1. ANTESEDENTES Y TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCION 1.

1 Antecedentes y definiciones El concepto Sistema de Produccin nace en la dcada de los 70 y en concreto en el sector de la automocin. Es en Japn, al finalizar la Segunda uerra mundial, donde realmente empieza a nacer esta metodolog!a. El "# de $gosto de "%&# Presidente de '()('$, 'oyota *iic+iro, lanza la famosa frase lapidaria $lcanzaremos a $mrica en tres a,os o la industria automo-il!stica de Japn no so.re-i-ir/. En los al.ores de los a,os 70, occidente empieza a ser consciente de la e0istencia de estos Sistemas de Produccin, cuando sus mercados empiezan a -erse in-adidos por productos 1aponeses de alta calidad a un precio muc+o m/s ase2ui.le para el consumidor. Es un modo de pensar 2ue persigue la reduccin sistem/tica del tiempo, de los materiales, del esfuerzo innecesario, en todo el proceso de produccin. Su fin es lograr los me1ores resultados para los (.1eti-os de 3alidad, 3osto, 4le0i.ilidad y Satisfaccin del cliente. El o.1eti-o m/s importante de un sistema de produccin es lograr la m/0ima contri.ucin a la continuamente creciente satisfaccin del cliente. El o.1eti-o de un sistema se define como punto de partida para el estudio. Clasificacin de sistemas de !od"ccin 5os sistemas de produccin se clasifican de la siguiente forma6 a7 4!sicos y $.stractos. .7 8aturales y Ela.orados. c7 $.iertos y 3errados. d7 'cnicos y 3i-iles o Sociales. e7 Por Proceso. 1. Sistemas f#sicos y a$st!actos. Fsicos: Son a2uellos sistemas 2ue e0isten f!sicamente. Abstractos: Son a2uellos 2ue solo e0isten en forma conceptual o en la mente de alguien. %. Nat"!ales y ela$o!ados.

Los naturales: Son a2uellos ela.orados por la naturaleza. Los elaborados: Por el +om.re. &. T'cnicos y ci(iles o sociales. Los sistemas tcnicos: Son los 2ue integran y aplican la tecnolog!a para alcanzar una meta. Los sistemas civiles o sociales6 'ienen como finalidad la satisfaccin de un o.1eti-o social. ). A$ie!tos y ce!!ados. Abiertos: Son a2uellos donde es muy dif!cil predecir su comportamiento. 5a retroalimentacin e0istente no es controla.le y en algunos casos es su.1eti-a 9el organismo del cuerpo +umano7. Sistemas cerrados6 Son a2uellos 2ue tienen o.1eti-os, insumos, productos y relaciones claramente determinados por lo 2ue el control, retroalimentacin y pronstico pueden ser esta.lecidos de manera precisa y o.1eti-a. *. Sistema de !od"ccin. Por proceso: Es a2uel 2ue por medio de un proceso com:n se ela.oran todos los productos. Por rdenes: Es a2uel donde cada lote de productos diferentes sigue un proceso especial. Clasificacin de los sistemas !od"cti(os en $ase a s" !oceso+ A. Sistemas contin"os. 5os sistemas producti-os de flu1o continuo son a2uellos en los 2ue las instalaciones se uniforman en cuanto a las rutas y los flu1os en -irtud de 2ue los insumos son +omogneos, en consecuencia puede adoptarse un con1unto +omogneo de procesos y de secuencia de procesos. 3uando la demanda se refiere a un -olumen grande de un productos estandarizado, las l!neas de produccin est/n dise,adas para producir art!culos en masa. 5a produccin a gran escala de art!culos est/ndar es caracter!sticas de estos sistemas. ,. Sistemas inte!mitentes. 5as producciones intermitentes son a2uellas en 2ue las instituciones de.en ser suficientemente fle0i.les para mane1ar una gran -ariedad de productos y tama,os. 5as instalaciones de transporte entre las operaciones de.en ser tam.in fle0i.les para acomodarse a una gran -ariedad de caracter!sticas de los insumos y a la gran di-ersidad de rutas 2ue pueden re2uerir estos. 5a produccin intermitente ser/ ine-ita.le, cuando la

demanda de un producto no es lo .astante grande para utilizar el tiempo total de la fa.ricacin continua. En este tipo de sistema la empresa generalmente fa.rica una gran -ariedad de productos, para la mayor!a de ellos, los -ol:menes de -enta y consecuentemente los lotes de fa.ricacin son pe2ue,os en relacin a la produccin total. El costo total de mano de o.ra especializado es relati-amente alto; en consecuencia los costos de produccin son m/s altos a los de un sistema continuo. C. Sistemas mod"la!es. <ace posi.le contar con una gran -ariedad de productos relati-amente altos y al mismo tiempo con una .a1a -ariedad de componentes. 5a idea ./sica consiste en desarrollar una serie de componentes ./sicos de los productos 9mdulos7 los cuales pueden ensam.larse de tal forma 2ue puedan producirse un gran n:mero de productos distintos 9e1emplo .ol!grafos7. D. Sistemas o! !oyectos. El sistema de produccin por proyectos es a tra-s de una serie de fases; es este tipo de sistemas no e0iste flu1o de producto, pero si e0iste una secuencia de operaciones, todas las tareas u operaciones indi-iduales de.en realizarse en una secuencia tal 2ue contri.uya a los o.1eti-os finales del proyecto. 5os proyectos se caracterizan por el alto costo y por la dificultad 2ue representa la planeacin y control administrati-o.

1.1 E-O.UCION DE .OS SISTEMAS DE PRODUCCION

Com"nidad !imiti(a+ En la 2ue la mayor parte de los medios de produccin y especialmente la tierra son de propiedad com:n. En l los +om.res semisal-a1es luc+a.an indefensos ante las fuerzas naturales, sus alimentos consist!an en frutos, -egetales y ra!ces. <ace % o "0 mil a,os aparece la di-isin del tra.a1o, de.ida fundamentalmente al descu.rimiento de la agricultura la cual con-ierte al +om.re en un ser sedentario. 5a agricultura constituye un paso muy importante en el desarrollo de las fuerzas producti-as. .a escla(it"d+ 5os medios de produccin como los +om.res 2ue se sir-en de ellos en su tra.a1o, son propiedad de otros +om.res. 5os escla-os pueden ser de propiedad pri-ada o del estado; esto se considera la primera forma de e0plotacin del +om.re por el +om.re en la +istoria de la +umanidad. En este per!odo nace el Estado, de.ido a la necesidad de un ente 2ue mantu-iera .a1o control las insurgencias y a las personas 2ue se 2uer!an li.rar del yugo. $dem/s se

originan = clases6 la e0plotadora 9due,os de tierras y de los escla-os7, la e0plotada 9escla-os y campesinos muy po.res7 y los mercaderes o comerciantes 9constituida por los intermediarios entre los compradores y los -endedores7. Modo escla(ista de !od"ccin+ Primer modo de produccin .asado en la e0plotacin 2ue aparece en la +istoria; surge por descomposicin del rgimen de la comunidad primiti-a. El modo escla-ista de produccin alcanzo su m/0imo desarrollo en la recia antigua y, so.re todo, en la >oma cl/sica. 8o todos los pue.los, sin em.argo, +an pasado por ese modo de produccin en su desen-ol-imiento +istrico. En el rgimen escla-ista, las relaciones de produccin se .asa.an en la propiedad de los due,os de escla-os so.re los medios de produccin y so.re los escla-os considerados como instrumentos parlantes sin derec+o alguno y su1etos a e0plotacin cruel. El tra.a1o del escla-o, 2ue ten!a un car/cter a.iertamente coerciti-o, se aplica.a en gran escala en los latifundios y la produccin artesanal. El due,o dispon!a no slo del tra.a1o, sino tam.in de la -ida del escla-o. 5a e0plotacin de una importante masa de escla-os crea.a el plusproducto, lo cual permiti a la capa alta escla-ista li.erarse del tra.a1o f!sico en la produccin material ?tra.a1o 2ue empez a ser considerado como ocupacin indigna de un +om.re li.re@? y a dedicarse al go.ierno, a la pol!tica, a la ciencia y al arte. Surge de este modo la oposicin entre el tra.a1o f!sico y el tra.a1o intelectual y nace asimismo la oposicin entre la ciudad y el campo. El modo escla-ista de produccin era progresi-o en comparacin con el rgimen de la comunidad primiti-a, dado 2ue la escla-itud +ac!a posi.le un mayor desarrollo de la produccin. Sin em.argo, con el tiempo el rgimen escla-ista se con-irti en un freno para el desarrollo de la sociedad. El fe"dalismo+ Sistema contractual de relaciones pol!ticas y militares entre los miem.ros de la no.leza de Europa occidental durante la alta edad media. El feudalismo se caracteriz por la concesin de feudos 9casi siempre en forma de tierras y tra.a1o7 a cam.io de una prestacin pol!tica y militar, contrato sellado por un 1uramento de +omena1e y fidelidad. Pero tanto el se,or como el -asallo eran +om.res li.res, por lo 2ue no de.e ser confundido con el rgimen se,orial, sistema contempor/neo de a2ul, 2ue regula.a las relaciones entre los se,ores y sus campesinos. El feudalismo un!a la prestacin pol!tica y militar a la posesin de tierras con el propsito de preser-ar a la Europa medie-al de su desintegracin en innumera.les se,or!os independientes tras el +undimiento del Amperio 3arolingio.

