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Tortilla de manzana

Ingredientes 2 huevos. 2 3 cucharadas de azcar 2 cucharadas de manzana. Medio vaso de agua. Canela (Para las variaciones se puede aadir restos de pan, de bizcocho, de pan dulce, etc Elaboracin !e me vino esta sencill"sima receta a la cabeza a#er noche cuando mi pe$ue no $uiso ni merendar ni cenar por$ue estaba malito de la garganta% mi madre nos la hac"a cuando est&bamos malitas de pe$ueas, era la nica manera de $ue comi'ramos algo. Pelar las manzanas # cortarlas en ga(os eliminando el corazn, $ue se laminan )inamente. *ambi'n se pueden picar como para tortilla de patata, en cuadraditos. +espu's, en un cazo, se pone una cucharada de mante$uilla, medio vaso de agua # una cucharadita de canela # las manzanas laminadas o troceadas. !e de(a cocer # cuando las manzanas ha#an ablandado, echamos el azcar . (!i $ueremos hacer alguna variacin ech&ndole bizcocho e incluso pan, ahora es el momento de hacerlo, (unto algo m&s de azcar claro . ,atimos los huevos en un cuenco al $ue echaremos la masa de manzana anterior # lo de(amos cua(ar en la sart'n con un poco m&s de mante$uilla. Para una presentacin bonita a la vista - la partiremos por mitad una vez sacada de la sart'n superponiendo las dos mitades, # cortaremos en tri&ngulos para emplatar. .charemos un poco de caramelo # canela por encima, aun$ue ha# $uien le echa azcar glas, mermelada o (arabes varios.

/o lo he probado, pero se me ocurre $ue con un poco de dulce de leche por encima en lugar de caramelo # un poco de helado de dulce de leche como acompaante tiene $ue estar mortal de necesidad como postre en una cenita para los amigos0 1a versin 2r&pida2 o 2m&s r&pida2 todav"a e3iste% la manzana la podemos )reir con aceite de oliva # canela, en lugar de cocerla, para terminar haciendo una tortilla normal $ue vuestros pe$ues se comer&n seguro seguro seguro.

Bizcocho de cacao y pltano

Ingredientes 224 gr de harina 566 gr de mante$uilla a temperatura ambiente 546 gr de cacao en polvo 7 pl&tanos maduros 46 gr de nueces troceadas 5 sobre de levadura 5 huevo batido Elaboracin 8ace d"as $ue encontr' esta receta # estaba deseando $ue llegara el )in de semana para ponerla en pr&ctica, pues hasta $ue no la he probado no he $uerido compartirla, por eso de ver la )acilidad o no de elaborarla # cual era su resultado. .stos son los pasos% 59 Calentar el horno a 5:6;C # engrasar un molde de bizcocho alargado, tipo plum ca<e, con un poco de mante$uilla. 29 ,atir la mante$uilla con el cacao # el huevo e ir agregando poco a poco la harina tamizada con la levadura. 39 =adir los pl&tanos aplastados o triturados # las nueces troceadas. 79 >erter la mezcla en el molde preparado # hornearlo durante una hora apro3imadamente o si al pincharlo con un palillo, 'ste sale seco. +e(arlo en)riar ligeramente # desmoldarlo sobre una re(illa. 49 !i se $uiere se puede adornar por encima con unas roda(itas de pl&tano.

?na vez m&s, en cuanto he $uerido hacerle una )oto para compartirla #a se lo hab"an zampado mis golosos hi(os, pero como seguro $ue lo repetir' en breve #a os la pondr'. @Au' aproveche0

Dalky casero

Ingredientes 9 B66 gr de leche 9 3 huevos 9 34 gr de Maicena 9 46 gr de azcar 9 566 gr de Colacao o /es$uic< 9 una pizca de sal Elaboracin Para mi, $ue so# anti comida preparada, pensar $ue me esto# comiendo un +al<# $ue he hecho #o me da subidn (con los aos me esto# volviendo una rara . +igo +al<# por$ue no es una mousse de chocolate, sino $ue sabe # tiene la te3tura del +al<# (o copa +anone al 566C. *engo $ue agradecer la receta a las chicas de *hermorecetas, $ue siempre dan ideas buen"simas, pero la $uer"a compartir por$ue est& sper buena # es sper )&cil. 1a receta es con *hermomi3 (como sigue , pero a mano no creo $ue tenga m&s misterio $ue cacito # batidora. =h" va% 5. .chamos 466gr de leche (unto con el resto de los ingredientes en el vaso del thermomi3 # programamos D minutos, E6; # velocidad 7. 2. =gregamos los 266 gr de leche restantes # m'zclamos unos segundos velocidad E, despu's programamos 2 minutos, E6;, velocidad 7.

