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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LA SELVA

Manual
Diseo de Circuitos Ecoturisticos
Del 22 al 26 de Octubre 2012.

OCOSINGO, CHIAPAS 2012


Presentan:
Lic. Ixtlilxochitl Lpez Gmez
Lic. Karla Julieta Banda Chiu

BIENVENIDA
Bienvenido a este Curso - Taller denominado Diseo de Circuitos Ecoturstico
enfocado a diversas empresas comunitarias de la Zona Selva del municipio de
Ocosingo, en espera de que obtengas conocimientos y habilidades para descubrir
y realizar un recorrido turstico en tu propia comunidad y poder ser ofertado en el
mismo centro ecoturstico. Con este Curso Taller podrs identificar el valor de
las costumbres y tradiciones, los recursos naturales y arqueolgicos con los que
cuenta tu comunidad. En este documento encontraras las actividades que
presenta como funcin productora una agencia de viajes para la creacin de
circuitos ecoturisticos, as mismo es importante que conozcas los tipos de viajes
que se ofrecen en el mundo del viajero y finalmente los elementos para la creacin
de un Circuito Ecoturistico.
Esperamos que tu participacin pueda ser aprovechada al mximo para tu
crecimiento profesional, as como para ampliar tus habilidades para la creacin de
nuevos circuitos ecoturisticos en tu regin.

JUSTIFICACION
Actualmente los Centros Ecotursticos se han convertido en principales destinos
tursticos del mercado nacional e internacional, gracias a la participacin de
organismos gubernamentales que han realizado la promocin y difusin de los
centros eco tursticos de la Regin Selva, esto significa que el inters por los
turistas seguir en aumento al

realizar nuevos circuitos eco tursticos donde

adquiera experiencias nicas, inolvidables e irrepetibles, esto implica que los


centros eco tursticos deben disear sus propios circuitos eco tursticos para
cumplir con las expectativas del consumidor.
Por tal motivo el Cuerpo Acadmico del rea de Turismo de

la Universidad

Tecnolgica de la Selva impartir este curso de capacitacin dirigido a los centros


eco tursticos de la Regin Selva, con la finalidad de lograr que el personal
responsable disee sus propios recorridos y as lograr que el turista pernocte por
ms tiempo en los centros eco tursticos beneficiando as a la propia comunidad.

Curso: Diseo de Circuitos Ecoturisticos


Duracin.- 20 horas
Modalidad: Curso-Taller Presencial
Dirigido a: Centros Eco tursticos las Guacamayas, Nueva Alianza y Escudo
Jaguar.
Requisitos de ingreso: Personal que se encarga de operar las ventas de los
Centros Eco tursticos.
Propsito: Descubrir la oportunidad para implementar un Circuito Eco turstico a
travs de actividades propias de la comunidad
Tcnicas grupales.
En el desarrollo de las actividades se realizaran las siguientes tcnicas:
-

Equipos de trabajo

Exposicin

Resultado de aprendizaje:
Al trmino el alumno deber elaborar

el diseo de un circuito ecoturstico

contemplando los elementos primordiales para la realizacin de esta.


Tcnicas didcticas:
Trabajo en equipo
Lluvia de ideas.
Exposicin en equipo
Recursos didcticos:
Pizarrn
Papel Bond
Computadora
Can
Aula para 25 personas
Iluminacin adecuada
Plumones
Marcadores

Material didctico:
Manual del participante y manual del facilitador
Ejercicios prcticos
Estudio de casos
Estrategias de enseanza:
-Elaboracin de ejercicios tales como:
-Identificacin de los atractivos culturales, naturales o arqueolgicos de la
comunidad.
- Estimacin de tiempos por actividad
- Realizacin de circuito
-Estimacin de precios del recorrido

Objetivo General:
Disear nuevos circuitos tursticos para contribuir a la diversificacin de la oferta
turstica y el desarrollo de la regin.
Tema Central: Diseo de circuitos tursticos
Duracin total del Modulo 20 horas.

Propsito general del manual


El propsito de este manual es que el participante identifique los pasos a
considerar para la elaboracin de un circuito turstico y desarrolle su propio circuito
turstico.

