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La tolerancia, del latn tolerare (sostener, soportar), es una nocin que

defne el grado de aceptacin frente a un elemento contrario a una regla


moral
La tolerancia social es la capacidad de aceptacin de una persona a otra
que no es capaz de soportar a alguien o a un grupo ante lo que no es
similar a sus valores o las normas establecidas por la sociedad.
Es el respeto a las ideas, creencias o prcticas de los dems cuando son
diferentes o contrarias a las propias. Es la actitud que una persona tiene
respecto a aquello que es diferente de sus valores. Es la capacidad de
escucar ! aceptar a los dems, comprendiendo el valor de las distintas
formas de entender la vida.
La palabra responsabilidad proviene del latn responsum, que es una
forma latina del verbo responder.
respon(responder)sabilidad(abilidad). E"isten varios signifcados de la
palabra responsabilidad en castellano#
$omo la imputabilidad o posibilidad de ser considerado su%eto de una
deuda u obligacin al no ser ordenado ! capaz de acer algo esto se
debe acer al contrario (e%emplo# &Los conductores de veculos
automotores son responsables por los da'os causados por sus
mquinas&).
$omo cargo, compromiso u obligacin (e%emplo# &(i responsabilidad en
la presidencia ser llevar a nuestro pas a la prosperidad&).
$omo sinnimo de causa (e%emplo, &una piedra fue la responsable de
fracturarle el crneo&).
$omo la virtud de ser la causa de los propios actos, es decir, de ser libre
(e%emplo# &)o podemos atribuirle responsabilidad alguna a la piedra que
mat al pobre ombre, pues se trata de un ob%eto inerte que ca! al
suelo por azar&).
La responsabilidad es un valor que esta en la conciencia de la persona,
que le permite re*e"ionar, administrar, orientar ! valorar las
consecuencias de sus actos, siempre en el plano de lo moral. +na vez
que pasa al plano ,tico (puesta en prctica), persisten estas cuatro
ideas para establecer la magnitud de dicas acciones ! afrontarlas de la
manera ms propositiva e integral, siempre en pro del me%oramiento
laboral, social, cultural ! natural.
La libertad es un concepto inanimado al que se le an dado numerosas
interpretaciones por parte de diferentes flosofas ! escuelas de
pensamiento. -e suele considerar que la palabra libertad designa la
facultad del ser umano que le permite decidir llevar a cabo o no una
determinada accin seg.n su inteligencia o voluntad. La libertad es
aquella facultad que permite a otras facultades actuar ! que est regida
por la %usticia, esta defnicin es propia de una sociedad o un Estado, el
cual &obliga& a las personas a regirse seg.n un modelo estndar de
conducta.
La libertad para una persona tambi,n puede signifcar autonoma
interna, o de maestra sobre la condicin interna. Esto tiene varios
signifcados posibles#
La capacidad de actuar de conformidad con los dictados de la
razn.
La capacidad de actuar de conformidad con el propio ser
verdadero o valores.
La capacidad de actuar de conformidad con los valores universales
(como la verdad ! el bien).
La capacidad de actuar con independencia de los dictados de la
razn ! la insta de deseos, es decir, arbitrariamente (autnoma).
m
La solidaridad nace del ser umano ! se dirige esencialmente al ser
umano.
La verdadera solidaridad, aquella que est llamada a impulsar los
verdaderos vientos de cambio que favorezcan el desarrollo de los
individuos ! las naciones, est fundada principalmente en la igualdad
universal que une a todos los ombres. Esta igualdad es una derivacin
directa e innegable de la verdadera dignidad del ser umano, que
pertenece a la realidad intrnseca de la persona, sin importar su raza,
edad, se"o, credo, nacionalidad o partido.
La solidaridad trasciende a todas las fronteras# polticas, religiosas,
territoriales, culturales, etc. /ara instalarse en el ombre, en cualquier
ser umano, ! acer sentir en nuestro interior la conciencia de una
0familia1 al resto de la umanidad.
La solidaridad implica afecto# la fdelidad del amigo, la comprensin del
maltratado, el apo!o al perseguido, la apuesta por causas impopulares o
perdidas, todo eso puede no constituir propiamente un deber de %usticia,
pero si es un deber de solidaridad.
2e las virtudes la que se a tenido en el ma!or aprecio es la que
probe al individuo apoderarse de los bienes a%enos. 3unque este valor
se desarrolla en una esfera econmica tambi,n se aplica a otra clase de
pertenencias. 4 ms ampliamente a la observancia de una conducta
apegada al deber.
La onradez tambi,n inclu!e el mantenimiento de una persona o
compromiso ! nunca intentar abusar de la confanza que depositan en
su persona ! sus actos.
+n e%emplo clsico es la de un empleado fel que pasa. 5oda su vida al
servicio de una empresa e"itosa mane%ando grandes cantidades de
dinero que pudiera tomar sin embargo, esto no ocurre a pesar de que su
salario le coloque en situaciones precarias.
La generosidad del ser umano es el bito de dar ! entender a los
dems. $omparado a menudo con la caridad como virtud, la
generosidad se acepta e"tensamente en sociedad como un bito
deseable. En momentos de desastres naturales, los esfuerzos de la
a!uda son con frecuencia proporcionados, voluntariamente, por los
individuos o los grupos que act.an de manera unilateral en su entrega
de tiempo, de recursos, de mercancas, de dinero, etc. La generosidad
es una forma de altruismo ! rasgo de la flantropa, como puede verse
en las personas annimas que prestan servicios en una organizacin no
lucrativa.