3. .chamos en unas copas # metemos a la nevera a en)riar. = la hora de servir decoramos con nata montada # decorado con )ideos de chocolate o azcar, )rambuesas, sirope...

Budn de la abuela

8ola0 a$u" les de(o una receta $ue hago mucho. .s mu# simple # super sabrosa. !e trata de un pud"n $ue me ense mi abuela # con el $ue co$uist' al $ue ho# es mi marido F es una receta ideal para presentar en un molde de Mandi!ign. .spero $ue les guste000 Gngredientes 566 gr de manteca o margarina vegetal 3H7 taza de azcar 2 huevos 2 tazas de harina leche cant. necesaria esencia de vainilla o ra#adura de limn trocitos de chocolate trocitos de dulce de membrillo nueces (optativo

Precalentar en horno a 5:6;. ,atir la manteca # el azcar. 1uego agregar los huevos de a uno # mezclar bien hasta conseguir una pasta homogenea. =gregar la harina # de a poco incorporar la leche hasta lograr $ue la masa no sea ni mu# dura ni mu# blanda. +espu's incorporar la vainilla # los trocitos. >erter en un molde de bud"n previamente enmantecado # enharinado # llevar al horno hasta $ue est' seco por dentro. *ener cuidado de no de(arlo demasiado tiempo en el horno para $ue no se ponga duro.

Receta de Buuelos !"na receta #cil$

Receta de buuelos. ?na receta facil de buuelos para hacer en )amilia # con nios. @1es encantar& a#udarte a hacerlos0 1os buuelos son ideales para las tardes )rescas del otoo # esta receta de buuelos es una actividad para hacer en )amilia. Recetas fciles para toda la )amilia. Itra receta $ue os puede interesar son %sar &astaas al 'orno, o una deliciosa $ue hemos encontrado para compartir con vosotras% Receta de Huesos de Santo. F otra receta muy rica y #acil de panellets. Ingredientes: 246 ml agua, 524 g mante$uilla, sal, 5 cucharada de azcar, 5 cucharilla de levadura en polvo, 546 gr de harina, 3 huevos (apro3. , azcar (para rebozar , 5 chorrito de an"s # J litro de aceite girasol. Elaboracin: Fundir la mantequilla en el agua caliente sin que llegue a hervir con una pizca de sal, la cucharilla de levadura en polvo y la cucharada de azcar. Retirar del fuego, echar de golpe la harina y mezclar bien. Llevar nuevamente al fuego y cocer a fuego suave hasta que la masa se separe de las paredes de la cazuela. Retirar del fuego y dejar que pierda calor.

A adir un chorrito de an!s a la masa y a continuacion agregar los huevos de uno en uno hasta obtener una masa cremosa, ni muy espesa ni muy l!quida. Finalmente frer porciones de masaen abundante aceite a fuego moderado. "asar a papel de cocina para que absorba el e#ceso de aceite y finalmente rebozar en azcar.

BI(&)&') DE &')&)*%TE

Ingredientes 3 8?.>I! 546 KL=MI! +. =MNC=L 546 KL=MI! +. 8=LG/= B4 KL=MI! +. M=/*.A?G11= 5H71 +. 1.C8. 24 KL=MI! +. C=C=I ./ PI1>I 5 !I,L. +. 1.>=+?L= LIF=1 Elaboracin Primero se pone en un recipiente la mante$uilla # el azcar,se mezcla bien hasta $ue )ormen una pasta cremosa e ir aadiendo los huevos uno a uno. ?na vez est' bien mezclado,echar el cacao en polvo diluido en leche # por ltimo la harina mezclada con el sobre de levadura. = continuacin, verter en un molde engrasado de mante$uilla e introducir al horno a unos 5D6 grados durante 36 min apro3imadamente. Cuando est' cocido,sacar del horno # de(ar en)riar.2puede adornarse con azcar glass o nata2.

