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 Aldehídos y cetonas
Los aldehídos y las cetonas son dos clases de
derivados hidrocarbonados estrechamente
relacionados, que contienen oxígeno.
 Aldehído
Los aldehídos  son compuestos
orgánico caracterizados por poseer el grupo
funcional -CHO. 
Atomos involucrados

Suffijo -al

Prefijo oxo

Posición en la cadena Solo al final

Fórmula general  CnH2nO

Nombre de la familia  aldehido

 Nomenclatura
 Del nombre común ácido y la terminación -ico se
remplaza por aldehído. O O

H C H C

OH H
 remplaza la terminación -o por –al. ácido fórmico f ormaldehído

 Los aldehídos que no pueden nombrarse mediante el

sufijo -al se describen mediante el sufijo -carbaldehído.
 Cetonas
 Una cetona es un compuesto orgánico
caracterizado por poseer un grupo funcional
carbonilo, unido a dos radicales.
 Nomenclatura
 Las cetonas suelen ser nombradas los nombres
de los dos radicales unidos al grupo carbonilo,
seguidos de la palabra cetona.

 Las cetonas se nombran sustituyendo la

terminación -ano del alcano con igual longitud
de cadena por -ona
nombrar las cadenas como sustituyentes,
ordenándolas alfabéticamente y terminando el
nombre con la palabra cetona
 Propiedades fisicas
 La presencia del grupo carbonilo convierte a los
aldehídos y cetonas en compuestos polares.

 Algunos son completamente solubles en agua y

solventes orgánicos(son líquidos).

 Las cetonas tienen olor agradable.

 Los aldehídos de bajo peso molecular tienen

frecuentemente olores picantes.
Los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas
son intermedios entre hidrocarburos y alcoholes.

Pto. de Pto. de Solubilidad (gr/100

Nombre
fusión(ºC) ebullición(ºC) gr de H2O)

Metanal -92 -21 Muy soluble

Etanal -122 20 Soluble al infinito

Propanal -81 49 16

Benzaldehído -26 178 0,3

Propanona -94 56 Soluble al infinito

Butanona -86 80 26

2-pentanona -78 102 6,3

3 pentanona -41 101 5

Acetofenona 21 202 Insoluble

 Propiedades quimicas
 Los aldehídos y cetonas se comportan como
ácidos debido a la presencia del grupo
carbonilo.

 Los aldehídos y cetonas tienen reacciones de

adición nucleó fila
 Formaldehido: por oxidacion del metanol con
aire, en presencia de un catalizador.
 Bibliografia
 http://www.salonhogar.net/quimica/nomencl
atura_quimica/Propiedades_aldehidos_ceton
as.htm
propiedades

 http://www.quimicaorganica.org/problemas-
nomenclatura-aldehidos-cetonas/reglas-iupa
c.html
nomenclatura