Instituto Tecnolgico de Tuxtla Gutirrez

Prcticas del Laboratorio de Cintica Qumica y Biolgica

Efecto del cambio de concentracin de los reactantes en la Velocidad de Reaccin Cintica de una Reaccin Catalizada
Especialidad:

Ingeniera Bioqumica
Biolgica Canseco

Asignatura: Cintica Qumica y No. de Equipo: 3

Catedrtico: MC. Luca Ma. Cristina Ventura Integrantes del Equipo:

Rita Carolina Arellano Surez Ediberto Camacho Gumeta Francisco Alejandro Hernndez Molina Dinorah Moguel Morales Tuxtla Gutirrez, Chiapas. 20 de Septiembre de 2011

Introduccin La Cintica es la rama de la ciencia que estudia la velocidad con que ocurren las reacciones. Los resultados experimentales de la dependencia de la velocidad de reaccin con las concentraciones de los componentes del sistema reaccionante, se resumen en la ecuacin cintica. Para determinar la velocidad de una reaccin es necesario saber cmo varia la concentracin de uno de los reactivos con respecto al tiempo. La reaccin a estudiar se puede representar mediante la siguiente ecuacin qumica: 2KI(ac) + K2S2O8(ac) I2(ac) + 2K2SO4(ac) En realidad se producen iones triyoduro al disolver Yodo en la disolucin de Yodo alcalino, con lo que la reaccin sera: K2S2O8(ac) + 3KI(ac) KI3(ac) + K2SO4(ac) Para resolver esta dificultad se utiliza las reacciones secundarias acopladas, mucho ms rpidas que la muestra de estudio, que se conoce con el nombre de reacciones reloj, que transcurren simultneamente a la reaccin principal y que funcionan para poder detectar la aparicin de un punto final observable con el cambio brusco de color, es decir, de un color morado vira a una solucin incolora. (Aguilar C. et al, 2010) I2(ac) + 2S2O32-(ac) 2I-(ac) + S4O62-(ac)
Morado Azul Incolora

El Yodo que aparece como producto de la reaccin principal, se consume junto al Tiosulfato en la muy rpida reaccin de oxidacin del ion tetrationato. Cuando se ha consumido todo el Tiosulfato, el Yodo en exceso colorea la disolucin formando un complejo morado con el almidn. El avance de la reaccin se sigue por un mtodo discontinuo, es decir, una vez mezclados los reactivos en las condiciones deseadas (concentracin, temperatura, volumen, etc.) se toman muestras cada cierto tiempo y se valora el Yodo formado con Tiosulfato de Sodio. Para la reaccin de estudio: 2KI(ac) + K2S2O8(ac) I2(ac) + 2K2SO4(ac) se puede modificar su velocidad con la utilizacin de un catalizador, en este caso se trata del Sulfato Ferroso (FeSO4). En donde experimentalmente, se hace necesario hacer varias corridas experimentales con diferentes concentraciones de Sulfato Ferroso siguiendo las mismas condiciones del caso inicial. (vila J., 2005) El criterio utilizado para las experimentaciones fue acorde con el concepto de Qumica Verde, que consiste en trabajar con el menor riesgo posible a la salud de los experimentadores y procurando al mismo tiempo proteger al medio ambiente, es decir, teniendo un enfoque ecolgico. Por lo que en cada prctica se procura un tratamiento o disposicin de los residuos. Sin embargo, el enfoque ecologista, no se contrapone con la calidad del experimento ni de sus fundamentos.