Bollo de limon

Ingredientes 5 #ogur de limon 3 huevos 3vasos de #ogur con azucar 7 vasos de aharina de #ogur 5 vaso de aceite de #ogur 5 vaso de levadura de medida del #ogur. Elaboracin mezclamos todos los ingredientes en un boll con la batidora untamos un molde con margarina# espolvoreamos con pan rallao metemos al horno 36H34minutos a5B6H5E6 grados ri$uisimo )acil # economico.

Torri+as de leche

Ingredientes 5 litro de leche 5 barra de pan del dia anterior canela 5 cascara de limon 5 cascara de naran(a D cucharadas de azucar D huevos aceite Elaboracin cocer la leche con la canela,las cascaras de limon # naran(a # el azucar.retirar colar # de(ar en)riar. remo(ar 54 minutos el pan$ue se corta en roda(as de 2 centimetros.sacar # poner en un pao a escurrir.

Receta de Torri+as &aseras


Receta de torrijas que hago para mi cari

Ingredientes 5l leche Lama canela =zcar Pan 2 huevos =ceite de oliva Canela en polvo

Elaboracin *ras insistencia de mi cari...... Fa $ue dice $ue solo hago )ri3uelos, empanada, casadielles, bollos peaos.... vamos lo $ue siempre vi hacer a mi madre, pues me anime con estas torri(as $ue #o nunca com", segn !ergio su abuela las hacia e3$uisitas, al igual $ue las ore(uelas $ue ser&n las siguientes. .spero $ue ne saliesen buenas (a(a(a por$ue si no menudo chasco, #a prob' una # estaba mu# rica pero como no se como saben..... Pues a$u" os lo pongo. ,esinos .n una cazuela poner la leche, la rama de canela, 7 cucharadas grandes de azcar # poner s hervir. Letirar # de(ar en)riar in poco. .n un molde poner el pan, #o compre ese de molde rstico $ue viene #a cortado, por$ue me di(eron $ue el pan duro se me iba a romper. ,atir los huevos # rebozar las rebanadas de pan, )re"r en la sart'n bien caliente con el aceite de oliva. *ener preparada una servilleta de papel para ir escurriendo segn )re"mos. .n un cuen$uito mezclar azcar # canela en polvo (la proporcin ma#or de azcar $ue de canela , # segn vamos sacando a la servilleta espolvorear con la mezcla. Aue aproveche hadinas000000 Fa os contare $ue dice sergio

,ostre #cil y rpido - Tarta de galletas mara


Receta de tarta en 13 minutos

*arta r&pida. 1a puedes servir en porciones individuales sin $uitarlo del molde

Ingredientes 3 huevos 5 vaso de azcar 2 vasos de leche 53 galletas Mar"a Caramelo l"$uido (para el molde Elaboracin 5 Ponemos todos los ingredientes en un bol. ,atimos todo bien con la batidora, # cuando se vea la mezcla homog'nea, ponemos en el molde caramelizado. 2 Metemos 53 minutos en el microondas # listo000 Cuando est' )r"o desmoldamos. 3 Aueda mu# bonito en un molde rectangular o en un tipo aro. Podemos servir con nata montada, con sirope de cual$uier sabor, o as" sencillo000 Mu# )&cil # sencillo, incluso para las $ue no les gusta la cocina, o para $ue los nios nos a#uden.

Receta .ue les chi#la a los nios/ Bizcocho de 0aran+a

Receta para nios. Receta de bizcocho de naranja. Receta del bizcocho del yogur. ?na receta de una tarta de naranja $ue les encanta a los nios # $ue adem&s est& llena de vitaminas. 1os bene#icios del aceite de oli1a son muchos. F toda la reposter"a sale me(orad"sima utilizando aceite de oliva virgen e3tra 566C arbe$uina, como *os &arrizos, por $ue es la aceituna m&s a)rutado # con menos amargor.