Modo fe"dal de !od"ccin+

Bodo de produccin de los .ienes materiales .asada en la propiedad feudal so.re la tierra y la propiedad parcial so.re los tra.a1adores @campesinos sier-os@, as! como en la e0plotacin de estos :ltimos por parte de los se,ores feudales. El feudalismo surgi como resultado de la descomposicin del rgimen escla-ista y, en algunos pa!ses, del rgimen de la comunidad primiti-a. 5enin, al caracterizar el modo feudal de produccin, destaca los siguientes rasgos fundamentales6 "7 dominio de la econom!a natural, C7 concesin de medios de produccin y de tierra al productor directo, y en particular fi1acin del campesino a la tierra, =7 dependencia personal del campesino respecto al terrateniente 9coercin e0traeconmica7 &7 estado e0traordinariamente .a1o y rutinario de la tcnica. En las condiciones del modo feudal de produccin, la clase dominante es la de los terratenientes en la persona de la no.leza y del clero. 5a propiedad so.re la tierra era la .ase para o.tener tra.a1o o productos no remunerados. El tra.a1o adicional no remunerado del productor directo 9campesino sier-o7 o el producto o.tenido mediante dic+o tra.a1o y del 2ue se apropian los due,os de la tierra por medio de la coercin e0traeconmica se llama renta feudal del suelo. 5a produccin artesanal y el comercio se concentra.an en las ciudades y se organiza.an .a1o la forma de gremios de artesanos y corporaciones de mercaderes. En el rgimen feudal e0ist!an dos clases principales6 los se,ores feudales y los campesinos. 3orrespond!a un gran papel a la Aglesia, 2ue era un gran terrateniente feudal y e1erc!a una sensi.le influencia so.re todo el rgimen social del feudalismo. El modo feudal de produccin se suprimi como resultado de las re-oluciones .urguesas, 2ue le asestaron un golpe demoledor El ca italismo+ >gimen econmico fundado en el predominio del capital. Sistema .asado en el predominio de la empresa pri-ada en la organizacin econmica. 5a produccin capitalista esta destinada al cam.io. 5os medios de produccin son propiedad de cierto sector de la sociedad6 los capitalistas; el resto de los miem.ros de la sociedad 9la gran mayor!a7, no posee sus propios medios de produccin; tra.a1an como asalariados y utilizan los medios de produccin de los capitalistas.

Modo ca italista de !od"ccin+ Bodo de produccin de los .ienes materiales .asado en la propiedad pri-ada capitalista so.re los medios de produccin y en la e0plotacin del tra.a1o asalariado. El rgimen capitalista sustituy al modo feudal de produccin. 3onstituye una organizacin social di-idida en dos clases fundamentales, cuyos intereses son diametralmente opuestos6 la clase de los capitalistas, propietarios de los medios de produccin, y la clase de los proletarios, carentes de propiedad y de medios de su.sistencia, por lo 2ue, ante la amenaza del +am.re, se -en o.ligados a -ender constantemente su fuerza de tra.a1o a los capitalistas. El capitalismo es la :ltima formacin econmico@social .asada en la propiedad pri-ada y en la e0plotacin del +om.re por el +om.re. Su ley econmica cardinal, su +ierra motriz y su principal estimulo radican en la produccin y en la apropiacin de la plus-al!a, 2ue tiene como fuente el tra.a1o no retri.uido de los o.reros asalariados. En comparacin con el feudalismo, el modo capitalista de produccin es m/s progresi-o, pues +a ele-ado a un ni-el superior el desarrollo de las fuerzas producti-as de la sociedad, +a aumentado sensi.lemente la producti-idad del tra.a1o social, +a lle-ado a ca.o en proporciones inmensas la socializacin del tra.a1o y de la produccin, +a incrementado en gran medida el -olumen de la produccin y +a ele-ado su ni-el tcnico. El crecimiento de la concentracin y de la centralizacin del capital +ace 2ue ste se socialice, 2ue en un polo se acumulen las ri2uezas, y en otro empeore la situacin del proletariado y se arruinen los pe2ue,os productores. 5a contradiccin fundamental del modo capitalista de produccin es la 2ue se da entre el car/cter social de la produccin y la forma capitalista pri-ada de apropiacin. $l reunir en las f/.ricas a millones de o.reros, al socializar el proceso del tra.a1o, el capitalismo confiere a la produccin un car/cter social, pero de los resultados del tra.a1o se apropian los capitalistas. Esta contradiccin principal del capitalismo @la contradiccin entre el car/cter social de la produccin y la forma capitalista pri-ada de apropiacin@ se manifiesta en la anar2u!a de la produccin, +ace 2ue la demanda sol-ente de la sociedad 2uede rezagada de la ampliacin de la produccin y conduce peridicamente a destructoras crisis econmicas. $ su -ez las crisis y los per!odos de estancamiento industrial arruinan toda-!a m/s a los pe2ue,os productores, aumentan la dependencia en 2ue el tra.a1o asalariado se encuentra del capital, conducen aun m/s r/pidamente a la depauperacin relati-a, y a -eces a.soluta, de la clase o.rera. Durante las crisis econmicas, tiene lugar una destruccin en masa de las fuerzas producti-as, se de.ilite la fuerza producti-a fundamental de la sociedad6 los tra.a1adores, se incrementa en grandes proporciones la desocupacin, masas enormes de personas son arrancadas del tra.a1o producti-o, una gran parte de las instalaciones de las empresas capitalistas 2uedan sin utilizar, no funcionan, y a -eces son o.1eto de destruccin f!sica. $ medida 2ue el capitalismo se -a desarrollando, se ele-a el prado de e0plotacin de la clase

o.rera, se agudizan todas las contradicciones del modo capitalista de produccin, se intensifica y se +ace cada -ez m/s enconada la luc+a de clases. Estas contradicciones se a+ondan y ad2uieren singular agudeza al transformarse el capitalismo en imperialismo, so.re todo en el per!odo de la crisis general del capitalismo El socialismo+ 'eor!a pol!tico@econmica 2ue propugna la propiedad y la administracin de los medios de produccin por parte de las clases tra.a1adoras con el fin de lograr, mediante una nue-a organizacin de la sociedad, la igualdad pol!tica, social y econmica de todas las personas. 5os medios de produccin son de propiedad social y una parte de los medios de produccin, pueden ser, igualmente propiedad com:n de cooperati-as, comunidades rurales, municipios, ciudades; etc. Modo com"nista de !od"ccin+ Bodo de produccin de los .ienes materiales .asado en la propiedad comunista de todo el pue.lo so.re los medios de produccin, en fuerzas producti-as desarrolladas unilateralmente, 2ue aseguran la a.undancia de .ienes de consumo y su distri.ucin seg:n las necesidades. El modo comunista de produccin se -a esta.leciendo en el proceso de la edificacin del socialismo y del comunismo, fases respecti-amente inferiores y superiores de la sociedad comunista. 5a creacin de fuerzas producti-as altamente desarrolladas, indispensa.les para o.tener la a.undancia de productos y pasar a la aplicacin del principio comunista de la distri.ucin es inconce.i.le sin transformaciones cualitati-as de todos los factores materiales +umanos de la produccin. Ello significa, ante todo, construir la .ase material y tcnica de la sociedad, .asada en el amplio esta.lecimiento de procesos producti-os autom/ticos en todas las ramas de la econom!a nacional, con la consiguiente eliminacin del tra.a1o manual, poco producti-o; significa alcanzar un rendimiento superior del tra.a1o social. En la esfera de los o.1etos de tra.a1o, significa 2ue se +a o.tenido una produccin en masa de nue-os y e0celentes tipos de materias primas y materiales sintticos, no slo an/logos a los 2ue la naturaleza proporciona ya preparados, sino con propiedades pre-iamente fi1adas. En la esfera de la mano de o.ra, presupone la aparicin de un nue-o tipo de tra.a1ador 2ue com.inar/ armnicamente la acti-idad intelectual y la f!sica. 3onstituye una peculiaridad esencial de todo el proceso de creacin de fuerzas producti-as desarrolladas en un sentido comunista, el introducir ampliamente en la econom!a nacional los resultados de la ciencia de -anguardia, con-ertida en una fuerza producti-a directa de la sociedad. So.re la .ase y .a1o el acti-o influ1o del omnilateral desarrollo de las fuerzas producti-as, tiene lugar el proceso de perfeccionamiento de las relaciones de produccin socialistas en todo su con1unto, as! como su gradual transformacin en relaciones comunistas. Este proceso sigue tres direcciones fundamentales6 en primer lugar tiende a la fusin de las dos formas de propiedad social en

