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Membrana plasmtica

Membrana plasmtica
La membrana plasmtica es una bicapa lipdica que delimita todas las clulas. Es una estructura laminada formada por fosfolpidos, glicolpidos y protenas que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las clulas. La membrana plasmtica regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los orgnulos de clulas eucariotas. Est compuesta por dos lminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos internos de la clula, as como tambin otorga proteccin mecnica. Est formada principalmente por fosfolpidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glcidos y protenas (integrales y perifricas). La principal caracterstica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las molculas que deben entrar y salir de la clula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroqumico (haciendo que el medio interno est cargado negativamente). La membrana plasmtica es capaz de recibir seales que permiten el ingreso de partculas a su interior. Cuando una molcula de gran tamao atraviesa o es expulsada de la clula y se invagina parte de la membrana plasmtica para recubrirlas cuando estn en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis. Tiene un grosor aproximado de 7,5 nm y no es visible al microscopio ptico pero s al microscopio electrnico, donde se pueden observar dos capas oscuras laterales y una central ms clara. En las clulas procariotas y en las eucariotas osmtrofas como plantas y hongos, se sita bajo otra capa, denominada pared celular.
Ilustracin de la membrana plasmtica de una clula eucariota.

Membrana plasmtica

Composicin qumica
Antiguamente se crea que la membrana plasmtica era un conjunto esttico formado por la sucesin de capas protenas-lpidos-lpidos-protenas. Hoy en da se concibe como una estructura dinmica cuyo modelo se conoce como "mosaico fluido", trmino acuado por S. J. Singer y G. L. Nicolson en 1972. Esta estructura general -modelo unitario- se presenta Esquema de una membrana celular. Segn el modelo del Mosaico Fluido, las protenas tambin en todo el sistema de (en rojo y naranja) seran como "icebergs" que navegaran en lpidos (en azul). Ntese endomembranas (membranas de los adems que las cadenas de oligosacridos (en verde) se hallan siempre en la cara externa, diversos orgnulos del interior de la pero no en la interna. clula), como retculo endoplasmtico, aparato de Golgi y envoltura nuclear, y los de otros orgnulos, como las mitocondrias y los plastos, que proceden de endosimbiosis. La composicin qumica de la membrana plasmtica vara entre clulas dependiendo de la funcin o del tejido en la que se encuentren, pero se puede estudiar de forma general. La membrana plasmtica est compuesta por una doble capa de fosfolpidos, por protenas unidas no covalentemente a esa bicapa, y glcidos unidos covalentemente a los lpidos o a las protenas. Las molculas ms numerosas son las de lpidos, ya que se calcula que por cada 50 lpidos hay una protena. Sin embargo, las protenas, debido a su mayor tamao, representan aproximadamente el 50% de la masa de la membrana.

Bicapa lipdica
El orden de las llamadas cabezas hidroflicas y las colas hidrofbicas de la bicapa lipdica impide que solutos polares, como sales minerales, agua, carbohidratosy protenas, difundan a travs de la membrana, pero generalmente permite la difusin pasiva de las molculas hidrofbicas. Esto permite a la clula controlar el movimiento de estas sustancias va complejos de protena transmembranal tales como poros y caminos, que permiten el paso de iones especficos como el sodio y el potasio.

Las dos capas de molculas fosfolpidas forman un "sndwich" con las colas de cido graso dispuestos hacia el centro de la membrana plasmtica y las cabezas de fosfolpidos hacia los medios acuosos que se encuentran dentro y fuera de la clula.

Diagrama del orden de los lpidos anfipticos para formar una bicapa lipdica. Las cabezas polares (de color amarillento) separan las colas hidrofbicas (de color gris) del medio citoslico y extracelular.

