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Manual de Tiempos y Movimientos Ingenier A de M Todos - Camilo Janania Abraham
Manual de Tiempos y Movimientos Ingenier A de M Todos - Camilo Janania Abraham
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MnruuAL DE TrEMPos Y
MOVIMENTOS
lngeniera de mtodos
CLASIF.
AEWEY
MANUAL DE TIEMPOS
Y MOVIMIENTOS
lngenieria de mtodos
Gamilo Janana Abraham
LIMUSA
ra de mtodos
LC :T60.7
Dewey:658.542
L pnesenuctu
Y DlsPoslclN EN coNJUNTo DE
Do EL ForocoPlADo, LA GBABACIN
DE REcuPERAcIN Y ALMAoENAMIENTo
OUALQUIEB
slsrEMA
oe ttlronttnctt't), slt't
DenecHos
RESERVADoS:
@ 55 12 2903
ffi limusa@noriega.com.mx
g www.noriega.com.mx
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DEDICATORIA
mi hila Michelle, con mu9h9 amor y cario, ya que
sacrificaron muchas horas que les pertenecan, debido a la absorbente tarea
A mi esposa Mlida, y
'.
-i
PROLOGO
Este libro es un texto breve y prctico para el curso de ingeniera de mtodos, sobre tiempos y movimientos. Todo el material impreso proporcionar
temas especficos, sobre todo prcticos, con el fin de que los estudiantes ob-
tengan una perspectiva que no es posible encontrar en otros textos relacionados con el tema.
Mi preocupacin principal ha sido presentar una imagen ffely especffca
sobre la Ingeniera de mtodos, y hacer una distincin en la forma de utiItzacin de los mtodos planteados y cmo debern pensar los encargados
de los estudios de tiempos y movimientos. Consider oportuno presentar el
tema de una forma razonablemente simplificado y con numerosos ejemplos
prcticos de tiempos y movimientos, los cuales son fruto de mi experiencia
adquirida. Desde luego, este libro puede constituir una base slida de conocimientos para quienes decidan tomar cursos de especializacin avanzados sobre este tema.
Hallarn til este libro las empresas en general, como ser directivos, gerentes y supervisores, ya que les servir como consulta en las distintas reas
en las cuales tengan responsabilidades, y as resolver en forma favorable los
problemas existentes.
Deseo agradecer por s1l colaboracin a la'Agencia Aduanera Jess Martnez" , sobre todo a su Gerente General el distinguido seor Jess Martnez
Hernndez. A1'Almacn El Beirut" por la informacin proporcionada y por
su apoyo en general. Agradezco tambin el apoyo dado por el seor Decano
de la Facultad de Ingeniera, el ingeniero Gaspar Obando Reyes de la uNnH.
Tambin expreso mi gratitud a mi querida esposa por todo su apoyo dado y
colaboracin en todo este material.
vil
PREFACIO
Hace dos aos me impuse la meta de escribir un texto prctico de estudio
que aclarara los conceptos de la Ingeniera de mtodos.
Con la experiencia en las ctedras que imparto en las aulas de la Facultad de
Ingeniera de la Universidad Nacional Autnoma de Honduras, me percat
de la importancia de conjuntar mis experiencias prcticas y tericas en un estudlo ritil que incorporase los mtodos y tcnicas rns avanzados para solucionar
los problemas del desarrollo industrial a travs de la Ingeniera de mtodos.
Finalizando el iibro de Seguridad Industrial en el ao de 1985, comenc a tratar de dar forma al contenido del texto, tanto en su enfoque terico
como prctico.
con el tiempo, fui desarrollando el texto, compartiendo el tiempo con la
docencia, las consultoras y la investigacin, y la ejecucin de los estudios de
tiempos y movimientos.
En los sucesivos captulos describo primero todo lo relacionado a movimientos, y seguidamente lo relacionado a tiempos. En cada caso, he definido
la tcnica, ilustrado su uso, detallado los procedimientos respectivos, e intentado valorar su utilidad al citar investigaciones prcticas.
Recomiendo al estudiante de los cursos de Ingeniera de mtodos leer el
libro en forma continua, ya que de esta forma no perder la secuencia lgica
que he querido darle a 1o planteado.
La totalidad de los captulos cuentan, al final de ellos, con un cuestionario que el estudiante deber estar en condiciones de responder una vez estudiado el captulo correspondiente.
La Ingeniera de mtodos no se puede aprender por simple lectura y observacin, si no que hay que trabajarla. En los captulos he planteado problemas que debern ser resueltos, estos problemas estn diseados para que el
lector refuerce la comprensin de los conceptos que le han sido tiansmitidos
en la lectura de cada captulo.
Mi meta hoy da ha sido culminada, pero con esto no pretendo haber agotado el tema, ya que sera creer que el desarrollo, tanto cientico como tecnolgico, se detendra.
tx
ConrrsNrDo
Capiru-o
INTRODUCCIu A LA INGENIERA DE METODOS
HrsroRrA, 2. TilrcroNAlrsrAs
posrERroRES, 4.
Los
pRrMERos MoDERNISTAS,
6. ORceNrze-
Caprulo
CAPTI.]LO 3
DIAGRAMA DE PROCESO-ANALISIS DEL
PRODUCTO
36. DncRAMA DE
. 25
FRECUENCIA DE
Cpirurc 4
DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO
..41
Cpirulo
DIAGRAMAHOMBREYMAQUINA.
RrsolucrN MATEMTIcA DE
DTAGRAMA HoMBRE-MourNA.
.69
82. PR,cuNrs DE
r.rpso. 93.
xl
Cepirulo
ESTUDIO DE TIEMPOS, METODOS DE PARAR Y
F.croR DE cALIFICACIN, 107. Mrooos
LARros, 1 l5. PnrcuNrAS DE nrraso, 120.
OBSERVAR
DE rNCENTrvos IARA
99
Ceprulo
ESTUDIO DE TIEMPOS, MTODOS DE DATOS
ESTANDAR.
I2I
Ceprt.ir_o 8
ESTUDIO DE TIEMPOS, METODOS DE MUESTREO DE TRABAJO
139
ANrxos
APENDICE "A'
749
APENDICE "B"
151
BIBLIOGRAFA.
155
xtl
CAFrmLo
IvrnopuccrN A LA
INcnNmnfe. pn uronos
Para comenzar ahablar sobre la Ingeniera de mtodos, debemos analizar varios aspectos que son muy importantes y que van de acuerdo o a la par con
este tema.
Lo primero ser definir el concepto de Ingeniera.
Ingeniera:
se refiere a la aplicacin de mtodos analticos de todos los principios de las ciencias sociales y fisicas y del proceso creativo a los procesos de
transformacin para satisfacer las necesidades humanas.
Al analizar esta definicin, nos damos cuenta de que fue la necesidad
quien hizo a los primeros ingenieros;por ejemplo, sabemos que en el siglo xx
se vio la necesidad de la invencin de los automviles y aeroplanos en Europa y Amrica; tambin los inventos de Thomas Edison iniciaron la industria
de la energa y otros acontecimientos importantes en la historia de la ingeniera. En pocas palabras, la ingeniera se podra representar grffcamente de la
siguiente manera:
Proceso de necesidades
Ingeniera
industrial
Distribucin
de planta
Ingeniera de
manufactura
Hrsronrn
A principios del siglo xx, Frederck Winslow Taylor llev a cabo experimentos
significativos de un nuevo enfoque cientfico, en el cual estableci los estudios de tiempos dentro de un pfoceso para as establecer las normas del tiempo para el rendimiento del trabajo. El analizO y dirigiO miles de pruebas para
identificar las variables relativas a la produccin.
Taylo4 en 1881, comenz el estudio sobre una forma de cortar metales, que continu durante 25 aos y culmin en 1907 con la publicacin de
la obra The TransaAion of the American Society of Mechanical Engineers, que
comprendi ms de 200 pginas. Tambin dise mtodos de trabajo en donde el hombre y la mquina eran una unidad, la cual estaba compuesta por un
hombre inspirado por el incentivo del salario, para as darle un servicio eficiente a la mquina de acuerdo a instrucciones dadas.
En una forma grica se podra resumir el diseo de Taylor en un ciclo de
produccin orientado al hombre:
El hombre observa
:iii
;;,:ii;';;i:'ll';.,;;,,,:,,ii.;::u*lll;,r,
Estudio de tiempos
2. Estudio de mtodos.
3.
La
conveniencia
planeacin.
4. La estandarizacin de herramientas.
5. El
1. Seleccin de empleados
por tareas.
mtodos
3
,.1
Pos rER,oREs
Cuando analizamos a los tradicionalistas posteriores a Taylor y Gilbreth, hablaremos de Carl G. Barth, colaborador de Taylor; quien quiz ide una regla de clculo para produccin, la cual era utllizada por los trabajadores para
calcular en una forma rpida los parmetros de pasg o sea alimentaciones,
y la velocidad de una operacin, principalmente para el corte de metales de
diversas durezas, considerando la vida de la herramienta, la profundidad del
corte y el tamao.
Barth tambin realiz algunos estudios sobre fatiga , pata establecer las
pautas en un estudio de tiempo, es decir mrgenes de tiempo; adems, investig el nmero de libras de trabajo que un hombre poda desarrollar en
un da. Otro colega de Taylor fiie Henry Laurence Gantt, quien en 1917 ide
algunas representaciones grficas que se utilizan para mostrar visualmente
el trabajo real programado por anticipado, y inostrar a la vez claramente
1os programas proyectados. En consecuencia, las grficas Gantt constituyen
una forma de planear la produccin y la utilizacin del equipo.
,,
1.
*;;;;;;,;,";,;nnnutl,t;*nn:*,'*;,,,i
mtodos
4.La propuesta no debe ser simplemente un medio para ua alza general de salarios ni tampoco dar como resultado la reduccin de los
mismos.
5. Si
6.
No debe ponerse en prctica ningn plan de incentivos, aunque implique que se pague a los trabajadores con retraso, hasta que reciba la
aprobacin de la War Labor Board.
Los pnvrnos
MoDEBN/srAS
Otros textos ofrecieron temas sobre el diseo de plantas, en su ma),or parte siguen siendo dictados por medio de tcnicas, grficas y conceptos. Entre los ms conocidos tenemos los de Apple y Muther y Mallick y
Gaudreau.
OncnrurzacroNEs
i-a American Society of Mechanical Engineers (,tsr',rn) fue la primera organizacrn en promover los intereses de la Ingeniera industrial. De ah se dedu.e que esta ingeniera se desarroll como una consecuencia de la Ingeniera
mecnica.
La Sociedad de Ingenieros Industriales fue creada por personas interesaJas en los mtodos de produccin en I 9 I 7. Seguidamente en 1972 se form
la American Management Association [.tlla), en la que se realizan programas
de adiestramiento, de promocin del conocimiento de principios, polticas,
prcticas y metas de la administracin y metas para crear y mantener relaciones satisfactorias en las empresas en general y en la industria.
En 1936 se fusionaron la Sociedad de Ingenieros Industriales y la Sociedad de Taylor para formar la Society for the Advancement of Management [s,rr'r). En esta organizacin contina destacndose hasta el presente
1a importancia del estudio de tiempos, el pago de salarios y los mtodos.
.\dems, esta sociedad mezcl los intereses de los gerentes de produccin, especialistas en la produccin y otros interesados en la administracin general.
El 9 de septiembre de 1948, doce miembros de la Universidad estatal de
Ohio fueron citados por Wyllys G. Stanton, profesor de Ingeniera industrial,
para formar el Columbus Chapter del American Institute of Industrial Engineers, arrE [Asociacin Tcnica Nacional de Ingenieros Industriales). La finalidad de esta asociacin es mantener la prctica de la Ingeniera industrial
a nivel profesional para fomentar as un alto grado de integridad entre los
miembros de esta profesin. Adems, paru ayudar a la educacin e investigacin e intercambio de ideas para as servir al pblico en una forma eficaz.
TruoerucrAs AcTuALES
La Ingeniera industrial y la Ingeniera de mtodos se desarrollaron como una
consecuencia de la Ingeniera mecnica, con la participacin de la American
Society of Mechanical Engineers [.tsur).
lntroduccin a la Ingeniera de
mtodos
Diseo de mtodos
Ingeniera de mtodos
Una de las claves que se utiliza en la actualidad en los negocios, las industrias
y el gobierno para aumentar la productividad es la aplicacin continua de los
principios de mtodos, salarios y estndares, ya que de esta manera se puede
obtener un mejor rendimiento de las mquinas y hombres; esto se continuar
aplicando hasta que se alcance un mejor nivel, y si es posible su perfeccin.
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Fouclr*rAs pE ffiEpAs*
1. Cmo surgi la
2.
industrial e Ingenie-
ra de mtodos?
3. Quin
5. Cules
.irti:,i
C,qpfffirtn ?
Drncnnnn DE PRocnso-NusIs
DEL HOMBRE
El Diagrama de proceso-anlisis del hombre representa grficamente las diferentes etapas en forma separada, 1o que una personarealiza cuando hace una
.) Encargados de mquinas.
b) Personal de mantenimiento.
,) Personal de almacenamiento de materias primas.
d) Personal de almacenamiento de productos terminados.
t) Encargados de manejo de materiales.
f) Personal en la lnea de produccin.
g) Y cualquier otro tipo de trabajo que se realice en una determinada
rea.
.-
ferentes pfocesos, pues constituyen una clave utilizable en casi todas partes,
q,r. uhorru.r,.rr.h" .r.ritura y sobre todo permite indicar con mucha claridad
y exactitud lo que ocllrre durante la actividad que se analiza.
Los smbolos mejorados son los siguientes:
) Operacin.
Clavar
Coser
Lljar
Mecanografiar
Cortar
Taladrar
Pintar
Limpiar
Llenar
( v) Inspeccn.
| lnspeccin.
Aqui slo se va a comprobar si una operacin se ejecut correctamente en lo que se refiere a la calidad, o sea, un mtodo
particular que implica que la persona verifique o compare la calidad
de un determinado producto, es decir, un examen global. Por ejemplo: probar un vino para verificar su calidad, sentarse o acostarse en
una cama para ver si es dura o blanda; examinar cualquier material,
etctera.
fo
i;1ir;:1r:ji1;.ii.ii
--)
TfanSpOfte.
Demora.
con tal de que el movimiento no sea parte del trabajo, es deciq, una interrupcin entre la accin inmediata y la accin siguiente, por ejemplo, eiperar a que llegue el montacarga, esperar por el autobs, esperar
por material, etctera.
*':*:-:"-;
;i ,,0, i-,,,,o*l*-,l
*: *::-"
;;,,,,,1,1,*ilr,;,*:*,r+r+
Blfl Solucin:
Lo primero
Tipo
de
diagrama:
Diagrama de
del hombre
Mtodo:
Original
Operacin:
La fabricacin de dos
emparedados de jamn Y queso
Fecha:
Distancia
proceso-anlisis
Tiempo
Departamento:
Cocina
4-3-87
Descripcin
Smbolo
N
Vzm
10 s
20s
8s
3m
20s
5s
45s
8s
37s
1B s
15 s
1 r/zm
10 s
11,)
II
J\
I--T'/
c)
ID
II
a
--\
132
---1,/
Al refrigerador.
Abre la puefta y extrae ingredientes.
Coloca ingredientes en bandeja.
A la tostadora.
Coloca el pan a tostar (2).
Espera el pan.
sobre el pan.
