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Desarrollo de La Planta PDF
Desarrollo de La Planta PDF
GUA TCNICA
CURSO TALLER
JORNADA DE CAPACITACIN
UNALM AGROBANCO
Expositores:
CONTENIDO
I.
INTRODUCCIN ....................................................................... 2
Suelos ............................................................................... 3
Riego de machaco ............................................................. 3
Preparacin del terreno ..................................................... 4
Siembra ............................................................................. 4
Resiembra ......................................................................... 8
Desahij ............................................................................ 8
Fertilizacin ....................................................................... 9
Riegos ............................................................................. 11
Cultivos y deshierbes....................................................... 12
Despunte ......................................................................... 12
Cosecha .......................................................................... 13
Matada y quema .............................................................. 14
Rotacin de cultivos......................................................... 14
INTRODUCCIN
II.
MANEJO AGRONOMICO
2.1. Suelos
En costa central, los suelos son ptimos para el cultivo del
algodonero, se caracterizan por su textura franca o franca arenosa,
bajo contenido de sales y alta retentividad del agua de riego y
suelos bien drenados; en los cuales los rendimientos son ms altos.
El cultivo del algodonero por las condiciones naturales en las cuales
se produce, la rusticidad del cultivo le permite adaptarse a la gran
variedad de suelos, prosperando inclusive econmicamente en
suelos de alta salinidad, y soportar mejor los escasos recursos
hdricos con que cuenta la mayora de los valles costeos y por su
menor susceptibilidad a la irregularidad y al atraso en la oportunidad
de aplicacin de los riegos, sigue siendo considerado como un
cultivo prioritario de la costa peruana.
SUELOS CON
PROBLEMAS DE
SALES
Aradura a una
profundidad de 30 a
35 cm. Como mnimo,
nos asegura el
crecimiento de
plantas vigorosas y
productivas.
2.4. Siembra
Es el inicio de una actividad que tiene como meta una buena
cosecha. Constituye una de las operaciones ms importantes del
cultivo. Se debe tener en cuenta las siguientes consideraciones:
Ya es hora
de sembrar
algodn en
los valles de
La Arena,
Piura!
Con semilla
certificada de
buena calidad, y un
buen manejo del
cultivo,
aseguramos altos
rendimientos
Distanciamientos:
suelos
Distancia
entre
surcos
Distancia
entre
golpes
No. Plantas/ha
arenosos
0.90 1.0 m
medios
1.0 1.2 m
Pesados
1.4 1.5 m
0.20 0.25 m
41,666
22,222
111,111
80,000
Siembras a 1.20
m. entre surcos y
0.40 m. entre
golpes, y
colocando 4 a 5
semillas por
golpe, tenemos
plantas ms
uniformes y
vigorosas.
Linajes
Dentro de la variedad Tangis tenemos distintos linajes, con
caractersticas diferentes, que hay que saber seleccionar, de
acuerdo a nuestras necesidades y condiciones y caractersticas de
nuestros suelos a sembrar.
Proceden de la asociacin de agricultores de Caete, Asociacin de
Fomento Agroindustrial de Chincha, Asociacin de agricultores de
Ica, Sucesin Lus Massaro G., Universidad Nacional Agraria la
Molina.
Procedencia Caete
o C W-339-67
o C W-21-75
o C-CPR-208-83
7
Procedencia Chincha
o CH-H-46-81
o CH-CPR-118-74
o CH-H-49-82
o LMG 1-72
Procedencia Ica
o ICA- 161-74
o ICA- 805-W-63
Procedencia Lima
o UNA No. 1
2.5. Resiembra
Efecte con semilla previamente remojada y desinfectada y sola
cuando se observen fallas en la germinacin o mortandad de
plntulas de los surcos sembrados. El resiembra se ejecuta con
lampa, a las dos semanas de la fecha de siembra del campo a fin
de no tener mucha des uniformidad en el tamao de plantas
sembradas con respecto a las plantas de resiembra.
2.6. Desahij
Tambin llamado entresaque, que consiste en eliminar las plantas
de los surcos, para dejar 2 plantas juntas cada 30, 40, 50 o 60 cms
de distancia; segn los distanciamientos de siembra realizada. Las
plantas extradas sern las menos vigorosas, las ms pequeas,
enfermas, amorfas, etc. Esta labor debe realizarse cuando las
plntulas tengan de 4 a 5 hojas verdaderas (35 a 45 das desde la
germinacin) y una vez que no exista mayor peligro de mortandad
de plantas por ataque de plagas y/o enfermedades. Con un desahije
tardo, el rendimiento disminuye apreciablemente y el ciclo
vegetativo se prolonga.
Dejar solo dos plantas por golpe, evitando la excesiva competencia
entre ellas.
No realice el transplante, pues provoca desuniformidad en el
desarrollo del cultivo, problemas fitosanitarios y un mayor costo.
