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INDICE

I II 2.1 2.2

Introduccin Antecedentes Antecedentes de manejo de la RNTAMB y PNBS. Aprovechamiento de la nuez de castaa en la RNTAMB y PNBS. 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.2.6 Etapas del aprovechamiento de la nuez de castaa. Perodo para el aprovechamiento de la nuez de castaa. Volumen de aprovechamiento de la nuez de castaa. Aprovechamiento de otros recursos en castaales. Comercializacin. Utilidades de la castaa y sustancias que contiene 2.2.6.1 2.2.6.2

III IV 4.1 4.2 4.3 4.4 V 5.1 5.2 5.3 5.4 VI. 6.1 6.2 VII.

Base Legal Objetivos y duracin del Plan de Manejo Objetivo general. Objetivos especficos. Duracin del Plan de Manejo. Alcances del Plan de Manejo. Caractersticas generales Ubicacin y accesibilidad. Caractersticas fsicas. Caractersticas biolgicas del recurso a manejar. Aspectos socioeconmicos. Potenciales fuentes de presin a los castaales Potenciales fuentes de presin para el ciclo natural de Bertholletia excelsa en la RNTAMB y PNBS. Potenciales fuentes de presin a los ecosistemas de la RNTAMB y PNBS. Amenazas y Potencialidades de la Actividad Castaera en la RNTAMB y PNBS. Amenazas de la Actividad Castaera en la RNTAMB y PNBS. Potencialidades de la Actividad Castaera en la RNTAMB y PNBS. Estrategias de Intervencin Regulaciones para el aprovechamiento.

7.1 7.2 VIII. 8.1

8.1.1 Zafra castaera. 8.1.2 Regulaciones para el uso de recursos de flora y fauna asociadas a la actividad castaera. IX. 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 Anlisis econmico del aprovechamiento de la nuez de castaa Tendencia del valor de venta de castaa en cscara y sin cscara (pelada) en el mercado. Tendencia a la exportacin Comportamiento de la demanda Cantidad demandada segn pas, periodos, tiempo y aos Costos de la actividad y rentabilidad.

X. XI. XII.

Monitoreo y evaluacin Cronograma de Actividades Bibliografa

I.- INTRODUCCIN
La especie Bertholletia excelsa H.B.K. castaa se encuentra distribuida en las Guyanas, Colombia, Venezuela, Bolivia, Brasil y Per (Departamento de Madre de Dios). A nivel del SINANPE, el Parque Nacional Bahuaja Sonene y la Reserva Nacional Tambopata son las nicas reas naturales protegidas que conservan poblaciones de esta especie. En la Reserva Nacional Tambopata, los castaales bajo aprovechamiento son otorgados en contratos de concesin los cuales ocupan el 22.6% de la superficie de esta Reserva. La actividad de aprovechamiento de semillas de castaa se realiza desde tiempos anteriores al establecimiento de la RNTAMB y PNBS bajo sistemas tradicionales de cosecha que incluyen la autorregulacin, considerando el uso de los recursos como actividad de bajo impacto para el bosque, sin embargo no se han realizado investigaciones sistemticas que permitan conocer el estado de conservacin del ecosistema luego de casi 100 aos de aprovechamiento comercial. En este contexto, el Plan de Manejo de la poblacin de castaa Bertholletia excelsa bajo aprovechamiento en la RNTAMB y el PNBS plantea regulaciones orientadas a favorecer la continuidad de los procesos ecolgicos del ecosistema y con ello la sostenibilidad del recurso, tomando como base las experiencias de manejo de los castaeros y proyectando la toma de informacin necesaria para una adecuada gestin del recurso. El documento presenta, en los primeros captulos informacin general sobre aspectos geogrficos y biolgicos de los castaales de la RNTAMB y PNBS e informacin socioeconmica sobre la actividad castaera. Presenta adems una descripcin detallada sobre fuentes potenciales de presin y sus efectos en el ecosistema y una descripcin de las amenazas y potencialidades de la actividad castaera realizada en la RNTAMB y el PNBS. Los siguientes captulos contienen las estrategias de intervencin y su traduccin en pautas para el aprovechamiento y pautas para el manejo. Incluye tambin un captulo sobre monitoreo ambiental y socioeconmico de la actividad castaera, otro sobre anlisis socioeconmico del aprovechamiento de castaa, presupuesto y cronograma de actividades. Finalmente, es necesario resaltar que el adecuado uso de esta herramienta debe considerar los principios del manejo adaptativo que permitan precisar las regulaciones propuestas a las necesidades de gestin del ecosistema de la RNTAMB y el PNBS.

II. ANTECEDENTES
La especie Bertholletia excelsa (HBK) castaa, es una especie forestal que se encuentra distribuida al sur del Per, en la franja oriental de la Regin Madre de Dios. Los bosques dominados por rboles de castaa en forma de manchales se denominan castaales. Actualmente existen 98 contratos de castaa otorgados en la regin Madre de Dios, de los cuales 13 corresponden al Parque Nacional Bahuaja Sonene y 85 a la Reserva Nacional Tambopata, los cuales se muestran en la Figura N 01:

Figura N 01 Ubicacin de castaales en el Departamento de Madre de Dios

2.1

Antecedentes de manejo en la RNTAMB y el PNBS El aprovechamiento de la castaa en Madre de Dios, data desde los aos cuando los beneficiarios accedan al recurso a travs de la figura concesiones, mediante las cuales el Estado otorgaba derechos aprovechamiento de las nueces de castaa en extensiones mayores a 20.000 ha. 30, de de las

Cuando se inici la reforma agraria, dichas superficies fueron fragmentadas en extensiones pequeas de 800 ha, en promedio, amplindose el nmero de castaeros en posesin de una concesin castaera.

Informacin verbal proporcionada por los castaeros, indica que las primeras concesiones en el rea actual de la RNTAMB y el PNBS datan desde del ao 1975 aproximadamente, antes del establecimiento del Santuario Nacional Pampas del Heath (1983) y la Zona Reservada de Tambopata Candamo (1990), en ellas se realizaba aprovechamiento de la nuez de castaa y extraccin de madera (Informe N 277-2003-INRENA-IANP, oct 2003) En 1990, el Estado encarga a la organizacin no gubernamental Pronaturaleza, la administracin y manejo del Santuario Nacional Pampas del Heath - SNPH, la cual entre sus actividades elabora el plan de ordenamiento castaero 1991-1992, el mismo que abarc unas 10.000 ha, y una zona de proteccin de los castaales sobre unas 20.000 ha, prohibindose adems el asentamiento permanente de la poblacin no tradicional en el SNPH. En dicho ordenamiento se define los lmites de cada rea castaera y se establece una serie de regulaciones para el aprovechamiento de las nueces de castaa, referidas a la permanencia de los castaeros durante la poca de cosecha (enero-marzo) y limpieza de estradas (noviembre-diciembre), se prohbe extraer madera, hacer rozos y desmontes y desarrollar actividades mineras. Sobre los campamentos se permite mejoras muy bsicas en la infraestructura, en vista de que solamente utilizaban plstico para los techos con la finalidad de protegerse de las lluvias, se les incentiva mejorar sus tambos (cocina, letrina, dormitorios y pozo sptico, entre otros). La administracin del ex Santuario Nacional Pampas del Heath, inicialmente empadron a los concesionarios castaeros que se encontraban al interior del santuario y de la ex Zona Reservada de Tambopata Candamo. Sin embargo tambin reubic a aquellos que se encontraban en el corazn del Santuario en la Zona Reservada, debido a que por su categora de uso indirecto no se permita esta actividad, a pesar de esta medida algunos castaeros solamente dejaron de trabajar en el lugar. Luego de este proceso quedaron 13 concesiones castaeras dentro del rea donde se encontraba el Santuario y aproximadamente 40 en la ex ZRTC, en ambos casos con derechos otorgados por el Estado para el aprovechamiento de castaa, bajo las regulaciones pertinentes de la ley forestal y de fauna silvestre No. 21147. En 1996 se establece el Parque Nacional Bahuaja Sonene (PNBS), en donde queda incluido el Santuario Nacional Pampas del Heath. En 1997 la Asociacin para la Conservacin de la Cuenca Amaznica ACCA hace suyo el Proyecto Conservando Castaales (PCC), y se contina con el proceso de ordenamiento castaero. En el ao 2000 con la promulgacin de la ley Forestal No. 27308, se hace posible la obtencin de concesiones de castaa formalizadas mediante contratos de aprovechamiento. Posteriormente y en base al ordenamiento antes mencionado se da pie a la certificacin forestal voluntaria. Los contratos de aprovechamiento existentes son adaptados a los lineamientos que establece el reglamento de la Ley de ANP, segn las cuales se requiere presentar un Plan de Manejo para el desarrollo de la actividad. A partir del ao 2001 la Jefatura de la RNTAMB impulsa la continuidad del proceso de formalizacin de derechos de uso en castaales, en los sectores

Briolo, Sandoval, Loero, Jorge Chvez, Infierno, La Torre y Condenado. El mismo que se realiza gracias al aporte tcnico y financiero de varias organizaciones no gubernamentales nacionales e internacionales. Asimismo, en el ao 2002 la Jefatura del Parque Nacional Bahuaja Sonene y Reserva Nacional Tambopata 1 en coordinacin con la Intendencia de reas Naturales Protegidas IANP, asume en su totalidad la administracin del uso del recurso castaa al interior de stas ANP, a fin de formalizar el acceso al recurso segn la legislacin vigente, la Jefatura impulsa la continuacin del inventario de rboles de castaa (ordenamiento castaero). Hasta el ao 2007, en base al ordenamiento castaero, el INRENA a travs de la IANP ha otorgado 85 contratos para el aprovechamiento de nuez de castaa en la RNTAMB y 13 en el PNBS por un periodo de tiempo de 40 aos (Cuadro N 1).

Cuadro N 01 Nmero ce contratos de castaa RNTAMB y PNBS


CONTRATOS DE CASTAA SUSCRITOS 2004 2005 2007 48 36 1 12 1 60 37 1

ANP RNTAMB PNBS TOTAL Fuente: RNTAMB

TOTAL 85 13 98

2.2

Aprovechamiento de la nuez de castaa en la RNTAMB y

PNBS.
El aprovechamiento de castaa se realiza en bosques primarios de la Zona de Aprovechamiento Directo (ZAD), Zona Recuperacin (ZR) y Zona de uso Especial (ZUE) en la RNTAMB. En el caso del Parque Nacional Bahuaja Sonene solo se realiza en la Zona de Uso Especial (ZUE). En ambos casos siempre y cuando el rea posea el potencial que justifique la inversin econmica del castaero para realizar la recoleccin. Para tal fin, durante los meses de enero a abril de cada ao, los castaeros se desplazan hacia las reas otorgadas bajo contrato y recorren el bosque con el fin de recolectar los frutos de castaa y extraer la nuez. Luego esta nuez es almacenada hasta su transporte a Puerto Maldonado o al centro poblado donde existe la infraestructura necesaria para su procesamiento. Las diferentes etapas del aprovechamiento de la nuez de castaa al interior de la RNTAMB y el PNBS, se detallan a continuacin:

2.2.1 Etapas del aprovechamiento de la nuez de castaa: En trminos generales, para realizar el aprovechamiento de nuez de castaa se realiza la limpieza de los caminos de extraccin, reparacin y/o acondicionamiento de campamentos castaeros, acopio de frutos y extraccin
1 En Junio de 2004, mediante Resolucin Jefatural N 222-2004-INRENA, se divide la Jefatura del Parque Nacional Bahuaja Sonene y Reserva Nacional Tambopata.

de semillas (nueces), transporte hasta el lugar de acopio (campamento o tambo), almacenamiento y transporte hasta el lugar donde se realizar el procesamiento. Limpieza de caminos de extraccin: Anualmente los castaeros cortan las plantas herbceas que han crecido en las estradas y varaderos, asimismo, retiran ramas de los rboles y cada cierto tiempo retiran troncos que se encuentran en dichos caminos. Reparacin o acondicionamiento de campamentos castaeros: El campamento es el espacio fsico donde los castaeros pernoctan y preparan sus alimentos, realizan el almacenamiento, secado y procesamiento de la nuez de castaa. As mismo, en el rea de campamento tambin est ubicada la letrina y fosa de desechos orgnicos. Algunos castaeros tienen instalada infraestructura permanente (con materiales extrados del bosque de dentro y fuera del ANP) y cada ao reparan techos, vigas, columnas, entre otros. En otros casos, cada ao los castaeros instalan estructuras temporales para pernoctar y cocinar, utilizando materiales del bosque y lminas de polietileno. Acopio de frutos y extraccin de semillas (juntado y chancado) El acopio de frutos se realiza luego de la limpieza de los caminos de extraccin, y consiste en juntar los frutos del rbol en un solo lugar utilizando canasta y payana, o directamente con las manos. Luego de acopiar los frutos el castaero se ubica cerca al montn de cocos y procede a abrirlos golpendolos con un machete. Al abrir los frutos el castaero extrae las semillas (nuez) y las deposita en un costal o saco de polietileno. Cuando estos sacos estn llenos se denominan barricas, y aproximadamente equivalen a 70-80 Kilogramos de nueces recin cosechadas. Finalmente, el castaero amarra las esquinas del saco de polietileno o cose el extremo abierto utilizando corteza del rbol misa (Couratari sp.) o lianas como el tamishi (Thoracocarpus sp y Heteropsis sp). Transporte al lugar de acopio (barriqueo): El transporte de semillas de castaa hasta el lugar de acopio lo realizan los barriqueros. En la mayora de los casos, las barricas pueden ser transportadas a lomo de hombre o tiradas por carretas por ellos mismos. En el sector Jorge Chvez, por la existencia de varias vas de acceso transportan el producto utilizando bueyes y tractor agrcola, esta accin produce impacto, por lo que el mantenimiento se hace necesario cada ao. Almacenamiento en el castaal Durante el tiempo en que se forma una carga la castaa se almacena en los mismos sacos donde fue recolectada (a veces protegida de la lluvia o la intemperie) o a granel en almacenes. Transporte y almacenamiento en el lugar de procesamiento Los castaeros transportan las barricas desde su concesin hacia Puerto Maldonado o al centro poblado ms cercano (a excepcin de Jorge Chvez y Loero). El transporte lo realizan por cargas de acuerdo a la capacidad de

carga del bote (si es transporte fluvial), de la carreta o del tractor (si es transporte terrestre). Secado y pelado: En algunos casos ocurre en los campamentos castaeros de la RNTAMB y el PNBS, el proceso se inicia con la exposicin de las semillas al sol, utilizando plataformas de diversos materiales que van desde secadores fabricados con madera aserrada y calamina, emponados, hojas de palmera o plstico extendido en el suelo (este ltimo se conoce como mantas). Posteriormente las semillas se remojan en agua proveniente de cursos de agua cercanos al campamento, utilizando los mismos costales donde fueron transportados desde el bosque, cilindros de metal, baldes, entre otros. Luego, con ayuda de medios mecnicos manuales (conocidos localmente como (mquina peladora) se presiona cada semilla a fin de romper el tegumento y separarlo definitivamente de la nuez. Finalmente una vez pelada la semilla se expone al sol y se transporta a Puerto Maldonado. Procesamiento industrial en Puerto Maldonado (Planta): Estas industrias utilizan tres modalidades para desarrollar sus operaciones: (a) procesamiento del producto cuya compra fue en cscara (pequeas cantidades de producto en cscara debido a que la oferta est dominada por el producto pelado). (b) manejo del producto pelado artesanalmente, sometido luego a un proceso de limpieza y seleccin con el propsito de mejorar la inocuidad y brindar mejor calidad. (c) servicio de pelado a los castaeros segn el propio estndar de calidad de la planta, en la cual esta asume parte del costo de procesamiento del producto, para luego comprarlo. El procesamiento industrial se inicia con la recepcin de las barricas, las que son colocadas en los galpones. Las actividades que siguen a la recepcin son descritas en el cuadro No.2 Cuadro N 02 Pasos para el procesamiento industrial
DESCRIPCIN Las castaas se extienden sobre el piso del galpn para que se oreen en Batido y oreado sombra durante 20 a 25 das, tiempo en el que son volteadas y removidas continuamente. El horneado se realiza por calor indirecto a 40 grados centgrados, Horneo (castaas con aproximadamente durante tres a cinco das. Luego se inyecta aire fro por cinco horas. Las castaas caen por una tolva y se ensacan en mallas para cscara) ser llevadas a la sala de remojo. Se lleva a cabo en pozas durante 10 a 14 horas aproximadamente, luego Remojo se escurren y se dejan orear. Las castaas se colocan en cajas y se trasladan a la sala de pelado. Realizado manualmente por mujeres con la ayuda de una herramienta Pelado mecnica. Seleccin Realizada manualmente. En primera, segunda y tercera calidad. ACTIVIDAD

Horneado (castaas peladas) Transporte a planta de exportacin Seleccin para exportacin Empaque

Las castaas peladas ya seleccionadas se llevan al horno por un tiempo de 20 a 24 horas a una temperatura de 30-40 grados centgrados. La castaa se ensaca para transportarla a la planta de embarque, lugar donde se realiza un ltimo procesamiento para la exportacin. Se somete a una nueva seleccin por calidad y tamao.