una propiedad :nica, comunista; en segundo lugar, tiende a superar las diferencias de clase entre los o.reros y los campesinos, a eliminar las diferencias esenciales entre la ciudad y el campo, as! como las diferencias culturales y tcnicas en la esfera del tra.a1o; en tercer lugar, tiende a com.inar racionalmente el principio de la remuneracin seg:n el tra.a1o con el de la distri.ucin gratuita a cuenta de los fondos sociales de consumo, +asta llegar a la total distri.ucin seg:n las necesidades. El modo comunista de produccin es fruto de la o.ra creadora de millones de tra.a1adores, y cuanto m/s ele-ada sea la conciencia de estos :ltimos, cuanto m/s plena y amplia sean su acti-idad y su +acer creador, tanto m/s r/pidamente a-anzan el progreso econmico y social de la sociedad, con tanto mayor 0ito se ir/ esta.leciendo la econom!a comunista. Clases de !od"ccin+ "7 El primer modo de producir se consigue recogiendo u ocupando las cosas 2ue la naturaleza crea por si misma, .ien sea, no a,adiendo nada a los productos de la misma naturaleza, como cuando se sacan los peces del mar o cuando e0traen los minerales de la tierra; .ien sea dirigiendo y fa-oreciendo a la naturaleza con el culti-o de las tierras y con las semillas. 'odos estos tra.a1os se parecen por su o.1eto y se les da el nom.re de industria rural o de agricultura. C7 El segundo modo de producir se -erifica dando a los productos de cual2uier industria un -alor mayor por las nue-as formas 2ue se les a,aden o por las transformaciones 2ue se les +ace e0perimentar. El minero proporciona el metal 2ue se necesita para +acer una m/2uina; pero esta m/2uina -ale m/s 2ue el metal 2ue se emple en ella, y de a2u! se sigue 2ue el -alor de la m/2uina 2ue e0cede al del metal es un -alor producido y 2ue la m/2uina es un producto de dos industrias6 la del minero y la del fa.ricante. Esta industria se llama de transformacin. =7 El tercer modo de producir se -erifica comprando un producto en el lugar en 2ue tiene menos -alor y transport/ndolo a otro en 2ue lo tiene mayor. Esto es lo 2ue +ace el comercio, o sea la industria comercial. El comercio produce utilidad, no alterando en nada ni el fondo ni la forma de un producto, y -ol-indolo a -ender del mismo modo 2ue lo compr. El comerciante compra el producto en un lugar en 2ue no tiene consumo, o al menos en donde su consumo es menos e0tenso y menos apreciado, para transportarlo a los lugares donde lo tiene mayor, o su produccin es menos f/cil, menos a.undante y m/s cara.

1.% MANU/ACTURA ARTESANA. A!tesan#a+ En el lengua1e com:n es la pr/ctica de producir o.1etos. Estos pueden ser funcionales o decorati-os, realizados parcial o totalmente a mano con un aporte de destreza manual y art!stica. El modo de !od"ccin a!tesanal , tiene por finalidad la creacin de un o.1eto producido en forma predominantemente manual con o sin ayuda de +erramientas y m/2uinas, generalmente con utilizacin de materias primas locales y procesos de transformacin y ela.oracin transmitidos de generacin en generacin, con las -ariaciones propias 2ue le imprime la creacin indi-idual del artesano. Es una e0presin representati-a de su cultura y factor de identidad de la comunidad.

En este modo de tra.a1o la tcnica 1uega un papel fundamental; la cual alude a a2uellas acti-idades relacionadas con el tra.a1o artesanal y mientras 2ue la tecnolog!a se reser-a para a2uellas tcnicas 2ue +acen uso del conocimiento cient!fico. De este modo se marca un corte temporal en el proceso de e-olucin de la tcnica, diferenciando a las tcnicas artesanales de las tecnolog!as modernas. Ca!acte!#sticas de la !od"ccin a!tesanal ". 4a.ricacin manual, domiciliaria, para consumo de la familia o la -enta de un .ien restringido. C. En el mismo lugar se agrupan el usuario, el artesano, el mercader y el transporte. =. El artesano ela.ora los productos con sus manos en su totalidad, seleccionando personalmente la materia prima, d/ndole su propio estilo, su personalidad. &. >e2uiere de una fuerza la.oral altamente especializada en el dise,o de las operaciones de manufactura, especialmente para el armado final del producto. #. 'ienen una organizacin descentralizada en una misma ciudad. 3ada artesano se especializa en un componente del producto.

E. El -olumen de la produccin es generalmente reducido. 5a produccin artesanal corresponde a etapas +istricas anteriores a la di-isin del tra.a1o 9en la 2ue el artesano domina.a todo el tra.a1o7. $ctualmente se sigue utilizando esta denominacin para referir a a2uellos procesos, de +oy en d!a, en los 2ue no se +a +ec+o una gran incorporacin de tecnolog!a 9m/2uinas, organizaciones, etc.7 'am.in se le utiliza para referir a ciertos procesos de produccin de alimentos en los 2ue, un mismo productor, mane1a todas las etapas de la cadena de produccin 9desde la o.tencin de los insumos +asta la distri.ucin de los productos al consumidor7. <istricamente, el pasa1e de la produccin artesanal a la industrial signific profundos cam.ios tecnolgicos y gener impactos y efectos so.re la -ida y el tra.a1o de las personas.

1.& RE-O.UCION INDUSTRIA.

5a >e-olucin Andustrial es un periodo +istrico comprendido entre la segunda mitad del siglo FGAAA y principios del FAF, en el 2ue el >eino Hnido primero, y el resto de la Europa continental despus, sufren el mayor con1unto de transformaciones socioeconmicas, tecnolgicas y culturales de la <istoria de la +umanidad, desde el 8eol!tico. 5a econom!a .asada en el tra.a1o manual fue reemplazada por otra dominada por la industria y la manufactura. 5a re-olucin comenz con la mecanizacin de las industrias te0tiles y el desarrollo de los procesos del +ierro. 5a e0pansin del comercio fue fa-orecida por la me1ora de las rutas de transportes y posteriormente por el nacimiento del ferrocarril. 5as inno-aciones tecnolgicas m/s importantes fueron la m/2uina de -apor y la denominada Spinning Jenny, una potente m/2uina relacionada con la industria te0til. Estas nue-as m/2uinas fa-orecieron enormes incrementos en la capacidad de produccin. 5a produccin y desarrollo de nue-os modelos de ma2uinaria en las dos primeras dcadas del siglo FAF facilit la manufactura en otras industrias e increment tam.in su produccin. 5as causas de la re-olucin industrial son di-ersas, de las cuales destacan las causas demogr/ficas, agr!colas y la me1ora de nue-as -!as de comunicacin y tecnolog!as. $lgunos +istoriadores la contemplan como el momento en el 2ue se de1aron atr/s los cam.ios sociales e institucionales surgidos con el fin de la etapa feudal .rit/nica despus de la uerra 3i-il Anglesa en el siglo FGA. En el campo de la agricultura la e0istencia de controles fronterizos m/s intensos e-itaron la propagacin de enfermedades y disminuy la propagacin de epidemias como las ocurridas en tiempos anteriores. 5a re-olucin agr!cola .rit/nica +izo adem/s m/s eficiente la produccin de alimentos con una menor aportacin del factor tra.a1o, alentando a la po.lacin 2ue no pod!a encontrar tra.a1os agr!colas a .uscar empleos relacionados con la industria y, por ende, originando un mo-imiento migratorio desde el campo a las ciudades as! como un nue-o desarrollo en las f/.ricas. 5a e0pansin colonial del siglo FGAA acompa,ada del desarrollo del comercio internacional, la creacin de mercados financieros y la acumulacin de capital son considerados factores influyentes, como tam.in lo fue la re-olucin cient!fica del siglo FGAA. Se puede decir 2ue se produ1o en Anglaterra por su desarrollo econmico, pol!tico y tecnolgico. 5a in-encin de la m/2uina de -apor fue una de las m/s importantes inno-aciones de la re-olucin industrial. <izo posi.le me1oramientos en el tra.a1o del metal .asado en el uso de co2ue en -ez de car.n -egetal. En el siglo FGAAA la industria te0til apro-ec+ el poder del agua para el funcionamiento de algunas m/2uinas. Estas industrias se con-irtieron en el modelo de organizacin del tra.a1o +umano en las f/.ricas.