Objetivos de la Prctica de Laboratorio Objetivo General: Medir los efectos que se originan del cambio de concentracin de los reactantes sobre la velocidad de reaccin, con o sin la presencia de un catalizador. Objetivos Especficos: Efectuar las cinticas de la reaccin del in yoduro con el in persulfato en solucin acuosa, variando las concentraciones iniciales de los reactivos. Comparar el efecto de modificar la concentracin de los reactivos sobre las velocidades. Determinar el valor de la constante de velocidad (coeficiente cintico) k, el tiempo de vida media t1/2 y el orden de la reaccin a partir de la ecuacin de velocidad que resulta del anlisis de la reaccin entre el yoduro y el persulfato. Comprobar si el catalizador (Sulfato Ferroso) tiene efecto positivo o negativo sobre la velocidad de reaccin, as como tambin verificar si el orden de la reaccin se ve afectado. Marco Terico Velocidad de reaccin. La cintica qumica estudia las velocidades de reaccin, los cambios en la concentracin de los reactivos (o productos). Las reacciones ocurren en un amplio intervalo de velocidades. Algunas, como las neutralizacin, la precipitacin o un proceso redox, parecen llevarse a cabo tan pronto como los reactivos hacen contacto en una fraccin de segundos -. Otras, como las reacciones que ocurren al cocinar o en la oxidacin toman mucho ms. La velocidad es un cambio en alguna variable por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin son los cambios en las concentraciones de los reactivos o productos por unidad de tiempo: las concentraciones de los reactivos disminuyen mientras las concentraciones de los productos aumentan. Para una reaccin general: aA + Bb + cC + dD

La ley de la velocidad se puede expresar de la siguiente manera: Velocidad =K [ ] [ ] La constante de proporcionalidad k se denomina constante de velocidad, y es especfica para una reaccin dada a una temperatura dada; y no cambia cuando procede la reaccin.los exponentes m y n se denominan ordenes de reaccin y definan como la concentracin de cada reactivo afecta la velocidad. Si la velocidad se duplica cuando [ ] elevada a la primera potencia, [ ] , as que m = 1; si la velocidad se cuadriplica cuando [ ] se duplica, la velocidad depende del incremento en la [ ] a la segunda potencia [ ] , y entonces n = 2. Bajo un conjunto dado de condiciones, cada reaccin tiene su propia velocidad caracterstica, que est determinada por la naturaleza qumica de los reactivos. La velocidad de reaccin depende de las concentraciones de reactivos y de la temperatura. (Martin S., 2002).

 Naturaleza qumica de los compuestos. Algunos elementos se encuentran en la naturaleza sin combinar en la naturaleza, la gran mayora existen en compuestos: los compuestos inicos se forman cuando un metal transfiere electrones a un no metal, y da como resultado iones positivos y negativos que se atraen unos a otros. Los iones monoatmicos son derivados de un tomo. Los poliatmicos consisten en dos o ms tomos unidos covalentemente y tienen una carga neta positiva o negativa. Compuestos. Yoduro de potasio. El yoduro de potasio es una sal cristalina de formula KI, usada en fotografa y tratamiento por radiacin. Al ser menos higroscpica que el ioduro de sodio, es ms utilizada como fuente de ion ioduro. Persulfato de potasio. El persulfato de potasio (K2S2O8) es un compuesto qumico. Es usado en qumica orgnica como oxidante. Tiosulfato de sodio. El tiosulfato de sodio se obtiene calentando a reflujo una disolucin de sulfito de sodio (Na2SO3) con azufre elemental. La disolucin es filtrada, concentrada y enfriada, obteniendo el tiosulfato de sodio pentahidratado (Na2S2O3 * 5 H2O) en forma de prismas incoloros. El mecanismo se trata de un ataque nucleoflico del par de electrones libre del azufre del sulfito sobre un tomo del azufre elemental parecido a la formacin de los polisulfuros y disulfuros a partir de sulfuros. Sulfato ferroso. El sulfato de hierro (II) es un compuesto qumico inico de frmula (FeSO4). Tambin llamado sulfato ferroso, el sulfato de hierro (II) se encuentra casi siempre en forma de sal heptahidratada. Acta como un catalizador negativo. Almidn (Indicador). El almidn es un polisacrido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina.