Para la exportacin se empaca el producto de primera al vaco en cajas de cartn corrugado. Para el mercado nacional la castaa es de segunda y tercera y se empaca en bolsas de polipropileno y tela. Almacenamiento El producto final se almacena en parihuelas hasta la fecha de exportacin. Fuente: Candela Per

2.2.2 Perodo de aprovechamiento de la nuez de castaa El aprovechamiento de castaa se ha realizado tradicionalmente despus de iniciada la dispersin primaria de frutos (cada de los cocos), entre los meses de enero hasta abril. nicamente en el sector de Jorge Chvez, debido a las caractersticas de las vas de acceso, se realizaba la extraccin hasta el mes de agosto. El perodo que se autoriza anualmente para realizar el aprovechamiento se denomina ZAFRA y ha correspondido desde el ao 2004 al perodo de enero a abril, excepcionalmente (caso de enfermedad) hasta la primera quincena de mayo tal como se observa en el cuadro No. 3.

Cuadro N 03 Fechas de ingreso y salida Periodo de Zafra


Fechas Promedio Ingreso Salida (Enero) (Abril) 15-29 10-20 14-24 18-29 20-30 25-10 6-30 11-20 10-20 15-25

Zafra (ao) 2004 2005 2006 2007 2008


Fuente: RNTAMB

2.2.3 Volumen de aprovechamiento de la nuez de castaa En los puestos de control de la RNTAMB se ha registrado informacin que data del ao 2004 hasta el ao 2007 sobre los volmenes extrados de castaa por sector. En el Grfico N 01 se muestra informacin detallada para la RNTAMB por sector y en el Grfico N 2 se muestra comparativamente el volumen registrado en la RNTAMB y el PNBS por ao 2 .

Para la elaboracin de los Grficos N 1 y 2 se realiz la conversin de castaa pelada a castaa en cscara.

Grfico N 01

Recoleccin de castaa por sector


Barricas de castaa en cscara 2500 2000 1500 1000 500 0
IN F PR C PR G BR I SA JC N H y LO E HE A PA T LT O CO N

2004 2005 2006 2007

Sector
Fuente: Datos de campo recopilados a partir de los Puestos de control de la RNTAMB

Grfico N 02

Recoleccin de castaa por ao


8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 2004 2005 Ao
Fuente: Datos de campo recopilados a partir de los Puestos de control de la RNTAMB Ver anexo N 01

Barricas de castaa en cscara

Castaa recolectada

2006

2007

2.2.4. Aprovechamiento de otros recursos en castaales:

Durante el periodo de recoleccin de castaa los castaeros usan otros recursos de flora y fauna silvestre, con fines de consumo directo en el castaal o para cubrir necesidades vinculadas a la actividad del aprovechamiento de la nuez de castaa. El aprovechamiento de la castaa supone contar con un campamento para albergar a los trabajadores as como contar con facilidades para las labores de secado o almacenaje temporal del producto. Vinculado a estas necesidades ocurre el uso de hojas de palmeras: shapaja (Scheelea sp) y palmiche

(Geonoma deversa) para el techado; tallos de palmeras para el piso y tijerales: pona (Socratea sp), huasai (Euterpe sp). Se usa la corteza de misa(Couratari spp y Eschweilera spp) para cargar las barricas y las lianas como el tamishi (Thoracocarpus sp y Heteropsis sp) para amarrar los sacos que contienen el producto. Los frutos usados para alimentacin son bsicamente el aguaje (Mauritia flexuosa), y ungurahui (Oenocarpus batahua). Las especies de fauna silvestre usadas para alimentacin son: huangana (Tayassu pecari), sajino (Pecari tajacu) y picuro (Agouti paca).

2.2.5. Comercializacin 3 : La castaa se comercializa principalmente en el mercado norteamericano y europeo de dos formas: peladas y en cscara. La comercializacin internacional de las castaas en cscara es realizada principalmente desde Brasil. El volumen exportado es cada vez menor en comparacin con las exportaciones de castaas peladas. Se estima que la demanda nacional de la castaa amaznica es mnima. No se cuenta con informacin estadstica para establecer los volmenes comercializados localmente pero se sabe que no existe una tradicin importante de consumo de nueces. Adicionalmente el nivel de centralizacin en el Per hace que el lugar principal de comercializacin sea Lima, cuyas condiciones climticas no estimulan al consumo de productos con alto valor energtico como la castaa. En relacin a la exportacin mundial, el Per experimenta una tendencia creciente del volumen exportado en comparacin con el ao 2000, cuando las exportaciones cayeron drsticamente en un 50 % con respecto a 1999. Comparando los aos 2004 y 2005, el crecimiento del Valor FOB exportado ha sido del 84% y el aumento en volumen de 47%. El incremento en el precio promedio ha sido del 29.67%. Despus de los aos 2000-2001, el precio internacional de la castaa amaznica se ha recuperado y alcanz niveles nunca antes visto en el 2005. Segn informacin del International Trade Centre, el ao 2006 se vendi un total de US$ 124065,000 de castaa en el mundo, de los cuales el 31.2% fueron comprados por los Estados Unidos. Los principales pases exportadores, dicho ao, fueron Bolivia, Per, Brasil, Indonesia y el Reino de los Pases Bajos. Como se sabe ni Indonesia y el Reino de los Pases Bajos produce castaa, stos junto a 25 pases ms importan castaa pelada, le generan valor agregado y luego la reexportan a precios mayores. Del movimiento mundial, Bolivia representa el 60% de las ventas, mientras que Per el 10%. Respecto a las exportaciones peruanas, estn en ascenso, adems, la demanda mundial de castaa pelada se ha extendido a nuevos mercados, de modo que la produccin no solo se dirige a atender a los mercados de Estados Unidos y Europa, sino que ha penetrado el enorme mercado asitico. Es as que, el 2007 los compradores frecuentes, o sea, Estados Unidos, Reino Unido y Canad concentraron el 85.93% (6% menos que el ao 2006) mientras que el mercado asitico el 3.22% un incremento de
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La cadena de valor de la castaa amaznica del Per, 2006

1.91% respecto al ao 2006 debido a la entrada de la castaa pelada a Hong Kong. 2.2.6 Composicin y utilidad de la nuez de castaa 2.2.6.2 Composicin La composicin de las almendras frescas y secas tiene alto contenido proteico y oleoso. Los siguientes cuadros muestran el detalle en porcentajes de cada uno de los componentes de la nuez de castaa.

Cuadro N 4 Contenido Bromatolgico de la nuez de castaa Contenido bromatolgico (por cada 100 gr. de castaa pelada) composicin qumica Agua Protenas Grasas Carbohidratos Fibra Contenido mineral
Fuente: 2001

Contenido de cidos grasos Acido oleico Acido linoleico Acido palmitico Acido esterico Acido lignoclico Materia no saponizable 73.73 % 7.67 % 0.89 % 11.24 % 0.15 % 0.42 %

5% 20 % 45 % 26 % 1-5 % 2-5 %

Cuadro N 5 Vitaminas y minerales de la nuez de castaa Minerales Calcio Hierro Potasio Magnesio Selenio
Fuente: 2001

Vitaminas y colesterol Vitamina A Vitamina B1 Acido ascrbico Riboflavina Colesterol 850 UI 1.09 mg 10 mg 0.12 mg 0.00 mg

186 693 715 225 375

2.2.6.1 Utilidades El rbol de la Castaa, se encuentra en la regin sur del Pas. Su fruta es altamente nutritiva, conteniendo aproximadamente 67% de leo obtenido a travs del prensado de la semilla. Mediante un filtrado posterior obtenemos el aceite extra virgen, extrado del primer prensado. El Aceite de Castaa de sustituye ventajosamente al Aceite de Oliva por su sabor suave y agradable, pudiendo ser usado en ensaladas y sofredos. El leo de castaa, adems de ser comestible y ser parte de las dietas de muchos pobladores de la amazonia que consumen la almendra, contiene

selenio. Esas materias primas se utilizan tradicionalmente como digestivo, cicatrizante; combate la anemia, tuberculosis y beriberi. El aceite de castaa tiene una excelente composicin de cidos grasos esenciales y brinda un considerable tenor de protenas, lpidos y vitaminas que lo torna excelente fuente nutricional, utilizado adems en forma industrial en la elaboracin de cosmticos y jabones finos. Igualmente como alimento, las semillas o almendras son el elemento de mayor utilidad y valor econmico que se obtiene de la Castaa, poseen un alto valor nutritivo, especialmente por las protenas y aminocidos esenciales que contienen, pueden ser consumidas en forma cruda, tostada o como ingrediente de una gran variedad de dulces y manjares.

III Base Legal La Constitucin Poltica vigente 4 , establece en su Ttulo IV, captulo II, artculo 68, la obligacin del estado de promover la conservacin de reas Naturales Protegidas. Asimismo menciona en su artculo 66 que los recursos naturales, renovables y no renovables, son patrimonio de la Nacin. El Estado es soberano en su aprovechamiento. Por ley orgnica se fijan las condiciones de su utilizacin y de su otorgamiento a particulares. La concesin otorga a su titular un derecho real, sujeto a dicha norma legal. La Resolucin Legislativa N 26181, que aprueba el Convenio de la Diversidad Biolgica, en donde se precisa que los objetivos del mismo son la conservacin de la diversidad biolgica, la utilizacin sostenible de sus componentes y la participacin justa y equitativa en los beneficios que se deriven de la utilizacin de los recursos genticos, mediante, entre otras cosas, un acceso adecuado a esos recursos y una transferencia apropiada de las tecnologas pertinentes, teniendo en cuenta todos los derechos sobre esos recursos y a esas tecnologas, as como mediante una financiacin apropiada. En ese marco la Ley Orgnica para el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales, dada por Ley N 26821, establece la forma de aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, as como las condiciones y las formas de otorgamiento a los particulares. Define los recursos naturales como los componentes de la naturaleza que deben tener un valor en el mercado sea actual o potencial. Respecto de los derechos de dominio sobre los recursos naturales, la Ley citada, refiere que la fuente de los mismos sigue siendo patrimonio de la nacin y, los frutos y productos, son de propiedad de los titulares con derechos concedidos. El otorgamiento se da segn las leyes especiales para cada recurso natural, el aprovechamiento da lugar a una retribucin econmica segn sea el criterio pertinente (ambiental, social, econmico). El derecho de aprovechamiento sostenible que regula la norma, refiere que la Ley especial para cada recurso establecer las condiciones, trminos, criterios,

Constitucin Poltica del Per 1993. Lima: Pontificia Universidad Catlica del Per, 1995.192p.

plazos, retribucin econmica 5 al Estado, vigencia, condiciones para su inscripcin en el registro pertinente, cesin entre particulares, etc. Debe establecerse en forma precisa en la (s) Ley (es) especial (es), la naturaleza jurdica del derecho de aprovechamiento, ya sea de carcter real o de otra naturaleza. Se establece la figura de la concesin para otorgar el derecho de aprovechamiento del recurso natural concedido, la concesin otorga al titular el derecho de uso y disfrute del recurso concedido y la propiedad sobre frutos y productos que se extraern, se pueden otorgar a plazo fijo o indefinido y son irrevocables, salvo lo dispuesto en la legislacin especial. Es importante mencionar que el artculo 24 de la referida Ley establece que las otras modalidades de otorgamiento de derechos como podran ser licencias, autorizaciones, permisos, contratos de acceso y explotacin, 6 etc., respecto de los recursos naturales que se encuentran o se creen en leyes especiales, tienen los mismos alcances que el rgimen descrito para concesiones en tanto les sea pertinente. La Ley establece la posibilidad de confluencia de ttulos de diversa naturaleza sobre un mismo recurso natural, pero se debe establecer la prelacin de derechos y el modo de ejercerlos. Se resalta que el derecho de aprovechamiento sobre un recurso natural, no otorga derecho sobre recursos diferentes que coexistan con el otorgado. Asimismo el artculo 13 de la mencionada ley orgnica, refiere que la ley especial determina el sector competente para el otorgamiento de derechos para el aprovechamiento sostenible, en el caso de recursos naturales con varios usos. Los sectores involucrados en su gestin debern emitir opinin previa a la decisin final del sector correspondiente. La Ley General del Ambiente 7 dada por Ley N 28611, regula las acciones destinadas a la proteccin del ambiente que deben adoptarse en el desarrollo de todas las actividades humanas y la regulacin de las actividades productivas y el aprovechamiento de los recursos naturales se rigen por sus respectivas leyes, debiendo aplicarse la citada Ley en lo que concierne a las polticas, normas e instrumentos de gestin ambiental. Asimismo en el Ttulo III 8 , Integracin de la Legislacin Ambiental, Captulo 1, Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales se conceptualiza a los recursos naturales como todos los componentes de la naturaleza, susceptibles de ser aprovechados por el ser humano para la satisfaccin de sus necesidades y que tengan un valor actual o potencial en el mercado, conforme lo dispone la Ley.