$dem/s de la inno-acin de la ma2uinaria, la cadena de monta1e contri.uy muc+o en la eficiencia de las f/.ricas. Re(ol"cin a0!#cola+ aumento progresi-o de la produccin gracias a la in-ersin de los propietarios en nue-as tcnicas y sistemas de culti-o, adem/s de la me1ora del uso de fertilizantes. El desa!!ollo del ca ital come!cial+ 5as m/2uinas se aplicaron a los transportes y a la comunicacin iniciando una enorme transformacin. $+ora las relaciones entre patronos y tra.a1adores es :nicamente la.oral y con el fin de o.tener .eneficios. Cam$ios demo0!1fico2sociales+ la modernizacin de la agricultura permiti un crecimiento demogr/fico de.ido a la me1ora de la alimentacin. 'am.in +u.o adelantos en la medicina y en la +igiene, de a+! 2ue creciera la po.lacin. 'am.in +u.o una emigracin del campo a la ciudad por2ue la ocupacin en la.ores agr!colas disminuy mientras crec!a la demanda de tra.a1o en las ciudades. Esta primera re-olucin se caracteriz por un cam.io en los instrumentos de tra.a1o de tipo artesanal por la m/2uina de -apor, mo-ida por la energ!a del car.n. 5a m/2uina e0ige indi-iduos m/s calificados, produce una reduccin en el n:mero de personas empleadas, arro1ando de manera incesante masas de o.reros de un ramo de la produccin a otra. Especialmente del campo a la ciudad.

Eta as de la !e(ol"cin 5a >e-olucin Andustrial estu-o di-idida en dos etapas6 5a primera del a,o "7#0 +asta "I&0, y la segunda de "II0 +asta nuestros tiempos. 'odos estos cam.ios tra1eron consigo consecuencias tales como6
"7

Demo0!1ficas. ". 'raspaso de la po.lacin del campo a la ciudad 90odo rural7 C. Bigraciones internacionales =. 3recimiento sostenido de la po.lacin &. randes diferencias entre los pue.los

#. Andependencia econmica
C7

Econmicas. ". Produccin en serie

C. Desarrollo del capitalismo =. $paricin de las grandes empresas &. Antercam.ios desiguales.
&3

Sociales+ ". 8ace el proletariado C. 8ace la 3uestin social.

)3

Am$ientales. ". Deterioro del am.iente y degradacin del paisa1e C. E0plotacin irracional de la tierra.

$ mediados del siglo FAF, en Anglaterra se realizaron una serie de transformaciones 2ue +oy conocemos como >e-olucin Andustrial; dentro de las cuales las m/s rele-antes fueron6 a7 5a aplicacin de la ciencia y tecnolog!a permiti el in-ento de m/2uinas 2ue me1ora.an los procesos producti-os. .7 5a despersonalizacin de las relaciones de tra.a1o6 se pasa desde el taller familiar a la f/.rica. c7 El uso de nue-as fuentes energticas, como el car.n y el -apor. d7 5a re-olucin en el transporte6 ferrocarriles y .arco de -apor. e7 El surgimiento del proletariado ur.ano. Por 2u Anglaterra esta.a en condiciones de iniciar este proceso se de.e a 2ue +u.o una serie de factores 2ue lo fa-orec!an; por e1emplo, conta.an con a.undante mano de o.ra, con yacimientos de car.n, ten!a colonias en ultramar 2ue le pro-e!an de materia primas y conta.a con una gran red de -!as flu-iales 2ue facilita.an el transporte de mercader!as por el interior de su territorio. $ ese con1unto de factores se suman dos fenmenos paralelos6 una re-olucin agr!cola y otra demogr/fica. 5a primera consisti en la aplicacin de nue-as tecnolog!as y formas de e0plotacin de la tierra; desaparecieron los pe2ue,os propietarios y las tierras de uso com:n, a fa-or de grandes latifundistas; se increment ostensi.lemente la produccin de alimentos y tam.in crecieron las rentas de los grandes propietarios 2ue in-irtieron en el proceso de industrializacin. 5a re-olucin demogr/fica signific un aumento notorio y e0plosi-o de la po.lacin, fenmeno 2ue no slo se desarroll en Anglaterra. 5as causas de este incremento se relacionan con el aumento de la produccin de alimentos, el me1oramiento de las condiciones +iginicas de la po.lacin y tam.in se agregar/n, m/s tarde, los a-ances en el campo de la medicina, lo 2ue permiti re.a1ar las tasas de mortalidad.

P!inci ios f"ndamentales Hno de los principios fundamentales de la industria moderna es 2ue nunca considera a los procesos de produccin como definiti-os o aca.ados. Su .ase tcnico@cient!fica es re-olucionaria, generando as!, el pro.lema de la o.solescencia tecnolgica en per!odos cada -ez m/s .re-es. Desde esta perspecti-a puede afirmarse 2ue todas las formas de produccin anteriores a la industria moderna 9artesan!a y manufactura7 fueron esencialmente conser-adoras. Sin em.argo, esta caracter!stica de o.solescencia e inno-acin no se circunscri.e a la ciencia y la tecnolog!a, sino de.e ampliarse a toda la estructura econmica de las sociedades modernas. En este conte0to la inno-acin es, por definicin, negacin, destruccin, cam.io, la transformacin es la esencia permanente de la modernidad. El desarrollo de nue-as tecnolog!as, como ciencias aplicadas, en un recepti-o clima social, es el momento y el sitio para una re-olucin industrial de inno-aciones en cadena, como un proceso acumulati-o de tecnolog!a, 2ue crea .ienes y ser-icios, me1orando el ni-el y la calidad de -ida. Son ./sicos un capitalismo incipiente, un sistema educati-o y esp!ritu emprendedor. 5a no adecuacin o correspondencia entre unos y otros crea dese2uili.rios o in1usticias. Parece ser 2ue este dese2uili.rio en los procesos de industrializacin, siempre socialmente muy inesta.les, es en la pr/ctica ine-ita.le, pero mensura.le para poder construir modelos me1orados.

1.) PRODUCCION EN SERIE Este sistema de produccin inici principalmente cuando <enry 4ord comenz a producir autom-iles a gran escala, con un est/ndar para sus medidas; lo cual permiti 2ue los costos del producto se redu1eran y se incrementara la produccin. 5a intencin de <enry era producir el mayor n:mero de coc+es con el dise,o m/s simple y el coste m/s .a1o posi.le. En una poca en la 2ue la posesin de un coc+e era un pri-ilegio de unos pocos. El o.1eti-o de <enry 4ord fue poner el mundo so.re ruedas y producir un -e+!culo 2ue el p:.lico general pudiese ad2uirir. 5a produccin en masa es intensi-a en capital y energ!a, ya 2ue utiliza una alta proporcin de la ma2uinaria y la energ!a en relacin con los tra.a1adores. 'am.in es generalmente automatizada en la mayor medida de lo posi.le. 3on menos costes la.orales y un ritmo m/s

r/pido de la produccin, el capital y la energ!a se incrementa, mientras 2ue el gasto total por unidad de producto disminuye. 'am.in llamada en l!nea es un tipo de produccin a escala, 2ue muc+as -eces es para in-entario y posteriormente se realiza el esfuerzo de comercializacin. Se puede su.di-idir en procesos continuos o intermitentes, de -ol:menes ele-ados y .a1os. 3om:nmente los procesos continuos de produccin se utilizan cuando el o.1eto se procesa en estado li2uido o fundido. Estos procesos est/n localizados entre los procesos por lote y los continuos; sus -ol:menes son altos y los productos o ser-icios est/n estandarizados, lo cual permite organizar los ser-icios en torno a un producto o ser-icio. 5os materiales a-anzan en forma lineal o en serie, de una operacin a la siguiente. $ principios del siglo FF, <enry 4ord produc!a miles de -e+!culos idnticos por d!a a una fraccin del costo 2ue Ellis pag por su autom-il artesanal. 4ord fue el primer fa.ricante automotriz 2ue masific la produccin, normalizando el producto y empleando piezas intercam.ia.les. Dado 2ue las piezas indi-iduales esta.an cortadas y moldeadas siempre de la misma forma, pod!an ser montadas de manera r/pida y precisa, sin necesidad de 2ue un artesano especializado fuese el encargado de este tra.a1o. Para agilizar el proceso de ensam.la1e, 4ord introdu1o una cadena de monta1e m-il en la planta de la f/.rica, una inno-acin fundamentada de los gigantescos mataderos de las afueras de 3+icago. $l traer el -e+!culo directamente al lugar donde se +alla el tra.a1ador se a+orra.a un tiempo precioso en el proceso de produccin y pod!a controlarse, adem/s, el ritmo del mo-imiento glo.al de la factor!a. En los a,os C0 4ord produc!a masi-amente m/s de C millones de autom-iles al a,o, todos ellos idnticos en cada detalle al anterior y al posterior en cadena de monta1e. 4ord coment en cierta ocasin 2ue sus clientes pod!an escoger cual2uier color 2ue 2uisiesen para su modelo ', siempre 2ue fuera negro 9 eneral Botors rompi con este paradigma al -ariar los colores y segmentar el mercado7. Este tipo de estandarizacin en masa esta.leci los principios y las normas interrelacionados 2ue no slo programa.an la actuacin de la industria, sino del comportamiento de millones de personas6 normalizacin o estandarizacin, di-isin del tra.a1o, sincronizacin, concentracin, ma0imizacin y centralizacin. Por otro lado, las tecnolog!as de proceso continuo contri.uyeron en la e-olucin e inno-acin del sistema de produccin en masa. En "II", James JonsacK patent una m/2uina de cigarrillos 2ue los lia.a de forma autom/tica, sin la inter-encin del +om.re. 5a m/2uina cog!a el ta.aco de una cinta transportadora sin fin, lo comprim!a d/ndole forma redonda, lo en-ol-!a con el papel, lo lle-a.a +asta un tu.o conformador 2ue da.a la forma del cigarrillo, pega.a el papel y corta.a el producto resultante d/ndole al cigarrillo la longitud deseada. El nue-o e2uipo resulta.a tan producti-o 2ue alrededor de treinta m/2uinas pod!an satisfacer la demanda nacional 9HS$7 completa de cigarrillos en "II#, empleando tan slo un pu,ado de tra.a1adores.

