Universidad de El Salvador

Facultad de Ciencias Econmicas

Escuela de Contadura Pblica
Contabilidad de Costos I

El Control de Materia Prima

y Materiales
Promedio

PEPS

UEPS
1

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

Charles "Lewis Carroll" Dodgson 1832-1898, escritor y matemtico ingls,

Alicia en el pas de las maravillas, 1865
Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

CONTENIDO

Definicin de Materia Prima y

Materiales
Adquisicin
Recepcin
Almacenamiento
Control Interno Aplicado a la
Materia Prima y Materiales
Definicin de Control Interno
Normas Aplicables
Objetivos de Aplicacin del
Control Interno

Entrega de materiales a
produccin
Mtodos de costeo de
inventarios
3

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

1. DEFINICIN DE MATERIA PRIMA Y MATERIALES

Inventario de materia prima: es la compra de

bienes tangibles que van a ser utilizados en un
proceso productivo, para el desarrollo de un producto
tangible o intangible. Estos bienes pueden ser
catalogados como directos o indirectos segn su
utilizacin en el producto.
Materia prima directa: son aquellos bienes
tangibles que son utilizados directamente en el
desarrollo del producto y su clculo es fcil de hacer
por unidad de producto.
Ejemplo en la fabricacin de un asiento: el hierro, la
madera, la espuma, la tela, el hilo, los cierres, las
puntillas, las grapas, la soldadura, los resortes, la
pintura, grasa para los resortes.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

Materiales indirectos: son aquellos bienes

tangibles que son utilizados en la fabricacin de
los productos, pero stos que no estn inmersos
dentro del producto o su valor dentro del producto
es muy irrelevante y difcil de valuar.
Ejemplo en la fabricacin de una silla: el aceite
de la mquina cortadora, el qumico para soldar,
el agua para lavar, el qumico para tratar la
madera, los productos de aseo del espacio fsico
como desinfectante, trapos para limpiar y brillar,
la lija para pulir. Como bienes indirectos su
clculo es difcil asignarlo al producto.
5

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

La materia prima se convierte en:

Producto en proceso: Representa los artculos que no

han sido producidos completamente y que estn a la
espera de finalizacin.

Productos Terminados: Son los bienes que se tienen

disponibles para su venta y que provienen del
departamento de produccin.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

2. ADQUISICIN, RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO

Para tener disponible los materiales que sern utilizados en el proceso de
produccin la empresa tiene que efectuar diversos tramites para ejercer un
adecuado control, se involucran:
Tarjeta control de
inventarios

Paso cinco:

Recepcin de Materiales

Paso cuatro:

Paso tres:

Paso dos:

Orden de Compra
Cotizacin
Solicitud de Compras

Paso uno:

7
Prohibida su reproduccin

1. Solicitud de Compra: Es un documento interno donde se expresan

las necesidades de materiales o suministros, indica la cantidad de
materiales que se necesita y la calidad con que se requieren, debe estar
debidamente autorizada por el gerente de produccin.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

2. Proceso de Cotizacin: Es el proceso a travs del cual se le solicita a

los proveedores enven, los precios de productos, la calidad, tiempo de
entrega y perodo de pago que otorgaran para la cancelacin de los
artculos que se desean adquirir. Este proceso involucra efectuar un
anlisis para seleccionar al proveedor que ofrece los mejores productos, a
los mejores precios y los mejores trminos de pago, esto se realiza en un
formato denominado anlisis de cotizaciones, el que a continuacin se
describe:

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

3. Orden de Compra: Es la instruccin escrita que se le enva al

proveedor para que remita los artculos que se describen en ella, segn
la cotizacin que el envi. La informacin bsica que debe contener es la
siguiente:

10

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

4. Recepcin de Materiales: Es el proceso a travs del cual el responsable

de almacn comprueba que los materiales enviados por el proveedor, son los
que la empresa ha solicitado, este proceso lo realiza de la siguiente forma:
a. Compara la copia de la orden de compra contra la nota de remisin enviada
por el proveedor, a efecto de garantizar que lo remitido se ajusta con lo
solicitado.