La retribucin econmica a que se refiere el prrafo segn la norma incluye todo concepto que deba aportarse al Estado por el recurso natural, ya sea como contraprestacin, derecho de otorgamiento o derecho de vigencia del ttulo que contiene el derecho, establecidos por las leyes especiales. La legislacin ambiental hace un uso equvoco y variado, (...), de las diversas modalidades de acceso a los recursos naturales (concesin, autorizacin, permiso y licencia) y no existe un deslinde adecuado entre cada una de estas figuras, (...) La autorizacin implica un acto administrativo por el cual se levanta o remueve un obstculo, un impedimento o una prohibicin que la norma ha establecido para el ejercicio de un derecho de un particular (...) Los permisos son exigidos como medios de restriccin o reglamentacin de la propiedad o de la libertad de los individuos. Esto obedece a la facultad que tiene la Administracin Pblica de ejecutar sus facultades de polica en relacin con todos los recursos naturales de la Nacin ... La licencia, (...) respondera a un acto de la Administracin que permite a un particular ejercer un derecho personal y subjetivo en atencin a las caractersticas o condiciones subjetivas del beneficiario En Concesiones sobre recursos naturales...p.88-89 7 Publicada en el Diario Oficial El Peruano con fecha 15 de octubre de 2005. 8 Para mayor detalle vase el captulo completo en la norma citada desde los artculos 84 al 96.
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De otro lado en el mismo Captulo, en su artculo 85, precisa que el Estado promueve la conservacin y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales a travs de polticas, normas, instrumentos y acciones de desarrollo, as como, mediante el otorgamiento de derechos, conforme a los lmites y principios expresados en la Ley y en las dems leyes y normas reglamentarias aplicables. En este marco el artculo 93 incluye el enfoque ecosistmico detallando que la conservacin y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales deber enfocarse de manera integral. La Ley de Conservacin y Aprovechamiento Sostenible de la Diversidad Biolgica 9 , dada mediante Ley N 26839, ordena el marco general para la conservacin de la diversidad biolgica y la utilizacin sostenible de sus componentes. Esta Ley contiene disposiciones relativas a la planificacin, el inventario y seguimiento, los mecanismos de conservacin, las comunidades campesinas y nativas, y sobre la investigacin cientfica y tecnolgica; as como el aprovechamiento de los Recursos Naturales en un rea Natural Protegida y cualquier otra actividad que se realice dentro de la misma. Asimismo, seala que los conocimientos, innovaciones y prcticas de las comunidades campesinas son patrimonio cultural de las mismas y por ello, tienen derecho sobre ellas y la facultad de decidir respecto a su utilizacin. Plan Director de las reas Naturales Protegidas por el Estado, dado mediante Decreto Supremo N 010-99-AG, que establece los mecanismos de funcionamiento de las reas Naturales Protegidas, sealando que estas tienen como objetivo general, contribuir al desarrollo sostenible del pas mediante la conservacin y el uso de los recursos de flora y fauna silvestre terrestre o acutica. Dichos recursos podrn ser utilizados comercialmente segn planes de manejo aprobados, supervisados y controlados por la autoridad nacional competente. La Ley de reas Naturales Protegidas 10 , dada mediante Ley N 26834, establece en su artculo 27 que el aprovechamiento de recursos naturales en reas Naturales Protegidas solo podr ser autorizado si resulta compatible con la categora, la zonificacin asignada y el Plan Maestro del rea. El aprovechamiento de recursos no debe perjudicar el cumplimiento de los fines para los cuales se ha establecido el rea natural protegida. Las solicitudes para aprovechar recursos naturales al interior de las reas naturales protegidas del SINANPE y de las reas de Conservacin Regionales, se tramitan ante la autoridad sectorial competente y slo podrn ser resueltas favorablemente si se cumplen las condiciones del artculo anterior. La autorizacin otorgada requiere la opinin previa favorable de la autoridad del SINANPE. 11 El Ttulo III desarrolla De los Instrumentos de Manejo, en su artculo 21, inciso b, establece que las reas de uso directo (Reservas Nacionales), son aquellas que permiten el aprovechamiento o extraccin de los recursos, prioritariamente por las poblaciones locales, en aquellos lugares y para aquellos recursos definidos por el Plan Maestro del rea. Seala, adems que las reservas nacionales son reas destinadas a la conservacin de la diversidad biolgica y la utilizacin sostenible de los recursos de flora y fauna silvestre, acutica o terrestre en las que se permite el aprovechamiento comercial de los recursos
9

Publicada el 16 de Julio de 1997. Publicada el 04 de Julio de 1997. 11 Artculo 28 de la Ley de ANP.


10

naturales bajo planes de manejo aprobados, supervisados y controlados por la autoridad nacional competente. El Reglamento de la Ley de reas Naturales Protegidas 12 , dado mediante Decreto Supremo N 038-2001-AG, establece que el Estado debe tener en cuenta todas aquellas medidas necesarias para que las acciones de aprovechamiento de los recursos naturales ubicados en las reas naturales protegidas y sus zonas de amortiguamiento, aseguren la conservacin de los mismos y de los servicios ambientales que puedan prestar; este aprovechamiento requiere la opinin tcnica previa favorable del INRENA. Asimismo precisa que en toda interpretacin que se haga de la norma aplicable para el caso del aprovechamiento de los recursos naturales ubicados en las reas naturales protegidas, la autoridad competente debe aplicar los principios precautorio, preventivo, de equidad intergeneracional, y la obligacin del Estado de evitar cualquier riesgo o peligro que amenace la permanencia y dinmica natural a largo plazo de los ecosistemas implicados. Dentro de los mandatos del Reglamento de la Ley de reas Naturales Protegidas en lo referente al uso y aprovechamiento de los recursos naturales, es importante mencionar que desarrolla el acceso 13 y uso de las comunidades campesinas o nativas de los recursos naturales ubicados en un rea Natural Protegida, asimismo se resalta que en todas las reas Naturales Protegidas el Estado respeta los usos ancestrales 14 vinculados a la subsistencia de las comunidades campesinas o nativas y de los grupos humanos en aislamiento voluntario o de contacto inicial o espordico. Asimismo promueve los mecanismos a fin de compatibilizar los objetivos y fines de creacin de las reas Naturales Protegidas con dichos usos ancestrales. En todo caso el Estado debe velar por cautelar el inters general. En cuanto a los usos, el Reglamento de la Ley de reas Naturales Protegidas ratifica lo expuesto en el Plan Director. Para el aprovechamiento de recursos forestales no maderables, se detalla que el medio para dar autorizacin para este uso es a travs de los contratos de aprovechamiento de recursos naturales entre la autoridad y el usuario. La Ley Forestal y de Fauna Silvestre 15 , dada mediante Ley N 27308 tiene como objetivo regular y supervisar el uso sostenible y la conservacin de los recursos forestales y de fauna silvestre del pas, compatibilizando su aprovechamiento con la valorizacin progresiva de los servicios ambientales del bosque, en armona con el inters social, econmico y ambiental de la Nacin, de acuerdo con lo establecido en los artculos 66 y 67 de la Constitucin Poltica del Per, en el Decreto Legislativo N 613 Cdigo del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, derogado por la Ley N 28611; en la Ley N 26821, Ley Orgnica para el Aprovechamiento Sostenible de los Recursos Naturales y los Convenios Internacionales vigentes para el Estado Peruano. El Reglamento de la Ley Forestal y de Fauna Silvestre dado mediante Decreto Supremo N 014-2001-AG, Este Reglamento indica como principios orientadores de la actividad forestal y de fauna silvestre entre otros, el aprovechamiento sostenible de los recursos forestales y de fauna silvestre; la
12 13

Publicada el 26 de Junio del 2001. Artculo 89 del citado reglamento. 14 Artculo 90 del citado reglamento. 15 Publicada el 16 de julio de 2000.

eficiencia y competitividad en el aprovechamiento de los recursos forestales y de fauna silvestre y en el desarrollo industrial; el manejo de los recursos teniendo en cuenta criterios ambientales, econmicos y sociales, la conservacin de la diversidad biolgica, la valorizacin de los servicios ambientales de los bosques y otras tierras forestales; el principio precautorio, el respeto de los derechos de los pueblos indgenas, la reposicin de los recursos de flora y fauna silvestre. Plan Maestro de la Reserva Nacional Tambopata y del Parque Nacional Bahuaja Sonene dado mediante Resolucin Jefatural N141-2003- INRENA, del 30 de septiembre de 2003, norma las actividades a desarrollarse dentro de la Reserva Nacional Tambopata y su Zona de Amortiguamiento. Define la zonificacin, estrategias y polticas generales para la gestin de la Reserva; organizacin, objetivos, planes especficos y programas de manejo, y, los marcos de cooperacin, coordinacin y participacin en relacin con el rea y sus zonas de amortiguamiento. La estrategia de gestin participativa local tiene como objetivo impulsar y fortalecer la participacin de la poblacin local en forma de grupos organizados y al nivel comunal para la proteccin y el manejo de los recursos y proteccin de los recursos naturales de la reserva Ello ha permitido crear un espacio de integracin entre la administracin del rea y los usuarios directo de los recursos. Decreto Supremo N 048-2000-AG, Decreto que declara Reserva Nacional Tambopata., Publicado el 10 de septiembre del 2000, Establece entre sus objetivos de conservacin, proteger la fauna y los procesos ecolgicos de una muestra de selva sur amaznica del Per. Generar procesos de conservacin de la poblacin en el mbito de la Reserva con la finalidad de usar sosteniblemente los recursos como los castaales y el paisaje para la creacin. Decreto Supremo N 012-96-AG, del 17 de julio de 1996, que establece el Parque Nacional Bahuaja Sonene; ampliado con Decreto Supremo N 048-2000AG, del 04 de septiembre de 2000. Establece entre sus objetivos de creacin, proteger ecosistemas representativos de las provincias biogeogrficas Amazonia Subtropical y Yunga Subtropical, de alta diversidad biolgica y extraordinaria belleza paisajstica.

IV 4.1

Objetivos y duracin del Plan de Manejo Objetivo general

Contribuir al aprovechamiento sostenible de las semillas de castaa Bertholletia excelsa HBK, en la Reserva Nacional Tambopata y en el Parque Nacional Bahuaja Sonene, en beneficio de la poblacin local y manteniendo los procesos ecolgicos evolutivos del bosque. 4.2 Objetivos especficos Lograr la produccin permanente de las semillas de castaa. Promover y consolidar las experiencias locales adquiridas en el manejo de la castaa

Asegurar la conservacin y desarrollo de la regeneracin natural de la especie Bertholletia excelsa castaa en la RNTAMB y el PNBS. Regular, orientar y evaluar el aprovechamiento de los castaales mediante estrategias de intervencin identificadas, con el fin de mejorar el incremento del beneficio econmico. Duracin del Plan de Manejo El presente plan de manejo tiene una duracin de 05 aos.

4.3

4.4

Alcances del Plan de Manejo Este Plan de Manejo es de aplicacin directa a los castaales ubicados en la zona de aprovechamiento directo, uso especial y recuperacin de la Reserva Nacional Tambopata y en la zona de uso especial del Parque Nacional Bahuaja Sonene, segn lo sealado en los Planes Maestros de las ANP, en mencin.

V Caractersticas Generales 5.1 Ubicacin y accesibilidad Los castaales de la Reserva Nacional Tambopata y Parque Nacional Bahuaja Sonene, se encuentran ubicados en el distrito de Tambopata, provincia de Tambopata, regin Madre de Dios, entre los ros Heath, Madre de Dios y Tambopata, como se observa en la figura N 02:

Figura N 02 Mapa de Ubicacin de los contratos de castaa del PNBS-RNTAMB

En el cuadro No. 4 se presenta la superficie que ocupan los castaales dentro de la Reserva Nacional Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene.

Cuadro N 06 Superficie de las concesiones de castaa de la RNTAMB y el PNBS por sector ANP
Parque Nacional Bahuaja Sonene

Sector
Heath Palma Real Grande Palma Real Chico Patuyacu Palma Real Grande Palma Real Chico Loero- Jorge Chvez Infierno Condenado La Torre Sandoval TOTAL

Zonificacin
Uso especial Uso especial Uso especial Uso especial Aprovechamiento directo Aprovechamiento directo Aprovechamiento directo Aprovechamiento directo Aprovechamiento directo Aprovechamiento directo Uso especial

Superficie
4310.95 1405.045 587.037 3259.64 1367.832 12907.41 5779.03 1725.74 2022.12 5515.632 552.080 33716.521

Reserva Nacional Tambopata

Las concesiones de castaa estn ubicadas en el sector Sandoval y en las microcuencas: Quebradas Briolo, Palma Real Chico, Palma Real Grande, Patuyacu y ro Heath que a su vez son afluentes del Ro Madre de Dios. Adems por el ro Tambopata, las concesiones de castaa, estn distribuidas en las microcuencas del ro La Torre y la quebrada el Gato y en los sectores Loero Jorge Chvez, Infierno y Condenado. (anexo N 02)

Figura N 03 Distribucin de concesiones de castaa en la RNTAMB y PNBS por sectores

Las concesiones de castaa ocupan una superficie de 63.030 ha. que corresponden al 22.6% del territorio de la Reserva Nacional Tambopata y 9542.0 ha. en la Zona de Uso Especial del Parque Nacional Bahuaja Sonene que representa un aproximado del 1% del total de PNBS. Cabe indicar que las reas otorgadas en concesin incluyen adems de los castaales otros ecosistemas y formaciones vegetales, debido a los criterios tomados en cuenta para la delimitacin de stas durante el proceso de ordenamiento castaero 16 . Los castaeros bajo aprovechamiento dentro del Parque Nacional Bahuaja Sonene, se encuentran ubicados en el extremo norte del Parque especficamente en el sector Heath Palma Real Grande, Patuyacu y Palma Real Chico, en el departamento de Madre de Dios siendo el acceso nicamente por va fluvial.

Cuadro N 07 Superficie de concesiones de castaa otorgadas en la RNTAMB

Durante el proceso de ordenamiento castaero se definieron criterios tcnicos para la delimitacin de concesiones, siendo uno de ellos la formacin de un rea continua de bosque bajo manejo sostenible (evitando dejar espacios libres).

16

RIO

Microcuenca/Sector Ro Heath Qda. Palma Real Grande y Patuyacu Qda. Palma Real Chico Sector Sandoval Qda. Briolo Ro La Torre Sector Condenado Sector Loero-Jorge Chvez Sector Infierno TOTAL

Madre de Dios

Tambopata

Superficie (ha) 17 2905 15537 12320 552 16374 5516 2022 5548 2256 63030

Fuente: Informacin de Ordenamiento castaero de la Reserva Nacional Tambopata (2002 2005)

Cuadro N 08 Superficie de concesiones de castaa otorgadas en el PNBS RIO Microcuenca/Sector Ro Heath Qda. Palma Real Grande Madre de Dios Qda. Patuyacu Qda. Palma Real Chico
TOTAL
Fuente: Informacin de Ordenamiento castaero de la Reserva Nacional Tambopata (2002 2005)

Superficie (ha) 18 4309.8 1368.1 3257.8 588.3 9524.0

5.2

Caractersticas fsicas

Hidrografa.El Ro Heath, denominado as, como homenaje al mdico ingls Edwin R. Heath quien en 1880 explor estas regiones. El ro Heath, es afluente del ro Madre de Dios, por su margen derecha, tiene una desembocadura de una ancho de 80 a 100 metros y 3 metros de profundidad. Corre en un cauce casi uniforme con lecho de arena y fango, entre mrgenes relativamente bajas especialmente las de la izquierda Todo el ro, desde su cabecera occidental forma parte de la frontera con Bolivia, desemboca en el ro Madre de Dios y constituye el lmite del Parque Nacional Bahuaja Sonene y rea Natural de Manejo Integral Madidi. Ro Tambopata, El ro Tambopata es afluente de Madre de Dios por su margen derecha, desemboca a la altura de Puerto Maldonado con un ancho de 300 m.

La superficie de castaales ha sido calculada a partir de las reas otorgadas bajo contrato para aprovechamiento comercial y reas en proceso de otorgamiento de contrato. 18 La superficie de castaales ha sido calculada a partir de las reas otorgadas bajo contrato para aprovechamiento comercial y reas en proceso de otorgamiento de contrato.