5a Diamond Batc+ 3ompany introdu1o en "II" una m/2uina de proceso continuo, y pronto produ1o miles de millones de cerillas de forma autom/tica. B/s o menos en la misma poca. Procter L am.le introdu1o el proceso continuo en la fa.ricacin de 1a.ones, lanzando su nue-o producto, el A-ory, y con-irtindolo en un producto tradicional del +ogar en menos de diez a,os. eorge Eastman in-ent un mtodo continuo para la fa.ricacin de negati-os fotogr/ficos, lle-ando a su compa,!a a una posicin pri-ilegiada en la econom!a nacional. Pills.ury y otras empresas dedicadas a la manipulacin del grano, introdu1eron m/2uinas para procesos continuos en las acti-idades de molienda, produciendo +arinas de alta calidad en grandes -ol:menes y a muy .a1o costo. 5os procesos de fa.ricacin en serie y continuo conformaron el sistema de produccin en masa. El sistema de produccin en masa se e0pandi desde la industria del autom-il a otros sectores industriales y se con-irti en la forma incuestiona.le de cmo de.!an ser conducidos los temas empresariales y comerciales en todo el mundo. El sistema de produccin en masa logr incrementar los ni-eles de eficiencia y producti-idad de casi todos los sectores de la econom!a, lo 2ue condu1o a menos +oras de tra.a1o, mayor tiempo de esparcimiento, productos estandarizados accesi.les a un mayor n:mero de personas y una mayor ri2ueza social. Sin em.argo, las seis normas 9estandarizacin, especializacin, sincronizacin, concentracin, ma0imizacin y centralizacin7 2ue reg!a el sistema fueron muy r!gidas y el tra.a1ador no influ!a en las decisiones so.re el proceso y del producto. 4ue entonces cuando los 1aponeses in-entaron el sistema de produccin es.elta fundamentado en algunos principios de la fa.ricacin artesanal, del proceso en serie y de flu1o continuo. 'am.in aplicaron las teor!as de la sociolog!a, de sistema y de la ci.erntica.

1.* SISTEMAS DE MANU/ACTURA ES,E.TA 5os sistemas de calidad modernos de mayor auge 9Seis Sigma y Banufactura Es.elta7, tienen sus cimientos en el mo-imiento 2ue se inici en la dcada de los &0Ms y 2ue se denomin $dministracin por 3alidad 'otal 9de las siglas en ingls 'NBO 'otal Nuality Banagment7. 5os principios de calidad se .asan principalmente en6 Enfo2ue al cliente 'ra.a1o en e2uipo Participacin gerencial Hso de +erramientas de me1ora continua.

5a Banufactura Es.elta naci con el Sistema de Produccin 'oyota 9SP'7 2ue promue-e los procesos

de manufactura estrictos y eficientes, manteniendo el respeto al tra.a1ador. Este sistema fue desarrollado por la 'oyota Botor 3orporation como una forma de eliminar el desperdicio dentro de las consecuencias del em.argo petrolero de "%7=. El principal propsito es el me1oramiento de la producti-idad y la reduccin de los costos siguiendo los pasos del sistema de 'aylor de administracin cient!fica y de la l!nea de ensam.le en masa de 4ord. Pero el enfo2ue del SP' es m/s amplio ya 2ue se dirige no solo a los costos de manufactura sino tam.in a los costos de -entas, y administrati-os y de capital. 'oyota pens 2ue era riesgoso adoptar el sistema de produccin de 4ord, 2ue funciona muy .ien en tiempo de alto crecimiento. En tiempos de menor crecimiento, se -ol-i m/s importante prestar atencin a la eliminacin del desperdicio, la disminucin de costos y el incremento de la eficiencia. En Estados Hnidos esta manera de -isualizar los procesos reci.e el nom.re de Banufactura Es.elta 95ean Banufacturing7. El Sistema de Produccin 'oyota identifica siete tipos de desperdicios 9S+ingo, "%I"76 So.reproduccin 9producir mas de lo re2uerido7. Esperas para el siguiente paso 9tiempos muertos, des.alanceos7. 'ransporte innecesarios 9lotes muy grandes, tiempo de proceso largo, almacenes muy grandes7. So.re procesamiento 9por si acaso, falta de comunicacin, apro.aciones redundantes7. An-entario E0cesi-o 9m/s de una pieza en proceso, proteger a la compa,!a de ineficiencias7. Bo-imientos innecesarios 9cual2uier mo-imiento 2ue no agrega -alor al producto7. Productos defectuosos 9inspeccin y reparacin de material en in-entario7. 4Este sistema tiene (a!ias 5e!!amientas 6"e ay"dan a elimina! todas las o e!aciones 6"e no le a0!e0an (alo! al !od"cto7 se!(icio y a los !ocesos7 a"mentando el (alo! de cada acti(idad !eali8ada y eliminando lo 6"e no se !e6"ie!e. Red"ci! des e!dicios y me9o!a! las o e!aciones7 $as1ndose siem !e en el !es eto al t!a$a9ado!.: 5os principales precursores de Banufactura Es.elta son 'aiic+i (+no y S+igeo S+ingo. 'aiic+i durante los &0Ms y los #0Ms fue el gerente de ensam.le en 'oyota y desarroll muc+as me1oras 2ue e-entualmente se con-irtieron en el mtodo de produccin 'oyota. Por otro lado S+ingo en "%## empez a tra.a1ar en cam.ios r/pidos de modelo para una planta de .arcos de Bitsu.is+i donde logr duplicar la salida de la l!nea de motores, por los E0Ms tra.a1ando en Batsus+ita desarroll lo 2ue +oy se conoce como PoKa@)oKe o tam.in dic+o a prue.a de errores, y en "%E% naci el SBED cuando redu1o el tiempo para cam.ios de setup en una prensa de "000 toneladas de & +oras a = minutos. .os !inci ales o$9eti(os de la Man"fact"!a Es$elta es im lanta! "na filosof#a de Me9o!a Contin"a 6"e le e!mita a las com a;#as !ed"ci! s"s costos7 me9o!a! los !ocesos y elimina! los des e!dicios a!a a"menta! la satisfaccin de los clientes y mantene! el ma!0en de "tilidad.

.os * P!inci ios del Pensamiento Es$elto ". Define el Galor desde el punto de -ista del cliente6 5a mayor!a de los clientes 2uieren comprar una solucin, no un producto o ser-icio. C. Adentifica tu corriente de Galor6 Eliminar desperdicios encontrando pasos 2ue no agregan -alor, algunos son ine-ita.les y otros son eliminados inmediatamente. =. 3rea 4lu1o6 <az 2ue todo el proceso fluya sua-e y directamente de un paso 2ue agregue -alor a otro, desde la materia prima +asta el consumidor &. Produzca el Jale del 3liente6 Hna -ez +ec+o el flu1o, ser/n capaces de producir por ordenes de los clientes en -ez de producir .asado en pronsticos de -entas a largo plazo #. Persiga la perfeccin6 Hna -ez 2ue una empresa consigue los primeros cuatro pasos, se -uel-e claro para a2uellos 2ue est/n in-olucrados, 2ue a,adir eficiencia siempre es posi.le. .as <e!!amientas de Man"fact"!a Es$elta #MS, Justo a 'iempo, Sistema de Jalar, 3lulas de manufactura, *an.an, 'PB, *aizen, PoKa )oKe.

