COLEGIO JAZMN OCCIDENTAL

RECUPERACIN Y PRCTICA DEL RESPETO, EL MEDIO

Y LA CONVIVENCIA SOCIAL PARA LA REALIZACIN
PERSONAL Y EL DESEMPEO PRODUCTIVO.

DOCENTE:

Diana Cristina Gmez Ruz

NOMBRE ESTUDIANTE: ___________________________

1001

FECHA: _____________________

GUA DE LABORATORIO 2.
PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA
1. OBJETIVOS
1.1.
Objetivo General: Comprobar experimentalmente las propiedades
generales de la materia en diferentes sustancias.
1.2.

Objetivos Especficos:
Comprender en la prctica el significado de ciertas propiedades de la
materia
b. Diferenciar y determinar experimentalmente estas propiedades.
c. Conocer y manipular algunos instrumentos implementados en el
laboratorio.
d. Aplicar frmulas matemticas para la determinacin de la densidad, tanto en slidos como en lquidos.
a.

2. MARCO CONCEPTUAL:
PROPIEDADES DE LA MATERIA: La Materia exhibe dos clases de propiedades, que son:
a. Propiedades Generales Extrnsecas: Con las cuales NO podemos diferenciar una sustancia de otra,
puesto que todas las presentan (masa, peso, volumen, etc).
b. Especficas Intrnsecas: Con las cuales SI podemos diferenciar una sustancia de otra, puesto que son
caractersticas de cada sustancia (punto de fusin, punto de ebullicin, reactividad, etc).
Masa: Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es un valor absoluto, se determina con la balanza, y se
mide en kilogramos-masa, gramos-masa, etc.
Peso: Es la fuerza con que la tierra atrae un cuerpo. Es un valor absoluto
que depende de la distancia del cuerpo al centro de la tierra; masa y peso
son directamente proporcionales. El peso se determina con el dinammetro,
y se mide en kilogramos-peso, gramos-peso, etc.
Volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo.
Impenetrabilidad: Es consecuencia del volumen. El espacio ocupado por
un cuerpo no puede ser ocupado por otro en el mismo instante.
Densidad: Es la masa de un cuerpo contenida en la unidad de volumen. Se expresa en gramos por mililitros
para slidos y gases y en gramos por litro para los gases.
= m_
V
Inercia: Todo cuerpo tiende a conservar el estado de movimiento de reposo en que se
encuentra.

DIANA CRISTINA GMEZ RUZ | Licenciada en Qumica Universidad Distrital. 2011.

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Diana Cristina Gmez Ruz

3. MATERIALES Y REACTIVOS: En una tabla en el cuaderno de laboratorio ubicar los

materiales y los reactivos. Se observa un ejemplo:

Probetas de 50ml y 100ml

Beacker 250ml
Dado
Esfera Canica
Cuaderno un implemento rectangular
Agua 50ml
Alcohol Etlico 50ml
Acetona quita esmalte 50ml
Leche en un frasquito, aprox. 100ml
Cuchara de Aluminio
Alambre de Cobre
Mrmol Piedra Caliza
Piedras ladrillitos
Regla y metro de costura.
Balde taza grande
Moneda
MATERIALES

REACTIVOS

INSTRUMENTO

CANTIDAD

CAPACIDAD

SUSTANCIA

FRMULA
QUMICA

CANTIDAD

Probeta

50ml y
100ml

Alcohol Etlico

CH3CH2OH

50ml

4. METODOLOGA:
4.1.

PROCEDIMIENTO EN PROSA:

A. Determinar la Densidad de un Slido:

a. Con forma geomtrica definida (Slido regular):
Manejando de forma adecuada la balanza, determinar la masa del dado. Luego
proceder a determinar el volumen del cubo. Utilizando una regla el metro de
costura, mida, con la mayor precisin posible, cada arista lado del cubo y observe que todas son iguales.
Aplique ahora la frmula consultada previamente en el preinforme. Ahora con estos valores determine la
Densidad del cubo.
Realice el mismo procedimiento con un cuaderno una figura rectangular, y con una figura esfrica.
b. Sin forma geomtrica definida (slido irregular):
Pesa un vidrio de reloj limpio y seco y anota su peso:
Masa del vidrio de reloj solo (P1)=_______ gramos.
Toma el cuerpo problema al que le has de determinar la densidad (dado, aluminio, mrmol, cobre, piedra
etc.) y psalo en la balanza sobre el vidrio de reloj limpio y seco. Anota su peso a continuacin:
Masa del vidrio de reloj con el cuerpo (P2 P1) = ___________ gramos.
Toma una probeta de 50 o de 100 ml limpia y aade agua destilada hasta la mitad de su capacidad. Enrasa
exactamente y anota el volumen ocupado por el agua destilada. A este volumen lo llamaremos V1, antalo
a continuacin:
Volumen ocupado por el agua (V1) __________ ml.

DIANA CRISTINA GMEZ RUZ | Licenciada en Qumica Universidad Distrital. 2011.

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Introduce el cuerpo en la probeta que contiene el agua destilada, con lo que el nivel del agua subir.
Procura que no queden burbujas de aire dentro de la probeta, ya que si as fuese, el resultado sera falso.
Para eliminar las burbujas de aire, coloca la probeta un poco inclinada sobre un pao y da unos ligeros
golpecitos sobre la mesa.
Una vez ests seguro/a de que no queda aire retenido, mide el nuevo volumen, al que llamaremos V2. Este
nuevo volumen representa al volumen total del agua ms el volumen del cuerpo. Antalo a continuacin:
Volumen del agua 1 volumen del cuerpo (V2)=______ ml.
Queda claro que el volumen del cuerpo es igual al aumento de volumen que
ha experimentado el agua, y que es igual a (V2) menos (V1).
Volumen del cuerpo (V2) (V1) =________ ml.
Ahora coloca las botellas en la olla bien tapada con un poco de agua, de
manera que el nivel de ella no alcance a cubrir las botellas; tpala y somtela a calentamiento (proceso de
esterilizacin) por una media hora; luego, saca las botellas, djalas enfriar y al cabo de 24 horas repite el
proceso de esterilizacin.

