Seorial

Nombre de la compaa propietaria:

Alimentos S.A.
Fechas:
De registro de la marca: 1977
De lanzamiento o inicio de la operacin comercial: 1976
Estrategia de Marketing
Cul ha sido el posicionamiento predominante de la marca desde su lanzamiento
hasta hoy?
A lo largo de 36 aos de existencia el posicionamiento de Seorial ha sido guiado
por este principio: Boquitas Seorial, DAN SABOR A TU ANTOJO.
Qu impacto ha tenido la marca dentro de su categora?
A travs de la investigacin se cre Tortillitas, un producto nico a nivel mundial
por su forma y sabor y tambin se obtuvo los elementos clave para desarrollar la
campaa del silbido de Chicharrones Seorial. La segmentacin por edades
(infantil, juvenil y contemporneo) ha contribuido a generar productos, diseos de
empaque, promociones y campaas publicitarias que han permitido una
comunicacin eficiente y relevante para cada segmento. De la publicidad, los
mensajes ms recordados de la marca son el lorito rockero que en los aos 80
cantaba Tortillitas Seorial las del nico y delicioso sabor y recientemente, el
silbido de Chicharrones Seorial, que gener una nueva forma de pedir el
producto en la tienda y se convirti en el primer cono sonoro de la categora. Esta
campaa gan en octubre de 2012, por su creatividad y excelentes resultados, el
Gran Effie y 2 Effie Oro en las categoras de relanzamientos y productos.
Debido a que es un producto de impulso, la buena relacin con los 58 mil clientes
de los canales de Detalle, Mayoreo y Autoservicios ha permitido tener el producto
en posicin dominante para que est fcilmente disponible al consumidor o cliente.
La innovacin ha sido fundamental para la marca y ha sido aplicada en los 50
diferentes productos creados hasta la fecha. Otros productos, adems de Tortillitas
y Chicharrones, son Quesifritos, Aritos, Bolitas, Chobix y Ringos. En la dcada de
los noventa fue el primero en establecer el precio al consumidor final a Q. 1.00 y
hoy en da este punto de precio es el ms fuerte de la categora. En Facebook,
con 61 mil usuarios, es la pgina de boquitas saladas en Guatemala con ms
seguidores. En cuanto a promociones ha utilizado 11 diferentes licencias de
caricaturas internacionales para el segmento infantil y en los ltimos aos ha

creado una identidad de marca al segmento contemporneo con el grupo nacional

Alux Nahual.
A travs del Mercadeo Social ha podido colaborar con la comunidad guatemalteca
patrocinando eventos como Teletn y la Carrera Arco Iris, as como ayuda a 22
casas de nios hurfanos.
Impacto en el consumidor
Cmo ha influido la marca en el estilo de vida de sus consumidores?
La influencia de la marca en los consumidores ha permitido que el consumo de
productos y el posicionamiento de Seorial hayan pasado de una generacin a
otra gracias a la confianza por la calidad y el sabor de sus productos. Tortillitas
Seorial evoca recuerdos de la infancia y por ser un producto nico permiti crear
un mercado de nostalgia. A travs de la publicidad y promociones Seorial ha
enseado a compartir los productos, ayudar al prjimo y a crear una cultura a nivel
nacional de pedir silbando los Chicharrones Seorial o expresarse en Facebook
con la frase fiu fiu fiu fiu fiu fiu fiu para representar el silbido. La preferencia de
los productos ha sido importante y tres de sus productos, Tortillitas, Chicharrones y
Quesifritos, estn dentro del Top 10 de venta de las cadenas de Walmart y
Unisuper en donde el promedio de productos de esta categora por sabor y
presentacin es mayor a 100.
En las estadsticas de Facebook de la pgina de Chicharrones Seorial de julio
2011 , cuando la marca particip por tercera vez en Teletn, Seorial pas de estar
en la mente al corazn, ya que los seguidores de la pgina, por su propia
voluntad, se volvieron portavoces de la marca y solicitaron apoyo a sus contactos
para colaborar con el movimiento generado por Seorial en beneficio de esta
fundacin.
xito en el mercado
Seorial a travs de los aos se convirti en un cono guatemalteco de las
boquitas saladas empacadas. La tradicin del consumo de boquitas Seorial se
volvi parte de la cultura y este valor pas a formar parte del patrimonio de la
marca. En la actualidad, el silbido de Chicharrones Seorial representa la
comunicacin entre el consumidor y el tendero, superando de esa forma la barrera
de los 21 idiomas que se hablan en el pas.
A nivel de indicadores claves de la marca, los resultados obtenidos a travs de un
estudio mensual que se realiza entre los consumidores de boquitas, mostraron
que durante los ltimos 30 meses de evaluacin a diferentes personas, Seorial
ha tenido incrementos constantes que han generado resultados drsticos para la
categora. Los crecimientos comparados entre la ltima lectura obtenida en
octubre 2012, contra la primera lectura realizada en abril 2010 fueron: TOM 22
puntos porcentuales, Conocimiento total de marca 52 puntos porcentuales, Marca

