BIOTECNOLOGIA

ALUMNO: Eduardo Rodrguez Alvarado

FACILITADOR: Judith Gonzlez Alvarado

MATERIA: Termodinmica

GRUPO: BI-TER-1401C-001

Actividad 2. Sistemas Termodinamicos en el entorno.

INTRODUCCIN El estudio de la termodinmica es importante ya que su campo de accin es la energa, esta es esencial para el desarrollo de la vida, su aplicacin es tan comn que a veces es imperceptible, lo cierto es que todos los cuerpos poseen energa interna, esta es la energa cintica debido a las partculas que lo componen, dependiendo del estado del cuerpo, sus partculas se encontrarn muy juntas como en los slidos o libres como en los gases, tambin conocida como energa trmica ya que est directamente relacionada con la temperatura de los cuerpos, la termodinmica la encontramos en mltiples aplicaciones por ejemplo: Electrodomsticos, herramientas, automviles, etc. Es necesario para el estudio de los sistemas termodinmicos, conocer su estructura,los elementos que componen un sistema y su comportamiento. DEFINICIONES Termodinmica. La definicin etimolgica de termodinmica proviene de las palabras griegas therme (calor) y dynamis (fuerza) lo cual nos describe la forma en que podemos convertir el calor en energa. La termodinmica es el estudio de las transformaciones e intercambio de la energa, este concepto parte del conocimiento que la energa se relaciona con la capacidad de producir trabajo. Todas las formas de energa tienden en ltima instancia a pasar calor, pero esta se conserva, este es el principio de conservacin de la energa. Calor. El calor es energa en trnsito debido a una diferencia de temperatura entre dos cuerpos, ste siempre fluye del sistema con ms alta temperatura hacia el sistema con ms baja temperatura, es decir traspasa los lmites de un sistema termodinmico en un estado de alta densidad de energa cintica y que se transfiere a otro sistema en un estado de baja densidad de energa cintica. Calor sensible. Se entiende como calor sensible a la energa transferida en un sistema que produce el incremento en la temperatura, Una vez que un sistema absorbe la energa transferida en forma de calor, esta ltima deja de ser calor y se transforma en energa interna del sistema, es decir, deja de ser calor porque ya no est en trnsito entre dos sistemas con diferentes temperaturas.

Calor latente. El calor latente es la energa transferida en un sistema que no produce un cambio en la temperatura pero como efecto de ste la temperatura se mantiene estable, es decir sin variaciones.

Calor latente de fusin. Entendemos por calor latente de fusin a la energa transferida a un sistema que provoca el cambio de estado de la materia interna del sistema de slido a lquido, por ejemplo el agua cambia de estado fsico de slido a lquido, sin embargo aunque se transfiera energa la temperatura se mantendr estable hasta que el hielo se disuelva. Calor latente de evaporacin. Este calor es la energa transferida al sistema que provoca el cambio de estado fsico de la materia interna del sistema de un estado lquido a un estado gaseoso. Cambio de fase. El cambio de fase de la materia se refiere al cambio del estado fsico de sta por el efecto del incremento en su temperatura al aplicarle calor. Temperatura de fusin. Es la temperatura en que los cuerpos cambian de estado slido a estado lquido. Temperatura de evaporacin. Es la temperatura en que los cuerpos cambian de estado lquido a estado gaseoso, esta temperatura as como la temperatura de fusin dependen directamente de la materia de que se trate. Equilibrio trmico. Este trmino indica que las molculas de un cuerpo se encuentran a la misma temperatura.

Fig.1Equilibrio Trmico de una superficie.

Hielo (Solido) Sublimacin Regresiva Sublimacin Progresiva Solidificacin

Fusin

Licuefaccin Liquido Vaporizacin

Gaseoso

Fig.2 Esquema delos cambios de estado de la materia y su respectivo proceso fsico. Sistemas. Es una cantidad de materia o reginen el espacio que se consideran de inters para un estudio o constituyen nuestro inters. Se compone de las siguientes partes: a) Alrededores: Lo constituyen la masa o regin fuera del sistema de estudio. b) Frontera: Se le considera as a la superficie real o imaginaria que comparten y separan al sistema de estudio y sus alrededores, sta frontera puede ser fija o mvil, no contiene masa ni ocupa volumen en el espacio por lo que matemticamente se le considera con espesor cero.

