Tabla de Contenido

CAPITULO I...................................................................................................... 3
PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA......................................................................3
1.1

Descripcin del problema........................................................................3

1.2 Justificacin.............................................................................................. 5
1.3

Objetivo general.................................................................................... 6

1.4

Objetivos especficos............................................................................. 6

1.5 Alcance.................................................................................................... 7
1.6 Limitacin................................................................................................. 7
CAPITULO II..................................................................................................... 8
DESCRIPCIN DEL REA DONDE SE PARTICIP...............................................8
2.1 Antecedentes de la empresa.......................................................................8
2.2 Descripcin del rea de Proyecto y Construccin.........................................10
2.3 Macro localizacin................................................................................... 11
2.4 Micro localizacin.................................................................................... 12
2.5

Organigrama....................................................................................... 13

CAPITULO III.................................................................................................. 14
MARCO TERICO........................................................................................... 14
3.1 Antecedentes de la Productividad...............................................................14
3.2 Conceptos de Productividad......................................................................14
3.2.1 Productividad en general.....................................................................16
3.2.2 Productividades Individuales................................................................17
3.2.3 Productividad Total............................................................................. 17
3.3 Siete M de la productividad.......................................................................17
3.3.1 Materia Prima.................................................................................... 18
3.3.2 Mano de Obra................................................................................... 18
3.3.3 Mtodo de trabajo.............................................................................. 19
3.3.4 Mquinas.......................................................................................... 19
3.3.5 Medio Ambiente................................................................................. 19
3.3.6 Medicin........................................................................................... 20
3.3.7 Managing.......................................................................................... 20
3.4 Importancia de la Productividad.................................................................20
3.4.1 Crecimiento de la Productividad...........................................................21
3.5 Factores que Afectan la Productividad.......................................................21
3.5.1 Factores Externos.............................................................................. 21

3.5.2 Producto........................................................................................... 21
3.5.3 Proceso............................................................................................ 22
3.5.4 De Capacidad e Inventarios.................................................................22
3.5.5 La Calidad........................................................................................ 22
3.5.6 Fuerza de Trabajo.............................................................................. 22
3.6 Instrumentos y Tcnicas para Mejorar la Productividad.................................23
3.6.1 Planeacin y Control de Inventarios......................................................23
3.6.2 Sistema de Produccin Justo a Tiempo.................................................23
3.6.3 Medicin de la Productividad...............................................................23
3.6.4 Investigacin de Operaciones..............................................................24
3.6.5 Ingeniera del Valor............................................................................ 24
3.7 Diagrama causa efecto..........................................................................24
3.7.1 Cmo se construye?.........................................................................25
CAPITULO IV.................................................................................................. 27
PROCEDIMIENTO Y DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS............27
4.1 Cronograma de actividades.......................................................................27
4.2

Descripcin de las actividades...............................................................28

CAPITULO I
PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Descripcin del problema
En el departamento de Proyecto y Construccin de Comisin Federal de
Electricidad (CFE), se encarga de la construccin de lneas de transmisin,
subestaciones de distribucin y edificios en el mbito de la Gerencia Divisional
de Distribucin Sureste, revisar los planos de los proyectos, memorias de
clculo y especificaciones de construccin para la licitacin pblica de las obras
MEDICIN DEL NDICE DE PRODUCTIVIDAD EN EL DEPARTAMENTO DE PROYECTO Y
CONSTRUCCIN DE LA COMISIN FEDERAL DE ELECTRICIDAD DIVISIN SURESTE.

por

iniciar

su

construccin,

autorizar

previa

revisin,

los

convenios

modificatorios de contratos de obra pblica de obras en ejecucin

para

asegurar la continuidad en la construccin de la obra pblica y autorizar previa

revisin los documentos de avalos de daos a bienes distintos a la tierra para
dar continuidad a los procedimiento.
Para toda empresa es importante de una productividad ptima, en la cual los
resultados sean los mejores en comparacin a sus historiales, en la cual se
debe aprovechar al mximo todos los recursos. En el departamento de
Proyectos y Construccin es un rea de Comisin Federal de Electricidad que
se integra por las oficinas de mejora, infraestructura y electrificacin rural dicha
rea se encarga de ampliar y mejorar el servicio de esta empresa, es por ello
que es necesario que est en un nivel de productividad ptimo; el departamento
en varias ocasiones ha sufrido de cancelacin de obras, que se encuentra en
proceso debido a la falta de material por parte del almacn, en muchas
ocasiones es afectada por falte de una buena elaboracin de estudios tcnicos
por reas tcnicas, sin contemplar permisos, materiales necesarios, papelera,
supervisin de trabajos, de igual manera se encuentran caso en la cual la mano
de obra (contratista) no presentan experiencia ni el adecuado conocimiento
para la elaboracin de obras de capacidad de amperaje altos.