17

Las nacientes del Tambopata se encuentran en los picos de Pelucho siguiendo un curso bastante largo, recorre una gran extensin con el nombre de ro Saqui recibiendo numerosas afluencias del Lanza, Colorado, Azata, Guacamayo o Vacamayo o Rosario y otros, tomando despus el nombre de Tambopata hasta su desembocadura en el Madre de Dios. Su curso presenta caracteres bien diferentes desde la afluencia del Guacamayo o Vacamayo o Rosario, hasta casi la mitad de su extensin a la desembocadura, como tambin en el resto. Su direccin general es inicialmente hacia el Noroeste hasta la desembocadura del ro Tvara, en Puerto Astillero o Puerto Markham, con vueltas forzadas y con un ancho medio de 100 m. De este punto a la desembocadura del Malinowski, el ro se inflexiona notablemente al N, desapareciendo progresivamente los contrafuertes, las curvas son mas regulares y fciles, notndose la presencia de grandes islas, las aguas que en un principio eran claras son ahora turbias; su ancho es mas variable y mayor, fluctuado entre 80 y 200 m. Desde la desembocadura del Malinowski hasta Puerto Maldonado toma la orientacin NE y el ro se desva en terrenos bajos, desaparecen las islas, hay grandes vueltas, las aguas turbias y el ancho de su cauce vara en la desembocadura de 80 a 360 m. La velocidad de sus aguas es de 3 km. Por hora y el lecho es arenoso con riberas altas. Los principales afluentes del Tambopata son; el Ro la Torre, Malinowski, Tvara, El Ro la Torre, afluente por la margen derecha, a una altura de 197 m.s.n.m. en su desembocadura, corre por una quebrada de 40 m, de ancho y poco fondo, sus riberas son deleznables dando a sus aguas un color muy amarillo. Rio Madre de Dios Las aguas del ro Madre de Dios tienen su origen principal en el ro Huaisampiya que nace en el nevado del mismo nombre, sigue una direccin general al NO hasta C Ciquo que lo obliga a doblar bruscamente hacia el E. recibiendo por la izquierda al ro Rocco, desde donde toma el nombre de la Pampa Pilcopata que la recorre en toda su extensin al trmino de la cual cambia de nombre por el de Madre de Dios hasta la desembocadura del Manu, desde donde se dirige al E y se llama bajo Madre de Dios, nombre que conserva hasta unirse con el Beni el cual desemboca en el Madre, el afluente mas importante del Amazonas. Ro Alto Madre de Dios El Alto Madre de Dios, recorre terrenos de roca y piedra abrindose paso entre las estribaciones de la Cordillera con la desembocadura del Cosipata encontrndose a 810 msnm. Despus recibe a los ros Pii-Pii, Carbn, Colorado y Salvacin por la margen derecha; luego los ros Calavera, Pantiacolla y Mapialla o Condeja hasta la desembocadura del Manu. Clima.- El clima corresponde al propio de los bosques sub tropical hmedo o muy hmedo con una temperatura media anual de 26 C la que flucta entre los 10 C Y los 38 C (Rasanen, 1993, citado en CI-Per, 1999). Las temperaturas bajas estn asociadas a la presencia de vientos fros que llegan del antrtico a travs de los andes determinando la ocurrencia del fenmeno conocido en Madre de como friaje, que corresponde a un descenso de la temperatura en das de cielo cubierto asociado a lloviznas persistentes, el friaje tiene una duracin de dos a tres das y con mayor intensidad en los meses de mayo, junio y julio.

Gradiente altitudinal.- El Parque Nacional Bahuaja Sonene tiene un rango altitudinal entre los 200 y los 2450 msnm. Presenta zonas de terrazas, de colinas y montaas. En las terrazas la pendiente oscila entre 0 y 5 % mientras que en las zonas de colinas y de montaas las pendientes son muy pronunciadas, superando en algunos casos el 100%, 5.3 Caractersticas biolgicas del recurso a manejar a. Clasificacin taxonmica: La descripcin botnica del rbol de castaa es la siguiente: Reino Divisin Clase Orden Familia Gnero Especie Nombres comunes Nombre en Ingls : : : : : : : : : Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Lecythidales Lecythidaceae Bertholletia excelsa H.B.K.. Castaa del Brasil, Nuez de Brasil, Castaa de Amrica etc. Brasil Nut.

b. Descripcin de la especie: La castaa, Bertholletia excelsa H.B.K. es un rbol emergente del bosque neotropical que alcanza frecuentemente ms de 40 m de altura y tiene un dimetro a la altura del pecho (DAP) de ms de 2 m. P. Zuidema 19 menciona dimetros de hasta de 3 metros y tambin se mencionan dimetros excepcionales de 4 a 5 metros. Su tronco no tiene aletones y la corteza contiene grietas conspicuas y longitudinales. Las hojas son deciduas, con tomento suave y lmina cartceocoricea. Se encuentran dispuestas alternativamente en las ramas y tienen bordes aserrados que solo son notorios en las plntulas de la especie 20 . La especie posee inflorescencias espiciformes, axilar o en panculas terminales, de pocas ramas, erectas. Las flores son zigomrficas, con dos a tres spalos y seis ptalos amarillos; ovario nfero, tetralocular o pentalocular, lculos generalmente con cuatro a seis vulos. Son de color blanco, midiendo cerca de 3cm de dimetro, y de consistencia carnosa, poseen una capucha doblada denominada lgula que permite ingresar a los polinizadores. El fruto es una cpsula tipo pixidio incompleto, globoso a esfrico, de color marrn, con un dimetro entre 9-15cm. Segn Cornejo F., el peso puede llegar a 1.7 Kg, y otra fuente seala pesos entre 0.5 a 2.5 Kg. El oprculo vara entre 0.5-0.7cm, epicarpio lenticelado, verrucoso, mesocarpo duro, leoso. Las semillas son de gran tamao, P. Zuidema seala entre 4-7cm y otra fuente indica longitudes entre 4-5cm. Tienen una cubierta de consistencia leosa denominada testa. Se encuentra entre 12 a 25 semillas por fruto pero F. Cornejo indica un promedio de 18.5 semillas por fruto7.

19 Autor de Ecologa y manejo del rbol de castaa (Bertholletia excelsa), PROMAB serie cientfico N 06 20 observacin personal de Fernando Cornejo.

c. Tipos de Vegetacin La clasificacin de tipos de vegetacin establecida en el Plan Maestro de la RNTAMB para el perodo 2003 2008, indica la presencia de bosque de vigor 1, bosque de vigor 2, bosque de vigor 3, bosque ribereo, cochas, pantano con vegetacin, aguajal y actividad agrcola. En el Parque Nacional Bahuaja Sonene, la superficie de la Zona de Uso Especial donde se aprovecha la castaa tiene 8 Asociaciones de vegetacin, teniendo la mayor extensin el Bosque de Vigor Medio, seguido del Bosque de Vigor alto, Pantano con Vegetacin, Bosque de Vigor Bajo, Aguajal, Cochas y el ultimo tipo de vegetacin Pantano sin vegetacin. (anexo N 03) En el cuadro No.7 y cuadro No.8, se detalla la superficie de los castaales por tipos de vegetacin para la RNTAMB y el PNBS.

Cuadro N 09 Superficie de castaales por tipos de vegetacin en la RNTAMB


Tipo de vegetacin Actividad Agropecuaria Bosque de vigor 1 Bosque de vigor 2 Bosque de vigor 3 Bosque ribereo Cochas* Pantano con Vegetacin* Aguajal* Total Superficie (ha) 515 38279 2315 4383 310 19 220 64.1 46105.1

*Informacin del Plan Maestro de la RTNAMB para la clasificacin por tipos de vegetacin

Cuadro N 10 Superficie de castaales por tipos de vegetacin en el PNBS


Tipo de vegetacin Pantano con Vegetacin Pantano sin vegetacin Aguajal Bosque Ribereo Bosque de Vigor Alto Bosque de Vigor medio Bosque de vigor Bajo Cochas Total Superficie (ha) 1804 39 443 13 2790 3979 849 75 9992

* Fuente Plan Maestro del PNBS clasificacin por tipos de vegetacin.

d. Estructura poblacional de la castaa La poblacin de castaa Bertholletia excelsa se presenta en densidades muy variantes. A gran escala, los rboles de castaa se encuentran en manchas o manchales con densidades altas salpicadas y en muchas reas con densidades ms bajas. (Prez & Baider 1997). Dentro de los castaales la posicin de los rboles de castaa se da en grupos, distribuyndose espacialmente al azar (Prez & Baider 1997), es decir no forma grupos ni tampoco es extremadamente dispersa. La hiptesis sobre el origen de los castaales sostiene que son el resultado de actividades de plantacin realizadas por indgenas (Mori & Cabriola 1990), es decir que la distribucin espacial actual de individuos es semejante a la de las plantaciones indgenas antiguas. Hay dos argumentos contra esta hiptesis; en primer lugar hay grandes reas que han estado habitadas por indgenas donde no se registran rboles de castaa (Mori & Cabriola 1990). Adems, una porcin grande de especies de rboles tropicales tiene una distribucin espacial agrupada a cierta escala y a cierto grado. En un bosque tropical en Panam, se encontraron distribuciones espaciales agrupadas para 44 de 66 especies de rboles (Hubbell 1979). Una explicacin alternativa de la distribucin agrupada es el sistema de dispersin de la semilla del rbol de castaa, siendo esta una explicacin ms probable de ser verdadera. En relacin a la densidad, estudios realizados en un castaal ubicado en la quebrada Palma Real 21 , menciona que el promedio de densidad para este sector es 0.5 rboles por hectrea y el DAP promedio es de 120 cm. e. Ecologa de la especie La dispersin primaria para la castaa ocurre por el efecto de la gravedad, los frutos caen al suelo del bosque sin sufrir un dao mayor por el impacto de la cada al estar completamente cerrados. Como los frutos son numerosos y contienen una gran cantidad de semillas, deben contar con una apertura asistida del fruto. Esto ocurre predominantemente gracias al auje, (Dasyprocta sp), que es capaz de romper eficientemente el pericarpo del fruto (Peres & Baider 1997). Los aujes se alimentan de las semillas despus de aperturar los cocos, enterrando las semillas restantes para su posterior consumo. Las semillas son enterradas usualmente a una distancia generalmente menor a 10 m de la base del rbol (Peres & Baider 1997, Bouwman & van Dijk 1999). Las semillas recogidas son consumidas adems de los aujes por otros roedores (Peres & Baider 1997). Algunas de las semillas recogidas por alguna razn que no son consumidas y entre los 12 y 18 meses posteriores pueden germinar (Mller 1981). El proceso de germinacin ocurre luego dependiendo de muchas otras condiciones de almacenamiento (Kainer et al. 1999), y las semillas pueden permanecer viables por muchos aos (Watson 1901). En muy raras ocasiones las semillas de castaa pueden encontrarse germinando dentro del coco intacto en el piso del bosque (Peres & Baider 1997, P.A. Zuidema). Se ha observado que los aujes dispersan semillas en un nmero mayor al inicio de la estacin seca, entre mayo y junio. Antes de esto ellos no comen mucho, probablemente porque existen muchos frutos ms fciles de ser utilizados.

21

Cornejo F., Historia Natural de la Castaa y propuesta para su manejo

Durante las prcticas de cosecha, los recolectores de nuez, pueden servir como dispersores. Aun cuando no liberan intencionalmente las semillas, estas pueden caer cuando abren los cocos, o cuando dejan caer las semillas de sus bolsas al caminar por las estradas en el bosque. Por otro lado se ha observado que, las plntulas responden fuertemente a la disponibilidad de luz, el crecimiento de altura en el campo aumenta cuando las plntulas reciben luz indirecta. Las plntulas grandes de castaa parecen necesitar condiciones de luz altas para crecimiento continuado, ellos estn (casi) ausentes en el sotobosque y ocurren ms frecuentemente en aperturas pequeas del dosel del bosque. El rbol de castaa cumple un rol fundamental como lugar de anidacin de aves rapaces (guila harpa y guila crestada principalmente). Asimismo, por encontrarse la copa en el dosel superior del bosque est poblado por infinidad de insectos, aves, anfibios, reptiles y mamferos pequeos. Por otro lado los frutos inmaduros son comidos por los guacamayos y cuando caen al suelo constituyen fuente de protena para mamferos herbvoros (sachavaca, ardilla, huangana, sajino) y roedores como el auje. El tallo de las plntulas tambin constituye una fuente de fibra para herbvoros como la sachavaca y el venado. Las flores contienen nctar que es consumido por los insectos. Los ptalos de las flores en el suelo son alimento de hormigas, los cocos vacos lugares de deposicin de ranas. Las flores son polinizadas por abejas euglossinas, antoporidas y apinas de los gneros Xylocopa, Bombus, Centris, Epicharis y Eulaema (Smith et al., 1992)

5.4.

Aspectos Socioeconmicos

Segn el Plan Maestro de la RNTAMB (INRENA, 2003), la poblacin estimada dentro de la Reserva y su zona de amortiguamiento es de 11,569 habitantes. El total de habitantes para la regin de Madre de Dios es de 109,555 con una tasa intercensal (1993 2007) de 3.5% conformando el departamento con mayor crecimiento (INEI 2007). La poblacin nativa est constituida por 5,349 habitantes (Censo Poblacional de Vivienda, 1993). De manera especfica, dentro de la RNTAMB existen dos asentamientos humanos: Nueva Amrica (agricultores) y Sandoval (moradores). El primero, est ubicado en tres quebradas: Otorongo, 12 de Octubre y Amrica. El segundo, ubicado en el Lago del mismo nombre. En Nuevo Amrica se ha registrado 15 familias y en Lago Sandoval 5 familias (Mercado, J. 2008). Aunque slo se ha realizado un estudio de migracin en un sector, se sabe que la mayora de personas son migrantes. En orden de importancia, provienen de Cusco, Puno y Apurimac. De manera un poco ms especfica, podemos decir que en la RNTAMB y su zona de amortiguamiento, la poblacin se ha especializado de la siguiente manera: Iapari. Actividad agrcola, aurfera y castaera Man. Actividad pesquera, Agrcola, maderera y Turismo Puerto Maldonado: Actividad aurfera, agrcola y maderera
(MEDA,2008)

5.4.1 Organizacin de los castaeros: Actualmente los actores involucrados en el aprovechamiento forestal no maderable castaa se encuentran agrupados en asociaciones; una de ellas denominada ASCART (organizacin sin fines de lucro), creada el 15 de septiembre del 2001, con personera jurdica e inscrita en Registros Pblicos. La asociacin fue creada con el fin de mejorar sus ingresos econmicos, a travs de la mejora de la calidad del producto, procesamiento, mejora de los sistemas de cosecha para poder ofertar en otros mercados. La ASCART cuenta con el 35% de concesionarios del total de contratos otorgados en la RNTAMB y PNBS. El RONAP (Recolectores orgnicos de nuez amaznica del Per), este grupo de castaeros, tambin incluye a castaeros de la Reserva Nacional Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene y castaeros con concesiones ubicadas fuera de las ANP, cerca al eje carretero de la Interocenica, cuyos objetivos se basan en la mejora de la calidad del producto para la explotacin en el mercado internacional, Actualmente cuentan tambin con un Plan Estratgico y con un Plan de Negocios en elaboracin. 5.4.2 Educacin En los siguientes cuadros se detalla el nivel de instruccin de los castaeros de la Reserva Nacional Tambopata y Parque Nacional Bahuaja Sonene.

