Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
TPN1
TPN1
03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
TRABAJO PRCTICO N 1:
Tabla Perodica e Hidrgeno
(Tabla peridica- Hidrgeno y sus compuestos)
TABLA PERIDICA
1) Generalidades:
La tabla peridica es un instrumento utilsimo para organizar la qumica de los elementos;
sus rasgos fundamentales son: la ordenacin de los elementos de acuerdo a su nmero atmico
creciente y la ubicacin de elementos de propiedades similares, en columnas verticales, formando
grupos o familias.
Conforme a las recomendaciones de la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada
(IUPAC), los grupos de elementos se numeran del 1 al 18. Este sistema sustituye al antiguo, que
utiliza una mezcla de nmeros romanos y letras. Los grupos 1 y 2 y del 13 al 18 abarcan los
elementos representativos. Los grupos del 3 al 11 se clasifican como metales de transicin, a
veces el grupo 12 se incluye tambin.
Existe una gran diferencia entre el comportamiento de los elementos del extremo
izquierdo de la tabla peridica (metales) y los del extremo derecho (no metales). Se analizar
como van variando algunas propiedades fsicas y qumicas de los elementos del tercer perodo
que comprende a los siguientes elementos: sodio, magnesio, aluminio, silicio, fsforo, azufre,
cloro y argn.
2) Propiedades fsicas:
El sodio, magnesio y aluminio son metales tpicos presentando las caractersticas metales
siguientes: en las condiciones ambiente de presin y temperatura son slidos; recin cortados
reflejan bien la luz; poseen propiedades termomecnicas (ductilidad y maleabilidad) y poseen alta
conductividad elctrica y trmica. Todas estas propiedades estn relacionadas con el tipo de
enlace entre los tomos. El enlace metlico se explica por electrones de valencia mviles.
El siguiente elemento, el silicio, aunque tiene un aspecto metlico, ya es mucho ms duro
que los anteriores; esto se debe a su estructura cristalina, en la cual cada tomo de Si se
encuentra unido a otros cuatro tomos por enlaces covalentes. Tambin por esta causa la
conductividad elctrica del Si es mucho menor que la de los metales tpicos por lo que se lo
clasifica como semiconductor.
Los restantes elementos: fsforo, azufre, cloro y argn, se consideran como no metales.
El fsforo blanco es un slido molecular de aspecto creo, formado por molculas de P4 ,
donde cada tomo de P se encuentra unido covalentemente a otros tres.
El azufre, un slido molecular amarillo, est formado por molculas de S8 , donde cada
tomo de S se halla unido a otros dos por enlace covalente, formando una corona.
El cloro es un gas amarillo verdoso, formado por molculas de Cl2 y el argn un gas
incoloro de molculas monoatmicas.
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Grupo
Smbolo
IA
II A
III A
IV A
VA
VI A
VII A
VIII A
Tipo de enlace
del slido
Temperatura de
fusin (C)
Primera energa
de ionizacin
(Kjoule/mol)
3) Propiedades qumicas de elementos del 3 perodo:
El sodio, el magnesio y el aluminio, son reductores enrgicos. Esta tendencia a perder
electrones y a reaccionar con otros elementos hace que se encuentren en la naturaleza,
nicamente en forma de sustancias compuestas.
Los tres reaccionan con el agua desprendiendo hidrgeno, aunque en el caso del Mg y del
Al, la reaccin se ve dificultada, pues se encuentran recubiertos por una capa muy delgada y
tenaz del xido respectivo.
Esta caracterstica del perder electrones y pasar a cationes en solucin acuosa, est de
acuerdo con los elevados valores de sus potenciales de oxidacin:
Na (s)
Na+ (aq) + e-
Mg (s)
Al (s)
Aunque el Si es tambin un agente reductor (forma SiO2 con el oxgeno), sus propiedades
reductoras son ya mucho ms dbiles que las de los metales tpicos, debido a su elevada energa
de ionizacin y a la gran estabilidad del cristal de Si.