Saca el pan y coloca los ingredentes.
Pone ingredientes y emParedados
en badeja.
Al desayunador.
12 ':-",::r**u*********.
Distancia
fiempo
4s
Vzm
1./z
'l
Descripcin
Smbolo
Deja emparedados.
'
Al refrigerador.
20s
1O s
Al desayunador.
7 min
Una vez hecho el Diagrama de proceso, es necesario resumir todo lo anterior, ya que de esa manera se tendr un panorama general de la operacin.
RESUMEN
Smbolo
o
T
o
r)
V
Distancia
Nmero
9 min con
22s
10
9m
1 min
45s
Distancia total
9m
Tiempo total
ll minconTs
il.r.',lll,'.ri,'i'.,,i
Tiempo
hombre
13
iiiltn:it!
Dtncnavn DE BECoBBtDo
Aparte de la informacin que nos suministra el Diagrama de proceso anlisis del hombre, es necesario realtzar un anlisis ms profundo, un anlisis del
plantel. En forma simple, el Diagrama de recorrido se define como los paio, qrr" se siguen dentro de un determinado plantel, desde que se inicia hasta que finaliza.
U'
Lavaplatos:
^'S,r.../^oq^-q^
Desayunador
ostadora
tr
Estante
14
t;1f$i;;;
-E
Solucin:
de
diagrama:
Diagrama de proceso-anlisis
Mtodo:
Mejorado
Operacin:
La fabricacin de dos
de jamn y queso
Tipo
Distancia
11/zm
Vzm
del
Departamento:
Cocina
hombre
Tiempo
emparedados Fecha:
4-4-87
Descripcin
Smbolo
10 s
Al refrigerador.
20s
l0
45s
Pan
36s
Prepara 2 emparedados.
20s
4s
10 s
Al desayunador.
7 min
q n"o
ea ir roeto
hombre
l5
RESUMEN
Distancia
Nmero
Smbolo
o
T
o
Tiempo
8 min con
30s
r-)
-V
3m
20s
45s
3m
Distancia total
9 min con 35 s
Tiempo total
DIAGRAMA DE RECORRIDO
-..---:
=
Lavaplatos
|tv,^
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Estante
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Desayunador
Estante
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y el mejorado veremos
r siguiente:
Smbolo
Mtodo original
o
n
o
Mtodo mejorado
10
r)v
D
3m
9m
Distancia total
ll
Tiempo total
9 min con 35 s
minconTs
ll
sFl Solucin:
de
diagrama:
Mtodo:
Operacin:
Tipo
Departamento:
Todos
hombre
Original
Feoha:
4-6-87
t.li:t.,' ;:;:1lil:.ll;.
77
Distancia
Tiempo
4m
48s
Descripcin
Smbolo
N
32s
3m
12s
ry
o
A
32s
12 s
13 s
48s
4m
12s
14m
3 min
Abre pueda.
7
tz/
18 s
3m
Io
I
Al taladro.
ocnarna
rA
t?)
-
Al departamento de ensamble.
-v
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@
lx
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caia
Descarga caja.
Almacn de materia prima.
RESUMEN
Smbolo
Nmero
Distanoia
Tiempo
T
n
IJ
1Bs
:)
"-v
28m
5 min
40s
D
28m
Distancia total
6min52s
Tiempo total
l8
DIAGRAMA DE RECORRIDO
Almacn de
producto
terminado
Departamento
de ensamble
Almacn de
materia prima
IT
[tr r
IT T
TT
:ffi Solucin
de
diagrama:
Mtodo:
Operacin:
Tipo
Distancia
4m
Departamento:
hombre
Taladro y
ensam ble
Mejorado
Corredizas
Feoha:
Tiempo
48s
Descripcin
Smbolo
t1)
--v
4-7 -87
Al taladro.
19
Descripcin
X2s
Descargar caja.
18 s
32s
Al departamento de ensamble.
12s
13 s
48s
1a ^
Descarga la
24s
ca1a.
4VS
18 s
2 min
32s
Distancia total
3min39s
20
DIAGRAMA DE RECORRIDO
Almacn de
materia prma
trTTN
tr
n
Taladro
Taladro
lc
t-
D'epartamento
de ensamble
Expansin
futura
T
COMPARACIN ENTRE EL MTODO ORIGINAL Y EL MEJORADO
Smbolo
Mtodo original
Mtodo mejorado
28m
13m
6min52s
3min39s
o
T
o
-) V
t-)
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|
Distancia total
Tiempo total
,
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hombre
:
:
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iriii,,iiti;i,iiir:r:*?iiil;i#illflliiiiiijllt$.,ifiiil
21
lliEi Solucin:
Diagrama de proceso-anlisis del Departamento:
de
diagrama: hombre
Preparado por:
Mtodo: Original
Operacin: Fabricacin de muelas de esmeril Fecha:
Tipo
Distancia
3m
9m
12m
1m
22
Tiempo
Produccin
C.J.A.
4-7-87
Descripcin
Smbolo
22s
A la mquina.
2s
Deja la carretilla.
1 min
1 min 30s
A la estufa.
2s
Deja la carretilla.
2s
1min50s
2s
F)aia la arralilla
RESUMEN
Smbolo
Nmero
o
T
o
r\
----L/
Distancia
Tiempo
'8s
'l
25m
min
4 min
49s
t-)
l./
25m
Distancia total
5min57s
Tiempo total
DIAGRAMA DE RECORRIDO
Materia
prima /=
Mquina
Producto
terminaoo
: '"'r _"'"'
,,,.
23
S P"t.u*rAs DE.REPA*'
t. Defina el Diagrama de proceso-anlisis del hombre.
2. Para qu se utiliza el Diagrama de proceso-anlisis del hombre?
3. Describa una hoja de proceso del hombre en trminos de la informa-
hombre.
8.
24
;i;',,u,.,,,i,.;'.
to
F--
CAPrruLo 3
Drncnue
DE PRocnso-ttFIS
DEL PRODUCTO
El Diagrama de proceso-anlisis del producto representa grficamente las
etapas en forma separada de un proceso, tarea o trabajo, y as modificar la salida desde una etapa hasta otra. En otras palabras describe la secuencia de actividades comprendidas en un trabajo.
De igual manera que en el Diagrama de proceso-anlisis del hombre, aqu
se nos da un panorama especfico, en el cual podremos decidir los cambios
aceptables que se puedan realizar en un determinado procesq ya que se nos
permite graficar el mtodo actual y el mejorado.
Este diagrama nos ayuda a comprender y aclarar los movimientos de un determinado producto y a no confundir este anlisis con las personas, ya que las
personas se debern analizar por separadq como se hizo en el captulo anterior.
LaAmerican Socie(y of Mechanical Engineers [r,sr'ae) estableci un conjunto
estndar de elementos y smbolos mejorados que a continuacin se presentan:
) Operacin.
Hornear
Secar
Cortar
Mezclar
Tostar
Lavar
Taladrar
Imprimir
Tornear
lnspeccin. Es una operacin que implica la verificacin o comprobacin de la calidad de un determinado producto en relacin con
25
) Demora.
''
Almacenamento.
siguiente problema.
26
;El
i;l Solucin:
de
diagrama:
Mtodo:
Tipo
Operacin:
Distancia
Departamento:
Original
Fecha:
Tiempo
18m
12 min
18m
18m
Materia prima.
Carga en la carretilla.
Sierras circulares.
f\
20 min
Kp
mrn
l ry
10 min
2 min
14-5-87
Descripcin
Smbolo
5 min
Produccin
l(
A formado.
A taladros.
IV
27
Distancia
Tiempo
Smbolo
3 min-
jtl
Descripcin'
Perforan.
19 min
- 2min
18m
4 min
q)
\
Producto terminado.
RESUMEN
Smbolo
ri
Ii..ir
".-..I
Distancia
,.l
l-l
lt
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II
Nmero
K-/
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-v
Tiempo
37 min
24 min
72m
8 min
72m
Distancia total
t h9min
Tiempo total
DIAGBAMA DE RECORRIDO
Formado
Almacn de
FE:;{1
Materia
pnma
F"T,,.;.j;
Almacn de
producto
terminado
t
l
Solucin:
Tipo
de
diagrama:
Departamento:
Mtodo:
Mejorado
Operacin:
Fecha:
':\
Produccin
18-5j87
producto
29
Descripein
Materia prima.
Carga en la carretilla.
Sierras circulares.
A formado.
A taladros.
Perforan.
Producto terminado.
30
l:r;iii:
ii
i:lf.lil;:
On
r"
RESUMEN
Smbolo
Nmero
o
T
o
Distancia
Tiempo
37 min
24 min
r)
40m
4 min 15 s
t-)
L_,/
z
Jistancia total
40m
iiempo total
hora 6 rnin 15 s
CENTRO DE INFOR.MACIN
DIAGBAMA DE RECORRIDO
,.,,
del Rroducto
,,':i,t,;tii,ii,lj:i:,jiti,ti,,,l,,,,i' l;lli::'liilil;;l,,ii,ili,,,,i,:.;iii,,,,.li,
aa
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::
.::. .:::
.]
:::1iiir::r1;r;;;lila;lrr: :l
Mtodo original
Smbolo
Mtodo meiorado
t)
n
ll
IZ\
tl
lt.- ,4
r->
----v
l-)
l,__/
Distancia total
t h6min
t h9min
15 s
Tiempo totat
compuestos
ms complicadoq esd:ii:t^'*
Algunos productos son mucho
casi toda su
en
diagrama t ptot"'o cambiar
de varias piezas,por i; o"t "l
estructura, excepto en su simbologa'
EJEMPLo3.FabricacindepuertasGorredzas
Laslminasplanasdealuminiodel0,,xl2,,xl/4,,seencuentfanalmacenadas
perforan
depart"m"nt de taladros en donde se y lueen carretillur, ," ,'u'iuan al
r"irrrp"..iona la ublcacln de los orificios,
dos orificios en las ;;;;
; ;';;;i;', ui a"pu'tarnento de ensamble'
materia prima'
lugar de
en el
dt;;;;;;t*"
"l*ut"nadas
de ensamble'
departamento
ut
il*uut
se inspeccionan y ";"";
.'T;r";;;;ho
en cajas, se caralmacenados
estn
qu
J" A" de dimetro
r"-."ri" de ellas v luego son llevadas
;;;;;
san en una carretil;;;
Las manijas
il d"pur.u.nento de ensamble'
una vez o,,.
tu';#;:;t'
32
fiiri:itrili
departamen::-1::::"*b1e'
se ensam-
,,.',,,.-,,,,,,,,,,"',,-'I'I:i,,i";;;i.;,;;a
i+***t***##+,
Solucin:
Tipo
de
diagrama:
Departamento
Mtodo:
Mejorado
Operaoin:
Feohar
Remaches 3/8"
Manijas
10
19-5-87
Lminas 10"
x12" x1/4"
Materia
pnma
U)
6
E
v
Producto
terminado
33
RESUMEN
Smbolo
Distancia
Nmero
15m
r-\
'v
La madera de soporte de la mesa, es decir, la colocada en la parte de abajo de la tabla principal se encuentra almacenada, se cafga en una carretilla y
se lleva al departamento de siefra en donde se cortan, lian e inspeccionan y
se mandan al departamento de ensamble.
En el departamento de ensamble se unen las piezas, se pintan e inspeccionan y luego quedan almacenadas.
34
tj,.Jr,0;; ;;,i'ii,i:;
i'::::l:ili::,,it',:,: :"i
:
ffi Solucin:
de
diagramar
Departamento:
Mtodo:
Mejorado
Operacinr
Fecha:
Tipo
Soporles (4)
Patas (4)
27
-5-87
_'
Materia
Materia
Materia
prima
prima
prima
Carga
Carga
Carga
Sierra
Sierra
Sierra
Corle
Corle
Corte
Lija
Torno
Forman
Forman
Lijadora
Lijan
Ensamble
Ensamble
Pintan
Producto
terminado
.....:
' '....
:rr,.,1,1i:lii ii:
r:..:.r
: I
:r
I I ;
iiiiiirri; ,i
producto
35
Gnrlcl
rrlrlpues
DE PRocEso DE PRoDUcros
Siempreo""::,T"d;"ti:[:T,Tr*:::::ff
{e
proceso
p:::r::::son
muchor,
",
i,ff ff IT:i"J#:T:
mayor' en-
:n:n:uii?)frI;;i;;;;fi*d"p'o'"'odeproductosm1tip1es
o artculos en una
es reunir toot los productos
lo que hace
operaclohoiadeterminadaparaqueSepuedaaa|izardeun"manerasimpletodaslas
J" la hoia se colocan las distintas
la
En
o;;"";;JJ;
la
operaciones.
de parte sup-'odt"to'
fasarn' A 1o largo
ii"tl"'
f()'
cuales
las
nL, po,
por columna el listado de los
forma
en
hoja
perior de la
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'""t"t"'u
Esta grfica
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En las
Prouctos involucrados'
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q11e
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iuo' o sea' un intercambio de ptima'
que tengan *"" ,';;;;Ji{a9
il;;fi.a hast; q.t" ," obt"ttg" la secuencia
raciones horizonta; ;"
36
.. . .
. .,r
o++.".i*
Artoulo o
produoto A
Cortar
Ranurar
()
Lijar
Taladrar
()
Formar
()
Debastar
Pintar
a p
o , O
o 0 o
e e
6 6
c
o 0
0 o 0
Cortar
Tornear
Taladrar
Lijar
Pintar
Artculo o
producto A
o o o o o o o
()
o
o
()
o o o o
o o o o o o
Coser
producto
37
tipo de grfica
es
Drncnann DE FREcuENcIA
DE vlAJEs
38
J,j,jjiLri,jl,iillirl;,r*ijjiL,;*;jjj
\aoia
De
.d
u+ ill
iltl
lill
iltl
iltl
tl
il
ll+ ill
()
t+t+
ill
tl
0
gl
IJay que considerar que el Diagrama de proceso-anlisis del hombre, producto o productos mltiples, deber realizarse antes de comenzar una griica de frecuencia de viajes, ya que con ello se nos facllitar el trabaio v
iendremos una amplia visin al respecto.
Diagrama de proceso-anlisis del producto
39
S P"t.u*rAs DE REPAso
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Cundo deber
mltiples?
Realice
un
general.
9.
Capiruro 4
Dncnavre
DE oPERACIoNES
DE PROCESO
El Diagrama de operaciones de proceso representa grficamente un cuadro
general de cmo se realizan procesos o etapas, considerando nicamente todo
1o que respecta a las principales operaciones e inspecciones. Con esto, se entiende que nica y exclusivamente se utilizaron los smbolos de operacin e
rnspeccin.
Para comenzar el Diagrama de operaciones de proceso, es prctico comenzar colocando una lnea vertical a la derecha de una hoja, y as, de esa manera,
colocar todas las operaciones e inspecciones que sea objeto un determinado
producto; sin olvidar que la primera pieza deber ser la principal, o sea, la
ms importante de todo el producto. El tiempo que se ftlar por tarea deber colocarse alaizquierda de cada operacin. Con las inspecciones es opcional colocar el tiempo o no.
En este tipo de diagrama deben tomarse decisiones en cuanto a las piezas
que deban comprarse, y las que deban producirse en la propia empresa, adems, nos sirve un plan de distribucin, ya que muestra en forma clara las operaciones que se deben ejecutar con su secuencia y la maquinaria a utilizar.