Cuadro N 11 Grado de instruccin de los titulares del contrato Castaero de la RNTAMB y PNBS
Instruccin Primaria Secundaria Tcnica Superior
Lnea base MEDA PERU

Nivel Incompleta 6 35 2 1 Completa 6 10 1 9

Cuadro N 12 Grado de instruccin de los hijos de los castaeros de la RNTAMB y PNBS


Edad Menor 17 aos 18 a 30 aos Mayor 31 aos 97 102 56 255 122 133 Sexo M F Instruccin Grado Alcanzado Primaria Secundaria Tcnica Superior 34 115 45 10

Lnea base MEDA PERU

5.4.3. Actividades econmicas principales En el siguiente cuadro se da a conocer el orden de importancia de las actividades econmicas principales de los titulares de contrato castaero de la RNTAMB y PNBS, cabe informar que estas actividades son complementarias a la actividad castaera y se desarrolla durante todo el ao.

Cuadro N 13 Otras actividades econmicas en la RNTAMB y PNBS


Actividad Econmica CASTAA ARROZ YUCA MAIZ PLATANO CITRICOS PESCA
Lnea base MEDA PERU

Meses de produccin Enero - Marzo Set - Enero Todo el ao Set - Enero Todo el ao Todo el ao Todo el ao

Volumen de produccin Unidad de Cantidad Medida 4829 Barricas 81327 kilos 131000 kilos 6200 kilos 570 Racimos 215 kilos 1000 kilos

VI

Potenciales fuentes de presin a los castaales Las principales fuentes de presin a los castaales de la RNTAMB y el PNBS han sido identificadas a partir del anlisis de las actividades relacionadas con el aprovechamiento de recursos realizada por concesionarios castaeros, indgenas ese eja o pobladores locales y para el caso del PNBS indgenas eseeja.

6.1 Potenciales fuentes de presin para el ciclo natural de Bertholletia excelsa Las actividades antrpicas que ejercen presin en las diferentes etapas del ciclo natural de la castaa para el caso de la RNTAMB son la quema por expansin de la frontera agrcola, extraccin de madera, extraccin de semillas de castaa, aplicacin de tratamientos silviculturales no adecuados, cacera de dispersores naturales de semillas de castaa y en s misma la presencia humana. Para el PNBS: extraccin de semillas de castaa, aplicacin de tratamientos silviculturales no adecuados y cacera de dispersores naturales de semillas de castaa. (anexo N 04) a) Quemas por expansin de la frontera agrcola: En el sector Loero y Jorge Chvez, se han presentado casos de quemas de rboles de castaa adultos (reproductores), por inadecuado manejo del fuego durante la quema de chacras y pastizales por los agricultores 22 de esos sectores. A continuacin se describen los efectos de la quema: (anexo N 05)
Las quemas fueron realizadas por personas asentadas al interior de la Reserva Nacional Tambopata, que se encuentran en proceso de saneamiento fsico legal de las reas que ocupan. En algunos casos se trata de personas
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Perturbacin de agentes polinizadores y dispersores: La flor de la castaa solo puede ser polinizada por algunos tipos de abejas y sus ciclos de produccin pueden ser alterados por condiciones climticas o por cambios en el hbitat. Perturbaciones tan simples como el humo de las quemas por instalacin de chacras y pastizales durante la poca seca, pueden eliminar o interferir con poblaciones de estos polinizadores, trayendo como resultado que la probabilidad para que una flor se convierta en fruto sea muy baja.

Como se menciona lneas arriba, las quemas son un agente perturbador del hbitat y dependiendo de la superficie y frecuencia con que sta ocurre determinar el desplazamiento de la fauna silvestre hacia bosques con mejores condiciones (refugio, alimentacin, entre otros) para desarrollarse. En el caso de la castaa, la dispersin de semillas esta totalmente ligada al auje (Dasyprocta sp), por lo cual la afectacin de las poblaciones de este roedor afectarn directamente los procesos ecolgicos de reproduccin de Bertholletia excelsa. Disminucin de regeneracin natural:

Casi el 50% de los frutos abiertos por Agouti paca y Dasyprocta sp. se encuentran ms all de rea de la corona del rbol de castaa, a distancias de mas de 20 m. del tronco del rbol. As mismo las plntulas de castaa recientemente germinadas ocurren a poca distancia de los rboles adultos mas cercanos. (F Cornejo, 1999) Aunque no se tienen datos cuantificados se presume que la quema de rboles de castaa afecta tambin la regeneracin natural, debido a la cercana entre ambos.
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Perturbacin de agentes dispersores: Como se menciona lneas arriba, las quemas son un agente perturbador del hbitat y dependiendo de la superficie y frecuencia con que sta ocurre determinar el desplazamiento de la fauna silvestre hacia bosques con mejores condiciones (refugio, alimentacin, entre otros) para desarrollarse. En el caso de la castaa, la dispersin de las semillas est totalmente ligada al auje (Dasyprocta sp.), por lo cual la afectacin de las poblaciones de este roedor afectarn directamente los procesos ecolgicos de reproduccin de Bertholletia excelsa.

Disminucin de individuos leosos y reproductores Si bien es cierto que durante los ltimos aos la presin por la expansin agrcola ha disminuido en comparacin a aos anteriores 23 , en los sectores Loero y Jorge Chvez, se han presentado casos de quema de rboles de castaa durante las labores de expansin agrcola, debido al inadecuado manejo del fuego.

asentadas antes del establecimiento del ANP y en otros son personas que llegaron posteriormente invitadas por la Asociacin de Agricultores Nueva Amrica. 23 Informacin verbal proporcionada por el especialista de manejo de recursos de la RNTAMB.

b) Extraccin de madera: Las labores relacionadas con el aprovechamiento maderable son agentes perturbadores del hbitat, en el caso de la castaa para las poblaciones de agentes polinizadores y agentes dispersores. Asimismo, las labores de arrastre podran incrementar los valores de mortandad de regeneracin natural. En ese sentido, dependiendo de la intensidad la extraccin de madera en castaales de la RNTAMB sta podra convertirse en una fuente de presin. Existen reportes de casos de extraccin de madera en castaales de la RNTAMB 24 , sin embargo, considerando las tendencias de aumento de la presin por el uso de recursos al interior del ANP, es importante mencionar los efectos que ejercera esta actividad de constituirse en una presin a fin de proveer acciones. Perturbacin de agentes polinizadores y agentes dispersores:

La cada de un rbol por efecto de la tala puede traer como consecuencia la cada de otros rboles unidos entre s en el dosel superior por lianas, producindose la eliminacin de hbitats de los agentes polinizadores. Asimismo, el ruido producido por las herramientas (motosierra) puede contribuir al desplazamiento de la fauna existente en el rea, como los agentes dispersores de semillas de castaa. Por otro lado, por efecto de la contaminacin de los gases de los combustibles que afectan la vegetacin y hojarasca, se destruye la fauna de invertebrados, fuente de alimento de roedores y aves. Disminucin de regeneracin natural

F. Cornejo, indica, que una de las causas de muerte de plntulas de castaa puede ser la cada de ramas o troncos sobre ellas. En el caso de la extraccin de madera esta sera un factor externo que incremente la mortandad natural de la regeneracin natural de castaa. Asimismo, en el caso de los rboles juveniles de castaa, aunque la densidad a partir de los 3 metros de altura es menor a 1 planta por hectrea, existe la probabilidad de que durante la cada de rboles producto de la tala se vean afectados. Disminucin de individuos leosos y reproductores

Se conoce que en el mercado local de productos forestales maderables existe una fuerte demanda por la madera de Bertholletia excelsa para la construccin de puentes, casas, etc. Esta condicin aumenta la presin hacia los individuos que han alcanzado dimensiones comerciales maderables (rboles en estadio reproductor o con potencial para ello). En la RNTAMB y en el PNBS no se han registrado casos de tala de rboles de castaa para aprovechamiento maderable, sin embargo si se ha reportado el aprovechamiento de rboles cados por causas naturales o por quemas. c) Extraccin de semillas de castaa:
En el ao 2007, la extraccin de madera fue realizada por el propietario de un predio agrcola en la Zona de Amortiguamiento de la RNTAMB, sectores Loero y Jorge Chvez, que realiz el aprovechamiento maderable fuera del rea autorizada segn permiso otorgado por la ATFFS Tambopata/Man.
24

En la RNTAMB y en el PNBS la recoleccin de nuez de castaa se realiza en perodos de cada ao determinados por la Jefatura del ANP de acuerdo a las caractersticas de cada sector, conocidos como zafra castaera. Durante este perodo se realiza la limpieza de caminos de extraccin, acondicionamiento de campamento, extraccin de las semillas y almacenamiento de stas (a veces procesamiento) hasta ser trasladadas hasta el lugar de acopio. Para determinar el perodo de zafra la RNTAMB y el PNBS se realiza evaluaciones en zonas representativas de cada sector castaero a fin de obtener informacin sobre el inicio y/o avance en la dispersin primaria de frutos, y en base a ello determinar el periodo de zafra castaa, sin embargo la informacin an es limitada. Potenciales efectos de la extraccin de semillas de castaa: Disminucin de la disponibilidad de semillas para regeneracin natural:

Segn la bibliografa el aprovechamiento de las semillas de castaa cuando se realiza sobre casi la totalidad de la produccin, puede representar una amenaza en la disponibilidad de semillas para la regeneracin natural de la especie as como para las poblaciones de fauna silvestre que dependen de este recurso como fuente de alimentacin. Los efectos sobre la regeneracin natural pueden ser: (1) la cantidad de semillas disponibles para la germinacin es fuertemente reducida y causa que disminuya la aparicin de nuevas plntulas. (2) Las semillas que son dispersadas a causa de la actividad de dispersin que realizan los animales (genero: Agouti) pueden cambiar debido a la disminucin de la disponibilidad de semillas. En Madre de Dios, los estudios realizados indican densidades promedio de 18 plntulas de castaa por hectrea, con un mnimo de 9 y un mximo de 27 plntulas/ha 25 . Perturbacin de la poblacin de agentes dispersores:

Las semillas de castaa como alimento para la fauna silvestre son importantes principalmente porque constituyen una fuente de protena vegetal para herbvoros, y porque pueden ser consumidas durante la poca seca cuando la disponibilidad de frutas y semillas es baja. Si bien se desconoce si la disponibilidad reducida de nueces de castaa tiene consecuencias en la supervivencia del majaz Agouti paca, es un hecho que la extraccin de semillas significa la disminucin de alimento nutritivo para la fauna silvestre. d) Limpieza de estradas: Disminucin de regeneracin natural

Las plntulas recientemente germinadas ocurren a poca distancia de los rboles adultos ms cercanos. En consecuencia es muy probable que la regeneracin natural de castaa pueda verse afectada durante la labor de limpieza de estradas esto debido a que la mayora de los castaeros no diferencian muy bien las
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Inventarios muy intensos realizados por el investigador F. Cornejo en 7 zonas de Madre de Dios.

plntulas de regeneracin de la castaa. Aunque no se haya reportado casos, esto podra traer como consecuencia el corte de las plntulas durante la limpieza de los viales. (P. Zuidema). e) Cacera de dispersores naturales de castaa: Perturbacin de agentes dispersores: La densidad de los animales dispersores puede disminuir como resultado de las actividades de cacera que realizan los recolectores de castaa. Muchos de los mamferos cazados y especies de aves son importantes consumidores y dispersores de semillas y en este sentido se menciona la gran importancia que tiene para la regeneracin de muchas especies de rboles. Una reduccin severa en la abundancia de estas especies de animales tendra ciertamente un impacto en la dispersin; y por consiguiente en la regeneracin de rboles en el bosque. Sin embargo, es completamente incierto cmo y hasta qu punto esto puede influir finalmente en la estructura, la composicin y funcionamiento del ecosistema del bosque en su totalidad. f) Presencia humana: perturbacin de agentes dispersores: Estudios realizados en castaales de Madre de Dios por E. Ortiz (2002) sugieren que las densidades de majaz en bosques de castaa aprovechados permanecen altas a pesar de las actividades de cacera, probablemente en razn de que los rapaces grandes que son los mayores depredadores de la especie Agouti paca desaparecen del rea debido a la presencia humana.

6.2 Potenciales fuentes de presin a los ecosistemas de la RNTAMB y PNBS a) Contaminacin de cursos de agua con sustancias combustibles y lubricantes: La contaminacin de cursos de agua con sustancias combustibles y lubricantes puede tener lugar durante el transporte de castaeros a las concesiones (cuando el motor presenta fallas de funcionamiento y elimina combustible o lubricante) o por inadecuada disposicin de estas sustancias en el campamento, y por infiltracin y escorrenta se incorporan al curso de agua. El efecto principal es la disminucin del oxgeno disponible en el agua para la fauna acutica llegando en casos graves a la muerte. b) Contaminacin del bosque por sustancias inorgnicas: Para realizar el aprovechamiento de nuez de castaa los castaeros ingresan a la concesin implementos de materiales inorgnicos como jebe (botas), metal (calamina, clavos, machete, hacha, motosierra), plstico (lminas para ser empleadas como techo), entre otros. Tambin se incluyen en este grupo los recipientes de alimentos como latas de conserva, botellas de plstico, bolsas de plstico, entre otros; que en muchos casos no son retirados de la zona ocasionando alta contaminacin.

