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TERMODINÁMICA FUNDAMENTAL
Tema 1. Conceptos básicos. Termometría y Dilatación
Definiciones
Sistema termodinámico: Entenderemos por sistema termodinámico cualquier cantidad
definida de materia susceptible de ser estudiada. Consideraremos que el sistema se
encuentra en el interior de una superficie cerrada que le separa de su entorno.
La superficie que delimita un sistema puede ser real o ficticia (definida de manera
arbitraria) y puede presentar forma y volumen variables. Los límites del sistema
determinarán la forma en que éste interacciona con su entorno permitiendo o evitando el
intercambio energético y el flujo másico entre ambos. Atendiendo a sus características,
las paredes del sistema pueden clasificarse como sigue:
MATERIA ENERGÍA
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Sistema cerrado: Sólo intercambia energía (calor y/o trabajo) con su entorno.
ENERGÍA
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Variables termodinámicas
No todas las propiedades físicas citadas anteriormente son independientes. La
experiencia demuestra que, si se fijan los valores de un pequeño número de variables,
los valores de las demás quedan unívocamente determinados. Este hecho da lugar al
concepto de grados de libertad de un sistema. El número de grados de libertad de un
sistema es el número mínimo de variables independientes que permiten caracterizarlo
perfectamente. Restringiremos nuestro estudio a sistemas simples con dos grados de
libertad (definidos por 3 variables), concretamente a sistemas de tipo (p,V,T). Las
variables termodinámicas pueden clasificarse según dos criterios diferentes. El primero
de ellos las divide en:
Intensivas: Son aquellas cuyo valor permanece inalterado al dividir el sistema en varios
subsistemas ( presión, temperatura, densidad , etc. )
p, T, ρ p, T, ρ
p,V, T, m, ρ
V/2, m/2 V/2, m/2
Por otra parte, las variables termodinámicas pertenecen a una de las siguientes
categorías:
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De la misma forma, dos sistemas separados por una pared móvil alcanzarán,
necesariamente, el equilibrio mecánico entre sí.
Procesos termodinámicos
Cuando un sistema que está en equilibrio modifica su estado para pasar a otro
estado de equilibrio, diremos que ha experimentado un proceso termodinámico. Este
proceso puede ser:
Cuasi estático: Proceso donde los estados intermedios entre el estado inicial y final son
también estados de equilibrio.
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Irreversible: Son procesos rápidos o espontáneos en los que los estados intermedios
son de no equilibrio. Sólo podemos precisar las variables termodinámicas del sistema en
los estados inicial y final del proceso.
Dos hechos experimentales sientan las bases para la definición y estudio del
equilibrio térmico:
Termometría
El concepto de temperatura tiene su origen en la percepción sensorial del ser
humano. La información que puede adquirirse por esta vía se fundamenta, básicamente,
en las sensaciones subjetivas de frío y calor, hecho que limita tanto la precisión como el
intervalo de valores detectables.
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1. Propiedad termométrica
Es una magnitud física medible cuyo valor varía con la temperatura corregida o
real (tc) de forma conocida. En la práctica se utilizan gran variedad de propiedades
termométricas como pueden ser:
( )
R = R0 ⋅ 1 + A ⋅ t c + B ⋅ t c2 = [Ω]
2. Modelo
t* = a ⋅ x + b
t * = a'⋅x
pero pueden utilizarse también mdelos más complicados, como por ejemplo:
t * = a ⋅ log( x ) + b
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4. Escala termométrica
t* = a · x + b
Una vez se han seleccionado los puntos fijos de calibrado, se miden los valores
correspondientes de la propiedad termométrica. Por otra parte, se asignarán valores
numéricos de temperatura a las lecturas realizadas. De esta forma se dispone de un
sistema de dos ecuaciones con dos incógnitas que permite la determinación de las
constantes. Habitualmente se toman como puntos de escala el equilibrio
sólido-líquido y el equilibrio líquido-vapor del agua a presión normal (1 atm) quedando:
t h* = a ⋅ x h + b
t v* = a ⋅ xv + b
x − xh
t* = C + D ⋅
xv − xh
donde
C = t h*
D = t v* − t h*
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x − xh
t * (°C ) = 100 ⋅
xv − xh
x − xh
t * (° F ) = 32 + 180 ⋅
xv − x h
t* = a · x
sólo se necesita un punto fijo para determinar la constante. Usualmente se toma como
punto fijo el punto triple del agua: 273.16 K (pt=4,58 Tor). Resulta entonces la
expresión:
x
t * = 273.16 ⋅
x3
t C = t K − 273.15
t C t F − 32
=
5 5
Cabe señalar que, a priori, no existe razón alguna que obligue a utilizar una
función lineal para definir la escala de temperaturas. Sus principales ventajas son la
simplicidad y también la corrección de los resultados a los que conduce en los intervalos
usuales de utilización.
Tipos de termómetros
Se presenta seguidamente una sucinta relación de los termómetros de uso más
frecuente atendiendo a la propiedad termométrica utilizada.