El Diagrama de operaciones de proceso, es aplicable a la elaboracin de
un producto nuevo y a la elaboracin de nuevas instalaciones, as como al
anlisis de operaciones existentes.
Cuerpo
Operaciones de fabricacin
1 . Fundir
2. Limpiar
3. lmprimir letras
4. Inspeccionar
41
i,
'.t
Nmero de pieza
Operciones de fabricacin
1. Cortar
No. 2
Barra
2. Inspeccionar
. Fundir
No. 3
Tapa superior
2. Limpiar
3. lnspeccionar
. Fundir
No.4
Tapa inferior
2. Limpiar
3. Inspeccionar
es de-
-l
5'
,/
l,/
l/
ttl./
rn=
fl
0""'*;t;**
::::ii:;:
;:i:ntli
li'r'*li
r,rirri;iiiiir;,,ijrririi;ii;,;r;;r,**u*,*ii;,,'
ii.
Solucin:
Departamento:
Tipo de
diagrama:
Diagrama de operaciones de
Mtodo:
Actual
Operacin:
Fabricacin de bolgrafos
desechables
Fecha
14
proceso
No.4
No.3
Tapa inferior
Tapa
Limpiar
No.6
superior 'llnta
No. 5
Punta
No. 2
Barra
6-8-87
No.
Cuerpo
Limpiar
Limpiar
Ensamble
lmprimir
Ensamble
,l'
Ensamble
Ensamble
final
RESUMEN
Smbolo
o
T
Nmero
t
Empaque
7
Diagrama de operaciones de
j.,:.;;;.;:..i.,jiiiiii;,,,;.r,-;;;.,;,.
proceso
43
ll:til,,,;1.;iiiii::,::.lr:i::liil;itriiilli;lii.,i.t,::i ,iri::,rriri..,:..-."'"t,':"'
Operaciones de
fabrioacin
l.Cortaratamao
Sierra
deseado
2. Formar
3. Inspeccionar
Torno
Banco
No.2
l.Giraryperforar
Torno
2 min
Guiadera de
cojinete
2. Redondear
3. Inspeccionar
4. Tratamiento de color
5. Inspeccionar
Barril de frotacin
Banco
Fuera de fbrica
Banco
min
min
5 das
1 min
No.4
Retenedor
2. Perforar
3. Punzonar y formar
Prensa
Prensa
Prensa
4. Redondear
Barril de frotacin
5. Inspeccionar
Banco
Cortar
No.5
1. Cortar
Guarda rueda
2. Perforar
3. Punzonar y formar
4. Redondear
5. Inspeccionar
l.Cortaratamao
deseado
2. Formar cabeza
3. Inspeccionar
mln
mtn
mln
min
1 min
Eje largo
No.
Eje
codo No.
I
\
,/ \J
RetenedorNo.4
Guarda-rueda No. 5
Subensambb 100
Ensamblar en la guiadera (pieza No.2), los balines (pieza No.3J, el retenedor
(pieza No.4) y la guarda-rueda (pieza No.5).
Subensamble 200
Ensambb final
Ensamblar el subensamble 200 con la rueda plstica (pieza No.6) y el eje corto [pieza No.7J, luego se inspecciona y se empaca.
iS
Solucin:
No.7
Eje corto
'*
No.6
Rueda P
No. 5
Guarda rueda
No.4
No.3
Retenedor
Balines
4.4
Corlar
Yz(6)CoIar
Perforar
V2
Punzonar
y formar
Redondear
vz
1/z
(12)
Perforar
Punzonar
y formar
Redondear
No.2
No.
Guiaderos
Eje largo
+
Girar
Vc
peorar
Redonoear
1/z
RESUMEN
Smbolo
Nmero
19
Nmero de pieza
No,300
Base, hierro
No.301
Engrane del anillo
. Fundir
2. Limpiar
3. Taladrar y escoriar orificio
4. Pulir
5. Inspeccionar
1 . Perforar
2. Inspeccionar
No.302
l.Girarycortar
Solera
2. lnspeccionar
No.303
Cubierta del cortador
1 . Fundir
2. Limpiar
. t'uilr
4.Taladrar y puntear
5. Inspeccionar
No.304
1. Girarycortar
2. Cortar dientes
3. Inspeccionar
No.305
Solera
Cortar dientes
4. Inspeccionar
No.306
Eje del cortador
No.307
Manivela
Diagrama de operaciones de
proceso
47
PIEZAS COMPRADAS
No.309
Remache
No.308
Perilla
No.3i0
No. 311
Tornillo
Etiqueta de marca
Subensamble 50
Subensamble 80
Subensamble 110
Ensamblar la solera (pieza 305) en el engrane cortador (pieza3O4).
Subensamble 140
Ensamblar el subensamble 110 y el eje del cortador (pieza 306J en el subensamble 80.
Subensamble 170
Subensamble 200
Ensamble
final
48
.'
i...:
::,
,..,,
'i-'_
trl
No.3O9
Xliiiii:i::
,f;iri:i:l1: ::
itii;ti;::::
girl::::::r:r:
No.30B
Fundir
No.303 No.3O2
Cubierta Eie
del cortador
Limpiar
Pulir
.i]iiXiiri::::
r:
3lifil::: i
i.ll;;:;f:
ll:i:
L./
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o
o
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v
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s
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itil.t..
iilli
r;i':li
i;ji:iil
#ll,j,
Base
CI'
g
c
del anillo
9.
:t
r,
Engrane
Fundir
i.4
1ii'lit;i::,::
l.jr.lrii:rr: I ,
No. 300
o.
Cortar
iil
..?;t;ti:ii::
No.3O1
Limpiar
RESUMEN
Smbolo
o
T
Nmero
27
11
Operaciones de
Mquina
fabricacin
No. 21 1
Cuerpo
No. 226
Rondana para asiento
No.536
Rondana de latn
;, No.1705
ArDOr O VaSrago
50
Cortar
Inspeccionar
No.1702
Manivela
ir
Limpiar
Maquinar estras y
tornear superficie
4 Hacer rosca
Inspeccionar
Tuerca estopera
No.1709
Fu nd
Cortar
Inspeccionar
Banco de moldeo
Barril de volteo
Torno revolvedor
Torno
Banco
Prensa
Banco
Prensa
Banco
Atornilladora automtica
Atornilladora
Fundir
Banco de moldeo
Barril de volteo
Limpiar
Maquinado de superficie
4 Inspeccionar
Banco
utomtica
Banco
Torno revolvedor
Banco
FIGUM DE LA LLAVE
?
17oe @#
. 1702 @
1717
---\
C=----\
5JJ
536
Tr
rorna octnnor
Empaque cnico
Rondana de latn
17os
33?
rbol o vstago
Cuerpo
PIEZAS COMPRADAS
)'lo.23l
Tornillo para asiento
.i
No. 533
Empaque cnico
No. 1717
Tornillo para manivela
Subensamble 300
Ensamblar en el vstago [pieza No.1705) el tornillo para asiento (pieza 237),
la rondana para asiento (pieza226),la rondana de latn (pieza 536J y el em-
final
51.'
it;
::, ;:
t:
I i
i:
ili, ji,,i
;i*
i.
io,
No.1717
No.1709
No. 1 702
No.533
No.536
Tornillo
Manivela
Tuerca
Empaque
de latn
---+
No. 226
Rondana
<
tr)
.0J
o-
io
E
o
(l)
:<
,
rO
.'ct
Maquinado
+#
Rondana
-4
No.
231
Tornillo
No. 21 1
Vstago
Cuerpo
RESUMEN
Nmero
Smbolo
o
T
to
Pantalla
8
EJEMPLO 5. Fabricacin
de lmpara de noche
Nmero
de pieza
No.1
Eje o soporle
Operaoiones de
fabrioaoin
'l .
Cortar
No.3
Base
No.4
Pantalla
Foco
@
rydaroco
t@
2. Tornear
3. Taladrar
4. Pintar
5. Inspeccionar
No.2
Base del porta foco
FIGURA DE LA LAMPARA
DE NOCHE
1.
Cortar
F
H
2. Inspeccionar
1 . Qortar
2. Formar
3. Taladrar
4. Lijar
5. Prntar
6. Inspeccionar
Eje o soporte
Cortar
2. Formar
3. Inspeccionar
PIEZAS COMPRADAS
No.5
No.6
Foco
Porta foco
rrrl!l::::1:ji.i:::,,,
:::,::
:t
,:aii
i,: liili
li i i1:iiiiiii;:..irl
j;;iIll;l::lf
iii
r;t:i : ii;i: i
l:i:a
Subensamble 30
final
de
diagrama:
Mtodo:
Operacin:
Tipo
Departamento:
Diagrama de operaciones de
14
proceso
Actual
Fecha:
No.4
No.5
Pantalla Foco
No.6
Porla
+,+
No.
foco Cordn
No.3
Base
No. 2
Base porla
o- | tt-u /
No.
Eje
-#
Cortar
Cortar
-}
Formar
Formar
Corlar
Cortar
Tornear
Taladrar
fadrar
Lijar
Pintar
Pintar
30
60
90
Final
54
:ii:..i,,i;'tti'r,itii.,t,,;,,;.,iiii:,i,.:li;,i'::::ii:iilit,,ii,l:;;:'ri:i
RESUMEN
Smbolo
o
T
Nmero
to
l.
artculo.
2. La secuencia de produccin de las operaciones.
3. La secuencia de produccin de los componentes y srls ensambles.
4. Cules componentes son ms complejos y requieran una mayor atencin en 1o que respecta a planeacin y anlisis.
5. LJna aproximacin del espacio requerido para cada componente en el
rea de produccin.
6. La relacin entre componentes comprados
en el plantel.
Nmero de pieza
No. 2000
Caja del conector
Operaoiones de fabricdcin
1. Tornear y cortar
2. Roscar y cortar
3. Taladrar y escoriar
4. Fresar 8 ranuras
5. Inspeccionar
Operaciones de fabrlcacin
Nmero de pieza
No. 2020
Pasador
3. Fresar la ranura
4. Quitar viruta
5. Platear
6. Inspeccionar
No. 2040
Casquillo interior
1. Tornear
2.f abdrar
3. Escoriar y cortar
4. Inspeccionar
No. 2060
Casquillo exterior
Tornear
2. f aladrar
3. Escoriar y cortar
4. lnspeccionar
No. 2080
Casquete de conector
1. Tornear
2.laladrar
3. Escoriar y cortar
4. Recubrir de cadmio
5. Inspeccionar
PIEZAS COMPRADAS
No.3020
Cilindro aislante
No.3000
Arandela aislante
Subensamble 30
Ensamble
final
56
. I
:,
ffi
Solucin:
Departamento:
Tipo de
Diagrama de operaciones de
diagrama:
proceso
Mtodo:
Actual
Fecha:
Operacin:
20
6-20-87
No.3020
Cilindro
aislante
'+.+
No.2060
No.2040
No. 2000
Caja del
coneclor
-----f
Tornear
Tornear
Tornear
Tornear
Tornear
Taladrar
Taladrar
fabdrar
Tornear
Roscar
y conar
Escoriar
y conar
Escoriar
y cortar
y conar
Escoriar
y coar
Taladrar
y esconar
Recubrir
de
cadmo
Fresar
RESUMEN
Smbolo
o
T
Nmero
21
57
Ejemplo
Nmero de pieza
1.
Cortar
2. Formar
3. Perforar
4. Pintar
5. Inspeccionar
1.
No. 2
Base de parrilla
Cortar
2. Soldar
3. lnspeccionar
1.
No. 3
Cortar
2. Inspeccionar
Rejillas
No.4
1.
Cortar
2. Doblar
3. Inspeccionar
Agarradera de parrilla
No.5
1.
Cortar
. Ltlar
Soporte de parrilla
. i'tntar
4. Inspeccionar
1.
Cortar
2. Lijar
3. Pintar
4. Inspeccionar
PIEZAS COMPRADAS
No.7
Tornillos
No.9
Etiqueta de marca
No.8
Tuercas
Subensamble 10
l)
Subensamble 20
Ensamblar en el subensamble
queta [pieza 9J.
58
l0
tornillos (piezaT)
'g
#nr"o"
Anafre
Base de parrilla
Rejillas
I I
\-/@
Agarradera de parrilla
IFI
Tuercas
ou,u.
Tornillos
Subensamble 30
Ensamblar en 1a base de parrilla (pieza 2) las rejillas [pieza 3) y la agarradera de parrilla (pieza 4).
Ensamble
final
i*i*i Solucin:
Departamento:
Tipo de
diagrama:
Diagrama de operaciones de
Mtodo:
Actual
Operacin:
Fecha
15
proceso
Diagrama de operaciones de
6-22-87
proceso
59
No.
No' 3
No. 4
Agarradera Rejillas
Base de
pa
_->,-,+
rrilla
No.
No.
No.
Tuerca Tornillo
Soporte
de parrilla Q)
Q)
No. 6
Pata
No.
Q)
RESUMEN
Smbolo
o
T
60
Anaf re
Nmero
19
l,
,"i,,ii+.1:;r','';rio*';'
:n
:espectiva.
instructores.
Nmero de
Operaciones de fabricaoin
Tiempo
Mquina
pieza
104
Tapn
208
Mango
Verificar medidas
2. Refrentar extremos
3. Abrir centro en un extremo
4. Cilindrar
5. Mecanizar bicel
6. Mecanizar radio
T.f abdrar agujero
8. Mecanizar rosca
9. Cilindrar
10. Mecanizar radio
1 1. Realizar el moleteado
12. Rectificar medidas y pulir
1.
Verificar medidas
2. Refrentar extremos
3. Abrir centros en los extremos
4. Cilindrar
5. Mecanizar bicel
6. Realizar moleteado
7 . Taladrar ag ujero
8. Mecanizar bicel
9. Mecanizar rosca
10. Cilindrar
1 1. Cilindrar
12. Mecanizar bicel
13. Mecanizar cono
14. Mecanizar rosca
15. Rectificar medidas y pulir
Banco
Torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Taladro
Torno
Torno
Torno
Torno
Banco
0.5 minutos
2 minutos
'l minuto
4 minutos
0.5 minutos
2 minutos
3 minutos
3 minutos
l minuto
3 minutos
2 minutos
1 minuto
Banco
Torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Taladro
0.5 minutos
3 minutos
I minuto
10 minutos
0.5 minutos
3 minutos
6 minutos
0.5 minutos
5 minutos
2 minutos
2 minutos
0.5 minutos
5 minutos
4 minutos
2 minutos
Torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Banco
il:...".illli
.:
61
Operaoiones de fabricacin
.tu v
Cabeza doble
1.
Verificar medidas
2. Refrentar extremos
3. Cilindrar
4. Mecanizar radios
5. Mecanizar bisel
6. Cilindrar
7. Mecanizar radio
8. Taladrar agujero
9. Mecanizar agujero
10. Mecanizar rosca
1 1. Rectificar medidas Y Pulir
Subensamble 40
20b)
Banco
Torno
torno
Torno
Torno
Torno
Torno
Fresadora
Fresadora
Torno
Banco
1 minuto
2 minutos
4 minutos
3 minutos
4 minutos
l minuto
Ensamble
final
Errs"mbl"r en el subensamble 40 el tapn (pieza
y empacar.