Preferida 36 puntos porcentuales, Marca Frecuente 20 puntos porcentuales y

Recordacin Publicitaria 55 puntos porcentuales, hoy en da la publicidad de
Seorial es la ms recordada de la categora.
La marca Seorial y sus productos traspasaron las fronteras guatemaltecas y
ahora se comercializan en Centroamrica, Belice, Estados Unidos y recientemente
Panam.
El xito sostenido de la marca Seorial se ha visto beneficiado en estos 36 aos
de trayectoria por medio del enfoque que ha acompaado a sus consumidores en
cada una de las etapas de su vida el cual ha sido guiado por este principio
Boquitas Seorial, DAN SABOR A TU ANTOJO

Introduccin
En este trabajo pretendo conocer y aprender a diferenciar las
maneras en que se utiliza un estudio de mercado para generar una
lealtad de marca, que tan importante es, y saber enrealidad si es
necesario
realizar
un
estudio
de
mercado.
Por otra parte el realizar esta investigacin pongo en practica lo
aprendido en las clases de publicidad, en la cual obviamente me
base parala realizacin de este trabajo, y tome la decisin de
basarme en la campaa de publicidad de Mi Cerveza es Victoria,
por que considero que es una cerveza muy popular entre los
jvenes
hoy
en
daOBJETIVOS
A travs de este trabajo quiero conocer de que manera se utiliza o
ayuda un estudio de mercado para generar una lealtad de marca , y
de que manera llega a influir la campaa publicitaria enlos jvenes
que consumen la Cerveza Victoria, si es por una muy buena
publicidad o bien si es por un muy buen estudio de mercados o por
ambos.

JUSTIFICACIN:
A travs de este trabajo quiero aprender cmo se genera la lealtad de marca de
la Cerveza Victoria en los Jvenes hoy en da.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Cmo influye el estudio de mercado de la campaa publicitaria Mi Cerveza es
Victoria en los jvenes de la Universidad de Len plantel Dolores Hidalgo, y como
genera una lealtad de marca?
HIPTESIS:
El estudio de mercado si ayuda que el producto en este caso la Cerveza Victoria
tenga grandes ventas, y as se genera una lealtad con la marca.
La buena publicidad de la Cerveza Victoria es la causante de las grandes ventas
y as genera una lealtad demarca
METODOLOGA:
Esta investigacin la realizare bajo el mtodo cuantitativo del cual realizare una
investigacin de campo para poder comprobar mis resultados.
De que manera influye el estudio de mercado y la campaa publicitaria Mi
Cerveza es Victoria en los jvenes de la Universidad de Len plantel Dolores
Hidalgo, y generar una lealtad de marca.
CIUDAD DE MXICO (CNNExpansin.com) Las nuevas generaciones de
profesionistas que estn llegando al mercado laboral miden su permanencia y
lealtad a las organizaciones en funcin a la proyeccin que les proporcionen y a su
cotizacin en el mercado, aseguran especialistas.
"Los contratos actuales para los jvenes profesionales (entre 20 y 28 aos) deben
diferir sustancialmente de los hechos a sus predecesores. Dnde se encuentran
las diferencias? En primer lugar, en el peso de la lealtad a la empresa o la marca",
afirm en entrevista el director general de la oficina en Mxico de IE Business
School, lvaro Snchez.
"El empleado del siglo XX era fiel a la empresa, entenda que sta le
proporcionaba un trabajo seguro y que deba hacer una inversin a largo plazo