Titulaciones Redox. En las reacciones redox se transfieren electrones. Del mismo modo en que un acido se puede titular con una base, un agente oxidante se puede titular con un agente reductor, utilizando un procedimiento semejante. As, por ejemplo, se puede aadir con cuidado una disolucin que contenga un agente oxidante a una disolucin que contenga un agente reductor. El punto de equivalencia se alcanza cuando el agente reductor es completamente oxidado por el oxidante. Un ejemplo de una titulacin redox es el tratamiento de una solucin de yodo con un agente reductor y el uso de almidn como indicador. El yodo constituye un azul intenso complejo con el almidn. Yodo (I 2) se puede reducir a yoduro (I -) por ejemplo con tiosulfato (Na2 S2O3) y cuando todo el yodo se gasta desaparece el color azul. Esto se llama una iodomtrico titulacin, el punto de equivalencia es donde el azul se vuelve incoloro. (Chang R., 1999).

 Catalizador. Muchas reacciones que se producen lentamente pueden desarrollarse a una velocidad ms rpida, mediante la introduccin de sustancias conocidas como catalizadores. Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de una reaccin qumica sin consumirse. El catalizador pude reaccionar para formar un intermediario, pero se regenera en un paso subsecuente de la reaccin. Se dividen en dos: catlisis homognea y catlisis heterognea. Catlisis homognea. En la catlisis homognea los reactivos y el catalizador estn dispersos en una sola fase, generalmente liquida. La catlisis acida y bsica constituye el tipo ms importante de catlisis homognea en disolucin liquida. La cantidad de catalizador interviene en la velocidad de reaccin, pero esta no altera la energa libre de gibbs por lo tanto la constante cintica no se ve influenciada por el catalizador. Chang R., 1999).

Resultados y Discusin Prctica No. 1 del Laboratorio de Cintica Qumica y Biolgica: Efecto del cambio de concentracin de los reactantes en la Velocidad de Reaccin
[KI] ( 0.2 0.2 0.2 0.05 0.1 0.2 ) [K2S2O8] ( 0.05 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 ) Vi ( -0.0044 -0.0080 -0.0120 ) Orden de la Reaccin k( ) ( )

Nmero de Experimento 1 2 3 4 5 6

0.2515
-0.0016 -0.0034 -0.0078

Prctica No. 2 del Laboratorio de Cintica Qumica y Biolgica: Cintica de una Reaccin Catalizada FeSO4 ( ) 2 2 2 4 4 4 [KI] ( ) 0.2 0.2 0.2 0.05 0.1 0.2 [K2S2O8] ( ) 0.05 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 Vi ( ) Orden de la Reaccin k( ) ( )

Nmero de Experimento 1 2 3 4 5 6

-0.0044 -0.0120 -0.0163 -0.0017 -0.0041 -0.0075 0.3834 0.4702

Una vez terminada la parte experimental, encontramos que los resultados al ser comparados con la bibliografa considerada para la misma confirman lo mencionado por vila Jimnez (2005) la reaccin estudiada en este experimento corresponde a una reaccin de segundo orden, dado que en cada caso observado, la variacin de la concentracin del reactivo A (KI) o la variacin de la concentracin del reactivo B (K2S2O8), se consiguieron resultados que nos muestran que el orden que obedecen individualmente pertenecen a la de primer orden. Tal como se muestran en ambas tablas, con ausencia y presencia del catalizador a diferentes volmenes. En la mayora de los casos se obtuvo un factor de correlacin que es el aproximado al ideal en ambas prcticas. Sin embargo, cabe mencionar que se observan dos casos donde el factor de correlacin es ligeramente bajo (0.94-0.95) denotando una desviacin que como equipo