FIGURA DEL MARTILLO
0.5 minutos
2.5 minutos
2 minutos
5 minutos
0.5 minutos
l0 a ) luego inspeccionar
lrtiol
,4
62
*ii; ,,
,?jfl
f *Tfi ii*ff
f
=.i,r,,:rl3lf
-rritf ?,u:'3*,1,,,,,,n,
Gt.'i
i.i'.;r
104
Tapn
an/a
208
Cabeza doble
Mango
0.5 min
2 min
Refrendar
extremos
1 min
Abrir
4 min
Cilindrar
centro
0.5 min
Mecanizar
2 min
Mecanizar
bicel
Refrendar
Solucin:
0.5 min
0.5 min
exlremos
2.5 min
Cilindrar
3 min
Refrendar
extremos
2 min
Cilindrar
'l min
Abrir
centros
5 min
Mecanizar
10 min
Mecanizar
0.5 min
Mecanizar
3 min
Moleteado
6 min
Taladrar
0.5 min
radios
bicel
1 min
Cilindrar
bicel
radio
3 min
Taladrar
2 min
Mecanizar
3 min
Mecanizar
rosca
4 min
Taladrar
1 min
Cilndrar
3 min
Mecanizar
5 min
Mecanizar
Mecanizar
4 min
Mecanizar
2 min
Cilindrar
1 min
Pulir
2 min
Cilindrar
3 min
radio
2 min
Moleteado
1 min
Pulir
radio
agulero
agulero
rosca
0.5 min
0.5 min
5 min
4 min
2 min
Mecanizar
bicel
rosca
Mecanizar
bicel
Mecanizar
cono
Mecanizar
rosca
Pulir
40
Final
1 min
2 min
64
'i;:ffi'.il..l.l.;iiiil,iiili.l'll.
Empaque
RESUMEN
Smbolo
Nmero
3s
u
o
liempo total
105 minutos
se debern
aplicar
Propsito de la operacin.
Proceso de fabricacin.
Especificaciones y tolerancias.
Heramientas.
Condiciones de trabajo.
3
Distribucin de planta.
Una vez terminado el Diagrama de operaciones de proceso, nos ayuda a visualtzar en todos sus detalles el mtodo presente, ya que con esto se pueden
encontrar nuevos y mejores procedimientos. Este diagrama lo usan con frecuencia los ingenieros, qumicos, contadores de costos, administradores de
planta y otros que necesiten una vista global del proceso entero.
Este diagrama es un medio de comparacin ideal que proporciona claramente una gran cantidad de informacin entre dos procedimientos o soluciones de un sistema especfico, es decir, una visin de conjunto de un proceso.
Diagrama de operaciones de proceso
65
ffi
FnecunrrAs DE HPAso
de proceso?
Qu es el Diagrama de operaciones
de proceso?
2. cundo se deber tstlltzar el Diagrama de operaciones
de operaciones
3. Clles la informacin que deber llevar el Diagrama
de proceso?
4. Qu smbolos se emplean para elaborar el Diagrama de operaciones
de pro'ceso?
paralafabricacin de
5. Elabore un Diagrama de operaciones de pfoceso
1.
paralafabricacin de
6. Elabore un Diagrama de operaciones de proceso
carretas para el acarreo de materiales'
de
Elabore un Diagrama de operaciones de pfoceso patalafabricacin
zapatos de hombre.
para el siguiente pro8. Elabore e1 Diagrama de operaciones de proceso
ducto considerando que se deber empacar en cajas'
7.
Cortar a medida
lmina macho
66
Cortar a medida
lmina hembra
Cortar a medida
lmina grapa
i.t,tJ
Trnnr ralar
Troquelar
grapa
Troquelar
herhbra
macno
llnlnnar
empuJar
Colocar
empujar
accionar
acclonar
[[
-
NSPECCIN
/fi----
n\
rfi-l
rfi--
-,---'----------
uolocar macno
Colocar hembra
rii:::::Eir
-------^,,ri--------ir
ESIampar
-:
ri}-)
Estampar
...H
\JDobrar
Gt|=\
--
Emoacar e Inspeccronar
Diagrama de operaciones de
..i:
,'n:;r;,t i.,:,;utii,,.
,i,:..
proceso
:
::::
.:::
67
:::,,...,,, r..::
r,,;u,iilliliir;l,lli
iil.irjil;;u
^F
3
{"-apigqJro
D recnen rn HoMBRE-uQunu'
tl
homb re -m quin a se utiliz a p.ar a analiz"t :
economlco
.. ,rrri sola estacin de trabajo, es decir, el de realizar un balance se muesy mquinas' En este diagrama
-:L tiempo ocioso para los hombres
de opeiacir, d" lu mquina con sus varios ele]n separadamente
fl iif ^:*T:
D i a gram a
"1ai"-po
mquinas y
de uno o mas hombres o una combinacin entre
-.-rmbres. Describe las relaciones de dos o ms secuencias simultneas de ac-:r'iclades para la misma escala de tiempos'
de disponer la secuencia
Normalmerrt"
fropsito de esta grfica es el
tiempo ptimo o
.. ;p;;;;i;;"t de "flos recursos, para que as se obtenga laungrfica
describe un
que
::-rnimo de cada pro."ro f,od,'ttit'o' uy qt'" notar
punto iniun
.,d";;;pt"to d" la actividad y se seletciona arbitrariamente
:ial de a.ii ridad"r, y se grfica hasta llegar al ciclo'
parte
para hacer tu grefi., irimero se deber tener la informacin en la
anteriores' Seguida,uperior del mismo,.oo se ha hecho en los capitulos
ser el hombre y las
como
rente se colocar" 1;; ;; "r'r fo.-u horizontai,
las activise colocarn los tiempos de cada una de
-aq.rirr"r. Verticalmente
Jud"s qrre al final nos determinarn el ciclo'
de ciclo es igual a caf ga, maquinado y
Se necesita ,"#; ;;;;iii"-lg
las mquinas sean automticos' ya
Jescarga, siempre que el maquinado de
sucede en la mayora de los casos'
q.r"
"rlo
para tener
.""".i-iento amplio del tema a continuacin se darn
""
asos necesarios.
-. d" "spe
EJEMPLO
69
ducciones por hora. En este ejemplo se trabajar nicamente con mquinas iguales.
Tiempos en minutos
Operaciones
ffi
Carga
0.50
Maquinado automtico
2.50
Descarga
0.40
Solucin:
Tipo
de
Diagrama hombre-mquina
diagrama:
Actual
Mtodo:
Operacinr 10
Operario: xy z
Departamento:
Fecha:
%
,%,
Carga
Carga
//
6-24-87
Mquina
Hombre
0.50
Inactivo I
Maquinado
3.00
3.00
Tc=
cvo
Tc:
3.40 minutos
por pieza Por hora
60 minutos
'
70
Descarga
Descarga
3.40
por hora
-Yinutos
Minutos por
=
=u9^t'i'l
pieza 3.4O
min /Pz
' ''' :
...:
:
:
0.50
rvr.
Mquina I
Mquina 2
Carga
Maquinado
Descarga M. 2
0.90
Descarga
Carga
Carga M.2
1.40
ru
Maquinado
3,00
3.00
Maquinado
/////////
Descarga M.
3.40
Descarga
390
-c= 3.40
minutos
?ara determinar los minutos por prezatendremos que dividir el tiempo de ci:1o entre dos, ya que poseemos dos mquinas, las cuales, cada una de ellas nos
3.40 minutos
------
2 oiezas
L^._^
--^!..^^:1- por
-'oduccin
-^._ hora
'
Diagrama hombre y
.
.i
i,.,
ii ,.l.iri:
i,.
mquina
71
:
:
Hombre
Carga M.
0.50
0.90
Mquina t
Mquina 2
Carga
Maquinado
Descarga M. 2
Descarga
Carga M.2
Carga
4 A^
Maq uinado
Descarga M. 3
1.80
Mquina 3
Maquinado
1.40
Descarga
Carga
Carga M" 3
2.30
7"-t
3.00
Descarga M.
3.40
Maquinado
3.00
Descarga
Maquinado
3.90
4.80
t"
3'10
Tinutos = 1 .13 minutos por peza
J prezas
Produccin por
-- hora
'-
72
:
:
60
1
min/h( .o n niozac
.13 min/pz
or hora
En este ejemplo se podr observar que al trabaiar con tres mquinas se reducir el tiempo para producir una pieza, obteniendo as una mayor produccin, adems, se redujo el tiempo de inactividad del hombre.
EJEMPLO 2
En este ejemplo trabajaremos con las inspecciones que el operario tiene que
realizar al poner en marcha la mquina y los traslados que realiza entre ellas.
Operaciones
Tiempo en minutos
Maquinado automtico
0.60
0.03
3.00
Traslado
Descarga
o.o2
0.45
Carga
lnspeccin
c)
T
z,
-l
at
ffi
t3
m
Solucin:
z,
-ft
o
7.
Diagrama hombre-mquina
Departamento:11
Actual
diagrama:
Mtodo:
Fecha:
Operaoin:
Operario:
c)
.
z.
6-25-87
xyz
060
0.63
.1.
Hombre
Mquina
Carga
Carga
,ry
Inspecciona
3.60
ou
4.05
Maquinado
Descarga
Descarga
Diagranra,hombre y mouina
ii*i,lir;,1,:;,r,irt;ri:rlrn*,,;
73
Tc
Produccin
por hora
60 min,/hr
4.OS
min/pz
:
:
:
:
coN Dos
MQUTNAS
Hornbre
Carga M.
0.60
Maquinado
0.65
Descarga M. 2
.10
Descarga
Carga M.2
1.70
Carga
Maquinado
lnspecciona M. 2
1.73
Traslada M.
3.60
Carga
Traslada M. 2
0.65
1
Mquina 2
'l
Inspecciona M.
u.o
Mquina I
/,/,/,/,/
,/,/,/,/,/
/z/ /l"".tivo',/
/ ,
/./././././z
z z ,,Z,Z,Zz
4.05
Descarga M.
Maquinado
3.00
Descarga
4.70
Tc:
4.05 minutos
2 piezas
2.025 minutos por pieza
produccin
por nora
Minutos por
hora _
60
min/hr
2.025 min/pz
74
lj
Mquina
Hombre
Carga M.
0.60
Traslada M. 2
0.65
Maquinado
.10
1.70
Descarga M. 2
Descarga
Carga M.2
Carga
Inspecciona M. 2
1.73
1.75
Traslada M. 3
.75
Descarga
Descarga M. 3
2.20
Carga
Maq uinado
Carga M. 3
2.80
Inspecciona M.
2.83
Traslada M.
2.85
3.60
Mquina 3
Maquinado
0.65
Mquina 2
Carga
Inspecciona M.
0.63
'l
%t
Descarga M.
4.05
Maquinado
3.60
Maquinado
Descarga
4.70
5.80
mquina
75
EJEMPLO 3
dos mquinas atendiEn la produccin de una oieza determinada, se utilizan
elementos son los siguientes:
das por un solo hombre. Los tiempos para los
Tiempo en minutos
Operaciones
1.00
3.25
^oq
0.50
lll*i Solucin:
Mquina
Hombre
1.00
Carga M.
Maquinado
Carga
lnspecciona M.
1
Mquina 2
.75
lraslada lvl.
2.OO
2.OO
2.50
3.50
4.25
4.50
5.00
Descarga M. 2
Descarga
Maquinado
Carga
Carga M.2
Inspecciona M. 2
lraslaoa lvl.
Descarga M.
Dtr.
Maquinado
I
Descarga
b.
5.00 minutos
/5
2 piezas
76
i::::L,ll.,''#r.+J;'*j
Produccin por
Minutos
da : +
Minutos por
480 min/hr
pieza
2.5 min/pz
hombre
Tiempo inactivo de la
%
da
por
hombre
mquina
mquina :
mquina
mquina
%o
ffi
del ciclo
= 5% del ciclo
lOO
ffi
o/o
del ciclo
EJEMPLO 4
En una empresa se le asigna a un operario dos mquinas, la cual el maquinado
es automtico. Los tiempos para realizar la operacin son los siguientes:
Operaciones
Cargar la pieza en la mquina
I
nspecciona r
Maquinado automtico
Traslado
Descargar la pieza de la mquina
Tiempo en minutos
0.80
0.10
2.60
0.05
0.50
ffi Solucin
'
Hombre
Descarga
0.50
Carga M.
Maquinado
1.30
Inspecciona M.
1.40
1.45
Traslada M. 2
1.4s
Descarga M. 2
1
.95
Maquinado
Carga M.2
2.75
Inspecciona M.2
'.o
Traslada M.
Maquinado
2.90
3.90
t"
T#F
18
.iit
rl;t
EJEMPLO 5
.\ un operario
Operaciones
Tiernpo en minutos
Carga
1.00
Alista material
2.OO
lnspecciona
n7tr
Maquinado automtico
5.5U
Traslada
Descarga
0.25
0.50
iii Solucin:
Tipo de
Departamento:
diagrama:
Mtodo: Actual
Operacin: 2
Operario: xy z
Fecha:
Mquina I
Hombre
1.00
1.75
2.OO
4.00
4.50
5.50
6.25
o.ou
8.50
9.00
Carga M.
6-26-87
Mquina 2
Carga
Inspecciona M.
Maquinado
Traslada M. 2
Alista M.2
Maquinado
4.00
Descarga M. 2
Descarga
warga Nt.
Carga
Inspecciona M. 2
Traslada M.
Alista M.
6.50
Descarga M.
Descarga
Maquinado
12.00
79
," -
9 00 minutos
= 4.50 minutos por pieza
2 piezas
'
Minutos Por da
480 min/da
4.50 min/Pz
2.QO
oo
-29.00
= 9.00 minutos
= 5.50 minutos
lOO
o/o
del ciclo
del ciclo
del ciclo
5 50
= 61.1 1% del ciclo
9.00
que 10 haga un
tar material no la re;lice el operador de las dos mquinas, sino
es decir, el incremento de produc;"ila;. Para poder notar diferencia,
cin se volver a realizar el diagrama hombre-mquina'
Tipo de
diagrama:
Diagrama hombre-mquina
Departamento:
Mtodo:
Mejorado
Operaoin:
Fecha:
Operario:
xyz
80
il: rr.l.i.i;jirril:r:i:i;:;"'l
27
-6'87
j,r.n,l,u:;l
i;i:*ilii
ril
Mquina I
Hombre
Carga M.
1.00
1.75
2.50
Ayudante
Maquinado
Alista material
Carga
Inspecciona M.
Traslada M. 2
2.OO
Mquina 2
2.OO
Maquinado
Descarga M. 2
Carga M.2
4.25
Traslado M.
6.50
/'
4.00
Alista material
n.,t9',f
Descarga M.
Alista material
Carga
Inspecciona M.
AEA
2.OO
Descarga
6.50
Maquinado
6.00
Descarga
Alista material
7.00
8.00
9.00
*'-''-:" "minutos
--: = 7.00
2 piezas
480 min/da
por da
:.oduccin por da-.= Minutos
--"-- - r- - Minutos por pieza- 3.50 min/pz
hombre
hombre
hombre
del hombre
mquin
de la mquina
:
:
2.OO
2.OO
?o0
OO
rU
;.tt
=
=71'43%del ciclo
t::r:::I'
:":
lJnavezque se ha hecho elmtodo propuesto, se podr notaf que la produccin se increment en un 28.56 o/0, es deci4 que se tuvo una produccin de
30.47 piezas ms que el mtodo original.