Logros que debern ser alcanzados


Comprender las partes que componen un circuito turstico
Identificar las actividades a contemplar para realizar su propio circuito
turstico
Elaborar un circuito turstico con actividades del propio centro ecoturstico
Organizar de forma adecuada las actividades

Introduccin

Este manual ayudar al participante a desarrollar la capacidad de determinar la


oferta y demanda de servicios tursticos mediante un anlisis de mercado que le
ayudara a identificar y/o mejorar oportunidades de negocio de la regin a travs de
la creacin de un circuito turstico que contenga:
Nombre del circuito, itinerario, servicios tursticos, servicios complementarios,
duracin, vigencia, precio y forma de contacto.

INDICE

I.- FUNCION PRODUCTORA


1.-Describir las actividades de la funcin productora
II.- ORGANIZACIN Y OPERACIN DE VIAJES
1.- Viajes organizados
2.- Viajes organizados con gua
3.- Viajes organizados sin gua

III.- PAQUETES TURISTICOS


Elementos que integran un paquete turstico:
1.-Nombre del paquete
2.-Itinerario
3.-Servicios tursticos
4.-Servicios complementarios
5.-Duracin y vigencia
6.-Restricciones
7.-Precio
8.-Servicios adicionales
9.-Informacin de contacto
IV.-PRACTICA DESARROLLAR UN CIRCUITO TURISTICO

I.- INTRODUCCIN A LA FUNCIN PRODUCTORA


I.- FUNCIN PRODUCTORA
Consiste en disear, organizar, comercializar y operar viajes y productos tursticos
generados por la combinacin de distintos servicios y que se ofertan a un precio
global establecido, que es lo que se suele conocer por viajes combinados o
paquetes (viajes estndar programados a la oferta) o tambin podemos
encontrarnos con forfait (viajes programados a la demanda, que estn adaptados
a cada cliente o custodiados). Esta funcin est gestionada por tour operadores y
agencias mayoristas. Para llevar a cabo esta funcin productora, se exigen varias
cosas:
La investigacin permanente de los mercados para conocer las tendencias y
necesidades de los clientes, as como las ofertas de la competencia.
La creatividad o imaginacin para disear nuevos productos que permitan a la
agencia diferenciarse frente a la competencia.
La calidad del servicio, que en este caso se suele basar en la adecuada eleccin
de los proveedores y en el trato dado a los clientes.
Una adecuada gestin de los costos.
Adems, para potenciar su funcin productora, una agencia no puede limitarse a
organizar viajes, debe ampliar constantemente sus actividades, para ello puede
pasar a organizar congresos, ferias, cruceros, prcticas deportivas (Ej. Club
Mediterrneo, Catai Tours, Nuevas Fronteras).
Para crear los productos, las agencias deben aprovechar las economas de escala
y negociar los precios netos con los proveedores, si la agencia no organiza el
viaje, slo lo vende, obtendr un porcentaje de beneficio y el precio de venta al
pblico se obtendr sumando el precio negociado con el proveedor ms el
porcentaje de las agencias.
La funcin productora culmina con la comercializacin y venta del producto
turstico, para ello habr que realizar las acciones oportunas para dar a conocer
los productos al consumidor final; lo que podramos denominar funcin

comercializadora, que consiste en las labores de marketing necesarias, las cuales


requerirn elevados costos.

Actividad:
Trabajar en parejas y mencionar las agencias de viajes que conoce y que circuitos
tursticos ofrece.

II.- ORGANIZACIN Y OPERACIN DE VIAJES


Las caractersticas de los tipos de paquetes pueden variar de acuerdo al tipo de
viaje:
Viajes

organizados

son

aquellos

que

intentan

ajustarse

los

acondicionamientos de un grupo de viajeros en particular. Algunos viajes se


dirigen a grupos con un determinado inters, como los gastrnomos,
contables, estudiantes o amantes del arte. Estos viajes pueden llevar gua o
no. Se anuncian en folletos que especifican el precio, las condiciones y las
fechas en que se pueden realizar.
Viajes con gua un director de viajes con experiencia viaja con el grupo. El
gua del viaje cuida de todos los detalles bsicos (reservas de hoteles,
traslados, visitas, maletas, aduanas, traduccin de otro idioma cuando sea
necesario, etctera) y es responsable de mantener en conjunto el horario
previsto del viaje. Por lo general, los viajes con guas son del tipo de viajes
con "todo incluido"
Viajes organizados sin gua estos viajes ms flexibles permiten que el
viajero compre un viaje organizado con transporte, traslado, visitas,

