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Diseo y empaques
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ao 9 febrero/marzo 2012
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Novedades sintticas Moldeo por inyeccin: Alta tecnologa vital II Transportando con seguridad la materia prima Bebidas con un perceptible valor aadido Poliestireno reciclado: Un plstico de grandes ventajas Plataforma hidrulica para ensayos automovilsticos Control de energa con ventanas de techo Aula de energa en universidad madrilea Agenda
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Revista oficial de
Materias primas
Ecologa y normatividad
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Plsticos en la electrnica
Muchos de los nuevos desarrollos tcnicos en los sectores elctricos y electrnicos se benefician de los avances en plsticos de ltima generacin, resultado de lo cual los aparatos son cada vez ms pequeos y livianos, siendo esto un gran ejemplo de que los plsticos permiten hacer ms con menos recursos.
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Construir Basf planta para producir 300 mil ton integradas de TDI
Asimismo, la compaa expandir plantas adicionales para sus precursores en su sitio en Ludwigshafen. Estas incluyen la construccin de una nueva planta para reciclar cido clorhdrico as como la expansin de plantas para cido ntrico, cloro y gas para sntesis. Tambin tiene planes para expandir el complejo de aromticos en la planta para producir tolueno. La inversin total, incluyendo la infraestructura requerida en la planta de Ludwigshafen, ser de alrededor de 1 mil millones de euros y generar alrededor de 200 empleos adicionales. La produccin comenzar a finales del 2014. Una vez que la planta nueva est en funcionamiento, BASF planea cerrar su planta de produccin de 80 mil toneladas mtricas de TDI componente fundamental en la elboacin de espumas flexibles de poliuretano al ao en Schwarzheide, Alemania. Este proyecto nos posicionar como el productor de TDI a bajo costo en Europa debido a economas de escala y la integracin altamente eficiente a nuestro Verbund, seal Wayne T. Smith, presidente de la divisin de Poliuretanos de BASF. La construccin de nuestra planta para TDI en nuestro sitio Verbund ms grande en Ludwigshafen nos da la ventaja de excelentes sinergias de produccin, integracin de materias primas y logstica. Junto con nuestras plantas existentes de TDI en Asia y Amrica del Norte, podremos servir a nuestros clientes de manera ptima en todos los principales mercados.
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En la portada
Perspectivas econmicas-Mxico
nal Autnoma de Mxico.
Por Dr. Eduardo G. Lora Daz de Guzmn | Universidad NacioFuente: Red Econolatin |
Expertos Econmicos de Universidades Latinoamericanas. Mxico, enero de 2012.
La economa mexicana, medida por el IGAE, creci 3.7% a tasa anual en octubre del 2011, su tercer nivel ms bajo en el ao que recin concluy, inform INEGI. Por su parte, las actividades terciarias crecieron 4.7%, las secundarias 3.3%, en tanto que las primarias se redujeron (-) 3% en comparacin con octubre de 2010. La economa de Mxico se habra contrado en octubre debido a un menor desempeo del sector industrial y de servicios, en medio de una dbil demanda externa y un difcil contexto financiero internacional. El comercio exterior present un dficit de 232 millones de dlares en noviembre de 2011, dicho saldo se compara con el de (-) 85 millones de dlares registrado en igual mes de un ao antes. Lo anterior se debe a que el monto total de las importaciones ascendi a 31 mil 249 millones de dlares, cifra mayor a las exportaciones de 31 mil 017 millones. Con este saldo, en los primeros once meses del 2011 la balanza comercial del pas result deficitaria en (-) 1,173 millones de dlares. Sector pblico y poltica fiscal El pasado 5 de enero se inaugur el Puente Baluarte, la obra de infraestructura ms importante del sexenio, que tuvo un costo de 2 mil 180 millones de pesos, convirtindose en el puente colgante ms largo del mundo, esta obra permitir disminuir el tiempo de traslado entre el estado de Sinaloa y Durango, favoreciendo el comercio de la regin, al conectar el principal puerto del occidente mexicano con el norte de la repblica.
En trminos de poltica fiscal a partir de este ao se dejarn de percibir los ingresos por el cobro del impuesto sobre la tenencia o uso de vehculos, que durante muchos aos se convirti en una de las principales fuentes de financiacin del gobierno federal y de los gobiernos estatales. En algunos de los estados este impuesto ha sido remplazado por otro similar, mientras que en otros estados se dejar el vaco de este gravamen en las entradas fiscales. Empleo La tasa de desempleo cerr en diciembre de 2011 en 4.51%, cifra inferior a la del mismo mes de 2010, cuando se situ en 4.94% (Inegi), lo que significa que hay 2.3 millones de desempleados, dato comparado favorablemente con los 2.4 millones del mismo lapso en 2010. Por sexo, la tasa de desempleo en los hombres disminuy de 5.25% en diciembre de 2010 a 4.62% en igual mes de 2011, y la de las mujeres descendi de 4.41% a 4.32% en el mismo lapso. Poltica monetaria e inflacin La inflacin en 2011 cerr en 3.82%, cifra que contrasta con 3.77% que pronosticaba el mercado y los sondeos de Banxico. Este repunte inflacionario se explica principalmente por el aumento a finales de ao de costos de transporte y alimentos. Sin embargo, dicha cifra sigue dentro de los objetivos del Banco de Mxico en trminos de que la inflacin se ubique dentro de su meta de 3% +/- un punto porcentual. Dentro de la poltica monetaria, la tasa interbancaria objetivo a un da permanece sin cambio en 4.5% desde julio del ao pasado. El mercado financiero en Mxico no ha escapado de la volatilidad de los mercados financieros mundiales. Dicha volatilidad, ha estado ligada a los problemas econmicos de la zona euro y al moderado crecimiento de la economa estadounidense.
El sector financiero se encuentra en un momento importante, porque Mxico se ha convertido en uno de los mercados ms llamativos a la inversin por su estabilidad macroeconmica, por el diferencial de tasas de inters con respecto a Estados Unidos y por la salud de sus finanzas pblicas. Tipo de cambio El tipo de cambio peso-dlar en operaciones interbancarias durante la primera quincena de diciembre de 2011 alcanz un precio cercano a los 14 pesos, en medio de una creciente desconfianza sobre la capacidad de la zona euro para resolver su crisis de deuda soberana. Sin embargo, el anuncio del Banco de Mxico de subastar dlares frente al aumento de la paridad ha hecho que el tipo de cambio nominal se reduzca notablemente y en das recientes se ubique en su mejor nivel de dos meses y medio. Por otra parte, en la semana del 9 al 13 de enero, las reservas internacionales del pas disminuyeron 24 millones de pesos, cerrando dicho periodo en 144,112 millones de dlares, segn datos recientes de Banxico. El banco central detall que la base monetaria (billetes y monedas y depsitos bancarios en cuenta corriente en Banxico) disminuy 6,500 millones de pesos, alcanzando un saldo de 744,549 millones, lo cual implic una variacin anual de 11.9 por ciento. La cifra alcanzada por la base monetaria al 13 de enero signific una disminucin de 18,943 millones de pesos en lo que va del ao, como resultado de la menor demanda de billetes y monedas por parte del pblico. Se prev que la economa mexicana siga dependiendo de su principal fuente de crecimiento, es decir, su mercado externo, que se encuentra muy ligado al comportamiento de la economa de Estados Unidos, la cual se estima que tendr un crecimiento moderado cercano a 2.1% en el ao en
El crecimiento demogrfico y la mejora de nivel de vida impulsan la demanda para las industrias de transformacin. Las exigencias de seguridad, calidad y rendimiento impulsan el crecimiento de las industrias. Todo ello se enmarca en el entorno econmico del pas. As, este ao pinta para muchas emociones.
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Sin embargo, en el Centro de Modelstica y Pronsticos Econmicos de la UNAM estimamos que el crecimiento ser sustancialmente menor, alrededor del 2.7%, como consecuencia del dbil crecimiento de Estados Unidos y de la intensificacin de los problemas financieros de la zona euro. En cuanto a la inflacin, se espera que la poltica monetaria del banco central contine sin modificar la Tasa de Inters Interbancaria de 4.5%, a menos que se presenten importantes desequilibrios en los principales indicadores macroeconmicos. Situacin poltica La contienda por la Presidencia de la repblica comienza con los primeros sondeos acerca del triunfo electoral, en el cual el PRI ganara la Presidencia, el PAN quedara en segundo lugar y el PRD, en tercero, si las elecciones fueran ahora. Las encuestas coinciden en dar el triunfo al PRI por un margen amplio de 20 y 30% con relacin al segundo y tercer lugares. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que el candidato del PRI ha perdido algunos puntos de aceptacin debido a los traspis que ha tenido en fechas recientes, mientras que la precandidata del Partido Accin Nacional, Josefina Vzquez ha recuperado posiciones, a pesar de que todava no se elige al candidato de ese partido.
curso. Banxico estima el crecimiento del PIB de Mxico en 3.5%; sin embargo, se deber prestar atencin al comportamiento del mercado laboral y de vivienda estadounidenses, debido a que son una importante fuente de ingresos de los migrantes que laboran en ese pas, incidiendo directamente en el envo de remesas a Mxico.
empresas alimentarias y farmacuticas en todo el mundo. No slo crece la demanda de alimentos preparados. Como consecuencia de la mayor preocupacin de los consumidores por su salud, los alimentos procesados tienen menos grasas y azcar, lo que plantea problemas de seguridad alimentaria. El azcar es un conservante y los productos con poco azcar muchas veces son ms susceptibles a la contaminacin por grmenes. Puesto que mucha comida slo se calienta durante poco tiempo en el microondas, no se destruyen los microorganismos patgenos y, por eso, se exige una mayor higiene en su transformacin industrial. La necesidad de un diseo higinico para asegurar la seguridad del producto, sin afectar la eficiencia econmica, est impactando en la demanda de los productos de Trelleborg. Por ejemplo, los clientes necesitan materiales y componentes que soportan temperaturas ms altas. El diseo higinico es un tema prioritario en la industria agroalimentaria y farmacutica, y eso exige mucho a las juntas. Muchos fabricantes quieren incrementar las temperaturas de limpieza de 80C a 140C y las juntas deben ser capaces de soportar esas condiciones. Las nuevas exigencias mantienen ocupados a los departamentos de Investigacin y desarrollo, ya que los industriales piden soluciones que cumplan las exigencias de diseo higinico y las normativas en materia de contacto con alimentos.
Los materiales de plstico para la promocin de los candidatos de los partidos polticos que contendern en las elecciones de julio de 2012 y de los institutos electorales, alcanzarn unas dos mil 500 toneladas de polietileno y PVC, con lo cual se elaboran ya pendones, banderolas, gorras, bolsas de mandado y propaganda en plumas, adems de las urnas que se utilizarn y los diferentes productos de plstico que se usarn para recibir los votos el 1 de julio prximo. Son ms de 120 empresas de la industria del plstico que trabajan en la elaboracin de esos materiales los cuales son entregados a los diferentes partidos polticos, con un costo superior a los 300 millones de pesos. La produccin de materiales de plstico electorales incrementar hasta en 30% en esas empresas. Las calles se ven ya con innumerables pendones de polietileno o de PVC y lo que recomienda la Anipac a los partidos polticos es que no les pongan madera sino barras de plstico para que cuando se retiren puedan tener un mejor reciclado. Toda la propaganda plstica que se utiliza debe ser reciclable ya que es material limpio e incluso ni siquiera se debe lavar. El volumen de plstico que se usar en total para los comicios federales, locales y municipales de 2012 son: mil toneladas que van dirigidos a la elaboracin de pendones y promocionales que se instalan en las calles y otras mil 500 toneladas de plsticos que hay en todas las casillas del pas, en suma, al final de la produccin de esos materiales sern dos mil 500 toneladas de plstico que en un 80 por ciento es reciclable, pero que debiera ser hasta del 100 por ciento.