Despus del
desahije solo se
deja 2 plantas
por golpe
2.7. Fertilizacin
La fertilizacin constituye una de las prcticas culturales que ms
influye en los rendimientos. De all que para obtener xito en una
empresa agrcola es necesario saber los requerimientos
nutricionales de acuerdo a las caractersticas del suelo.
Un buen programa de fertilizacin debe empezar con el anlisis
qumico del suelo, el cual nos va a permitir hacer uso racional de los
fertilizantes, es decir fertilizar el cultivo con las cantidades
adecuadas que este necesita. El anlisis de suelo nos indicar la
proporcin de nitrgeno (N), fsforo (P2O5), potasio (K2O) y
elementos menores que hay en el suelo y lo que realmente
necesita nuestro cultivo para obtener buenas cosechas.
El algodonero puede desarrollar en varios tipos de suelos
(Arenosos, francos, arcillosos etc.). Pero se recomienda su cultivo
en suelos con buen drenaje y con buena capacidad de retencin de
agua.
Tolerancia a sales
El algodonero es una planta muy tolerante a las sales, prospera
bien en suelos salinos y sdicos.
Requerimientos de nitrgeno, fsforo, potasio, magnesio,
azufre y principales elementos menores
Podemos decir en forma general, que el algodonero es muy
exigente en nitrgeno, al que responde en forma muy significativa
en la mayora de los casos. En cuanto al fsforo y potasio su
respuesta vara muchas veces en funcin al tipo de suelo.
9
qumico de
10
FORMAS DE FERTILIZACIN
1. En suelos francos y arcillosos:
Primera fertilizacin: A la Siembra o al Desahije
o 50 % de Urea Nitrato de Amonio.
o 100 % del Fosfato diamnico y Sulfato de Potasio.
o 50 % de Abono Orgnico.
Segunda fertilizacin: A la Floracin
o 50 % de Urea Nitrato de Amonio.
o 50 % de Abono Orgnico.
En caso de abonamiento a la siembra se emplear mquina
sembradora Abonadora.
2. En suelos arenosos:
Primera fertilizacin: A la Siembra o al Desahije
o 1/3 de la Urea o Nitrato de Amonio.
o 50% del Fosfato diamnico y Sulfato de Potasio.
o 50 % de Abono Orgnico.
Segunda fertilizacin: Al inicio de la Floracin
o 1/3 de la Urea o Nitrato de Amonio.
o 50% del Fosfato diamnico y Sulfato de Potasio.
o 50 % de Abono Orgnico.
Tercera fertilizacin: En plena floracin
o 1/3 de la Urea o Nitrato de Amonio.
2.8. Riegos
El riego es quizs la labor ms importante en el cultivo del
algodonero, por eso se dice que saber cultivar algodonero es
saber regar.
El exceso de agua en el cultivo es tan perjudicial como la falta de
riego.
El riego pesado es el riego de machaco; posteriormente se darn
riegos ligeros o pases que deben aplicarse con una frecuencia de
20 a 25 das, segn las caractersticas del tipo de suelo.
El primer riego es aconsejable retardar un poco a fin de permitir el
crecimiento longitudinal y la profundizacin de la raz, a fin de que
11
Campo de
algodn en
plena floracin,
mostrando un
buen manejo de
riego.
2.9. Cultivos y deshierbes
Para proporcionar un buen control de malezas (malas hierbas), y
adems poder evitar la prdida de humedad del suelo, dar una
buena aireacin (sobre todo cuando hay escasez de agua) se debe
remover el suelo usando cultivadoras mecnicas.
Evitar campos
enmalezados
con el paso de
cultivadoras
oportunamente.
2.10. Despunte
Llamado tambin capado, consiste en eliminar la yema Terminal
de las plantas, a fin de evitar el crecimiento excesivo en altura y
estimular el crecimiento de las ramas fruteras y estimular tambin el
crecimiento de ramas en pandereta y la madurez de las bellotas.
12
2.11. Cosecha
Generalmente consiste en 2 3 paas, debiendo realizarse el
primer recojo con el 50 60 % de bellotas abiertas, evitar cosechar
motas inmaduras, con alto contenido de humedad. Se recomienda
utilizar como material de cosecha, sacos y mantas confeccionados
de lona de algodn y evitar la contaminacin de la fibra.
As mismo el retraso de la primera cosecha ocasiona la cada de
motas, contaminacin con polvo, hojas secas y materias extraas
que afectan la calidad de la fibra.
La cosecha debe realizarse con el mayor cuidado evitando materias
extraas (paja, hojas secas, brcteas etc. ), descartando totalmente
el uso de sacos de polipropileno o de yute.
Luego de la cosecha se debe efectuar el escogido del algodn en
rama (manteo), con la finalidad de separar los algodones daados
por arrebiatado (acocopados) y otras plagas.
Adems de materias extraas, lo que permitir comercializar un
algodn de buena calidad.
