COLEGIO AQUILEO PARAR IED

ASIGNATURA: QUÍMICA
DOCENTE: MARIA DEL PILAR VANEGAS CORTES
GUIA DE LABORATORIO: “PROPIEDADES DE LA MATERIA”

1. Objetivo General: Comprobar experimentalmente las propiedades de la

materia en diferentes sustancias.
Objetivos Específicos:

a. Comprender en la práctica el significado de ciertas propiedades de la materia.

b. Diferenciar y determinar experimentalmente estas propiedades.
c. Aplicar fórmulas matemáticas para la determinación de la densidad, tanto en
sólidos como en líquidos.
2. MARCO CONCEPTUAL:

PROPIEDADES DE LA MATERIA: La Materia exhibe dos clases de propiedades,

que son:
a. Propiedades Generales ó Extrínsecas: Con las cuales NO podemos diferenciar
una sustancia de otra, puesto que todas las presentan (masa, peso, volumen, etc).
b. Específicas ó Intrínsecas: Con las cuales SI podemos diferenciar una sustancia
de otra, puesto que son características de cada sustancia (punto de fusión, punto
de ebullición, reactividad, etc).
Masa: Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es un valor absoluto, se
determina con la balanza, y se mide en kilogramos, gramos, etc.
Peso: Es la fuerza con que la tierra atrae un cuerpo. Es un valor absoluto que
depende de la distancia del cuerpo al centro de la tierra; masa y peso son
directamente proporcionales. El peso se determina con el dinamómetro.
Volumen: Es el espacio que ocupa un cuerpo.
Impenetrabilidad: Es consecuencia del volumen. El espacio ocupado por un
cuerpo no puede ser ocupado por otro en el mismo instante.
Densidad: Es la masa de un cuerpo contenida en la unidad de volumen. Se
expresa en gramos por mililitros para sólidos y gases y en gramos por litro para los
gases. d = m/ V
Inercia: Todo cuerpo tiende a conservar el estado de movimiento ó de reposo en
que se encuentra.
MATERIALES Y REACTIVOS:

Probetas de 50ml y 100ml

Beacker 250ml
Dado
Llave
Cuaderno ó un implemento rectangular
Agua 50ml
Alcohol Etílico 50ml
Regla y metro de costura.
Balde ó taza grande
Moneda
Servilletas
PROCEDIMIENTO:
A. DETERMINAR LA DENSIDAD DE UN SÓLIDO:

a. Con forma geométrica definida (Sólido regular):

Manejando de forma adecuada la balanza, determine la masa del dado.

Masa del dado:____gramos

Luego proceda a determinar el volumen del cubo. Utilizando una regla ó el metro
de costura, mida, con la mayor precisión posible, cada arista ó lado del cubo y
observe que todas son iguales. Aplique ahora la siguiente fórmula:
V = [ancho] x [longitud] x [altura].

Ahora con estos valores determine la Densidad del cubo (d = m/ v). Realice el
mismo procedimiento con un cuaderno.
b. Sin forma geométrica definida (sólido irregular): Pese un vidrio de reloj
limpio y seco y anote su peso:
Masa del vidrio de reloj solo (P1)=_______ gramos.

Pese en la balanza sobre el vidrio de reloj limpio y seco la llave.

Anote su peso a continuación:
Masa del vidrio de reloj con el cuerpo (P2 – P1) = ___________ gramos.

Tome una probeta de 50 o de 100 ml limpia y añada agua destilada hasta la mitad
de su capacidad. Enrasa exactamente y anota el volumen ocupado por el agua
destilada.
A este volumen lo llamaremos V1, anótelo a continuación:
Volumen ocupado por el agua (V1) __________ ml.

