12.

1 Tipos de disoluciones
En la seccin 3.1. se estableci que una disolucin es una mezcla l~omognea de dos o
ms sustancias. Debido a que esta definicin no restringe. en modo alguno, la naturaleza
de las sustancias involucradas, se distinguen seis tipos de clisolucioiies, dependiendo del
estado fsico original (slido, Iquido o gaseoso) de los componentes. En la tabla 12.1 se
presentan ejemplos de cada uno de estos tipos.
En este captulo se estudiarn las disoluciones que incluyen, por lo menos, un com-
ponente lquido, es decir, disoluciones gas-lquido, lquido-lquido y slido-lqiiido. Quiz
no sorprenda el heclio de que el disolvente lquido en la mayora de las disoluciones que
se estucliarn es agua.
Los qumicos tambin diferencian las disoluciones por su capacidad para disolver un
soluto. Una disolircin saturada contiene la mxima cantidad de r r r i solri/o qrle se disuel-
ve en un disolvente en particular; a una temperatura especllfiico. Una disolucin no sah-
rada coritiei~e rneiloi. cantidad de sol ~~t o que /a que es cclpaz de rlisoli~er: Un tercer tipo.
una disolircin sobresaturada, contiene mn's .soluto que el que puede haber en una diso-
l~ici6iz sat~irada. Las disoluciones sobresaturadas no son muy estables. Con el tiempo,
una parte del soluto se separa de la disolucin sobresaturada en forma de cristales. La
cristalizacin es el proceso en el cuul ri t z sol ~l t o disuello se separcr de la clisolucin y
foi-17ztl cristales (figura 12.1 ). Observe que tanto la precipitacin como la cristalizacin
Ud Tipos de disoluciones
7
Estado d e la
, . .. -
disolucin
. '1.
Componente 1 Componente 2 resultante Ejemplos
Gas Gas GQT Aire
Gas Lquido Clqudo Agua g mc a [CO, en agua)
Gas Slido Solido i-&qirctus en paladi6 , ,
Liquido Lquida Lquido htnol wi wuq
Slido m& tiqtncb EkCl@w&glici '
Slido Sbildo ' d ~ l k b Bmma (CulZn), soldadura (Tn/Pb)
F l t u ~ A 12.1 t n una disolucin sobresaturada de acerato de sodio (izquierda), al agrqdr un
pequeiro cristal como semilla se forman rpidamente cfk-tales de acetato de sodio
lZ4 Efecto de la temperatura en la solubilidad
Recuerde que la solubilidad se define como la mxima cantidad de un soluto que se
puede disolver en una determinada cantidad de iiiz disolvente u una temperntitru espec.-
, ~ ~ c L I . La temperatura afecta la solubilidad de la ri~ayora de las sustancias. En esta seccin
se analizar el efecto de la ternperatura sobre la solubilidad de slidos y gases.
La solubilidad de los slidos y la temperatura
En la figura 12.3 se muestra la dependencia de la solubilidad de algunos compuestos
inicos en agua con la temperatura. En la mayora de los casos, aunque no eii todos. la
solubilidad cle una sustancia slida aumenta con la temperatura. Sin embargo. no hay
una correlacin clara entre el signo del AH,,,,,,,,,,,,,, y la variacin de la solubilidad con la
temperatura. Por ejemplo, el proceso de disolucin del CaCl? es exotrmico y el del.
NH,NO, es endotrmico. Pero la solubilidad de ambos coinpuestos aumenta al incre-
mentarse la temperatura. En general, el efecto de la teinperatura.sobre La solubilidad
debe determinarse en forma experimental.
Cristalizacin fraccionada
La dependencia de la solubilidad de un slido con respecto a la temperatura vara de
manera considerable, como se [nuestra en la figura 12.3. Por ejemplo, la solubilidad de
NaNO, aumenta rpidamente con la temperatura, rnieiitras que la de NaBr casi no cam-
bia. Esta gran variacin proporciona una forma para obtener siistancias puras a partir de
mezclas. La cristalizacin,fraccionada es la .sep~lracin de Lino nle~clcr de sustc~tlcias en
. YL~S conipotieiztos pL1ro.s ('011 DLI , SC en S L ~ S d / ' j ~ i ~ i ~ t e ~ sol~~hilit1c~de.r.
Suponga que se tiene una muestra de 90 g de KNO, contaminada con 10 g de NaCI.
Para purifjc~ir el KNO,, la mezcla se disuelve en 100 mL de agua a 60C y entoilces la
disoluciii se enfra de manera gradual hasta 0C. A esta teniperaturn las solubilidades de
40 60 80 100
Temperatura ( OC)
FIGURA 12.3 Dependencia de la
solvbilfdad en agua de algunos
compuestos ibnicas con la
temmtura.