Membrana plasmtica

Componentes lpidicos
El 98% de los lpidos presentes en las membranas celulares son anfipticos, es decir que presentan un extremo hidrfilo (que tiene afinidad e interacciona con el agua) y un extremo hidrofbico (que repele el agua). Los ms abundantes son los fosfoglicridos (fosfolpidos) y los esfingolpidos, que se encuentran en todas las clulas; le siguen los glucolpidos, as como esteroides (sobre todo colesterol). Estos ltimos no existen o son escasos en las membranas plasmticas de las clulas procariotas. Existen tambin grasas neutras, que son lpidos no anfipticos, pero slo representan un 2% del total de lpidos de membrana. Fosfoglicridos. Tienen una molcula de glicerol con la que se esterifica un cido fosfrico y dos cidos grasos de cadena larga; los principales fosfoglicridos de membrana son la fosfatidiletanolamina o cefalina, la fosfatidilcolina o lecitina, el fosfatidilinositol y la fosfatidilserina. Esfingolpidos. Son lpidos de membrana constituidos por ceramida (esfingosina + cido graso); solo la familia de la esfingomielina posee fsforo; el resto poseen glcidos y se denominan por ello glucoesfingolpidos o, simplemente glucolpidos. Los cerebrsidos poseen principalmente glucosa, galactosa y sus derivados (como N-acetilglucosamina y N-acetilgalactosamina). Los ganglisidos contienen una o ms unidades de cido N-acetilneuramnico (cido silico). Colesterol. El colesterol representa un 23% de los lpidos de membrana. Sus molculas son pequeas y ms anfipticas en comparacin con otros lpidos. Se dispone con el grupo hidroxilo hacia el exterior de la clula (ya que ese hidroxilo interacta con el agua). El colesterol es un factor importante en la fluidez y permeabilidad de la membrana ya que ocupa los huecos dejados por otras molculas. A mayor cantidad de colesterol, menos permeable y fluida es la membrana. Se ha postulado que los lpidos de membrana se podran encontrar en dos formas: como un lquido bidimensional, y de una forma ms estructurada, en particular cuando estn unidos a algunas protenas formando las llamadas balsas lipdicas. Se cree que el colesterol podra tener un papel importante en la organizacin de estas ltimas. Su funcin en la membrana plasmtica es evitar que se adhieran las colas de cido graso de la bicapa, mejorando la fluidez de la membrana. En las membranas de las clulas vegetales son ms abundantes los fitoesteroles.

Componentes proteicos
El porcentaje de protenas oscila entre un 20% en la mielina de las neuronas y un 70% en la membrana interna mitocondrial;[1] el 80% son intrnsecas, mientras que el 20% restantes son extrnsecas. Las protenas son responsables de las funciones dinmicas de la membrana, por lo que cada membrana tienen una dotacin muy especfica de protenas; las membranas intracelulares tienen una elevada proporcin de protenas debido al elevado nmero de actividades enzimticas que albergan. En la membrana las protenas desempea diversas funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento celular, adhesin) y enzimas. Las protenas de la membrana plasmtica se pueden clasificar segn cmo se dispongan en la bicapa lipdica:[2][3][4] Protenas integrales. Embebidas en la bicapa lipdica, atraviesan la membrana una o varias veces, asomando por una o las dos caras (protenas transmembrana); o bien mediante enlaces covalentes con un lpido o un glcido de la membrana. Su aislamiento requiere la ruptura de la bicapa. Protenas perifricas. A un lado u otro de la bicapa lipdica, pueden estar unidas dbilmente por enlaces no covalentes. Fcilmente separables de la bicapa, sin provocar su ruptura. Protena de membrana fijada a lpidos. Se localiza fuera de la bicapa lpidica, ya sea en la superficie extracelular o intracelular, conectada a los lpidos mediante enlaces covalentes. En el componente proteico reside la mayor parte de la funcionalidad de la membrana; las diferentes protenas realizan funciones especficas: Protenas estructurales o de anclaje: estas protenas hacen de "eslabn clave" unindose al citoesqueleto y la matriz extracelular.

Membrana plasmtica Protenas receptoras: que se encargan de la recepcin y transduccin de seales qumicas. Protenas de transporte: mantienen un gradiente electroqumico mediante el transporte de membrana de diversos iones. Estas a su vez pueden ser: Protenas transportadoras: Son enzimas con centros de reaccin que sufren cambios conformacionales. Protenas de canal: Dejan un canal hidroflico por donde pasan los iones.

Componentes glucdicos
Estn en la membrana unidos covalentemente a las protenas o a los lpidos. Pueden ser polisacridos u oligosacridos. Se encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix. Representan el 8% del peso seco de la membrana plasmtica. Sus principales funciones son dar soporte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran en la identificacin de las seales qumicas de la clula).