La generosidad puede tambi,n ser tiempo, dinero, o traba%o del gasto,
para otros, sin la recompensa en vuelta. 3unque el t,rmino generosidad
va a menudo de com.n acuerdo con caridad, muca gente en el o%o del
p.blico desea el reconocimiento de sus buenos actos. Las donaciones
son necesarias para apo!ar organizaciones ! sus comit,s, sin embargo,
la generosidad no debe estar limitada a ,pocas de gran necesidad tales
como desastres ! situaciones e"tremas6 !a que la generosidad no a de
estar basada solamente en el estado econmico, sino que por el
contrario, inclu!e las intenciones puras del individuo de mirar acia
fuera para bien com.n de la sociedad ! dar e%emplo a los dems.
La generosidad debe re*e%ar la pasin del individuo en la a!uda. +n
e%emplo com.n de la verdadera generosidad es el de mucas
organizaciones no lucrativas. Estas organizaciones, peque'as o grandes,
proporcionan las erramientas libres, fuentes, ! aguantan largas oras
de traba%o para me%orar las condiciones ! dar a la gente menos
afortunada el consuelo !7o apo!o que necesitan. Entender a las dems
persona ! ser amble con todo el mundo.
La palabra paz deriva del latn pa". Es generalmente defnida, en
sentido positivo, como un estado de tranquilidad o quietud, ! en sentido
opuesto como ausencia de inquietud, violencia o guerra.
2esde el punto de vista del 2ereco internacional, ! por e"tensin de la
defnicin anterior, el t,rmino /az en un convenio o tratado que pone fn
a la guerra (como por e%emplo, la /az de 8estfalia).
/uede ablarse de una paz social como entendimiento ! buenas
relaciones entre los grupos, clases o estamentos sociales dentro de un
pas. En el plano individual, la paz designa un estado interior, e"ento de
clera, odio ! ms generalmente de sentimientos negativos. Es, por lo
tanto, deseada para uno mismo e igualmente para los dems, asta el
punto de convertirse en un saludo (la paz est, contigo) o una meta de la
vida.
La amistad (del latn amicus6 amigo, que posiblemente se deriv de
amore, amar) es una relacin afectiva entre dos o ms personas. La
amistad es una de las relaciones interpersonales ms comunes que la
ma!ora de las personas tienen en la vida.

Los tres mosqueteros, del franc,s 3le"andre 2umas# una istoria
basada en la inquebrantable amistad de sus persona%es. La amistad se
da en distintas etapas de la vida ! en diferentes grados de importancia !
trascendencia. La amistad nace cuando las personas encuentran
inquietudes comunes. 9a! amistades que nacen a los pocos minutos de
relacionarse ! otras que tardan a'os en acerlo. La verdadera amistad
dura toda la vida.
9a! amistades donde interviene una persona ! un ser de otra especie,
es el caso del perro6 a ,ste .ltimo se le conoce como :el me%or amigo
del ombre;. 5ambi,n se puede dar la amistad incluso entre dos o ms
animales de especies distintas.
La principal virtud moral es la bondad, virtud por anatomasia valor
supremo de la conducta. La moral es realizacin de lo bueno .2e manera
simple podemos afrmar que la bondad es la virtud de e%ecutar el deber,
por tanto el ombre bondadoso realiza en actos sus convicciones
manteniendo una insobornable lealtad consigo mismo ! con el pr%imo.
El ombre bueno se impone un deber ! lo cumple6 nos encontramos con
un ombre que cumple con su deber por respeto a si mismo ! a la
umanidad
En su acepcin ms com.n la disciplina es la capacidad de enfocar los
propios esfuerzos en conseguir un fn, si bien etimolgicamente,
disciplina ace referencia a la instruccin dada a un discpulo, acepcin
que preserva el sentido de la palabra original en latn (instruccin) cu!a
raz discere signifca aprender.<=>
-u propsito es amoldar el carcter ! el comportamiento de un individuo
para conseguir una efciencia m"ima en alguna labor. 3s se abla de
disciplina militar a la seguida por las fuerzas armadas o disciplina
escolar a la que se aplicara en las escuelas para conseguir un me%or
aprendiza%e.
La disciplina a adquirido connotaciones negativas debido entre otros
factores al uso que icieron de ,sta ciertas ideologas totalitarias
durante el siglo ??, as como a los antiguos m,todos educativos, en los
cuales amparaba el uso de la violencia contra los alumnos.<@> 3s, para
acer referencia a una forma de comportamiento ordenada, no
impuesta por otros, se abla de autodisciplina, t,rmino que evita esas
connotaciones.
La Laboriosidad es la virtud umana de responder con formalidad de ser
capaz para tomar decisiones de dirigir una actividad de organizar a un
grupo o de coordinar un todo.
Los seres Laboriosos se caracterizan por imprimir a sus acciones
seriedad, comprometi,ndose consigo mismos ! con los dems una
actitud responsable es granita de buenos resultados.
El deber es todo aquello que puede ser e"igido a una persona como
cuando se e"ige una deuda, la palabra deber proviene del latn debitum
que signifca aquello.
-er Laborioso implica cumplir con nuestros deberes !a sean, %urdicos,
sociales o morales.
Los t,rminos Laboriosidad ! deber suelen utilizarse como sinnimos de
obligacin
El sentido de pertenencia signifca arraigo a algo que se considera
importante, como las personas, cosas, grupos, organizaciones o
instituciones, que contribu!e a ale%ar o atenuar la soledad, que o!
afecta a los grandes conglomerados umanos, promoviendo
insensibilidad, egosmo, desconfanza, ! un sentimiento progresivo de
inseguridad !A desamparo.
Bespeto es el reconocimiento de que algo o alguien tiene valor. -e lo
puede defnir como la base del sustento de la moral ! la ,tica.
El respeto en las relaciones interpersonales comienza en el individuo, en
el reconocimiento del mismo como entidad .nica que necesita que se
comprenda al otro. $onsiste en saber valorar los intereses !
necesidades de otro individuo en una reunin.