1.2 Justificacin
Para ofrecer un servicio de buena calidad a los usuarios de CFE, el
departamento de Proyecto y Construccin es el encargado de la realizar las
nuevas obras de subestaciones, lneas de transmisin y edificios de la Gerencia
Divisional de Distribucin Sureste en el Estado de Tabasco y Chiapas, la
productividad en cada empresa es de vital importancia, es por ello que es
importante realizar un estudio acerca de su nivel productivo, dado que la
empresa mantiene una tendencia, al continuar disminuyendo su capacidad
operativa y productiva, esto puede llevarla a niveles de prdidas econmica, en
el peor de los casos incluso la puede llevar a un cierre de muchas obras.
La importancia del establecimiento de un proceso de mejora en la productividad
en la oficina de Electrificacin Rural es relevante, es un sentido prctico el
detectar las oportunidades de crecimiento en la productividad. Debido a la gran
variedad de problemas operativos, suspensiones de obras y problemas que
seran detectados durante el proceso de la medicin, es importante que la
oficina tenga el personal adecuado para que estn facultados a desarrollar no
solamente los aspectos tcnicos sino aplicar tcnicas de trabajo para obtener la
mejora continua en la productividad.
De acuerdo a lo anterior, resultara conveniente disear un plan, el cual mejore
la productividad y que permita establecer las bases para un rendimiento ptimo
para la oficina de Electrificacin Rural y as poder tener el rendimiento deseado,
empezando a mejorar sus procesos y que sus obras tanto de Tabasco y
Chiapas terminen en forma y tiempo establecido por el contrato.

1.3 Objetivo general

Medir el ndice de productividad en la oficina de Electrificacin Rural, del

departamento de proyecto y construccin de la Comisin Federal de
Electricidad zona Villahermosa distribucin Sureste, de forma tal que se
genere un programa de mejora.

1.4

Objetivos especficos

Analizar documentacin de la empresa que permita conocer y evaluar

referencias de la misma.
Determinar las variables a estudiar en funcin de evaluar la productividad
del departamento de proyecto y construccin.
Identificar las causas principales que ocasionan que bajo rendimiento de
la oficina de Electrificacin Rural.

Definir el plan de mejora de productividad de la empresa.

Implementar el plan de mejora propuesto.

1.5 Alcance
El proyecto en desarrollo tiene como alcance medir la productividad de cada
oficina del departamento de Proyecto y Construccin, para as llegar a un

panorama claro y preciso acerca del rendimiento del departamento y desarrollar

un plan de mejora para que la productividad sea la mejor posible.
A continuacin, se dar a conocer algunos de los puntos del alcance del
proyecto:
Determinar el nivel productivo de la oficina de Electrificacin Rural
Se analizar el historial de la oficina de Electrificacin Rural, con la
informacin que el departamento de Proyeccin y Construccin nos
permita acceder.
Con base a la informacin obtenida se definir un plan de mejora en
donde el proyecto se pueda realizar en tiempo y forma.

1.6 Limitacin
Las presentes limitaciones podran restringir el desarrollo del proyecto
propuesto, debido a distintos factores que se prevn se presentaran en el
transcurso de la elaboracin.
La informacin obtenida no sea lo suficiente para la medicin deseada.
El conocimiento no es adecuado para la realizacin del proyecto.
No contar con las herramientas adecuadas para el estudio deseado.