Termómetros de líquidos
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Termómetros de resistencia
(
R = R0 ⋅ 1 + a ⋅ t c + b ⋅ t c2 + ...)
En el caso del platino, R0 = 100 Ω y su intervalo de utilización se extiende desde -
250ºC hasta 1000ºC.
Termopares
dE
P=
dt
Pirómetros ópticos
1
Ver Anexo al final del tema.
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⎛ p⎞
T = 273.16 ⋅ lim ⎜⎜ ⎟⎟
p3 → 0 p
⎝ 3⎠
Con ello, siempre que se extrapole para presiones nulas, se obtiene una escala de
temperaturas que resulta independiente de la sustancia termométrica que se utilice.
Para esta escala, los valores de los puntos normales de fusión del hielo y de ebullición
del agua resultan respectivamente:
Th = 273,15 K ; Tv = 373,15 K
Ecuaciones de estado
Los estados de equilibrio de los sistemas termodinámicos simples quedan
unívocamente determinados mediante una terna de valores que corresponden a las
variables (p,V,T). Cualquiera de estas propiedades puede expresarse como una función
de dos variables que depende de los otros dos parámetros característicos del sistema o
variables de estado:
⎛ ∂z ⎞ ⎛ ∂z ⎞
dz = ⎜ ⎟ dx + ⎜⎜ ⎟⎟ dy
⎝ ∂x ⎠ y ⎝ ∂y ⎠ x
podremos establecer las siguientes relaciones diferenciales entre las diferentes variables
de un sistema termodinámico:
⎛ ∂p ⎞ ⎛ ∂p ⎞
dp = ⎜ ⎟ dV + ⎜ ⎟ dT
⎝ ∂V ⎠ T ⎝ ∂T ⎠V
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⎛ ∂V ⎞ ⎛ ∂V ⎞
dV = ⎜⎜ ⎟⎟ dp + ⎜ ⎟ dT
⎝ ∂p ⎠ T ⎝ ∂T ⎠ p
⎛ ∂T ⎞ ⎛ ∂T ⎞
dT = ⎜ ⎟ dV + ⎜⎜ ⎟⎟ dp
⎝ ∂V ⎠ p ⎝ ∂p ⎠V
1 ⎛ ∂V ⎞ 1 ⎛ ∂ρ ⎞
α= ⎜ ⎟ =− ⎜ ⎟
V ⎝ ∂T ⎠ p ρ ⎝ ∂T ⎠ p
1 ⎛ ∂p ⎞
β= ⎜ ⎟
p ⎝ ∂T ⎠V
1 ⎛ ∂V ⎞ 1 ⎛ ∂ρ ⎞
χt = − ⎜ ⎟⎟ = ⎜⎜ ⎟⎟
V ⎜⎝ ∂p ⎠ T ρ ⎝ ∂p ⎠ T
Para el caso de sistemas (p,V, T), las tres formas diferenciales de la ecuación de
estado resultan, utilizando los coeficientes térmicos que se han definido:
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dV
dp = − + p ⋅ β ⋅ dT
V ⋅ χt
dV = − χ ⋅ V ⋅ dp + α ⋅ V ⋅ dT
t
1 1
dT = dV + dp
α ⋅V β ⋅T
α = β ⋅ χt ⋅ p
Dilatación
a) Sólidos
⎛ V2 ⎞
α ⋅ (T2 − T1 ) = ln⎜⎜ ⎟⎟
⎝ V1 ⎠
V2 ≅ V1 ⋅ (1 + α ⋅ ΔT )
o lo que es lo mismo:
1 V2 − V1
α≅ ⋅
ΔT V1
Para el caso lineal y superficial nos quedará (admitiendo las mismas hipótesis):
1 l 2 − l1
l 2 = l1 ⋅ (1 + λ ⋅ ΔT ) ⇒ λ = ⋅
ΔT l1
1 a 2 − a1
a 2 = a1 ⋅ (1 + γ ⋅ ΔT ) ⇒ γ = ⋅
ΔT s1
α = 3·λ ; γ = 2·λ
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b) Líquidos
c) Gases
V2 = V1 ⋅ (1 + α ⋅ ΔT )
p − p0
β=
p 0 ⋅ (T − T0 )
p = p 0 ⋅ (1 + β ⋅ ΔT )
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TERMODINÁMICA FUNDAMENTAL
Anexo T1. Termómetro de gas a volumen constante
Introducción
El termómetro de gas a volumen constante, utiliza como propiedad termométrica la
presión del gas, cuyo valor aumenta al elevarse la temperatura, considerando el volumen
constante. Podemos representar un termómetro de este tipo como muestra la figura adjunta,
de forma que la parte superior de la columna (b) esté siempre en un mismo punto del capilar
(enrase de referencia). Así, mantenemos constante el volumen del gas. La presión se mide
observando la diferencia de altura alcanzada por el mercurio, h, entre las dos columnas, a y
b.