UNIVERSO

ALREDEDORES SITEMA TERMODINAMICO

FRONTERA Fig. 3Elementos de un sistema termodinmico. Universo. Es generalmente conocido como todo lo que existe fsicamente, es decir la totalidad del espacio, tiempo, energa, impulso y todas las formas de la materia. Sistema termodinmico. Un sistema termodinmico (tambin denominado sustancia de trabajo) se define como la parte del universo objeto de estudio. Un sistema termodinmico puede ser una clula, una persona, el vapor de una mquina de vapor, la mezcla de gasolina y aire en un motor trmico, la atmsfera terrestre, etc. El sistema termodinmico puede estar separado del resto del universo (denominado alrededores del sistema) por paredes reales o imaginarias. En este ltimo caso, el sistema objeto de estudio sera, por ejemplo, una parte de un sistema ms grande. Las paredes que separan un sistema de sus alrededores pueden ser aislantes (llamadas paredes adiabticas) o permitir el flujo de calor (diatrmicas). Entre los sistemas termodinmicos, se encuentran los aislados, cerrados y abiertos. Sistema Cerrado. Se le conoce tambin como masa de control, ya que consiste en una cantidad fija de masa que no puede cruzar su frontera, es decir, ninguna masa puede entrar o salir de un sistema cerrado, sin embargo, la energa en forma de calor puede cruzar la frontera, el volumen de un sistema no tiene que ser fijo.

B A

Fig. 4 En esta figura podemos observar un sistema cerrado, como se puede apreciar su frontera es mvil, no hay paso de masa a travs de su frontera, sin embargo la energa entra al sistema aumentando la temperatura de la masa, esta se expande debido a que sus molculas se encuentran ms dispersas aumentando su volumen. Aislado: no hay transferencia de masa o energa con el entorno. El sistema aislado consiste en formar una frontera que pueda evitar la transferencia de energa de un lado a otro, est sistema se toma como un sistema ideal, sin embargo, es imposible lograr que un sistema conserve la temperatura de manera infinita, estos sistemas slo permiten conservarlo por un tiempo.

Fig. 5 En un termo podemos conservar productos fros o calientes por un mayor tiempo posible, esto se logra gracias a sus paredes de material aislante comnmente de poliuretano y una cmara de vaco que tambin asla una pared interna con otra.

Sistema Abierto. Tambin llamado volumen de control, es una regin seleccionada en el espacio, comnmente encierra a un dispositivo que comprende un flujo de masa, sta recorre el sistema absorbiendo la energa a travs del dispositivo, tanto las masas como la energa pueden cruzar la frontera de un volumen de control, a sta se le llama superficie de control.

Radiacin solar
Energa que entra al sistema Salida Volumen de control

Masa

Entrada

Fig.6 Aqu representamos un sistema de calentamiento solar donde la radiacin es la energa que entra al sistema, el volumen de control lo representa el panel intercambiador y la masa es el flujo de agua que entra fra y sale caliente con el efecto de la trasferencia de calor.

La mayora de los sistemas en la vida real son abiertos, mientras que en el laboratorio la mayora de los sistemas termodinmicos son cerrados. Se delimitan los sistemas por el tipo de paredes, contorno o borde real o ideal que separa al sistema del ambiente. Se supone que el lmite puede ser una superficie matemtica, a la que se le atribuye propiedades como rigidez, impermeabilidad, etc. Los lmites reales, tan solo se aproximan a los lmites ideales de termodinmica.

ABIERTO

CERRADO

AISLADO

Fig. 8 Representacin de los distintos tipos de sistemas termodinmicos.

Equilibrio termodinmico Cuando tenemos un sistema aislado y se le deja evolucionar un tiempo suficiente, se observa que las variables termodinmicas que describen su estado no varan. La temperatura en todos los puntos del sistema es la misma, as como la presin, en esta situacin se dice que el sistema est en equilibrio termodinmico. Cuando un sistema no est aislado, el equilibrio termodinmico se define en relacin con los alrededores del sistema. Para que un sistema est en equilibrio, los valores de las variables que describen su estado deben tomar el mismo valor para el sistema y para sus alrededores. Cuando un sistema cerrado est en equilibrio, debe estar simultneamente en equilibrio trmico y mecnico, no se debe confundir stos siendo: a) Equilibrio trmico: la temperatura del sistema es la misma que la de los alrededores. b) Equilibrio mecnico: la presin del sistema es la misma que la de los alrededores.