El fsforo presenta propiedades reductoras como por ejemplo:
P4 (s) + 5 O2 (g)
P4O10 (s)
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
P4 (s) + 6 Cl2 (g)
4 PCl3 (l)
SO2 (g)
El azufre adquiere nmero de oxidacin +4; en cambio forma sulfuros con un gran nmero de
2metales, donde se encuentra al estado de in sulfuro: S .
Ej: S8 (s) + 8Zn (s)
8 ZnS (s)
Aunque se tienen compuestos del cloro donde se encuentra al estado de oxidacin +1, +3,
+5 y +7, se conoce un enorme nmero de compuestos donde acta con estado de oxidacin 1
(cloruros) lo que indica que el cloro se comporta como un agente oxidante en la mayora de sus
reacciones.
4) Algunos compuestos de los elementos del tercer perodo:
Para estudiar la variacin en las propiedades qumicas de los elementos del tercer
perodo, es muy til analizar el comportamiento de sus compuestos.
Ejercicio: completar el siguiente cuadro (frmulas)
Elementos
Na
Mg
Al
Si
Cl
Hidruros
Cloruros
Oxidos (el de menor N
ox.)
Hidrxidos y oxcidos (el
de menor N ox.)
a) Hidruros:
Son los compuestos formados con el hidrgeno. El hidruro de sodio, NaH, es un slido inico
formado por iones Na+ y iones H- ; este in no es estable en solucin acuosa. El MgH2 tambin
es un slido inico. El hidruro de aluminio, de frmula emprica AlH3, tiene caracterstica ms
molecular. Los restantes hidruros son todos compuestos gaseosos donde forman molculas de
forma SiH4 , PH3, H2S y HCl.
En los tres primeros hidruros, los elementos adquieren la estructura de gas noble al ceder sus
electrones de valencia a los tomos de H y en los cuatro ltimos, por comparticin de electrones
con los tomos de H, es decir, formando uniones de tipo covalente.
b) Cloruros y xidos:
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Nuevamente los tomos adquieren la estructura electrnica de gas inerte de dos maneras: por
transferencia de electrones, dando origen a compuestos inicos (NaCl, MgCl2, Na2O, MgO) o por
comparticin de electrones, dando origen a compuestos covalentes (SiCl4, SiO2, PCl5, PCl3,
P4O10, P4O6, S2Cl2, SO3, SO2, Cl2O7).
c) Hidrxidos y oxcidos:
Un importante cambio de las propiedades a lo largo del periodo, se ve en las soluciones
acuosas de los xidos hidratados. As, los hidrxidos de sodio y magnesio son compuestos
inicos. El NaOH es muy soluble en agua, el Mg(OH)2 es poco soluble en agua, pero se disuelve
en soluciones cidas, de acuerdo a la reaccin:
Mg(OH)2 (s) + 2 H+ (ac)
Tanto el NaOH como el Mg(OH)2 son bases fuertes, es decir, estn completamente
ionizados en solucin acuosa.
El Al(OH)3, es muy poco soluble en agua pero reacciona con una solucin cida del
siguiente modo:
Al(OH)3 (s) + 3 H+ (ac)
Al(OH)4- (ac)
Estas reacciones muestran que el Al(OH)3 puede reaccionar con un cido o con una base y
por lo tanto es una sustancia anftera.
El xido hidratado de silicio, SiO2 x H2O, es un slido que contiene cantidades variables
de agua; reacciona con iones OH- para dar el in silicato soluble.
SiO2 x H2O + 2 OH- (ac)
De acuerdo con esta reaccin, el xido hidratado de silicio acta como un cido.
El fsforo puede presentar varios estados de oxidacin. Se conocen tres oxicidos: el
hipofosforoso H3PO2, el fosforoso H3PO3 y el cido fosfrico H3PO4. Todos estos cidos
son moderadamente dbiles.
El oxicido ms comn del azufre, es el cido sulfrico, H2SO4, que ya es un cido fuerte
y donde el S se encuentra con el nmero de oxidacin +6. El cido sulfuroso, H2SO3, es un
cido dbil con nmero de oxidacin +4.