2ECD)D$DE)
respeto s. m.
= $onsideracin ! reconocimiento del valor de una persona o de una
cosa.
@ 5emor o recelo que infunde una persona o cosa# volar me da muco
respeto.
F s. m. pl.
G respetos culto -aludos de cortesa.
2iccionario Beal 3cademia de la Lengua Espa'ola
(ttp#77es.tefreedictionar!.com7BE-/E5H)
=. Etiqueta ! protocolo, defniciones
Etiqueta
Es el con%unto de reglas ! costumbres que nos permite desenvolvernos
adecuadamente en los diferentes ambientes. 3cto ceremonial ! solemne
que se observa en los palacios ! sitios p.blicos.
/rotocolo
Iiene del griego protocollum ! signifca Juml6ordenK. Elemento de
orden creado para evitar problemas ! resolver divergencias que surgen
constantemente del encuentro de las vanidades umanas.
2iplomacia
Es el uso de la inteligencia ! el tacto en las relaciones entre las personas
! las naciones. Es el arte de la cortesa.
3specto Belevante 2e +na /ersonalidad 3gradable
L+tilizar un tono de voz ba%o ! bien modulado.
L-aber escucar.
L(irar a los o%os a nuestro interlocutor.
L)o ablar e"cesivamente de nuestros propios intereses.
L)o %actarnos de nuestras cualidades ni ablar en e"ceso de nuestros
bienes.
LEvitar el uso de bromas pesadas.
LLa edad ! la virtud de una mu%er no se deben cuestionar.
LEvitar discutir sobre temas de poltica o religin con desconocidos.
LEvitar las que%as continua de nuestro traba%o ! de nuestra vida en
general. Esta actitud slo provoca el reforzamiento de esa situacin !
que los dems reu!an nuestra compa'a.
LEvitar el uso de palabras vulgares tanto de palabras rebuscadas !
gestos e"agerados, son una clara se'al de inseguridad.
LEvitar ser arrogante, petulante. La sabidura no se impone
simplemente se manifesta ! los dems la perciben.
LBespetar lo a%eno.
LLas ofcinas /rivadas (en las ofcinas) ! las abitaciones (en las casas),
no deben penetrarse sin antes tocar a la puerta ! esperar aprobacin.
LEvitar discusiones est,riles.
L/or Cavor 4 Mracias son palabras mgicas que nos abren todas las
puertas.
L-onra al solicitar, ofrecer o agradecer un servicio o favor.
L3ceptar los defectos de los dems. Es la .nica opcin en nuestra
relaciones umanas, pues cada persona es un universo, con sus virtudes
! sus defectos.
LBesponder siempre a una invitacin que se le aga, !a sea
confrmando su asistencia o e"cusando su ausencia.
LEn los templos, en los teatro, en los cines, en cualquier lugar donde
debamos caminar por una fla de asiento asta lograr acomodarnos,
debemos acerlo de frente a los que estn sentados. 2ar la espalda es
se'al de desconsideracin ! mala educacin. 3dems debemos ablar
en voz ba%a ! estar pendiente de quien llega para saludarlo con una
se'al o con un gesto, !a que ablar en voz alta denota poco
refnamiento.
@. El arte de la mesa para comidas formales ! semiformales
La (antelera# Nlanca para grandes ocasiones, colores pasteles para las
menos formales. Las servilletas deben ser del mismo color.
LLa Ia%illa# El plato base es slo un soporte. Es de ma!or tama'o que los
dems. Estos .ltimos se escogern de acuerdo con el men.
seleccionado.
LLos $ubiertos# -e colocan de afuera acia adentro, en ele orden en que
van a ser utilizados. Los tenedores a la izquierda, salvo el tenedor para
el plato de entrada que no requiera cucillo.
L$ucillos ! $ucaras van al lado dereco. Los cucillos se colocan con
el flo acia adentro.
L3l ablar, no acciones con los cubiertos en la mano.
LEl agua puede ser servida antes de pasar a la mesa.
LEl vino tinto se sirve a temperatura ambiente, pero fresca.
LLos vinos Nlancos ! Bosados se sirven fros.
LLos 3limentos se llevan a la boca sin inclinar el cuerpo.
L$ada porcin de carne u otros alimentos, se corta al momento de
ingerirla.
L)o mueva los alimentos alrededor del plato.
L2el pan slo se parte el pedazo que se va a comer.
L3limentos que se comen con las manos# Esprragos, camarones con
colas, frutas tales como uvas, fresas, cerries.
LLos espaguetis no se cortan, se envuelven en el tenedor, sobre la base
de una cucara.
L3l servir el postre se retiran todos los platos anteriores.
LEl caf, ! los digestivos se sirven fuera de la mesa
9oras para servir bebidas internacionales
=O#OO a.m. 5e ! caf,
==#OO a.m. Nebidas largas# Befrescos, %ugos, ponces de frutas, cocteles
largos.
=@#OO a.m. 3peritivo# 5odas las bebidas cortas (Iermout, Perez, (alaga,
Hporto, $cteles cortos)
@#OO p.m. 2igestivo# $af,, licores ! aguardientes.
Q#OO p.m. $af,, t,, refrescos, %ugos, ponces de frutas.
R#GO p.m. 3peritivos
S#OO p.m. 3peritivos
=O#OO p.m. 2igestivos
==#OO p.m. 9ora de las bebidas largas (5,, tisanas, %ugo de naran%a,
grape fruit, campagne, cerveza, TisU! con agua o soda)
G. $omo $onducirse En La (esa
La mesa, es uno de los lugares donde se pone de manifestoel grado de
educacin de una persona.
)o debemos sentarnos en la mesa antes que nuestros padres !7o de las
personas que forman el grupo de comensales.