para ganarse su puesto con carcter indefinido. Esta expectativa encaja bien con
modelos de organizacin jerrquicos", coment Snchez.
Sin embargo, alert a las empresas de que el concepto de carrera actual es
mucho menos cuantitativo y ms cualitativo.
"El joven no entiende de horizontes temporales amplios, y no est dispuesto a
invertir en un recorrido que intuye poco seguro. Las empresas se vuelven ms
horizontales y el empleado entiende por hacer carrera el haber participado en
proyectos sucesivos, que aumentan su empleabilidad y valor de mercado",
asegur el directivo de la oficina de representacin en Mxico, para el campus de
Madrid, Espaa.
As lo ve tambin Jos Antonio Aguilar, ingeniero en computacin y consultor en
tecnologa, quien labora para una firma nicamente conformada por l y su jefe, y
trabajan por proyecto o por contrato, en el desarrollo de sistemas de control y de
cmputo para varias empresas.
A este joven no lo atan los horarios rgidos de mnimo ocho horas ni calendarios.
Se desempea en los corporativos u oficinas, donde los contratan e incluso puede
llevarse el trabajo a casa. En ocasiones puede trabajar jornadas de 16 horas y en
otras slo de dos, segn sea el caso. "Esto me ha dado movilidad para emprender
proyectos en paralelo".
Ejemplific a su vez que "mientras muchos empleados tradicionales toman sus
das de descanso obligatorios como das festivos y hacen puentes y las empresas
que nos contratan utilizan esos das para proveerles de nuestros servicios".
Trabajar por proyecto le significa en ocasiones tener ingresos econmicos fuertes,
lo equivalente a seis meses de su trabajo en promedio y en ocasiones no tenerlos,
por ello su organizacin econmica debe ser mayor.
Pese a ello, no le gustara estar en un sistema tradicional o de nmina porque no
le encuentra ventajas atractivas.
"Tengo muchos conocidos que laboran en ese esquema de sueldo fijo y seguro
pero no les aporta una ventaja significativa tanto en ingresos como en
experiencia", resalt Aguilar.
"Las empresas deben tener una estructura real y tener proyectos interesantes (...)
y que la misin de la empresa sea similar a la del empleado y sea lo que l busca.
Es una negociacin ganar-ganar con garanta de crecimiento conjunto con base
en el trabajo", sostuvo la consultora independiente, especialista en psicologa del
trabajo y recursos humanos, Jessica Garca.

"Este nuevo tipo de profesionales reacciona con pasividad a los incentivos

empresariales tradicionales como por ejemplo bonos de puntualidad, horas extra y
al contrario, exige condiciones imposibles de satisfacer desde los modelos de
gestin actuales", dijo Snchez.
Para ello, el especialista empresarial indic que actualmente, las organizaciones
tienen que "mantener incentivadas y motivadas a las personas clave', pues son en
las que recae la creatividad y liderazgo para que haya un entendimiento profundo
que sea rentable y que llene su autoestima, no slo ganar dinero sino que sepas
que contribuyes con los objetivos de la empresa".
La psicloga y especialista en recursos humanos sugiri a las pequeas y
medianas empresas (Pymes) a "romper esquemas cuadrados de organizacin y
de trabajo que arrastran las empresas grandes y de muchos aos y a optimizar
tiempos para no obligar al empleado con talento a cumplir ocho o 10 horas diarias
sino que se trabaje en cuanto a eficiencia y proyectos a realizar".
Para retener a esos "talentos clave", es necesario implementar como prctica
cotidiana e institucional por lo menos cinco de los ocho pasos:
1. Hacer partcipes a aquellos talentos de los resultados positivos de la
organizacin de manera tangible
2. Tener una comunicacin efectiva de manera ms horizontal.
3. Comprometerlos y gratificarlos al reconocer su esfuerzo y resultados.
4. Tomarlos en cuenta en toma de decisiones, proyectos y fijacin de objetivos y
estrategias.
5. Asignarles sueldos verdaderamente competitivos.
6. Romper en lo posible viejos "esquemas" laborales como horarios de entrada
rgidos con sanciones.
7. Romper con horarios rgidos y sanciones.
8. Garantizar crecimiento profesional con base en mritos laborales definidos.