CAPITULO II
DESCRIPCIN DEL REA DONDE SE PARTICIP
2.1 Antecedentes de la empresa
Para 1937, Mxico tena 18.3 millones de habitantes de los cuales, solo siete
millones de mexicanos contaban con suministro elctrico que era proporcionado
con serias dificultades, por lo que las interrupciones de electricidad eran
constantes y las tarifas muy elevadas. Adems, las empresas encargadas del
suministro no permitan el desarrollo del pas porque nicamente se enfocaban
a los mercados urbanos ms redituables, dejando a un lado las poblaciones
rurales.

Por ello, el 24 de agosto de 1937, se cre la Comisin Federal de Electricidad,

teniendo como objeto un sistema nacional de generacin, transmisin y
distribucin de electricidad, basado en principios tcnicos y econmicos, sin
fines de lucro y con un costo mnimo en beneficio de los intereses generales.
El 27 de septiembre de 1960, el Presidente Adolfo Lpez Mateos, concluye la
nacionalizacin de la industria elctrica, y se establece en el sexto prrafo del
artculo 27 constitucional la exclusividad de la nacin de generar, conducir,
transformar, distribuir y abastecer energa para la prestacin del servicio
pblico.
La Comisin Federal de Electricidad (CFE) es una empresa productiva del
Estado, encargada de controlar, generar, transmitir y comercializar energa
elctrica en todo el territorio mexicano . Corresponde a la CFE la planeacin, el
desarrollo, y la operacin del sistema elctrico nacional, para la generacin,
conduccin, transformacin distribucin y comercializacin de la energa
elctrica. Un compromiso de la empresa es ofrecer servicios de excelencia a los
clientes, garantizando altos ndices de calidad en todos sus procesos, al nivel
de las mejores empresas elctricas del mundo.

Misin
Mejorar la calidad de vida de los hogares, y la competitividad de los negocios,
proporcionando servicios con responsabilidad social.

Visin
Ser reconocidos por el servicio de excelencia la cultura de valores de nuestra
gente, asegurando la salud financiera de la empresa y la lealtad de los clientes.

Valores
Integridad
Productividad
Responsabilidad

2.2 Descripcin del rea de Proyecto y Construccin

El departamento de Proyecto y Construccin es la encargada de la supervisin
de la creacin de Lneas de transmisin, subestaciones de distribucin vigilar el
Trmite de las autorizaciones necesarias para la Construccin de obras ante
Dependencias o Entidades para el cumplimiento de los programas. Coordinar
con los Departamentos de la especialidad de otras Gerencias Divisionales de
Distribucin la ejecucin y seguimiento de Contratos en la modalidad de
PIDIREGAS dando seguimiento al avance de las obras, avance financiero,
reuniones mensuales de directores de proyecto para reportar los avances a las
Subdirecciones de Distribucin y Proyectos de Inversin Financiada.
Controlar tcnicamente la ejecucin de los proyectos ejecutivos de obras de
subestaciones, lneas y edificios de las diferentes Superintendencias de Zona
de Distribucin de la Gerencia Divisional de Distribucin para asegurar su
construccin.
La oficina de electrificacin rural se encarga de Implementar los lineamientos
encaminados a facilitar el uso de energa elctrica en el medio rural, bajo las
normas y sistemas de construccin ms econmicos, para promover el uso de
energas limpias.
Coordinar con las Superintendencias de las Zonas de Distribucin de la Divisin
Sureste, la realizacin de las obras de electrificacin rural autorizadas dentro de
los convenios y de acuerdo a las normas y plazos establecidos, para dar
cumplimiento a los programas de electrificacin autorizados.
Vigilar la entrega de obras terminadas autorizadas dentro de los convenios y/o
acuerdos de obras, as como las realizadas directamente por las instancias
Federales, Estatales y Municipales, para culminar con el proceso de
electrificacin y adherirlas a los activos de la empresa

2.3 Macro localizacin

Ilustracin 1. Macrolocalizacin de la empresa

El departamento de Proyecto y Construccin de la Comisin Federal de

Electricidad, se encuentra ubicada en estado de Tabasco, municipio Centro, en
la ciudad de Villahermosa.
Latitud: 18.0021984
Longitud: -92.92907590000004

2.4 Micro localizacin

Comisin Federal de Electricidad

Divisin sureste zona

de distribucin sureste, se
encuentra ubicada en la colonia

Ilustracin 2. Microlocalizacin de la empresa

Magisterial, calle Sindicato #168, en Villahermosa, Tabasco.