P
T = ax = 273,16
P3
correspondiente a una escala lineal con una constante, siendo la propiedad termométrica la
presión del gas, dará lugar a unas temperaturas tales que:
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T ⎛ P ⎞ T' ⎛ P' ⎞
=⎜ ⎟ ; =⎜ ⎟
273 ,16 ⎜⎝ P3 ⎟
⎠V 273 ,16 ⎜⎝ P3 ' ⎟⎠ V
Así, existe un límite que es independiente de la naturaleza del gas. Si éste fuera un gas
ideal, obtendríamos una recta horizontal que pasaría por el punto común. Por lo tanto, la
temperatura del sistema en equilibrio térmico con el termómetro de gas, vendrá dada por el
expresión:
⎛ P⎞
T = 273,16 ⋅ lim ⎜⎜ ⎟⎟
P3 →0 P3
⎝ ⎠V
En particular, para el punto de ebullición normal del agua, tenemos una temperatura
absoluta de 373,16 K:
Antes de utilizar como punto fijo el punto triple del agua, se utilizaban para esta escala
los puntos de fusión del hielo y ebullición del agua. Supongamos que introducimos una
cantidad de aire (gas) en el termómetro anterior y sean Pv y Ph las presiones del gas en el
punto de ebullición y en el punto de fusión, respectivamente. Si vamos variando la cantidad
de gas en el bulbo y representamos los valores de los cocientes (Pv/Ph)V en función de la
presión Ph, obtendremos una línea prácticamente recta que, extrapolada a presiones nulas
(Ph→0), corta el eje de ordenadas en el punto 1,36609.
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Tv ⎛P ⎞
= lim ⎜⎜ v ⎟ = 1,36609
⎟ y que Tv − Th = 100
Th Ph →0⎝ Ph ⎠V
Ejemplo
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TERMODINÁMICA FUNDAMENTAL
Tema 2. Ecuaciones de Estado. Humedad
Introducción
Una ecuación de estado es una expresión matemática que relaciona las variables termodinámicas de
un sistema cuando éste se encuentra en equilibrio. En el caso de sistemas termodinámicos simples
cuyo acoplamiento con el entorno se realiza a través del volumen, las ecuaciones de estado son de la
forma:
f (p,v,T) = 0
expresión que corresponde a una superficie definida en el triedro ortogonal que forman los semiejes
p, v, T positivos. De esta manera, se pueden determinar de manera inequívoca los estados de
equilibrio del sistema dando valores a dos cualesquiera de las variables termodinámicas citadas, o lo
que es lo mismo, cualquiera de ellas puede interpretarse como una función que depende
exclusivamente de las otras dos.
La obtención experimental de la ecuación de estado para el gas ideal requiere del estudio previo de
los gases reales y de una posterior extrapolación a presión nula. Recordemos del tema anterior que
las medidas realizadas con el termómetro de gas a volumen constante y presiones suficientemente
bajas no dependían de la sustancia termométrica utilizada (comportamiento del gas cercano al
ideal).
Si se representa el término p·v/T tomando la presión como variable independiente, se obtienen una
serie de curvas que corresponden a las diferentes temperaturas a las que se ha realizado el
experimento. Para cada gas utilizado, la familia de curvas isotermas es diferente pero semejante a
las demás.
pV/T T5
T4 Cuando se extrapolan los resultados
T3 experimentales a la presión nula, todas las curvas
T2 isotermas (para cualquier gas) presentan la misma
ordenada en el origen: R, a la que se denomina
T1 Constante Universal de los Gases.
8.314
J/K·mol Los valores que puede tomar esta constante, son:
gas ideal
R= 8.3149 J/K·mol
R = 0.082 atm·l/K·mol
R = 1.9859 cal/K·mol
p
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De estos datos experimentales se puede obtener la llamada Ecuación Térmica de Estado de los
Gases Ideales, también conocida como ecuación de Clapeyron:
pV=nRT
Si en el modelo de gas ideal consideramos el volumen como variable intensiva molar (v = V/n),
resulta la expresión:
pV=RT
No existen sistemas que verifiquen de forma exacta el modelo de gas ideal, pero el comportamiento
de los gases reales a bajas presiones se aproxima de manera satisfactoria a dicho modelo. Además,
en condiciones de presión y temperatura ordinarias, los llamados gases permanentes (que sólo
pueden licuarse a muy bajas temperaturas) pueden considerarse como gases ideales. Entre ellos se
encuentran el hidrógeno, el helio, el oxígeno, el nitrógeno, el aire...
El lugar geométrico de los puntos (p,V,T) correspondientes a los posibles estados de equilibrio de
un sistema simple recibe el nombre de superficie característica. En el caso del gas ideal, la
superficie característica es un paraboloide hiperbólico rectangular, asintótico a los planos
coordenados (p,T) y (V,T).