Introduzca el cuerpo en la probeta que contiene el agua destilada, con lo que el

nivel del agua subirá. Procure que no queden burbujas de aire dentro de la
probeta, ya que si así fuese, el resultado sería falso. Para eliminar las burbujas de
aire, coloca la probeta un poco inclinada sobre un paño y de unos ligeros
golpecitos sobre la mesa. Una vez este seguro de que no queda aire retenido,
mida el nuevo volumen, al que llamaremos V2. Este nuevo volumen representa al
volumen total del agua más el volumen del cuerpo.
Anótelo a continuación:
Volumen del agua 1 + volumen del cuerpo (V2)=______ ml.

Queda claro que el volumen del cuerpo es igual al aumento de volumen que ha
experimentado el agua, y que es igual a (V2) menos (V1).
Volumen del cuerpo (V2) – (V1) =________ ml.
Determine la densidad de la llave.
B. DETERMINAR LA DENSIDAD DE UN LÍQUIDO:

Aunque para determinar la densidad de líquidos existen los «densímetros», que

son unos flotadores de vidrio que llevan una escala graduada; en el laboratorio
también podemos hallar la densidad de un líquido, con una balanza y una probeta.
El procedimiento es el mismo que para sólidos, sólo que en este caso resulta más
sencillo, ya que el volumen del cuerpo líquido nos lo da directamente la probeta.

a. Tome una probeta de 50 o 100 ml perfectamente limpia y seca y pésela en la

balanza. Anote su peso a continuación:
Peso de la probeta sola (P1)= ____________ gramos.
b. Añada un volumen de alcohol que sea la mitad de la capacidad de la probeta
(25 ml de líquido en la probeta de 50 y 50 ml de líquido en la probeta de 100 ml,
por ejemplo).
c. Anote el volumen exacto del líquido:

Volumen exacto del líquido (V)= ___________ ml.

c. Pese la probeta con el líquido problema y anote este valor a continuación:

Peso de la probeta con líquido (P2)= ____g.
Peso de líquido (P2) – (P1) =________ g.

d. Como por definición, la densidad es el resultado de dividir la masa de un cuerpo

por el volumen que ocupa, sólo tiene que hallar ese cociente. d = m/ V

OJO!!!!!!! ¿Cómo debo observar el nivel de líquido en la probeta??? Para hacer la

lectura correcta hemos de coger la probeta, tubo graduado o matraz aforado con
la mano y subirla hasta que el nivel del líquido (menisco) nos quede a la altura de
nuestros ojos.
En la medida de volúmenes existen dos causas de error muy corrientes:• Una es
debida a que no situamos la altura del nivel del líquido a la altura de los ojos. Este
error recibe el nombre de error de paralelaje (a veces también llamado error de
paralaje).• La otra causa de error se debe a que aunque situemos el nivel del
líquido a la altura de nuestros ojos, no hacemos la lectura en la «tangente» al
menisco. Este error lo llamamos error de nivel.
C. Impenetrabilidad: Adicione agua en una cuba hidroneumática ó un recipiente
cualquiera (balde ó taza muy grande), suficientemente amplio, hasta las dos
terceras partes de su capacidad. Trate de introducir en ella un erlenmeyer
aparentemente vacío, boca abajo, hundiéndolo verticalmente.
D. Inercia: Sobre la boca de un matraz coloque media hoja de cuaderno y sobre
esta una moneda, justo sobre la boca del matraz. Hale de un extremo de la hoja
de papel en sentido horizontal y rápidamente.

ANÁLISIS DE RESULTADOS.

1. ¿Qué diferencias ó similitudes encontró en la determinación de la densidad

por los dos métodos?.
2. .En el ensayo del punto D (impenetrabilidad) qué hay dentro del erlenmeyer
que no permite que el agua penetre?¿Por qué sucede este fenómeno?
3. De qué son las burbujas que se desprenden del erlenmeyer?
4. ¿Por qué luego de inclinar el erlenmeyer el agua penetra con facilidad?
Explique.
5. En el punto E (inercia), por qué la moneda no es arrastrada con la hoja de
papel?
6. ¿Qué pasa con la moneda? Explique el fenómeno