2.5 Organigrama

Subgerencia
de
Distribuccin

Departamento
de Planeacin.

Departamento
en donde se
realizo la
residencia
profesional.

Depratamento
de Proyecto y
Construccin
Departamento
de Operacin y
Mantenimiento

Oficina de
Electrificacin Rural.
Oficina de
Infrestructura
Oficina de Mejora.

Departamento
de
Mantenimiento
Electrico.
Departamento
de Lnea de
Subtransmisin
Departamento
de
Telecomunicaci
Telecomunicaci
n.
Departamento
de
Electrificacin
Rural.
Departamento
de Control
Divicional.
Departamento
de
Protecciones

Ilustracin 3 Organigrama

CAPITULO III
MARCO TERICO
3.1 Antecedentes de la Productividad
Se ignora la identidad de quien concibi el primer sistema de produccin, pero
todava pueden verse los grandes monumentos del pasado que atestiguan el
saber-hacer de las civilizaciones antiguas, as como su capacidad para
explorar en forma juiciosa los recursos humanos y materiales: las pirmides de
Egipto (2500 a. de C.), los templos, los acueductos, y los caminos de la
antigedad Greco Romana. Puede decirse que antes del siglo XVIII, la
produccin de bienes dependa de un sistema de produccin manual. Este
perodo se caracteriza por una productividad baja en virtud de los medios
rudimentarios que se empleaban, el hombre trabajaba con sus manos y con
herramientas muy sencillas, como el hacha o como el telar de lanzadera.
La productividad es un concepto que ha estado presente en el anlisis de
muchos economistas y que se han desarrollado histricamente. As para
Sumanth la primera vez que se hizo referencia a este concepto fue en 1776 en
la obra de Quesnay, economista francs, pionero del pensamiento econmico,
quien afirm que la regla de conducta fundamental es conseguir la mayor
satisfaccin, con el menor gasto o fatiga, este planteamiento est directamente
relacionado con el utilitarismo y en l est presente los antecedentes que
apuntan a la productividad y competitividad.
3.2 Conceptos de Productividad
La productividad es el resultado que obtiene la empresa al trabajar con calidad;
para determinar su efecto es necesario tomar en consideracin no slo el
impacto econmico, sino tambin la trascendencia en las condiciones de la vida
de su personal y del pblico en general.
La productividad tiene que ver con los resultados que se obtienen en un
proceso o un sistema, por lo que incrementar la productividad es lograr mejores

resultados considerando los recursos empleados para generarlos. Productividad

es ver hacia dentro y analizar la forma en que est funcionando el actual
sistema. En general la productividad se mide por el cociente formado por los
resultados logrados y los recursos empleados. Los resultados logrados pueden
medirse en unidades producidas, en piezas vendidas o en utilidades, mientras
que los recursos empleados pueden cuantificarse por nmero de trabajadores,
tiempo total empleado, horas mquinas, entre otros.
En otras palabras, la medicin de la productividad resulta de valorar
adecuadamente, los recursos empleados para producir o generar ciertos
resultados. La productividad vista as tiene dos componentes: eficiencia (del
total de recursos, cuntos fueron utilizados y cuantos desperdiciados) y eficacia
(de los resultados alcanzados cuantos cumplen los objetivos o requisitos de
calidad). As, buscar eficiencia es tratar de que no haya desperdicio de
recursos, mientras que la eficacia implica utilizar los recursos para el logro de
los objetivos trazados (hacer lo planeado).
Ilustracin 4 Productividad y sus
Componentes
Productividad: Mejoramiento contino del sistema.
Ms que producir rpido, se trata de producir mejor.
Productividad = Eficiencia x Eficacia
Unidades producidas
Tiempo total

Eficiencia = 50%
50% del tiempo se desperdicia en:
Programacin.

Paros no programados.

Desbalanceo de capacidades.

Mantenimiento y reparaciones.

Tiempo til
Tiempo total

Unidades producidas
Tiempo til
Eficacia = 80%

De 100 unidades 80 estn libres de defectos.

20 tuvieron algn tipo de defectos.