Es importante destacar la importancia de que las compras de promocionales de plstico sea para empresas mexicanas, ya que entre 60 y 70% tan solo de las plumas que se regalan, son importadas principalmente de China, aunque en Mxico la calidad de los materiales es superior. La propaganda electoral plstica que se pone en calles de todo el pas, podr dar un salto y dejar de ser basura al final de los comicios, para convertirse en material reciclable con el que se pueden producir artculos realmente tiles para la poblacin, si se elaboran en plstico. Si los partidos polticos se responsabilizan de limpiar las calles de su propaganda e informan a las autoridades, al IFE y a los institutos electorales sobre la disposicin final de los residuos, la jornada ser polticamente verde. La Anipac propone para este proceso, que los candidatos y los propios partidos polticos contraten a empresas acopiadoras para que sean ellos los responsables de los retiros de manera oportuna, correcta y sobre todo para que la propaganda plstica sea reciclada: es un material plstico ideal para reciclarlo, porque solo va sucio de polvo y lluvia. Los pendones de polietileno tras de permanecer colgados con la imagen de los aspirantes, se pueden convertir en bolsas de basura, tipo camiseta, rollos de plstico negro que se usa para cubrir materiales, entre otras. El PVC con que estn elaboradas las lonas se puede transformar en artculos para el hogar que no estn en contacto con los alimentos como bancos, sillas, y otros artculos.
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abri una oficina cerca de Shanghai, en China. En este caso, no se trataba de deslocalizar la produccin sino de tener presencia en un foco importante de demanda. Las empresas occidentales se estn estableciendo en China y ellas saben lo que quieren en cuanto a calidad y rendimiento de componentes. Por eso, hemos ido all para ofrecerles nuestras soluciones. Los vertidos y accidentes ocurridos en instalaciones qumicas y petroqumicas en las ltimas dcadas ponen de relieve la necesidad de componentes y sistemas de calidad. Una avera puede provocar problemas medioambientales gravsimos. Por eso, las empresas buscan cada vez ms productos de alto rendimiento. Alimentos seguros Hoy damos por sentado que nuestros alimentos son seguros. Pero no ha sido siempre as. Ya en 1820, el qumico Frederick Accum prevena contra la adulteracin de los alimentos. Alertaba sobre ts con hojas de t usadas y hervidas con excremento de ovejas, o cafs mezclados con arena y gravilla. Lo peor fueron los colorantes que se usaban en jaleas y caramelos, con contenidos txicos de sales de plomo, cobre o mercurio. Thomas Wakley, cirujano, diputado y redactor de la revista mdica semanal The Lancet, emprendera ms tarde una larga campaa contra la adulteracin de alimentos y frmacos y para promulgar leyes que protegieran al pblico. Trabaj junto al mdico londinense Arthur Hill Hassell que, a mediados del siglo XIX, demostr que la adulteracin era una prctica habitual. Normas estrictas controlan hoy la transformacin de cualquier producto destinado al consumo humano. Organismos como la Food and Drug Administration (FDA) en Estados Unidos, la Food Standards Agency en el Reino Unido y, en Europa, la Comisin Europea, entre otros, fijan y administran las normas a nivel global. Tambin se aplican al uso de componentes polimricos como parte de sistemas de transformacin en contacto los alimentos y los compuestos se formulan especficamente para cumplirlas. En la fbrica Las carretillas elevadoras son muy utilizadas en el transporte de materiales en la industria de transformacin: neumticos industriales para carretillas elevadoras y otras aplicaciones industriales; una amplia gama de neumticos que se caracterizan por una elevada durabilidad y una adherencia excelente. Unin perfecta Tanto si un polmero se utiliza en una junta, una manguera u otro componente de un sistema de transformacin, siempre surge el mismo problema de compatibilidad de medios. Para garantizar su vida til y efectividad, es vital asegurarse de que sea capaz de resistir los medios procesados o los productos de limpieza del sistema. La gran variedad de productos de alimentacin, bebidas y productos qumicos procesados y los rigurosos procedimientos de limpieza in situ han impulsado el desarrollo de una amplia gama de polmeros. No es fcil asegurar que el polmero seleccionado sea plenamente compatible con las condiciones de transformacin. Un material que da buen resultado en un medio puede ser totalmente incompatible en otro. Por ello, la realizacin de pruebas extensas que permiten recomendar el polmero ms indicado para cada medio es crucial. Tecnologa por dentro Por fuera, una manguera se parece a cualquier otra. Sin embargo, bajo la superficie, tecnologas avanzadas las convierten en partes vitales e integradas a los sistemas de transformacin. Innovadoras mangueras de caucho se utilizan en todos los segmentos de la industria alimentaria. Ya sean para trasvasar leche, para lavar zonas de produccin de alimentos o llenar barriles con vino, las mangueras desempean un papel clave en la produccin de casi todo lo que comemos y bebemos. Debido a las necesidades de los distintos mbitos de transformacin, las mangueras tienden a desarrollarse especficamente para cada aplicacin. Por ejemplo, Vinitrell es una manguera desarrollada por Trelleborg EngiLa industria qumica, uno de los sectores ms importantes de la industria de transformacin, ya representa 3.7 billones de dlares y no para de crecer. Las empresas qumicas de Europa y Estados Unidos siguen siendo lderes mundiales pero China e India son los principales mercados de crecimiento y son el destino de grandes inversiones. Olivier Libes es director de Desarrollo de Productos y Marketing de Trelleborg en Clermont-Ferrand, proveedor de muchas de las grandes empresas qumicas del mundo. Recientemente,
Con la llegada de nuevas plantas armadoras, la participacin de los plsticos en el sector automotriz crecer en 800 mdd en el presente ao, inform el presidente de la Asociacin Nacional de Industrias del Plstico (Anipac), Eduardo Martnez Hernndez: sern ms de 210 millones de piezas de plstico las que se producirn durante el presente ao y que sern utilizadas en los autos nuevos. Son tiempos en que las armadoras automotrices extranjeras voltean hacia Mxico para invertir ms y se espera que a partir del 2013 las nuevas armadoras como Honda, Mazda y otras, incrementen la demanda de piezas de plstico para el armado de los autos nuevos para el consumo nacional y para la exportacin de los mismos. La industria del plstico genera al ao ms de 20 mil millones de dlares, lo que representa 3.1% del PIB Nacional (6.2 millones de toneladas de plstico por parte de las 4,200 empresas mexicanas del sector): 20% del total (cuatro mil millones de dlares) es la participacin del plstico en el sector automotriz. A nivel mundial, la industria automotriz mexicana ha crecido de manera importante y ocupa el lugar 10. Al cierre de 2011 se alcanz una produccin de 2.5 millones de autos y camiones ligeros, 13% ms unidades que las de 2010. De igual forma los plsticos en los autos nuevos alcanzan ya los 120 kilogramos, que sustituyen los 300 kilogramos de otros materiales, con lo que
se ahorra hasta 750 litros de combustible durante la vida til de cada vehculo. El plstico tiene en promedio 1/7 la densidad del acero. La fabricacin de piezas de plstico para el sector automotriz ha incrementado hasta en 80%. En 2005 se producan seis millones de piezas, mientras que en el 2010 alcanz la cifra de 112 millones y para el 2011, las 177 millones de piezas de plstico que han suplantado piezas que se fabrican de otros materiales. El nivel de inversin de los industriales del plstico para el 2012 ser de mil 600 millones de dlares, los cuales se destinarn fundamentalmente para nueva maquinaria que ayude a mejorar los procesos de transformacin del plstico, tomando en consideracin el cuidado del medio ambiente (600 millones), y en moldes, que es lo ms costoso.
neered Systems especialmente para la industria vincola. Ofrece las ventajas superiores de un producto de caucho, a la vez que su avanzado recubrimiento polimrico permite moverlas por la bodega con la misma facilidad que una manguera de PVC. Las mangueras de caucho ofrecen ventajas significativas respecto a los productos de PVC. Mantienen su presin y flexibilidad en todo el intervalo de temperaturas de funcionamiento y absorben los impactos. La desventaja es su mayor peso y que a veces cuesta maniobrarlas dentro de las bodegas. Vinitrell, con su exclusivo recubrimiento de polmero, soluciona este problema y muchos vinos franceses y espaoles fluyen sin trabas por estas mangueras. Para su produccin anual de cinco millones de botellas, la cooperativa vincola UDPSE en Saint-Emilion utiliza mangueras de Trelleborg.
La clave de un vino excepcional es la calidad. Para ello, hay que tratar el vino con respeto. Slo usamos mangueras de Trelleborg y actualmente tenemos ms de 1.500 metros de mangueras, dice Bertrand Bourdil, director tcnico de UDPSE. Las mangueras se utilizan cada vez que debe trasvasarse el vino, por ejemplo, desde las cubas a los barriles. Para el trasvase de la leche, existe Lactadial. Los camiones cisterna pueden pasar por hasta 50 granjas cada da para recoger leche. No es problema si cuentan con enrrolladores automticos para las mangueras, pero muchos conductores deben manipular las mangueras manualmente. Lactadial utiliza unos polisteres nuevos, que no slo reducen 20% su peso sino tambin ofrecen una resistencia muy superior a la fatiga.
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Resinas estupendas
do personal, herramientas y artculos deportivos puedan hacer sus productos ms fciles y ms seguros de manejar, declar Brian Mulvany, gerente snior de Mercados de Consumo. El exclusivo producto qumico de agarre en hmedo que hemos creado aborda situaciones cotidianas del mundo real, en las que los trabajadores deben usar herramientas, los cocineros manejan utensilios y los golfistas sujetan palos de golf con independencia de las condiciones de la superficie. En las pruebas que miden el coeficiente de friccin de un TPE estirnico estndar con un grado de agarre en hmedo de Monprene, el nuevo compuesto mostr un coeficiente un 25% mayor cuando las superficies se mojaron con agua sola y 175% mayor en el caso de agua jabonosa. Entre los componentes suaves al tacto que son aplicaciones potenciales para los nuevos compuestos Monprene estn maquinillas de afeitar, cepillos de dientes, instrumentos para escribir, brochas, cepillos de pelo, secadores de pelo, herramientas de mano, electrodomsticos de cocina, utensilios para cocinar, aspiradoras, trapeadores, rastrillos, palas, tijeras y equipo deportivo.
la enorme popularidad de las caractersticas de suavidad al tacto en los productos para el consumidor al conservar una superficie antideslizante y un agarre seguro incluso cuando estn mojados. Los compuestos de copolmeros de bloque estirnico de la serie Wet Grip (agarre en hmedo) de Monprene minimizan o eliminan un problema que se encuentra con muchos TPE ordinarios en aplicaciones suaves al tacto como mangos, agarraderas, perillas y cojines. Estos productos con frecuencia se vuelven resbaladizos y difciles de manejar cuando estn mojados debido a la lluvia, la humedad, el sudor, el agua de los platos y otras sustancias que se encuentran ordinariamente. A diferencia de los TPE estndares, los nuevos productos Monprene retienen su traccin semejante a la del caucho cuando estn hmedos, a la vez que proporcionan la misma elasticidad y otras propiedades mecnicas clave. Se ofrecen en durezas de 10 a 45 Shore A y se pueden aplicar a una amplia variedad de sustratos por medio de moldeo de dos capas, coinyeccin o insercin. Teknor Apex ha pasado ms de un ao perfeccionando los TPE de la serie Wet Grip de Monprene para que los fabricantes de artculos para el hogar, electrodomsticos, artculos de cuida-
tro de la nueva generacin de polmeros, ya que est revolucionando la industria hasta entonces dominada principalmente por el uso del policarbonato, especialmente en sus aplicaciones para artculos del hogar. La compaa afirma que Tritan crece actualmente de forma ms rpida a lo que lo hizo el policarbonato durante la dcada de 1950 cuando estaba en una etapa de desarrollo similar. La compaa inici con una produccin aproximada de 30 mil toneladas mtricas por ao en la planta Kingsport, Tennessee, el ao pasado. Sin embargo, debido al xito de este polmero, Eastman ha iniciado la construccin de otra lnea de produccin de 30 mil toneladas mtricas para el prximo ao. En el primer trimestre de 2011, los ingresos por ventas de plsticos especiales de Eastman aumentaron 24% debido a los mayores volmenes de venta. Dicho aumento se atribuy al fortalecimiento del uso final de la demanda especial de envases especiales y de consumo y de bienes duraderos, y el impacto positivo de las iniciativas de crecimiento para el ncleo y copolisteres Eastman Tritan. Conscientes de la demanda de los consumidores para tener productos de cuidado infantil que sean durables y se puedan limpiar en un lavavajillas, los productos moldeados a partir de
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copolister Tritan de Eastman permiten obtener la ventaja de los productos hechos con copolisteres tradicionales, como la claridad y la dureza, pero adems que ofrezcan resistencia al calor y a los qumicos. La creciente conciencia internacional y la demanda de biocompatibilidad en ciertos dispositivos mdicos como es el caso de los dializadores por ejemplo, exige materiales libres de BPA y el polmero Eastman Tritan copolister proporciona solucin a sta y muchas otras necesidades funcionales y de esterilizacin apropiada sin daar los materiales. Eastman se enfoca de forma continua en el futuro respecto a las innovaciones de este material que permitan mayor seguridad a los pacientes en sus aplicaciones mdicas y mayor funcionalidad y esttica en sus aplicaciones del hogar.
respiracin con respiradores motorizados purificadores de aire (PAPR) y de suministro de aire (SA), estn diseados para la proteccin en entornos laborales como fundiciones, instalaciones de acabado automocin, plantas qumicas y obras de construccin. Los materiales ofrecen importantes atributos de prestaciones que permiten soportar estos entornos de trabajo exigentes. En comparacin con la PA6 reforzada con fibra de vidrio, que 3M consider inicialmente para las estructuras de las unidades de proteccin de cabeza, la resina Xenoy ofrece una superior ductilidad a baja temperatura para una resistencia al impacto uniforme en climas fros. El material tambin ofrece una baja densidad relativa combinada con una excelente fluidez, lo que posibilita la fabricacin de piezas de espesores finos de menor peso. La resina Xenoy se produce en colores personalizados en su planta de fabricacin en Mount Vernon, Indiana, Estados Unidos.
