Universidad de La Serena

Carrera: Ingeniera Mecnica

Curso: Planificacin



Profesor: Ing. Vctor Bermont rdenes


La Serena, 12 de Septiembre de 2013
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Primera Unidad.

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS:
1.- LA EMPRESA.
1.1.- NECESIDADES
1.2.- BIENES Y SERVICIOS
1.3.- FUNCIONES BSICAS DE LA EMPRESA
1.4. LA EMPRESA COMO SISTEMA


2.- EL ENTORNO POLTICO DEL PAS.
2.1.- EL ENTORNO ECONOMICO
2.2.- EL ENTORNO SOCIAL
2.3.- ASPECTOS CULTURALES



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ADMINISTRACIN

La administracin es el proceso de disear y mantener un
ambiente en el que las personas trabajando en grupo
alcancen con eficiencia metas seleccionadas.

Esta se aplica a todo tipo de organizaciones bien sean
pequeas o grandes empresas lucrativas y no lucrativas, a las
industrias manufactureras y a las de servicio.

Una adecuada administracin eleva la productividad. La
eficiente tcnica administrativa promueve y orienta el
desarrollo.
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1.- LA EMPRESA
Una empresa es una unidad econmico-social, integrada por
elementos humanos, materiales y tcnicos, que tiene como
meta obtener utilidades a travs de su participacin en el
mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los
factores productivos (trabajo, tierra y capital).

Por otra parte, la empresa es una entidad conformada
bsicamente por personas, bienes materiales y capacidades
tcnicas y financieras; todo lo cual, le permite dedicarse a la
produccin y transformacin de productos y/o la prestacin de
servicios para satisfacer necesidades y deseos existentes en la
sociedad, con la finalidad de obtener una utilidad o beneficio.
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Como la empresa es una unidad econmica bsica, su
preocupacin se centra en la resolucin del problema
econmico, esto es que, el ser humano tiene muchas
necesidades que las puede jerarquizar y para su satisfaccin
cuenta con recursos escasos y de uso mltiple, por lo cual la
preocupacin de ellas se centra en determinar cual es el uso
que se le va a dar a los recursos, es decir, decide por las
personas que necesidades se van a privilegiar.
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1.1.- NECESIDADES
En 1943, Maslow formul A Theory of Human Motivation,
teora en la que define una jerarqua de necesidades
humanas y argumenta que a medida que los individuos van
satisfaciendo las necesidades ms bsicas, los individuos
desarrollan necesidades y deseos ms elevados.

Estas necesidades se agrupan en distintos niveles formando
una pirmide de tal manera que las necesidades situadas en
la parte superior de la pirmide slo requieren nuestra
atencin cuando tenemos satisfechas las necesidades ms
bsicas o aquellas que se colocan en la parte inferior de la
pirmide.
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PIRMIDE DE NECESIDADES DE MASLOW.

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1.2.- BIENES Y SERVICIOS

Bienes son los objetos tangibles o elementos materiales que
permiten satisfacer necesidades. Casi la totalidad de los bienes
tienen un valor econmico, ya que se requiere algn tipo de
trabajo para producirlos. Los bienes son innumerables,
Ejemplos de bienes los alimentos, los libros, etc.

En cambio los servicios son las prestaciones humanas o
actividades que permiten satisfacer necesidades de otros.
Tambin tienen un valor econmico. Suelen constituir una
labor que permite solucionar algunos de los problemas de la
vida diaria. Ejemplo de los servicios: la salud, la educacin, el
transporte, el
comercio, etc.
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TIPOS DE BIENES
Los bienes se puede clasificar de tres formas diferentes, ellas son:





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LOS RECURSOS (FACTORES PRODUCTIVOS)

La satisfaccin de las necesidades humanas exige la produccin
de bienes y servicios, y para ello es preciso el empleo de los
recursos productivos y de bienes elaborados.
Los recursos son los factores o elementos bsicos utilizados en la
produccin de bienes y servicios.




Los recursos o factores productivos que se combinan
para producir los bienes y servicios son: Tierra, Capital
y Trabajo.
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En un proceso productivo la combinacin de los elementos
tierra, trabajo, capital, tecnologa y conocimientos, empresa y
capacidad empresarial, conforman el sistema productivo y se
denominan factores de la produccin, siendo el hombre el que
explica la existencia del sistema por ser su trabajo el que
permite la organizacin y ejecucin de la misma.