El cloro forma una serie de oxicidos, donde el cloro puede tener nmero de oxidacin +1, +3,
+5 o +7. El cido hipocloroso, HClO, es un cido dbil; El cido cloroso, HClO2, es
moderadamente dbil; el cido clrico, HClO3, es fuerte y el cido perclrico, HClO4, es el
cido ms fuerte conocido.
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Metales y no Metales
Una clasificacin conveniente de los elementos es su agrupacin en no-metales y
metales. El alumno deber tener presente las propiedades diferenciales siguientes (se indica
entre parntesis los elementos que pertenecen al grupo que se considera, constituyen una
excepcin dentro del mismo):
Caracteres fsicos de las sustancias simples
Metales
No-Metales
1) Pueden ser gases, lquidos o
Todos slidos a la temperatura ambiente
slidos a la temperatura ambiente.
(Hg)
2) Malos conductores del calor y la
electricidad (H, C, Si)
4) Carecen de propiedades
termomecnicas (Te)
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
HIDROGENO
1) Propiedades generales
La ubicacin del hidrgeno en la tabla Peridica ofrece dificultades por su estructura
electrnica nica: le falta un electrn, para adquirir la estructura del gas inerte contiguo (He), lo
que lo asemeja a los halgenos; por otra parte, tiene un solo electrn de valencia, al igual que los
metales alcalinos.
La sustancia simple, hidrgeno, es un gas diatmico, en condiciones normales, con
propiedades fsicas semejantes a las de los halgenos; mientras que en las soluciones acuosas
de los cidos, existe como un catin monovalente a semejanza de los cationes monovalentes de
los metales alcalinos.
Por estas y otras razones se lo suele colocar en algunas Tablas Peridicas, en el lado izquierdo
junto con el grupo de los metales alcalinos pero separado de ellos para indicar su comportamiento
especial.
a) El alumno debe completar la siguiente tabla
PROPIEDADES DEL HIDROGENO
SIMBOLO
NOMBRE
NUMERO ATOMICO
PESO ATOMICO
CONFIGURACION ELECTRONICA
ENERGIA DE IONIZACION (Kjoule/mol)
AFINIDAD ELECTRNICA (Kjoule/mol)
ELECTRONEGATIVIDAD
RADIO ATOMICO (A )
PUNTOS DE FUSION (C)
PUNTO DE EBULLICION (C)
b) Definiciones
Energa de ionizacin (HI ): es la cantidad de energa necesaria para separar un electrn de un
tomo gaseoso, para formar un ion gaseoso. Lo expresamos en Kjoule por mol de tomos
gaseosos; as para el hidrogeno ser:
H (g)
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Electronegatividad: a los efectos de disponer de una medida de la capacidad que tiene un tomo
de atraer electrones cuando forma una unin covalente con otro tomo, se introduce un tercer
parmetro, que se denomina electronegatividad.
Utilizaremos la escala propuesta por Pauling.
2) Propiedades qumicas
En condiciones adecuadas puede combinarse con la mayora de los elementos.
a) Con oxgeno libera gran cantidad de energa
H2 (g) + O2 (g)
catalizador
CH3 OH (g)
3) Compuestos
Presenta tres estados de oxidacin: +1, 0 y 1
a) Estado de oxidacin +1
Es el ms importante, pues es el que tiene en la mayora de los compuestos.