I02REDIE0TE3% Para el bizcocho: 246 gr. de harina 246 gr. de azcar 5 dl. de aceite de oliva virgen e3tra *os &arrizos 2 dl. de leche 3 huevos 56 gr. de levadura en polvo ?na cucharada de t' de ralladura de c&scara de naran(a Para el almbar: 5,4 l. de zumo de naran(a natural B46gr. de azcar Para montar la tarta: 2 naran(as E*%B)R%&I40/ 5. ,atir los huevos con el azcar hasta $ue blan$ueen. =adir la leche, el aceite de oliva virgen e3tra *os &arrizos # la ralladura de naran(a. Gncorporar poco a poco, sin de(ar de batir, la harina previamente tamizada # mezclada con la levadura. 2. >erter el preparado en un molde de 22cm. de di&metro untado con aceite de oliva virgen e3tra *os &arrizos # espolvoreado con azcar # harina. 3. Cocer a horno precalentado a 266oC apro3imadamente 5 hora. Letirar del horno, desmoldar # de(ar en)riar. 7. Pelar las naran(as # cortar la c&scara en (uliana cuidando $ue no $uede nada de la parte blanca de la corteza. Poner en un cazo el zumo de naran(a, la (uliana # el azcar # de(ar cocer 36 min. hasta obtener un alm"bar espeso. Colar # reservar a parte la (uliana # un decilitro de alm"bar para glasear el bizcocho. 4. >erter poco a poco el alm"bar sobre el bizcocho hasta $ue lo embeba totalmente. Leducir el alm"bar restante hasta $ue $ueden 2 o 3 cucharadas. D. Para montar la tarta, e3tender con una esp&tula esa glasa sobre el bizcocho # disponer en el centro la (uliana de naran(a # )ormar una corona con los ga(os de las naran(as cortados a lo vivo. !e pueden aadir tambi'n unas ho(as de menta.

Bizcocho de yogur Receta #cil para hacer con nios

Leceta de bizcocho de #ogurt con una cobertura de glaseado. Receta de izcocho de yogur. !na receta fcil para hacer con nios. ?na de las actividades m&s divertidas para hacer con los nios es en)undarse el delantal # ponerles manos a la masa a hacer el )amoso bizcocho del #ogur. Is proponemos esta deliciosa receta de bizcocho de #ogur, r&pida # sencilla de hacer. .s delicioso para desa#unar o merendar #, con un poco de imaginacin podemos decorarlo # convertirlo en una divertida tarta de cumpleaos. !eguro $ue pas&is un buen rato en la cocina. Aueda mu# rico con una cobertura glaseado o sino una cobertura mas espesa como la cobertura bsica de "ainilla. Ingredientes/ 9 5 #ogur natural (el mismo vaso de pl&stico nos servir& como medidor del resto de ingredientes 9 7 vasos de harina 9 3 # J vasos de azcar 9 5 # J vaso de aceite 9 7 huevos 9 5 sobre de levadura ro#al 9 Ipciones% una naran(a entera o el zumo de un limn m&s un trozo de la c&scara ,reparacin/ .sta receta es de lo m&s sencilla. !lo tenemos $ue mezclar todos los ingredientes # batirlos con la batidora hasta $ue $uede todo triturado # en )orma de masa homog'nea. >ertimos la mezcla en un molde # lo metemos en el horno a 5:6; durante unos 74 minutos. Para comprobar $ue el bizcocho est& completamente hecho por dentro. 1e clavamos un palillo o un cuchillo. !i al sacarlo sale limpio, es $ue nuestro bizcocho est& terminado. =hora slo ha# $ue de(arlo en)riar # @a comerlo0

Tu pequea huerta para merendar

Merienda divertida para nios #erienda di"ertida para nios. $deas para una merienda de cumpleaos. 8e encontrado esta merienda divertida para nios en %amily %un, una p&gina llena de ideas originales para la )amilia. F esta merienda en particular me parecio divertido para hacer con nios. !e puede hacer como una merienda especial una tarde aburrida o una idea para una merienda de una )iesta de cumpleaos. 1o nico $ue necesitas son algunos ingredientes # muchas ganas de pasarlo bien.

