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LA SIERRA

GEOGRAFIA:
El clima de los Andes est relacionado con la altitud, la latitud y la cercana a la costa desrtica o a la selva hmeda. En general se considera que el clima serrano caracterstico va de subtropical a fro, con aire muy seco y tiene dos fases estacionales, una lluviosa entre noviembre y marzo, y una seca de abril a octubre. El piso nival de congelacin permanente comienza a los 4,800 msnm como promedio, por lo que hay numerosas montaas y cordilleras nevadas. Sin embargo el calentamiento global est variando estas condiciones, por lo que el hielo por encima de los 5,000 msnm est en retroceso

LA FLORA:
En el mundo vegetal, las protagonistas son las cactceas, las bromeliceas y los ichus. Las primeras se encuentran representadas por especies como las chumberas, muy abundantes, alto y ranura que es utilizado en los ritos de los chamanes o curanderos tradicionales .

LA FAUNA:
La llama, el mayor de los cuatro, era y es un animal de carga, aunque un poco limitado. La alpaca siempre se ha utilizado como productora de lana. Adems la carne de ambos es una de los alimentos andinos por excelencia

LA GASTRONOMIA:
Los Andes son el origen de milenarias culturas y con ellas el sabor de la cocina peruana. En esta parte alta del pas, la alimentacin principal contina siendo el maz, la papa y multiplicidad de tubrculos. Productos introducidos como el arroz, el pan y las pastas hoy son tambin de consumo popular. La variedad de carnes consumida se ha enriquecido con vacunos, porcinos y ovinos; En lugares muy elevados como Huancavelica an se consume carne de llama, de alpaca, y animales silvestres. La variedad y riqueza de la comida andina es similar a la de la comida costea. Desde el cuy chactado a la sopa de morn y de la papa a la huancana a la sopa chairo, a ms de postres y granos sumamente originales que se consumen frescos o cocidos de diversas maneras. El caldo de cabeza y las costillas de carnero doradas son mnima muestra de un vasto catlogo que apenas si se ha difundido.

VESTIMENTA:
Es el conjunto de prendas generalmente textiles fabricadas con diversos materiales y usadas para vestirse, protegerse del clima adverso y en ocasiones por pudor (ropa interior). En su sentido ms amplio, incluye tambin los guantes para cubrir las manos, el calzado (zapatos) para cubrir los pies y gorros, gorras y sombreros para cubrir la cabeza. Los objetos como bolsos se consideran complementos ms que prendas de vestir.

LAS DANZAS: Las danzas del Per son los bailes cuyo origen o transformacin han ocurrido en el territorio peruano con elementos de danzas e instrumentos provenientes principalmente de la fusin de las culturas americanas, africanas e hispnicas.

Conceptos: Vestimenta: Conjunto de prendas usadas para vestirse Peruana: Algo proveniente de Per Cultura: Conjunto de conocimientos que permite a alguien desarrollar su juicio crtico. Multicultural: Caracterizado por la convivencia de diversas culturas. Tradicin: Doctrina, costumbre, etc., conservada en un pueblo por transmisin de padres a hijos.

CHICHARRON DE CHANCHO
Ingredientes: 2 kilos de cerdo trozados (de preferencia las costillas) 2 kilos de papas sancochadas 2 kilos de choclos sancochados (o mote) 1 cebolla (cortada en juliana) yerbabuena sal Preparacin: En una olla grande y gruesa (o perol) se ponen 1 taza de agua y se vierten los 2 kilos de chancho. Dejar hervir hasta que el agua se consuma y las carnes empiecen a rezumar su propia grasa. Sazonar slo con sal. Ir removiendo constantemente para que las presas se doren con regularidad. Dorar las papas sancochadas en rodajas. Servir con choclos o mote de maz, ensalada de cebolla, papa dorada, y la emblemtica yerbabuena

HUAYLAS EL PIO PIO Ese pollito que t me regalas ese pollito que t me regalas pio pio pio triste me dice pio pio pio en mi corral (2x) Pio pio pio yo le consuelo y le prometo que le traer bolitas pio pio pio gracias me dice por prometerme la felicidad (2x) Repetir... Cuando se haga los grandes existos duea -------------------cantando todas la maanitas la armona de mi kikiri

PROBLEMA DE MATEMATICA
La familia Snchez cosecha 60 kilos de y

Reparte un de Kilo a su mama Cuntos kilos le Queda? 1 de 60 = 15 4 6015 45

Respuesta: Le quedan 45

EXPERIMENTO LA PAPA QUE SE PRENDE FUEGO


MATERIALES: 1 papa 2 cables Sal Pasta de dientes 2 mondadientes 1 cuchillo 1 cuchara Algodn

PROCEDIMIENTO: Primero cortar la papa por la mitad a lo largo, a una mitad hacerle dos orificios con los mondadientes separados unos centmetros, quita los mondadientes y coloca los cables pelando las puntas teniendo en cuenta de dejar 2cm para que llegue hasta la mezcla. A la otra mitad hacerle un hueco con una cuchara y ponerle la sal y lapasta de dientes mezcla hasta hacer una masa uniforme luego juntas las mitades de las papas nuevamente usando los mondadientes para asegurarla. Coloca un pedazo de algodn en la punta de uno de los cables esperar 5 minutos es necesario para crear la reaccin qumica luego junta los cables y veras que el algodn prende fuego.

Oracin de agradecimiento a los alimentos


Bendcenos Seor, bendice estos alimentos que por tu bondad vamos a recibir, bendice las manos que los prepararon dale pan al que tiene hambre y hambre de ti al que tiene pan. Te damos gracias Seor, por estos alimentos que nos das y por la alegra de esta hora, que este alimento nos ayude a servirte de todo corazn te lo pedimos por Jesucristo nuestro Seor amn.

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