Ej: en los hidruros covalentes ya citados, donde esta combinado con un elemento ms
electronegativo que l; y en los compuestos con mas de dos elementos: todos los oxocidos,
hidrxidos, sales, etc.
b) Estado de oxidacin: -1
Cuando el hidrogeno se combina con los elementos de los grupos IA y IIA origina hidruros
inicos donde el hidrogeno se encuentra como anin: H-. Estos compuestos son slidos inicos,
que fundidos conducen la corriente elctrica desprendiendo H2 en el nodo:
2
NaH (l)
electrlisis
H2 (g) + 2 Na (s)
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
2OH- (ac)
O2 (g) + H2O(l) + 2e
catdica:
2H2 O+ 2e
Neta:
H2 O(l)
O2(g) + H2(g)
1000C
CO (g) + H2 (g)
2 H 2 (g) + CO2(g)
catalizador
6) Preparacin en el laboratorio
a) Por reaccin de zinc metlico con un cido
Zn (s) + H2SO4 (ac)
ZnSO4 (ac) + H2 (g)
b) Por desplazamiento del hidrogeno del agua, con un metal muy activo.
Como con el agua la concentracin de H+ es de 1,0x10-7 M y el potencial de oxidacin que
corresponde a la reaccin parcial, se deduce que para desplazar el hidrogeno del agua, el metal
debe poseer un potencial de oxidacin mayor que 0,41 v.
H2 (g)
EH2/H+ = 1,41 v
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Por su E Al/Al3+ = 1,66 V el Al debera desplazar al H2 del agua, pero la reaccin no se produce por
la capa de oxido que protege al metal: como el Al2O3 es anftero, si se disuelve en las bases.
d) Por reaccin del hidruro clcico con agua
CaH2(s) + 2 H2O(l)
PARTE EXPERIMENTAL
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
cido sulfrico 2 N
cido sulfrico concentrado
cido clorhdrico 50%
cido sulfrico 50%
cido ntrico 50%
Solucin de sulfato de cobalto (II) 0,03 M
Solucin de sulfato de manganeso (II) 0,03 M
Solucin de sulfato de nquel (II) 0,03 M
Solucin de sulfato de hierro (II) 0,01 M
Solucin de hidrxido de sodio 0,03 M
Alumbre de cromo (III) 0,03 M
Solucin de hidrxido de sodio 2 M
Solucin de dicromato de potasio 0,03 M
Solucin de permanganato de potasio diluido
Solucin de sulfato de Cobre (II) 0,03M
Solucin de fenolftalena
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
b) Elementos de laboratorio
Tubos de ensayo
Mechero
Erlenmeyers
Pipeta
Papel de filtro
Varilla de vidrio
Tubos de vidrio
Papel de tornasol
Vasos de precipitados
Esptulas
Gafas de seguridad
PARTE EXPERIMENTAL
Experimento N1 - Reactividad de los metales del grupo I y II A
nota: debido a la gran reactividad del Na y K la realizacin de la prctica estar a cargo del
docente por lo menos para estos dos elementos
usar vasos de precipitados con abundante agua
Procedimiento :
Se toman dos vasos de precipitados y se introduce un trozo muy pequeo de Na en uno de ellos y
de K en el otro. Observar. Agregar gotas de fenolftaleina y anotar las conclusiones
a) qu color tiene la solucin y porqu?
10
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Experimento N 2 - Acidez de soluciones acuosas
Procedimiento:
- se toman tres tubos y se agrega 1 cm3 de cada solucin de NaCl, MgCl2 y AlCl3
- se coloca indicador universal en cada tubo (una gota) y se observa el color de la solucin del
tubo.
Comparando con la escala de colores:
a) cul es la ms cida? por qu?
b) Es posible determinar una periodicidad en la acidez de las soluciones de estas sales? cul
sera?
11
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
CuO(s) + H2 (g)
12
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
En esta experiencia, un compuesto, el oxido cprico, ser "analizado" a fin de determinar su
composicin.
Del valor que se obtenga en la experiencia y con una tabla de pesos atmicos, se podr
calcular la formula emprica del oxido cprico.
La experiencia se basa en el hecho que el gas hidrogeno es capaz de reducir, en caliente, el
xido cprico a cobre metlico. Para ello, se calienta una cantidad conocida de oxido cprico de
alta pureza en un tubo de ensayo, al tiempo que se lo somete a la accin reductora de la corriente
de gas hidrgeno seco, producido en un generador usual.