alojamiento en hotel y normalmente algunas comidas de acuerdo con las


costumbres del pas, pero el grupo no viaja con un gua fijo.
Se puede ir a las visitas programas o no. El precio fijado de antemano
permite al viajero que haga el presupuesto de la mayor parte de los gastos
con antelacin. La ventaja bsica de un viaje organizado es la comodidad.
Tambin, debido a que est organizado por un especialista que compra en
grandes cantidades, lo suministradores (hoteles, empresas de visitas
tursticas y otros) estn deseosos de agrandar al organizador del viaje
sirviendo con el mximo de calidad de los clientes.

Actividad:
Menciona algunos ejemplos de estos tipos de viaje:

III.- PAQUETES TURISTICOS


PASOS BASICOS PARA ELABORAR UN PAQUETE TURSTICO
1. ETAPA PREVIA
(Levantamiento de Informacin)
- Investigacin de Mercado: Inters del Viajero, Perfil del pasajero (datos
precisos)
- Investigacin del Producto: Investigacin de la Ruta Turstica, tiempos,
destinos, vas de acceso.

Actividad:
Describe el inters que presenta el turista que visita el centro ecoturstico
en relacin a las actividades que le gustara realizar en tu comunidad, que
tipo de herramienta utilizaras para conocer esta informacin.
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2.- ELEMENTOS QUE INTEGRAN UN PAQUETE TURSTICO


1.- Nombre del paquete turstico
2.- Diseo del circuito
El circuito es un recorrido turstico con regreso al punto de partida, pero sin pasar
dos veces por el mismo lugar.
3.- Itinerario
El itinerario es la descripcin de un camino o una ruta, especificando los lugares
de paso y proponiendo una serie de actividades y servicios.
Un itinerario es la direccin y descripcin de un camino o recorrido que incluye
promociones a lugares, paradas y observaciones.

4.- Servicios tursticos


Es el conjunto de actividades perfectamente diferenciadas entre s, pero
ntimamente relacionadas, que funcionan en forma armnica y coordinada con el
objeto de responder a las exigencias de servicios planteadas por la composicin
socio-econmica de una determinada corriente turstica.

5.- Duracin y vigencia


En la duracin del paquete turstico, normalmente se indican el nmero de das y
noches, desde la salida por ejemplo 4das/3noches y la vigencia incluye la fecha
lmite de validez de la promocin.

6.- Restricciones
Mediante las restricciones se establecen polticas entre el producto, precio,
promocin y plaza.
Las restricciones en el paquete turstico

sirven para marcar los lmites e

impedimentos, delimita las pautas con las que se cumple el paquete.


7.- Servicios adicionales o complementarios
Los servicios adicionales son aquellos servicios complementarios que la sociedad
urbana requiere para funcionar adecuadamente por ejemplo, comunicaciones,
policas, bomberos, seguridad pblica, sanidad general, telfono, telgrafo,
correo, hospitales, farmacias, servicio mdico, bancos, casas de cambio de
moneda, transportacin local, taxis y autobuses, estaciones de combustibles,
servicio mecnico, etc.
Existen otros servicios de apoyo que pueden considerarse necesarios para el
viajero como lo son los automviles en renta, informacin turstica (mapas, folletos
y directorios, gua de turistas e intrpretes), tiendas (fotografas, artesanas,
artculos de recreo etc.), puestos de peridicos, revistas y tarjetas postales,

lavanderas y tintoreras, tiendas especializadas en la venta o renta de equipo


deportivo.
8.- Informacin de convenio
La informacin del convenio supone un acuerdo entre el vendedor y el comprador
para llevar a cabo la venta de un paquete turstico.

9.-Costo del producto turstico


Para obtener el costo del producto turstico siempre se cotiza bajo una misma
unidad, por persona o por habitacin y cotice en base a un nmero mnimo de
pasajeros con los que pueda operar el tour.
Al cotizar no olvide incluir los cargos por tarjeta de crdito que debe asumir el
establecimiento, la comisin de terceros y su utilidad.
10.- Margen de utilidad
El margen de utilidad es la diferencia entre ingresos y gastos totales, incluyendo
impuestos, expresadas en un porcentaje de los ingresos.