9a! que sentarse a una distancia conveniente, es decir ni mu! cerca ni
mu! le%os. 3s podremos comer con naturalidad ! soltura.
)o debemos e"tender los pies deba%o de la mesa ni apo!ar en ella todo
el antebrazo, ni subir los codos.
$uando lo que necesitemos no este en la mesa no debemos levantar ni
e"tender el brazo por delante de una persona, lo correcto es pedirlo a la
persona que est, ms cerca de eso que necesitamos.
3l sentarnos en la mesa, debemos tomar la servilleta (de tela),
desdoblarla ! e"tenderla sobre las rodillas. $on la servilleta de tela slo
se limpian los labios.
Es un acto de mal gusto olfatear las comidas ! las bebidas, tampoco
debemos soplarlas cuando est,n calientes.
)o comer ni demasiado rpido ni mu! despacio.
La cucara ! el cucillo se mane%an siempre con la mano dereca. El
tenedor slo se mane%a con la mano dereca cuando el alimento no
tiene que dividirse con el cucillo.
/ara trincar ni para servir nos debemos poner de pie.
/ara tomar el cucillo se debe tomar por el mango, con los tres primeros
dedos# /ulgar, ndice ! ma!or.
El cucillo, se usa slo para cortar ! a!udar al tenedor, nunca se lleva a
la boca.
El tenedor, se emplea para comer carne, legumbres ! otros, se agarra
igual que el cucillo pero con la mano izquierda ! se vuelve la palma de
la mano acia arriba ! apo!a el tenedor en el dedo ma!or, sosteni,ndolo
con el pulgar por ! el ndice aderido al mango.
La cucara, debemos usarla como el tenedor ! slo para lquidos !
semilquido. )o introduzca toda la cucara en la boca ni la roca con los
diente . -e usa en la mano dereca.
El vaso, se toma con la mano dereca. )unca levantes el me'ique al
tomar el vaso.
La copa, se toma por la columnilla.
La botella, se coge con los cuatros dedos a la dereca ! el pulgar a la
izquierda.
Los platos, es de lama costumbre servirlos bien llenos. )o se debe servir
ma!or cantidad de alimentos o bebidas de las que va!amos a comer o
tomar de una vez.
Los vasos ! tazas, no deben servirse asta rebosar.
$uando acabes de comer de%as el cucillo ! el tenedor dentro del plato
con el mango en direccin acia ti. Es se'al para retirarlos.
/ara levantarte de la mesa espera que lo aga el anftrin o los ma!ores
pero si tuvieras que acerlo antes e"c.sate cort,smente.
$omo servir la mesa
V En la mesa se da preferencia al servir a los invitados.
V -i tuvieras que servirte a ti mismo azlo con moderacin.
V )unca se debe ablar mientras se est sirviendo.
V $uando tengas que recazar algo lo aces delicadamente.
V )o debemos doblar la servilleta cuando acabemos de comer.
V )o debemos acercar la silla a la mesa al terminar de comer.
V -i nos indican donde sentarnos debemos acerlo sin ob%ecin.
V 3l sentarnos no debemos acer ruido.
$omer diferentes tipos de alimentos
$arne
-e debe cortar cada vez un pedazo, con el tenedor ! el cucillo, luego se
lleva a la boca con el tenedor en la mano izquierda.
El /escado
Llevarlo a la boca con el tenedor ! slo se emplea el cucillo para
separar las espinas.
El pan
-e come quitando pedazos ! se lleva a la boca, nunca se lleva todo el
pan a la boca.
-i se desea poner mantequilla se le pone al pedazo que se llevar a la
boca.
Las legumbres ! ensaladas
-e comen con el tenedor, nunca se deben mezclar con otro tipos de
alimentos.
Las frutas
(anzanas, peras, melones, melocotones, guineo, entre otras, se dividen
en pedazos seg.n su tama'o ! se toman con el tenedor.
3ceituna, cerezas, naran%as, fresas, uvas, entre otras, se llevan a la boca
con la mano o con una cucarilla luego las semillas se reciben en la
mano discretamente. En el caso de las uvas se puede tomar un racimo
peque'o en la mano.
El guineo entero, se cortan los e"tremos ! luego a!udado con el cucillo
se rasca su cascara, se deposita en el plato ! se corta con el cucillo en
roda%as (ruedas) a medidas que nos los vamos comiendo.
Las 3lmendras, nueces, avellanas, se abren con un cascanueces o
rompenueces. )unca con los dientes.
Las galletas !7o pastas secas
Es permitido tomarlos con las manos.
El pollo, langosta, cangre%o, carnes con ueso
-e permite comer con la mano cuando !a no se pueda continuar con el
tenedor.
El caf,, 5, o Lece
-e sirven caliente, en tazas, para enfriarlos no soples, ni vaces en el
platillo. El caf, complemento de la comida.
El salcoco
-e sirve en la mesa en envases diferentes, caldos separados de vveres
! carnes.
El vino, sidra, cervezas
-e sirven en copas ! se usan para a!udar a la digestin
$omo poner una mesa
)o.= 5enedor )o.W $ucarilla de postre
)o.@ 5enedor plato fuerte )o.S 5enedor de postre
)o.G /lato base )o.X $opa de agua
)o.Q $ucillo plato fuerte )o.=O $opa vino tinto
)o.Y $ucillo pescado )o.== $opa vino blanco
)o.R $ucara consom, )o.=@ /latico del pan
-ervilleta, opcional. Es correcto a mano izquierda o mano dereca,
nombre del comensal, opcional. Es correcto en cualquiera de los lados.