VII. AMENAZAS Y POTENCIALIDADES DE LA ACTIVIDAD CASTAERA EN LA RNTAMB y PNBS

7.1 Amenazas:
a) Contaminacin por aflatoxinas: La carencia de infraestructura adecuada para el almacenamiento y procesamiento primario de la nuez la expone a mayores riesgos de contaminacin con aflatoxinas 26 que constituyen una barrera para la comercializacin del producto en el mercado internacional. Si bien no existe informacin documentada sobre los niveles de aflatoxinas y otros patgenos presentes en la nuez de castaa que proviene de la RNTAMB y el PNBS, debe considerarse que la mayora de concesiones no cuenta con almacenes y secadores que permitan condiciones adecuadas de humedad y temperatura para disminuir riesgos o controlar el desarrollo de patgenos. b) Destruccin del hbitat de Bertholletia excelsa: Para el caso de los bosques castaeros, la deforestacin por ampliacin de la frontera agrcola, extraccin forestal maderable y minera aurfera constituyen amenazas para la continuidad de procesos ecolgicos y con ello la sostenibilidad de la recoleccin de nueces de castaa. La iniciativa para la Integracin Regional IIRSA Sur es un importante agente dinamizador de economas locales en base a actividades sostenibles y no sostenibles, estas ltimas podran generar impactos negativos en el hbitat de la castaa en la RNTAMB y el PNBS. 7.2 Potencialidades a) Alto potencial de certificacin de los bosques castaeros de la RNTAMB y del PNBS en el proceso de aprovechamiento de las semillas: Las normas para la conduccin de la actividad castaera y uso de otros recursos en la RNTAMB Y PNBS son compatibles con los estndares de certificacin FSC (certificacin forestal voluntaria) y NOP (certificacin orgnica), lo cual facilita a los castaeros la incorporacin de principios de certificacin en sus prcticas de recoleccin de semillas. Es as que un grupo de castaeros (32 personas) integrantes de la ASCART, accedieron a la Certificacin Orgnica y Forestal Voluntaria desde el ao 2004. Asimismo, cabe indicar que las caractersticas socioeconmicas de la actividad castaera en Madre de Dios pueden facilitar la obtencin de certificacin FLO (comercio justo). En ese sentido, algunos castaeros de la RNTAMB que forman parte de la organizacin RONAP han obtenido esta certificacin. b) Organizacin de los concesionarios en proceso de consolidacin: La mayora de concesionarios castaeros de la RNTAMB (65 segn padrn) forman parte de la Asociacin de Castaeros de la Reserva Nacional Tambopata (ASCART), asociacin sin fines de lucro que tiene como objetivo elevar la calidad de vida de sus asociados. Esta asociacin se encuentra inscrita en Registros
Las aflatoxinas son sustancias producidas por hongos (Aspergillus flavus) y segn estudios es probable que sean agentes cancergenos.
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Pblicos desde el ao 2001 y cuenta con un Plan Estratgico 2005 2009 para desarrollar sus actividades. Actualmente 33 socios forman parte del Programa de Certificacin Forestal y Orgnica de ASCART. Otros concesionarios de la RNTAMB forman parte de la Asociacin de Recolectores Orgnicos de Nuez Amaznica del Per (RONAP) cuyos socios cuentan con concesiones de castaa distribuidas en todos los sectores castaeros de Madre de Dios y realizan la recoleccin, transformacin y comercio de la castaa bajo estndares orgnicos y de comercio justo. Esta asociacin cuenta tambin con un Plan Estratgico y con un Plan de Negocios en elaboracin.

c) Informacin disponible sobre experiencias de manejo e investigacin: Existe informacin documentada sobre tcnicas validadas orientadas a reducir costos de aprovechamiento, como el rediseo de estradas e inters de parte de varias instituciones de usar esta informacin en pro de mejoras de la recoleccin y produccin de la castaa. (ACCA, Pronaturaleza) d) Cooperacin de organizaciones e instituciones privadas: Desde el ao 1990 hasta la fecha ha sido manifiesto el inters de organizaciones e instituciones privadas en cooperar tcnica y financieramente en la RNTAMB y el PNBS para la adecuada gestin de los castaales del ANP. Algunos ejemplos son el ordenamiento castaero realizado a partir del ao 1999, y posteriormente el apoyo a la ASCART para lograr la certificacin FSC y orgnica, entre otros e) Potencial de la Actividad castaera para contribuir al desarrollo regional y nacional La importancia de la actividad castaera para Madre de Dios radica en que involucra de manera directa alrededor del 30% de la poblacin (4500 familias), y de manera indirecta a un sector de la poblacin de Cusco, Arequipa y Lima. El 60% del valor de venta permanece en la regin. Asimismo, se debe considerar que los bosques de castaa (30% del territorio de Madre de Dios) tambin reportan beneficios a nivel local y nacional a travs del turismo que se sostiene en los atractivos que poseen los bosques primarios poco disturbados. De acuerdo al anlisis del calendario econmico de los castaeros de la RNTAMB y del PNBS, los ingresos anuales provenientes de la actividad castaera tienen un peso importante y segn informacin verbal de castaeros se destina a cubrir gastos de educacin. Por otro lado, tambin se destaca que durante los ltimos aos han surgido en Madre de Dios algunas experiencias interesantes, aunque an incipientes de industrializacin local, dedicadas a extraccin de aceites y grasas de castaa, panaderas que incluyen la castaa en la elaboracin de pan, y negocios familiares de venta de bocaditos (dulces y salados) en el mercado local. Formalizacin del acceso al recurso y mecanismos de supervisin Se estima que casi la totalidad de castaeros de la RNTAMB y el PNBS ha culminado o est en proceso de formalizacin del aprovechamiento de nuez de castaa (contratos para aprovechamiento). Asimismo, los mecanismos de

supervisin de la actividad que implementa la RNTAMB estn en proceso de consolidarse en aspectos administrativos (directivas para protocolo de vigilancia) (Ver anexo N 06) y logsticos. Un ejemplo es el sector Loero Jorge Chvez en el cual la implementacin de una Estacin de la RNTAMB durante el ao 2004, permiti el registro de los volmenes de aprovechamiento de ese sector adems de los castaales ubicados en la cabecera de la quebrada Briolo.

VIII.

ESTRATEGIAS DE INTERVENCIN castaa con fines comerciales en la Reserva Nacional Bahuaja Sonene se realizar bajo a mantener o reestablecer los procesos generar una mejora en el sistema de

El aprovechamiento de la nuez de Nacional Tambopata y el Parque regulaciones tcnicas orientadas ecolgicos de la especie y a aprovechamiento.

En ese sentido, las estrategias de intervencin que considera este Plan de Manejo de Aprovechamiento de castaa han sido formuladas teniendo en cuenta el anlisis de las potenciales fuentes de presin a los castaales de la RNTAMB y el PNBS, las amenazas y potencialidades de la actividad castaera y la informacin documentada sobre el impacto de la actividad sobre el ecosistema. Las regulaciones propuestas tienen carcter preventivo y orientan esfuerzos a generar informacin sobre el estado de conservacin de los castaales de la RNTAMB y el PNBS que permitan una gestin adecuada. As mismo se proponen mejoras en los sistemas de aprovechamiento que se espera redunden en mejorar los beneficios econmicos de la recoleccin de nuez de castaa en la RNTAMB y el PNBS. Por ltimo cabe destacar que a partir de la aprobacin del plan de manejo, no se otorgaran nuevos contratos para el otorgamiento de concesiones castaeras en el Parque Nacional Bahuaja Sonene. En la Reserva Nacional Tambopata, en cambio, se evaluar primero las zonas libres con potencial para el otorgamiento de concesiones castaeras y de ser el caso se dar prioridad para el otorgamiento de contratos a pobladores locales y comunidades nativas.

8.1 Regulaciones para el aprovechamiento La regulacin para el aprovechamiento de nuez de castaa considera tres aspectos i) regulacin del perodo de recoleccin (zafra castaera), ii) regulacin para el uso de otros recursos de flora y fauna asociados a la actividad castaera y iii) regulacin para la disposicin de sustancias contaminantes.

8.1.1 Zafra castaera En las Zonas de Aprovechamiento Directo, Uso Especial y de Recuperacin de la RNTAMB y la Zona de Uso Especial del PNBS, la recoleccin de semillas de castaa se realizar anualmente de enero a abril, de modo que el periodo de recoleccin llegue a su trmino antes que el trmino de la dispersin primaria, ello a fin de asegurar la permanencia de frutos en el bosque luego de la recoleccin y tambin para evitar la perturbacin de la fauna silvestre durante la dispersin secundaria y terciaria 27 .
27

De acuerdo a la bibliografa la dispersin secundaria y terciaria ocurre entre mayo y junio.

A travs de una directiva anualmente emitida por la Jefatura del ANP se indicarn las fechas exactas de inicio y trmino de la zafra castaera, en base los resultados de evaluaciones y monitoreo de indicadores de la dinmica de la poblacin de castaa bajo aprovechamiento comercial en la Reserva Nacional Tambopata y el Parque Nacional Bahuaja Sonene. Durante el mes de noviembre se le otorga 15 das, para la limpieza, mantenimiento de infraestructura y estimacin de produccin, estos das incluyen el tiempo necesario para el ingreso y salida del castaal, previo permiso y programacin con la jefatura de la Reserva Nacional Tambopata y del Parque Nacional Bahuaja Sonene. Queda terminantemente prohibida la recoleccin de semillas de castaa durante este periodo. De no realizar la limpieza y mantenimiento durante el periodo establecido, lo realizaran durante el periodo de cosecha. Excepcionalmente (en casos probados de enfermedad), se conceder una ampliacin de 15 das en el mes de mayo, previa evaluacin de la Jefatura a la actividad del castaero. 8.1.2 Regulaciones para el uso de recursos de flora y fauna asociados a la actividad castaera: Los criterios estn orientados a minimizar los impactos derivados del uso de estos recursos durante el perodo de recoleccin de la nuez de castaa a travs de la seleccin de las especies susceptibles de ser utilizadas y de tcnicas de cosecha adecuadas (cuotas, mtodos e implementos). Asimismo, se incluirn regulaciones especiales para favorecer el buen estado de conservacin de poblaciones de dispersores de castaa. Caza de fauna silvestre (no se aplica a los castaales del Parque Nacional Bahuaja Sonene) Se permitir al titular a su representada el uso de 1 (uno) arma de fuego con 10 (diez) cartuchos para cacera de autoconsumo. Se permite el ingreso de 5 cartuchos adicionales como repuesto. En total se podr ingresar 15 cartuchos. El arma y los cartuchos deben registrarse en el puesto de control al ingreso y salida del castaal Se podr cazar por zafra hasta 5 individuos en total de las especies: huangana, sajino y picuro. Si son huangana y sajino se permitir cazar hasta 2 individuos en total. Es indispensable que el castaero proporcione la informacin de animales cazados, lugares de caza y nmero de cartuchos utilizados al puesto de control. Las caza de pavas, est prohibida por el momento hasta que se cuente con mayor informacin proveniente de las actividades de monitoreo comprendidas en el presente plan. Investigacin que se proyecta realizarla en el marco del componente de monitoreo del presente plan de manejo. Pesca Se permitir la pesca con el uso de cordeles, lineada, barandilla y espinel, no estando permitida la pesca con redes, barbasco ni dinamita. Uso de palmiche

Cortar hoja de palmiche no el tallo, dejando la gua para regenerar. Rotar las reas de aprovechamiento con un tiempo mnimo de 2 aos. Se usar solamente en el castaal para techo de infraestructura (campamento, tambo) y para tapar los cocos. Para tapar los cocos de castaa recolectados. Uso de misa Se usar misa colorada a excepcin de los sectores La Torre y Heath, donde se usar la ms abundante. Aprovechar hasta el 50 % de la corteza, dejando franjas intercaladas para regeneracin. Dejar descansar el rbol hasta que recupere el 100% de su corteza. Se usar solamente en el castaal para barriqueo, amarre de sacos y techado. Uso de tamishi No sacar tamishi de plantas en peligro de desprenderse del rbol. Usar solamente en el castaal para amarrar sacos, canastas, escobas e infraestructura. El uso del palmiche, la misa y el tamishi como actividades complementarias realizadas por los castaeros dentro de su concesin y que solo est permitida dentro de la Reserva Nacional Tambopata y de acuerdo a su zonificacin, reguladas por la Resolucin de Intendencia N 053-2006-INRENA-IANP Otros recursos Se permitir el turismo vivencial a solicitud del titular de la concesin, la misma que ser otorgada previa evaluacin de la jefatura del ANP considerando los aspectos tcnicos y legales vigentes. Fauna silvestre amenazada: En el caso de rboles de castaa que albergan nidos de aves rapaces de importancia para el ANP, guila arpa y guila monera (Harpa harpyja y Morphnus guianensis), en un radio de 25 metros de estos rboles se permite realizar solo el juntado de cocos. Vale decir que se adecuarn los caminos y operaciones de recoleccin para cumplir esta condicin. 8.1.3 Regulaciones para la disposicin de sustancias contaminantes:

Estos criterios estn orientados a minimizar los riesgos de incorporacin de estas sustancias contaminantes al medio (residuos orgnicos, inorgnicos, combustibles y lubricantes) y especficamente para el caso de los desechos orgnicos, favorecer su adecuada degradacin e incorporacin al ecosistema. a. Disposicin de residuos orgnicos e inorgnicos: La presencia de los castaeros en la RNTAMB y el PNBS durante la zafra para el aprovechamiento de semillas, genera residuos orgnicos e inorgnicos que deben ser dispuestos adecuadamente a fin de prever impactos en la salud, el paisaje, calidad del agua y la calidad de las semillas de castaa recolectadas. A

continuacin se indica y describe la forma adecuada de disposicin de estos residuos: Residuos orgnicos Son aquellos que se degradan en corto plazo, pasando a formar parte del suelo del bosque. En este grupo tenemos: cscaras de frutos, restos de animales cazados (sangre, piel, huesos), cartones, papeles no plastificados y excremento. La disposicin de estos residuos se realizar en una fosa profunda de desechos. Para el caso de excrementos se delimitar un rea que cumpla la funcin de letrina y estar ubicada a una distancia de 40 m. La ubicacin de la fosa de desechos y del rea de letrina deber considerar distancia a cursos de agua, pendiente, distancia al almacn y galpn de semillas de castaa. Para el tratamiento de estos residuos se utilizar tierra y/o ceniza proveniente de la preparacin de alimentos. Residuos inorgnicos Son aquellos que se degradan en perodos bastante largos, por lo cual se considera que no llegan a incorporarse al suelo. En relacin a la actividad castaera, forman parte de este grupo: plsticos, botellas de vidrio, bateras (pilas), botas de jebe, sacos y machetes inservibles, latas, entre otros. Estos residuos deben ser retirados de la RNTAMB y el PNBS en sacos que debern ser obligatoriamente registrados en el puesto de vigilancia. De ser posible el concesionario se encargar de llevar estos desechos hasta Puerto Maldonado al final del perodo de recoleccin de semillas de castaa o durante las salidas intermedias, de lo contrario los entregar al puesto de vigilancia. Se aplicarn tcnicas de compactacin para reducir su volumen. b. Disposicin de combustibles y lubricantes Los combustibles y lubricantes utilizados durante el transporte por vas fluviales y durante el uso de la motosierra, sern dispuestos adecuadamente para prever impactos en la salud, suelo y calidad de agua, considerando para su disposicin lo siguiente: Distancia adecuada lejos de cursos de agua, almacn y galpn de semillas de castaa. Uso de envases seguros y hermticos para evitar derrames. Evitar el contacto de combustibles y lubricantes con el material y equipo utilizado durante la recoleccin de castaa (sacos y machetes principalmente). Mantenimiento oportuno de motores para evitar derrames. 8.2. Microzonificacin comercial: de reas castaeras bajo aprovechamiento

8.2.1. Microzona de servicios (MS): Comprende las reas donde estn implementados o se implementarn los campamentos castaeros que podrn incluir el lugar de pernocte, cocina, almacn de castaa, secador, fosa de desechos orgnicos, lugar de disposicin para sustancias combustibles, lubricantes y letrina.

La extensin de esta microzona est en relacin directa con el tamao y produccin del castaal, asimismo, la ubicacin ser estratgica respecto a la red de caminos existente. Se tomara en cuenta como parmetros de evaluacin para el otorgamiento de la superficie del campamento las siguientes consideraciones: i) productividad del castaal y ii) nmero de personal que ingresar al rea de aprovechamiento La implementacin de los campamentos castaeros se sustentar previa presentacin y aprobacin de Plan de Sitio de Campamentos Castaeros. Hasta la implementacin de este documento, el uso de flora para el acondicionamiento y reparacin de campamentos se realizarn previa autorizacin de la Jefatura del ANP. 8.2.2. Microzona de proteccin (MP): Esta microzona comprende los aguajales ubicados en el sector Jorge Chvez. Asimismo, tambin incluye reas impactadas por actividad agrcola ubicadas en castaales bajo aprovechamiento comercial. Cabe indicar que a medida que se identifiquen otras asociaciones, formaciones vegetales o ecosistemas frgiles que por su estado de conservacin o relacionamiento con la fauna silvestre necesiten implementar restricciones sobre su uso o medidas de recuperacin destinadas a restablecer el equilibrio natural, sern incorporadas a esta microzona. El acceso a esta microzona ser exclusivo para implementar las regulaciones destinadas a la recuperacin del rea, investigacin y monitoreo de las regulaciones implementadas. Asimismo, no est contemplado el uso de recursos.

8.2.3.