Funciones
La funcin principal de la membrana plasmtica es mantener el medio interno separado del externo. Esto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa fosfolipdica y a las funciones de transporte que desempean las protenas. La combinacin de transporte activo y transporte pasivo hacen de la membrana endoplasmtica una barrera selectiva que permite a la clula diferenciarse del medio. Permite a la clula dividir en secciones los distintos orgnelos y as proteger las reacciones qumicas que ocurren en cada uno. Crea una barrera selectivamente permeable en donde solo entran o salen las sustancias estrictamente necesarias. Transporta sustancias de un lugar de la membrana a otro, ejemplo, acumulando sustancias en lugares especficos de la clula que le puedan servir para su metabolismo. Percibe y reacciona ante estmulos provocados por sustancias externas ( ligando). Mide las interacciones que ocurren entre clulas internas y externas. Poseen receptores qumicos que se combinan con molculas especficas que permiten a la membrana recibir seales y responder de manera especfica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas como el inicio de la divisin celular, la elaboracin de ms glucgeno, movimiento celular, liberacin de calcio de las reservas internas, etc.

Diferenciaciones de la membrana
Van dirigidas al desempeo de una funcin concreta y consistentes en algn tipo de alteracin morfolgica del contorno de la clula en cualquiera de sus superficies: Superficie apical (que da hacia la luz del conducto): son tpicas las microvellosidades de algunas clulas epiteliales. Se tratan de evaginaciones con forma de dedo de guante que aumentan la superficie de absorcin intestinal. Superficie basal (lado opuesto a la luz del conducto): tambin destacan las clulas epiteliales, concretamente las que en el rin presentan invaginaciones que aumentan la superficie de reabsorcin de agua en el tubo contorneado proximal de las nefronas. Superficie lateral: son las denominadas uniones intercelulares que posibilitan las interacciones entre clulas vecinas. Son de varios tipos: estrechas o impermeables, que no dejan espacio intercelular alguno, comunicantes o en hendidura, que dejan un reducido espacio intercelular, y adherentes o desmosomas, que, aunque con un espacio intercelular mayor, implican una fuerte unin mecnica entre las clulas.

Membrana plasmtica

Permeabilidad
La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las molculas para atravesarla. Esto depende principalmente de la carga elctrica y, en menor medida, de la masa molar de la molcula. Molculas pequeas o con carga elctrica neutra pasan la membrana ms fcilmente que elementos cargados elctricamente y molculas grandes. Adems, la membrana es selectiva, lo que significa que permite la entrada de unas molculas y restringe la de otras. La permeabilidad depende de los siguientes factores: Solubilidad en los lpidos: Las sustancias que se disuelven en los lpidos (molculas hidrfobas, no polares) penetran con facilidad en la membrana dado que est compuesta en su mayor parte por fosfolpidos. Tamao: la mas grande parte de las molculas de gran tamao no pasan a travs de la membrana. Slo un pequeo nmero de molculas polares de pequeo tamao pueden atravesar la capa de fosfolpidos. Carga: Las molculas cargadas y los iones no pueden pasar, en condiciones normales, a travs de la membrana. Sin embargo, algunas sustancias cargadas pueden pasar por los canales proteicos o con la ayuda de una protena transportadora. Tambin depende de las protenas de membrana de tipo: Canales: algunas protenas forman canales llenos de agua por donde pueden pasar sustancias polares o cargadas elctricamente que no atraviesan la capa de fosfolpidos. Transportadoras: otras protenas se unen a la sustancia de un lado de la membrana y la llevan al otro lado donde la liberan.

Uso del trmino membrana celular


La expresin membrana celular se usa con dos significados diferentes: Membrana plasmtica, descrita en el presente artculo, es la membrana que siempre envuelve al citoplasma de las clulas. Aunque este uso siempre fue ilegtimo, est extraordinariamente extendido, sobre todo en los textos de habla inglesa (cell membrane). Pared celular, tambin llamada membrana de secrecin, es una cubierta ms o menos resistente que cubre a todas o la mayora de las clulas de las plantas, los hongos y los protistas pluricelulares.