Sistemas A(an8ados de Man"fact"!a Es una funcin 2ue lle-a aca.o el personal tcnico, y est/ relacionado con la planeacin de los procesos de manufactura para la produccin econmica de productos de alta calidad. Su propsito general es optimizar la manufactura dentro de la empresa determinada. Por lo general usan estas = acti-idades6 "7 Planeacin de los procesos C7 Solucin de pro.lemas y me1oramiento continuo. =7 Dise,o para capacidad de manufactura. E0isten # tipos6 CAD=CAM MRP>=MRPII

 >IT /RM=C>M T?C=T?M CAD @ CAMADise;o y Man"fact"!a asistido o! com "tado!a3.

Sistema 2ue pro-ee de informacin e instrucciones para la automatizacin de m/2uinas en la creacin de partes, ensam.les, y circuitos; utilizando como punto de partida la informacin de la geometr!a creada por el 3$D. 9anterior concepto de 3$B7 De una manera m/s glo.al es el uso efecti-o de las tecnolog!as de cmputo en la planeacin, administracin y control de la produccin en una empresa.

MRP>=MRPII APlanificacin de Re6"e!imientos Mate!iales=Planificacin de los Re2 c"!sos de Man"fact"!a3.

Es un sistema para planear y programar los re2uerimientos de los materiales en el tiempo para las operaciones de produccin finales 2ue aparecen en el programa maestro de produccin. 'am.in proporciona resultados, tales como las fec+as l!mite para los componentes, las 2ue posteriormente se utilizan para el control de taller. Hna -ez 2ue estos productos del B>P est/n disponi.les, permiten calcular los re2uerimientos de capacidad detallada para los centros de tra.a1o en el /rea de produccin. TC?=T?M ACont!ol Total de la Calidad=Bestin Total o! la Calidad3

Se dice 2ue la calidad es total, por2ue comprende todos y cada uno de los aspectos de la organizacin, por2ue in-olucra y compromete a todas y cada una de las personas de la organizacin. 5a calidad tradicional trata.a de arreglar la calidad despus de cometer errores; pero la 3alidad 'otal se centra en conseguir 2ue las cosas se +agan .ien a la primera. Japn +a +ec+o de la 3alidad 'otal, uno de los pilares de su renacimiento industrial, definindola en funcin del cliente. /MS=C>MASistemas Com "tado!a3 /leCi$les de Man"fact"!a=Man"fact"!a Inte0!ada o!

Hna computadora central en-!a instrucciones a cada estacin de tra.a1o y al e2uipo de mane1o de materiales. 4le0i.le por2ue es capaz de procesar -arios productos y cantidades de produccin 2ue pueden ser a1ustadas en respuesta a los comportamientos de la demanda.

%. .A -ISION DE .EAN MANU/ACTURINB %.1 <isto!ia de .ean Man"fact"!in0 El concepto 5ean Banufacturing tiene su origen a partir de "%%0, pero no es una metodolog!a especialmente nue-a ya 2ue deri-a de :Toyota P!od"ction System:7 el cual a su -ez, tiene sus or!genes en los postulados de Eli P+itney, <enry 4ord, 4redericK P. 'aylor y otros estudiosos. Eli P+itney es famoso por ser el in-entor de la gine.ra de algodn, pero sin em.argo, la gine.ra es un logro menor en comparacin con su perfeccin en la fa.ricacin de piezas intercam.ia.les para mos2uetes en "7%%. Despus de P+itney pasaron "00 a,os durante los cuales se desarrollaron sistemas de di.u1os de ingenier!a,modernas m/2uinas +erramientas y procesos de gran escala como el proceso Jessemer" para fa.ricar acero. El !oceso ,esseme! A1D** 2 <en!y ,esseme!3 El procedimiento consist!a en soplar aire a presin en el fondo de la cuc+ara donde se cola.a el arra.io 9material fundido 2ue se o.tiene en el alto +orno mediante reduccin del mineral de +ierro7. El aire +ace reaccionar su o0!geno con el silicio, luego el car.ono, seguidamente del fsforo, los cuales son impurezas del +ierro de la fundicin. 5a reaccin del o0!geno y el silicio es altamente e0otrmica, lo 2ue +ac!a 2ue el metal se siguiera fundiendo sin necesidad de gastar m/s com.usti.le. El aire se inyecta a presin por la parte de a.a1o del recipiente 2ue tiene forma de una cuc+ara a.ierta, y se detiene +asta 2ue surge una llama ro1a, la cual indica la o0idacin del +ierro. A fines de 1DEF a partir de los principios de Angenier!a Andustrial desarrollados por 4redericK P. 'aylor se comenzaron a aplicar las ciencias e0actas a la gestin de produccin, pero esta metodolog!a, no considera.a el comportamiento +umano.

/!anG Bil$!et57 desarroll los mapas de proceso, estos centran su atencin en todos los elementos de tra.a1o, incluidos los elementos 2ue no aportan -alor, los cuales normalmente se ocultan. .illian Bil$!et5 estudi como la moti-acin de los tra.a1adores y su actitud afecta.a los resultados de un proceso. A a!ti! de 1E1F <enry 4ord y su mano derec+a 3+arles E. Sorensen, crean la primera estrategia glo.al de fa.ricacin. 'omaron todos los elementos de un sistema de fa.ricacin6 las personas, las m/2uinas, las +erramientas y los productos; dispusieron de ellos en un sistema continuo, para la fa.ricacin del modelo ' de autom-iles. En 1E&F Alf!ed P. Sloan de eneral Botors, tom un enfo2ue m/s pragm/tico, desarroll estrategias de negocios donde se ocupa.an de la -ariedad de modelos, colores etc. 4inalizada la segunda guerra mundial 9"%&#7 los industriales 1aponeses estudiaron los mtodos de produccin de los Estados Hnidos de $mrica, con especial atencin a las pr/cticas producti-as de 4ord y el 3ontrol Estad!stico de Procesos desarrollado por el Dr. P. $. S+eQart y su e2uipo en Jell 'elep+one 5a.oratories; adem/s, escuc+aron y pusieron en pr/ctica las ense,anzas de P. EdQards Deming, Josep+ Boses Juran, *aoru As+iKaQa y P+ilip J 3ros.y entre otros. En 'oyota Botor 3ompany, Taic5ii O5no y S5i0eo S5in0o am.os ingenieros de la empresa, comenzaron a incorporar las tcnicas de produccin 4ord con otro enfo2ue, design/ndolo como R'oyota Production SystemR. El desarrollo de estos nue-os conceptos de produccin ocurrieron entre 1E)E y 1EH*, donde, se reconoci la importancia central de los in-entarios, la moti-acin de los empleados, la -ariedad de productos, la configuracin de las ma2uinas y el cam.io +erramientas en pocos minutos. En 1EDF desde los Estados Hnidos de $mrica algunos fa.ricantes, como (marK Andustries, eneral Electric y *aQasaKi 95incoln, 8e.rasKa7 fueron alcanzando el 0ito a tra-s del desarrollo de procesos producti-os propios, los cuales esta.an adaptados a cada empresa en particular. 5os sistemas desarrollados y adoptados por cada empresa se .asan en el :Toyota P!od"ction System: y se conocen como Banufactura de 3lase Bundial. %.% sec"encia man"fact"!in0 5ist!ica de lean

5os creadores del concepto 5ean Banufacturing fueron >ames P. IomacG y Daniel T. >ones7 del Massac5"ssets Instit"te of Tec5nolo0y AMIT3. 5os in-estigadores analizaron la e-olucin de los sistemas de gestin de

produccin, en particular, lo 2ue sucedi durante los :ltimos #0 a,os del siglo -einte en la industria automotriz mundial. Pudieron definir los principios en 2ue se +an .asado las empresas automotrices e0itosas, estos conceptos los difundieron para ayudar a aplicarlos en empresas manufactureras ySo de ser-icios de cual2uier tipo, tanto de Estado Hnidos como del resto del mundo, a partir de la pu.licacin de sus li$!os : T5e Mac5ine T5at C5an0ed T5e Io!ld :A1EEF3 y :.ean T5inGin0: A1EEJ3.