Tradicionalmente los factores de produccin se han clasificado
en tres grandes categoras: la tierra, el trabajo, el capital, de los
cuales se obtiene unos ingresos denominados rentas, salarios y
beneficios.
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Tierra: No solamente es el suelo agrcola y urbano sino tambin
aquellos recursos naturales como los yacimientos mineros, las
reservas de agua, los bosques, etc.

El Capital: Comprende las edificaciones, las fbricas, la
maquinaria y equipos, las existencias de medios elaborados y
dems medios utilizados en el proceso productivo. A las
economas capitalistas se les denomina as porque este capital
suele ser propiedad privada de los capitalistas.

Los recursos o factores productivos que se combinan para
producir los bienes y servicios son: Tierra, Capital y Trabajo.

El trabajo representa el factor humano, las personas y sus
capacidades, conocimientos tcnicos y cientficos.
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1.3.- FUNCIONES BSICAS DE LA EMPRESA

La teora clsica de la administracin se distingue por el nfasis
en la estructura y en las funciones que debe tener una
organizacin para lograr la eficiencia. Henry Fayol en su libro
Administration industrielle et gnrale publicado en 1916, se
percat que en todas las empresas industriales sin importar su
tamao, se dan una serie de funciones, operaciones u
actividades, de cuya interrelacin y eficiencia depende la
marcha de la organizacin:
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Las funciones de la empresa pueden ser de dos tipos:

a) Operativa cuando corresponde a actividades que influyen
directamente en el proceso productivo. Por ejemplo, las
compras que realiza la empresa estn ntimamente ligadas a la
produccin, ya que las materias primas y materiales que se
adquieren a menudo forman parte del producto final.

b) Asesora O Staff, actan a travs de las operativas, sin
intervenir directamente en la produccin. La contabilizacin de
las compras, por ejemplo, es un hecho importante, pero a
nadie se le ocurrira pensar que dicha tarea o funcin
(contabilidad) forma parte de la esencia o razn de ser de la
empresa: la empresa no existe para contabilizar, no es sa su
finalidad.
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En la actualidad, al interior de la empresa las reas ms
reconocidas son Produccin, Comercializacin, Recursos
Humanos, Finanzas e Informtica.:

Comercializacin: Su objetivo es captar, asegurar y desarrollar
mercados hacia los cuales dirigir la produccin. Las herramientas
a utilizar son: Investigacin de mercados, anlisis de los
productos, fijacin de precios, promocin de ventas y canales de
comercializacin.

Compras: Su objetivo es comprar eficientemente (cundo,
cunto, dnde y cmo comprar) Las herramientas a utilizar es la
administracin de materiales (control de inventarios)

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Produccin: Su objetivo es fabricar productos de acuerdo a
especificaciones y requerimientos, de la manera ms eficiente. Las
herramientas a utilizar son el diseo tcnico de productos y la
Ingeniera industrial (Determinacin del proceso productivo,
mtodos de trabajo, estudios de movimiento y tiempo, distribucin
de la planta, equilibrio de lnea, seleccin de mquinas y equipos,
programacin y control de la produccin, control de calidad,
mantencin de mquinas y equipos.

Personal: Persigue utilizar la fuerza de trabajo en la forma ms
eficiente posible. Su objetivo es la obtencin (clculo de
necesidades, requisitos de cargos, reclutamiento, seleccin,
contratacin e induccin), mantencin (poltica de remuneraciones,
evaluacin de cargos, previsin y seguridad social, seguridad
industrial, ambiente e higiene, bienestar social) y desarrollo del
personal (capacitacin, evaluacin del desempeo, ascensos,
movimientos, participacin y comunicaciones).
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Contabilidad: Es la encargada de aportar antecedentes
cuantitativos que permiten tomar decisiones a las funciones
operativas y a la administracin en general. Registro de
transacciones. Su objetivo es detectar inventarios de la empresa,
registrar resultados peridicos y proveer de informacin para la
toma de decisiones. Las herramientas a utilizar son Balance general,
estado de resultado, estados contables varios.