Diagrama hombre Y
mquina
8l
Rrsorucrrt uarcnca DE
D;AGBAMAs
uouaar-uquwa
"a+T
a+b
Para
M < N'
Tc=a+T
lo =-M[a+b]+a+T
lv=0
Para
M > N'
rc=M[a+b]
lo =0
l,=M[a+b]-[a+T]
NMERo
prno DE MeurNAS
r+N )[N'] Donde :=cl
.-[
- \ I+N+1,/( N,
I
C2
Entonces:
si o<
si o>
SiO =
se escoge N Mquinas
seescogeN+1Mquinas
seescogeNo N +1 Mquinas
a :
b :
T :
N'
M
Tc
lo
lM
C1
C,
O-
Hay que tener en mente que este mtodo nicamente se aplica cuando son
mquinas iguales.
A2
:
:..
:::
.:.
.:..::
.:
... .
,.,
;;;.: .
EJEMPI.O 6
Para conocer el uso de las frmulas se utilizarn los siguientes tiempos:
Operacin
Carga
0.50
Inspecciona
0.10
Maquinado automtico
2.O
Traslado
0.05
Descarga
0.45
ffi
Solucin:
i\
a+T 0.95+2.00
--
a+b
Para
0.95+0.
15
2.95
1.10
Costos
: 3.oo usD
cz : 7.oo USD
cr
z.O maOUInaS
M < N1
Tc
Tc
lo
lo
lo
lM
a*T
0.95+2=2.95minutos
-M(a+b)+a+T
Para
M > Nl
Tc
Tc
lo
lN/
lM
lM
M(a + b)
3(0.95 + 0.15) = 3.30 minutos
0 minutos del ciclo
M(a+b) - (a+T)
3(0.95+ 0.15) - (0 9s + 2.00)
0.35 minutos del ciclo
II 9*,
a''
o=l-r-
)vrAA\
ll
l:+2+11\=
\7
(D
Tiempo en minutos
l=0.708x1.34
= 0.948
Esto nos indica que a cada operario se le debern asignar nicamente dos mquinas, ya que de esa manera ser provechoso el rendimiento de l y de las
mquinas
Diagrama hombre y
mquina
83
EJEMPLO 7
Una empresa est interesada en conocef el nmero ptimo de mquinas. a
asignar .rn op"rurio para optimizar costos. Los tiempos a utilizar han sido
extrados de los archivos de la empresa y son como sigue:
Tiempo en minutos
Operaciones
Cargar
1.20
Inspeccin
0.30
Maquinado automtico
3.'10
Traslado
0.03
Descarga
0.80
mquinas
0 77
Entonces el nmero ptimo de mquinas a asignar es de dos. Una vez conociendo esto procedernos a la determinacin del tiempo de ciclo y la produccin diaria.
Para
M < Nr
Tc=a+T
Tc = 2.00 + 3. t o =
5' l^o
'
t'n"ot
ptezas
lo=-M(a+b)+a+T
lo =
lo =
..
84
', .r,,,.,,,,,.
,,.r-,,;,;;li,,"il;;t=i,rlrr.*uii;r*nlt:juu,r,ji';;,i
;iil:iji;
lijii*l*,*;;**;;*m
EJEMPLO 8
Un empresario hondureo desea asignar un cierto nmero de mquinas similares a un operario con el propsito de minimizar los costos por unidad producida. Un estudio de las mquinas revel lo siguiente:
Tiempo en minutos
Operaciones
Carga pieza
u.50
lnspecciona mquina
0.05
Maquinado automtico
l.ou
0.07
Descarga pieza
0.28
#*l Solucin:
2.24
0.76
')
E+L ll
- )=
\q.zs"'+l+ll\'
=|
lj-
l= (0 74006x1.475)=
1 0e
y tendremos una
produccin semanal de 3157.89 piezas y cada unidad con un costo de proEs decir, que se asignarn tres mquinas por cada operario
EJEMPLO 9
El analista de mtodos de una empresa, desea asignar un cierto nmero de
mquinas similares a un operafio, y as saber la produccin en un dia de 8 horas. Un estudio detallado de las mquinas o medios de produccin revel 1o
siguiente:
Diagrama hom.bre Y
mquina
85
Operaciones
Tiempo en minutos
Carga de mquina
0.34 minutos
0.06 minutos
Descarga de mquina
0.26 minutos
ffi Solucin:
Nl=3.1515
r+N llN )
o_l\ E+N+1/[
N
/
rI
=|
3.90-"
;^^'"
>=
c1 _3eo
C2
4.20
l/q1q1q\
+r_ I 1:j:
l"-4"+3+11\
\ 4.20
.)
I
)
N, =
86
Para
Tc =
M < Nr
a+ T = 0.60+ 1.47ee
=4ffi#*
Minutosporda
'--'|
--:i--por-rr^
Hroducclon
ota ="un*o.
oe
Todo
= 0.6e33 min/pz
,,'.'tn/pz
-i::!^to?
pieza 0.6933
=692.34piezasporda
Tiempo en minutos
Operaoiones
Mquina I
Mquina 2
Mquina 3
Carga
0.50
0.45
0.60
Maquinado automtico
2.OO
1.80
2.30
Inspeccin
0.03
0.03
0.03
Traslado
o.o2
o.o2
0.02
Descarga
0.30
n cF,
0.20
Calcular
1a
produccin diaria?
ffi Solucin:
tipo de problema, bsicamente trabajaremos de la misma
manefa que se ha hecho con mquinas iguales, con la nica diferencia que al
final del diagrama o del proceso nicamente obtendremos el tiempo de ciclo para una pieza.
Para solucionar este
Tipo
de
Diagrama hombre-mquina
diagrama:
Mtodo:
Actual
Operacin: 8
Operario:
xy z
DePartamento:
PreParado
Porr
Fecha:
Diagrama hombre Y
C.J'A'
6-29-87
mquina
87
..:.
Maquinado
0.50
^
Traslada M.
055
Eq
Descarga
0.80
Maquinado
1.25
1.28
1
Traslada M. 3
.30
Maquinado
1.50
Maquinado
2.\O
Inspecciona M. 3
2.13
lraslaoa lvl.
2.15
Maquinado
2.50
2.80
'
Minutos
da
Por
=:-:
Mnutos Por Pleza
--
189 mini da =
2.80 min/pz
hombre pasa inactivo 0.35 minutos y la mquina dos 0.30 minutos del ciclo.
Se ver que el
EJEMPLO fO
un tanquc
Una empresa de productos alimenticios clenta con un mezclador,
pof u:operados
son
cuales
los
embotelladora,
de aejamiento y una mquina
solo operario. Los tiempos son los siguientes:
88
Operaciones
Tiempo en minutos
Mezclado
Cargar mezclador
Mezclar
Descargar mezclador
UI
26
03
01
nspeccionar
Aejamiento
Cargar tanque
Aejar
Descargar tanque
Inspeccionar
n?
28
12
01
Embotellado
Cargar
Embotellar
Descargar
Inspeccionar
Se desea
08
to
13
01
trabaio.
ijj Solucin:
Hombre
7.00
Mezclador
Carga M.
Carga
Inspecciona M.
Maquinado
23.00
24.00
37.00
45.00
46.00
49.00
Embotellador
Maquinado
Descarga
Descarga A
Carga
Carga A
lnspecciona A
Descarga
Carga
Maquinado
8.00
8.00
20.0
Aejador
24.0O
33.00
Descarga
Inspecciona
Maquinado
Carga
51.00
Maquinado
Descarga M,
Descarga
61.O
**
Produccin Dor da =
480 min/da
300 litros
49 min/pz
EJEMPLO 1f
Un artculg para su fabricacin, requiere de una operacin de moldeo que se
realiza"rr rrn iny".tor con maquinado automtico y una operacin de ensamble en una prensa ensambladofa, tambin con el maquinado automtico. Los
tiempos de sus operaciones son los siguientes:
Tiempo en minutos
Operaciones
Inyector
Arrancar inyector
Moldeo automtico
0.80
8.00
Descarga
2.OO
Prensa ensambladora
0.70
6.00
Cargar prensa
Prensado automtico
Descargar prensa
1.50
ffi Solucin:
Hombre
Carga
Inyector
Prensa
Carg"a
Maquinado
0.80
0.80
90
l;r.:.:.r.ii.i. l.;.i.i.i.ll.;lri
;;;l:.rir;rl
Descarga
Descarga P.
2.30
Carga
3.00
Carga
8.80
Descarga
10.80
Maquinado
Maquinado
9.00
8.80
lnactivo
Descarga
11
-c
.60
Minutosporda _ 48Omin/da
r-^r..__::- __.-r,_
Jroduccin
^i^_^^ por
^^-^da
Dor da =
= 44.44
^^ ^^ pezas
'
Minutos por pieza 10.80 min/pz
EJEMPLO 12
Operaciones
Tiempo en minutos
Prensa
Cargar material
Prensado automtico
Descargar producto
1.50
3.00
U.CU
Pulidora
Cargar material
Pulido automtico
Descargar producto
2.OO
2.50
0.50
Suponiendo que el operario tenga un salario de 6.00 USD por hora en tiempo normal y 8.50 USD en tiempo extra; pudiendo trabajarse hasta 4 horas
agrama hombre y mqu
na
91
diarias en tiempo extra, con turnos normales de 8 horas y el costo de las mquinas es de 22.00 USD la hora.
a)
b)
i*l*l Solucin:
Prensa
Carga Pr
Carga
t.cu
Pulidora
Maquinado
|
Descarga Pu
.cu
Descarga
2.O0
Maquinado
Carga Pu
4.OO
4.50
4.50
5.00
Carga
Descarga Pr
Descarga
Maquinado
6.50
6=0
ltnulo:1nora = 12 piezas/h
5.UU mln/pleza
Tiempoparaproducir25O0piezas=ffi=2OB.333horas
Se cuenta con un
5 semanas
92
extras:
Total=
'g}$fi#*
iffiJ
Este resultado nos est indicando de que el pedido se podr sacar en las cinco semanas estipuladas con la excepcin que se debern trabajar 8.333 horas extras.
Material
= 2 5OO piezas x
normal = 200 horas x
llemoo extra
= 8.333 horas x
Costo de mouina = 208.333 horas x
costo de montaje = 250.00 usD x
Tiemoo
1.50
USD
6.00 USD
8.50 USD
22.00 USD
2 mq. =
= 3,750.00 USD
= 1,200.00 USD
= 70.83 USD
= 4,583.33 USD
500,00 USD
En la mayora de los casos el operario y la mquinatrabalan en forma intermitente, ya que el operario carga y descarga 1a mquina y muchas veces 1 se
encuentra inactivo mientras la mquina trabala. Es necesario tratar de evitar
el tiempo inactivo, tanto de la mquina como el del operario.
Para eliminar los tiempos muertos o inactivos, ser necesario anotar con
exactitud cundo es que trabaja el operario y cundo ia mquina. En la mayora de los trabajos se incluyen cinco fases:
1.
2.
3.
4.
5.
ffi
P*u*u*rAs
1.
2.
3.
4.
Para qu se
Inspeccionar el maquinado.
DE REpl{sG
mquina
93
...
5.
Cul es
hombre-mquina?
6.
Maquinado automtico
Descarga
Tiempo en minutos
0.60
0.07
4.00
0.30
7.
En una empresa se le asign a un operario tres mquinas, de las cuales, el m"quin"do es automtico. Los tiempos patala realizacin de la
operacin son los siguientes:
Operaciones
Carga
Inspeccionar
Maquinado automtico
Traslado
Descarga
Tiempo en minutos
1.20
0.1 0
qtn
0.05
0.90
A la empresa le interesa saber la produccin diaria del operario con las tres
mquinas.
8.
A un operario
se
Operaciones
Tiempo en minutos
Carga
0.90
Alista material
2.OO
Inspecciona
U.CU
Maquinado automtico
7.00
0.20
0.70
Traslado
Descarga
,,,,:,..,.,.,,e1,,,,,,,,,,n"*,,,,,u1urffi**i**u**-*r***J+***iffi,,
-Cul sera la produccin del operario con las dos mquinas y cmo se podra
iacer para incrementada?
l.
lJna empresa est interesada en conocer el nmero ptimo de mquinas a asignar a un operario, y as optimizar costos. Los tiempos a utilizar son los siguientes:
Operaciones
Tiempo en minutos
0.30
Carga
lnspeccin
0.05
Maquinado automtico
4.00
o.o2
0.40
Traslado
Descarga
10.
Tiempo en minutos
Maquinado automtico
0.50
0.03
2.20
Traslado
o.o2
Descarga
0.30
Carga
Inspeccin
El salario del operador es de 5.00 USD por hora y la mquina 15.00 USD por
hora. Si usted estuviera a cargg cuntas mquinas asignara por operador?
11.
Un analista de mtodos de una empresa desea asignar un cierto nmero de mquinas similares a un operario y as saber la produccin en
un da de 8 horas. Un estudio detallado de las mquinas o medios de
produccin revel lo siguiente:
Diagrama hombre y
i:
mquina
95
Tiempo en minutos
Operaciones
0.84 minutos
0.06 minutos
2.6712
4.80 USD/hora
0.56 minutos
8.90 USD,/hora
Cargar la mquina
Traslado entre mqulnas
Nmero de mquinas a
asiqnar
Colto de operacin de
mquina
Descargar la mquina
Salario del oPerador
USD
2.00 USD < costoAora operario < l2'00
USD
4.00 USD < costo/hora mquina < 30'00
l3.UndeterminadoproductoparaSefelaboradodeberseguirunasecuensiguientes:
C' Los tiempos para cada mquina son los
B
cia A
Tiempo en minutos
Operacin
Mquina B
0.60
0.50
0.65
0.05
0.05
0.05
Maquinado automtico
2.00
3.00
2.50
0.02
0.02
0.02
Traslado
0.40
0.50
0.4s
Carga
Inspeccin
Descarga
1a
'
se trabajan 6 das
produccin en una semana en la cual slo
cuIsera
8 horas cada da?
j."*
Mquina
Mquina A
14.
Operacin
Mquina A
Mquina B
Carga
1.30
1.00
Maquinado automtico
3.00
3.50
Descarga
0.80
0.70
Suponiendo que el operario gana 6.00 USD por hora en tiempo nofmal y la
mquina 20.00 USD la hora. Cul sera el costo por unidad?
::.:]ll
g.
j:
j]j: j]!J1]j]1.]!::.]::.:i;;
a;;i;;ir;rl:jl::lll
:;:;:*lT"ti]ttl*,,,U;U**."";
Cepiruro 6
Esruuo
DE TrEMPos,
urooo
DE PARAR Y OBSERVAR
Mayor
productividad
La productividad se conoce por las horas-hombre trabajadas, es decir, eliminar el mal uso o desperdicio de cualquiera de los recursos y de tiempo 1ogrando esto con los nuevos mtodos y tcnicas existentes. Como se ha venido
haciendo en los captulos anteriores, se podra decir que la productividad depende de dos factores importantes:
Factores tcnicos:
a)
b)
Equipos
Herramientas
99
c)
Materiales
dJ Dinero
2.
Factor humano:
a)
1.