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El estudio de las proyecciones de estas curvas sobre los planos coordenados pone de manifiesto que
el gas ideal cumple:
V
= cte
T
p
= cte
T
p ⋅ V = cte
Consideremos una mezcla de N gases perfectos no reaccionantes que ocupa un volumen V a una
temperatura T, y sea p la presión total de la mezcla. Designaremos por pi la presión parcial
correspondiente al gas i-ésimo, definida como la presión que realizaría el gas si estuviese solo,
ocupando todo el volumen, a la temperatura de la mezcla. Por tanto, aplicando la ecuación de estado
de Gas Ideal a cada uno de los componentes de la mezcla, se cumplirá:
piV=niRT
N N
( ∑ p i ) ⋅ V =( ∑ ni ) ⋅ R ⋅ T
i =1 i =1
La presión total de una mezcla de gases ideales no reaccionantes es la suma de las presiones
parciales de los componentes de la misma.
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De donde también podemos encontrar una relación entre la presión total (p) y las presiones
parciales (pi):
ni
pi = ⋅ p = χi ⋅ p
∑n i
siendo χi la fracción molar del gas i, lo cual significa que la presión parcial de un componente es
proporcional a la fracción molar de éste en la mezcla.
Como ya hemos visto anteriormente, el comportamiento de los gases reales solo se aproxima al de
un gas ideal (obedece la ecuación de Clapeyron) a presiones bajas.
Cuando un gas perfecto se comprime isotérmicamente, continúa siendo gas por muy grande que sea
la presión a la que se le someta, de forma que se sigue cumpliendo la ecuación de Clapeyron. Por el
contrario, las sustancias reales no se comportan de ese modo y pueden presentarse en estado
líquido o sólido. Este hecho complica notablemente el aspecto de las superficies características
correspondientes a las sustancias reales, en las que aparecen aristas y puntos singulares.
Es conveniente distinguir entre las sustancias que se dilatan en la solidificación (caso anómalo
representado por el agua) y las que se contraen al congelarse (caso habitual).
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Igual que en la caso de los gases ideales, trabajaremos con proyecciones de este diagrama
tridimensional. Dichas proyecciones son los diagramas P-T y P-v de las figuras adjuntas (para el
caso de sustancias que se contraen al congelarse).
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Isotermas de Andrews
Son gráficas donde se representa la presión de un gas real en función del volumen (variable
independiente). Para cada valor de la temperatura se obtiene una curva diferente.
La determinación analítica del punto crítico de una sustancia se realiza aplicando las condiciones
geométricas de punto de inflexión a su ecuación de estado en la forma p=p(v,T), es decir:
⎛ ∂p ⎞ ⎛ ∂2 p ⎞
⎜ ⎟ =0 ; ⎜⎜ 2 ⎟⎟ =0
⎝ ∂v ⎠ T PC ⎝ ∂v ⎠ T PC
En las proximidades del punto crítico se percibe un fenómeno conocido con el nombre de
opalescencia crítica. La superficie que limita ambas fases se difumina progresivamente y éstas
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acaban haciéndose indistinguibles. En el punto crítico, los volúmenes molares de ambas fases
coinciden.
Para cada temperatura inferior a la crítica, el equilibrio con coexistencia de fases líquida y vapor
sólo se produce en un determinado valor de la presión llamado presión de saturación que depende
de la temperatura y de la sustancia considerada.
p ⋅ (v − b ) = R ⋅ T
Se trata de una corrección sobre el modelo de gas ideal en la que se toma en consideración
que las moléculas no son puntuales. La constante b llamada covolumen corresponde al volumen
por mol que una partícula de gas no puede ocupar a causa de la presencia las restantes partículas
que conforman el sistema.
⎛ a⎞
⎜ p + 2 ⎟ ⋅ (v − b ) = R ⋅ T
⎝ v ⎠
a = [atm·l2·mol-2]
b = [l·mol-1]
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⎛ a ⎞
⎜ p + 2 ⎟ ⋅ (v − b ) = R ⋅ T
⎝ Tv ⎠
Esta ecuación, a presiones muy bajas, se reduce a la ecuación de Van der Waals.
⎛ a ⎞
p ⋅ (v − b ) = R ⋅ T ⋅ e
⎜- ⎟
⎝ RTv ⎠
Son ecuaciones donde el producto p·v se expresa como desarrollo en serie de potencias crecientes
de p o bien potencias decrecientes de 1/v. La ecuación de estado así construida será tanto más
precisa cuanto mayor sea el número de términos incluidos.
⎛ B C ⎞
p ⋅ v = R ⋅ T ⋅ ⎜ 1 + + 2 + ...⎟
⎝ v v ⎠
o bien,
⎡ d ( pV )⎤
lím( pV ) = RT ; lím ⎢ ⎥ = B'
p ↑0 p ↑0
⎣ dp ⎦ T
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es decir, el segundo coeficiente del virial B’, representa (a bajas presiones), la pendiente en el
origen de las curvas que dan la variación del producto pV en función de p (diagrama de
Amagat).