2iferentes tipos de cubiertos
=V $ucara de /ostre ==V 5enedor de /escado
@V 5enedor de (esa =@V $azo de -opa
GV $ucillo de (esa =GV $ucara de (esa
QV $ucarilla de $af, =QV /ala de 9uevos Critos
YV 5enedor de /ostre =Y ! =RV -et de -ervir /escado
RV $ucillo de /ostre =W ! =SV -et de 5rincar
WV $ucarilla (oUa =XV /ala de 5arta
SV 5enedor Lunc @O ! @=V -et de -ervir Cuentes
XV $ucillo de /escado @@V $azillo 3z.car
=OV $ucara de -alsas
Q. Las Nebidas
El $af,
Lo primero que se sirve, es el az.car ! luego el lquido.
$uando se va a brindar a las personas se coloca#
3V El asa de la taza del lado dereco
NV La cucarilla del az.car delante
$uando se le pasa a la persona quien lo va tomar se coloca el aza del
lado izquierdo, para que la persona reciba del lado dereco.
El plato del caf,, nunca debe ser depositado en la mesa.
2espu,s de tomar el caf, (sobremesa), lo correcto es brindarle el licor.
La cucara que sirve para servir el az.car, al caf, se llama cucara
K(araK
3gua 3rdiente
Es toda bebida alcolicas que se destila de frutas, cereales o granos en
un aparato llamado alambique.
EP# 2e 3guardientes Camosos.
EL BH) 2estilacin de la ca'a de az.car
$HMZ3$ 9eco de uvas
$3LIH2H- 9eco de manzana
89D-[4 -e destila de la cebada.
Nebidas Largas
Es bebida de volumen que se sirve en vaso o copa que tenga volumen.
E%. de Nebidas Largas
V 3gua
V Pugos )aturales
V Pugos Efervescentes
V $erveza
V 5om $ollins
V -oombi
V /i'a $olada
V $ampan
V -idra
Nebidas $ortas
-on de poco volumen, se sirven en recipientes peque'os.
E%. 2e Nebidas $ortas.
V $o'ac
V /once
V Iinos
V Licores
V Iermut
V 3le"ander
Los Iinos
Los Iinos de (esa#
-on aquellos que acompa'an la comida.
En la Entrada V -e sirve el Iino Nlanco
En el plato Cuerte V Iino 5into (2e menos cuerpo)
/ara los \uesos V Iino 5into (2e ms cuerpo)
5emperatura de los Iinos#
$ampan V Nien Cro
Iino Nlanco V -eco
Iino Nlanco Licoroso V Cro
Iino Bosado V
Iino 5into V 3 medio 3mbiente.
2iferentes estilos de copas ! vasos
Y. El (en. Dnternacional
V Entrada
V /lato fuerte
V Ensalada
V \uesos
V /ostre
V Crutas
Entrada# 5odo aquello que te d, apetito (consom,, -u],, /escado,
Langosta)
/lato Cuerte# /lato /rincipal (carnes ro%as, con sus legumbres conocidas)
\uesos# /or lo general se ponen tres tipos.
/ostre#
Crutas# )aturales que se coman con las manos.
La Nuena 3nftriona 2ebe 5ener /resente
La tar%eta de invitacin (cctel, recepcin, etc.)
La redaccin es clsica, la tar%eta de invitacin puede ser de cualquier
tama'o, pero que tenga est,tica.
-e debe de enviar de =Y das a un mes de anticipacin de pendiendo de
la importancia de la feca !7o el n.mero de abitaciones.
-i se presenta una festa de improviso se llama por tel,fono para invitar.
-e debe responder al B.-.I./. en el transcurso de las W@ oras.
B.-.I./.
2e este lado va todo incluso# 9ora ! feca
5odo cctel o recepcin tiene su lnea de recibo, esa fla est de pie, la
lnea comienza con el anftrin ! sigue la esposa e i%os grandes.
-i a! invitados especiales, sigue despu,s de los anftriones.
Esta fla durar de acuerdo al n.mero de invitados.
)unca se ve el relo%.
R. El /rotocolo En Las /resentaciones
Es el orden de las presentaciones seg.n los ingleses se presenta
primero a las gentes de ms categora.
En una lnea de recibo no a! presentacin, slo es saludo.
Las 5ar%etas de# Iisitas, personal o /rofesionales.
)unca debe faltar en un ogar ! es mu! necesaria.
La impresin debe ser sobria, clsica, las letras deben ser negras ! sin
relieve.
E%. de tar%eta para invitarV estos son @ e%emplos de las tantas formas !
depende a lo que se invite ! quien invite.
5ra%e de festa B.-.I./. +niforme B.-.I./.
+niforme ! $ondecoraciones $alle 2el -ol QS
LB.-.I./.
Bepondez -^ il vous plait
Besponder por favor.
5ar%etas 2iplomticas
V 5ama'o para 9ombre# G _ " @ (alto)
V 5ama'o para damas# G _ " G (alto)
p. p. /ara presentar
p. r. /ara dar gracias
p. f. /ara felicitar
p.c. /ara condolencia o p,same
p. p. c /ara despedirse
-iempre las iniciales van en min.scula aba%o a la izquierda.
W. $omo conducirse en las diferentes actividades sociales
La $onversacin
La conversacin es un cambio de ideas sobres diferentes puntos. 3
trav,s de la conversacin desaogamos situaciones al mismo tiempo
que adquirimos conocimientos. La conversacin nos brinda agradable
momentos en nuestra vida diaria.
2ebemos respetar la opinin de los dems, debemos aprender a
escucar ! evitar discutir.V aunque advierta un error no debes corregirlo.
$uando no domines un tema tu silencio ser la me%or postura. Es ms
digno ablar poco ! bien que muco mal.
$ualidades de la conversacin
El lengua%e debe ser siempre culto, decente ! respetuoso. 9ablar con
moderacin, sin alzar la voz. )o seas e"tremitas (ni ablar mu! ba%o )i
mu! fuerte).
La mu%er se destaca por la dulzura de su voz.