Tc = Tiempo de ciclo, que se ha venido utilizando en las grficas hombre-mquina y que se calcula sumando cafga, maquinado y descarga
[Tc=c+M+d).
normal, que es el tiempo que emplea una persofla
para realiz"i .t.r trabajo a ritmo normal y se calcula de 1a siguiente
2. Tn = Tiempo
manera:
Tiempo normal
en forma abreviada:
-;ln
l-c
3. Ts
1(}0
r:it,iit:i',.,;l,'..:ii;;l;iiji:;,ii;:iL:: ii;,1:jii,
ls = ln +
Cuando hablamos de tolerancia o suplementos, nos estamos refiriendo al tiempo perdido por la persona en el trabajo, por fatiga o necesidades
fisiolgicas.
Tiempo estndar
-T .N
ritmo normal.
Tiempo estndar
Tiempo estndar
T'* * r
'
b) Determinar
produccin.
Ayudan en la preparacin de presupuestos.
")
d) Determinar tiempos estndar para el pago de
indirecta.
ol
f)
la mano directa
Para tener una visin ms clara de estos conceptos se plantear el siguiente problema.
Estudio de tiempos, mtodo de parar y
,.11i:ii,,:;,ir:rll
observar
1O1
EJEMPLO
Ia
Fecha
operacin
Operador
05
25 de julio de 1987
Aprobado por
Observador
cJA
Resumen
CICLOS
Descripcion del elemento
l
Accionar la mquina y
10
0.04 0.26 0.49 0.70 0.93 1 .16 1 .39 1 .60 1.83 2.U
0.12
0.10
2.22
0.05
0.08
I,T
Fc
0.0495
0.86
0.91
.091 .05
esperar.
0.35
0.57
0.79
1.03
1.24
.90
2.12
0.0955
mrnutos por
ciclo
0.226-'
Tiempo
1O2
normal
0.2267 minutos
Tiempo estndar
0.2473 minutos
l. = | Xl-C
Tr
En la determinacin del tiempo estndar se asumi una tolerancia o suplemento de 40 minutos de un da de ocho horas de trabajo y se obtuvo lo
siguiente:
r.' = o.2267minutos
4?\-'l/d?
,,
1940.89 pz/da
,^10\2'!'u
+ , +u-+\,
= 0.2267 minutos +
|
L
"
| loz/ ota
\ 0-2267 )'
= 0.2473 minutos/pieza
48omin/da
T^
piezas
=0.2473 minutos/pieza
-O4AB
rs
=
=
=
o2267min+o
zz6z[##ffi#)
r;iiii..;liiiii
ir,,j,r;:jjjJ':Jiili.iii*ill*;,rr*iuit":'lr'r,:jr:l;jr;::,:i l'l:,1*,:;J
103
En un estudio de tiempos es necesario tomar en cuenta el nmero de observaciones o ciclos que se deben realizat antes de poder determinar el tiempo
estndar de u dteiminada peracin; ya que cuanto mayor sea el nmero
dq qbservacioneS'cronometradas.ms prximos estarn los resultados a la realidad del trabajo que se estudie.
Debemos aceptar que al trabajar con el mtodo de parar y observaq, o al
realzar cualquieiestuio de tiempos, existir una cierta variacin de lectura
sT\z
fvlz-\rl
- I
-
q - ll
t\I
'tt
M-1
S = Desviacin estndar
endonde:
T=Tiempo
M = Muestra
b) Intervalo de confianza I*
tu=2
r ,*(?r)
en donde:
lv=
T 0.90 :
S:
1o,4
Intervalo de confianza
T de Student para coeficiente de confianz .1 gOX
Desviacin estndar
Manual de tiempos y movimientos
irfii:ifiliti:
ii::il
c)
Intervalo de confianza
l=2x0O5T
en donde:
:
T:
|
.CENTRO
DE INFORhIACIN
Intervalo de confianza
Media de los trempos
La relacin de I*, I
i,
es igual
muestreo.
Si
I,
es
mayor que I
[I*
calcular N.
e)
_ 4(io.eof
S'?
mejor comprensin de las frmulas, se deber tener claro el concepto de la distribucin normal:
Para una
l-^i^
udlu
2 (t0.90)
JM
..,,,...1."
,;llllllri.
.. '
1;,;,'irir,,
'..,,
l^
^, ,-,^
rd uur
vd
EJEMPLO 2
para.encontrar el tamautilizarn los datos obtenidos en el ejemplo No.1,
los siguientes:
o de 1a muestra. Los tiempos para cada ciclo son
Se
Tiempos
Tiempos
o.21
o.22
0.22
0.23
o.20
0.23
0.24
0.20
o.23
0.24
2T =2.22
=f = 2.22
1O-=v.z
ffi Solucin:
f.--------------
m_r:rf
(2
t9\'
lo.+o+a-;r
ll
s={- u:lv
Ie
'v
S = 0.01475
I,
/e\
2toeolfrJ
t,Mt-
'to
t'1o
^,,
^^,(0.01475)
z(r.r/[J-,
3.66(0.004664)
l.^ =
0.01707
2
t=
t-
x 0.057
2xo.o5(0.222)
o.0222
It ' I' por lo que la muesUtilizando la relacin de I', I nos indica que
er.ror de mqestreo'
tra de 10 observacion"s ,"ii'rf"." los requerimientos.del
se podra uttlizat 1a siguiente
para conocer el numero real de observa.iot
"t
frmula:
4(to.eoF
s'z
|,
r\
(0.01475F
=4(1 .83F
(o!22tf-
(3.348ex0.00021 7)
0.000492
0.00291
0.000492
Existe otro mtodo para e1 calcul del tamao de la muestra, el cual estima la
desviacin estndar a partir del rango de la muestra [ver apndice B).
FI
v2
en donde:
:
R:
d, :
S
Desviacin estndar
Rango
Valor de la tabla
0.24-O.20
^b__=u.\.,ilzYy
3.078
(R\
o[*ttJ
't
tr=---p-
o'00226
0.000492
Fncron or cauncnau
a)
b)
c)
Sistema Westinghouse
Calificacin sinttica
Calificacin segn habilldad y esfuerzo.
*+*****ft *#**il**,+,
Calificacin objetiva
/)
Calificacin de la actuacin.
Habilidad
Esfuerzo
Condiciones
Consistencia
Excelente
Aceptable
Superhabil
Media
Buena
Pobre
Excelente
Aceptable
Excesivo
Medio
Bueno
Pobre
Las condiciones bsicamente son aqullas que afectan directamente al operario y no a la operacin. Existen elementos que afectaran las condiciones de
trabajo, y se consideran las siguientes:
Temperatura
Luz
Ventilacin
Ruido
1o8
:;i;i:ttii:iLii;l;ili
;;i.
Excelentes
Buenas
Medias
Aceptables
Pobres
El ltimo factor que rnfluye en ia calificacin es la regularidad o consistencia del operario. Normalmente se define cmo la forma repetitiva de accin
de la persona en un determinado trabajo, es decir, que los valores elementales de tiempo que se repiten constantemente indicarn una consistencia ms
o menos exacta. Se han enumerado seis factores para calificar la consistencia
del operario, y son los siguientes:
Perfecta
Media
Excelente
Buena
Aceptable
Pobre
Para cada factor existe una escala de valores numricos dispuestos en forma
tabular y se representa en 1a siguiente tabla:
Habilidad
+ 0.15
+ 0.13
Esfuerzo
A1
Superhbil
Superhbil
-tu. t.J
+0.12
A1
A1
Excesivo
Excesivo
+0.11
DI
B2
Excelente
Excelente
+0.10
+0.08
B1
+0.08
Excelente
Excelente
+0.06
+0.03
ao
Bueno
Bueno
+0.05
+0.02
0.00
Promedio
E1
-0.10
-u.to
-o.22
F1
F2
0.00
B2
Ut
Q2
Bueno
Bueno
Promedio
Regular
Regular
-0.04
-0.08
E1
Regular
E2
Reg ula r
Pobre
Pobre
-v. |
-0.17
F1
Pobre
Pobre
Condiciones
F2
Consistencia
+0.06
+0.04
+0.02
A
B
C
ldeal
+0.04
Perfecta
Excelente
Buena
+0.03
+0.01
B
C
Excelente
0.00
Promedio
0.00
Promedio
-0.03
-0.07
E
F
Regular
-O.O2
-0.04
E
F
Pobre
Buena
Regular
Pobre
1{}9
EJEMPLO 3
para poder comprender el mtodo de calificacinWestinghouse se considera
lo siguiente:
el eriudlo hech en el ejemplo No.1 en donde se consider
PRIMER ELEMENTO
Habilidad
0.06 C1 Bueno
Esfuerzo
O.O2
C2 Bueno
rc-
rc-
Condiciones
+ O.04 B Excelente
Consistencia
-0.02 E Regular
1.00
.10
SEGUNDO ELEMENTO
Habilidad
-0.1 O E2
F
'c
F
'c
= 0.95
Esfuerzo
Regular
*0.05 C1 Bueno
Condiciones
+ O.O4 B Excelente
Consistencia
-0.04 F Pobre
1 00
TERCEB ELEMENTO
Esfuerzo
Habilidad
-0.05 E1 Regular
tc
+ 0.05 C1
Bueno
Condiciones
0.048 Excelente
Consistencia
+0.01 CBuena
F
'c
lfo
:i:,j,::::,
' ::::
,l
.:;il:::- r
ri;,'ii:iii'ii,,i,jlii';::.i.,:;i;liliit,;'ii;ji=,;i,
iii::iirit;jii;*lifi;,il'lr.;**llll,iiil;iiliii,
EJEMPLO 4
una empresa productora de aceites/ para diferentes tipos de motores industriales, desea determinar cules seran sus costos p"r todu la operacin de
manejo de barriles con aceite alalmacn de producto terminado. Con el mtodo de parar y observa4 se lleg a los siguientes tiempos:
Observaciones
Operacin
1
0.50 min
0.52 min
0.49 min
0.53 min
0.51 min
0.25 min
0.23 min
0.26 min
1.50 min
I .z+ m tn
1.53 min
1.54 min
1.52 min
0.48 min
0.45 min
0.46 min
0.44 min
0.49 min
term inado
Cada paleta tiene una capacidad de seis barriles. Para el factor de calificacin
l*#i Solucin:
muestra
tomada.
IT = 13.69
.o
2.74
2.75
ls-z
/s\,
-tat
=,IJ
2.79
M
s-1/"'
Y M_1
^^2
t 'tJ.ov,
J /.4V5
S = 0.03962
rN/
= 2to
/q
eo[J
Estudio oe I
=i-::..
lfl
03e62l
t.
=2Q.8)|,0
.\.
ls
= 4.26(0.a17t2)
lu
./5
0.07548
l=2x0.057
l:2x
0.05(2.738)
| = 0.2738
I* I nos indica que Ir< I, por 1o que la muestfa de cinco observaciones satisface los requerimientos del error de muestreo.
Para poder calcular los costos debemos encontfar la produccin por hora
parula operacin.
Utilizando la relacin
Fc
1.00
Fc: 1 06
T*:TxF"
=2.73x1.OG
Tx
Ts = 2.8e38 +
:
T, :
Ts
2.8938
79.ry e)
o _70 )
z.8e38l_+a
+ 2.8938 (0.17073)
Produccin
hora
hora
Minutos por viaje
-de
l. : :.:.i.i,...,iillll1i;:
17
.7106 viajes,/hora
17
112
3.3878 min,/viaje
costo por
' uurrl
60 min'lh
Minutos por
por -
:---999laP(1lJraje-Cantidad de barriles
1 8069
usD
ii;;i liliiil:
rirr"r
iiit
EJEMPLO 5
Una empresa prr- j.--: r: -: :::.:-3 : ..:-:a determinar los costos para mover
paletas que contl-:-:r -: :-- - :. : --.--.. ',.acas del almacn de materia prima
a la lavadora. E1 ::::: - , . : : :'-:i '.:- - t-:ior con un transportador de horquilla. Los tiemp. i ,-': :: i. rr ': .:.: :: '- ',< qiorrientec'
Observaciones
Operacin
314
: -tn 0.40
ra
lrasladarte a la lavadc.
r-ll
min
0.34 min
0.32 min
2.00 min
0 57 min
0,50 min
0.55 min
Cada paleta tiene un: .::,--::,: :: -, ,.'s El factor de calificacin se consider de 1 .10 por ei ::-.-- - : - ; , ', , --'' .,",rl-ir. Se considera una tolerancia de
45 minutos de un da ie ---- : -:,' :- -:s1.. Jel transportador de horquilla
es de 25.00 USD por hc:,'.'=- :.. -:::::r: ie 13.ilrO USD por hora.
EH Solucin:
3.69
3.59
T.
t" 1q
A
3.65
/ srz\
-"'
- |l.M
s-2
. I4Y _
(t1 7q\'
A
S = 0.07893
"= 2to.eof,-:)
IJMi
r-,
)
Estudio de tiempos, mtodo de parar y observar
113
:
tt:
: : :
:tta
: :a :
: : :
i:
jj
....1.-.-.r,.. .,.rrl]:::ti,.
,,,r,
:.:il,iliili";i:liiii,
;,
:
?
-:---:
=: : -:
. : :.:::
- - i .' re lacin I.r,, I, nos indica que IM<I, por 10 que la muestra tomada satis::e ios requerimientos del error de muestreo.
,\ - | ^
|c
Tr=3.625x1.10
Tx = 3.9875 minutos por viaje
45 min/ da
- " oot^
480-45
T "
? oaTq
T -
Ts =
Produccin
hora
por -
hora
por viaje
min,/h
:
4.39999 min,/viaje
Minutos por
Minutos
60
13.6366
viajes,/hora
:2.7866 USD
por vtaJe
porviaje
t\umero oe pareras
Costo por
Ijatera
'
Costo
2.7866 USD
porviaje *0.46443
,n
o pareras por vrale
USD
poloateta
por viaje
osro por
paleta _
l\umero
de cajas por
Costo por
ca.a
oaleta
por
botella
Costo
caja
Nmero de botellas
Costo por
0.01 1 6
24 botellas
por caja
114
caja
por caja
USD por
0.00048 USD
por botella
a) Prestigio
b) Posicin social
c) Importancia del trabajo
d) Tornar parte en las decisiones del trabajo
Como no existe una forma especfica para contrarrestar lo negativo, en la mayora de las empresas se establecen incentivos a travs de los planes de salarios para poder solventar probiemas e incrementar la produccin.
Existen varios tipos o mtodos para aplicar incentivos salariales, pero se
analizar nicamente el plan de participacin plena que comien za en el I 000/o
de eficiencia, el cual est compuesto en dos formas:
a) Plan uno-uno
b) Plan cincuenta-cincuenta
El plan uno-uno es quiz el tipo ms comn de sistemas de salarios por incentivos, y es en el cual un empleado se hace elegible para pagos por incentivos cuando su eficiencia llega al 100 o/0, es deciq, que por cada aumento del
uno por ciento en la produccin, por encima del cien por ciento, el operario
recibir un aumento del uno por ciento en ganancias.
Para tener claro el concepto utilizaremos el ejemplo No. l.
EJEMPLO 6
Para aplicar el mtodo de incentivos uno-uno es necesario cnocer los siguientes datos:
Estudio de tiempos. mtodo de parar y observar
115
Tiempo
estndar
da
por hora
ffi
da
=
:
:
Solucin:
siguiente:
Produccin real por da
Salario
3.50 USD
Salario
Salario =
1.07163x3.50USD
Salario :
c
u
lnn
07%
I
I
C"'
I
'6'(g
o -'
o7i
n-X
o-o
tral
Produccin
estndar
50
l^
-+r
Ir
Produccin
real
lol
100%
I 16
tenido una produccin real por da de 7250 piezas inen un 16 0/o, y que su salario por hora sera
produccin
licaria que subi la
de 4.057 USD.