Microzona de aprovechamiento de recursos (MAR):

Esta microzona comprende las reas donde actualmente se realiza la recoleccin de semillas de castaa. Los permisos y autorizaciones para el aprovechamiento de otros recursos en las concesiones se darn nicamente al titular del contrato sustentado en un informe tcnico de la jefatura del ANP, aprobado por Resolucin de Intendencia. Esta microzona comprende las reas donde actualmente se realiza la recoleccin de semillas de castaa. Los permisos y autorizaciones para el aprovechamiento de otros recursos en las concesiones se darn nicamente al titular del contrato sustentado en un informe tcnico de la jefatura del ANP, aprobado por Resolucin de Intendencia.

8.3.

Aplicacin de tratamientos silviculturales

Se aplicarn tratamientos silviculturales orientados a favorecer el crecimiento de nuevos individuos de castaa. a. Mejora de la reproduccin de la castaa: Consistir en liberar la copa de los rboles de castaa de lianas que afectan la floracin (competencia por luz, nutrientes, etc.) y las etapas posteriores de

fructificacin. El tratamiento se aplicar en primera instancia en los individuos en edad reproductora cuya productividad de frutos se encuentre afectada. b. Proteccin de la regeneracin natural:

Consiste en proteger a los individuos juveniles de castaa (indicar tamaos, altura teniendo en cuenta la herbivora). Se aplicaran tratamientos orientados a disminuir la competencia nter especfica por luz y por espacio a la regeneracin natural avanzada de castaa. Estos tratamientos silviculturales incluyen liberar de lianas y herbceas a los individuos juveniles en los casos que signifiquen competencia por luz principalmente. Esta es una actividad que deber de realizar el castaero durante la poca de recoleccin de semillas, utilizando machete. Adems, cada ao se marcar a aquellos individuos que no han logrado establecerse en el estrato medio del bosque para protegerlos del corte con machete durante la etapa de limpieza de caminos castaeros. Para el marcado se utilizarn materiales biodegradables o aquellos que no sean incorporados al ambiente por la fauna silvestre. 8.4. Prcticas y tcnicas para el aprovechamiento

El aprovechamiento de castaa en la RNTAMB y el PNBS se realizar en base a regulaciones tcnico-econmicas para la recoleccin y manejo postcosecha de la nuez de castaa, regulaciones para los sistemas de transporte y regulaciones para infraestructura. El cumplimiento de las regulaciones por concesionario castaero ser obligatorio al quinto ao de implementacin de ste Plan de Manejo, buscando la gradualidad en su implementacin a travs del establecimiento de metas anuales en el Plan Operativo Anual POA. 8.4.1. Regulaciones para la recoleccin y manejo postcosecha:

Estn orientados a disminuir riesgos de contaminacin de las semillas con aflatoxinas, otros patgenos y por sustancias qumicas para mejorar la eficiencia del aprovechamiento (reduccin de tiempo, costos y seguridad a los trabajadores). Las regulaciones de calidad para el aprovechamiento de la nuez de castaa desde la recoleccin hasta el manejo post cosecha (que se realice en campamentos castaeros) estarn orientados a minimizar riesgos de contaminacin (sustancias de origen fngico y bacterias) y deterioro de la nuez en relacin a sus caractersticas macroscpicas. Asimismo, se espera que a travs de ambos aspectos se incida de forma positiva en la calidad de la nuez proveniente de la RNTAMB y del PNBS. 8.4.2. Regulaciones para los sistemas de transporte:

El transporte se ha diferenciado en dos etapas: transporte primario o barriqueo, que comprende el traslado de semillas de castaa en sacos (barricas) por los caminos de recoleccin del castaal hasta el campamento o botadero; y el transporte secundario que est referido al traslado terrestre de semillas desde el campamento hasta el lugar de acopio situado en la Zona de Recuperacin, Zona

de Uso Especial o fuera de la RNTAMB en los sectores Infierno, Jorge Chvez y Loero. a.- Sistema de transporte primario o barriqueo Cuando la productividad del castaal lo justifique, se deber optimizar la red de caminos de recoleccin realizando el rediseo de estradas, a fin de reducir distancias de transporte. Complementar este sistema de caminos ptimos con el uso de carreta tirada por hombres, para el transporte de barricas hasta el campamento o botadero, de esta manera se reduce el esfuerzo de transporte (en nmero de barriqueros y tiempo empleado). Si es zona de Recuperacin o de Uso Especial se podr usar carreta tirada por bueyes. El transporte tambin se realizar utilizando la red de caminos convencional (existente actualmente) y realizando el barriqueo a lomo de hombre. b.- Sistema de transporte secundario El sistema de transporte secundario es de aplicabilidad solo para los sectores de la zona de recuperacin, a fin de concentrar el impacto del trnsito de usuarios y posesionarios reconocidos en rutas definidas al interior de la RNTAMB. Se utilizan carretas y/o motocicletas para el transporte de barricas, que complementan la red de transporte secundario. Para la va fluvial, el sistema de transporte desde los sectores (Heath, Palma Real Grande, Chico, Briolo, La Torre y Patuyacu), estar permitido el uso de peque peque y en algunos casos motor fuera de borda, previa aprobacin de la Jefatura del ANP. Para las vas terrestres en los sectores de Loero y Jorge Chvez, se utilizar motocicleta y carreta jalada por buey, adems se permitir el uso de tractor mediante autorizacin de la Jefatura de la RNTAMB. En este caso el usuario tendr la obligacin de hacer el mantenimiento a la va de acceso y dejarla en ptimas condiciones. El monitoreo de este medio de transporte estar en constante evaluacin.(Ver anexos N 07) Caractersticas de las vas de acceso Los caminos de recoleccin pueden ser: varaderos, estradas y mangueras, segn la distancia que recorren de acuerdo al nmero de rboles, produccin de los rboles, entre otros factores. Las dimensiones se presentan en el cuadro N 12 y 13. Cuadro N 14 Ancho de caminos de recoleccin
Tipo de camino Varadero Estrada Manguera Ancho red de caminos (m) convencional ptimos con carreta 1 1.5 1 1.5 0.8 -

Fuente: Arana, A. Sequeria, V. Torres, J. 2002

La red de transporte secundario se establece excepcionalmente en la zona de recuperacin de la RNTAMB considerando el volumen de castaa que transita por ellos, el nmero de castaales que conecta y la distancia que recorre. Cuadro N 15 Ancho de caminos de red de transporte secundario

Tipo de camino
Primario (Dimensin mayor) Secundario (Dimensin menor)
Fuente: Informacin de campo RNTAMB

Ancho (m)
1.5 2.0 1 1.5

Mantenimiento de las vas de acceso Las vas de acceso terrestre sern reabiertas anualmente, bajo responsabilidad de los concesionarios castaeros, de acuerdo a las dimensiones recomendadas en los cuadros N 9 y 10 segn sea el caso. Se incluye el corte de herbceas y rboles cados que obstruyen el trnsito por la va de acceso, utilizando las herramientas permitidas en la microzona de recoleccin de semillas. En el caso de caminos secundarios en los sectores de la zona de recuperacin de la RNTAMB, el mantenimiento tambin incluye el cierre de un camino y abrir otro, cuando se dificulta el trnsito por condiciones edficas y climticas. En las vas de transporte fluvial (ros y quebradas) anualmente se debe eliminar rboles cados que obstruyen el trnsito, utilizando motosierra. 8.4.3. Regulacin de la infraestructura: El mejoramiento y/o construccin de la infraestructura en la microzona de servicios ser segn los requerimientos del aprovechamiento (produccin del castaal); y estar destinada a cumplir bsicamente dos funciones: Proporcionar las condiciones necesarias para el manejo post cosecha de la semilla (oreado y almacenado en el bosque) reduciendo riesgos de contaminacin por aflatoxinas, agentes patgenos y qumicos. Proporcionar albergue a los castaeros durante el perodo de recoleccin de castaa para la satisfaccin de necesidades bsicas como alimentacin y descanso. En la medida de lo posible, la infraestructura estar pensada para una vida til mayor a cinco aos, y su construccin se realizar bajo las siguientes regulaciones generales: Techos Se utilizar materiales de la zona como hojas de palmeras shapaja (Scheelea sp), palmiche (Geonoma deversa), entre otros. En el caso de palmiche se tejern paos. La densidad del pao (cun tupido es), el distanciamiento entre ellos y el grado de inclinacin del techo, debern estar diseados para una vida til mayor a cinco aos. La cosecha de hojas se realizar de acuerdo a las regulaciones complementarias sobre el aprovechamiento de flora en concesiones castaeras (Sub programa de manejo de especies de flora usada). Se permitir el uso de material de calamina pintada (con material anticorrosivo y no toxico) solo para el ambiente que ser almacn, a fin de mantener la calidad del producto y debido a que ste material no produce mayores impactos al ambiente y crisneja para la cocina, casa, letrina y almacn de combustibles.

Pisos Se podr utilizar tallos de palmeras como pona (Socratea sp) o de especies leosas (de acuerdo a las regulaciones complementarias sobre el aprovechamiento de flora en concesiones castaeras), madera aserrada (si hay disposicin de rboles cados arrastrados por los ros en la zona de uso especial, o si proviene de bosques fuera de la RNTAMB estrictamente verificado), dependiendo si es un galpn, almacn, cocina o lugar de descanso. Paredes y piso: de la casa, cocina podrn ser de madera redonda o aserrada. Las especies se definirn previa evaluacin que realice la Jefatura de la RNTAMB. Estructura y paredes La estructura y paredes del campamento podrn ser construidas utilizando tallos de palmeras o madera aserrada proveniente de fuera del ANP. Excepcionalmente y por nica vez se permitir utilizar rboles cados o madera aserrada del bosque previa evaluacin individual de cada concesin dentro de la RNTAMB, con autorizacin de la Jefatura del ANP. El costo de la evaluacin de la concesin para la autorizacin de uso de madera ser cubierto por el solicitante. En estos casos se deber garantizar que la construccin tenga una duracin mayor a diez aos. Todo mejoramiento y/o construccin posterior ser con materiales provenientes de fuera del ANP. 8.5. Ordenamiento Castaero. Se compilar la informacin existente sobre el ordenamiento de los castaales y se trabajar en el ordenamiento castaero en aquellas concesiones para las cuales no se cuenta con informacin. Para este nuevo proceso de ordenamiento castaero se evaluarn las metodologas y tcnicas disponibles. Es de especial preocupacin utilizar tcnicas de marcado de rboles que produzcan el menor impacto posible en los individuos de castaa. 8.6. Certificacin: Consistir en brindar informacin y capacitacin a los castaeros sobre tipos de certificacin, procesos de aplicacin y beneficios de cada una en relacin al mercado de nuez de castaa, Los Concesionarios en forma Personal o travs de sus Asociaciones coordinaran con la Jefatura de la RNTAMB las fechas de ingreso de las entidades que realizan las certificaciones orgnicas y forestales de sus castaales. Entre otros aspectos. 8.7. Capacitacin La capacitacin ser conducida por la RNTAMB y el PNBS con el respaldo de instituciones de apoyo (con orientacin educativa de investigacin, productivas, organizaciones no gubernamentales y gubernamentales) que cuenten con el expertiz requerido. La planificacin de los eventos de capacitacin se realizar en coordinacin con el conjunto de los castaeros de la RNTAMB y el PNBS, involucrando a los castaeros que tienen concesiones en la zona de amortiguamiento inmediatamente adyacente a la RNTAMB.

Los temas estn orientados a generar capacidades que permitan que el aprovechamiento de castaa se realice en el marco de lo establecido en este plan de manejo as como en las actividades vinculadas a la Certificacin. Los eventos estarn referidos a talleres, cursos, seminarios, intercambio de experiencias y transferencia de informacin con el respetivo acompaamiento tcnico. Asimismo La Jefatura de la RNTAMB, el comit de Gestin y las diferentes organizaciones castaeras entablaran coordinaciones permanentes con los miembros de las comunidades nativas y pobladores locales a fin mitigar los posibles conflictos que se generen para ello se har un programa de capacitacin que se identifiquen en las reuniones y de acuerdo a un cronograma que se establezca. 8.8. Supervisin, vigilancia y control Las acciones de supervisin consideradas en este plan de manejo son aquellas que contribuyen directamente al cumplimiento de las otras estrategias. Especficamente se desarrollarn respecto a: a) Perodo de recoleccin de nuez de castaa b) Cumplimiento de las regulaciones de recoleccin c) Regulaciones para el uso de recursos de flora y fauna asociados a la actividad castaera. d) Regulaciones para la disposicin de sustancias contaminantes. e) Regulaciones orientadas a normar el comportamiento de los usuarios del bosque en las microzonas de proteccin Las acciones de vigilancia y control estn orientadas a vigilar el cumplimiento de la normatividad de ANPs e implementar las directivas existentes y las que se emitan respecto a procedimientos administrativos para el uso de recursos en castaales de la RTNAMB y el PNBS en el trnsito de personas, materiales, herramientas y equipos. (anexo N 08) IX. ANLISIS ECONMICO DEL APROVECHAMIENTO 28 Para el anlisis econmico del aprovechamiento de la castaa se ha definido 12 sectores, teniendo en cuenta aspectos geogrficos y sociales. La caracterizacin de los sectores se ha realizado teniendo en cuenta condiciones socio econmicas, caractersticas de acceso y forma de aprovechamiento. (cuadro N 16.) Cuadro N 16 Caracterizacin por sectores y formas de venta de la castaa

Sector Briolo

ANP RNTAMB

Va de acceso Qda. Briolo

Venta castaa cscara y sin cscara

Poblacin cercana ribereos del ro Madre de Dios

Lugar de residencia Pto. Maldonado, Comunidad Jorge

28 La informacin para el anlisis econmico proviene del taller realizado durante el ao 2008, Valor de la castaa y la actividad castaera en la Reserva Nacional Tambopata al que se convoc a una muestra de castaeros conformada por todos los sectores de la Reserva Nacional Tambopata as como del Parque Nacional Bahuaja Sonene. (Ver anexo 09)

Cabecera de Briolo

RNTAMB

Ro Tambopata y trocha Ro Tambopata y trocha Ros M Dios y Heath Ro Tambopata y trocha

sin cscara

Condenado

RNTAMB

cscara y sin cscara cscara y sin cscara cscara y sin cscara

Heath Infierno

PNBS RNTAMB

Jorge Chvez

RNTAMB

Ro Tambopata y trocha Ros Tambopata, La Torre y Qda. Agua Negra Ro Tambopata y trocha Ro M Dios y Qda. Palma Real Chico Ro M Dios y Qda. Palma Real Grande Ro M Dios, Qdas. Palma Real Grande y Patuyacu Ro M Dios y trocha

sin cscara

La Torre

RNTAMB

cscara y sin cscara

Comunidad Jorge Chvez y Loero ribereos del ro Tambopata CCNN Sonene CCNN Infierno, ribereos del ro Tambopata Comunidad Jorge Chvez y Loero ribereos del ro Tambopata

Chvez Comunidad Jorge Chvez Pto. Maldonado Pto. Maldonado CCNN Infierno

Comunidad Jorge Chvez CCNN Infierno

Loero

RNTAMB

sin cscara

Palma Real Chico Palma Real Grande

RNTAMB

cscara y sin cscara cscara y sin cscara

Comunidad Jorge Chvez y Loero CCNN Palma Real CCNN Palma Real

Comunidad Jorge Chvez Pto. Maldonado Pto. Maldonado

RNTAMB PNBS

Patuyacu Sandoval

PNBS RNTAMB

cscara y sin cscara cscara y sin cscara

ribereos del ro Madre de Dios, pobladores del Lago Sandoval

Pto. Maldonado Pto. Maldonado, Lago Sandoval

9.1 Tendencia del valor de venta de castaa (con cscara y sin cscara) en el mercado La demanda nacional de la castaa es mnima. Su participacin en el mercado internacional es marginal, en comparacin con otras nueces (maran, almendras, avellanas, man, otros). La castaa difcilmente podr incrementar su participacin en el mercado. Sin embargo, para asegurar su competitividad es vital asegurar su calidad por tratarse de un producto silvestre.