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teractuar hasta con 20 personas y facilitar el proceso creativo a travs de conexiones libres entre conceptos e imgenes, brindando a los usuarios la experiencia de interactuar digitalmente en el proceso de lluvia de ideas. Para DuPont es satisfactorio poder trabajar en conjunto y apoyar proyectos como el de SieteIMedia que aportan y dan valor a la ciencia como es el caso de BIT. Estamos seguros que esta herramienta es tan slo el inicio de tantas aplicaciones que se le puede dar a la mesa interactiva, coment Jos Juan Jos Zaragoza, gerente del negocio Innovaciones de la Construccin de DuPont para Mxico, Andina, Caribe y Centro Amrica. Corian es un integrante de la familia de productos DuPont Construccin, divisin de negocio enfocada al desarrollo de materiales altamente orientados a la seguridad y bienestar de las personas. Es higinico porque tiene porosidad nula y no resguarda bacterias u hongos, no se mancha, no es txico, es duro como la piedra y resiste a cambios bruscos de temperatura. Adems, por su textura 100 por ciento libre de imperfecciones (no rasposo y sin astillas) permite un deslizamiento gil y seguro al momento de interactuar con la mesa BIT. La participacin de Innovaciones de la Construccin de DuPont con SietelMedia refuerza
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su compromiso con la vinculacin con el diseo y arte mexicano emergente, permitiendo un acercamiento con accesibles materiales y tecnologa de punta a los jvenes diseadores y creativos mexicanos. los proveedores de PET reciclado, que tambin forman parte de LSB. Estamos entusiasmados en ofrecer esta lnea ecolgica de productos al mercado. El proceso qumico desarrollado para la fabricacin de Artenius Elite sustituye las materias primas no renovables procedentes de procesos petroqumicos por productos de PET reciclado, esto permite el ahorro de recursos naturales y la reduccin de emisiones de carbono al medio ambiente. Esta nueva resina se fabrica bajo un proceso qumico propio. Las escamas de PET reciclado limpio son sometidas a un proceso de despolimerizacin y se mezclan con las materias primas estndares del PET virgen. La integracin de ambos tipos de compuestos se lleva a cabo en el proceso de repolimerizacin. Pruebas de descontaminacin muy estrictas: Challenge test, realizadas por el Instituto Fraunhofer, demuestran que el proceso de Artenius es capaz de producir resinas tan puras como las resinas 100% virgen. El altsimo nivel de descontaminacin permite que Artenius Elite pueda usarse de manera segura para todas las aplicaciones de envases para contacto directo con alimentos. De hecho, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dictaminado que el proceso de esta nueva resina (Artenius Elite) no debe ser tratado de forma diferente a como se trata la produccin de PET, a partir de monmeros fabricados por sntesis qumica. Artenius Elite se rige por la autorizacin de los monmeros y aditivos del Reglamento de la Comisin 10/2011 en lugar del Reglamento (CE) 282/2008 sobre materiales plsticos reciclados para artculos en contacto con los alimentos. El proceso de Artenius Elite ha sido tambin aprobado por la agencia estadounidense Food and Drug Administration (FDA), a travs de su carta de no objecin. La FDA ha determinado que el proceso es adecuado para la fabricacin de envases que pueden estar en contacto con alimentos, y subscribe que puede usarse hasta 50% de PET proveniente de post-consumo en el proceso. Actualmente, la nueva resina Artenius Elite se produce en la planta que la compaa posee en Italia (Artenius Italia, S.p.A). Prximamente tambin estar disponible en la planta ubicada en El Prat de Llobregat (Espaa).
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Maquinaria: Herramienta de
de que los bordes restantes generados en la produccin se devuelven al sistema productivo directamente. Finalmente, el sistema de rodillos, en el que el de pulido y el de enfriamiento se encuentran muy prximos el uno al otro, proporciona las mejores propiedades de la pelcula y una transparencia excelente. nas est adquiriendo un papel de liderazgo en el segmento creciente de las pelculas barrera de PP y PS para industria alimentaria: altas capacidades de produccin y la disposicin tcnica de sus componentes principales como la extrusora, el bloque de alimentacin, la boquilla y los rodillos, que aseguran una calidad de producto alta y constante. Est equipada con cinco extrusoras, alcanza una capacidad de produccin de hasta 1.200 kg/h y es ideal para un rango de espesores de pelcula entre 350 y 2.500 m. Con esta lnea el cliente fabrica bandejas, vasos y tapas para alimentos con una fecha de caducidad prolongada, como salsas, alimentos para bebs, sopas, comidas preparadas y productos lcteos. Tambin fabrica envases para alimentos esterilizables y para el envasado de frutas como alternativa a las conservas. En las lneas, las extrusoras de 75 mm se encargan de la plastificacin de las capas principales con un rendimiento entre 300 y mil kg/h, mientras las extrusoras de 45 mm se encargan de las capas funcionales, como la adhesiva y la capa barrera, y otras como la cubierta o la de acabado de alto brillo. La combinacin de bloque de alimentacin y boquilla se encarga de una distribucin uniforme de las capas, tanto en lo ancho de la pelcula como en el sentido longitudinal de la extrusin, algo imprescindible para lograr con seguridad el efecto barrera. Adems, el bloque de alimentacin y la boquilla tienen un sistema de encapsulado de bordes que logra un ahorro de material barrera y del resto de materiales. Tambin contribuye a ello el hecho
Equipo moderno e innovador est disponible ahora en todo el mundo, listo para ser adoptado por procesadores de plsticos; maquinaria clave y nuevos sistemas que reducen tiempos de inactividad y proveen la calidad necesaria para competir en el exigente mundo global.
El transformador busca ahora sistemas integrales que le permitan preocuparse de su funcin principal, hacer negocio con productos de alta calidad, con el menor costo posible y a la velocidad que el mercado lo requiere. Alrededor de la omnipresente mquina transformadora, las soluciones informticas y la tecnologa de mayor vanguardia hacen esto una realidad.
retardar el cambio de un Sweeper al alterno entre ciclos del cargador, lo que permite que contine la retirada de resina hasta que la caja especial de cartn o el contenedor octogonal se hayan vaciado. Un cambio automtico al Sweeper alterno evita que se detenga el flujo de resina al cargador. En el caso de que no haya material en la caja alterna, el sistema de control disparar la alarma que alertar al operador. El Sweeper est montado en una base de acero estructural que se instala en la caja y permite el acceso de un montacargas o gato para tarima para poner cajas completas en su sitio o retirar las vacas. Por encima de la caja se monta un conjunto de rieles verticales en los cuales se puede mover hacia arriba y hacia abajo una carretilla con contrapeso. La carretilla lleva un tubo transportador de aluminio estndar, que a su vez se acopla a un tubo inferior rotatorio impulsado por un motor de engranes de muy baja velocidad (1 rpm). La accin rotatoria del tubo impulsa un dispositivo barredor transversal que se mueve sobre la parte superior de la carga de grnulos de resina como un trineo sobre la nieve e im-
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traNSformacin
pulsa los grnulos desde el centro de la caja a los lados. Ah los grnulos son succionados por el segmento del extremo ranurado de una manguera flexible de 0.9 m (3 pies) que est fijada a la parte inferior del tubo rotatorio. A medida que el tubo vertical gira, la manguera flexible es arrastrada a lo largo de la parte superior del contenido en una manera de barrido de arrastre que le permite no slo llegar a los cuatro lados de la caja sino tambin a cada rincn. gil. Rowmark apoda La bestia a la lnea, que es casi tan larga como la nueva planta de 175 por 75 pies (53 por 23 m) que la alberga. En el centro se encuentra un cabezal Ultraflex de manifold triple de 120 pulgadas (3.050 mm) construido bajo pedido para Rowmark por Extrusion Dies Industries (EDI). El cabezal de 14,200 libras (6,440 kg) est diseado para producir lminas de una a tres capas de 0.1 a 0.375 pulgadas (2.5 a 9.5 mm) de espesor. Pero para un procesador bajo pedido, la versatilidad del equipo es tan importante como el tamao. La capacidad de tres capas del cabezal nos permite combinar materiales que imparten resistencia, por ejemplo, con otros que imparten esttica de superficie, color, resistencia a la radiacin UV u otras propiedades, afirm Eric Hausserman, vicepresidente de fabricacin y tecnologa de Rowmark. Puesto que la uniformidad de espesor de cada capa es crucial para nosotros, EDI dise el cabezal con tres manifolds para hacer un ajuste de cada capa antes de combinarlas y as obtener la mxima versatilidad para variar el espesor de cada capa. Para ayudar a Rowmark a cambiar de un trabajo a otro con un tiempo de inactividad mnimo, EDI instal en el cabezal su sistema FastGap para ajuste en un solo punto de la abertura del labio, que se relaciona con el espesor de lmina total. El sistema FastGap hace posible ajustar la posicin del labio inferior mvil del cabezal, lo que modifica el espesor de la lmina en un intervalo de 0.250 pulg. (6.4 mm) sin sacar el cabezal de lnea. Se cuenta con 0,100 pulg. (2.5 mm) adicionales con el labio superior flexible del cabezal, que controla el perfil de espesor transversal. Juntas, esas capacidades ofrecen un intervalo de ajuste de abertura de hasta 0.300 pulgadas (7.6 mm). El tcnico de servicio de EDI estuvo aqu durante todo el proceso de arranque, trabajando con nuestra gente y capacitando a los operadores, dijo Hausserman. Desde entonces, EDI ha suministrado una asistencia invaluable al usar su software de simulacin de flujo para determinar cmo funcionara una cierta construccin e identificar los parmetros de proceso ptimos, de modo que al empezar un proceso sabemos qu esperar. Al trabajar con polmeros como acrlico, ABS y elastmeros de poliolefina temoplstica, Rowmark produce lminas y material en rollo que usarn los productores de termoformados. Segn Hausserman, el tamao y la versatilidad de la nueva lnea de extrusin aumentar los avances de Rowmark en los mercados de transporte, agricultura y otros mercados para lminas de servicio pesado, y traer nuevos negocios para camiones, remolques, vehculos recreativos, vehculos todoterreno, tractores y otras aplicaciones. Hausserman mencion el mercado en crecimiento de los deflectores de viento, es decir los faldones de los semirremolques.
Conformado en lnea
Durante la prxima NPE, en Orlando, GN Thermoforming presentar su GN760, una mquina para conformado en lnea, que hasta ahora es la de mayor tamao producida por la empresa en la modalidad asistida por pistn. La mquina fue presentada por primera vez durante la K2010, y cuenta con 60 zonas de calentamiento infrarrojo, cortado en-molde, empuje del pistn por motor servo-asistido y sistema de manejo de materiales robotizado. El rea de conformado es de 760 x 533 mm2 y la profundidad mxima de embutido es de 109.2 mm. La empresa presentar una nueva unidad de corte, con la cual se reduce el desperdicio a cerca de 16-18%, frente a la cifra convencional de 28-30%. Inicialmente ser
empleado para empaques laminados de alimentos con PET/PP . El equipo tambin ofrece de 35 a 50% de reduccin en consumo de energa elctrica cuando se compara con la maquinaria ms competitiva. El nuevo modelo utiliza servo-drives para jalar, transportar el material, remover y apilar. Tambin se enorgullece de contar con un sistema de calentamiento infrarrojo con 60 zonas y un sistema electrnico de regeneracin que reduce el
uso de energa lo que representa una considerable disminucin de costos. Por el momento la compaa se enfoca a aplicaciones de packaging alimentario, pero tambin est explorando este sector en las industrias mdicas y electrnicas. Las charolas de laminados PET/PE para alimentos son el destino inicial para los transformadores que actualmente cuentan con esta maquinaria en Holanda, Polonia, Rusia y Sudfrica.
