DISEO DE LA MQUINA ALTERNATIVAS DE EXTRACCIN DE ACEITE VEGETAL

TORNILLO EXTRACTOR Consiste en un solo husillo que gira libremente dentro de un cilindro, barril o camisa; estos dos elementos interactan a manera de una bomba elevando la presin de la mezcla, extrayendo el aceite y drenndolo a travs de las ranuras u orificios y liberando la torta por medio de un agujero llamado dado. Para elevar la presin en un tornillo simple existen variaciones de geometra que influyen directamente en el comportamiento de la mezcla mientras permanece dentro del cilindro, adems la forma del tornillo tambin influye en la potencia requerida para la extrusin y por ende en el calor generado en el proceso, dado que gran parte de la energa se libera en calor.

En la figura se aprecia las tres secciones, la zona de alimentacin, la zona de medicin o compresin, la zona final o dosificadora. Desde la zona de alimentacin hasta la zona dosificadora la compresin aumenta progresivamente y en sta ltima es donde la mayora de la energa mecnica es disipada, causando que la temperatura de las semillas se incremente rpidamente transformndola de un estado granular, a un estado de masa plstica, est masa estar compuesta de parte lquida y slida, las cuales se separarn por medio de los agujeros en la camisa y a travs del dado, respectivamente.

PARMETROS DE OPERACIN
TEMPERATURA La temperatura en el proceso de extraccin de aceite tiene que estar en el intervalo de un rango aceptable, esto en base a experiencias empricas que han sidoproporcionadas por personas que han trabajado con esta semilla. El control de temperatura es importante, debido a que en un proceso de extraccin en la cual sta supere los 50 C el aceite obtenido tiende a elevar el contenido de fsforo, lo cual en el momento de fabricar biodiesel se produce daos dentro de la cmara de combustin de los motores. En conclusin el proceso debe ser eficiente para que la energa mecnica no se disipe excesivamente en calor.

En la zona de dosificacin la temperatura debe ser superior que en la zona de compresin, para que el producto slido a extruirse tenga facilidad de desfogue. HUMEDAD La humedad de la semilla se la determina antes de entrar al proceso de extrusin, esta humedad debe ser controlada, ya que las semillas en sus clulas poseen, aparte de aceite, cierta cantidad de agua. Es necesaria la disminucin de la humedad, desde el almacenamiento de la semilla, a fin de evitar la germinacin y/o descomposicin de sta en los silos de bodegaje, as como tambin en el proceso mismo de extraccin de aceite. PRESIN DE EXTRACCIN La presin necesaria para poder extraer aceite vegetal a partir de semillas requiere ser elevada, ya que por efecto de sta, las clulas oleaginosas comienzan a romperse y logran que el aceite dentro de ellas empiece a fluir. CAPACIDAD DE PROCESAMIENTO La capacidad de procesamiento est determinada por la cantidad de semilla que se pueda recolectar y tambin por la demanda que el aceite pueda tener una vez extrado, para nuestro caso la capacidad de procesamiento es de 50.000 semillas/hora.

DISEO DE ELEMENTOS DE LA MQUINA DE EXTRACCIN

Una vez determinados los parmetros de operacin y funcionamiento de la mquina, se debe proceder con el diseo de los elementos de sta. TORNILLO En el tornillo se debe poner nfasis en tres partes medulares: los hilos, la flecha propiamente dicha y la chaveta que se acoplar al moto reductor. DISEO DE LAS CAMISAS El mtodo del diseo de la camisa se desarrollar asumiendo que la presin de trabajo de extrusin va a ser la presin interna de un cilindro de pared gruesa. Para ello se asumir que la presin interna ser la presin mxima de trabajo en cada uno de los elementos, debido a que los cilindros son intercambiables por objeto de prueba. DISEO DEL DADO El dado al ser un cilindro que tiene presin interna semejante a la de las camisas tiene un diseo similar a estas. Igualmente se considera un cilindro de pared DISEO DE JUNTAS ROSCADAS DE LAS CAMISAS Y EL DADO La mquina diseada tiene una configuracin de juntas roscadas con el fin de intercambiar sus camisas para objetos de prueba de operacin y adems poder realizar el mantenimiento del tornillo. Debido a la presin existente en el interior del extrusor, las juntas roscadas estn sometidas a dos tipos de esfuerzo: esfuerzo de corte y esfuerzo de aplastamiento.

SELECCIN DE RODAMIENTOS Para la seleccin de rodamientos se tendr en cuenta parmetros tpicos tales como: estado de carga, velocidad de rotacin, temperatura de trabajo, tipo de lubricacin, entre otros. DISEO DEL BASTIDOR Para el diseo del bastidor, se tendr en cuenta la carga que soporta el tipo de material, esto a fin de elegir los elementos estructurales respectivos, la estructura que soporta a la mquina no es un parmetro determinante en el funcionamiento de la misma.

DISEO DE LA TOLVA La tolva es el componente del extrusor de diseo ms simple, es el lugar donde se almacena el material a procesar. El material debe ser el suficiente para que se tenga una alimentacin constante al sistema y este se mantenga trabajando de manera ininterrumpida. Para un buen funcionamiento de la tolva se toma como regla general que la garganta de alimentacin debe tener un dimetro igual al dimetro nominal del husillo. La altura total de la tolva depender del material que se quiera almacenar y a que intervalo se quiere estar llenando nuevamente.
Desarrollo de la tolva en plano

ELEVADOR DE CANJILONES El elevador de canjilones nos permite transportar la semilla hasta la tolva de forma sistematizada y automtica

1. EXISTE ALGN RIESGO EN SU UTILIZACIN? La mquina que se pretende realizar estar acondicionada con los mejores procesos de funcionamiento y as mismo como es de forma automatizada la intervencin del hombre con esta es poca, por lo que no existira riesgos tan prolongados de accidentes o fallas tcnicas de la mquina por intervencin humana, tambin se ha establecido normas de seguridad de acuerdo a los requerimientos de construccin de esta mquina.

2. QU OTRAS MQUINAS PODRAN CUMPLIR LA MISMA MISIN? Para poder realizar nuestro diseo hemos optado por mirar varios tipos de maquinas existentes en el proceso de extraccin de aceite, para lo cual tenemos los diseos de algunas mquinas que sobresalen en el mercado.

MQUINA EXTRACTORA DE ACEITE DE SEMILLAS PARA LA ELABORACIN DE BIODIESEL