Gngredientes%
gominolas de color naran(a regaliz o gominolas de color verde nocilla galletas de oblea o sino tambien puede ser con las chi$uilin

.laboracin%
5 Para cada zanahoria, un corte en un e3tremo de una regaliz verde con un cuchillo a)ilado (esto deberemos hacerlo las mamas . F hacerlo como se ve en la )oto, para $ue sean tiritas verdes, es decir las ho(as de la zanahoria. 2 Para cada macetero de zanahoria, colocar una base de galleta oblea (o chi$uilin en una super)icie plana. Oormar las paredes m&s largas de dos galletas enteras # cortar un tercio para a(ustarse a los e3tremos m&s cortos. Coloca las piezas con nocilla blanca o de chocolate negro. 3 Para llenar cuatro macetas, combina 2 cucharadas de nocilla con 2 cucharadas

de migas de galletas. 1lena cada 2macetero2 con la mezcla, a continuacin, introduce las tres zanahorias dulces en su interior. !i es necesario, agregar m&s de la mezcla de nocilla para $ue $uede per)ecto.

Bollitos caseros para desayunos


Receta de bollitos para desayunos o meriendas especiales

Ingredientes 9266 KL. +. 8=LG/= /ILM=1 94 KL. +. 1.>=+?L= !.C= (FI P?!. ?/ !I,LL. +. 1.>=+?L= +. P=/=+.LG= >=8G/. 9D6 KL. +. =M?C=L 9L=11=+?L= +. 1GMI/ 9524 KL +. 1.C8. *.MP1=+= 976 KL. +. M=/*.A?G11= = P?/*I +. PIM=+= 936 KL. +. M=GC./= 9?/= PGMC= +. !=1 9=M?C=L K1=!!. P=L= .!PI1>IL.=L Elaboracin = ver $ueridas, vamos al ta(o% 59 en un bol ponemos los ingredientes secos, harina, levadura, azucar # la sal, # mezclamos con la cuchara (#o los puse en la thermomi3, 36 segundos, velocidad 3 . 29 aadimos la ralladura, la mante$uill en cubos # la leche, poco a poco, mientras lo va#a pidiendo la masa. 39 amasamos todos los ingredientes durante unos 56 minutos hasta $ue tengamos una masa homogenea # lisa (en la thermomi3, con 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga, basta . 79 cuando #a tenemos la masa lista, )ormamos una bola # la mentemos dentro de un

cuenco pintado con un poco de aceite, # tapamos con un trapo. +e(amos levar durante unos E6 minutos o hasta $ue ha#a doblado su tamao. 49 sacamos la bola del cuenco, # vamos )ormando bolitas de unos 34 gramos, hasta $ue tengamdos toda la masa. Metiendo los bordes hacia aba(o # hacia dentro, para darle )orma lisa a las bolitas # las colocamos en la )uente del horno, encima de papel de horno # las de(amos levar unos 36 minutos. D9 precalentamos el horno a 5:6 grados B9 metemos la bande(a en el horno # horneamos los bollitos durante unos 56952 minutos, o hasta $ue esten dorados. :9 sacamos los bollitos, # una vez )rios, los espolvoreamos con azucar glasse. = ver, esta receta la he sacado de un blog 2)uchinando en mi cocina2, donde podeis encontrar recetas buenas no, buen"sssmas. Itra cosa, esta es la primera vez $ue hago estos bollos, # la pro3ima vez, los har' con ralladura de naran(a, $ue me gusta mas. Podeis cortarlos por la mitad # rellenarlos de /utella, o de mermeladas, en )in, al gusto, por$ue #o creo $ue admiten de todo, aun$ue asi, #a estan buenisimos. .s mu# importante $ue respeteis los tiempos para $ue os $ueden per)ectos. F por ultimo, me gustaria ser me(or )otogra)a para $ue vierais $ue bien me han $uedado, pero bueno....($ue olor tengo en mi cocina a esta delicia ..spero $ue os guste

