Autor: Luis Alberto Velsquez Reyes. (L) Copyleft. Todos los derechos compartidos. Marzo, 2013.

GUL A
Parece una temtica de tono religioso en vez de una postulacin cientfica. Dganos,
por qu eligi la palabra gula?
Aunque suena anacrnica, contina siendo una palabra de significado ampliamente
conocido, y que adems se ajusta a cabalidad para sealar lo que practicamos como la
primera especie extintora del planeta Tierra.

De qu argumento parte en principio?
La gula es, en dos palabras, consumo exagerado; un apetito que, an despus de ser
saciado, contina devorando aquello que termina por enfermar al organismo que la
padece. En la gula, yo consumo lo que necesito para mi sustento, pero en cantidad tal
que me perjudico y tambin a mi entorno, incluidos otros organismos vivos. Es una
mezcla rara de instinto y voluntad consciente; y recalco rara, porque la gula humana
es, como es de suponerse, un comportamiento nico en las formas de vida terrcolas.

Qu tiene de especial la gula humana?
Usted podra argumentar: los osos y otros mamferos engordan enormemente en la
poca estival del ao, eso es gula!. Pues no como la nuestra; ellos deben aumentar su
volumen corporal, y sobre todo de grasas, para sobrevivir el invierno. Los pinginos
tambin lo hacen, en su relevo parental para criar al polluelo. La gula humana tiene un
principio en el mismo rgano que nos hace ser la especie dominante y extintora: el
cerebro. El cerebro humano consume el 20% de la energa del cuerpo, cuando su peso
slo representa el 2%. Como usted ve, es obvio: el cerebro humano es guloso.

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El cerebro desarrollado es nuestra principal adaptacin evolutiva, sin duda. Pero
qu de nuevo le aporta su reflexin al debate?
Si bien nuestra condicin de especie extintora es teleolgica; nuestro quehacer es la gula,
es decir, la gula es nuestra condicin prxica. De esta manera, ayuda a entender mejor
el comportamiento humano en todas sus facetas y dimensiones. Y aunque, por
supuesto, el debate deba estar abierto, sostengo que no hay experiencia humana que
no est influida o condicionada por la gula.

Ya puede comenzar a ejemplificar
A notado usted que las cras humanas demandan excesiva atencin de su madre, ms
all de la que en trminos prcticos deberan recibir? Sabemos que nuestros cachorros
humanos son dbiles al nacer, y son altamente dependientes de otros adultos humanos
para su sobrevivencia, especialmente de su madre. Es gula de atencin, de
manutencin, de acicalamientos y afecto. La vestimenta es otro ejemplo claro de gula;
en el proceso evolutivo de los homnidos (an sin una contundente explicacin)
perdimos el pelaje grueso propio de los primates del bosque tropical, para adaptarnos
a una anatoma lampia que en la sabana y en las largas migraciones nos dio ventaja
de supervivencia. La gula est en que, para ser lampios y prosperar en prcticamente
todos los hbitats, hicimos algo que ninguna otra especie hace: consumimos pieles de
otros animales y tejidos de origen vegetal para cubrir nuestra desnudez. Nuestra
evolucin privilegi la termorregulacin por el sudor a base de disponer, por
inteligencia, de estos accesorios confeccionados que llamamos ropa y de acceso al
suministro de agua encontrada debido a otra vez nuestra inteligencia desarrollada.

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Bsicamente dice lo que ya muchos sostienen desde hace dos generaciones: la huella
ecolgica humana es muy alta.
El problema es que el enfoque que se le concede a tales perspectivas ecologistas, sigue
siendo el de que se trata de desrdenes de la sociedad humana, malos hbitos
adquiridos desde la primera Revolucin Industrial, dicen algunos, o desde la
Revolucin Neoltica, afirman otros ms radicales. Sin embargo, lo que yo afirmo es
que se trata de algo inherente a nuestra especie, es parte de nuestra naturaleza
primigenia y se ha venido desarrollando como producto principal del proceso de
hominizacin: la sexta extincin masiva de formas de vida como consecuencia de una
especie exitosamente perniciosa por razn de nuestra inteligente gula. Si cientficos no
humanos nos estudiaran, desde el primer momento esto sera evidente para ellos,
porque es lo que somos y cmo lo hacemos.

