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MEDIDA DEL pH

Para medir el pH de una disolución podemos emplear dos métodos, en


función de la precisión con que queramos hacer la medida:

 Para realizar medidas del pH que no necesiten ser muy precisas se


utilizan unas sustancias llamadas indicadores, que varían
reversiblemente de color en función del pH del medio en que están
disueltas. Se pueden añadir directamente a la disolución o utilizarlas en
forma de tiras de papel indicador (tabla inferior).

Para realizar medidas exactas se utiliza un pH-metro, que mide el pH ( la


tabla inferior) por un método potenciométrico

indicador en disolución papel indicador pH-metro

pH-METRO

El pH-metro (Figura de la derecha) realiza


la medida del pH por un método
potenciométrico. Este método se basa
en el hecho de que entre dos disoluciones
con distinta [H+] se establece una
diferencia de potencial. Esta diferencia de
potencial determina que cuando las dos
disoluciones se ponen en contacto se
produzca un flujo de H+, o en otras
palabras, una corriente eléctrica. En la
práctica, la medida del pH es relativa, ya
que no se determina directamente la
concentración de H+, sino que se
compara el pH de una muestra con el
de una disolución patrón de pH
conocido.

Para ello se utiliza un electrodo de pH (ver tabla inferior). Cuando el electrodo


entra en contacto con la disolución se establece un potencial a través de la
membrana de vidrio que recubre el electrodo. Este potencial varía según el pH.
Para determinar el valor del pH se necesita un electrodo de referencia, cuyo
potencial no varía. El electrodo de referencia puede ser externo o puede estar
integrado en el electrodo de pH (ver tabla inferior).

Electrodo de referencia y medida del


Electrodo de pH
pH

La diferencia de potencial (E) es


proporcional a [H+], y viene definida por
la ecuación de Nernst:

E medido = E referencia + (2,3 RT/NF) pH

donde E medido es el potencial (en voltios)


detectado a través de la membrana de
vidrio, E referencia es el potencial del
electrodo de referencia, y (2,3 RT/NF) es
el factor de Nernst, que depende de la
constante de los gases (R), la constante
de Faraday (F), la carga del ión (N), que
para el pH vale 1, y la temperatura en grados Kelvin (T). El comportamiento
del electrodo depende de la temperatura. Por eso es importante que a la
hora de calibrar el pH-metro siempre esperemos a que las disoluciones
patrón sacadas de la nevera se pongan a temperatura ambiente (Figura de
la derecha).

Como a 25ºC el factor de Nernst vale aproximadamente 0,06 y el potencial de


referencia se considera igual a cero, la ecuación de Nernst queda reducida a:

E medido = -0,06 pH
Este método ofrece numerosas ventajas respecto al método colorimétrico:

 es más preciso, ya que permite apreciar diferencias de 0,005 unidades


de pH mientras que el método colorimétrico sólo aprecia diferencias de
0,1 unidades de pH

no se ve afectado por la coloración que pueda presentar la muestra, como


ocurre con el método colorimétrico

COLORIMETRÍA

COLORIMETRO - 36 PARAMETROS 83200

Los objetivos generales que se pretenden en


este curso son los siguientes:

 Comprender los conceptos relativos a


la interacción entre la radiación
electromagnética y la materia, en los
que se basan los métodos
espectroscópicos en general y los
colorimétricos en particular.
 Reconocer que el color que presentan algunas sustancias proporciona
una vía para la detección y el estudio de las propiedades fisicoquímicas
de dichas sustancias.
 Enunciar la ley de Lambert- Beer, comprender el significado de las
magnitudes que intervienen en ella e interpretar la naturaleza de las
desviaciones a esta ley.
 Reconocer la importancia práctica de la medida de la absorbancia para
determinar la concentración de una especie disuelta.
 Describir los componentes básicos de un colorímetro y comprender qué
misión tiene cada uno de ellos.
 Saber aplicar el procedimiento experimental para medir la absorción de
una sustancia en la región visible del espectro, a una longitud de onda
determinada.
 Adquirir una experiencia práctica de algunas de las principales
aplicaciones de la colorimetría, a fin de valorar la información que aporta
esta técnica en el estudio de los problemas de interés químico.

La colorimetría es una técnica instrumental que tiene por objeto determinar la


absorción de luz visible por una muestra, que puede ser una sustancia pura o
bien una mezcla o disolución.

Para ello se utiliza un instrumento constituido por los siguientes elementos:

 Fuente de radiación (luz blanca)


 Sistema dispersivo (rendijas de entrada y salida, y red de difracción)
 Detector (fototubo que transforma la señal luminosa en una señal
eléctrica)
  Sistema de medida de la absorción, una vez amplificada (convertidor
analógico o digital).

Uno de los instrumentos más utilizados es el


modelo “Spectronic 20” diseñado en 1952
por Bausch – Lomb, y que con algunos
perfeccionamientos se sigue fabricando en la
actualidad.

La absorción de radiación por una muestra en


la región visible, así como en general en
cualquier región del espectro, está regida por
la ley de Lambert – Beer. Esta ley establece
que la fracción de luz absorbida por una
muestra es tanto mayor cuanto más grande es el número de moléculas sobre
las que incide la radiación

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