Variables Termodinmicas Las variables termodinmicas o variables de estado son las magnitudes que se emplean para describir el estado de un sistema termodinmico. Dependiendo de la naturaleza del sistema termodinmico objeto de estudio, pueden elegirse distintos conjuntos de variables termodinmicas para describirlo. En el caso de un gas, estas variables son: Masa (m n): es la cantidad de sustancia que tiene el sistema. En el Sistema Internacional se expresa respectivamente en kilogramos (kg) o en nmero de moles (mol). Volumen (V): es el espacio tridimensional que ocupa el sistema. En el Sistema Internacional se expresa en metros cbicos (m3). Si bien el litro (l) no es una unidad del Sistema Internacional, es ampliamente utilizada. Su conversin a metros cbicos es: 1 l = 103 m3. Presin (p): Es la fuerza por unidad de rea aplicada sobre un cuerpo en la direccin perpendicular a su superficie. En el Sistema Internacional se expresa en pascales (Pa). La atmsfera es una unidad de presin comnmente utilizada. Su conversin a pascales es: 1 atm 105 Pa. Temperatura (T t): A nivel microscpico la temperatura de un sistema est relacionada con la energa cintica que tienen las molculas que lo constituyen. Macroscpicamente, la temperatura es una magnitud que determina el sentido en que se produce el flujo de calor cuando dos cuerpos se ponen en contacto. En el Sistema Internacional se mide en kelvin (K), aunque la escala Celsius se emplea con frecuencia. La conversin entre las dos escalas es: T (K) = t (C) + 273. Variables Extensivas e Intensivas En termodinmica, una variable extensiva es una magnitud cuyo valor es proporcional al tamao del sistema que describe. Esta magnitud puede ser expresada como suma de las

magnitudes de un conjunto de subsistemas que formen el sistema original. Por ejemplo la masa y el volumen son variables extensivas. Una variable intensiva es aquella cuyo valor no depende del tamao ni la cantidad de materia del sistema. Es decir, tiene el mismo valor para un sistema que para cada una de sus partes consideradas como subsistemas del mismo. La temperatura y la presin son variables intensivas. Funcin de Estado Una funcin de estado es una propiedad de un sistema termodinmico que depende slo del estado del sistema, y no de la forma en que el sistema lleg a dicho estado. Por ejemplo, la energa interna y la entropa son funciones de estado. El calor y el trabajo no son funciones de estado, ya que su valor depende del tipo de transformacin que experimenta un sistema desde su estado inicial a su estado final. Las funciones de estado pueden verse como propiedades del sistema, mientras que las funciones que no son de estado representan procesos en los que las funciones de estado varan. Procesos Termodinmicos Se le denomina proceso a cualquier cambio de equilibrio a otro que experimenta un sistema, a la serie de cambios por las que pasa un sistema se le conoce con el nombre de trayectoria, finalmente cuando un proceso realiza una serie de cambios y regresa a su estado inicial se le considera que ha cumplido un ciclo. Se pueden identificar los siguientes procesos Proceso Cuasiesttico o de cuiasiequilibrio. Se le conoce as a los procesos donde los cambios son muy lentos de forma que se le permite al sistema permanecer muy cerca del estado de equilibrio, por ejemplo al inflar con gas un globo lentamente se le permite a las molculas del gas expandirse de forma homognea y el globo se amoldar, si el gas entrara de manera rpida las molculas ejerceran presin en un punto y el globo podra romperse. Este proceso es prcticamente hipottico ya que se utiliza para modelar los procesos pero no es posible llevarlo a la prctica. Proceso Isotrmico. Son los procesos en donde la temperatura no sufre cambio alguno. Proceso Isobrico. Son aquellos donde la presin es constante. Proceso Isocrico o Isomtrico. Es aquel en el que el volumen permanece constante.

Ejemplo: Como ejemplo analizaremos algunos sistemas y determinaremos los factores que estn relacionados con l. Una casa habitacin, debido a las necesidades cotidianas de confort y dependiendo del clima se dan ciertas caractersticas en las que podramos analizar un sistema termodinmico en diferentes condiciones.

