Organizan: Red SIAL Argentina - Curso de Extensin Rural, Dpto.

Desarrollo Rural, FCAyF PROGRAMA PRELIMINAR LUNES 29/8 LUNES 29/8 Maana Tarde (Saln de Actos) (Saln de Actos) 8,30 a 9,30 hs. Acreditaciones 14:00 a 16 hs. Panel Valorizacin de productos locales 9:30 hs. Apertura a cargo de Video Conferencia y Exposiciones: autoridades de la FCAyF. Conferencia inicial de la Red SIAL Organizado en simultneo con la Red Argentina: SIAL Mxico a travs de una Adriana Bocco y Graciela Nogar videoconferencia. Moderador: Irene Velarde (FCAyF) Experiencias mexicanas: Nopal (Alejandro Ramos y 10:30 hs. Pausa-Caf. Gerardo Torres Salcido/ UNAM) 10:45 hs. Presentacin de Psters y Amaranteros de feria de experiencias. Tulyehualco (Fernando Experiencia interactiva: El que busca Manzo Ramos/Colegio de encuentra con premios (libros y Postgraduados) productos locales) En la sala se expondrn los casos Argentinos: Moderador: Ramn Cieza (FCAyF) Salames de Colonia Caroya (Olga Candussi/ Municipalidad de Colnia Caroya) 13:00 hs. Pausa almuerzo Tomate platense y biodiversidad (Juan J. Garat/UNLP) Tandil con sus quesos (Patricia Vimo/INTA) Comentarista: Hernando Riveros (IICA) Moderador: Irene Velarde (FCAyF) 16:00 hs. Pausa Caf 16:30 hs. Taller 1: Estrategias de valorizacin de productos locales en

los territorios. Panel con las ponencias seleccionadas, debate, trabajo grupal y sntesis conceptual del coordinador del Taller. Coordinador temtico Marcelo Champredonde (INTA) Moderadores: Jeremas Otero (FCAyF) y Joaqun Gonzlez (Red SIAL Argentina) 19:00 hs. Actividad optativa: salida desde la Facultad a la Cooperativa de la costa de Berisso. Dilogo con productores y agentes de desarrollo. Vino de honor y picada criolla y grupo de folclore (optativo y a cargo de cada participante, $ 60 por persona). MARTES 30/8 Maana (Saln de Actos) 9,00 hs. Taller 2: Agriculturas familiares y economa social Panel con las ponencias seleccionadas, debate, trabajo grupal y sntesis conceptual del coordinador del Taller. Coordinador temtico Roberto Cittadini (INTA) Moderador: Ramn Cieza (FCAyF) 10:45 hs. Pausa-Caf. 11:00 hs. Panel Polticas pblicas y organizaciones sociales Ing. Lorenzo Basso (Min. Agricultura Nacin); Ing. Julio Catullo (INTA); Lic. Mariana Thompson (Ministerio de Desarrollo Social Nacin); Med.Vet. Jorge Taylor (Mrio. Asuntos Agrarios de Bs. As.); Sr. Daniel Bareilles (productor de la Mesa Prov. Productores Familiares) Comentario y sntesis: Elena Schiavone (Red Sial Argentina) y Bettina Garca Laval (FCAyF) MARTES 30/8 Tarde (Saln de Actos) 14:00 a 16:30 hs. Taller 3: Saberes locales, biodiversidad y desarrollo sustentable. Panel con las ponencias seleccionadas, debate, trabajo grupal y sntesis conceptual del coordinador del Taller. Coordinador temtico Santiago Sarandn (FCAyF-UNLP) Moderador: Mariana Marasas y Bettina Garca Laval (FCAyF) En simultneo Taller 4: Intervencin y transformaciones territoriales Panel con las ponencias seleccionadas, debate, trabajo grupal y sntesis conceptual del coordinador del Taller. Coordinador temtico Horacio Bozzano (FaHCE- UNLP- CONICET) Moderadores: Moderador: Juan Jos Garat (FCAyF)y Gastn Cirio Cintya Barrionuevo (TAG-UNLP) 17:00 hs Pausa Caf

Moderador: Juan Jos Garat (FCAyF) 13:00 hs. Pausa almuerzo

17:30 hs. Panel de cierre: Santiago Sarandn, Roberto Cittadini, Horacio Bozzano y Marcelo Champredonde. Moderador: Graciela Nogar (UNCPBA-Red SIAL Argentina) 18:30 hs. Clausura del seminariotaller a cargo de autoridades, Comisin Organizadora y actividad cultural: Coro del Centro de Alumnos y exalumnos del Colegio Victor Mercante de la UNLP.

Comisin Organizadora UNLP: Irene Velarde, Juan Jos Garat, Bettina Garca Laval, Santiago Sarandn, Ramn Cieza, Jeremas Otero Red SIAL Argentina: Elena Schiavone, Graciela Nogar y Joaqun Gonzlez INTA (Regional Buenos Aires Norte): Leonardo Davies Ministerio de Agricultura, Ganadera y Pesca de Nacin: Laura Domnguez Ministerio de Asuntos Agrarios de la Pcia. de Bs. As.: Jorge Taylor y equipo Auspician