deducimos que se debe a las deficiencias presentadas en el momento de realizar las titulaciones, por ende pensamos que los resultados obtenidos pueden tener un grado mnimo de error. Otras de las cosas a destacar es la presencia del catalizador dado que afecta el valor de k (constante de velocidad) en una proporcin medianamente, pero no al orden de la reaccin, tal como lo menciona Chang (2001). Se trata del Sulfato Ferroso que, como catalizador, no debera de afectar el valor de la constante cintica, pero los clculos efectuados para los cuadros el valor de la constante vari para el segundo cuadro dado que la concentracin del catalizador afecta negativamente la cintica tal como se puede ver en la prolongacin de los tiempos de vida media de cada reactante que estn en directa proporcin a la cantidad que se le es aadido. Si bien, comparamos los cuadros respecto al orden de reaccin para el sistema en ambos casos, con presencia y ausencia de catalizador, se comportaron como una reaccin de segundo orden. Por lo que pensamos que para la utilizacin de un catalizador en una reaccin qumica se debe considerar la naturaleza de los reactivos como sus necesidades energticas para poder reaccionar, claro, teniendo en cuenta el propsito de nuestra reaccin qumica.

Conclusiones En estas Prcticas del Laboratorio de Cintica Qumica y Biolgica inicialmente podemos mencionar que se lograron cumplir los objetivos planteados para la misma. Si bien, se analiz el comportamiento que tiene la velocidad reaccin con el cambio de las concentraciones de los reactivos as como tambin el efecto que tiene un catalizador, como lo es el Sulfato Ferroso. As pues, se presentaron los detalles para la realizacin del proceso experimental, obteniendo expresiones de velocidad y, de esta manera, poder determinar la constate de velocidad correspondiente a la reaccin qumica estudiada, la cual se trat de sustancias de uso medianamente comn como lo es el Yoduro de Potasio, Persulfato de Potasio, Sulfato Ferroso y Tiosulfato de Sodio. En resumen, las diferencias significativas observadas fueron: a) Disminucin del volumen del titulante usado. b) Diferencia en la velocidad de reaccin. c) Cambios significativos en el tiempo de vida media de la reaccin. d) La concentracin de catalizador utilizado tiene influencia en el valor de la constante cintica, y no slo en la velocidad de reaccin como lo menciona la teora considerada. e) El orden global de la reaccin es de dos. Sin embargo hay que destacar el cambio considerable con la presencia del catalizador. Sin embargo una de las cosas que se deben destacar es que en los clculos de la velocidad de la reaccin como el orden de la misma, en presencia y ausencia del catalizador, comprobamos que el catalizador no cumpli la funcin que como equipo esperbamos. Adems de que las mediciones realizadas estn sujetas a errores mnimos, pues la precisin con la tcnica de titulacin es de considerar. Como tambin hay que mencionar que en la elaboracin de cada Curva de Velocidad (concentracin KI vs tiempo) se observaron ligeras desviaciones, encontrando que se debi a las deficiencias en la realizacin de las mediciones. Esperamos que a travs de las pginas de este trabajo, haber presentado la metodologa necesaria que permita desarrollar habilidades experimentales. Deseando que este reporte sea de gran utilidad para continuar ampliando nuestro panorama experimental en este campo de la ciencia.

Referencias Bibliogrficas vila Jimnez M. Manual de Prcticas de Cintica y Catlisis. 1 Edicin, Editorial Universidad Autnoma Metropolitana, Mxico, 2005, pp. 22-31. Aguilar Garca C. et al. Determinacin del Orden y Velocidad de una Reaccin en ausencia y presencia de Catalizador. nica Edicin, Editorial Instituto Tecnolgico de Tuxtla Gutirrez, Mxico, 2010, pp. 2-4. Chang R. Fisicoqumica. 6 Edicin, Editorial Mc Graw Hill, Mxico, 2001, pp. 506-517. Clyde M. Fisicoqumica. 2 Edicin, Editorial Mc Graw Hill, Mxico, 1984, pp. 198-205. Levine N. Fisicoqumica. 5 Edicin, Editorial Mc Graw Hill, Espaa, 2004, pp. 659-672. Martin S. Silberberg, Qumica general, Mc Graw Hill, 2a Edicin, Mxico, 2002, pp. 68, 70, 71, 678-679,686. Raymond Chang, Qumica, Mc Graw Hill, 6a Edicin, Mxico, 1999, pp. 140, 539 y 543.