Físicamente, el término más importante es el segundo ya que caracteriza la discrepancia entre los
comportamientos ideal y real. Si restringimos el estudio a intervalos de densidades moderadas, los
términos de orden superior son despreciables. Cuando este 2º término se anula se dice que nos
encontramos a la Temperatura de Boyle.
En estas condiciones, las coordenadas termodinámicas del gas real verifican la ecuación de
estado de los gases ideales. Cabe señalar, no obstante, que esto no significa que ambos presenten
igual comportamiento ni propiedades.
Se definen las coordenadas reducidas asociadas a un cierto estado de un gas como el cociente
entre sus coordenadas termodinámicas y los valores respectivos de sus coordenadas críticas. En
general,
X
X Re d =
X Crit
P T V
PRe d = ; TRe d = ; VRe d =
PCrit TCrit VCrit
Para ello se utilizan las condiciones analíticas de punto de inflexión en la isoterma crítica y la
propia ecuación de estado evaluada en el punto crítico (pc,Tc,vc):
⎛ ∂p ⎞ ⎛ ∂2 p ⎞
⎜ ⎟ =0 ; ⎜⎜ 2 ⎟⎟ =0
⎝ ∂v ⎠ T PC ⎝ ∂v ⎠ T PC
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vc = 3 ⋅ b
8⋅ a
Tc =
27 ⋅ b ⋅ R
a
pc =
27 ⋅ b 2
9
a = 3 ⋅ pc ⋅ vc2 = ⋅ R ⋅ vc ⋅ Tc
8
v
b= c
3
8 p ⋅v
R= ⋅ c c
3 Tc
⎛ 3 ⋅ pc ⋅ vc2 ⎞ ⎛ v ⎞ 8 p ⋅v
⎜⎜ p + ⎟⎟ ⋅ ⎜ v − c ⎟ = ⋅ c c ⋅ T
⎠ ⎝ 3 ⎠ 3 Tc
2
⎝ v
Para finalizar, se sustituye cada cociente tipo “x / xc” por su coordenada reducida asociada “xr” y se
obtiene la ecuación reducida de estado (en este caso, la de un gas de van der Waals):
⎛ 3⎞ ⎛ 1⎞ 8
⎜⎜ p r + 2 ⎟⎟ ⋅ ⎜ vr − ⎟ = ⋅ Tr
⎝ vr ⎠ ⎝ 3⎠ 3
De hecho, si dos coordenadas reducidas coinciden, la tercera también será igual puesto que el
sistema p,v,T tiene 2 grados de libertad o coordenadas independientes.
Termodinámica Fundamental - 10 -
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Humedad y vapor
La vaporización, proceso mediante el cual un líquido pasa a estado gaseoso, se puede producir por
dos mecanismos diferentes:
En el equilibrio líquido-vapor de una sustancia consideraremos que la fase vapor se comporta como
gas ideal.
2. Ebullición: Ocurre en toda la masa. Se produce sólo para ciertos pares de valores (p,T).
Concretamente, cuando la presión ambiental es igual a la presión de saturación del líquido a la
temperatura en que se encuentre. Este proceso requiere aportación de calor para verificarse.
Se define la humedad absoluta como la masa (mv) de vapor de agua contenida por unidad de
volumen de aire.
mvap Pvap ⋅ M
H abs = =
V R ⋅T
siendo Pvap la presión del vapor, M la masa molecular del agua (18 g/mol). Las unidades de la
humedad absoluta, son g/l o bien g/m3.
Por otra parte, se define humedad relativa como el tanto por ciento de masa de vapor presente en
el sistema sobre la masa saturante en esas condiciones de temperatura.
mvap p vap
H rel = ⋅ 100 = ⋅ 100
mvap − sat p vap − sat
Si la humedad relativa es del 100% (Hrel=100 %), el vapor está saturado. En estas condiciones,
se cumple que la presión del vapor es la de saturación (pvap = psat,T) y pueden darse tres situaciones:
Termodinámica Fundamental - 11 -
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- Toda la masa de agua está en forma de vapor (C): Corresponde al punto de corte de la
isoterma T con la curva de saturación (por la derecha).
Punto de rocío
La temperatura de rocío de una cierta masa de vapor, es la temperatura cuya presión de saturación
coincide con la presión real del vapor.
12,8
Hr = = 0,53 = 53%
23,8
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Una masa de aire seco que permanece constante a lo largo del problema y se
comporta como gas ideal. No sufre cambios de fase.
Una masa de agua. Puede estar en forma de vapor o en estado líquido. La masa total
es constante pero puede sufrir cambios de fase. Conviene tener presente que la
presión del vapor NUNCA puede ser mayor que la presión de saturación a la
temperatura considerada. Mientras se verifique pv ≤ psat,T y no haya
condensación, aplicaremos al vapor el modelo de gas ideal.