%.& Ca!acte!#sticas del .ean Man"fact"!in0 El trmino R5eanR significa escaso, delgado, flaco, es.elto, aparece asociado a las carnes magras las 2ue presentan ausencia de grasa. Lean Manufacturing es eliminacin de todas aquellas actividades que absorben recursos pero no crean valor: defectos, sobreproduccin, inventario inmovili ado, esperas, movimientos de traslado, entre otros, en !apn se designan Mudas"# El sistema 5ean Banufacturing persigue incansa.lemente la eliminacin total de las acti-idades 2ue slo agregan costo a nuestro producto o ser-icio y 2ue las so.redimensionan o RengordanR de di-ersas maneras. El pensamiento 5ean proporciona un mtodo para crear -alor a los procesos producti-os; alinea las acciones producti-as de acuerdo con una secuencia lgica y ptima; lle-a a ca.o las acti-idades producti-as de manera ininterrumpida; siempre .usca la me1ora continua de todo el proceso. 5a aplicacin de tcnicas y conceptos asociados a esta l!nea de pensamiento se denominan 'cnicas 5ean y son6 *S7 SMED ASin0le Min"te ECc5an0e of Die3 >IT A>"st in Time3 TPM ATotal P!od"cti(e Maintenance3 PoGa YoGe Kam$an Ma as de !oceso >idoGa Andon Kaisen

OEE AO(e!all E6"i ment Effecti(eness3.

$%mai, Masaa&i $'(()* +,ai en, la clave de la venta-a competitiva !aponesa+# $.cima /dicin*# Apndice A#*

Estas tcnicas de me1oramiento permiten a las organizaciones eliminar paulatinamente sus mudas o despilfarros de una manera sencilla y con ello conseguir importantes .eneficios a ni-el de plazos de entrega, in-entarios, producti-idad, uso de superficies y espacios, calidad de producto, mermas, mantenimiento, etc. A licacin de .ean Man"fact"!in0 5a aplicacin de 5ean Banufacturing es un tema 2ue no se encuentra normalizado y no e0iste una :nica forma de aplicar las +erramientas de 5ean. 3ada empresa posee sus propias caracter!sticas culturales dentro de las cuales se encuentran su personal, recursos, ma2uinarias, espacios f!sicos, desarrollo gerencial, -isin, misin, etc. lo cual las +ace :nicas e inimita.les. Buc+os de los fracasos 2ue tu-ieron las empresas 2ue copiaron el sistema 4ord, y el sistema 'oyota fue 2ue no consideraron los aspectos culturales y el entorno particular 2ue aplica.a a esas empresas. El o.1eti-o de la transformacin del proceso a los principios lean es conseguir6
a) Eliminar de los procesos las acti-idades 2ue no aporten -alor a,adido 9desperdicios en

forma de produccin e0cesi-a y stocKs7. .7 Antroducir la fle0i.ilidad necesaria una demanda fluctuante.

para

adaptar

la

produccin

Jas/ndose en la e0periencia desarrollada en empresas espa,olas de manufactura, se proponen los siguientes pasos para la aplicacin a procesos de la metodolog!a R5ean BanufacturingR =6 /ase 1. /o!macin+

Se .asa, en realizar seminarios de medio d!a, destinados al e2uipo +umano de la empresa in-olucrado en la transformacin del sistema producti-o. Se incidir/ especialmente en los conceptos, mtricas y +erramientas del 5ean Banufacturing. /ase %. Reco0ida de datos+

Se .asa, en realizar registros actuales de los distintos procesos operacionales in-olucrados en el sistema producti-o. >itmo de produccin. $n/lisis del tiempo real disponi.le en la planta, a1ustado a distintas situaciones de demanda de los clientes en tipo de producto y -ol:menes de produccin y o.tencin de los correspondientes ritmos idneos de tra.a1o. 'oma de datos de las operaciones. Este punto es de especial importancia, dado 2ue el 0ito de la implementacin depender/, en gran medida, de la fia.ilidad de estos datos. 5os datos se referir/n a operaciones, e2uipamientos producti-os, tiempos, flu1os y recursos utilizados. /ase &. An1lisis de los datos+ En esta fase se analizan los datos recopilados6 a7 An1lisis de las o e!aciones . Jasado en la determinacin de las operaciones de los procesos para los distintos componentes de los productos. Se incluir/n todos los aspectos operati-os, de calidad, de mantenimiento y de recursos +umanos .7 Dia0!ama de !ecedencias. Se identificar/n e0igencias de secuenciacin de operaciones en los procesos, o.teniendo las secuencias posi.les y las atri.uciones de -alor de las operaciones. c7 Dia0!ama de fl"9o. Ancluir/ las secuencias de operaciones de productos y componentes, agrupados por familias en un flu1o 2ue +a de conducir al cliente de la forma m/s regular y constante posi.le. d7 Ma a de la cadena de (alo! A-al"e St!eam Ma 7. 3uyo o.1eti-o es crear una fuente de informacin glo.al, -isualizada a tra-s del flu1o de producto, materiales e informacin. e3 Identificacin de los des e!dicios A M"da3 3omo conclusin del an/lisis de los datos y las operaciones y apoy/ndose en el Galue Stream Bap, se identificar/n los focos de desperdicio en las acti-idades de los procesos y un plan para su eliminacin o minimizacin. Ello permitir/ asimismo, esta.lecer las prioridades en la me1ora continua. /ase ). /ase de est"dio+

a7 An1lisis del ni(el de calidad ase0"!ada t!as la eliminacin de los des e!dicios. Se desarrolla un plan para el aseguramiento de la calidad en los procesos. .7 An1lisis de la dis oni$ilidad7 fia$ilidad y eficiencia de los e6"i os !od"cti(os. Se desarrolla un plan para garantizar el correcto funcionamiento y me1ora el tiempo de parada.

c) Definicin y dise;o de la dist!i$"cin en lanta Alayo"t3. Se efectuar/ constituyendo

tres ni-eles6 5ayout general, 5ayout de cada proceso 5ayout de cada operacin de cada proceso.

Se determinar/n las posiciones de las estaciones de tra.a1o, la posicin de tra.a1o de los operarios y el recorrido de materiales y personas. d7 Desc!i cin de las ta!eas o! "esto de t!a$a9o. 3on la asignacin de las tareas a cada tra.a1ador y la determinacin de las acti-idades con -alor a,adido y sin l, las esperas y los desplazamientos. e7 ,alance de o e!aciones. Jasado en el an/lisis de las capacidades de operacin para cada etapa de cada proceso. Se tratar/ de a1ustar la capacidad producti-a a la demanda, determinando los recursos necesarios. Se priorizar/ la me1ora en los cuellos de .otella y en operaciones con m/s desperdicios. f7 ,alance de "estos de t!a$a9o. Jasado en el an/lisis de la capacidad de cada puesto, de acuerdo con las tareas asignadas, trat/ndose de a1ustar los recursos necesarios para 2ue pueda operar. Se priorizar/ la me1ora de los puestos con tareas 2ue incluyan m/s esperas, desplazamientos y desperdicios en general.

/ase *. /ase de e(al"acin de los !es"ltados es e!ados+

a7 Definicin de las condiciones de t!a$a9o. Determinacin de las opciones de desarrollo de los procesos para distintos ni-eles de produccin, de acuerdo con la cantidad de tra.a1adores, los lotes de produccin, transportes, materiales en proceso, tiempo de proceso total o lead time, espacio ocupado y, desde luego, producti-idad. Es indispensa.le 2ue se den las condiciones 2ue aseguren el flu1o regular y los tiempos 9calidad, mantenimiento y formacin del personal7. .7 /l"9os de mate!iales7 t!a$a9ado!es7 elementos de t!ans o!te e info!macin. Determinacin gr/fica de las distintas soluciones a tra-s de los correspondientes flu1os, con aplicacin de soluciones -isuales tales como6 eti2uetas Kan.an, contenedores de los procesos, se,alizacin -isual de etapas y proceso en planta. Se asignar/n espacios para stocK, almacenes, entradas y salidas de material y rutas de reapro-isionamiento. Se definir/n, asimismo, las cantidades y capacidades de los medios de transporte de materiales y productos; y los tiempos de materiales detenidos.

/ase J. /ase de o timi8acin+

En la medida de lo necesario, en esta etapa se optimizar/ el dise,o glo.al de la planta, su implantacin y el desarrollo de la produccin, por medio de un simulador inform/tico est/ndar. .a sim"lacin de !ocesos permitir/ un an/lisis tcnico de la glo.alidad del con1unto de procesos de la planta. 3omo resultado se o.tendr/n los -alores optimizados de los par/metros del sistema producti-o, para las distintas opciones de su implementacin; asimismo, se o.tendr/n -!deos del desarrollo 9simulado7 de la produccin, 2ue permitir/n o.ser-ar, de forma -isual, la e1ecucin de los procesos. El "so de la 5e!!amienta de sim"lacin , permitir/ compro.ar cada una de las opciones a implementar y una me1or comprensin del sistema a estudiar. 5a simulacin ser/ especialmente indicada para procesos con un ele-ado n:mero de recursos 9tra.a1adores, m/2uinas, mesas de tra.a1o, gr:as y elementos de transporte y mantencin, etc.7 2ue de.er/n ser compartidos. /ase H. /ase de "esta en ma!c5a+ int!od"ccin o! medio de !e"niones de t!a$a9o o Lo!Gs5o s+

a7 5a nue-a implementacin se someter/ fase a fase mediante grupos de tra.a1o, del e2uipo de proyecto con los responsa.les de las /reas in-olucradas de la empresa. .7 En cada reunin o QorKs+op de este grupo se plantear/ la propuesta deri-ada del estudio anterior para una fase de la implementacin, se e0pondr/ y se de.atir/ en grupo, para acordar la forma en 2ue se lle-ar/ a ca.o la implementacin definiti-a. c7 4inalmente, y sin apartarse de los principios lean, se propone -alidar el nue-o proceso me1orado con +erramientas de simulacin.