Y el altruismo con otras especies, el sacrificio solidario, la escasez que padecen
millones de humanos... es parte de la gula tambin?
An el anacoreta ms frugal, manifiesta un tipo de gula, la mstica; aspira a una
espiritualidad mayor, se esfuerza por perfeccionar su sed de conexin con lo divino,
alcanzar el Nirvana y fundirse con el todo existente Acaso no es esto, digmoslo as,
la gula de las gulas? No hay duda que en trminos materiales, el anacoreta causa el
menor impacto en su entorno, pero en trminos culturales es un poderoso agente del
meme religioso que alimenta el ya natural antropocentrismo y justifica la ideologa de
la supremaca humana por sobre el resto de la vida en la Tierra. El anacoreta, aunque
aislado, forma parte de una cultura, su ejemplo a la distancia ayuda a propagar la fe y
las esperanzas que profesa; reproduce espiritualmente la especie y con ello, contribuye
a la sexta extincin masiva. No est exento de participar de la gula de la sociedad
humana.
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Para acercarnos al pblico general, es necesario demostrar con asuntos ms
cotidianos sus posturas!
Desde luego; dos epidemias de los pases industrializados o centrales capitalistas: la
obesidad y la frmaco-dependencia. En la primera abundan las estadsticas, que estn
a disposicin de quien las busque. En la segunda, me refiero tanto a todos los frmacos
legales (antidepresivos, ansiolticos, antibiticos, etc.) como a las drogas ilegales (no
procesadas y sintticas). Ambas epidemias, por mencionar slo dos, se estn
propagando por los pases llamados emergentes y tambin aquellos perifricos, en la
medida que la hegemona de la cultura occidental globalizadora penetra en las cadenas
de consumo de alimentos y trfico de estupefacientes. El aumento del consumo de
carnes rojas, azcares refinados y grasas saturadas, unido a los hbitos de mayor
sedentarizacin contribuyen a la obesidad: la gula clsica. El escapismo, el fugaz y
adictivo bienestar sensorial y psquico que producen los frmacos, alimentan la gula de
la que se beneficia la trillonaria burguesa farmacutica y narcotrfica.

Son caractersticas propias de lo que otros han denunciado como capitalismo
salvaje!
Son caractersticas culturalmente evolucionadas de los sistemas sociales clasistas a
partir del origen de la propiedad privada y el Estado; pero todo se remonta al cerebro
y sus apndices: los dems rganos del cuerpo humano. Que el capitalismo sea el
modo de produccin ms guloso de todos, no hay duda. Las armas, las guerras, la
inequidad en la concentracin de la riqueza producida; la gula econmica y financiera
que expropia a miles de millones de humanos de sus medios de subsistencia. No
obstante, todo es relativo. La gula humana contribuy a extinguir, entre otros, a los
mamuts en la comunidad primitiva, deforest gran parte de Europa y Asia durante el
esclavismo y el despotismo comunal; gener miseria y pestes en su versin de nobleza
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feudal. Y ahora, sobrecalienta el planeta expulsando a la atmsfera en 300 aos lo que a
los procesos naturales les tom decenas y cientos de millones de aos almacenar en las
entraas terrestres. Esta inteligencia no tiene comparacin!

Usted habl de toda experiencia humana, influida o condicionada por la gula que
emerge del cerebro hiperdesarrollado. Puede ampliar esta afirmacin?
As como los chimpancs bonobos, uno de nuestros dos primates ms cercanos, nos
encontramos en gula sexual casi permanente. Quienes tienen acceso a la
anticoncepcin copulan ms pero procrean poco; los pobres sin educacin sexual ni
anticonceptivos, cuya diversin casi exclusiva es el coito, engendran ms
descendencia. Pero la mayor presin sobre los recursos planetarios: agua, aire,
alimentos y energa, se concentra en las gulosas lites de las burguesas y las
aristocracias del proletariado (altos mandos gerenciales no accionistas), quienes
degustan de los mayores ingresos y cometen los mayores niveles de consumo. Gula de
informacin, de interaccin virtual en la web Internet; gula de predios residenciales, de
tierras productivas para la agricultura y gula de recursos pesqueros; gula de petrleo y
biocombustibles. Gula de poder poltico, de dominacin, de hegemona. Gula de
espectculos, farndula, escndalos, deportes extremos gula que el consumismo
preconiza como estndar de mayor disfrute de vida, cuando en realidad nos vuelve a
escala planetaria en el mayor enjambre devorador, que minimiza a inofensivas las
histricas plagas de langostas.

La solucin?
La homeostasis de la bisfera dictar el desenlace. Como hoja de ruta, no puedo ms
que proponer las paulatinas revoluciones primitivistas que conduzcan a la especie a su
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resalvajizacin, reduccin demogrfica cuantitativa y cualitativa de nuestros niveles de
consumo. El problema maysculo: no podemos renunciar a nuestro cerebro hedonista
ni a sus capacidades y tenacidades por superarse, acumular conocimiento y
transformar su entorno en algo que l mismo se lo repite una y otra vez por medio de
la cultura le permita seorear por sobre todo ser viviente en la tierra, de debajo de las
aguas y en los vientos de las alturas y hasta el espacio, la ltima frontera, para llegar a
donde ningn otro humano ha llegado jams.

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Esta Noche en Buenos Aires

Almanaque alegre, signos de colores,
noches bulliciosas, carnaval sonriente,
hoy se olvidar de su dolor la gente
risa y cascabel habr en sus corazones
El baile ha empezado, lo anuncia la radio
que todo lo acerca, que vence distancias,
y yo estoy tan slo aqu en esta estancia
donde todo es triste, donde sufro tanto.

Esta noche en Buenos Aires!

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Fuente: http://www.tanguear.it/?p=2253