Problema Ejemplo
Un cilindro vertical que contiene aire húmedo a 20ºC en equilibrio con 10 g de agua líquida, ocupa
un volumen de 20 l y está cerrado por un pistón de peso negligible y sección 400 cm2 que se mueve
sin fricción en el interior del cilindro. Sobre el cilindro actúa en todo momento la presión
atmosférica de 760 Tor. Aumentamos la temperatura hasta 60ºC. Determinar:
c) El nuevo volumen.
e) El punto de rocío
Termodinámica Fundamental - 13 -
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TERMODINÁMICA FUNDAMENTAL
Tema 3. Calor y Trabajo. El Primer Principio
Calor
El agente físico que da lugar a fenómenos tales como los cambios de temperatura, dilataciones,
variaciones en la resistencia eléctrica, cambios de estado y otros..., recibe el nombre de calor.
Se define el calor como la energía neta transmitida entre dos sistemas cerrados con un límite
común, o entre un sistema cerrado y sus alrededores, como consecuencia de una diferencia de
temperaturas.
Las unidades utilizadas son la caloría (cal) que es el calor necesario para calentar un gramo de
agua entre 14.5 y 15.5ºC; y el joule (J).
Calor aportado
al sistema
Calor cedido
Q>0
por el sistema
Q<0
Capacidad calorífica de un sistema homogéneo a una temperatura dada se define como el calor
(δQ) necesario para aumentar su temperatura un dT.
δQ J cal cal
C= ≡ ≡
dT K K ºC
1 δQ J cal cal
ce = ⋅ ≡ ≡
m dT g⋅K g⋅K ºC⋅g
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1 δQ J cal cal
cm = ⋅ ≡ ≡
n dT mol ⋅ K mol ⋅ K º C ⋅ mol
Los parámetros C, ce, cm de una sustancia son función de la temperatura y, en general, aumentan al
elevarse ésta. Sin embargo, para temperaturas ordinarias y para los intervalos de temperatura que
normalmente se consideran, la variación que experimentan sus valores es suficientemente pequeña
como para que puedan considerarse constantes. Por ejemplo, para el agua tenemos que ce varía entre
un mínimo de 0.99795 cal / g·K (34,5ºC), hasta un máximo de 1.00738 cal / g·K ( 0ºC ).
Cabe señalar que en los cambios de fase, C, ce, cm se hacen infinito ya que estos procesos se
desarrollan de manera isoterma.
Cuando el sistema evoluciona entre dos estados termodinámicos de equilibrio la cantidad de calor
que se transfiere depende, en general, del camino seguido en la evolución, esto es, del proceso
experimentado por el sistema. Por ejemplo, el calor intercambiado por un sistema y su entorno en
un proceso isotermo no coincidirá con el que intercambiaría a lo largo de un proceso isocórico
seguido de un isobárico entre los mismos estados inicial y final de equilibrio.
Termodinámica Fundamental 2
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El calor específico de los sólidos es una función creciente de la temperatura. En las proximidades de
la temperatura 0 K su valor tiende a cero. Cuando la temperatura aumenta, ce presenta un
crecimiento inicial bastante pronunciado que posteriormente se suaviza. El dominio de existencia de
ce se acaba en la temperatura de fusión del sólido.
Un estudio más preciso de la dependencia del calor específico de los sólidos respecto de la
temperatura requiere la definición del calor atómico: cantidad de calor aportada a un mol de átomos
de una sustancia para aumentar un grado su temperatura. Su valor coincide con el producto de ce de
la sustancia por la masa atómica de la misma.
ca = ce·M
La Ley de Dulong-Petit
Termodinámica Fundamental 3
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Contrariamente a lo que ocurre con los sólidos y los líquidos, cuyo calor específico es
prácticamente insensible al tipo de proceso que tiene lugar durante la transferencia calorífica, en
el caso de los gases, el calor específico depende de la forma en que ocurre la interacción térmica.
Consecuentemente, se pueden definir tantos calores específicos como procesos distintos puedan
considerarse para producir la misma variación de temperatura al gas en cuestión.
Experimentalmente, se comprueba que el valor absoluto del calor específico del sistema gaseoso
puede variar desde cero (proceso adiabático, δQ = 0) a infinito (proceso isotermo, dT = 0). Los
valores más utilizados son:
⎛δ Q ⎞
Cp = ⎜ ⎟
⎝ dT ⎠ p
⎛δ Q ⎞
Cv = ⎜ ⎟
⎝ dT ⎠ v
La diferencia entre Cp y Cv para un mismo gas (Cp > Cv) estriba en que en el primer caso una parte
del calor absorbido se transforma en trabajo de dilatación (incremento del volumen), mientras que
en el segundo se invierte íntegramente en aumentar su temperatura.
Los valores de Cp y Cv, crecen cuando aumenta la temperatura y tienden a cero para temperaturas
próximas a 0 K. Los gases monoatómicos presentan valores aproximadamente constantes, mientras
que las capacidades caloríficas molares de los gases diatómicos pueden ajustarse por leyes de tipo
cuadrático en un amplio espectro de temperaturas.