Costos: Su tarea es calcular lo ms aproximadamente posible lo
que cuesta a la empresa la produccin que est vendiendo. Su
objetivo es servir como base referencial para fijar precios, encauzar
orientacin futura, toma de decisiones. Las herramientas que se
utilizan son: presupuestos de costos, contabilidad de costos,
registros y control de costos.
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Finanzas: Es el manejo de las fuentes y usos de fondos de una
empresa. Su objetivo es lograr la liquidez y solvencia (anlisis
financiero, presupuesto de caja) y la rentabilidad (anlisis
econmico, presupuestos operacionales, anlisis de punto de
equilibrio, evaluacin de proyectos de inversin).

Asesora Jurdica: Su objetivo es acatar las disposiciones
legales y resguardar los derechos de la empresa. Las
herramientas a utilizar son anlisis, estudios, informes y
opiniones jurdicas.

Informtica: Es el tratamiento automtico y racional de la
informacin. El objetivo es determinar y operar el sistema de
informacin. Las herramientas a utilizar son el anlisis y
programacin de informacin.
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Hay funciones vinculadas a la operacin de la empresa:
comercializacin, compras, produccin, finanzas y otras
destinadas a servir o apoyar a las anteriores, como
personal, contabilidad, costos, asesora jurdica e
informtica.
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1.4. LA EMPRESA COMO SISTEMA

Un Sistema es un conjunto de partes o elementos organizadas y
relacionadas que interactan entre s para lograr un objetivo. Los
sistemas reciben (entrada) datos, energa o materia del ambiente y
proveen (salida) informacin, energa o materia.

Un sistema puede ser fsico o concreto (un computador, un
automvil, una persona) o puede ser abstracto o conceptual (un
software).
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La Teora General de Sistemas se fundamenta en tres premisas
bsicas:
1. Los sistemas existen dentro de sistemas: cada sistema se constituye
en subsistemas y al mismo tiempo se hace parte de un sistema ms
grande.

2. Los sistemas son abiertos: es consecuencia del anterior. Cada
sistema que se examine, excepto el menor o mayor, recibe y descarga
algo en los otros sistemas, generalmente en los contiguos. Los
sistemas abiertos se caracterizan por un proceso de cambio infinito
con su entorno, que son los otros sistemas. Cuando el intercambio
cesa, el sistema se desintegra, esto es, pierde sus fuentes de energa.

3. Las funciones de un sistema dependen de su estructura: para los
sistemas biolgicos y mecnicos esta afirmacin es intuitiva. Los
tejidos musculares por ejemplo, se contraen porque estn
constituidos por una estructura celular que permite contracciones
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Las caractersticas bsicas de los sistemas son:

Sinergia: el sistema es superen su totalidad es superior a la suma
de sus partes.

Recursividad: cada sistema existe dentro de otro ms grande, por
lo tanto un sistema puede estar formado por subsistemas y partes, y
a la vez puede ser parte de un supra-sistema.

Entropa: es la tendencia que tienen los sistemas al agotamiento o
a su destruccin. Es una prdida permanente de energa del
sistema. La Neguentropa son las acciones que toma una
organizacin para contrarrestar la entropa.

Un sistema debe tener retroalimentacin (feedback), es decir, un
insumo de informacin que indique si el sistema est alcanzando un
estado uniforme y si no corre el riesgo de destruirse.
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En cuanto a su naturaleza, pueden cerrados o abiertos:

Sistemas cerrados: son hermticos, no presentan intercambio con
el medio ambiente que los rodea. No reciben ningn recurso
externo y nada producen que sea enviado hacia fuera. Se llama
sistema cerrado a aquellos sistemas cuyo comportamiento es
determinstico y programado y que opera con muy pequeo
intercambio de energa y materia con el ambiente, como las
mquinas.

Sistemas abiertos: Intercambian energa y materia con el ambiente
que los rodea, por medio de entradas y salidas. Son adaptativos
para sobrevivir. La adaptabilidad es un continuo proceso de
aprendizaje y de auto-organizacin. El concepto de sistema abierto
se puede aplicar a diversos niveles de enfoque: al nivel del
individuo, del grupo, de la organizacin y de la sociedad.
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2.- EL ENTORNO POLTICO DEL PAS.
El entorno empresarial son las fuerzas directas e indirectas que
condicionan la
vida de la empresa, su actuacin y sus logros o fracasos El entorno
hace
referencia a los factores externos a la empresa. Un mismo aspecto
puede
afectar ms a las empresas de un sector que a las de otro o a las
empresas de
un determinado tamao o zona geogrfica.