11.- Precio de venta


Para la fijacin de precio de venta al pblico del paquete, deben considerarse dos
aspectos, el porcentaje que se desea obtener por la venta del paquete y la forma
como se efectuar la venta en el mercado.

12.-Punto de equilibrio
El punto de equilibrio, en trminos de contabilidad de costos, es aquel punto de
actividad (volumen de ventas) donde los ingresos totales son iguales a los costos
totales, es decir, el punto de actividad donde no existe utilidad ni prdida.
Para encontrar el punto de equilibrio se necesita saber el nmero de unidades a
vender, de modo que se cumpla con lo anterior (que las ventas sean iguales a los
costos).
13.-Pronsticos de ventas

El pronstico de ventas es una estimacin de las ventas futuras, (ya sea en


trminos fsicos o monetarios) de uno o varios productos, (generalmente todos)
para un periodo de tiempo determinado.
Realizar el pronstico de ventas nos permite elaborar el presupuesto de ventas y,
a partir de ste, elaborar los dems presupuestos, tales como el de produccin, el
de compra de insumos o mercadera, el de requerimiento de personal y el de flujo
de efectivo.
El pronstico de ventas nos permite conocer las utilidades de un proyecto (al
restarle los futuros egresos a las futuras ventas), y de ese modo, conocer la
viabilidad del proyecto; razn por la cual el pronstico de ventas suele ser uno de
los aspectos ms importantes de un plan de negocios.

ACTIVIDAD:
Describir los elementos que integran un paquete turstico de acuerdo al ejemplo
que observaras.
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IV.- PRACTICA DESARROLLAR UN CIRCUITO TURISTICO


1.- Asignacin de un nombre.Todo tour o paquete lleva un nombre y debe ser:
Sencillo, fcil de
entender y sugestivo, puede sealar el recorrido y lugares que van a ser
visitados, caracterstica del lugar, puede sealar la calidad del paquete.
2.- Diseo Geogrfico:
Es una representacin del recorrido sobre un mapa
-

Puede utilizarse un mapa y trazarlo sobre ste

Puede ser una simbologa o que represente un atractivo tpico de cada


lugar

Puede insertarse una fotografa con el lugar caracterstico del destino


3.- Inventario de recursos.- Es un listado de todos los atractivos
pueden ser visitados

que

4.- Inventario de la planta turstica.- es el listado de todos los prestadores


de servicios tursticos
5.- Ruta definitiva.- es la seleccin definitiva de los recursos y atractivos que
van a ser visitados
6.- Programacin.- es la etapa ms importante en la elaboracin de
paquetes, ya que se trata de una descripcin detallada de todas las
actividades que van a cumplirse en los diversos atractivos. La descripcin
se hace da a da
7.- Pago y restricciones:
Es la descripcin de condiciones relativas al pago del tour
-

Cancelacin del tour

Reembolsos, monto

Responsabilidades de la agencia

Aclaracin de los servicios que se incluyen y no incluyen en el paquete

8.- Costo del producto.

Resultado de aprendizaje:
Elaborar un paquete turstico que contenga Nombre del paquete, itinerario,
servicios tursticos, servicios complementarios, duracin y vigencia, precio y
restricciones para el propio centro ecoturstico.

FUENTES BIBLIOGRFICAS
Autor

Ao

Rincn
Corcoles,
Antonio
De la Torre,
Francisco
Laza Muoz, P
&
Hernandis
Bernal, Leticia
Aceranza, M. A.

2008

Kohen, P. A.

(2006)

(2007)

(2005)

De la Torre, F.

Gonzlez
Cobrero, M. A.

(2002)

Ttulo del
Documento

Ciudad

Pas

Editorial

Turismo Virtual

D.F.

Mxico

ALFAOMEGA
grupo EDR

Administracin
de
Agencias de Viajes
Gestin
econmicoadministrativa
en
agencias de viajes
Agencias De Viajes.
Organizacin
Y
Operacin

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Trillas

Tecnologa Y Gestin
De Agencias De Viajes
Agencias de Viaje y
transportacin

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Fundamentos tericos y
gestin prctica de las
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