En la ilustracin 4, se muestran los componentes de la productividad y se

ejemplifica la definicin de eficiencia y eficacia midiendo los recursos

empleados a travs del tiempo total, y los resultados mediante la cantidad de

unidades producidas en buenas condiciones
Productividad es la razn aritmtica de producto a insumo, dentro de un perodo
especfico con la debida consideracin de la calidad. Esto puede expresarse de
la siguiente manera:
Productividad =Productos/insumos (En un perodo especfico y considerando
la calidad).
La productividad es el cociente que se obtiene de dividir el monto de lo
producido entre alguno de los factores de la produccin. As es posible hablar
de la productividad del capital, de la inversin o de las materias primas, en
funcin de que el monto de lo producido se considera en relacin con el capital,
la inversin o las materias primas, etc.
3.2.1 Productividad en general
Un proceso puede ser representado, tal como se muestra en la figura 5, en el
cual se llevan a cabo los siguientes pasos:

Mano de obra, equipo y materiales

Productos
Proceso de Transformacin

Entrada

Salida
Productividad = salida / entrada

Ilustracin 5Enfoque de medicin de la productividad

3.2.2 Productividades Individuales

A la productividad interpretada en trminos fsicos se le llama productividad
fsica. Puede tomar una de las siguientes formas, dependiendo de la entrada
particular al proceso transformador (mano de obra, equipo o materiales) que se

est considerando:

Productividad de mano de obra.

Productividad del equipo.

Productividad de los materiales.

Ya que las unidades de medicin son diferentes para la mano de obra, el equipo
y los materiales, estos tres tipos de productividad deben considerarse por
separado. Debido a esto, a la productividad de la mano de obra, a la de los
equipos y a la de los materiales se les llama productividades individuales o
productividades parciales.
3.2.3 Productividad Total
Desde el punto de vista de la medicin de productividad, la productividad total
de una operacin, es su produccin expresada en forma de un nico indicador,
obtenido al convertir las entradas y salidas individuales en una unidad comn y
luego combinarlas.
3.3 Siete M de la productividad
Un proceso productivo, es aquel conjunto de elementos, personas, y acciones,
que transforman materiales y/o brindan servicios de cualquier ndole. Es decir,
que se agrega algn tipo de valor. Es por ello, que resulta muy importante
dominar el proceso a partir de sus componentes. El no hacerlo, puede significar
que el resultado final no es el deseado, con el consiguiente derroche de
materiales, energa, tiempo, y por sobre todo con la insatisfaccin del cliente de
dicho proceso.
Cada vez ms resulta imposible pensar en un arranque de proceso sin la previa
validacin del mismo, con la consiguiente comprobacin del estado de las
cosas, de manera de asegurar que el producto final sea el que se busca,
optimizando recursos y disminuyendo costos innecesarios. Es por ello que a

continuacin se define los componentes que se conocen como 7 M del Proceso

Productivo:
3.3.1 Materia Prima
Las materias primas necesarias para el proceso, deben ser las especificadas
por las hojas de operaciones correspondientes, chequeando la procedencia, el
estado, la cantidad y la fecha de fabricacin/ingreso.
La cantidad debe alcanzar para que el proceso pueda desenvolverse en su
totalidad, evitando interrupciones por faltantes. El estado del material es
importante para obtener un buen resultado. Se lo verifica en el control de
recepcin, como as tambin la fecha de elaboracin / ingreso, para evitar
vencimientos y degradaciones en el tiempo.
El uso de material sustituto, debe estar convalidado especficamente por la
persona cuya funcin la autorice para esa gestin. Caso contrario debe evitarse
su uso, para no originar problemas posteriores al finalizar el proceso, durante
el uso de los productos.
3.3.2 Mano de Obra.
Es posiblemente una de las Ms ms importantes. En general cualquier
proceso, incluso los de mayor grado de automatizacin, tienen un componente
cuantitativo / cualitativo de mano de obra ms menos especializada.
La mano de obra que trabaje en un proceso, debe estar instruida y entrenada
en las operaciones, sabiendo diferenciar un producto bueno de uno que no lo
es. Deben conocer cmo reaccionar ante una no conformidad, y llevar los
registros correspondientes a la operacin.
Segn sea su grado de conocimiento y experiencia, pueden variar desde
personal en entrenamiento con fuerte supervisin, a personal con vasta
experiencia y suficiente conocimiento como para entrenar a otros operarios
nuevos.
3.3.3 Mtodo de trabajo.
Las operaciones no deben hacerse de cualquier manera, sino que debe haber