La masa del cobre obtenido se resta de la original de oxido cprico obtenindose as la del
oxigeno del compuesto. Con estos valores, se calcula la formula emprica buscada.
Procedimiento
Limpiar escrupulosamente, un tubo de ensayo.
Introducir en l aproximadamente 1,5 gramos de oxido cprico y pesar el conjunto.
Armar el aparato de la figura conteniendo en el generador 15 gramos de cinc y 10 cm3 de agua.
Agregar 30 cm3 de cido sulfrico diluido y, unas gotas de solucin de sulfato de cobre si la
reaccin no progresa con el ritmo deseado.
Cuando la prueba usual resulte satisfactoria, comenzar a calentar moderadamente el tubo que
contiene el oxido cprico.
A medida que la reaccin progresa, se forman pequeas gotas de agua que condensa a lo
largo del tubo. Deben ser eliminadas, para ello, se flamea con el mismo mechero toda la longitud
del tubo.
El calentamiento se mantiene hasta que visualmente se observa que la muestra inicial, negra,
se ha reducido a cobre metlico rojo, y aun unos 10 minutos ms.
Finalmente se suspende el calentamiento pero se permite que siga pasando hidrogeno hasta
que el tubo este completamente fro. Se retira el tubo de reduccin conteniendo el cobre y se
pesa.
Tabla de valores
Tara
:
Tara mas xido cprico
:
Masa de xido cprico
:
Tara ms cobre
:
Masa de cobre
:
Frmula emprica del oxido cprico
13
g
g
g
g
g
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Experimento N 7. (Recoger el hidrgeno del generador preparado para la experiencia
anterior, un tubo por mesada de trabajo)
Propsito: Comparar las propiedades reductoras del hidrgeno molecular y del hidrgeno
naciente.
Preparar 2 tubos de ensayos con 3cm3 de solucin de permanganato de potasio diluido y 5 gotas
de solucin de cido clorhdrico al 50 %.
En uno de los tubos de ensayos sumergir durante unos minutos el tubo de desprendimiento del
generador de hidrgeno y observar.
En el segundo tubo agregar una pequea granalla de Zn.
Interpretar mediante ecuaciones qumicas balanceadas el fenmeno observado.
Experimento N 8.
Propsito: Observar las propiedades de algunos hidruros de no-metales.
8a). En un tubo de ensayo limpio y seco colquese aproximadamente 0,1 gramo de cloruro de
sodio (sal comn) y agrguese 1 cm3 de H2SO4 conc.(18 M).
a) Obsrvese el color del gas formado
b) Sople sobre la boca del tubo de ensayo
c) Examine el gas con papel tornasol
d) Examine el gas con una varilla de vidrio humedecida con agua amoniacal
mantenindola
cerca de la boca del tubo.
e) Escriba las ecuaciones moleculares e inicas, si las hubiere, correspondientes a la
preparacin del gas, y a la reaccin que tiene lugar en (d)
f) Escriba la formula electrnica punteada del cloruro de hidrogeno y explique que cambio
tiene lugar en su estructura al disolverse en agua.
8b) Haga una mezcla de aproximadamente partes iguales (1 punta de esptula pequea) de
cloruro de amonio (o sulfato de amonio) y oxido de calcio (o hidrxido de calcio). Coloque una
pequea porcin de la mezcla sobre la palma de la mano y frtese ambas manos. Huela el gas
formado. El resto de la mezcla colquela en un tubo de ensayo y caliente suavemente
observando con cuidado el color y el olor. Examine el gas: a) con papel de tornasol humedecido
en agua b) con una tirita de papel de filtro humedecido con HCl y, c) con una tirita de papel de
filtro humedecido en una solucin de fenolftalena. Escriba las ecuaciones moleculares e inicas
si las hubiere correspondientes a las reacciones involucradas.
14
63.03 Qumica II
Trabajos Prcticos de Laboratorio
Escriba la formula electrnica punteada del hidruro gaseoso preparado y explique los cambios
que tienen lugar al disolverse en agua.
15