Para la resolución de problemas adoptaremos los resultados que prevé la Teoría Cinética de los
Gases y que están de acuerdo con la Relación de Mayer para los gases ideales:
Cp – Cv = R
Cp Cv γ = Cp/Cv
Termodinámica Fundamental 4
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Experimentalmente se han establecido los resultados siguientes sobre los cambios de fase:
tiempo
Calor latente: Calor necesario para que una unidad de masa del sistema modifique su estado de
agregación. Lo podemos escribir como:
Q
L= (calor latente por unidad de masa)
m
Q
L= (calor latente por mol)
n
VAPOR
sublimación
licuación
vaporización
condensación
fusión
SÓLIDO LÍQUIDO
solidificación
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Es conveniente saber cuáles son los calores latentes del agua y sus calores específicos en sus
diferentes estados:
El método de las mezclas permite, entre otras aplicaciones, la determinación de calores específicos
a partir de la variación de temperatura que se produce en una masa de agua contenida en un
calorímetro cuando se sumerge en ella una cantidad determinada de un sólido o un líquido a una
temperatura conocida.
El estudio del fenómeno se facilita con la definición del concepto de equivalente en masa de agua
del calorímetro, K, que representa la masa de agua que se comportaría, a efectos de cesión y
absorción de energía (calor), igual que lo hace el calorímetro con sus accesorios. Se expresa en
unidades de masa (usualmente en gramos), aunque a veces el dato aparezca como capacidad
calorífica (calorías/ºC). Cabe tener en cuenta que si sustituimos el calorímetro por su equivalente en
masa de agua, esa masa de agua no experimenta cambios de fase.
∑Q i = 0
1. Qi = m·ce·ΔT donde el calor considerado provoca que una masa m con calor específico ce
eleve su temperatura ΔT grados.
2. Qj = mj·L donde el calor considerado se emplea en que una masa m cambie de estado. L será
el calor latente del cambio de fase.
El signo de los términos viene impuesto, respectivamente, por el signo del incremento de
temperatura ΔT (negativo cuando Tf < Ti) o del calor latente L (positivo en los cambios de fase
endotérmicos).
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Conviene señalar que el número y la forma de los términos presentes en la ecuación dependerán de
la temperatura final de equilibrio que, a su vez, será la incógnita del problema. Por ello, tendremos
que formular hipótesis sobre el estado final de equilibrio del sistema y confirmarlas o rechazarlas a
partir del resultado obtenido. En el caso de mezclas con agua los posibles estados de equilibrio son:
Trabajo
δW = pe * dV
Por tratarse de una sucesión de estados de equilibrio, la ecuación de estado será válida a lo largo de
todo el proceso y además, se verificará p = pe en todos los estados intermedios a lo largo de los
cuales evoluciona el sistema. De esta forma obtenemos una relación funcional pe = pe(V) que por
integración permite evaluar el trabajo asociado a un proceso dado:
W1− 2 = ∫V p ⋅ dV
V2
Recordemos que una forma de caracterizar los procesos reversibles venía dada por la posibilidad de
representarlos gráficamente. De la igualdad anterior se desprende que el valor del trabajo asociado a
un proceso reversible coincide con el área limitada por: la curva que representa el proceso (en el
diagrama p-V), el eje de abscisas, y las rectas verticales trazadas por los límites de integración. Las
propiedades elementales de la integración determinan el signo de los trabajos calculados: positivo
en procesos de expansión y negativo en procesos de compresión.
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p p
W W
V V
V V V V
Casos particulares
p ⋅V = n ⋅ R ⋅ T ⎫ V2 dV V p
⎬W = n ⋅ R ⋅ T ⋅ ∫V1 = n ⋅ R ⋅ T ⋅ ln 2 = n ⋅ R ⋅ T ⋅ ln 1
W = ∫VV12 p ⋅ dV ⎭ V V1 p2
T = cte. ⇒ p1 ⋅ V1 = p ⋅ V ⎫ V2 dV V
⎬ p1 ⋅ V1 ⋅ ∫V1 = p1 ⋅ V1 ⋅ ln 2
W = ∫V1 p ⋅ dV
V2
⎭ V V1
Observación: Las expresiones que corresponden a procesos isotérmicos están particularizadas para
el caso de gas ideal.
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Recordemos que para un sistema cuya ecuación de estado es de la forma f (p, V, T) = 0 podemos
escribir la diferencial del volumen como diferencial exacta de la presión y la temperatura. Además,
si aplicamos las definiciones de los coeficientes térmicos, resulta la expresión:
dV = V ⋅ α ⋅ dT - V ⋅ χ t ⋅ dp
∫ p ⋅V (α ⋅ dT - χ t ⋅ dp)
2
W=
1
V1 ⋅ χ T
WT = − ⋅ (p 22 − p12 )
2
Wp = p ⋅ V1 ⋅ α ⋅ (T2 − T1 )
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La expresión del trabajo elemental δ W = p·dV se aplica exclusivamente a sistemas cuyos estados
de equilibrio pueden describirse en función de las coordenadas p, V, T. Para otros sistemas esta
ecuación no es aplicable, pero en muchos casos el trabajo asociado se expresará de la siguiente
forma:
δW = Y · dX
W = ∫ Y ⋅ dX
X2
X1
integral que podremos resolver (en procesos reversibles) si conocemos la ecuación de estado que
relaciona estas variables.