,eneficios de a lica! la metodolo0#a .ean Man"fact"!in0 $lgunos de los .eneficios de aplicar la metodolog!a 5ean son6 13 Red"ccin de los costos de !od"ccin $l e1ecutar ni-elados de produccin, sta se puede a1ustar a tra-s de la programacin en forma m/s eficiente, e-itando los cuellos de .otella, tiempos muertos de ma2uinaria sin utilizarla al m/0imo rendimiento permitido y mano de o.ra ociosa. %3 Red"ccin de in(enta!ios.

3omprar las materias primas en la cantidad 2ue se necesita por cada orden de produccin, adem/s, de tener pro-eedores estratgicos 2ue entregan los pedidos de material en la medida 2ue se -a utilizando en produccin, permite mantener in-entarios .a1os. &3 Red"ccin de tiem os de ent!e0a. Se reducen los tiempos de entrega ya 2ue se produce a pedido y al estar me1or planificada la produccin permite cumplir con los tiempos comprometidos.

)3 Me9o! calidad. Se disminuye considera.lemente la merma y el producto -a siendo controlado en l!nea y no al final del proceso. 3ada operario es un control de calidad, con lo cual se tiene la certeza 2ue el producto 2ue se fa.rica cumple con las especificaciones tcnicas re2ueridas. *3 Meno! mano de o$!a. Permite tener dotaciones de personal poli funcional, es decir, personal capacitado en m/s de una funcin como por e1emplo un empleado participando en las acti-idades de mantencin, produccin y calidad. J3 Mayo! eficiencia de e6"i o. El control 2ue se desarrolla a las m/2uinas y e2uipos en cuanto a rendimiento, mantenimiento y tasas de calidad, permiten mantener un alto ni-el de eficiencia producti-a. H3 Dismin"cin de los des e!dicios. 5a aplicacin de 5ean permite -isualizar todos los puntos de la empresa donde e0isten ineficiencias lo cual permite detectar costos y gastos ocultos. D3 Dismin"cin de la so$!e !od"ccin. Se produce solo lo 2ue los clientes necesitan y en las cantidades 2ue ellos los re2uieren. E3 O timi8acin del t!ans o!te y de los mo(imientos $l e0istir una produccin planificada permite 2ue las acti-idades de distri.ucin y despac+o act:en en forma coordinada, optimando los despac+os y las rutas de transporte.

%.) .os D des e!dicios de lean. El o$9eti(o de .ean Man"fact"!in07 o de los e-entos Kaizen es la eliminacin de los desperdicios, para poder o.tener el N3D, estos desperdicios, tam.in se les denomina MUDA.

<ay I tipos de Desperdicios, los cuales son6 A. AA. So$!e !od"ccin+ Es la accin de producir m/s de lo 2ue el cliente re2uiere, o demanda. In(enta!io+ Esto es toda la materia prima 2ue est/ sentada o estancada en la planta, recordemos 2ue es dinero 2ue est/ parado, y a su -ez afecta la rotacin de in-entarios. Mo(imiento Innecesa!io+ Principalmente se encuentra este desperdicio, de.ido al mal dise,o de la estacin de tra.a1o 95as +erramientas en lugares no ergonmicos7

AAA.

AG. T!ans o!tacin+ Este desperdicio es resultado de la falta de un layout de celdas, estudiado y +e instalado en .ase al flu1o de material 2ue pasa por estas. G. Es e!a+ >esultado del des.alanceo de las operaciones, 9personas 2ue esperan el tra.a1o de los dem/s.7 So$!e !ocesamiento+ Es el +ec+o de +acer una operacin -arias -eces, sin conocer 2ue el resultado de esta pudo estar completo desde el inicio. E1emplo6 )o la-o, postla-o y rela-o. Ret!a$a9o+ >esultado de la mala calidad de los productos. No "tili8a! las ideas de las e!sonas+ Este es el desperdicio m/s nue-o y esto se dio de.ido a 2ue en la actualidad las compa,!as le dan m/s -alor a las personas 2ue en el pasado, sa.en 2ue estas son las e0pertas del producto y 2ue si se 2uiere me1orar algo en el proceso se necesita del personal de la l!nea, para tener las me1ores ideas.

GA.

GAA. GAAA.

%.* -alo! a0!e0ado y M"da M"da. Es una pala.ra 1aponesa 2ue significa 4in"tilidad7 ociosidad7 des e!dicio7 s" e!fl"idadM y es un concepto cla-e en el 'oyota Production System 9'PS7 o Banufactura Es.elta como uno de los tres tipos de residuo 9muda, mura, mun7. >educir los residuos es una manera efecti-a de aumentar la renta.ilidad. 'oyota escogi estas tres pala.ras 2ue comenza.an con el prefi1o mu 2ue es reconocido en Japn como referencia a un programa o campa,a de me1ora de un producto. Hn proceso agrega -alor al producir .ienes o pro-eer un ser-icio por el 2ue un cliente pagar/. Hn proceso consume recursos y los residuos ocurren cuando se consumen m/s recursos de los necesarios para producir los .ienes o la prestacin del ser-icio 2ue el cliente realmente 2uiere. 5as actitudes y +erramientas del TPS sensi.ilizan y dan nue-as perspecti-as para identificar los residuos y las oportunidades no e0plotadas asociadas con la reduccin de residuos.

.os ) "ntos ca!dinales del (alo! A0!e0ado A-A3 4El (alo! a0!e0ado es "!amente t!ansfo!macinM En 5ean manufacturing +ay -alor agregado 9G$7 esencialmente cuando +ay una transformacin del producto en la l!nea de produccin, o una transformacin del ser-icio en el proceso administrati-o. 5os dem/s si son necesarios pero no transforman son -alores no agregados 98G$7 y si no se necesitan serian desperdicios o muda. El por2u de la limitacin de la definicin de -alor agregado a :t!ansfo!macin del !od"cto y=o se!(icio: se encuentra en & conceptos fundamentales 2ue constituyen la -erdadera esencia de lean, los cuatro puntos cardinales de lean para la eliminacin de los despilfarros. ". Mie!"Ga ABestin (is"al3 necesario para agregar -alor en una tarea. C. <ei9"nGa Ani(elacin de la !od"ccin3 necesario luego para reducir los desperdicios de tiempo en el flu1o continuo. =. s5o9inGa A!e"$icacin del e!sonal eCcedente3 necesario para re .alancear los recursos +umanos luego de reducir los desperdicios del flu1o.

&. 9idoGa Aa"tonomation o a!o a"tom1tico de ma6"ina con a"to deteccin de defectos3 necesario para mantener al final la calidad en este flu1o, ya 2ue el defecto puede ser un detractor del flu1o y un re tra.a1o 9" de los I desperdicios7.

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5tt s+==sites.0oo0le.com=site=aocadenas(icto!=12&2e(ol"cion2sistemas2de2 !od"ccion 5tt s+==sites.0oo0le.com=site=aocadenas(icto!=1212defininicion2conce to2de2sistemas2de2 !od"ccion 5tt +==es.sc!i$d.com=doc=%H)%)F)%=E(ol"cion2de2Sistemas2de2P!od"ccionNdoLnload 5tt +==s c0!o" .com.mC=man"fact"!a2es$elta= 5tt +==LLL.mono0!afias.com=t!a$a9osD%=lean2man"fact"!in02man"fact"!a2es$elta=lean2 man"fact"!in02man"fact"!a2es$elta.s5tmlNiC88%5,1,$yHd 5tt +==es.LiGi edia.o!0=LiGi=<en!yO,esseme! 5tt .==LLL.st!ate0osinc.com=leanOman"fact"!in0O5isto!y.5tm 5tt +=="manGai8en.$lo0s ot.mC=%F1F=F)=D2des e!dicios.5tml

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Campus Cuernavaca

Casandra Azucena Cervantes Prez IIS

5to. Semestre

Sistemas de Produccin II (Unidad I y II)

Maestro: In . !"ctor Cordero C.

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