Receta de ,an &asero/ !&on un To.ue Di#erente$

Pan casero con un sabor di)erente. Ouente% PPP.steam#<itchen.com 52374D

Receta de Pan &asero. Receta %cil y 'eliciosa para hacer todos los das. Cuando vi esta receta pens' para mi misma% @tengo $ue probarlo0 @Au' pinta0 @Aue +elicia0 @Pan casero...pero con un to$ue di)erente0 Pense en las cenas (ue doy con amigos # ponerlo en la mesa # luego pense en las caras $ue pondr"an mis amigos al verlos ... # al probarlos0 Fo te animo a $ue pruebes esta receta $ue sale delicosa0 Ingredientes% 766gms de harina de )uerza 5H2 cuch de te de sal 3H7 cuch de te de azcar 5H7 cuch de te de levadura 346 gms de agua tibia 8arina para espolvorear 26 piezas de lo $ue $uieras% a(o, aceitunas, tomate cherr#, o cebolleta. 5H7 de taza de aceite de oliva ( 5 taza Q 276ml Elaboracin% 5. .n un bol mediano% mezclar la harina, sal, azucar # levadura. =gregar agua # con una cuchara de madera mezclar hasta $ue tengas una mezcla hmeda # pega(osa. Cubrir el bol con una tela # de(ar a un lado a temperatura ambiente (entre 36 minutos # una hora , debe doblar en tamao. Pueden llegar a ser 27hs si tu casa esta )r"a. >er Receta 5cil de ,an &asero. 2. .spolvorea la encimera con harina # poner la masa sobre la encimera. =masar un pogo hasta $ue est' como una bola aplastada. Poner un poco de aceite de oliva por la super)icie de la masa (unto con un po$uito de sal. 3. .n un bol grande. Pintar el bol con aceite de oliva. Poner la masa dentro del bol # cubrir con una tela. +e(ar en un sitio a temperatura ambiente donde no ha#a corrientes de aire. +e(ar $ue leve 5 a 2 horas. 1a masa estar& lista cuando est' doble en tamao. 7. Precalentar horno a 256;C. F preparar un molde rectangular. 4. Cortar la masa en 7 partes iguales. .stirar la masa como se ve en la imagen # ponerlas para $ue parezcan el tamano # espesor de una baguette. +e(ar 2 cm entre un pan # otro. Poner a(o, aceitunas, tomates, cebolletas encima del pan. +e(ar unas 4 piezas por pedazo de pan. !alpicar con un poco de aceite de oliva # sal. D. Cocinar entre 54 a 24 minutos, hasta $ue los bordes est'n dorados. +e(ar en)riar por 4 minutos, # luego pasar a una regilla para $ue en)r"e el tiempo $ue haga )alta. +e(ar $ue en)r"e antes de tomarlo. Receta de Pan &asero. Receta para hacer con nios. .ncontr' esta receta de pan casero $ue me pareci ideal para compartir con vosotras por$ue es una receta de pan casero $ue hasta un nio puede hacerlo slo. =s" $ue si un

nio puede hacerlo...#o creo $ue nosotras tambien podemos hacerlo0 F como se acercan los d"as de estar en casa, pens' para mi misma% @por$ue no encontrar una receta para hacer con los nios # luego poder dis)rutar de ella todos (untos0 1o importante $ue tienes $ue saber es $ue es una receta $ue se hace en dos pasos. ?na parte la noche anterior # la segunda parte al dia siguiente. @.s mu# )acil, no te desanimes0 Ingredientes% 3 tazas de harina de )uerza (5 taza Q 276ml 5H7 cuch de te de levadura 5 cuch de te de sal 5 5H2 taza de agua tibia Elaboracin% 5. Mezclar la masa% 1a noche anterior mezclar todos los ingredientes en un bol # mezclarlos con una cuchara de madera hasta $ue est' unido. Cubrir con papel albal de pl&stico # de(ar entre 52 # 26 horas sobre tu encimera. 2. =l dia siguiente coge una espatula mo(ada (o manos humedas # )ormar la masa en la )orma $ue $uieres $ue est' el pan. Poner en un molde de silicona o sobre una tela de silicona # cocinar entre 26 # 36 minutos en el horno precalentado a 5:6;C. O"(ate $ue la super)icie del pan debe estar dorado. .se es un indicativo $ue est& listo. Cada horno tiene su tiempo # su medida as" $ue es importante $ue conozcas al tu#o. O"(ate si tu horno re$uiere 4 minutos mas o menos para $ue est' al punto.