B. Determinar la Densidad de un Lquido:

Aunque para determinar la densidad de lquidos existen los densmetros, que son unos flotadores de vidrio
que llevan una escala graduada; en el laboratorio tambin podemos hallar la densidad de un lquido, con una
balanza y una probeta.
El procedimiento es el mismo que para slidos, slo que en este caso resulta ms sencillo, ya que el volumen
del cuerpo lquido nos lo da directamente la probeta.
a. Toma una probeta de 50 o 100 ml perfectamente limpia y seca y psala en la balanza. Anota su peso a
continuacin:
Peso de la probeta sola (P1)= ____________ gramos.
b. Aade un volumen de lquido problema que sea la mitad de la capacidad de la probeta (25 ml de lquido
en la probeta de 50 y 50 ml de lquido en la probeta de 100 ml, por ejemplo). Anota el volumen exacto
del lquido:
Volumen exacto del lquido (V)= ___________ ml.
c. Pesa la probeta con el lquido problema dentro y anota este valor a continuacin:
Peso de la probeta con lquido problema (P2)= ____g.
d. Como por definicin, la densidad es el resultado de dividir la masa de un cuerpo por el volumen que
ocupa, slo tienes que hallar ese cociente.

OJO!!!!!!!
.Cmo debo observar el nivel de lquido en la probeta???
Para hacer la lectura correcta hemos de coger la probeta, tubo graduado o
matraz aforado con la mano y subirla hasta que el nivel del lquido (menisco)
nos quede a la altura de nuestros ojos.

DIANA CRISTINA GMEZ RUZ | Licenciada en Qumica Universidad Distrital. 2011.

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Diana Cristina Gmez Ruz

En la medida de volmenes existen dos causas de error muy corrientes:

Una es debida a que no situamos la altura del nivel del lquido a la altura de
los ojos. Este error recibe el nombre de error de paralelaje (a veces tambin
llamado error de paralaje).
La otra causa de error se debe a que aunque situemos el nivel del lquido a
la altura de nuestros ojos, no hacemos la lectura en la tangente al
menisco. Este error lo llamamos error de nivel.

C. Determinar la Densidad de un lquido, por otro mtodo:

Otro mtodo para determinar la densidad de un lquido es mediante el picnmetro.

Para determinar la densidad del Alcohol, mediante el picnmetro, procedemos as:
Peso picnmetro vaco con tapa= _________ g (a)
Peso picnmetro lleno de alcohol, con su tapa=_____g (b)
Peso del volumen de alcohol contenido en el picnmetro ____g (b a).

D. Impenetrabilidad:
Adicione agua en una cuba hidroneumtica un
recipiente cualquiera (balde taza muy grande),
suficientemente amplio, hasta las dos terceras
partes de su capacidad. Trate de introducir en
ella un erlenmeyer aparentemente vaco, boca
abajo, hundindolo verticalmente.

E. Inercia:

Sobre la boca de un matraz coloque media hoja de cuaderno y sobre esta una moneda,
justo sobre la boca del matraz. Hale de un extremo de la hoja de papel en sentido
horizontal y rpidamente.
4.2.
DIAGRAMA DE FLUJO: Cada estudiante debe desarrollarlo en el cuaderno
de laboratorio, con base en el procedimiento en prosa.

5. RESULTADOS: En el cuaderno luego de la prctica de laboratorio

5.1. Determinar la Densidad de un Slido:
Muestra
Dado

Masa
(Gramos)
(g)

Volumen
(Mililitros)
(ml)

Densidad ()
(g/ml)

5.2. Determinar la Densidad de un Lquido:

Muestra

Volumen
(Mililitros)
(ml)

Densidad ()
(g/ml)

Agua

Esfera

Alcohol

Cuaderno

Acetona

Cuchara de
Aluminio
Alambre de
Cobre de
diferentes
calibres
Mrmol

Leche

Piedra

Masa
(Gramos)
(g)

5.3. Determinar la Densidad de un Lquido

mediante el picnmetro:

Muestra

Masa
(Gramos)
(g)

Volumen
(Mililitros)
(ml)

Agua
Alcohol
Acetona
Leche

DIANA CRISTINA GMEZ RUZ | Licenciada en Qumica Universidad Distrital. 2011.

Densidad ()
(g/ml)

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Diana Cristina Gmez Ruz

6. ANLISIS DE RESULTADOS

1. Qu diferencia observas entre el mtodo para determinar densidad de

lquidos?
2. Qu diferencias similitudes encontraste en la determinacin por los dos
mtodos, en la densidad del dado.
3. En el ensayo del punto D (impenetrabilidad) qu hay dentro del erlenmeyer
que no permite que el agua penetre?Por qu sucede este fenmeno?
4. De qu son las burbujas que se desprenden del erlenmeyer?
5. Por qu luego de inclinar el erlenmeyer el agua penetra con facilidad? Explique.
6. En el punto E (inercia), por qu la moneda no es arrastrada con la hoja de
papel?
7. Qu pasa con la moneda? Explique el fenmeno.

7. CONCLUSIONES: En el cuaderno luego de la prctica de laboratorio

Escribe tus conclusiones sobre la prctica.

DIANA CRISTINA GMEZ RUZ | Licenciada en Qumica Universidad Distrital. 2011.

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