Un ejemplo es el caso las garantas gubernamentales de prestamos
que salvaron a Chrysler Corporation de una quiebra probable y le
brindaron la oportunidad de convertirse en una empresa viable y
rentable.

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2.1.- EL ENTORNO ECONOMICO
Un Sistema econmico es el conjunto de relaciones bsicas,
tcnicas e institucionales que caracterizan la organizacin econmica
de una sociedad.
Estas relaciones orientan como deben tomarse las decisiones que se
asuman en toda sociedad.
Por otra parte, todas las sociedades humanas ya sea de pases
industriales, avanzados o subdesarrollados deben enfrentar y
resolver tres problemas econmicos bsicos:



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El qu producir y cunto, implica que cada sociedad debe decidir
qu cantidad de cada uno de los numerosos bienes y servicios
posibles producir y cundo los producir.

El cmo se producen los bienes significa decidir quin los
producir, con qu recursos y qu tcnicas de produccin usar?
Quin se dedicar a la produccin y quin ensear? Se generar
la produccin con petrleo, carbn o energa solar?

Para quin se producen los bienes intenta definir quin recoger
los frutos de la actividad? Para los que tienen ms o para los que
tienen menos? Cmo se distribuir el total de la produccin entre
los diferentes individuos o familias que componen esa sociedad?
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El Flujo Circular de la Renta

Es el conjunto de pagos de las empresas a las familias a cambio de
trabajo y otros factores productivos; y el flujo de pagos de las
familias a las empresas a cambio de bienes y servicios. Las dos
corrientes o flujos, reales y monetarios, constituyen el flujo circular
de la economa. El siguiente esquema muestra las caractersticas
del modelo del flujo circular de la renta:

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2.2.- EL ENTORNO SOCIAL

La responsabilidad social corporativa es la obligacin hacia la
sociedad asumida por las empresas, dichas empresas maximizan
sus efectos positivos sobre la sociedad y minimizan sus efectos
negativos.

El economista Archie B. Carroll en 1991 desarroll la Teora de
la Pirmide que plantea cuatro clases de responsabilidades
sociales de las empresas, vistas como una pirmide. Las
responsabilidades sociales son las econmicas, legales, ticas y
filantrpicas Hay responsabilidades que se encuentran en el
fondo de la pirmide y que son la base sobre la que se apoya
otro tipo de responsabilidades.
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2.3.- ASPECTOS CULTURALES

Las empresas se desenvuelven en el seno de la sociedad, con todas
sus caractersticas y sus procesos de cambio. Son especialmente
importantes los siguientes aspectos:
Condiciones demogrficas: condicionan enormemente el
potencial de desarrollo de numerosos sectores y condenan a su
desaparicin o a la marginalidad a otros. Por ejemplo, el
crecimiento de la esperanza de vida de la poblacin, est
propiciando nuevos sectores orientados a la tercera edad.

Aspectos culturales: la cultura de la sociedad: individualista,
grupal, societaria o comunicativa. , afectan a las posibilidades de
actuacin empresarial y a la aceptacin de los productos/servicios.
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Aspectos sociolgicos: el papel que desempea la mujer, los
cambios de valores sociales, diferentes estilos de vida, ecologismo
constituyen fuentes de oportunidades para las empresas

El sistema de valores vigente en una sociedad en un momento
determinado supone un estilo de vida que se manifiesta en
actitudes y expectativas ante la religin, la poltica, los problemas
sociales, la calidad de vida, demanda cultural (moda, deportes,
viajes, etc.) que suponen diferentes comportamientos de los
ciudadanos o potenciales consumidores. Cada una de estas
variables sin duda afectara el comportamiento de los
consumidores y por ende las oportunidades que puede aprovechar
la empresa para captar las preferencias de sus consumidores y
orientar la produccin de bienes y servicios por parte de las
empresas.
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Actividades de Aprendizaje.

1. Ejemplifica situaciones cotidianas de las caractersticas de las
necesidades e indique que tipos de bienes y servicios las
satisfacen.

2. Explique porque se considera a la empresa como un sistema
abierto.

3. Explica qu se entiende por problema econmico y por
sistema econmico.

4. Investiga qu sistema econmico es el que existe en nuestro
pas.
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