-e debe dirigir la vista a la persona con quien ablamos.
3l responder no basta decir si o no, se debe a'adir la palabra se'or,
se'ora, se'orita, etc..
)o interrumpir a la persona que ablan.
2efectos de la conversacin
)o es correcto poner apodo o sobrenombre a una persona.
$uidar de las bromas pues pueden apenar o erir la susceptibilidad de
los dems.
)o apelar a la burla !7o irona.
)o ablar mentira.
Htro defecto es la murmuracin ! la calumnia.
)o criticar, ni adular.
El saludo
El saludo es una e"presin de respeto ! cordialidad.
El saludo nunca debe ser fro ! orgulloso.
$uando se estreca la mano de una dama o la de un superior, debe
acer simultaneamente una inclinacin en se'al de respeto.
Las visitas
3ntes de invitar a una persona a quedarse en tu casa, piensa si podrs
dar las comodidades que disfruta en su ogar.
5rata de conocer las diferencias del invitado, en lo que respecta a la
alimentacin ! costumbre.
2ebes mostrarte siempre amable, atento al igual que toda la familia.
-i eres el invitado comprtate bien asta el fnal ! cuando te a!as
retirado de la casa despu,s de unos das debes agradecer los favores
recibidos ( $arta !7o 5ar%eta ).
Las visitas son indispensables para el cultivo de la amistad.
2ebemos oportunamente a nuestros amigos, sea para felicitarlo por
alg.n motivo, sea para despedirnos si nos vamos a ausentar, o para
agradecer alg.n favor que nos an dispensado o para darles el ms
sentido p,same.
)o entremos nunca en una casa, sin llamar previamente a la puerta.
)uestras visitas a las personas con quienes no tengamos muca
confanza, deben ser siempre de corta duracin.
$uando nos encontramos de visitas en una casa ! entra otra persona
nos pondremos de pie ! no se toma asunto asta que aquello no lo
ace.
3l presentarse la persona que viene a recibirnos nos dirigimos acia ella
! la
saludaremos con toda cortesa sin adelantarnos nosotros a darle la
mano.
2ebemos ponernos de pie a despedirse a la visita ! permanecer asta
que a!a
terminado la despedida.
/rocuremos que la personas que nos visiten se despidan de nosotros
satisfeca de la manera como les emos recibidos, tratado !
obsequiado.
3l retirarse de nuestra casa debemos acompa'arla asta la puerta de la
sala, si tenemos otras visitas ! asta la puerta de la calle si estamos
solo.
Los regalos
Los regalos se ofrecen con motivo de#
$umplea'os
V Nautizo
V (atrimonio
V )avidad, etc...
3l elegirse los regalos debe tener en cuenta#
V 3 quien se le entrega
V -u utilidad
V $omo pueda constituir un recuerdo
V )o acer regalo de tal manera que parezca pago de precio por
determinada razn.
-i se le ace un regalo, no se debe vender o regalar a otra persona por
que no sea de mi agrado.
S. $omo $onducirce En Los 2iferentes Lugares
El ba'o
Las necesidades corporales son naturales ! necesarias. /or lo cuales no
se acen en lugares p.blicos.
En el ba'o se manifesta tambi,n, la educacin que posees.
3ntes de acer uso de el aseg.rate que no a! nadie adentro. )o seas
impaciente si a! otra persona dentro.
La taza del inodoro es para sentarse, por lo que no se debe encaramar.
Los papeles del ba'o no son lanzados al inodoro, pues ese no es el lugar
donde van, sino al sesto del ba'o.
)o se debe acer del ba'o un lugar de esparcimiento ! lectura porque
no es de tu uso e"clusivo. 2emora slo el tiempo necesario.
El escribir ! ra!ar las paredes es de se'al de ba%sima cultura !
moralidad.
)o se debe silbar dentro de un ba'o.
El ba'o es le lugar donde se limpian tambi,n la nariz, se escupe ! donde
se ace el aseo general.
/ara una buena salud, debe reinar la igiene en el ba'o.
El aseo personal
El aseo nos proporciona salud.
El ba'o es necesario porque signifca aseo general del cuerpo.
2ebemos ba'arnos cantas veces sea necesario.
La cabeza por igual debe lavarse por lo menos @ veces a la semana.
$epillado de los dientes
=V $epillado de diente para evitar la caries.
=V 3 Las caries son focos permanentes de infeccin ! producen
elementos putrefactos que mezclados con saliva ! los alimentos pasan
al estomago, a los intestinos ! a la sangre provocando enfermedades.
=V N -e pierden piezas dentales por efectos de caries.
=V $ /or lo cual afea el rostro ! se ace defciente las masticacin de los
alimentos.
Iisitar al odontlogo @ veces al a'o.
+so diario del cepillo dental e ilo dental.
3seo de las abitaciones
=V (antener abiertas las puertas ! ventanas para lograr buena
ventilacin ! entrada del sol.
@V Limpiar diario los muebles ! pisos.
GV Hrdenar nuestras propias camas ! closet.
+so del pa'uelo
=V +sar una sola cara del pa'uelo, una cara debe estar limpia.
@V +sar otro pa'uelo para limpiar la cara ! el sudor.
GV La parte sucia del pa'uelo debe quedar dentro.
QV )o se escupe en pa'uelo.
YV -i por casualidad tienes que sovarte en presencia de otras personas
al,%ate un poco o vu,lvete un poco.
3seo de nuestra persona
)o emplear los dedos para limpiarnos los o%os, los odos, los diente ! la
nariz.
)o escupir en le suelo.
Es un acto de mala educacin, llevar la mano a la boca cuando uno tiene
que toser, estornudar ! eructar. En seme%antes casos si no podemos
evitarlo, debemos usar el pa'uelo.