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transformacin David Hughes
Director de Tecnologa de Silver Peak Systems
tecnologa vital II
Las posibilidades de la tecnologa de moldeo por inyeccin parecen ser ilimitadas. No importa lo compleja que sea la geometra de un artculo de plstico, puede conseguirse con las mltiples variantes de procedimientos de moldeo por inyeccin.
Piezas de moldeo por inyeccin en el cuerpo humano
No slo los artculos desechables tienen su origen en el til de moldeo por inyeccin. Tambin las prtesis para el cuerpo humano se fabrican con esta tecnologa. Resultan especialmente espectaculares las destinadas a los rganos internos. Por ejemplo, la empresa Roscardioinvest de Mosc fabrica una nueva generacin de vlvulas cardiacas de tres aletas con una poliamida modificada. La vlvula cardiaca mecnica de slo 0.25 g de peso plante las mximas exigencias a sus diseadores. El desafo fundamental era disear la herramienta de modo que las vlvulas no tuviesen marcas de mazarota ni de expulsin. Esto es imprescindible para que en la vlvula cardiaca mecnica no puedan formarse sedimentos (trombos) ni cogulos de sangre o remolinos circulatorios. Hasta ahora, con las vlvulas cardiacas mecnicas esto slo poda lograrse con un pulido posterior. Kbelin Formenbau GmbH, de Eichstetten, desarrolla y construye el primer til mundial para el moldeo por inyeccin automtico y sin retoques posteriores de este tipo de aletas para vlvulas cardiacas. La recepcin del til para la produccin en serie se realiz el pasado ao. incluye componentes para el uso en la ciruga mnimamente invasiva. Este tipo de piezas funcionales son cada vez ms pequeas, complejas y precisasla tendencia a la miniaturizacin impulsa enormemente la tecnologa mdica. La empresa suiza BCR Plastics AG de Vallorbe fabrica, por ejemplo, elementos de gua miniaturizados para stents, que necesitan una lupa para ser vistos. Adems, la microtcnica juega un papel muy importante en el segmento de diagnstico. Las microestructuras son necesarias, principalmente, para los microfluidos palabra clave: sistemas Lab-on-chip. Se trata de sistemas de
anlisis miniaturizados con una red de microcanales conectados entre s de forma inteligente. Estos pueden fabricarse mucho ms baratos de plstico que de vidrio o silicio. Desde 1999, Greiner Bio-One GmbH de Frickenhausen, trabaja en este campo, realiza las soluciones de productos microfluidizados ms diversos y desarrolla una intensa investigacin. Las estructuras superficiales microscpicas pueden usarse en la tcnica de implantes para el control selectivo del crecimiento de las clulas humanas. Los cientficos del Instituto Fraunhofer para la tcnica de fabricacin y la investigacin de materiales relacionada (IFAM) de Bremen trabajan intensamente en las soluciones correspondientes de plstico, cermica y metal. En los tres grupos de materiales, IFAM utiliza la tecnologa de moldeo por inyeccin y trabaja para ello con un Microsystem 50 de Wittmann Battenfeld GmbH de Kottingbrunn/ Austria.
No slo las superficies microestructuradas, sino tambin los implantes ms pequeos se encuentran en el centro de atencin de los investigadores del IFAM. Por ejemplo, por medio del moldeo por inyeccin de micropolvo metlico (-MIM) se crean anillos para vlvulas cardiacas filigranas de titanio biocompatible. Y hasta el huesecillo ms pequeo del cuerpo humano, el estribo del odo, puede fabricarse en serie mediante moldeo por inyeccin de micropolvo de titanio, acero inoxidable biocompatible o tambin de xido de aluminio. No slo estos ejemplos demuestran que la tecnologa de moldeo por inyeccin tiene un papel cada vez ms importante en la sanidad. Con desarrollos de productos innovadores se ha abierto un gran mercado con un alto potencial de crecimiento. En gran medida debido los contratos de suministro a largo plazo existentes en el mbito sanitario, el sector de la tecnologa mdica tiene cada vez ms atractivo para muchos proveedores.
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actualidad
Director general Grupo Nuo.
Nosotros buscamos agilizar la expedicin de plizas y procuramos que las primas de nuestros seguros no afecten an ms los costos de operacin en los transportes, pero tambin, el alto ndice de delincuencia afecta las tarifas de los seguros, por lo que nuestro Despacho se reserva la suscripcin de acuerdo a las medidas de seguridad que adopten nuestros clientes. As tambin, especializarnos y capacitarnos en sistemas de seguridad patrimonial nos permite ser ms conscientes de que los activos de los empresarios activos se encuentran en peligro y con base en esto hemos participado en medidas de seguridad, ms control, ms tecnologa y seguimos investigando qu vanguardias hay para poder minimizar estos eventos.
Grupo Nuo se caracteriza por contar con personal tcnico altamente especializado y certificado en diferentes reas, como seguridad patrimonial, industrial, medio ambiente y en cadena logstica (OSHAS 18001, ISO 1401, BASC, etc.), lo que nos permite ofrecer asesoras y consultoras en esos temas, as como tambin en administracin de riesgos, no solamente en seguros, sino a los que estn expuestas las empresa. Tambin brinda asesora para cumplimiento legal y normativo ante las diferentes autoridades, planes de continuidad de negocio, programas de seguridad patrimonial, lean manufacturing y otros importantes servicios. Entre nuestros planes para 2012 destacan: fortalecer an ms la venta del seguro de transporte,
mantener nuestro liderazgo de acuerdo a nuestro esquema de venta, incrementar la cobertura y administracin de nuestras plizas para contenedores, promover el diseo, desarrollo y promocin de aquellos productos que da a da son necesarios para consumidores cada vez ms exigentes. adaptarnos a un mercado global cambiante, que nos exige mayor preparacin y la certificacin en diferentes sistemas de gestin Mantenemos nuestra visin firme y comprometida de estar entre los despachos ms renombrados e importantes en Amrica Latina.
Transportando
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soluciones y tecnologa
anlisis sinergista
La colaboracin de investigadores de Albemarle Corporation, la Universidad Estatal de Luisiana (LSU) y el Centro para Microestructuras y Dispositivos Avanzados (CAMD) ofrece nuevos mtodos innovadores para incrementar la visualizacin en 3-D de retardantes de flama y componentes sinergistas.
Esta investigacin muestra que es posible visualizar los aditivos clave de polmeros en 3-D sin daar al polmero o a la muestra de prueba, dado que el proyecto utiliza una tomografa de rayos X de elemento especfico. Los retardantes de flama bromados y los sinergistas son aditivos de polmeros importantes para la seguridad contra incendios. La continua demanda en aumento para la seguridad contra incendios, productos de menor precio y la qumica verde en productos al consumidor dirige la investigacin extensiva hacia la creacin de retardantes de flama ms eficientes y amistosos con el ambiente. La dispersin de los aditivos en las matrices de los polmeros es crtica para su eficiencia y uso. Las herramientas espectroscpicas y los mtodos matemticos desarrollados en esta colaboracin permiten a los investigadores estudiar tanto la dispersin de los materiales bromados como de los sinergistas para desarrollar mezclas ms eficientes y ms ecolgicas. La colaboracin de Albemarle con LSU ha sido muy exitosa y ha dado lugar a ms descubrimientos beneficiando a los aditivos para polmeros, especialmente los retardantes de flama bromados y los sinergistas. Las herramientas nuevas, desarrolladas en esta colaboracin permiten estudiar de manera ms exacta la dispersin y atacar los problemas de desempeo en las aplicaciones comerciales reales de los retardantes de flama. Este esfuerzo le permite a Albemarle mantener su liderazgo en tecnologa en el campo altamente competitivo al adaptar y desarrollar productos nuevos y avanzados ms rpido que la competencia. El trabajo es financiado a travs de una Oportunidad de Subvencin para Relaciones Acadmicas con la Industria (GOALI, en ingls) de la Fundacin Nacional de Ciencia. Albemarle Corporation, es un desarrollador, fabricante y comercializador lder global de productos qumicos de especialidades de alta ingeniera para productos electrnicos de consumo, refinacin de petrleo, servicios, empaques, construccin, industria automotriz y de transporte, farmacuticos, proteccin de cultivos, seguridad alimenticia y servicios qumicos especiales.
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trarse en un segmento completamente nuevo de productos aspticamente envasados en envases de cartn que ofrecen un complemento a una gama ya exitosa de productos o a una cartera de marcas con productos de valor aadido. La combinacin de bebidas de mxima calidad con los extras aadidos acenta la naturaleza premium de los productos y se adapta perfectamente a una de las principales tendencias actuales en el mercado de bebidas: por una parte, los consumidores quieren alimentos sanos, y por otra, buscan nuevas experiencias de sabor, interesantes e inusuales. Los trozos naturales de frutas o verduras y los cereales resultan valiosos no solo como componentes de una dieta equilibrada, tambin se perciben y as los califican los consumidores como extras de valor aadido. Adems, las bebidas que contienen partculas nutritivas tienen una consistencia especial y ofrecen nuevas e inusuales experiencias de bebida.
que le permitan afianzar el xito de mercado a largo plazo. Y aqu es donde el nuevo concepto de producto de leche UHT con partculas marca la diferencia. Los productos han resultado ser un xito rotundo para ambas compaas y han conseguido establecer una categora de bebida totalmente nueva que responde al nombre de esos productos en el mercado chino. Ahora, este xito regional empieza a hacerse global. Tal y como seala Gierow: el concepto drinksplus es excepcionalmente innovador, y eso ha quedado demostrado por el enorme inters que han mostrado los fabricantes de alimentos ms conocidos de todo el mundo en el momento en que les hemos presentado el concepto y la inmensa gama de aplicaciones de
valor aadido
Tras la excelente acogida del lanzamiento de mercado de los primeros productos drinksplus en China, los consumidores rusos, de Arabia Saud, Irn y Tailandia sern los siguientes en experimentar el valor aadido de unas nuevas bebidas premium de carcter nico.