Desplazamiento
Fuerza generalizada, Yj Trabajo
Sistema generalizado, Xj
(variable intensiva) elemental
(variable extensiva)
pVT (o hidrostático) Presión, p Volumen, V pdV
Hilo metálico
Fuerza, f Longitud, l -f dl
(elástico)
Torsión de un alambre Momento del par, μ Ángulo, θ - μ dθ
Película superficial de
Tensión superficial, σ Superficie, A -σ dA
un líquido
Dieléctrico Campo eléctrico, E Polarización, P -E dP
Pila eléctrica Fuerza electromotriz, ε Carga, q -ε dq
Momento
Sólido paramagnético Excitación magnética, H -μ0H dM
magnético, M
Campo gravitatorio Peso, P=mg Altura, h -mg dh
Compuesto Y1, Y2, ..., Yj X1, X2, ..., Xj Σ Yj dXj
En la tabla anterior se muestran las expresiones del trabajo elemental asociado a diversos sistemas
simples. El criterio de signos adoptado considera positivo el trabajo cuando para aumentar el
desplazamiento generalizado la fuerza exterior debe disminuir.
Cuando se trata de estudiar sistemas compuestos (en los cuales intervienen simultáneamente
diversas formas de trabajo), la expresión del trabajo resulta:
∑ ∫ Y ⋅ dX
2
W =
1 i i
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W W ' W '' J
J= = = = 4,185
Q Q Q' ' cal
Si un sistema cerrado recibe una cantidad de calor (δ Q) y efectúa un trabajo (δ W) sobre el entorno,
la ley de conservación de la energía exige que:
dU = δQ - δW
Ecuación que constituye la ecuación del Primer Principio (PPT) que dice la diferencia entre la
energía suministrada al sistema en forma de calor y la que éste proporciona a sus alrededores
en forma de trabajo coincide con la variación que experimenta la energía interna del sistema.
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U es función de dos
Sistema Primer Principio
de las variables
pVT (o hidrostático) du = δQ - pdV P, V, T
Hilo metálico du = δQ + f dl F, l, T
Torsión de un alambre du = δQ +μ dθ μ, θ, T
Lámina superficial du = δQ + σ dA σ, A, T
Dieléctrico du = δQ + E dP E, P, T
Pila eléctrica du = δQ +ε dq ε, q, T
Sistema magnético du = δQ + μ0H dM H, M, T
Sistema compuesto du = δQ + Σ Yj dXj Yj, Xj, T
- El incremento de energía interna que experimenta un sistema al evolucionar entre dos estados
cualesquiera de equilibrio resulta independiente del proceso concreto que verifica el sistema,
así como del carácter reversible o irreversible del mismo.
- El incremento de energía interna a lo largo de cualquier proceso cíclico será nulo:
ΔUCIC = 0
- La energía interna puede expresarse como diferencial exacta de una pareja cualquiera de las
variables termodinámicas de estado:
La Entalpía (H)
La suma U + p·V aparece con frecuencia en termodinámica y define una nueva función de estado
(ya que es combinación de funciones de estado: U, p, V) con unidades de energía que se denomina
entalpía y se designa por H. La variación ΔH = H2 - H1 es independiente del proceso concreto
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mediante el cual un sistema evoluciona entre dos estados de equilibrio dados y es nula en cualquier
proceso cíclico.
Esta definición nos permite expresar el Primer Principio de la Termodinámica en su forma
entálpica:
dH = dU + d ( p ⋅ V ) = dU + p ⋅ dV + V ⋅ dp⎫
⎬ ⇒ dH = δ Q + V ⋅ dp
δ Q = dU + δ W = dU + p ⋅ dV ⎭
La aplicación del Primer Principio a procesos que suceden a presión constante permite escribir:
U 2 − U 1 = Q p − p ⋅ (V2 − V1 )
o lo que es lo mismo:
Q p = (U 2 + p ⋅ V2 ) − (U 1 + p ⋅ V1 ) = H 2 − H1 = ΔH
Sistema Entalpía
pVT (o hidrostático) H = U + pV
Hilo metálico H = U - fl
Torsión de un alambre H = U - μθ
Lámina superficial H = U - σA
Dieléctrico H = U - EP
Pila eléctrica H = U - εq
Sistema magnético H = U - HM
Sistema compuesto H = U - Σ Y j Xj
dH = dU + p·dV + V·dp
que en virtud del Primer Principio en forma diferencial lleva a :
p2
dH = δQ + V·dp → ΔH = Q + ∫ V ⋅ dp
p1
dH = δQp
⎛∂ H⎞
Cp = ⎜ ⎟
⎝∂T⎠p
Termodinámica Fundamental 13