una forma pautada e indicada en las hojas de operaciones, que lleve a acciones
repetitivas, de manera de asegurar la uniformidad en el resultado. El mtodo
indica la secuencia de acciones dentro de la operacin, y el nmero de
operarios involucrados.
3.3.4 Mquinas.
Se deben usar las mquinas y los herramentales especificados en la hoja de
procesos. Inicialmente al arrancar el proceso, se debe hacer un chequeo rpido
por parte del operario, llamado a veces "Mantenimiento de 1er. nivel", donde se
verifica que el equipo est operable, que no haya ruidos golpeteos extraos,
que no se verifiquen recalentamientos fugas de fluidos lquidos gaseosos y
la limpieza del mismo.
En el caso de problemas, ser el encargado del sector quien en definitiva
decide si se puede seguir con la operacin, si se debe suspender la misma.
En ambos casos deber elaborar una orden de mantenimiento, para la solucin
inmediata mediata del problema.
3.3.5 Medio Ambiente.
Muchas veces descuidado, el medio ambiente se refiere al orden y a la limpieza
del sector productivo, y por qu no a la seguridad de los operadores, y al trabajo
sostenido en un clima agradable de colaboracin y respeto mutuo. La falta de
orden y limpieza atenta contra la obtencin de buenos productos, favoreciendo
la mezcla y la confusin, dificultando los desplazamientos libres, y aumentando
las ocasiones de accidentes de trabajo. En realidad, todo sector productivo
debiera asegurarse de este punto, antes de seguir con los dems.
3.3.6 Medicin.
Se refiere a todo tipo de medicin que se hace en el sector. Por ejemplo:
cantidad de piezas fabricadas, tiempos estndar de operacin, cantidad de
piezas conformes y no conformes, mediciones hechas sobre piezas,
productividad, cantidad de re-procesos.

Una gestin gil y moderna de un proceso, se hace cuando se conocen sus

ndices mediciones. Esto permite hacer correcciones, mejoras, es decir tomar
decisiones. Eso slo se puede hacer, cuando se conocen valores del proceso.
3.3.7 Managing.
Es la gestin / administracin del sector. Est a cargo del encargado del sector,
y lo har a travs del manejo y control de las Ms anteriormente mencionadas.
As podr informar consistentemente a la Jefatura Gerencia a la cual deba
responder, elevando en una apretada sntesis logros y necesidades de su
sector. A su vez recibir directrices, las cuales deber bajar y aplicar en su
sector.
Por lo anterior, es de suma importancia, fomentar la comunicacin horizontal
entre encargados, para apoyarse mutuamente en sus labores, y compartir
experiencias que ayuden a la mejora del funcionamiento de la organizacin.
3.4 Importancia de la Productividad
El nico camino para que un negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad
(o sus utilidades) es aumentando su productividad. Y el instrumento
fundamental que origina una mayor productividad es la utilizacin de mtodos,
el estudio de tiempos y un sistema de pago de salarios.
3.4.1 Crecimiento de la Productividad
Partiendo de la frmula de productividad que es igual a los productos entre
insumos, en un periodo especfico y considerando la calidad, sta puede
elevarse en tres puntos:
a. Mejorar el resultado, utilizando los mismos recursos.
b. Reducir los recursos obteniendo igual resultado.
Mejorar el resultado y reducir tambin los recursos utilizados.