Origen de la ambigedad
Durante siglo y medio (c.1800-c.1950) la investigacin de las clulas se bas slo en la observacin mediante microscopa ptica. sta no puede, por razones fsicas relacionadas con la longitud de onda de la luz, detectar estructuras de menos de 0,25 m (micrmetros). Se llam membrana celular al lmite de la clula cuando ste era distinguible, y ste sigue siendo el nico uso legtimo de la expresin. En la mayor parte de los casos lo que se observaba era un recubrimiento, ms o menos flexible, hecho de polisacridos, de protenas o de polmeros mixtos, al que se llama tambin pared celular. sta es precisamente la expresin que debe preferirse para eludir la ambigedad. A principios del siglo XX, investigaciones experimentales de la fisilogia celular condujeron a postular la existencia, en todas las clulas, de una membrana invisible, a la que se llam membrana plasmtica o citoplasmtica, y que deba estar compuesta esencialmente de lpidos. sta representaba la envoltura del protoplasma, la parte fisiolgicamente activada de la clula. Con el uso del microscopio electrnico, pudo observarse por fin la membrana plasmtica, cuyo espesor tpico es de slo 0,0075 m (109 ).

Membrana plasmtica

Referencias
[1] [2] [3] [4] Devlin, T. M. 2004. Bioqumica, 4 edicin. Revert, Barcelona. ISBN 84-291-7208-4 Alberts et al, Introduccin a la Biologa Celular, pg. 375-376, 2 edicin, Ed. Mdica Panamericana Alberts et al, Biologa Molecular de la clula, pg. 595, 4 edicin, Ed. Omega Cooper, La clula, pg 470-471, 2 edicin, Ed. Marbn

Fuentes y contribuyentes del artculo

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Membrana plasmtica Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=67754102 Contribuyentes: 3coma14, ALAN REBORI, Acratta, Airunp, Alejjoo, Alexav8, Alhen, Allforrous, Angel GN, Antonorsi, Antur, Antn Francho, Argentumm, Arianwen, Aipni-Lovrij, Babbysi09, Banfield, Bedwyr, Bekerr, Belgrano, Beto29, BetoCG, Biasoli, BlackBeast, Boku wa kage, BrianNelson, C'est moi, CASF, Cacalandia, Camilo.pua, Cobalttempest, Cookie, Copydays, Cyrax, Da dinges, Dangelin5, Darolu, David0811, Delphidius, Diegusjaimes, Dorieo, Dr. Qwerty, Dreitmen, Eduardosalg, Ejmeza, Elisardojm, Emiduronte, Emijrp, Er Komandante, Ericalvarezj, Erick Cossio, Fabian aguilarm, Fixertool, FrancoGG, Galandil, Ganmedes, Gelpgim22, GermanX, Gingada, Gizmo II, Gregor 0492, Gustronico, Gngora, HUB, Halfdrag, Helmy oved, Hidoy kukyo, Hiperfelix, Huhsunqu, Humbefa, Humberto, Interwiki, Isha, Iulius1973, JABO, Jcaraballo, Jkbw, Jorge 2701, Jorge c2010, JorgeGG, Joseaperez, Joseluismessi, Josetxus, Jota.Ce, Jpablo cad, Juanedlp, Julie, Junko, Jurock, Jynus, Kakico, Karshan, L'irie, LP, Leonpolanco, Leugim1972, Lluviadegatos, Lobbyshook, Loco085, Lucien leGrey, LuisGalaxy, MadriCR, Magister Mathematicae, MarcoAurelio, Marvelshine, Matdrodes, Mel 23, Mianval, Moriel, Morza, Mpeinadopa, Murphy era un optimista, Mutari, NaSz, Napier, Natrix, Netito777, Nicop, Nixn, Opinador, Ortisa, Pabloes, Paulo Roberto Moschetta, Petruss, Pipio, PsychoSam, Plux, Quijav, Ralphloren171, Ravave, RckR, Retama, Ricardogpn, Rigenea, Rmackay, Rochu.-kapaah, Rosalie Marie, RoyFocker, RoyFokker, Rubpe19, Rumpelstiltskin, SDJuanma, SMP, Santiperez, Savh, Sebastianh2000, Siabef, Snakeyes, Spirit-Black-Wikipedista, SuperBraulio13, Superzerocool, Taichi, Technopat, Thelastdr, Tirithel, Txo, UA31, Ugly, Unificacion, Valentin estevanez navarro, Veon, Waka Waka, Wikilptico, Winjaime, XalD, Xentrex, Xvazquez, Xxccjuanxxc, Y0rx, YORUGUA1967, Yesi tovi, Yesydrodriguez, Yeza, Yohane arrepol, Youssefsan, 989 ediciones annimas

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