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Bizcocho de nata

Hoy domingo para el desayuno,un bizcocho buenisimo,con un taza


de chocolate,la receta es la misma de las madalenas pero en
molde.
Ingredientes:
350 de Harina,
250 de Azcar,
250 de aceite de girasol,
!00 de nata,
! sobre de le"adura royal,
250 gr de hue"os #$%&'
(a ralladura de ! lim)n y medio zumo
Instrucciones:
(os hue"os y el azcar, bien batidos,ahora la nata,el aceite y el
zumo.
A*adir harina y le"adura remo"er con la esp+tula .
,e-ar reposar en el "aso !0 min. mientras precalentamos el horno.
.oner en el molde,
/spol"oree por encima con azcar y de-e reposar mientras se
termina de calentar
.recalentar el horno !001 #estar pendientes para 2ue no se
2uemen y ponerlas en la segunda regilla empezando por aba-o'
Bizcocho m+gico
Ingredientes para un molde de 20 cm
$ hue"os
35 gr de harina
220 gr de azcar
!00 gr de coco rallado
!25 gr de mante2uilla 4undida
300 gr de nata para montar
!00 ml de leche
! cucharada de ralladura de lim)n
50 ml de zumo de lim)n.
6)mo hacer bizcocho m+gico
Batimos los hue"os con el azcar en un recipiente grande,
agregamos la harina poco a poco sin de-ar de batir y luego el resto
de los ingredientes hasta obtener una mezcla homog7nea 2ue
"ertemos en el molde.
8enu horno !$01 50m mas 5 mantenimiento. 4ussion
30m a !001 en horno tradicional
CUPCAKES PRIMAVERA
Ofcialmente a llegado la primavera, el fri le cedi el paso al calor,
a los das soleados, nos llenamos de fores y colores maravillosos,
para celebrar que el invierno ya se fue y que la poca mas bella del
ao ya esta qui, quiero ensearte a preparar estos deliciosos
cupcakes de zanaorias y almendras, cubiertos por crema de queso
crema, cocolate y uevitos de pascua, que no son mas que
almendras conftadas decoradas, mas adelante te dar el truco de
como acerlas!!!
"un que la tradicin de los uevos de pascua no es nada
latinoamericana, me parece una bella manera de dar la bienvenida a
esta maravillosa poca del ao y de regoci#arse en las bellezas de la
naturaleza!
$i tienes i#os pdeles que te ayuden en esta receta, yo no tengo i#os
aun, pero tengo a mis propios cone#os de pascua %ipi y %oco, dos
pelucitos de la vida real que adopte un ao despus de llegar a &e'ico,
acen que mis das no sean tan solitarios, ademas de acerme rer y
rabiar con sus travesuras, nunca me ubiera imaginado que los cone#os
serian tan bellas mascotas!!
(l dela dereca es coco, es un cone#o cabeza de len, y la de la dereca es
%ipi )%epina*es una cone#a enana!
+ara decorar tus almendras conftadas y acer que parezcan uevitos,
solo tienes que acer una mezcla de agua y un poco de colorante vegetal
cafe, con un pincel espolvorea el agua coloreada y veras
como m,gicamente surgen unos uevitos -*
.inden para /0 cupcakes 1 2iempo de preparacin3 4 min 1 2iempo
de coccin3 /5 a /4 min
6ngredientes
/17 de taza de aceite vegetal )yo use de soya*
/17 de taza de az8car refnada
/17 de taza de az8car mascabado
/ uevo
917 de taza de zanaoria rallada
/17 de taza de almendras picadas
917 de taza de arina
/17 de taza de lece
/ cucarada de canela en polvo
/17 de cucaradita de nuez moscada
/15 cucarada de polvo de ornear
capacillos blancos o de colores
+ara la crema de queso
/:0 grs de queso crema
"z8car glass al gusto
/ cucarada de vainilla
;ecora con viruta de cocolate y almendras conftadas
/! +re calienta el orno a /<0=%! %oloca en la batidora el aceite #unto
con el az8car y el uevo, acrema, cuando la mezcla
este omognea agrega la lece, las zanaorias y las almendras,
seguidamente agrega la arina #unto con los dem,s ingredientes secos!
>ate muy bien asta que se incorpore la arina!
5! $eguidamente rellena el molde de ornear de cupcakes con los
capacillos, con una cucara de elados toma una porcin de la masa
y agrgala en cada oyito del molde, esto te garantiza que todos los
cupcakes sean iguales! ?ornea de /5 a /4 min o asta
que estn doraditos por fuera!
9! %uando estn listos d#alos enfriar sobre una re#illa! +ara acer la
crema de queso crema solo bate todos los ingredientes #untos asta
obtener una crema tersa y suave! @ierte la crema en una manga
pastelera y refrigera asta que los cupcakes estn bien fros, porque sino
se derretira al tocar el cupcake -*
7! ;ecora los cupcakes con la crema de queso, virutas de cocolate
que aseme#aran el nido de los uevitos y con las almendras conftadas!
;isfrutaA!
"nmate a prepararlos, comparte conmigo que tal te
quedaron, envame la foto para publicarla en el facebook, comparte con
nuestra

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