Envasadas en envases de cartn aspticos, los trozos de fruta autntica aadidos a los zumos y bebidas de leche intensifican su perfil de tentempi saludable que responde exactamente a la actual tendencia de salud y bienestar. Los productos drinksplus que contienen hasta 10% de partculas se llenan con las mquinas llenadoras estndar de SIG Combibloc para bebidas lcteas lquidas y refrescos sin gas (NCSD). Gracias a los nuevos avances en la tecnologa drinksplus ahora es posible llenar aspticamente en envases de cartn bebidas con trozos de frutas y vegetales, con copos de coco o nuez o con una amplia variedad de cereales. Se ha desarrollado una tecnologa que permite llenar aspticamente en envases de cartn nuevas bebidas de tendencia que contienen trozos de alimentos que aaden un valor extra; algo que puede hacerse de manera rpida y rentable utilizando las mquinas llenadoras estndar para bebidas de SIG Combibloc. Las partculas de los productos drinksplus pueden medir hasta seis milmetros de largo y de ancho. Cuando empezamos con el proyecto drinksplus, el trabajo se centr en el desarrollo de nuevos conceptos de producto y en la implementacin tcnica del sistema. Nuestro objetivo era ofrecer a nuestros clientes soluciones totales que les permitieran crear productos de valor aadido; buscbamos soluciones que abarcaran el tratamiento del producto y la tecnologa de procesado anterior al llenado y al procedimiento de salida recuerda Norman Gierow, responsable de Segmentos del Mercado Global de SIG Combibloc, alguien que ha participado en el proyecto desde sus inicios. En estrecha colaboracin con diversas compaas de tecnologa global de amplia experiencia, SIG Combibloc desarroll tres variantes tcnicas bsicas para procesar y llenar los productos drinksplus. Estas variantes pueden personalizarse para adaptarse a las instalaciones de produccin del fabricante y a su correspondiente concepto de producto. Gracias al concepto drinksplus los fabricantes del sector bebidas pueden aden-
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productos. Con el uso de la nueva tecnologa, los fabricantes de bebidas ya pueden lanzar sus productos drinksplus en tres continentes. Danone-Unimilk: drinksplus con trozos de fruta. Danone-Unimilk ha sido uno de los primeros fabricantes fuera de China en utilizar el concepto drinksplus. En Rusia, la compaa ha lanzado dos bebidas de suero con nutritivos trozos de fruta bajo la marca Actual con sabor a mango y melocotn. Las bebidas se comercializan en combifitSmall 250 ml con paja para beber y se posicionan como un tentempi saludable para mujeres jvenes y activas que se preocupan por llevar una dieta equilibrada pero que al mismo tiempo estn abiertas a experimentar nuevos sabores. En Irn, Zarin Jam Marina ha lanzado cinco innovadoras bebidas de zumo que contienen trozos de fruta en sus variedades de melocotn, pia, naranja sanguina, naranja y mango bajo la marca SunStar. Las bebidas estn disponibles en combiblocMini 250 ml con una paja de 7 mm de dimetro; el generoso tamao de la apertura permite disfrutar de esta bebida premium con sabrosos trozos de fruta directamente del envase de cartn. En Arabia Saud, Gulf Union ha lanzado una gama de bebidas de zumo que contienen trozos de fruta en los sabores de naranja, melocotn, pia y mago bajo un nuevo nombre de marca: Original Plus. Gulf Union ha posicionado estas bebidas, que se ofrecen en combiblocSmall 250 ml, bajo el slogan Vuelta a la naturaleza, destacando as la naturalidad de los productos que se ve acentuada al aadir trozos de fruta autnticos. En Tailandia, Tipco, el mayor fabricante de bebidas y alimentos del sudeste de Asia, est haciendo honor a su renombre como compaa innovadora con el lanzamiento de Tipco FruitPlus. La compaa lleva muchos aos estableciendo su posicionamiento como fabricante de zumos premium y creador de nuevas ideas de producto. Tipco es una de las marcas ms populares de Tailandia y los productos Tipco FruitPlus estn disponibles en sus variantes de zumo de naranja y mandarina con pulpa y gajos autnticos y como zumo de frutas y vegetales con trozos de aloe vera. Los zumos de frutas y vegetales se ofrecen en las variedades de verduras mixtas, aloe vera & uva y manzana. Cada sabor se ha acentuado con la adicin de trozos autnticos de aloe vera. Las bebidas, basadas en zumos con contenido 100% de fruta se envasan en combiblocMini 200 ml. copos, salvado o alimentos derivados del arroz, la avena, el trigo, el centeno, la cebada, la espelta, el mijo, el amaranto, la quinoa o el alforfn. La gama de posibilidades es inmensa. La flexible tecnologa de llenado de SIG Combibloc est allanando el camino para que bebidas con trozos de fruta, vegetales o cereales puedan llenarse aspticamente en envases de cartn. Durante ms de 25 aos, la compaa ha sido lder en el llenado asptico de alimentos con partculas, como sopas, salsas y postres en envases de cartn. Con drinksplus, hemos conseguido transferir con xito este knowhow al sector de las bebidas. Tecnologa de llenado de mxima flexibilidad Basada en un sistema de recortes, dicha tecnologa permite llenar productos con grandes partculas en envases de cartn: cada recorte de envase se formatea individualmente, se esteriliza y se llena en las instalaciones del cliente con las mquinas llenadoras de SIG Combibloc. Una vez llenado, el envase de cartn se sella ultrasnicamente por encima del nivel de llenado y no a travs del producto para prevenir as que los componentes slidos o las fibras del producto queden atrapados en la costura sellada. Las mquinas llenadoras estndar de SIG Combibloc para productos lcteos lquidos y bebidas NCSD pueden adaptarse para drinksplus con un nuevo set de actualizacin. Este kit drinksplus de fcil instalacin incluye las vlvulas, los ejes y las boquillas de llenado necesarios para garantizar el flujo ptimo del producto al llenar bebidas innovadoras con contenido de partculas. Segn Gierow, los lanzamiento de mercado realizados hasta la fecha son un claro indicador del potencial global del concepto drinksplus. Estamos encantados con el enorme inters que ha suscitado este nuevo sistema, y en breve se lanzarn nuevas creaciones de bebidas de tendencia.
Numerosas posibilidades
En estrecha colaboracin con fabricantes de ingredientes de productos de enorme prestigio, SIG Combibloc ha desarrollado nuevas ideas para crear ingeniosas bebidas que pueden elaborarse con la tecnologa drinksplus. Estas nuevas ideas incluyen una bebida de zumo elaborada con manzana y ciruela y trozos de aloe vera, una bebida de zumo de fresa que contiene trozos autnticos de fresa, una bebida de yogur con granos de cereales y pequeos trozos de manzana y una bebida de chocolate con copos de coco. La gama de posibilidades puede ampliarse de modo muy creativo, especialmente cuando se trata de combinar bebidas con varios tipos de cereales. Los cereales ofrecen la forma perfecta para convertir una simple bebida en un saludable tentempi o en una nutritiva bebida para el desayuno; adems de ser una beneficiosa fuente de fibra diettica, los cereales dotan a las bebidas de un sabor ms rico y diferente. Colaboracin con Zentis Para desarrollar los nuevos conceptos de bebidas que contienen granos de cereal, SIG Combibloc trabaj muy estrechamente con Zentis, una de las principales compaas procesadoras de fruta. El concepto drinksplus permite llenar aspticamente en envases de cartn bebidas que contienen cereales integrales,
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diseo y empaques Fuente: Save Food Solutions-Joint campaign instituted by the Food and Agriculture Organisation of the United Nations and Messe Dsseldorf GmbH to fight global food loss.
Sueco para la Tecnologa Alimentaria y Biotecnologa (SIK). Si se reducen estas prdidas con un trato ms eficiente de los alimentos, se atenuarn las hambrunas. Gustavsson es uno de los redactores de los estudios encargados por la FAO. Estos sirven como base de la iniciativa Save Food, que la FAO y la Feria de Dsseldorf crearon en mayo de 2011 para la principal feria mundial de embalajes, interpack. Los resultados de los estudios podran modificar a fondo la poltica de nutricin global. Hasta ahora se consideraba necesario que la produccin de alimentos se incrementara un 70% hasta 2050, para poder alimentar a toda la humanidad. Ahora existen nuevos objetivos: Teniendo en cuenta que los recursos son cada vez ms escasos en todo el mundo, es ms eficaz reducir las prdidas de alimentos que aumentar la produccin, afirma Robert von Otterdijk, responsable de la FAO para Save Food.
Liquiflex Advance es una tecnologa de pelcula que incluye nylon redundante y capas EVOH para lograr una fuerza sin precedentes as como una absoluta resistencia y barrera. La construccin nica provee un efecto de reforzamiento que permite el adelgazamiento de los empaques hasta en 30%, en comparacin con las pelculas tradicionales para contener lquidos, sin comprometer su integridad estructural. Los beneficios se pueden observar a lo largo de toda la cadena de suministro, mejor uso del espacio en trnsito y almacenamiento, menos desperdicio de producto, gracias a un mejor manejo del rollo y menos prdida del alimento.
El Occidente derrochador
Existen muchos puntos de partida para asegurar la nutricin. Se derrocha durante toda la cadena de suministro, empezando por la produccin agrcola hasta el consumo en los hogares. En los pases ms pobres de frica y Asia, el problema est en el principio de la cadena de creacin de valor. Segn el SIK, en estos continentes se pierden anualmente de seis a once kilos de alimentos por persona debido a deficiencias en las tcnicas de cosecha utilizadas o porque los alimentos no se llevan a tiempo desde los productores a los consumidores. Debido a las condiciones climticas en algunos casos extremas, la fruta y la leche se estropean, la carne est llena de grmenes peligrosos y no es apta para el consumo. Sin embargo, todava son ms los alimentos que se pierden por persona en Europa y Norteamrica: de 95 a 115 kilos por persona y ao se tiran a la basura en los pases industriales, aunque todava seran aptos para el consumo.
Un embalaje ecolgico que reduce en gran proporcin la generacin de residuos y que promete que cambiar el modo en el que la carne puede ser manejada y empacada para su venta y distribucin. Las charolas familiares de carne sern cosa del pasado ahora que Waitrose ha introducido su empaque se abrir y deslizar, que puede ser fcilmente abierto para verter sus contenidos directamente en la superficie para cocinar.
Los especuladores han puesto el punto de mira en las materias primas agrarias como el trigo, el arroz, la soja o el maz. Compran barato a los productores y mayoristas cerealistas y apuestan por un aumento de los precios. Se trata de un negocio lucrativo, ya que los alimentos son cada vez ms escasos. Mientras que los productos agrarios se usan, cada vez con
mayor frecuencia, para la produccin de etanol y las sequas reducen las cosechas, el aumento del bienestar y el incremento creciente de la poblacin mundial hacen aumentar la demanda de trigo, etctera. Segn la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), hacia 2050 vivirn
en la Tierra nueve mil millones de personas, dos mil ms que actualmente. Pero no debera existir la amenaza del hambre. Una tercera parte de los alimentos producidos en todo el mundo, unos 1.300 millones de toneladas anuales, se pierden en el camino del campo al consumidor o se derrochan, afirma Jenny Gustavsson, del Instituto
Antes de tirar los alimentos, los consumidores no piensan en algunas cosas, como que el desperdicio innecesario fomenta el hambre en las regiones ms pobres del mundo. El comercio de los alimentos es internacional. Quien derrocha en los pases ricos, influye en los precios del resto del mundo y contribuye a que algunos productos resulten inasequibles en las zonas pobres, explica Gustavsson.
Si se tiran alimentos consumibles, se fomenta adems el consumo de energa y recursos. La ecuacin es simple: Si se echa a perder un tercio de los alimentos producidos, se desperdicia tambin un tercio de los recursos utilizados para la produccin, como por ejemplo agua, y se emiten a la atmsfera un tercio ms de lo necesario de emisiones perjudiciales para el clima.
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Las exigencias para el cambio de mentalidad inmediato proceden de la instancia ms alta. Los pases desarrollados deben fijar objetivos claros en la lucha contra la mentalidad derrochadora y el desperdicio de energa, afirma Klaus Tpfer, anterior responsable del programa medioambiental de la ONU y jefe de la Comisin tica para un suministro de energa seguro, utilizada por el gobierno federal alemn. Segn l, adems de la poltica y los consumidores, la industria de los embalajes se ve especialmente en la obligacin de desarrollar, junto con otros sectores, soluciones en el marco de la cadena de creacin de valor de alimentos. El sector de embalajes quiere hacer su contribucin y trabaja en nuevos conceptos para fabricar y distribuir mquinas de embalar, as como ideas para embalajes inteligentes: Por ejemplo, una medicin de la durabilidad del contenido a travs del propio embalaje contribuira en el futuro a que se desperdiciasen menos alimentos que son apropiados todava para el consumo, afirma Christian Traumann, director general de Multivac, una empresa alemana fabricante de mquinas de embalar. A su vez, en los pases emergentes, pequeas soluciones descentralizadas podran contribuir a la seguridad de los alimentos y la lucha contra el hambre. en el embalaje. Cuando el contenido no es apto para el consumo, el color cambia. Sin embargo, estas innovaciones slo se impondrn si cooperan los grupos alimentarios. Estos ocupan la posicin clave entre el campo y los establecimientos descuento: Controlan la demanda en los productores locales y la oferta de alimentos en la que elige el consumidor. La buena noticia es que algunos grandes grupos como el productor alimentario suizo Nestl ya se han adherido a la iniciativa Save Food. El grupo desea reducir sus emisiones en 20% hasta 2015, aumentando la eficiencia en los embalajes y la produccin, as como con un mayor uso de energas renovables. Queremos operar de forma ms sostenible y reducir de este modo el hambre en el mundo, afirma Philippe Roulet, director de Global Packaging Materials & Training de Nestl. Para ello, el grupo desea utilizar como material de embalaje, entre otras cosas, ms bioplsticos de fuentes no alimentarias como madera o algas. Los fabricantes de embalajes y proveedores de mquinas de embalar apoyan a los proveedores de alimentos en la implantacin de sus estrategias de sostenibilidad. Uno de los trminos mgicos es smart packaging. Sistemas inteligentes y activos indican el estado de calidad de un producto y pueden incluso mejorar su durabilidad con absorbedores de oxgeno o cidos especiales. Estos embalajes ayudan en todo el mundo, por lo que puede decirse, en general, que cuanto mayor sea el tiempo de consumo de los alimentos, menos se perdern. La empresa estadounidense Sonoco es una promotora de innovacin. Desarrolla embalajes con microchips integrados que, por medio de sensores, recopilan continuamente informaciones sobre el estado de un producto, como la humedad y la temperatura. Emiten una alarma cuando se superan o no se alcanzan los valores umbral programados. Adems, los chips pueden contribuir a la seguridad de distribucin y cubrir huecos en la logstica, ya que con la tcnica de frecuencias de radio pueden llamarse o cargarse, en un momento, grandes cantidades de informacin sobre las mercancas.
