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2.1 Metodologias para El Diseño de Cadenas de Suministro
2.1 Metodologias para El Diseño de Cadenas de Suministro
No olvidemos que un buen diseo de una cadena de suministros para la Dell quizs no
funcione: para otro tipo de empresa, como la de sopas Campbell. Si esta ltima empresa
eliminara algunos centros de distribucin de su cadena de suministros, los costos relacionados
con la transportacin de sus productos a tiendas de abarrotes seran elevados. Imaginemos
que se solicitan directamente al fabricante latas de sopa de fideo con pollo a travs de
Internet. Esta idea es interesante, pero el costo de transportacin de dicha lata de sopa sera
ms alto que el costo de la sopa. Se necesita la tienda de abarrotes como intermediaria para
que los costos de envo se reduzcan al enviar el cargamento en camin. (Chase, Richard B., Et. Al.,
Administracin de la Produccin y Operaciones para una Ventaja Competitiva. Pg. 407.)
la
cadena
de
suministros
para
servir
estos
mercados
rentablemente.
Tradicionalmente hemos segmentado a los clientes por industria, producto o canal de ventas y
hemos otorgado el mismo nivel de servicio a cada uno de los clientes dentro de un segmento.
Una cadena de suministros eficiente agrupa a los clientes por sus necesidades de servicio,
independiente de a qu industria pertenece y entonces adecua los servicios a cada uno de
esos segmentos.
Principio 2:
Adecuar la red de logstica a los requerimientos de servicio y a la rentabilidad de los
segmentos de clientes. Al disear la red de logstica debemos enfocarnos intensamente en los
requerimientos de servicio y la rentabilidad de los segmentos identificados. El enfoque
convencional de crear redes monolticas es contrario a la exitosa gestin de la cadena de
suministros. Aun el pensamiento menos convencional acerca de la logstica emerge en ciertas
industrias que comparten clientes y cobertura geogrfica que resulta en redes redundantes. Al
cambiar la logstica para industrias complementarias y competitivas bajo la propiedad de
terceras empresas, se pueden lograr ahorros para todas las industrias.
Principio 3:
Estar atento a las seales del mercado y alinee la planeacin de la demanda en consecuencia
con toda la cadena de suministro, asegurando pronsticos consistentes y la asignacin ptima
de los recursos. La planeacin de ventas y operaciones debe cubrir toda la cadena, buscando
el diagnostico oportuno de los cambios en la demanda, detectando los patrones de cambio en
el procesamiento de rdenes las promociones a clientes, etc. Este enfoque intensivo en la
demanda nos lleva a pronsticos ms consistentes y la asignacin ptima de los recursos.
Principio 4:
Buscar diferenciar el producto lo ms cerca posible del cliente. Ya no es posible que
acumulemos inventario para compensar por los errores en los pronsticos de ventas. Lo que
debemos hacer es posponer la diferenciacin entre los productos en el proceso de
manufactura lo ms acerca posible del cliente final.
Principio 5:
Manejar estratgicamente las fuentes de suministro. Al trabajar ms de cerca con los
proveedores principales para reducir el costo de materiales y servicios, podemos mejorar los
mrgenes tanto para nosotros, como para nuestros proveedores. El concepto de exprimir a los