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Ensalada rusa Pescado a las finas hierbas, papa, arroz Pollo a la pachamanca, papa, arroz Fruta
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
Ensalada mixta Carne a la mostaza, yuca, arroz Adobo de cerdo, yuca arroz Gelatina batida
COMEDOR DE LETRAS
Salpicn de verduras Goulash de res, pur, arroz Cau cau limeo, arroz
COMEDOR DE ARTE
Canap de huevo Pescado en salsa de esprragos legumbres, arroz Pollo al man, papa, arroz
Mousse de fruta
Mazamorra morada
Papa a la Huancana
Cazuela de res Pescado al aj, papa, arroz Carne a la espaola, legumbres, arroz Fruta
Souffl de verduras
M A R T E S
Carne a la pimienta, legumbres, arroz Pollo a la genovesa, legumbres, arroz Carlota de fresa
Asado de res, legumbres, Hgado al vino, pur, arroz arroz Pollo guisado, legumbres, arroz Pia con canela Pollo a la coca cola, papa arroz Fantasa de gelatina
M I E R C O L E S
COMEDOR CENTRAL
Ensalada jardinera Carne a la cerveza, legumbres, arroz. Pollo al sillau, papa, arroz Budn con miel
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
Salpicn de verduras Tallarines al tuco con pollo Lentejas guisadas, lomito de hgado, arroz Ensalada de frutas
COMEDOR DE LETRAS
Aguadito de pollo Estofado de pollo, papa, arroz Pescado al vapor, papa, arroz Pudn de chocolate
COMEDOR DE ARTE
Pionono de verduras Carne a la romana, legumbres, arroz Cerdo al romero, legumbres, arroz Espuma de frutas
Salpicn de verduras
Pastel de papa Fricas de pollo, legumbres, arroz Carne entomatada, legumbres, arroz Mouse de fruta
Huevo en do de salsas Carne a la jardinera, yuca, arroz Pollo en salsa de hongos, legumbres, arroz Delicia de naranja
Ensalada festiva Tallarines a la crema, pollo dorado Pescado en salsa de poro, papa, arroz Manzana al horno
J U E V E S
Hamburguesas al jugo, legumbres, arroz Cerdo asado, ensalada de fideos, arroz Pia encanelada
COMEDOR CENTRAL V I E R N E S S A B A D O
Sopa a la minuta Pollo al horno, pur, arroz Pescado al estragn, legumbres, arroz Mousse de fruta Ensalada waldorf Pollo al horno, papa, arroz Gelatina bicolor
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
Ensalada fresca con palta Filete de pollo a la florentina, papa, arroz Asado Wellington, legumbres, arroz Budn de smola Ocopa Carne al pimiento, legumbres, arroz Cctel de fruta
COMEDOR DE LETRAS
Ensalada de espinacas
COMEDOR DE ARTE
Ensalada de betarragas con tomates
Cerdo asado, pur, arroz Carapulca con pollo, salsa criolla, arroz Pollo a la nortea, frijoles, arroz Ensalada de frutas Papa a la huancana Pollo a la paisana, legumbres, arroz Manzana al horno Carne a la parrilla, ensalada, arroz Fruta Solterito Seco de carne, yuca, arroz Pia en almbar
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SUPERVISION DE SERVICIOS DE ALIMENTACIN ! Vistanos en el Blog http://blog.pucp.edu.pe/cafetainforma...... encontrars informacin de inters Recuerda: Las Preparaciones de Lnea Obligatoria programadas, estn disponibles hasta las 6:00 p.m. Si tienes alguna observacin o queja, escrbenos al mail cafetaopina, al Cuaderno de Ocurrencias o llmanos al 3535 3536.