Tendencia a la asepsia
Los embalajes de Sonoco deben ofrecer todava ms: Interactan con el producto que contienen, eliminan el oxgeno y los microbios nocivos y mejoran la durabilidad y la calidad de los productos. El Instituto para la tcnica de procedimientos y embalajes (IVV) Fraunhofer de Alemania ya ofrece estas soluciones de conservacin. Integramos absorbedores de oxgeno, como hierro, en la matriz de polmero
SuperLock provee un envase plstico con excelente proteccin de barrera que permite una vida de anaquel de hasta 24 meses. Un rea transparente con diseo de alto nivel sin riesgo de ruptura. Es un envase resistente al autoclave y con ndices mnimos de transmisin de oxgeno para ofrecer productos con la certeza de su ptima conservacin.
Borpact BC918CF de Borealis es un tipo de copolmero heterfsico de polipropileno, para pelculas y lminas para envases. El nuevo grado de polipropileno ofrece una gran resistencia a las temperaturas junto con una alta transparencia. Algunas de las propiedades que ofrece este material, son una alta rigidez y resistencia al impacto, combinada con un alto brillo. til para envasado con atmsfera modificada, bandejas para envasado de alimentos, as como para pelculas para bolsas stand up y para etiquetas.
La industria desarrolla indicadores de tiempo y temperatura que informan permanentemente sobre el estado de frescura del producto. BASF ofrece ya las llamadas etiquetas OnVu con un pigmento especial, que se imprimen en el embalaje. Cuando el contenido no es apto para el consumo, el color cambia.
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del material de embalaje, afirma el investigador de IVV, Sven Sngerlaub. En las botellas de PET preparadas de este modo, las bebidas sensibles al oxgeno, como la cerveza o los zumos de frutas, tienen un tiempo de consumo ms largo. Adems, IVV ha desarrollado una lmina antimicrobiana que desprende cido srbico en la superficie del alimento, que es por donde comienzan las contaminaciones. Tambin los alimentos empaquetados aspticamente duran ms tiempo. Durante el proceso asptico, el producto y el embalaje se esterilizan independientemente. A continuacin, el producto se envasa en un sistema estril cerrado y despus se sella el embalaje. De este modo se eliminan todas las bacterias y los productos no pueden contaminarse de nuevo. La ventaja de la tcnica: los alimentos no deben calentarse en el embalaje con altas temperaturas. Esto supone que puede usarse bastante menos material de embalaje y se reduce el consumo de energa para el embalaje hasta un 70% en comparacin con los sistemas corrientes, explica Friedbert Klefenz, presidente de la Direccin de rea de Bosch Packaging Technology. Adems, los alimentos envasados aspticamente no necesitan cadena de fro. Por lo tanto, con esta forma de embalaje, podemos atender tambin a personas que no tienen frigorfico. Bosch tiene ya en su oferta diversas mquinas que trabajan aspticamente para alimentos lquidos y pastosos. De momento, en los pases emergentes, estas tecnologas deberan tener menos demanda. Quin debe pagarlas y operarlas? Para ello aumenta la necesidad de pequeas mquinas de embalar descentralizadas. En India hemos montado en camiones mquinas desarrolladas especialmente para las necesidades locales, con el fin de mostrar a los agricultores y representantes de las autoridades las ventajas de los alimentos envasados. Los agricultores fueron pronto conscientes de lo importante que es empaquetar su cosecha, afirma Klefenz. Por ello, Bosch desea exportar ms mquinas a los pases emergentes en el futuro. El objetivo es lograr una difusin lo ms amplia posible para evitar in situ que los productos se echen a perder. Tambin el proveedor de maquinaria alemn Multivac ve un gran potencial para sus empaquetadoras al vaco en estos pases. Se manejan muy fcilmente, afirma de Directora de Marketing, Valeska Haux. Absorbedores y asepsia para Occidente, nuevas mquinas y ayuda para la autoayuda en frica y otros la industria ha hecho mucho y ha anunciado mltiples innovaciones. Habr que ver si llegarn tambin a implantarse. Esto es algo que decidirn los consumidores en los prximos aos.
Ya un clsico para la distribucin de frutas en envases individuales, Crown Holdings increment la seguridad y conveniencia de sus porciones individuales de 130 ml con forma de bowl de Crown Food Europe en latera con tapa pelable fabricada con PeelSeam de Crown, y adems acompaados con una cuchara de plstico. Los envases metlicos junto con los cierres PeelSeam, proporcionan una buena barrera a la luz y al oxgeno, conservando perfectamente el alimento. Adems, no es necesario guardarlos en refrigeracin y son 100% reciclables.
Superfos ha contribuido al desarrollo de un nuevo envase de plstico para una variedad de alimentos cuyo sabor perdura gracias a un sellado de membrana que prolonga el tiempo de conservacin de salsas y otros guisos. El sellado proporciona adems evidencia de apertura. Esto ofrece seguridad al cliente, ya que garantiza al cien por cien que el envase no ha sido abierto en el estante. Adems, con el tamao adecuado el desperdicio de alimento se reduce considerablemente. En trminos logsticos la forma tambin ha tenido un impacto muy positivo porque pueden caben ms unidades cuadradas en un contenedor comparado con unidades redondas.
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ecologA y normatividad Q. Ricardo Becerra; M.C. Pablo Gonzlez, L.C.Q. Janett Valdez; Dr. Carlos vila
Departamento de Materiales Avanzados-Centro de Investigacin en Qumica Aplicada, Saltillo, Coahuila.
sustancia polar o nanopartculas, que al adsorber el microondas vibra y calienta el medio de reaccin con una alta eficiencia. Todos estos aspectos reducen la perdida de energa a comparacin de los mtodos convencionales ya que es necesario calentar todo el sistema de reaccin, por ejemplo, las paredes del reactor. Reduccin del tiempo y temperatura de reaccin: Como el microondas es absorbido por los grupos polares de los reactivos, los cuales son los puntos en donde se lleva a cabo la reaccin qumica, su excitacin provoca la reduccin en la energa necesaria para que estos puedan reaccionar, con lo cual se puede reducir la temperatura de reac-
y aplicaciones
cin. En el caso de la reduccin del tiempo de reaccin el microondas acelera la velocidad de calentamiento y la velocidad de reaccin esto permite alcanzar altas conversiones de reaccin en menor tiempo a comparacin de los sistemas convencionales de reaccin. Reacciones libres de solventes: En algunos procesos qumicos es necesario utilizar agua como medio para calentar y transferir el calor eficientemente a los reactivos, por lo tanto a la salida del reactor se produce un flujo considerable de solventes y subproductos que despus tienen que ser procesados en un tren de separacin. Esto produce adems de residuos acuosos txicos, un consumo significativo de energa; a este respecto el calentamiento por microondas puede irradiar
En los recientes aos debido a problemas ambientales tales como la contaminacin de los acuferos con desechos qumicos industriales, el efecto invernadero, el calentamiento global y el cambio climtico; la industria qumica est promoviendo y realizando investigaciones cientficas para mejorar e innovar procesos industriales para reducir su impacto ambiental. Debido a estos problemas ambientales han surgido diferentes acuerdos internacionales como el Protocolo de Kyoto avalado por la Organizacin de Naciones Unidas (ONU), as como la investigacin de procesos amigables con el medio ambiente, los llamados procesos de qumica verde. Esta necesidad de reducir la emisin de contaminantes y fomentar el ahorro de energa en los proceso industriales ha promovido el estudio de procesos qumicos basados en la tecnologa por microondas; esta tecnologa es una alternativa viable para solucionar o minimizar el impacto ambiental de la industria qumica como se muestra en la figura 1. El microondas son ondas electromagnticas con espectro de alta frecuencia (entre 300 GHz y 300 MHz); las microondas fueron predichas por Maxwell en 1864, y a partir de sus teoras sugiri la posibilidad de generar ondas electromagnticas en el laboratorio, hecho
plstico (curado de resinas epxicas y vulcanizado de caucho). La aplicacin de microondas en los procesos de qumica verde se debe principalmente a tres aspectos: i) ahorro de energa durante el proceso de calentamiento del medio de reaccin; ii) las reacciones qumicas pueden llevarse a cabo en un medio libre de solventes; iii) reduce el tiempo y la temperatura de reaccin con una conversin cercana al 100% (reduce tiempos de produccin), como puede verse en la figura 2. Ahorro de energa: El calentamiento dielctrico de la materia por el microondas es un proceso altamente eficiente para calentar el medio de reaccin, ya que slo los reactantes que tienen dipolos absorben el microondas y se calientan, adems produce la agitacin y vibracin de los reactantes lo cual provoca la homogeneidad de la transferencia de calor en el medio de reaccin. Este proceso de calentamiento por microondas tambin puede aplicarse en medios de reaccin en los que algunos reactivos no absorben el microondas, ya que slo se necesita agregar al medio de reaccin alguna
la masa de reaccin sin necesidad de utilizar un solvente que transfiera el calor al sistema de reaccin, esto reduce la produccin de residuos acuosos txicos.
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ecologa y normatividad
Figura 1.
Aplicaciones en plsticos
Considerando las ventajas antes mencionadas, en los recientes aos se han estudiado diferentes medios de reaccin en los que se puede aplicar el microondas. En el caso particular de la industria del plstico o polmeros se han explorado diferentes aspectos en donde se puede aplicar el microondas al procesamiento de los polmeros. Sntesis de polmeros: Estas investigaciones han demostrado que se pueden llevar a cabo reacciones de polimerizacin en emulsin del estireno y metilmetacrilato, obteniendo un control sobre la distribucin de tamao de las partcula de poli-estireno. En el caso de las poliolefinas se ha demostrado que es posible reducir la temperatura de reaccin del Nylon-6 de 260 a 2230 C. Tambin se puede realizar por microondas polimerizaciones de polisteres y acrlicos. Modificacin superficial de polmeros: Algunos productos polimricos como pelculas para empaque de alimentos y fibras para la industria textil, tienen que ser modificadas superficialmente. Esta modificacin superficial permite que en algunos casos se adhieran pigmentos a las pelculas o puede hacer a las pelculas resientes a los solventes. En este caso se puede aplicar un tratamiento de plasma por microondas, este tratamiento puede tanto injertar grupos qumicos (funcionalizacin), como el entrecruzar la superficie de la pelcula de polmero; la funcionalizacin permite la adhesin con pigmentos y el entrecruzado aporta resistencia a los solventes. Reciclado de plsticos: La radiacin de microondas bajo ciertas condiciones de reaccin puede degradar a los polmeros. Este proceso de degradacin por microondas tiene como producto las materias primas (monmeros) con las que se produce el polmero, por ejemplo: El polietilen-tereftalato (PET) que es un polmero utilizado en toneladas para la produccin de botellas desechables para bebidas carbo-
natadas, que despus de ser usadas son una de las fuentes ms importantes de contaminacin. La aplicacin del microondas al proceso de reciclado del PET produce el etilenglicol y cido tereftalico que son los monmeros precursores del PET, los que originalmente son producidos en la industria petroqumica. Este proceso de reciclado tambin se puede aplicar al nylon-6. Produccin de nanocompuestos polimricos: Como el microondas se puede utilizar para la produccin de polmeros, tambin es posible introducir nanopartculas a este proceso, las ventajas de utilizar el microondas consiste en que durante la reaccin se reduce tanto el tiempo como la temperatura de reaccin. Adems se ha observado un incremento significativo en la trasferencia de propiedades de la nanopartcula hacia el polmero. Es necesario considerar que la aplicacin del microondas est en fase de investigacin y an hay algunas barreras que se tienen que sobrepasar para poder aplicar estos procesos a nivel industrial, en especial en la sntesis de sustancias qumicas y polmeros. Actualmente, empresas lderes en el campo de la sntesis orgnica por microondas como CEM y Milestone, han diseado equipos para procesos qumicos en flujo continuo para incrementar la produccin de sustancias orgnicas por microondas. Este avance en la tecnologa de microondas promete ser una opcin viable para reducir la emisin de residuos txicos e incrementar el ahorro de energa en los procesos qumicos industriales del futuro. En Mxico, actualmente en el Centro de Investigacin en Qumica Aplicada (Ciqa) el grupo de investigacin del doctor Carlos A. vila Orta est trabajando con la aplicacin de esta tecnologa de microondas en el desarrollo de nanocompuestos con polmeros semicristalinos. Los resultados preliminares del grupo son alentadores ya que por microondas es posible obtener nanocompuestos hbridos.