Es peligrosa ! de mala costumbre umedecerse los dedos en la boca
para volver las o%as de los libros. /ues no e"pone al contagio de
cualquier enfermedad.
El aseo de nuestros vestidos
)uestros vestidos deben siempre aseados, cuando estemos en la calle,
en la escuela, de visita ! dentro de nuestra casa.
2ebemos cuidar de nuestra ropa nunca est, sucia, ra%ada, ni rota.
3unque seamos de modesta condicin econmica debemos cambiar la
ropa interior con la ma!or frecuencia.
El calzado debe estar siempre limpio ! con lustre.
$ambiarnos las medias todos los das.
X. Los 2eberes
2eberes para con nosotros mismos
Entre los principales deberes para con nuestro cuerpo tenemos#
=V $uidar nuestra salud.
@V El aseo, que es la limpieza del cuerpo6 es una agradable cualidad
social.
GV $omer ! beber con moderacin. Los e"ceso comprometen nuestra
salud.
QV Cortalecer nuestro cuerpo con gimnasia (e%ercicios fsicos adecuados
! al aire libre)
YV 5raba%ar es el .nico medio de lucar contra el vicio.
RV 3borrecer los vicios porque son peligrosos.
Dmportancia del ba'o
3V 3 trav,s del aseo, mostramos respeto ! estimacin por nosotros ! por
los dems.
NV La pulcritud de una persona crea una impresin favorable a quienes
les rodean.
$V El ba'o diario garantiza el aseo ! es una fuente de salud !a que se
eliminan a trav,s de este las materias t"icas por el sudor.
2V En nuestro clima es recomendable darse @ ba'os al da# por la
ma'ana ! otro por l a tarde.
EV El uso del desodorante.
CV Lavarse por lo menos = vez a la semana la cabeza con camp. o
%abn.
/rincipios generales para con 2ios
2ios es el creador del mundo ! de cuanto en ,l e"iste es toda bondad !
misericordia.
2ios es el principio de toda e"istencia, debemos tener confanza en el , !
por ello debemos conocerle, amarle ! adorarle con profunda devocin.
2ebemos amarle sobre todas las cosas, porque es el origen de todo lo
bueno, ermoso ! %usto.
)o debemos perder la f,.
2ebemos orar con frecuencia !a que nos acerca a 2ios.
3sistir a la iglesia !a que es la casa de 2ios.
2ebemos respetar el templo.
/rincipios generales para con nuestros padres
La familia es la reunin del padre, de la madre ! los i%os que viven en
un mismo ogar.
3 nuestros padres le debemos la vida. Ellos se desvelan por nosotros, se
sacrifcan por darnos felicidad.
2ebemos amarlos, respetarlo ! obedecerle siempre.
)o abandonarlos en los momentos difciles, ni cuando est,n ancianos
que es cuando ms nos necesitan.
El amor fliar es el primero ! ms puro de los sentimientos umanos.
Los ermanos deben amarse ! a!udar entre s.
Entre los ermanos no debe e"istir ni envidia ni egosmos.
Los ermanos ma!ores deben proteger ! cuidar a los menores.
3 nuestros abuelos, tos, primos ! dems miembro de la familia tambi,n
le debemos cari'o, respeto ! obediencia.
En el ogar debe reinar el amor, compresin ! armona.
El ma!or premio por acer el bien, es la felicidad que se siente despu,s
de aberlo eco.
/rincipios generales para con nuestra patria
La patria es la tierra donde emos nacidos.
La patria es todo lo nuestro, es lo que debemos querer, es todo lo que
nunca debemos olvidar.
-i no somos buenos ciudadanos debemos amar a la patria, no con
palabras sino con ecos.
2ebemos respetar ! servir a la patria.
-i se ama a ella debemos respetar ! cumplir las le!es, obedecer !
respetar a las autoridades, rendir culto a nuestros ,roes.
2ebemos respetar la bandera, no caminar cuando#
3V -e est, enarbolando la Nandera.
NV -e est, cantando el 9imno )acional o de cualquier pas, !a que
re*e%a mala educacin.
/rincipios generales para con nuestros seme%antes
9ombre desde el momento en que naces, es un ser material, espiritual !
social.
5odo ser umano vive en sociedad, en ella debemos aprender a vivir sin
egmos ! querer a los dems.
La libertad no consiste en acer cuantos nos place, sino en acer
aquello que a!ude a todos ! no per%udique a nadie.
2ebemos tratarnos como buenos ermanos, aprender que la me%or
manera de lograr que se nos respete ! aprecie es apreciando !
respetando a los dems.
$uando viola normas de respeto, conducta o, lealtad son %uzgados en
tribunales para castigar.
5ener confanza en s mismo equivale a pensar bien, a tener seguridad
en lo que uno dice, a tener f, ! precisin en lo que uno ace.
3V La comunidad
En la comunidad vienen mucas personas (ancianas, adultos, %venes !
ni'os)
El respeto de todas las personas que viven en ellas.
-aludar a la personas que se encuentren en la calle.
$uando se dirige a ellos acerlo con respeto.
/restarle el servicio que est, a nuestro alcance (recoger, llevar, cruzar
calle etc.)
-onrer ! tratar a los vecinos con cari'o.
-i piden informacin ! est en otra actividad, interrumpir !
gustosamente indicarle
NV Los vecinos
-er amable, serviciales ! respetuosos con nuestros vecinos.
$uando nos crucemos con ellos, debemos saludarlos o cuando menos
sonrerles.
$ompartir la alegra de los vecinos, as como darles consuelo cuando lo
necesiten.
$V 9acer bien sin mirar a quien
)o se debe de%ar pasar ninguna oportunidad para prestar a!uda, para
realizar un acto bueno.
En realidad, acemos el bien cuando a!udamos a una persona, cuando
damos de beber a un animal que est sediento o una planta que carece
de agua.