El plan cincuenta-cincuenta es donde las ganancias del operario o empleado aumentan en medio por ciento por cada aumento del uno por ciento
en rendimiento por encima del 100 0/0. Este sistema o plan, normalmente es
srmilar al plan lLno-uno en todos sus aspectos/ con la excepcin que cuando
la produccin aumente, digamos al 130 o/o de estndar, las percepciones aumentarn nicamente el 115 0/o del pago base.
La diferencia de este plan al anterior es la inclinacin del aumento en las
0/o en
percepciones de salario, en la produccin arriba del estndar es del 50
vez del 100 o/0, es decir, nicamente la mitad del aumento en la produccin.
Para comprender mejor el mtodo se har el siguiente ejemplo.
Si el operario hubiese
EJEMPLO 7
utilizarn los datos utilizados en el ejemplo No.6 para aplicar el mtodo
cincuenta-cincuenta.
Se
Salario
utilizar esta frmula con 1a nica variante de que el porcentaje arriba del
100 0/o se utilizar nicamente el 50 0/0.
Se
:$*]
Solucin:
2080 piezas por dia
Salario
Salario
1.03582 x 3 50 USD
Salario
0/o
o/0.
:;lliiii:liri
117
:l,tr+lij::lililli'i.',;j;;;';,,,,;:,rii'l'lj;j*;**;li:,j;li;;iili
EJEMPLO 8
El gerente de una empresa est interesado en implantar un sistema de incentivos para a obtener una mayor produccin, ya que se tienen muchos pedidos que entregar. Utilizando el mtodo de parar y observa4 se lleg a que
la produccin estndar pof da es de 180 cajas y el salario base de 4.00 USD
por hora.
El sistema de incentivos dio resultados favorables obtenindose producciones en un dia de 200 cajas a cinco operarios y 240 cajas dos operafios. Si
usted aplicafa el plan cincuenta-cincuenta cul sera el salario por hora de
los trabaiadores?
fEl
F-i'l
Solucin:
Produccin real por da
Salario
Salario
Salario
Este resultado de 4.222 USD nos indica el salario que se deber pagar a cada
uno de los operarios que tuvo una produccin de 200 cajas en el da.
E1 salario para operarios que tuvieron una produccin de 240 cajas por
da ser:
Produccin real por da
Salario
Salario
'l
80 piezas por da
Salario
Salario
r18
:..: .
::j,,:;r,;iili:t ..;
:iiliiliiilii lil
u.
l' n;,1,;rilu'
que obtuvieron
1.666 USD ser el salario apagar a cada uno de los operarios
que
laboraron'
una produccin de 740 cajas en el da
no debern ser
Los estndares implaniados para el clculo de incentivos
a) Reducir
b)
se puede
Todo 1o discutido y planteado, hasta ahora en todos los captulos
de la sisiendo
captulo,
ilustrar grficameni", .oo ," iiro al inicio de este
guienteLanera el alcance de la ingeniera de mtodos:
Mtodos
mejorados
Estndares
de tiempo
\z
Planes de Pagos
de salarios
Mayor
productividad
119
ffi
Pou"u*rAs
i.
2.
3.
Qu es productividad?
Cules son los factores de los cuales depende la productividad?
DE REPAso
Cules son
este
captulo?
4.
5.
6.
7.
8.
muestra?
9.
Qu es el factor de calificacin?
10. Cules son los mtodos de calificacin que existen?
11. Cules
este
captulo?
Estudio f
Estudio 2
Estudio 3
Estudio 4
Estudio 5
0.20
.zv
0.50
0.80
0.22
0.25
2.30
0.53
0.85
0.27
2.25
0.21
2.15
0.48
0.90
trl
0.52
0.83
2.20
0.86
que las
Qu hara usted si fuera el ingeniero a crgo del estudio, si conociera
iolerancias son de 45 minutos, el salario del operario 5.00 USD la hora y que
se acarrearon 30 piezas ms que el estndar?
nla
:::i: irll: l
itii;i:i::,
rrt'lr.:
r:;.i
j,.:,.,',i:l.j:,,.j;.iir:::.;i:.,i;L::ril::l.iii::;;r.i.r,'rlu,lr:,;::ii,lii::*lllrl;*r,*illnu;rt
l,l:r'ii;'tt:
Ceerulo 7
Esruuo
DE TrL\fPoE METoDo
DE DATOS EST\D.{R
Los datos estni": ) -. :-, :-- -. :c :te mpo o tiempos normales, tomados de
estudios de tiem::: *'-r: r:r- s::-- satisfactorios. Normalmente con esos datos se llegar a ur : -::-: - :-- - ::.- muchos de los elementos que aparecen en
trabajos recientes -- :--:. -i :::::- lus mismos tiempos para los que ya se han
determinado ante:r -- ::r - :- ::
Existen cuatr.-.'-r::'': ie
'ts datos estndar sobre los estudios de tiemposindividu1c. . : :' . i:.-:(ntes:
l.
2.
necesidad de muchos
estudios.
4.
Se puede
Se pueden definir 1os datos estndar a la recopilacin de datos de una variedad de elementos por medio de estudios de tiempos con cronmetro para
luego desarrollar normas de tiempos para otras tareas. Para poder desarrollar
un tiempo normal o estndar para un nuevo trabajo utilizando datos estndar,
el ingeniero o analista de tiempos deber realizar lo siguiente:
1.
2.
3.
sea
Con este sistema no es necesario medir directamente la operacin o el trabajo que se va a desarrollaq, ni tampoco es necesario observar la operacin para
establecer los tiempos normales o estndar; ya que nicamente se necesitarn
los archivos de trabajos relacionados al mismo.
Por 1o general este mtodo expresa la relacin que existe entre algunas
caractqrsticas de un trabajo y el tiempo que se requiere para su ejecucin.
Estos tiempos son relativamente congruentes, ya que los elementos tabulados
comprendidos por los datos, son resultado de muchos estudios de una eficacia comprobada.
Los datos obtenidos debern ser archivados por medio de un ndice y se
puede considerar de la siguiente manera:
Meut'ta
l.
u opraaaN
De preparacin:
a) Constantes
b) Variables
2.
a) Constantes
b) Variables
Un elemento constante es aqul en el que el tiempo asignado permanecer
aproximadamente el mismo para cualquier pieza. Un elemento variable es
aqulen el que el tiempo asignado no ser el mismo dentro de una variedad
especfica de trabajos. De esta manera/ sera poner en marcha una mquina,
una constante y cortar un metro de madera sera una variable, ya que existen
varios tipos de madera.
Paocrotttrcxro
zABA EL
ctcuto
DE DATos tsrNona
122
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Cuando hablamos de prediccin nos referimos a un mtodo de clcu1o ms utilizado en datos estndar y es el mtodo de regresin o mnimos
cuadrados.
>
(T.) :
Ix (T.)
Na +
bIX
aIX +
bIX'
Ts: a+bX
(1)
(2)
(3)
En donde:
I (Ts) =
>
t X(Ts) :
>
X2
::::
fi|.
EJEMPLO.l
Un determinado trabajo consiste en llenar botes con un determinado producto. El trabajo requiere tiempo para colocar el bote vaco debajo del llenador,
esperar a que el bote se llene y tiempo para quitar el bote lleno.
Dentro de la empresa estn en funcionamiento los siguientes tipos de
botes:
Tipo de bote
Ancho (prcl
22
22
22
22
B
IJ
Alto
(prc)
'10
14
to
18
0.07
0.25
0.07
0.07
o.40
0.55
007
090
0.10
0.03
0.1
0.1 3
0.03
0.03
0.16
0.03
En la empresa se desea conocer cul sera el tiempo y la produccin estndar para realizar toda la operacin para un bote que tensa las siguientes
dimensiones:
Ancho
(pr-c)
Alto
(prc)
22
124
,,,',',,r,,r1,;;:lii;r,ii:,*lili::iiriill'jiljjl,tl
ji*;,*:'i*,:iii,:iilliiit,llll,iitiii
;;i;;,,i,i,,l j
ffi
Solucin:
Lo primero a analizar sera el hecho de ver los elementos constantes y variables. Los elementos constantes son el primero y el cuarto; y los variables
el segundo y el tercero. Conociendo esto podemos aplicar las ecuaciones de
regresin.
(Ts)
Ix (Ts) =
Na + bIX
aXX
b>X2
Ts = a+bX
22x
22x
22x
22x
u.z5
o.40
0.55
0.90
T,
rc
X (Ts)
48400
94864
123904
123.20
Ts
o :220
4:308
6:352
8:396
2X:
2.19
1276
55.00
193.60
356.40
5681 6
2X2 = 423984
X(Ts)
:728.2o
2-1O =4a+1276b
728.20 =1276a+423984b
:0.0034415
= -0.572A376
Ts
:a+bX
Ts
Ts
:A.5728376 + 1.817112
Ts
0.5728376 + O.OO34415
(22
24
]i';;],i;lii]]::i;.]i]:ii]ijii:::'iiii.EstxJdibide;.t[em'pes';.rl.rIodoide:dalo
22x10 =
0.10
0.1
x2
X (Ts)
48400
94864
123904
22.00
33.88
tcbto
63.36
Ts
22x16 = 352
22x18=396
0.1 3
0.'16
2X:
ITr=656
0.50
165.00
b =
a --
220
22x14:308
4a
1276
45.76
2X2 = 423,984
X(Ts)
165 00
1276t
1276a
423984b
0.0003246
0.0214536
Ts
a+bX
Ts
0.0214536 + 0.0003246
Ts
0.0214536 + 0.1713888
Ts
(22x24)
Para conocer el tiempo estndaf de toda la operacin del bote que tiene un
volumen de 528 pulgadas, nicamente se debern sumar los elementos varia-
Tiempo en minutos
0.0700
operacin
1.2442
0.1928
0.0300
.5370 minutos
Tiempo total por da
126
iliiiiir i,i,li,:
ir,i i;t
:.iiii:i;:::l::t:;lrl;t:1,:;:l.uti:1it
Produccin estndar
por da
31
2.29668 operaciones o
botes da
EJEMPLO 2
En una determinada empfesa se realiza la produccin de un lquido que es
envasado en recipientes de plstico. Para llenar esos recipientes se deber
cumplir con los siguientes pasos o elementos:
Nmero de botes
10
12
1A
to
En los archivos de 1a empresa se tienen tiemPos estndar de estudios realizados anteriormente para los elementos de la operacin, tenindose lo
siguiente:
Elemento
3
A
segn el
tipo de contenedor:
Estudio de tiemPos' mtodo de oatos
ij,lji;:::tr,r,:tli,rri:,lii.,:;"',,;:,,i.ii'r,ii",.l;r.iir;jii;;:,;::il.rrr;;.ljlr;;ii
estanoar
127
iJ*jul;i:il;;,rii:;l;l+*,
Tipo de contenedor
Tiempo estndar
A
B
1.40 minutos
1 .52 minutos
1.63 minutos
1.84 minutos
.70 minutos
Tiempo estndar
0.30
0.40
0.46
0.50
0.64
A
B
D
E
minutos
minutos
minutos
minutos
minutos
La empresa desea conocer la produccin por hora de acuerdo al tipo de contenedr que se utrlizay cul sera la produccin si se introdujeran dentro de
la lnea de produccin contenedores de 22 botes'
fifijSotucin:
Lo primero que se deber hacer es colocar los tiempos estndar de cada elemento por cada contenedor.
Elemento
810
F22
o.48
0.60
0.72
0.84
1.32
140
152
.70
1.84
7.70
8.80
12.10
.o
0.96
4.40
5.50
6.60
t.cz
1.90
2.28
z.oo
3.04
4.18
0:30
o.40
0.46
0.50
0.64
8.1 0
9.92
11 .69
13.40
15.28
,'r",,','*,,',,'-"-1i*frfti]***{ijiili,;iii,;t' .
Produccin por da
minutos por
Contenedor tipo B
da
480 min/da
contenedor
8.1 O
min/ contenedor
(l0
BorES)
da
_ 4g.3g7og contenedores
por da o
sea 483.871 botes
BorES)
da
41
da -
da
. :
3s 82oe
::?':$1T:;.t"'r
da o
sea
31
BorES)
tipo de contenedor
estndar
729
,.
Elemento 2
1.40
1tr'2
| .o.1
1.70
1.84
I
I
I
(Ts)
X(Ts)
8.09
rc
X (Tsl
or+
t0
t2
11.20
15.20
t4
100
144
196
l6
256
Ts
Ts = 8.09
IX:60
X2
:760
Na + bI'X
tv.co
23.80
29.44
IX (Ts):99.20
Ts=a+bX
= aIX + btx'?
= 5a+60b
99.20:60a+760b
b:
0.053
a=
1.1605454
=
Ts :
1.1605454
Ts
Ts
1.1
+ 0.053(22)
+
605454
1.1 66
Elemento 5
Ts
0.30
0.40
0.46
0.50
o.64
L Ts
2.30
r0s) = Na+brX
I X(Ts) : aIX + bIX'z
130
X (Ts)
x2
t0
100
l2
l4
1A^
196
2.40
4.00
5.s2
7.00
to
256
10.24
IX'?=760
rX(Ts):29'16
o4+
IX:60
Ts:a+bX
2.30
5a+6Ob
29.16:60a+760b
b:
0.039
a:
-0.008
=
Ts:
Ts
-0.008+0.858
siguiente
manefa:
Elemento
Tiempo en minutos
.3200
4.1 800
_-
0.8500
20.7765 minutos
da
Produccin por da
u. t I oo
2.3265
12.1000
23.lo3o2conteneoores por
da o sea 508.2664 botes
EJEMPLO 3
La empresa de productos lcteos "La Lecherita", est interesada en tirar al
mercado un nuevo tamao de productg en el rea de mantequilla crema. Actualmente en la lnea de produccin existen cuatro tamaos de envases a los
cuales se les hicieron estudios de tiempos. Sacando de los archivos los estudios de tiempos demuestran lo siguiente:
Estudio de tiempos, mtodo de datos
i
.,it1,1
,.
estndar
f 31
iiliilililrri ri:r.irii,lll
: :
:i
Elemento
1
Tomar envase
z Llenar el envase
3 Quitar envase y taPar
0.06
0.10
0.06
0.12
o.12
0.12
0.06
0.14
0.06
0.16
0.12
0.12
Largo
Ancho (prc)
(er-c)
Alto
(prc)
t1
6
o
8
o
8
En la empresa se sabe que la nica variable que existe es el elemento nmero dos, es decir, el de llenar el envase por 10 que quisieran conocer ese tiempo
para introducir los envases, con las siguientes dimensiones:
Tipo de envase
Ancho (prc)
10
14
Largo
(er-c)
Alto
(prc)
10
14
Elemento 2
Ts
0
0
0
0
0
E Ts
732
;,i, i.i;:t I .;,:rr
4
6
0.52
3x4x3:36
5x6x3:90
6x8x3:108
Bx8x3:192
ZX: 426
x2
1296
.ou
00
11664
36864
10.80
15.12
30.72
LX2 = 57924
lX(Ts):60.24
81
X (Ts)
l:iiii.,,.....llllirriiii
0.52:4a+426b
=
b:
60.24
a:
426a+57924b
0.000387
0.0887873
Ts
Ts
Ts
Ts
Ts
0.0887873 + 0.227556
Ts
1O
10 x 03 pulgadas
i x 1-1 x 03 pulgadas
Tiempo estndar
Tipo de envase
Elemento
2. Llenar el envase
3. Quitar envase y tapar
0.060
0.20488
0.120
0.060
0.36634
0.120
0.38488
o.54634
Tomar envase
480 minutos
pordia
r33
1.