Figura 2.
Microondas
Industria Qumica
INDUSTRIA VERDE
Ahorro de energa
Figura 3.
Microondas
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ecologA y normatividad Teresa Trejo Villanueva, Herminia Cerda y Meneses y Hugo Jimnez de la Rosa
Centro de Investigacin en Qumica Aplicada (CIQA). Saltillo, Coahuila.
Poliestireno
accesorios de oficina y para la construccin en forma de paneles de aislamiento trmico y cajas de discos compactos, servilleteros, juguetes, tacones y plsticos para el hogar. En muchas partes del mundo ms de 50% del PS espumado se utiliza para el aislamiento trmico de edificios proveniente del reciclado de embalaje por lo que cada vez se reduce ms la cantidad de desechos de este material, de acuerdo a estudios realizados actualmente slo 0.1% de este material se encuentra en residuos slidos urbanos, es indudablemente un gran logro. La demanda por parte de los recicladores de envases de EPS est aumentando considerablemente debido a nuevas aplicaciones que se han encontrado para este material. Por ejemplo, en la aplicacin para mejora de suelos, una vez que se trituran y muelen los residuos de EPS se mezclan con la tierra y se logra una mejora considerable en el drenaje y la aireacin, otra aplicacin es que se mezcla con residuos orgnicos para abonar la tierra. El impacto medioambiental de los envases de PS expandido es inferior al de otros materiales destinados al mismo uso, esto ha sido demostrado en diversos anlisis del ciclo de vida del PS expandido, lo que le da una ventaja competitiva respecto a otros materiales plsticos. Empaque y embalaje El poliestireno expandido es un material de bajo peso y gran resistencia, es ideal para la fabricacin de empaques y embalajes para los diversos productos de la industria electrnica, farmacutica, manufacturera, qumica y artesanal, entre otras. Tiene la ventaja de tener una gran resistencia de amortiguamiento y al mismo tiempo es un material sumamente ligero, cualidad que se observa cuando hay que estibarlo y adems puede soportar ms de 1000 veces su propio peso. Tambin se utiliza para conservar o trasladar productos que requieren control de temperatura, debido a que el poliestireno expandido tiene mltiples celdillas que actan como cmaras de aire independientes aislndolo trmicamente. Para la aplicacin del PS en la industria electrnica es recomendable utilizar aditivos antiestticos durante el proceso de transformacin.
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Las principales aplicaciones de PS en resina virgen son: Botellas, vasos de yogur, recubrimientos, contenedores desechables de alimentos y para empaque y embalaje, adems otros productos que se caracterizan por ser ligeros como recipientes para huevo y dulces, hule espuma y juguetes. En la resina reciclada son: Termmetros, placas de interruptores de luz, aislamiento termal, cubiertos, moldes de gelatina, cubos de basura,
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ecologa y normatividad
Construccin Las aplicaciones del EPS en la construccin estn relacionadas con caractersticas como aislamiento trmico, acstico y decorativo, brindando ahorro de energa y/o confort. En los pases de clima templado y tropical existe la tendencia a construir bajo medidas eficientes de aislamiento trmico, con la finalidad de mantener las viviendas en un clima ms fresco para reducir el uso de aires acondicionados y disminuir el gasto energtico. Cabe mencionar que en Mxico se usa el PS para sta aplicacin desde hace un par de dcadas. Algunas empresas que venden poliestireno reciclado en Mxico son:
Ecologa Empresarial, en Zapopan, Jalisco. GMC Plsticos, en Guadalajara, Jalisco. RP&C Ambiental, en Guadalajara, Jalisco. Reciclajes Hernndez, en Tonal, Jalisco. Samplast, en Monterrey, Nuevo Len. Fibras y Compuestos, en Lerma, Estado de Mxico. Economex, en Mxico, Distrito Federal. Referencias: Artculo Dinero plstico (IPN), www.quiminet.com, es.wikipedia.org, www. abc-pack.com/product_info, www.desarrollointeligente.org/desarrollo_inteligente, www. dicyt.com/noticias/proponen, www.smaxsl.es/ blog/envases-plsticos, documento reciclaje de plstico, El plstico y su historia, www. es.wikipedia.com, www.whatisplastic.com. Directorio de socios de Careintra.
caractersticas Buena resistencia a la presin
Productos Cajas apilables de productos alimenticios. Embalajes de mercanca pesada Embalajes de productos frgiles Envases y embalajes para el transporte areo Cajas para alimentos congelados Envases de contacto directo con productos alimenticios Embalajes para objetos complicados de superficies planas Vasos trmicos
atributos Embalajes resistentes a la presin con buena rigidez, doblado y estabilidad de apilado
Accin de amotiguacin calculable y por la segura Tara baja, invariable y en muchos casos no es necesario tomarla en cuenta Alta capacidad de aislamiento trmico. No se vuelve frgil a bajas temperaturas No posee ningn elemento contaminante que afecte el contenido Material verstil, altamente adaptable a las formas ms complejas Mantiene la temperatura y la efervescencia de los lquidos que contiene
Alta capaciad de amortiguacin de golpes Bajo peso: densidad aparente entre 20 y 30 kg/m Reducida conductividad trmica e inalterabilidad No permite la proliferacin de hongos y bacterias Libertad de diseo en piezas moldeables Elevado poder aislante y de conservacin de gas en las bebidas carbonatadas
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aplicaciones Plataforma hidrulica para ensayos automovilsticos
ensayos automovilsticos
La plataforma hidrulica de simulacin de Moog permite a Exova realizar ensayos automovilsticos ms realistas. El toque: actuadores hidraulicos para ensayos con cojinetes hidrostticos.
La plataforma hidrulica de simulacin de Moog proporciona a los usuarios una frecuencia de respuesta de hasta 100 Hz y puede soportar cargas tiles de hasta 680 kilogramos. Los fabricantes de automviles y las empresas de ensayos independientes pueden utilizar esta nueva plataforma de simulacin para reproducir condiciones de carreteras reales que ponen a prueba a componentes de automviles como ejes, motores, conjuntos interiores y exteriores, asientos, conjuntos de columnas de direccin, mdulos de refrigeracin, cabinas de camiones y tractores, y Sistemas de Post-Tratamiento (ATS, por sus siglas en ingls) para aplicaciones de alta fatiga con diesel.
La herramienta est basada en su ltima lnea de actuadores hidrulicos para ensayos y constituye una plataforma que ofrece ms capacidad que los sistemas ortogonales convencionales consistentes en una mesa movida por actuadores montados en la base y los laterales. La plataforma hidrulica de simulacin de Moog es un hexpodo de seis patas con dos bastidores en tringulo equiltero dispuestos uno sobre el otro con un decalaje de 30 grados. Cada vrtice del tringulo superior est conectado a los dos vrtices inferiores mediante actuadores hidrulicos para ensayos con cojinetes hidrostticos de Moog.
A medida que nuestros clientes hacen ensayos con esta plataforma de simulacin, descubren que algunas de sus prestaciones constituyen ventajas clave. En primer lugar, su mayor fidelidad significa que los ensayos son ms realistas, afirma Tobe Ehmann, director de Ventas de Lneas de Productos para Ensayos y Simulaciones de Moog. En segundo lugar, en comparacin con los sistemas ortogonales clsicos, la forma en hexpodo de la plataforma tiene una planta ms pequea, justo la tercera parte que los sistemas clsicos, y deja por lo tanto ms espacio de suelo libre para el usuario. Steve Panter, director de Operaciones de Exova, empresa de mbito mundial de ensayos automovilsticos, confirm que en los anlisis de los ensayos que hacen las empresas se producen muchos daos en la gama de 50 a 80 Hz. En consecuencia, cuando se usan plataformas de simulacin de menores prestaciones, es frecuente limitar los resultados hasta un mximo de 40 Hz, con lo cual dejan de captarse los acontecimientos perjudiciales que ocurren ms all de ese punto. La plataforma de Moog permite incluir esos acontecimientos en el mbito de la prueba y aumenta as el valor del proceso de ensayo.
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aplicaciones Jrgen TangJensen
Control de energa
se ha mejorado, tanto interna como externamente, con marcos ms finos, lo que da elegancia a la ventana. Todos los productos han estado sujetos a pruebas exhaustivas para asegurar que cumplen los requisitos ms altos y estrictos de calidad y rendimiento. El programa de prueba cubre factores como el rendimiento energtico, la ventilacin, la reduccin del ruido, la seguridad, la durabilidad y la operacin. Balance de energa El balance de energa es un valor especfico que consiste en una serie de variables para cada ventana de techo y variante de panel. El balance de energa es un mtodo para evaluar la eficiencia energtica de una ventana. Es el balance entre la energa solar que entra por la ventana y la prdida de calor que escapa por la ventana. Si el nivel de ganancia solar es mayor que la prdida de calor, el balance de energa de la ventana es positivo. Temporada de verano Durante la temporada fra, el balance de energa debera estar lo ms cerca de cero como sea posible, reduciendo as el riesgo de sobrecalentamiento y evitando el uso de energa fsil para la refrigeracin. Las ventanas de techo con pantalla solar ms alta continuarn evitando el sobrecalentamiento en el verano, puede ofrecer proteccin para el calor adicional mediante la decoracin y productos de proteccin solar as como contraventanas enrollados. Temporada de invierno
Mediante el proceso de desarrollo, la cuestin era buscar los principios de construccin adecuados para asegurar una eficiencia energtica optimizada mientras se mejoran los principios de construccin demostrados y de alta calidad que siempre han sido una referencia de las ventanas de techo de Velux. Con la introduccin de la Velux Thermo Technology, la nueva generacin Velux ha mejorado las propiedades de aislamiento con un valor-u de 1,2 para ventanas de techo estndares. Combinada con un rea de panel mayor, que no solo admite hasta 18% ms de luz diaria sino tambin una ganancia de calor solar ms pasiva en nuestros hogares, las nuevas ventanas de techo optimizaron el equilibrio energtico y la eficiencia energtica a niveles nuevos y excelentes. El rea del panel se ha incrementado por dos razones. En primer lugar, queramos mejorar la eficiencia energtica de la nueva ventana de techo, que no solo est mejor aislada sino que tambin se beneficia de una ganancia solar ms pasiva en perodos de fro, dando como resultado un balance y rendimiento de energa destacado. En segundo lugar, ms luz diaria reduce la necesidad de luz elctrica, que ahorra energa y mejora el bienestar de las personas que viven y trabajan en edificios. Adems de mejorar las ganancias pasivas de sus productos en la temporada de calefaccin, la empresa continuar fortaleciendo un rango de variantes de
panel nicas y decoracin as como sistemas de proteccin solar para limitar el sobrecalentamiento en perodos ms clidos y zonas aclimatadas. El aire fresco es igualmente importante para un bien clima interior y con la nueva generacin de ventanas de techo, la ventilacin sigue siendo posible incluso cuando la ventana est cerrada gracias a la hoja de ventilacin nica, que siempre ha sido insigne de Velux. Esto asegura un suministro y control nico de aire fresco, que supone un mejor clima interior.
rrollado caractersticas nuevas y mejoradas en la nueva generacin, para el beneficio de millones de personas que viven en edificios as como los muchos comerciantes, instaladores y arquitectos. Pueden instalarse ms rpido y en dos niveles diferentes en el techo -estndar o flush gracias al nuevo soporte de instalacin multinivel. Con una instalacin flush, la ventana se dispone 40 milmetros en profundidad en el techo, lo que da una apariencia esttica y contribuye a ahorrar ms energa. El nuevo tablero de control se ha rediseado completamente y ofrece un control climtico avanzado, pero sencillo, para las ventanas y accesorios. El diseo de la nueva generacin tambin
En la temporada de calefaccin, el balance de energa debera ser mayor a cero y lo ms alto posible para reducir la prdida energtica y optimizar las ganancias de la energa solar pasiva. La nueva generacin de ventanas de techo ofrece un rendimiento de aislamiento mejorado con la integracin de material de alto aislamiento recientemente desarrollado Velux Thermo Technology y mejora la ganancia solar pasiva mediante un rea de panel mayor que admite hasta 18% ms de luz diaria.