Receta %l#a+ores 6aicena

Receta )lfajores de #aicena. !na receta para hacer con nios. $deal para fiestas de cumpleaos y festejos especiales. 8o# $ueremos compartir una receta con vosotras $ue es una e3$uisitez. /os la o)rece Claudia ,riandi desde su blog *as #il y !na +artas de &laudia # nos ha autorizado a compartirlo con vosotras. .lla nos cuenta% 8ace unos d"as v" una versin di)erente de

los cl&sicos al)a(ores de maicena, me gust mucho # decid" probarla. Fa os he contado $ue ha# muchas variantes # recetas de al)a(ores. 8e cambiado la cantidad de algn ingrediente como el azcar por e(emplo por$ue a mi personalmente no me gustan demasiado dulces # los he hecho a mi manera. 8an salido mu# ricos. = los $ue os guste el dulce de leche, probadlos. Ingredientes 546 gramos de mante$uilla 556 gramos de azcar 3 #emas 5 cda de cognac 5 cdita de esencia de vainilla 546 gramos de harina de reposter"a 5 cda. de levadura Lo#al +ulce de leche repostero, cHn =zcar glace, cHn ,rocedimiento 5. ,atir la mante$uilla en pomada con el azcar hasta obtener una crema suave. 2. =gregar las #emas de a una # luego el cognac # la esencia de vainilla. 3. Gncorporar el harina # la maicena tamizadas. 7. .nvolver )ilm # de(ar reposar en la nevera unas dos horas apro3imadamente. 4. .stirar entre papel )ilm o sobre una super)icie enharinada hasta un espesor de 4 o D mil"metros. Cortar c"rculos de 3 cm de di&metro. Colocar en una placa de horno cubierta con papel vegetal o silicona # llevar a la nevera nuevamente. Lecuerden $ue todas las masas $ue llevan mucha mante$uilla es me(or cocinarlas cuando est'n bien )r"as, as" no se de)ormar&n. D. Cocinar en horno precalentado a 5:6; durante 56 minutos apro3imadamente. Letirarlos del horno, de(ar en)riar # luego rellenarlos con el dulce de leche. .spolvorear con azcar glase.

Rpida y sencilla tarta de manzana


Categoras: Lecetas Lee +rummond es una aut'ntica ama de casa% compagina su vida en el rancho de su marido, cr"a a sus 7 hi(os # escribe libros de cocina. +esde su p&gina Peb, nos ha llamado la atencin esta receta de tarta de manzana.

Ingredientes/

5 l&mina de masa de ho(aldre (me(or sin ingredientes de origen animal 7 manzanas enteras, sin corazn # cortadas )initas 5 taza de azcar morena 5H2 cucharadita de ca)' de sal

Calentamos el horno a 266;C. Colocamos la masa de ho(aldre cortada por la mitad en una bande(a de horno con una ho(a preparada para horno o engrasada. =adimos azcar # sal a las manzanas. Mezclamos hasta combinar # lo de(amos reposar unos minutos. Colocamos las manzanas sobrepuestas entre ellas # en l"nea sobre la masa de ho(aldre. 8orneamos de 5:926 minutos hasta $ue el ho(aldre est' hecho # dorado. !ervimos con azcar glass espolvoreada # si nos apetece, podemos aadir un par de bolas de helado de vainilla. Oant&stica Lee0

Tazas de manzana con sidra


Categoras: Lecetas

Para los amantes de la sidra, os proponemos tomarla de manera original dentro de una manzana. Para ello necesitar'is%

Manzanas grandes Mumo de limn !idra de manzana natural Ipcionales% canela en rama, an"s estrellado o clavos.

Corta la parte superior de la manzana # rodea su contorno con la a#uda de un cuchillo. >ac"ala con una cuchara # roc"a su interior con zumo para evitar $ue se o3ide. Para acabar, ll'nala de tu sidra natural # de manera opcional puedes aadir canela en rama, clavos o an"s estrellado para aumentar su sabor especiado. @Li$u"simo0

Bizcocho de chocolate en 7 minutos

Categoras: Lecetas .sta receta es ideal para a$uellos $ue necesiten un dulce r&pido # no $uieran encender el horno0 Para esta receta de bizcocho de chocolate, adaptada para vegetarianos, se necesitan%

7 cucharadas de harina para bizcochos 7 cucharadas de azcar (o morena 2 cucharadas de cacao 5 huevo 3 cucharadas de leche de so(a (o leche de vaca 3 cucharadas de aceite 5 taza

Mezclar la harina, azcar # cacao en la taza. !eguidamente, aadir el huevo, la leche # el azcar. Mezclamos bien e introducimos en el microondas durante 3 minutos a la m&3ima potencia (5.666 Ratt . .speramos hasta $ue pare de crecer # se asiente en la taza # a continuacin lo e3traemos a un plato para comer. L&pido # delicioso0 5E36266D

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