b. Revisa fsicamente que los materiales recibidos corresponden a los

especificados en cantidad, calidad, medidas, estado de los mismos, etc.
Despus de haber efectuado este proceso el responsable de almacn procede a
preparar el informe Recepcin de Bodega, el cual contiene bsicamente lo
siguiente:

11

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

5. Tarjeta control de inventarios: Adems de la contabilizacin que

efectuamos de las compras de los materiales, es necesario ejercer un control
de los mismos a travs de la Tarjeta Control de Inventarios, en la cual se
registran tanto las compras como las entregas de los materiales a la fbrica
para iniciar la produccin de los artculos que posteriormente sern
vendidos, este proceso lo explicaremos ms adelante a fin de integrar las
operaciones de ingresos y salidas de los materiales del almacn. La tarjeta
control de inventarios, tendr la forma y caractersticas que la empresa
dese aplicarle, pero en general tendr la informacin que se muestra a
continuacin:

12

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

3. CONTROL INTERNO DEFINICIONES Y OBJETIVOS

Control: Comprobacin, inspeccin, examen, crtica,

dominio, supremaca.
Controlar: Comprobar, inspeccionar, examinar, revisar,
tener bajo su dominio, dirigir y dominar.
El control interno incluye el Plan de Organizacin de
todos los mtodos y medidas de coordinacin
acordados dentro de una empresa para
salvaguardar sus activos, verificar la correccin y
confiabilidad de sus datos contables, promover la
eficiencia operacional y la adhesin a las polticas
gerenciales establecidas.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

13

Prohibida su reproduccin

Control interno contable: Son los controles

diseados para verificar la correccin y
confiabilidad de los datos contables que ofrezcan
un registro y resumen adecuado de las
operaciones financieras autorizadas.
Objetivos del Control interno: Verificar la
correccin y confiabilidad de los datos contables,
que ofrezcan un registro y resumen adecuado de
las operaciones financieras establecidas y
autorizadas por la gerencia.

14

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

CONTROL INTERNO EN LOS INVENTARIOS

1.

El encargado del almacn debe contar, medir y pesar todos

los materiales.

2.

Las Tarjetas de control tienen que estar actualizadas y

disponibles para verificacin.

3.

Los almacenes tienen que ofrecer seguridad y encontrarse

limpios y ordenados.

4.

Los registros contables deben estar al da.

5.

El almacn tiene que informar las existencias de cada

producto en todos los modelos de entradas y salidas,
contabilidad debe comparar con sus registros, cotejando
diariamente para detectar diferencias.
Juan Vicente Alvarado Rodrguez

15

6.

Se debe contar con listados de los cargos y nombres del

personal con acceso al rea de inventarios.

7.

Cotejar las disponibilidades con el Plan anual.

8.

Cotejar peridicamente los registros y disponibilidades

de bodega y cuando arrojen diferencias sistemticas,
realizarse un inventario general.

9.

Cuando se detecten faltantes o sobrantes se elaborarn

los expedientes correspondientes y se contabilizarn
inmediatamente.

10.

Las producciones terminadas remitidas a los almacenes

tienen que estar amparadas por el documento de la
entrega.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

16

Prohibida su reproduccin

11.

Es preciso controlar a travs de las Tarjetas los productos

recibidos o remitidos en consignacin y en depsito.

12.

En el caso de detectarse diferencias fsicas entre lo

facturado deben elaborarse los expedientes de faltantes
correspondientes y aplicando la responsabilidad material

13.

El personal del almacn no puede tener acceso a los

registros contables de inventarios.

14.

Contabilidad tiene que revisar los precios y procesos de los

productos terminados y materiales de bodega.

15.