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vertical Guillermina Garca
Redaccin
La inversin, que ascendi a dos mil 200 millones de euros el ao pasado, se duplicar para el ao 2015. Estn surgiendo nuevas fbricas, y se estima que existen ms de dos mil empresas en todo el mundo relacionadas con las diversas ramas de la electrnica orgnica e impresa, con Alemania y Europa como principales protagonistas. La electrnica orgnica e impresa cuenta con el respaldo de la industria del plstico, esta combinacin de plsticos y electrnica, inimaginable hace un siglo, ha trado un nuevo impulso y se est abriendo nuevos mercados. Los polmeros se convertirn en el material del futuro en la electrnica; cargadores de bateras, sombrillas y bolsas de transporte transformarn la luz en energa y reducirn la actual dependencia de las redes elctricas existentes. La necesidad de tener a mano un cargador para el mvil o de buscar desesperadamente un enchufe en el compartimiento de un tren sern cosas del pasado. La mayora de los plsticos estn visibles al usuario como en los telfonos, televisores y computadoras, sin embargo hay muchos plsticos que estn ocultos de la vista, pero sirven como la infraestructura bsica para soportar nuestras vidas. Casi la mitad de los plsticos usados en este sector tambin se usan en recubrimientos de cables y equipos elctricos. Las nicas propiedades aislantes de los plsticos, combinadas con su resistencia, flexibilidad, y durabilidad los hacen ideales para un abastecimiento seguro de energa. Las bateras de equipos de comunicaciones podrn en el futuro, ser de plstico, una batera de plstico conductor tendr ventajas significativas como alta capacidad y bajo peso; otros polmeros estn siendo desarrollados para aprovechar sus caractersticas pticas y usarlas en la interconexin de datos tal como la actual fibra ptica; incluso, los hogares en el futuro podran estar cableados por conductores de plsticos pticos.
los que las propiedades elctricas o magnticas fueran las protagonistas de su aplicacin final. Posiblemente los plsticos nunca alcancen la velocidad de clculo del silicio, sin embargo, s se podrn utilizar en aplicaciones a las que el silicio probablemente nunca podr llegar, por ejemplo, libros electrnicos, etiquetas de identificacin de radiofrecuencias ultrabaratas, pantallas de bajo coste, incluso desechables, componentes de telfonos mviles, etc. Adems, otros usos de plsticos conductores que los hacen tan interesantes incluyen fotoclulas, sensores qumicos y materiales sensibles a la presin. La electrnica de plstico tambin est teniendo un impacto importante debido a la reciente aparicin de pantallas que utilizan diodos orgnicos luminosos. La capa activa de los diodos orgnicos luminosos es un material orgnico fluorescente (un polmero sinttico especfico o
Plsticos en la electrnica
Muchos de los nuevos desarrollos tcnicos en los sectores elctricos y electrnicos se benefician de los avances en plsticos de ltima generacin, resultado de lo cual los aparatos son cada vez ms pequeos y livianos, siendo esto un gran ejemplo de que los plsticos permiten hacer ms con menos recursos.
El concepto electrnica de plstico surge debido a que son materiales polimricos semiconductores los que se barajan como potenciales sustitutos de los convencionalmente utilizados en la industria electrnica, fundamentalmente el silicio, abrindose la posibilidad de utilizarlos para la creacin, entre otros componentes, de rectificadores y transistores plsticos. Los componentes electrnicos de plstico ofrecen nuevas oportunidades para el progreso tecnolgico, con procesos inteligentes y materiales. Dispositivos electrnicos domsticos que no se rompen si se dejan caer accidentalmente, aparatos con pantallas flexibles que se pueden enrollar, y productos mucho ms baratos, hasta ahora no era ms que un sueo, el factor limitante eran los chips en tales dispositivos; estos necesitan conducir la electricidad, y los chips de plstico no tenan xito en esta tarea. La conduccin en los plsticos era mil veces menor que en la actual generacin de semiconductores. Los plsticos son indispensables en las aplicaciones elctricas y electrnicas, los diseadores recomiendan el uso del plstico por sus beneficios en el desempeo, el uso eficiente de recursos, reduccin de peso, miniaturizacin, aislamiento acstico y elctrico; los plsticos son fuertes, flexibles y fcilmente moldeables, los componentes principales de casi todos los equipos modernos estn hechos con plsticos, desde simples cables y electrodomsticos hasta telfonos. Muchos de los nuevos desarrollos tcnicos en los sectores elctricos y electrnicos se benefician de los avances en plsticos de ltima generacin, resultado de lo cual los aparatos son cada vez ms pequeos y livianos, siendo esto un gran ejemplo de que los plsticos permiten hacer ms con menos recursos.
Nuevos protagonistas
La sociedad ya reconoce que dentro del mundo de los materiales nos encontramos en la era de los plsticos, no obstante, todava nos siguen sorprendiendo sus nuevas aplicaciones. De hecho, hasta hace poco no se pensaba que los plsticos pudieran emplearse en dispositivos en
El xito deUltrason, de Basf, est basado no slo en la elevada inversin en investigacin y desarrollo y en modernos procesos de produccin, sino tambin en los altos estndares de calidad; es un termoplstico resistente al calor ideal para ser utilizado a temperaturas superiores a 220C y es asimismo, particularmente resistente al agua, aceite hirviendo, y lubricantes calientes. Las ms recientes aplicaciones son la espuma de alta temperatura Ultratect y pelculas finas para la produccin de indicadores de cristal lquido flexible, partes del sistema elctrico y componentes para la industria aerospacial.
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Con la resina Extem UH, de Sabic Innovative Plastics, los clientes de los sectores de automocin, aeroespacial, semiconductores, elctrico y qumico pueden lograr un rendimiento mecnico superior en comparacin con la polieteretercetona (PEEK); mayores ventajas en trminos de costes del sistema en comparacin con la poliamida imida reticulada (PAI); una libertad de diseo mucho mayor respecto a la cermica; y ms oportunidades para la sustitucin de los metales en aplicaciones en las que anteriormente no haba resinas disponibles.
pequeas molculas fluorescentes) que emite luz cuando una corriente elctrica pasa a travs de l. Otra ventaja de los plsticos elctricos es la sencillez de su procesado que permite obtener con facilidad piezas con geometras complejas, adems se podra pensar incluso en la impresin de circuitos con polmeros lquidos mediante la utilizacin de impresoras de tinta; por tanto, el diseo de materiales especficos (sntesis) y el desarrollo de slidos procesos de impresin para la fabricacin de estos dispositivos son desafos claves para su puesta en prctica. La fabricacin de chips de silicio lleva semanas de trabajo debido a la utilizacin de procesos complejos y caros como la fotolitografa o la deposicin de vapor, de ah que la electrnica de plstico se est empezando a introducir en el mercado con previsiones extraordinarias, no slo respecto a sus prestaciones nicas, sino tambin en trminos de abaratamiento de costes.
Otra manera de abordar los problemas que todava estn por resolver contempla la bsqueda de sinergias entre materiales distintos. Hablamos de la preparacin de nuevos materiales compuestos. De ah que uno de los campos de investigacin que ms inters est mostrando sea el de la obtencin de materiales nanocompuestos en los que un plstico est relleno de nanopartculas con propiedades elctricas especficas. Es evidente pues, la potencialidad mostrada por los plsticos como materiales elctricos de futuro; no obstante, todava queda mucho camino por recorrer. Y este camino no debe constreirse al ms que necesario estudio en profundidad de dichos materiales, sino que tambin debe abrirse a la bsqueda de nuevas aplicaciones, entre otras, aquellas en las que los plsticos ofrezcan ms ventajas de las que nos dan los materiales que hoy en da se estn utilizando, es el caso del silicio y otros semiconductores.
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academia e investigacin
Universidad Madrilea
Calidad y Responsabilidad Social de la ETSI Minas de la UPM. Entre las temticas de mayor inters que abordar el Aula Indra Energa destacan las herramientas de gestin comercial y gestin de riesgos, el anlisis y desarrollo de modelos de mantenimiento predictivo; as como aplicaciones para infraestructuras inteligentes de energa, vehculo elctrico y puntos de recarga. El convenio prev la incorporacin a Indra de becarios con una formacin especfica en esta rea y ya se han realizado los procesos de seleccin para incorporar algunos de ellos. Adems se ha definido el contenido y desarrollo de dos estudios de mercado sobre tecnologas y aplicaciones relacionadas con las nuevas redes inteligentes (smart grid), que sern supervisados de forma conjunta y peridica por expertos de Indra y por distintos tutores de la Escuela. Las iniciativas planificadas dan muestra del inters mutuo en la realizacin de este tipo de actividades de formacin y estudios sobre tecnologas de vanguardia. Este acuerdo es un nuevo paso en la estrecha relacin de Indra con la UPM. El pasado 28 de octubre ambas entidades celebraron el 30 aniversario de su colaboracin. El Aula de Energa recin creada viene a sumarse a las dos Ctedras con las que ya cuenta Indra en la UPM: la Ctedra para el fomento de actividades y programas conjuntos de I+D+i en el rea de las TI y Sistemas para la Seguridad y la Defensa; y la Ctedra Indra-Fundacin Adecco-UPM para la investigacin en Tecnologas Accesibles, especialmente audiovisuales. En su compromiso con la innovacin y el desarrollo de tecnologa propia de vanguardia, Indra siempre ha contado con la Universidad y, especialmente con la UPM, que ha participado en importantes programas de la compaa caracterizados por su complejidad. La colaboracin se ha extendido a los programas nacionales y europeos de I+D, a proyectos y actividades conjuntas con diferentes escuelas y facultades de la Universidad.
Aula de energa en
El objetivo del singular espacio, creado por Indra y la Universidad Politcnica de Madrid, es colaborar en labores de docencia y difusin en el rea de energa, gas y agua, as como realizar estudios y anlisis tcnicos a travs de proyectos fin de Grado y fin de Mster.
La vicerrectora de Doctorado y Posgrado de la UPM, Ernestina Menasalvas, el director de Innovacin de Indra, Jos Luis Angoso, y el director de Relaciones con la Universidad, Carlos Fernndez, han firmado el convenio de colaboracin Indra y la Universidad Politcnica de Madrid han puesto en marcha el Aula Indra Energa de la Escuela Tcnica Superior de Ingenieros de Minas de la UPM, con el objetivo de unir sus capacidades en el mbito energtico y colaborar en actividades de investigacin, formacin y divulgacin. La vicerrectora de Doctorado y Posgrado de la Universidad Politcnica de Madrid, Ernestina Menasalvas, el director de Innovacin de Indra, Jos Luis Angoso, y el director de Relaciones con la Universidad de la multinacional de TI, Carlos Fernndez, han firmado hoy el convenio de colaboracin por el que se crea este Aula en un acto, celebrado en el claustro de la Escuela, que ha contado tambin con la presencia del director de la ETSI Minas, Benjamn Calvo, y el director en el mercado de Energa de la multinacional de TI, Santiago Escribano. El objetivo de este Aula es colaborar en labores de docencia y difusin en el rea de energa, gas y agua, as como realizar estudios y anlisis tcnicos a travs de proyectos fin de Grado y fin de Mster. La direccin del Aula correr a cargo de Domingo Martn Snchez, profesor y subdirector de
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academia e investigacin
Nanoestructuras para la
Suscrbete a
agosto febrero / septiembre / 2011 febrero / marzo marzo 2012
Las mujeres nos desempeamos en muchas reas, aunque seguimos siendo minora en las ciencias exactas e ingenieras, asegura la doctora Monserrat Bizarro Sordo, investigadora del Instituto de Investigaciones en Materiales de la UNAM.
Especializada en Ciencia de Materiales, la cientfica est concentrada en desarrollar materiales semiconductores (pelculas de xido de zinc con diferentes impurezas) que se apliquen en el tratamiento de agua, pues pueden desintegrar compuestos qumicos txicos que no son biodegradables. Se busca que el proceso sea completamente limpio y amigable con el ambiente al poder aprovechar la energa solar y evitar el uso de lmparas ultravioletas, dijo la ganadora de las Becas para las Mujeres en la Ciencia LOralUnesco-AMC 2011, en la categora de Ciencias exactas. El proyecto que encabeza y en el que han participado varios estudiantes, explic, se encuentra en una etapa intermedia, pues ha logrado obtener un material nanoestructurado de xido de zinc con aluminio que presenta actividad fotocataltica muy elevada usando luz del sol. Cuando se habla de fotocatlisis se hace referencia a una reaccin cataltica que involucra la absorcin de luz por parte de un catalizador o sustrato. La catlisis es el proceso por el cual se aumenta o disminuye la velocidad de una reaccin qumica. Bizarro Sordo adelant que el siguiente paso es estudiar la degradacin de molculas ms complejas e incluso la capacidad bactericida de las pelculas y que contempla que este estudio sera una alternativa muy viable para la purificacin del agua.
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