3.5 Factores que Afectan la Productividad

Factores externos, de producto, procesos, capacidad e inventarios, de fuerza de
trabajo y de calidad.
3.5.1 Factores Externos
Incluyen la regulacin del gobierno, competencia y demanda, estn fuera del
control de la empresa, estos factores pueden afectar tanto el volumen de la
salida como la distribucin de las entradas. Reglamentacin del Gobierno. La
legislacin obrera, las leyes proteccionistas y las reglamentaciones fiscales
inciden directamente o indirectamente sobre la productividad.
3.5.2 Producto
No todas las organizaciones estn de acuerdo en que los gastos de
investigacin y desarrollo repercuten necesariamente en la productividad, se
dice que la mayor parte de la investigacin y desarrollo de productos y a
resolver problemas de ambiente ms que al mejoramiento de la productividad.
3.5.3 Proceso
Estos factores incluyen flujo de proceso, automatizacin, equipo y seleccin de
tipos de proceso. Si el tipo de proceso no se selecciona adecuadamente de
acuerdo al producto y al mercado, pueden resultar deficiencias. Dentro de un
proceso dado existen muchas formas de organizar el flujo de informacin, el
material y los clientes.
3.5.4 De Capacidad e Inventarios
La capacidad en exceso, es con frecuencia, un factor que contribuye a reducir
la productividad, la capacidad casi nunca puede ajustarse a la demanda, pero la
plantacin cuidadosa de la capacidad puede reducir tanto la capacidad en
exceso como la capacidad insuficiente.
El inventario puede ser un impedimento para la productividad de una empresa.

Muy poco inventario puede conducir a la prdida de ventas, volumen reducido y

productividad ms baja; demasiado inventario producir costos ms elevados
de capital y menor productividad. La solucin a este problema, para empresas
con manufactura repetitiva son los sistemas de inventario Justo a Tiempo.
3.5.5 La Calidad
Con respecto a la calidad, se sabe que una baja calidad conduce a una
productividad pobre.
3.5.6 Fuerza de Trabajo
La fuerza de trabajo es tal vez el ms importante de todos, est asociado a un
gran nmero de factores: Seleccin y ubicacin, capacitacin, diseo del
trabajo, supervisin, estructura organizacional, remuneraciones, objetivos y
sindicatos. La previsin de errores y el hacer las cosas bien desde la primera
vez son dos de los estimulantes ms poderosos tanto para la calidad como para
la productividad.
3.6 Instrumentos y Tcnicas para Mejorar la Productividad
Existen muchos instrumentos y tcnicas para la mejora de las operaciones de
manufactura y servicios. Entre ellos estn los siguientes:
3.6.1 Planeacin y Control de Inventarios
Ninguna rea prctica de las operaciones ha recibido ms atencin en la
historia de la investigacin de las operaciones que el control de inventarios. Las
relaciones esenciales entre los sistemas pueden concebirse como una pequea
caja negra. Ofrece a los gerentes una base para sus planes y normas para la
medicin del desempeo, pero a pesar de todas sus ventajas, ste es un
subsistema en el que por lo tanto no se integran otros subsistemas, como la
planeacin de la produccin, planeacin de la distribucin y planeacin de
ventas.

3.6.2 Sistema de Produccin Justo a Tiempo

Uno de los motivos de la alta productividad industrial de Japn es la reduccin
de costos que ha logrado mediante el mtodo de inventario justo a tiempo
(JAT). De acuerdo con este sistema, el proveedor entrega componentes y
partes a la lnea de produccin Justo a Tiempo, para que se les ensamble.
Estos mtodos muy similares reciben los nombres de inventario cero y
produccin sin inventario.
3.6.3 Medicin de la Productividad
La expresin de competitividad como una comparacin de salida contra la
entrada, nos permite comparar las diferentes operaciones con otras sobre la
misma base, aunque puedan tomar lugar bajo condiciones muy diferentes. Este
punto de vista, juega un papel extremadamente til, al comparar la
productividad de los resultados con respecto a los objetivos del plan de
negocios, y al comparar las productividades logradas durante diferentes
perodos de tiempo, con productos diferentes, sitios diferentes, compaas
diferentes, pases diferentes y as, sucesivamente.
3.6.4 Investigacin de Operaciones
Es la aplicacin de mtodos cientficos al estudio de alternativas en un
problema, con el propsito de disponer de una base cuantitativa para la
determinacin de la mejor solucin. En otras palabras, a la investigacin de
operaciones podra llamrsele Sentido comn cuantitativo.
3.6.5 Ingeniera del Valor
Un producto puede mejorar al tiempo que sus costes se reducen por medio de
la ingeniera del valor, la cual consiste en el anlisis de las operaciones del bien
o servicio, la estimacin del valor de cada operacin y el intento de mejorar las
operaciones tratando de mantener bajos costos en cada paso o parte. Los
siguientes son los pasos especficos a seguir:

a.