Los inventarios ociosos deben controlarse separadamente

y realizarse las gestiones para su eliminacin.
17

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

4. ENTREGA DE MATERIALES A PRODUCCIN

Como parte del control interno de los materiales, estos una vez que son
ingresados al almacn de materiales y suministros, no pueden ser
entregados a la fbrica sin un documento soporte que evidencie dicha
entrega, en tal sentido se hace necesario contar con un documento que
ampare los envos de materiales a la produccin, este documento es la
Requisicin de Materiales, cuyo contenido bsico es el siguiente:

18

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

Veamos el siguiente ejemplo:

Se muestra la forma de obtener el costo de un artculo denominado Arandela
de acero de 3/8 :
a) El 01-06-XX se compraron 10 unidades a un precio unitario de $ 50.00 la
compra se efecta con cheque, el proveedor nos entreg CCF No. XXX.
b) El 05-06-XX con la requisicin No. 3000 se enviaron a la produccin 5
unidades.
c) El 05-06-XX se compraron 20 unidades a un precio unitario de $ 54.00 la
compra se efecta con cheque, el proveedor nos elabor CCF No. XXX
d) El 10-06-XX se compraron con cheque 15 unidades a un precio unitario de
$ 56.00, el proveedor entreg CCF No. XXX
e) El 15-06-XX con la requisicin No. 3001 se enviaron a la produccin 25
unidades.
f) El 20-06-XX se compraron con cheque 30 unidades a un precio unitario de
$ 60.00, el proveedor nos entreg CCF No. XXX.
g) El 15-06-XX con la requisicin No. 3002 se enviaron a la produccin 20
unidades.
19

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

5. MTODOS DE COSTEO DE INVENTARIOS

El envo de materiales a la produccin conlleva un proceso de costeo, para lo
cual las empresas utilizan cualquiera de los siguientes tres mtodos de costeo
de Inventarios:
1. Mtodo de costeo promedio ponderado
2. Mtodo de costeo Primeras en Entrar, Primeras en Salir (PEPS)
3. Mtodo de costeo Ultimas en Entrar, Primeras en Salir (UEPS)
A continuacin estudiaremos cada uno de estos mtodos.
1. Mtodo de costeo promedio ponderado

20

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

21

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

2. Mtodo Primeras en Entrar, Primeras en Salir

22

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

23

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

3. Mtodo Ultimas en Entrar, Primeras en Salir

24

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

25

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

26
Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

27
Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

28
Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin

CLCULO DEL COSTO:

(SECCIN 13 NIIF PYMES)

Una entidad medir el costo de los inventarios,

utilizando los mtodos de primera entrada primera
salida (FIFO= First in, first out) o costo promedio
ponderado.
Una entidad utilizar la misma frmula de costo para
todos los inventarios que tengan una naturaleza y uso
similares.
El mtodo ltima entrada primera salida (LIFO=
Last in, First out) no est permitido en esta NIIF.

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

29

Prohibida su reproduccin

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Capote Cordovs, Gabriel. El control interno y el control. Economa y

Desarrollo. V.129 n.2. 2001.Cuba: Editorial Universitaria, 2007.

Cashin, James A., Y Polimeni, Ralph S, Contabilidad de costos, Serie

Shaum. Mxico 1990.

Polimeni, Ralph S., Fabozzi, Frank J., Adelberg, Arthur H. & Kole,
Michael A. Contabilidad de Costos, 3ra Edicin Mc Graw Hill. Mxico,
1997.
Reyes Ruiz, Javier Guadalupe. Contabilidad de Costos. Mdulo
Autoformativo 21: Contabilidad de Costos I. Universidad
Centroamericana (UCA), Modalidad de Educacin a Distancia. Nicaragua.
(Sin Fecha).
Rincn Soto, Carlos Augusto; Villarreal Vsquez, Fernando. Costos:
decisiones empresariales. Colombia: Ecoe Ediciones, 2009.
Torres, Aldo S, Contabilidad de costos, Anlisis para la toma de decisiones,
Editorial Norma, Colombia, 1998.
30

Juan Vicente Alvarado Rodrguez

Prohibida su reproduccin