Factores fsico-qumicos de

los suelos a considerar antes

de la instalacin de frutales
en los valles de Majes, Vtor y
la Joya.
Ing. Mg. Sc. Luis Lucchetti R.
Gerente Tcnico Agronegocios
Gnesis

Quien bien empieza est a la

mitad de la obra

El medio fisiogrfico: El paisaje

La Joya

Vtor

Qu es el suelo?
El suelo es un cuerpo natural ,
tridimensional, trifsico capaz de soportar
el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Es un ente vivo donde existe una intensa
actividad biolgica y se establecen relaciones
de interdependencia entre las races de las
plantas y micro-organismos que los habitan
conocidos como la flora y fauna del suelo.

 La profundidad del
suelo es una
caracterstica fsica de
primer orden que
determina su fertilidad.

Requerimiento del medio ambiente edfico de la vid

La profundidad del suelo est determinada

por la presencia de un horizonte o capa que
impida el desarrollo radicular (profundidad
efectiva de suelo).
Por lo general en la costa peruana podemos
encontrar capas limitantes al desarrollo
radicular como son los horizontes
petroclcicos y/o petrogypsicos o material
madre no consolidado o presencia de
napa fretica alta que evitan la penetracin
de races.

 Si bien el palto es un cultivo en que las

races activas son superficiales no
debemos de trastocar esto con que el
enraizamiento sea superficial, al igual que
otros frutales gran parte de su sistema
radicular (races de anclaje) se
profundizan hasta llegar al primer metro
de suelo.

Requerimiento del medio ambiente edfico de la vid

Por ser el suelo un ente trifsico los tres

estados de la materia slido, lquido y
gaseoso deben de encontrarse en un
equilibrio que permita un potente
desarrollo radicular.
No es posible cultivar una planta cuando
existe dficit o abundancia de uno de
ellos.

El drenaje de los suelos

debe de considerarse como
una caracterstica de
primera importancia
porque permitir evacuar
rpidamente los volmenes
excesivos de agua
restableciendo la aireacin
de las races. Los excesos
de riego sin un adecuado
drenaje de las plantas as
como pH de suelos muy
altos conducen a
desequilibrios nutricionales,
salinizacin y en especial
la clorosis frrica.

Clorosis
frrica

Debemos de
crear franjas de
suelo de
elevada
fertilidad en las
zonas donde
se va instalar el
cultivo

Volumen de suelo
trabajado.

Volumen de suelo
trabajado.

Los problemas de
suelo tienen como
consecuencia un
menor desarrollo de
la planta
evidenciado por una
menor cobertura
foliar (rea
fotosinttica activa)
y menor
intercepcin de la
luz solar.

El crecimiento y
desarrollo de las
plantas se sustenta en
un adecuado
aprovisionamiento de
nutrientes que en
ningn momento sean
limitante para la
actividad fotosinttica,
verdadera responsable
del crecimiento y
desarrollo de la planta

Fotosntesis

La vid y el palto son

especies sensibles a
la salinidad por lo
tanto debemos de
tener un plan de
manejo de sales
que tenga como
objetivo alejarlas de
la zona de races y
evitar su regreso a
la misma.

 La presencia de
sales en los
suelos
determinaran un
requerimiento de
lavado.

Requerimiento del medio ambiente edfico de la vid

El pH de suelo va acondicionar la
eficiencia de la nutricin mineral de las
plantas es sumamente importante conocer
el pH de los suelos donde se van a
instalar lo nuevos huertos de palto y vid
para as tener en cuenta desde un inicio
las acciones correctivas que debern de
aplicarse antes de la instalacin de las
plantas.

Requerimiento del medio ambiente edfico de la vid

Los riesgos de salinizacin se incrementan

cuando no hay un buen drenaje del terreno.
Debemos tener en cuenta que todo suelo
sometido a irrigacin incrementa su riesgo de
salinizacin. Lgicamente esto est en correlacin
con la fuente de agua empleada para el riego.
La determinacin de la Ce del suelo es tambin
muy importante porque a medida que esta
aumenta el palto y la vid se ve sometida a un
stress osmtico que va mermando su capacidad
productiva

Requerimiento del medio ambiente edfico de la vid

Por lo general las agua superficiales

(Ros, lagos, lagunas) poseen un menor
riesgo de salinizacin de los suelos. No
as las aguas provenientes de pozos o
drenes.
En el caso del proyecto Majes Siguas
dado el origen superficial del agua este
riesgo esta minimizado no as en aquellos
agricultores que usan aguas provenientes
de drenaje.

Importancia del sistema radicular de la vid

Dada la ausencia de actividad biolgica es

recomendable el aporte de materia orgnica
compostada que permita crear una zona de
elevada fertilidad en la franja de suelo donde
se va sembrar el cultivo.
La materia orgnica cumple un rol
compensador y regulador de las
caractersticas fsico qumicas del suelo y
por lo tanto permitir un manejo ms
uniforme del cultivo .

Consideraciones

Debemos conocer perfectamente las

caractersticas de los suelos donde
pensamos instalar el cultivo:
Calicatas
Demarcacin de zonas problema (con
limitaciones particulares)
Anlisis de caracterizacin de las parcelas.
Anlisis de salinidad cuando haya una
presencia comprobada de sales.

Consideraciones

Anlisis de agua imprescindible para realizar

la fertirrigacin.
Subsolado.
Verificacin de los sistemas de drenaje de la
parcela o del sector de riego
Lavado de suelos
Aplicacin de materia orgnica
descompuesta y /o enmiendas.
Primeros riegos

Consideraciones

Fertilizacin de fondo en base a

resultados del anlisis de caracterizacin
o fertilidad.
Inicio del programa de fertirrigacin desde
la primera semana de instalada la planta.
Control diario del pH y la CE de la
solucin de fertirriego.
Instalacin de rizotrones para verificar el
desarrollo radicular.

Propuesta comercial vid

Patrones resistentes a sales.
Patrones resistentes a Phylloxera.
Variedades con Royalty.

Journal of American Science 2011: 7(4)

Propuesta comercial Palto

Propuesta comercial palto: patrones antillanos

Zrifin
Degania
Ashdot

Propuesta comercial palto: Patrn clonal