Divisin del producto en partes y operaciones.

b.

Identificacin de los costos de cada parte y operacin.

c.

Identificacin del valor relativo de la contribucin de cada parte a la

unidad o producto terminado.

d.

Determinacin de nuevos mtodos para las partes de alto costo y

escaso valor.

3.7 Diagrama causa efecto

Es una herramienta que representa la relacin entre un efecto (problema) y
todas las posibles causas que lo ocasionan. Es denominado Diagrama de
Ishikawa o Diagrama de Espina de Pescado por ser parecido con el
esqueleto de un pescado.
Se utiliza para clarificar las causas de un problema. Clasifica las diversas
causas que se piensa que afectan los resultados del trabajo, sealando con
flechas la relacin causa efecto entre ellas.
3.7.1 Cmo se construye?
Elabore un enunciado claro de problemas.
Empiece con dibujar el diagrama de esqueleto de pescado colocando el
problema en el cuadro de la derecha.
Identifique las categoras, factores contribuyentes o causas principales
(las ms comunes utilizadas son: equipo, mtodo, personal, usuario,
aunque puede colocar otras categoras de acuerdo al problema que se
est trabajando como: gestin y medio ambiente entre otras) y grafique
las espinas grandes oblicuas a la flecha central o esqueleto.
Grafique las causas principales en oblicuas a la flecha central.
Cuando sea posible determinar las causas de 2er y 3er nivel de acuerdo
a cada elemento analizado, se grafican como oblicuas a las categoras.
Espina de pescado

 En la cabeza del pescado colocaremos el rea o el proceso para el que

vayamos a identificar sus riesgos.
En las espinas principales ubicaremos las diferentes categoras de
riesgos (agrupamos por afinidad).
En las espinas menores que parten de cada espina - categora
pondremos los riesgos concretos o riesgos individuales que vayamos
identificando.

Ilustracin 6 Diagrama Ishikawa

CAPITULO IV
PROCEDIMIENTO Y DESCRIPCIN DE LAS ACTIVIDADES
REALIZADAS.
Hor
Septiem
Actividad
Agosto
as
bre
1
Levantamiento
de
la
informacin
correspondiente a la visin, misin y
polticas estratgicas de la empresa.

120

Modelo del proceso de productividad de la

empresa, para definir los datos a estudiar segn
el modelo para Medir, Evaluar y Mejorar la
Productividad y Competitividad.

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Octubre
1

Representacin grfica
del comportamiento de cada relacin de
productividad.
Diseo de las actividades, procedimientos y
acciones de administracin, ejecucin, y
evaluacin del plan de accin en funcin de
mejorar la productividad en el departamento
de proyecto y construccin.

Total de horas

90

150
540

4.1 Cronograma de actividades

4.2 Descripcin de las actividades
4.2.1 Levantamiento de la informacin correspondiente a la visin, misin
y polticas estratgicas de la empresa.
Esta actividad consisti en socializarse con la empresa, conocer las actividades
propias del rea mediante su informacin, en este punto investigare las
tareas de cada encargado de oficina y su historial que ellos tengan, conforme a
esto obvtuvo el conocimiento necesario para saber lo que tendr que calificar
en un futuro.
4.2.2 Modelo del proceso de productividad de la empresa, para definir los
datos a estudiar segn el modelo para Medir, Evaluar y Mejorar la
Productividad y Competitividad
en este se obtendr un modelo para medir la productividad de cada trabajador,
unas d ellas opciones es por el mtodo kiser, en la cual nos indicara en donde
es que estn fallando los empleados de este departamento.
4.2.3 Representacin grfica del comportamiento de cada relacin de
productividad.
Conforme a lo estudiado en las horas anteriores se realizar una grfica de los
empleados del departamento de proyecto y construccin, para dar un panorama
de la productividad de dichos empleados.

4.2.4 Diseo

de

las

actividades,

procedimientos

acciones

de

administracin, ejecucin, y evaluacin del plan de accin en

funcin de mejorar la productividad en el departamento de proyecto
y construccin.
Se establecer un plan de mejora para aumentar la productividad de los
encargado de cada oficina, mediante algunas herramientas de ingeniera
industrial. Y se entregara el plan de mejora.