- Como un sistema abierto, cuando hay calor se permite que el aire entre a travs de las ventanas refrescando el interior, en ste caso hay tanto intercambio de energa como de materia. - Como un sistema cerrado, en el caso contrario de que la temperatura sea baja, la energa proveniente del sol entrar a travs de las ventanas, an con stas cerradas si los vidrios son transparentes, propiciando un cambio de temperatura en el interior, que se ver favorecido con un efecto invernadero propiciando una temperatura ms alta que en el exterior.

Fig. 9 En el ejemplo de la casa habitacin observamos las corrientes de aire que favorecen el intercambio de temperatura por conveccin con l viento y en el caso del sol, la temperatura sube por radiacin.

2. Apliquen sus conocimientos efectuando lo siguiente: Analicen qu ocurre cuando una masa de aire frio entra en contacto con la tierra que se encuentra a una temperatura mayor.
El planeta tierra tiene entre sus caractersticas, la de tener un movimiento constante de rotacin, y de traslacin, as como tambin cuenta con los polos, donde la radiacin solar no llega exactamente como en el Ecuador, haciendo que este ltimo tenga una temperatura mayor. Las corrientes de aire frio se forman en los polos donde los rayos de sol no llegan directamente. Cuando estos llegan a la tierra que tiene una mayor temperatura, tiende a enfriarla haciendo que su temperatura sea remplazada por el aire frio. Lo que provoca que el aire caliente ascienda a la atmosfera donde se hace menos denso, pues las partculas de oxigeno ya intercambiado se disuelven ms, y se enfre, con la tendencia de regresar nuevamente a donde hay calor. Sin embargo por el movimiento de la tierra, y la radiacin solar, el aire se desplaza girando alrededor del planeta. Cuando una masa de aire frio entra en contacto con la tierra que tiene un temperatura mayor ocurre el efecto de conveccin y en definicin esta que en la tierra, debido a que la densidad del aire depende de la temperatura, el aire caliente sube y el aire frio se hunde por que el aire caliente es menos denso que el aire frio. La conveccin es uno de los procesos que permiten la formacin de las nubes. Cuando brilla el sol el aire se encuentra a nivel del suelo que contiene vapor de agua es calentado y comienza a elevarse segn va ascendiendo comienza a enfriarse. Las nubes se forman cuando el aire hmedo se enfra por debajo de la temperatura critica entonces el agua se condensa sobre partculas diminutas suspendidas y en forma de gotas en la atmosfera. Cuando la masa de aire frio llega a la superficie terrestre se encuentra con un ambiente que est a una temperatura ms elevada, por lo que el aire est ms caliente, as mismo, las partculas de agua que forman la humedad del ambiente, al chocar ambas masas, la frontera de ambas empiezan a tener un ligero intercambio de temperatura en la que, por densidad, el aire caliente tender a subir, al llegar a zonas no tan calientes, la humedad del aire empezar a condensarse formando los diferentes tipos de nubes y si las condiciones son favorables se condensara al punto de precipitarse en forma de lluvia.

Fig. 10 Esquema del comportamiento de las masas de aire segn su temperatura.

Bibliografa Termodinmica primer principio Realizada por Teresa Martn Blas y Ana Serrano Fernndez - Universidad Politcnica de Madrid (UPM) Espaa. Recuperada 29/11/2011 Termodinamica Tomo 1 segunda edicin Yunus A. Cengel, Michael A. Boles http://ergodic.ugr.es/termo/lecciones/lecciones 05 y 6.pdf http://estudiarfisica.wordpress.com/2009/01/17/fisica-general-13-conceptos-basicos-de-la-termodinamicaprincipio-cero-temperatura-empirica-escalas-termometricas-gas-ideal/ http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/termo1p_portada.html http://www.lfp.uba.ar/Julio_Gratton/termo/02.Definiciones.pdf http://www.textoscientificos.com/quimica/termodinamica http://www.jmarcano.com/nociones/ciclo1.html http://www.meteomes.cl/reportaje10.html http://www.astromia.com/tierraluna/nubes.htm http://www.cenapred.gob.mx/es/Investigacion/RHidrometeorologicos/FenomenosMeteorologicos/FrenteFrio http://www.windows2universe.org/earth/Atmosphere/clouds/formation_fronts.html&lang=sp