El Per ha incrementado su oferta de castaa; es decir, ha crecido en sus exportaciones en los ltimos aos. As mismo, los precios se han incrementado en 29.67% (periodo 2004 2005). Despus de la crisis de los aos 2000 2001, el precio internacional de la castaa amaznica se ha recuperado y alcanzado niveles nunca antes vistos. A mayor precio, se hace factible la exploracin de zonas alejadas y aumenta el inters por mayores volmenes de exportacin.
(MEDA, 2008)

En Madre de Dios, la nuez de castaa se comercializa con cscara y pelada y para ambos casos su valor en el mercado es altamente variable por lo que es difcil predecir el nivel de rentabilidad de la actividad. En los cuadros No. 17 y cuadro No. 18, se presentan los valores mximos y mnimos de venta de castaa en cscara por barrica y castaa pelada por kilogramo.

Cuadro N 17 Valores mximos y mnimos de venta de castaa en cscara por barrica


En cscara (por barrica) Precio mximo S/. Precio mnimo S/.
Fuente: RNTAMB

1999 80 25

2000 60 20

2001 70 20

2002 60 20

2003 50 25

2004 70 30

2005 80 50

2006 120 60

2007 140 80

Cuadro N 18 Valores mximos y mnimos de venta de castaa pelada por kilogramo


Pelada (por kilogramo) Precio mximo S/. Precio mnimo S/.
Fuente: RNTAMB

1999 7 1.6

2000 6 1.5

2001 6.5 1.2

2002 7.5 1.8

2003 7.5 3.2

2004 7 4.00

2005 8 5.0

2006 11 5.0

2007 12 6.0

9.2 Tendencias a la exportacin Las tendencias de la exportacin de castaa se ven determinadas bsicamente por la bsqueda de mercado dnde colocar el producto y bajo el cumplimiento de las normas de salubridad, de all la gran preocupacin por las aflatoxinas. El proceso de exportacin ocurre luego de clasificar la castaa pelada en Madre de Dios, los exportadores empacan en cajas de cartn con bolsas empacadas al vaco de 20 kilos. En un contenedor de 20 pueden ingresar hasta 800 de esas cajas, es decir hasta 16.000 kilos. El potencial de exportaciones considerado por es de 2500 TM, durante el ao 2000, las exportaciones de la compaa que nos sirvi de referencia para el perfil de los exportadores fue 450 TM, que correspondi a algo ms del 20% del total.(BIOFOR 2001) Las diferencias entre los valores mximos y mnimos muestran la alta variabilidad del precio de la castaa lo que determina que la rentabilidad de la actividad est en funcin del momento en el que ocurre la venta del producto.

Se puede notar que el precio mximo de castaa en cscara presenta una tendencia decreciente, mientras que el precio mnimo de la castaa pelada presenta tendencia a incrementarse. Al respecto, segn la Superintendencia Nacional de Aduanas, el Per cerr el ao 2007 con una venta total de US$ 13889,153.26 de castaa pelada al exterior, mostrando un incremento de US$ 1782,837.93 respecto del ao anterior. El 78.8% de dicho monto corresponde a exportaciones a los Estados Unidos de Norteamrica. (BIOFOR 2001) Por otro lado, es necesario resaltar que Chile, an cuando no registra importaciones de castaa, s registra exportaciones (que lo ubican en el 7mo lugar a nivel mundial). Al ser un pas que no produce castaa, es muy probable que el recurso est entrando por sus fronteras sin ser registrado. En el 2006 export un total de US$ 3110,000, del cual el 64% fue comprado por los Estados Unidos. Otros compradores fueron el Reino de los Pases Bajos, Alemania, Nueva Zelanda, Australia, Norway, Sudfrica y Canad.

Grafico N 03

Fuente: Aduanas-2007-Fiorella Pizzini Duarte 9.5 Costos de la actividad y rentabilidad

Los costos de la actividad castaera estn repartidos en los siguientes rubros: Mano de obra: personas para limpieza de estradas y recoleccin de castaa y eventualmente cocina. Alimentacin: vveres durante el tiempo de zafra castaera. Materiales: incluye machetes, botas, sacos para cargar la castaa. Transporte fluvial: combustible, o alquiler de canoa y motor de acuerdo al sector. Transporte terrestre: referido para el transporte del volumen de castaa desde los campamentos hasta el Puerto Loero (orilla del ro Tambopata) en los sectores del grupo Jorge Chvez Infraestructura: plstico para renovar el techo de campamento temporales Medicinas: botiqun bsico

Cuadro N 19 Costos de la actividad castaera por rubros


Grupo Mano de obra 1004 1601 408 481 1520 1003 Transporte fluvial 353 35 93 40 275 159 Transporte terrestre 0 0 0 264 0 53 Costo por sector 2300 3016 1135 1865 3203 2304

Alimen. 700 1150 419 766 823 772

Materiales 229 110 183 153 198 175

Infraestr. 14 50 0 108 113 57

Medicinas 0 70 33 53 274 86

Briolo Parque Infierno Jorge Chvez Palma Real Costo Promedio

Cada valor en el siguiente cuadro representa el volumen de aprovechamiento del nmero de barricas de castaa en cscara por cada castaero en cada sector:
Cuadro No. 20 Volumen de produccin de castaa PRODUCCION (PROMEDIO) Castaa Cscara (Barricas) Palma Real Chico 145 Palma Real Grande 90

Jorge Chvez 37

Briolo

Patuyacu

HEATH

Infierno

Condenado

La Torre 33

61

89

88

21

70

Fuente: anlisis econmico MEDA Consulting - 2008

Cuadro No. 21 Precio de la castaa PRECIOS Palma Palma Jorge VENTA Real Real Briolo Patuyacu Chvez (Promedios) Chico Grande Castaa 173 145 148 167 163 Cscara (Barricas) Fuente: Anlisis econmico MEDA Consulting 2008 HEATH Infierno Condenado La Torre 163

130

190

112

Tomando el valor promedio de volumen recolectado estimado para el ao 2008, as como el valor de venta promedio en el mercado para ese ao de castaa en cscara se estima en S/. 2788 el ingreso total. Siendo el costo promedio estimado de S/. 2304, el beneficio neto se estimara en S/. 485. Es preciso decir que aunque los beneficios netos en trminos monetarios no son cuantiosos, esta actividad es parte de un sistema econmico que en conjunto componen el ingreso familiar anual.

X. MONITOREO Y EVALUACIN 10.1 Monitoreo El monitoreo que contempla el presente Plan de Manejo, est orientado a generar informacin que permita a la Jefatura de la RNTAMB y el PNBS regular la recoleccin comercial de semillas de castaa y mitigar los impactos que genera esta actividad. El monitoreo estar conducido por el personal de la Jefatura de la RNTAMB y del PNBS y se llevar a cabo con la participacin activa de los castaeros, instituciones de educacin e investigacin y organizaciones interesadas en el tema. En este captulo se menciona el procedimiento referencial de gestin de la RNTAMB y el PNBS cuya informacin se basa en los documentos necesarios que contribuyen a regular la actividad, la misma que permitir la mejor toma de decisiones vinculadas estrechamente con la dinmica de la poblacin de la castaa. (Cuadro N 22) As mismo se detalla los objetos de monitoreo y las variables e Indicadores que medirn la actividad del aprovechamiento del recurso forestal no maderable. (Cuadro N 23)

Cuadro N 22 Procedimiento de gestin de la RNTAMB para la actividad castaera


Usuario NOV

ENE

ABR

OCT

NOV

DIC

Directiva

Plan Operativo Anual

-Duracin de la zafra - Calendario de pagos


(incluido fraccionamiento)

-Actividades a
realizar por el usuario:

I N I C I O Z A F R A

F I N Z A F R A

Fecha limite Pago Derecho Aprovecha miento

Informe Anual

Memoria Anual

Informacin solicitada:

-Total extrado
castaa

-Plazo presentacin
POA

-Fecha de
ingreso

-Pago

- Plazo aprobacin
POA. Lineamientos desarrollo de la actividad - TdR para elaborar los POA TdR Informe Anual

-Numero de

realizado.

personas que ingresan

- Otros.

-Equipos a
ingresar.

- Otros.

RNTAMB/PNBS

USUARIO

Cuadro N 23 Objetos de monitoreo, indicadores y variables. Objetos de monitoreo/ Ambientales mbito Indicadores y variables
Regeneracin natural (Regeneracin Primaria y avanzada) (15 cm.- dap) en reas de bajo aprovechamiento castaero y reas sin aprovechamiento castaero: nmero de individuos/m2 Estructura poblacional de la especie - juveniles y adultos por ha. Abundancia de adultos reproductores: nmero de individuos/ha. Mortalidad de adultos reproductores: nmero de rboles cados y nmero de rboles muertos en pie / ha. Cambio en la estructura del bosque: rea de castaal intervenido, composicin florstica y estructura del bosque Regeneracin natural: nmero individuos/m2 Mortalidad de adultos reproductores: nmero de rboles por hectrea cados o muertos en pie y los de muerte por fenmenos naturales (tapazones, vientos huracanados, rayos) y otros (tala, cambio de uso y quema) Presencia de sustancias contaminantes: desechos orgnicos e inorgnicos, combustibles y lubricantes: -Desechos orgnicos e inorgnicos dispersos -Presencia de derrames de sustancias combustibles y lubricantes. Personas registradas que ingresan por concesin castaera Cantidad de castaa extrada por concesin castaera

Impacto de la recoleccin de semillas por castaeros en la dinmica de la poblacin de la especie

Se realizar en las microzonas de aprovechamiento de recursos y en reas castaeras sin aprovechamiento de la RNTAMB y PNBS, en trminos generales mediante la comparacin de indicadores de poblaciones bajo aprovechamiento de semillas versus no aprovechadas

Impacto de la actividad agrcola en la productividad de castaales del sector Jorge Chvez

Se realizar en las microzonas de aprovechamiento de recursos y segn sea el caso

Cumplimiento de regulaciones para la disposicin de sustancias contaminantes Rentabilidad de la actividad castaera desarrollada por concesionarios de la RNTAMB

Campamento, Microzona de servicios

- Puestos de control Registros de ingreso de personal.

10.2 PRESUPUESTO A continuacin se presenta el presupuesto referencial para la implementacin del Plan de Manejo del Aprovechamiento de Castaa en la RNTAMB, dividido en dos rubros: costos por implementacin de actividades y costos incrementales de gestin: Cuadro N 24 Presupuesto de Implementacin del Plan de Manejo de castaa para la RNTAMB y el PNBS
Actividad Capacitacin a castaeros y guardaparques Control y Vigilancia Monitoreo de la actividad Diagnostico de la actividad castaera Infraestructura en castaales Ordenamiento Castaero Unidad Cantidad Costo Unitario Costo Total

Talleres Meses Meses Meses Meses Meses TOTAL

8 06 03 03 02 06

2000 3000 3000 -

16000.00 18000.00 9000.00 15000.00 10000.00 10000.00

Cuadro N 25 Estructura presupuestal por gastos operativos y administrativos


Costo Total 24000 12888 72000

TEM Personal Profesional Asistente Guardaparques

Unidad Meses Meses Meses

Cantidad 12 12 12

N Personal 1 1 12

Costo Unit 2000 1074 1074

Herramientas, equipos, maquinarias Equipo de campo Motor peque. Motor Fuera de Borda Embarcaciones Unidad Unidad Unidad Unidad 12 5 1 5 500 3200 24000 3000 6000 16000 24000 3000

Gastos administrativos Computadoras Impresoras Ploter Papel Tinta Total Unidad Unidad Unidad Millar Unidad 1 2 1 10 5 25 140 3000 2300 3000 2300 27000 500 700 191388

XI

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Con la finalidad de contribuir con el manejo sostenible de los bosques de castaa en la RNTAMB y el PNBS, y en base en las necesidades orientadas al cumplimiento de las regulaciones establecidas, se proyecta el siguiente cronograma de actividades que se desarrollar en un periodo de 5 aos (duracin del presente documento de gestin). El siguiente cuadro detalla las actividades que se desarrollarn en el marco de Implementacin del Plan de Manejo de castaa.

Cuadro N 22 Cronograma de actividades Implementacin del Plan de Manejo de castaa ACTIVIDAD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Capacitacin en manejo de Cosecha y Post Cosecha Diagnostico de la actividad castaera Infraestructura en castaales Manejo silvicultural Monitoreo y evaluacin Investigacin Control y vigilancia Revisin del Plan Actualizacin Ao(s) 2 3 4 X X X

1 X X X X X X

5 X

X X X X

X X X X

X X X X

X X X X X X

XII

BIBLIOGRAFIA

Arana, A, C. 2000. Manejando Bien tu castaal, Asociacin para la Conservacin de las Cuencas Amaznica. A. Arana C., V Sequeira, J. Torres P. 2002. Mejoramiento del Sistema de Cosecha de castaa (Bertholletia excelsa) en Madre de Dios y sus impactos en la economa del productor castaero. Proyecto Conservando castaales ACCA. ADEX, 2007. Exportacin de castaa. www.adex.com.pe PIZZINI, D. F 2007. Articulo La castaa en el Per Acta de Acuerdos 2004.- Acuerdos respecto al uso de los RRNN en castaales de la RNTAMB y PNBS. Bouwman & van Dijk 1999. Bouwman, M., and S. van Dijk. 1999. Removal and fate of Brazil nut seeds (Bertholletia excelsa) Exposed in two contrasting seed densities in a Bolivian moist forest. MSc Thesis, Utrecht University, Utrecht. Brasil nuts, 2007. Tesis Componentes de la castaa de monte nuez de brasil nuez amazonica Cornejo V, F. 1999 Historia Natural de la Castaa y Propuestas de su manejo ACCA. Cornejo, F. y E. Ortiz 2001. La regeneracin natural de la castaa (Bertholletia excelsa Hum. & Bonpl.) y sus implicancias para su manejo en la Reserva Nacional Tambopata al sudeste del Per. Comit Tcnico Multisectorial de la Castaa 2006. La cadena de valor de la castaa amaznica del Per. CANDELA PERU Candela Per. 2004. La castaa Amaznica Memoria del Taller Potencialidades, Desarrollo e integracin. Comisin Multisectorial para la Promocin y Desarrollo de la actividad castaera en Madre de Dios. 1999. Plan Estratgico de la Castaa (Bertholletia excelsa H.B.K), Prompex, CTAR Madre de Dios. Hubbell 1979. Hubbell, S.P. 1979.Tree dispersion, abundance, and diversity in a tropical dry forest. Science 203: 1299-1309. Informe N 277-2003-INRENA-IANP, oct 2003. Antecedentes y diagnostico de los castaales de RNTAMB y PNBS. Kainer et al. 1999.- Kainer, K.A., M. Matos Malavasi, M.L. Duryea, and A. Rodrguez da Silva. 1999a. Brazil nut (Bertholletia excelsa) seed characteristics, preimbition and germination. Seed Science and Technology 27:731-745.

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