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postres.
INGREDIENTES:
120 g de mantequilla
180 g de azcar
3 huevos
16 galletas oreo
150 g de harina
75 g de cacao
1 pizca de sal
PREPARACION:
Precalentamos el horno a 180C
Mezclamos 1 huevo con el queso crema, la vainilla y el azcar glas, batimos con unas
varillas hasta que est totalmente integrado, troceamos 8 galletas oreo y las incorporamos
a la crema, mezclamos con una esptula. Reservamos
Mezclamos en un bol el cacao con la harina y la pizca de sal. Reservamos
Ponemos en un bol la mantequilla con el azcar, batimos hasta que tengamos una crema
espumosa. Aadimos los 2 huevos 1 a 1 siempre mezclando bien despus de cada
adicin.
Aadimos poco a poco la mezcla de cacao, batiendo energicamente para que nos quede
homogneo. Troceamos el resto de oreos y las aadimos a la masa, mezclamos hasta que
estn totalmente integradas.
Preparamos nuestro molde de 20 cm con spray antiadherente, vertemos primero la masa
de brownie, alisamos con una cuchara y vertemos con cuidado la mezcla de queso.
Horneamos durante 45 minutos.
Una vez que est listo, sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos en el molde,
desmoldamos y dejamos que enfre. Una vez fra, introducimos en la nevera un par de
horas.
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Ahora te traemos la forma de hacer un pastel muy rpido; lo mejor de todo es que
su elaboracin es muy sencilla , solo necesitas una taza y de un horno microondas e
inclusive este postre te puede sacar de apuros en cualquier momento que lo necesites.
A continuacin te explicare:COMO HACER UN DELICIOSO PASTEL DE CHOCOLATE
EN TAZA Y AL MICROONDAS??
Ingredientes:
Porciones: 2
2 huevos
6 cucharadas de aceite
8 cucharadas de leche
6 cucharadas de azcar
Preparacin:
Preparacin: 1min
Coccin: 3min
Listo en:4min
1.
Mezcla los huevos y el aceite en un recipiente grande.
2.
Luego debes agregar la leche, azcar y cocoa y seguir mezclando hasta integrar
los ingredientes.
3.
Posteriormente, se debe incorporar poco a poco la harina, revolviendo para evitar
grumos. Por ltimo, aade el polvo para hornear y mezcla bien.
4.
Una vez lista la mezcla, debemos verter en cada una de las tazas y colocarlas en
el horno microondas, durante 3 minutos a potencia alta.
5.
El pastel va a subir un poco, pero no se derramar de la taza.
6.
Transcurridos los 3 minutos saca del horno y, si lo deseas, baa con jarabe de
chocolate.
Nota: si deseas preparar un solo pastel debers utilizar una sola taza y la mitad de
cada uno de los ingredientes anteriormente descritos.