URBANIDAD
La urbanidad se compone de buenos modales, educacin, respeto,
amabilidad, factores esenciales que permiten que las personas
aprendamos a convivir en espacios de libertad, %usticia ! orden, como
reza en nuestro escudo nacional $olombiano6 partiendo de esto, se ace
necesario retomar estas ense'anzas impartidas en la ni'ez, las cuales
durante el proceso de formacin personal van siendo modifcadas con
base a los innovadores sistemas de educacin que se deben mantener
atentos para no alterar ni mitigar el valioso esquema de la urbanidad
que debe predominar en la sociedades actuales, sin ser sometida a
%uicios ni debates que iniban su permanencia en la cultura.
La urbanidad en su conte"to general es un tema que nos toca a todos,
grandes ! cicos, blancos ! negros, ombres ! mu%eres, es un factor que
no debe contener escenas de discriminacin en cuanto a g,neros, razas,
gremios o status social6 lamentablemente o! por o! estos aspectos
an sufrido laceraciones que de una u otra forma marcan al ser umano
en su desarrollo personal ! comunitario. La sociedad actual posee de
alguna manera limitantes ! e"centricidades que aten.an por una parte,
! acent.an por otra, el desequilibrio educativo de la persona dentro del
medio en el cual se desenvuelve.
)o obstante este proceso de educacin debe ser remodelado !
conducido ba%o normas disciplinarias que contengan un nivel de
e"igencia dirigido a llevar a cabo una campa'a que permita ver
nuevamente los elementos de la urbanidad ! as mismo renacer en la
prctica de valores familiares, sociales ! espirituales que abarquen todo
tipo de comunidades.
CORTESA
La cortesa es un comportamiento umano buena manera es la me%or
e"presin es el uso prctico de las buenas maneras o las normas de
etiqueta. Es un fenmeno cultural defnido ! lo que se considera cort,s
en una cultura puede a menudo ser absolutamente grosero o
simplemente e"tra'o en otra.
(ientras que la meta de la cortesa es acer que todos los participantes
de un encuentro se encuentren rela%ados ! cmodos el uno con el otro,
estos estndares culturales defnidos se pueden manipular
ocasionalmente para in*igir verg`enza en una de las partes.
5ambi,n se conoce como cortesa a aquellas pginas en blanco que
preceden al ttulo ! al cuerpo del te"to de un libro ! a aquellas pginas
en blanco que aparecen al fnal despu,s de los cr,ditos o ndice.
Los socilogos /enelope NroTn and -tepen Levinson identifcaron dos
clases de cortesa, derivando del concepto de Erving Moaman de la
cara#
$ortesa negativa# 9aciendo una peticin menos transgresora, por
e%emplo si a usted no le importa... o si no es demasiada molestia...6
respeta el dereco de una persona de actuar libremente. -ignifca
deferencia. 9a! un ma!or uso de elementos indirectos del discurso.
$ortesa positiva# Nusca establecer una relacin positiva entre las dos
partes6 respeta la necesidad de una persona de gustar ! de ser
entendido. Los elementos directos del discurso, los %uramentos ! las
m"imas de /aul Mrice se pueden considerar aspectos de la cortesa
positiva porque#
demuestran el conocimiento de que la relacin es bastante fuerte para
acer frente a lo que normalmente sera considerado descort,s (en la
comprensin popular del t,rmino)
articulan un conocimiento de los valores de la otra persona, que
satisface el deseo de la persona de ser aceptado.
3lgunas culturas parecen preferir una de estas clases de e"presin de
cortesa. 2e esta manera la cortesa est culturalmente defnida.
EL RESPETO
El respeto es un valor que no se fundamenta en un momento de la vida
cotidiana, es algo que se le da ense'anza al individuo desde que esta en
el vientre de la madre asta la ora de nacer.
Este a perdido poder ante la sociedad, en los tiempos antiguos el
respeto era considerado como algo grande, algo que controlaba,
manipulaba ! regulaba al ser umano que le permita ser un ente me%or
en una sociedad.
Cormaba personas con principios, ser una persona integra, espiritual !
profesional
Es un valor que en esta ,poca debe ser resaltado en todo momento !a
que este a sido abolido por los seres umanos de esta nueva
generacin.
AUTO REFLEXIN
Quin soy?
-o! LEBISHT MARIA ON!ALE! SU"RE!# estudiante de pedagoga
de la +niversidad Bafael ).'ez, tengo @@ a'os, so! morena, tengo una
estatura de =.YW cm, cabello negro, o%os peque'os, me gusta ser
responsable, so! un poco e"trovertidas, me gusta respetar a los de
mas, colaboradora, tengo mucas metas que quiero cumplir con a!uda
de 2ios ! de mis padres.
C$%o s&'?
-er persona sencilla, onesta, solidaria, bondadosa que me permita
vivir en alegra, compartir en un conte"to de manera alegre de manera
triste con compa'eros, sola, tener iniciativa, ser sincera, ! no so'ar
despierta, ser sincera conmigo misma ! con los dems.
Co%o s()&' s&'?
2ebe saber ser una persona pura, limpia, llena de valores ! principios,
optimista, ser amable con los dems, estar siempre a lado de ellos,
tanto en las buenas ! en malos momentos, debe tener ob%etivo, tener
metas, so'ar ser una persona importante, debo saber vivir sin rencores,
saber perdonar para que me perdonen, dedo saber ablar cuando
necesito que este a.
Co%o %& Mu*+i,*i-o -on *os .&%/s?
3!udando ! colaborando con los dems con la me%or disponibilidad
posible debo tener en cuenta el valor de la solidaridad, de la bondad de
dar sin recibir nada a cambio, de esta manera debo saber
multiplicarme en los dems

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