Las normas del tiempo se pueden determinar antes de que un proceso entre efL morcha.
2.
Despus de que se han desarrollado los datos apropiados, se disminude establecel nuevas nor).en significativamente el tiempo y el costo
mas para el tiemPo.
Cuando se habla del factor econmico nos referimos a los diversos elementos semejantes de operaciones similares y cuando los cambios de los mtodos
sean poco frecuentes.
de datos estndar nunca eliminar completamente la necesi
"-pl"o
dad de establecer algunas normas de tiempo por medio de otras tcnicas, ya
que habrn ocasiones en que la naturaieza de una nueva tarea sea tal que sus
caractersticas se salgan d la gama de caractersticas consideradas al desarro-
EJEMPLO 4
En una empresa se llenan varios tamaos de recipientes con un material.
Se tienen estudios hechos anteriormente en ia empresa para los diferentes
tamaos:
Tiempo estndar
(minutos)
Elemento
2. Abrir conducto
3. Llenar recipiente
4. Cerrar el conducto
5. Quitar el reciPiente
Tipo I
Tipo 2
Tipo 3
016
006
022
006
030
0.1 9
0.23
0.05
0.32
0.05
007
007
0.05
0.07
0.06
pert
El operario toma ei recipiente y 1o coloca en un transportador de rodillo,
onru hu.", esto deber r-".orr", una distancia segn el tiempo de recipiente
134
Reoipientes
Distancia y
dimensiones
Tipo I
Tipo 2
Tipo 3
Distancia, Metros
10
Altura, Pulgadas
12
12
12
1a
24
14
.A
24
36
Ancho, Pulgadas
Largo, Pulgadas
La empresa desea conocer el tiempo estndar del ciclo para recipientes cuyas
dimensiones sean: altura 16 pulgadas, ancho 28 pulgadas y de largo 42 pulgadas y que el operario camine 12 metros para obtener el recipiente.
1"3*i
Solucin:
Para poder resolver este tipo de problema ser necesario analizar 1os elementos variables. Nos daremos cuenta cue estos son los elementos nmero uno
y tres.
Elemento
Ts
0.16
0.22
0.30
L Ts
rc
X (Ts)
16
0.64
49
10
100
1.54
3.00
ZX:21
0.68
lX'?:
165
IX(Ts):518
0.68: 3a+21b
o.tat :
zta + Icco
b:00233
a : O.O73O7
Ts
=
Ts :
Ts
007307 +0.0233(12)
007307 +0.2799
0.3530 minutos para obtener y colocar recipiente a una distancia de 12 metros.
Estudio de tiempos, mtodo de datos
estndar
135
Elemento 3
Ts
x2
X (Ts)
0.1 9
o.23
0.32
12x12x12:1728
12x14x24:4032
24x24x36:20736
2985984
16257024
429981696
927.36
6635.52
ZX = 26496
Ts
=
7891 .20 :
0.74
0.74
26496a
a:
0.287156534
0.287156534
Ts
449224704
IX(Ts):7891.20
449224704t)
0.0000006298
fs :
3a+26496o
b:
Ts
2X2
328.32
+ 0.0000006298(18816)
Tiempo en
minutos
Elemento
1
0.3530
0.0600
0.29899
0 0500
0.0700
2. Abrir conducto
3. Llenar recipiente
4. Qerrar el conducto
5. Quitar el recipiente
Tiempo estndar total de la operacin
da
0.83199 minutos
480 minutos,/da
=
0.831 99 minutos,/operacin
136
Como se ha venido explicando, los datos estndar nos permiten combinar las
constantes con las variables para as tabular el resultado, 1o cual permite tener
datos en forma rpida que expresen el tiempo posible para efectuar un determinado trabajo en su totalidad.
Los datos estndar simplifican muchos problemas admrnrstratir.os en la
empfesa que tlenen que tratar con sindicatos, va que no s1o se simplifica la
determinacin de1 estndar, sino que se eliminar 1os posibles orgenes de conflictos entre 1a empresa r'1os trabaj adores.
Podramos terminar diciendo que con e1mtodo de datos estndar es posible determinar tiempos que son sarjsfctorjos para una buen planificacin
v controi de oroduccion.
ffi
Po-*u*rAs
DE FEPAso
ha efectuado?
4.
Cules son las cuatro ventaias de 1os datos estndar sobre los estudios
de tiempos indir-idualesl
5.
Cules son
1as
8.
1a
a)
b)
c)
d)
e)
estndar
137
lriiiiiiiiiilli
Existen cinco tipos de contenedores en los cuales se pueden colocar diferente nmero de botes:
Nmero de recipiente
Peso (Newton)
2.O
IU
2.8
Tipo de'contenedor
t2
t4
AE
tb
5.5
El peso de un recipiente vaco es de 0.25 Newton y el volumen que debe lle,r".r" de 385 cm3, conociendo que la densidad es de 0.001 kg/cm3 y la gra",
vedad 9.8 metros/segundos.
Anteriormente s han realizado estudios para los elementos de la operacin, obtenindose lo siguiente:
Elemento
3
A
Tipo de oontenedor
Tiempo estndar
A
B
rl
n
E
.40
.52
.63
.70
.84
minutos
minutos
minutos
minutos
minutos
n
E
Tiempo estndar
0.30
0.40
0.46
0.50
0.64
minutos
minutos
minutos
minutos
minutos
138
ffiaefeq-r*
ffi
Esruolo
DE TIEMPos, mtono
DE MUESTREO DE TRABAJO
1.
2.
3.
Definir
1o
que es trabajo y
1o
que no es trabajo.
4.
f39
lJna vez que el analista haya explicado el mtodo y obtenido la aprobacin del supervisor respectivo, estar en condiciones de realizar el planeamiento detallado de la sieuiente manera:
1.
a)
b)
c)
2.
3.
4.
preliminares:
Definicin de los objetivos.
Estimacin del nmero satisfactorio de observaciones.
Seleccin de la longitud del estudio.
Pasos
1.
X
N
140
I i
;;;"i;i.:::i...1i.:l
2.
Determinacin
Tiempo total
'.=[
de1
tiempo estndar'
% de tiempo de trabajo
Factor de calificacin
Total de piezas producidas
EJEMPLO
Suplementos
El administrador de un supefmercado estaba preocupado por el porcentaje de tiempo que los empleados de 1as cajas gastaban con los clientes. Al empl"udo de la scciOn d" i.rfo.-acin que trabala en frente de los cajeros, se le
o
urig"O registrar cada media hora durante una semana si los cajeros estaban
ios
siguientes:
nolrabaindo. Los resultados obtenidos fueron
Da
Nmero de
observaciones
Nmero de observaciones
que indicaron trabajo
Lunes
to
Martes
Mircoles
14
20
JUEVES
tb
'1
Viernes
lo
11
Solucin:
La proporcin de tiempo invertido por los cajeros fue la siguiente
.N82
= 0.646
era muy
El administrador concluy que la proporcin de tiempo no trabaiado
baja, es decir, un 35o/o.
EJEMPLO 2
archivo en una oficina estaban realmente archivando en cualquier momento. Se seleccionafon aI azat durante un
;;, i"; ,i"i" dtu, d" or"r,r".iones, obtenindose los siguientes resultados:
Se consideraba que los empleados de
trabajo
141
Da
Nmero de
observaciones
l1
22
12
23
5
6
17
12
19
Nmero de observacrones
que no detectaron archivo
.)
I
1
10
/)
no se invierte?
Para determinar la
se
.OO
0.269
En estos ejemplos se puede apreciar que se hace un gran nmero de observaciones aI azar en la que simplemente se determinan si el operario est
trabajando o se encuentra inactivo. Estas observaciones registradas en las clasificaciones de activo e inactivo, son estimaciones del porcentaje efectivo del
tiempo en que el trabajador est inactivo y de lo que trabaja.
Para la determinacin de las normas de produccin, necesitamos realizar
los clculos del tiempo estndar.
EJEMPLO 3
En una empresa se realiz un muestreo de trabajo pafa establecer el tiempo estndar de una operacin. La muestra que se hizo fue de 500 observaciones en una semana, considerndose un jornada de trabajo de ocho horas.
Los resultados obtenidos en un operario despus del muestreo semanal fueron los siguientes:
14g.
*'",:1 0"
";::,
"*-,1"'',,.,,,,,,,,
:r ',r, l,;
*jjij
i:,, i:r;;:rru
Factor promedio
de calificacin
diario
Nmero de piezas
producidas por el
operario
40
0.80
0.90
0.85
50
38
0.80
u. vc
35
ffi Solucin:
Lo primero que se deber realizar, sefa la determinacin del porcentaje de
tiempo trabajado.
de tiempo de inactividad
00
0.158
0.86
Factor de
calificacin
40+50+38+35+48
Total de piezas
producidas por da
Tiempo total
I trabajo
Tiempo estndar
= |
[,,
% de tiempos de')
Total de piezas
producidas
Ts= |
npte.as
f 4np'*ras
Ts
8.2364+1.7972
Ts
t.4E
EJEMPLO 4
En una empresa se realiz un estudio de muestreo y se observ que durante la primera.y ltima hora del da, los trabajadores opefan a un ritmo menor
que el del resto del da, trabajando una jornada de ocho horas. La muestra
qr" r" tom fue de 1000 observaciones en una semana y los resultados obtetridos en un oDerario despus del muestreo semanal fueron los siguientes:
DURANTE LA PRIMERA Y
lnua
HoRA DEL DA
No. de piezas
Muestras
Factor
No. de piezas
Muestras
producidas
que indicaron
promedio
producidas
que indicaron
por operario
inactividad
nactividad del por operario ie calificacin
del trabajador
trabajador
Factor
promedio de
calificacin
0.80
17
20
30
IY
16
14
12
15
090
0.85
095
0.90
AA
70
0,85
30
o
38
34
65
u.vc
0.80
0.90
to
75
60
i*il Solucin:
Y t46
'---l^ = 0.246
- .N= 1000
Factor de
.00
O'246
o.8o +0.85 + o.9o + 0.85 + 0.95 + 0.90 + 0.85 + 0.95 + 0.80 + 0.90
calificacin -
l0
Factor de calificacin
Total de piezas
producidas por da
0.875
15
+ 20 + 30 +',l 9 + 16 + 70 + 65 + 75 + 60 +
5
144
754
75
Tiempo total
trabajo
Tiempo estndar =
Ts=
Ts=
Ts
% de tiempos de
factor de calificacin
r,
l.
Bre"t*
+ Suplementos
), 480(0.246)
J- 89p".""
3.5582+1.3267
4.8849 minutos por pieza
El mtodo de muestreo de trabajo ha surgido con la necesidad de obtener informacin sobre el tiempo que dedican los operarios o mquinas a distintas
actividades y demoras. Dentro de esas actividades se lista el trabajo de inves-
tigacin para:
1.
4.
Al
proponerse un estudio de muestreg los objetivos deben cumplirse siguiendo los lineamientos iniciales, es decir, que deber prepararse una exposicin detallada del objeto de estudio, a fin de que ste pueda realizarse
correctamente.
EJEMPLO 5
Un estudio de muestreo cue
resultados:
Factor de
calificacin
Muestras que
indicaron trabaio
No, de piezas
roducidas ror da
No, de piezas
085
0.80
0.90
60
80
100
85
70
90
0.75
50
70
55
0.90
defeotuosas
trabajo
145,
La muestra que se tom fue de 400 observaciones en una semana considerando una jornada diaria de ocho horas. Determinar el tiempo estndar.
f3lil Solucin:
P=
Factor de calificacin =
-AQA
80+100+85+70+90
Tiempo estndar =
-l-------_*'__----7r
b
ts= \
)
/
Ts
3.3204+1.6941
Ts
+ Suplementos
480(0.30)
c
1.
2.
3. El
cronomtricas.
4.
5.
146
'**'" l."'0":
*l'"":,;,,,,rr,,,,,
:
;i,i'r,,,1
6.
lu--"'yori"
de tiempo.
c)
P*.cu*TAs
1.
2.
3.
de trabajo?
Dnde se utiliz por primera vez el muestreo
Defina muestreo de trabajo.
ttIizar el mtodo de muestreo
Qu es 1o que se necesita para poder
de trabajo?
es el propsito principal del mtodo de muestreo de trabajo?
DE REP^so
4. Cu1
5. Al es el planeamiento que se deber
realizat en el muestreo de
trabajo?
Estudio de tiempos, mtodo de muestreo de
trabaio
147
6.
7.
1o
siguiente:
Factor de
oalificacin
Muestras que
indicaron trabaio
No. de piezas
producidas por da
0.90
60
80
0.95
0.85
0.75
0.85
75
95
40
50
80
50
0.90
65
100
65
La muestra que se tom fue de 1000 observaciones en una semana, considerndose una jornada diaria de ocho horas. Determinar 1a produccin
semanal.
8.
producidas :
:
Tiempo ocioso
350 piezas
1200 muesrras
Total de piezas
Factor de
calificacin
25 por ciento
= 95
oor ciento
144
*ds
AprNplcn
t{
g.l
4
6
9
ln
IE
I
I
20
14
19
z+
29
Ms de 30
2.13
2.02
1.88
1.90
1.86
1.83
1 .76
1 .73
1.71
1.70
1.65
149
Apnwprcp
"B"
de
R
s=-.1
d2
2.326
2.534
2.704
IJ
2.847
2.970
t0
3.078
t1
t2
te
3.258
t4
3.407
t5
3.472
t6
3.532
l7
3.588
tat
.t.or+u
t9
3.689
20
3.735
3.336
151
Resumen
I ACIUaI
Propuesto
Unidades
de
Analista
Fecha
Sujeto y cantidad
]
I
L]
ro,ut".
LPor qu?
Paso
Personas y
depts.
Entrev
Smbolo
Paso
rpo
Dist. Espo.
It]+Dr
Acciones posibles
U O
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O+D_
10
11
12
ltt
:]lr)D
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o|f+D,,'
)l )t-/t)
13
't
14 la Ll+L1s E+D
16 l' r+D 17 l.!+T
18 l. !+D'
1e l- -]+t
20 lr rl+[
21 l--
22 l).+D
15.2
L
L!
LF
LL
Operador
Fecha
Observador
Aprobado por
Ciclos
Resumen
Descripcin del
elemento
1
tJ
10
'TTtr^T^
T
1
T
4
iempo normal
fiempo estndar
Apndlce
"8"
153
Bnuocnrn
Aoau,. Jr., Everett E.
operaciones.
Ar,,rnrNr,
Harold T.
Arrr-8, James
Be.nna,
Bnoors, George
H. Charbs r.White.
GnrENE, James
op er acione s .
H. Control de produccin.
y operaciones.
H.
B. Indu strial
ngine
ring h an db o oh.
155
NrerEL, Benjamn
lngeniera industrial'
Martin K. Administracin
Thu:rr-ro,
Vonrs,
William Control
Rrccs, James
de produccin'
L. Sistemas
de produccin'
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REALIzADoS
E lMPREslN DE ESTA oBRA FUEFoN
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