En caso de realizar la cosecha en das lluviosos, se debe extender
el algodn en mantas o sobre pisos de cemento limpio, a fin de
secar el algodn hmedo por las lloviznas y poder recin juntar con
el algodn seco en las colcas.
13
El manteo nos
asegura poder
comercializar un
algodn de mejor
calidad
15
III.
da
son
inactivos
LARVAS
ADULTO
16
DAOS
Formas de control:
Cultural:
- Buena aradura y gradeo para eliminar pupas.
- Riego pesado, para matar los gusanos por ahogamiento.
- Campos limpios mediante deshierbos oportunos
Biolgico: Poseen un excelente complejo de enemigos naturales
que limitan su incremento, como: Megacephala carolina chilensis,
Cicindella peruviana, Calosoma abbreviatum
Qumico:
- Aplicacin de cebos envenenados al pie de las plantas a razn de
50 kg, por hectrea. De preferencia se recomienda este mtodo
para el control de infestaciones que se dan de manera focalizada,
que es la forma como generalmente atacan los gusanos de tierra.
Para controlar a los gusanos de tierra, se usan cebos desde hace
mucho tiempo. Una frmula comn es la siguiente: Insecticida en
polvo 10 kg., maz molido o afrecho 100 kg., azcar rubia o melaza
10 kg. y agua para formar una pasta.
- Desinfeccin de semilla con semevin 8 cc x kg de semilla.
17
en
el
Terminal
de
la
planta,
produciendo
su
PULGONES
18
DAOS
Formas de Control
Cultural:
a. Eliminacin de malas hierbas del campo y de los bordes.
b. Manejo adecuado de los riegos para prevenir un
crecimiento exorbitante.
c. Evitar el uso excesivo de abonos nitrogenados.
Biolgico : Normalmente, el pulgn posee un excelente control
biolgico natural por diferentes especies de parsitos: Aphidius
matricariae, Lysiphlebus testaceipes; y depredadores: Hippodamia
convergens,
Coleomegilla
maculata,
Cycloneda
sanguinea,
19
Qumico:
Para
un
control
eficiente
en
infestaciones
tempranas,
se
recomienda aplicar:
50 g. /ha de Acetamiprid
60 80 cc./ha de Tiacloprid.
HUEVO
20
LARVAS
ADULTO
Formas de Control
DAOS
Cultural:
a. Evitar alta densidad de siembra, ya que crean un microclima
favorable para la plaga.
b. Manejo adecuado del riego y abonamiento balanceado,
especialmente nitrogenado, para evitar el desarrollo de
plantas muy verdes y suculentas.
Biolgico: El control biolgico de este insecto plaga se realiza por
la
accin
de
numerosos
depredadores
(Orius
insidiosus,
22
Medidas de Control
Cultural:
a. Preparacin adecuada del terreno, con labranzas profundas
para la destruccin de pupas.
b. Siembra en perodos de tiempo corto.
c. Riegos controlados, evitando plantas suculentas.
d. Siembra de maz intercalado para fomentar el control
biolgico.
e. Despunte de terminales para eliminar posturas y larvas
pequeas.
Biolgico: Tiene un control biolgico natural muy eficiente,
especialmente por los numerosos depredadores, entre los que
destacan las chinches del gnero Rhinacloa que predatan huevos y
larvas pequeas; Orius insidiosus, Parathriples laeviusculus,
Geocoris punctipes, Nabis capsiformis, Zelus nugax, Euchistus
convergens, etc.
En campos algodoneros en donde se haya perturbado el control
biolgico por la aplicacin de insecticidas fuertes y posean una
alta poblacin de huevos de Heliothis, liberar repetidas veces
avispitas parsitas del gnero Trichogramma. 50 pulg2 x ha
23
Control Etologico:
- Instalar 5 trampas de melaza por hectrea con agua al 10% de
melaza, en botellas de gaseosa. Revisar y rellenar la trampa
peridicamente.
- Se debe sembrar maz, en los contornos a los 20 y 25 das de
haber germinado el algodn. Esta medida es con la finalidad de
alimentar y atraer la fauna benfica nativa, y la que se est
inoculando.
Qumico:
No se recomienda la aplicacin de ninguna clase de insecticida
orgnico sinttico. En caso de fuertes infestaciones y segn las
evaluaciones, se recomienda
24
ADULTO
LARVA
Medidas de control
Cultural:
a. Perodo de campo limpio prolongado.
b. Buen distanciamiento de siembra para lograr una buena
luminosidad.
c. Sembrar linajes precoces.
Mecnico:
a. Recojo de los primeros botones daados y su destruccin
inmediata.
Biolgico: Entre los enemigos naturales se puede mencionar:
Triaspis vestiticida, Heterolaccus towsendi, Microbracom vestiticida,
Eurytoma piurae.
25
3.6. Arrebiatado
(Dysdercus peruvianus Guerin)
Este insecto pica y chupa brotes terminales y hojas de donde extrae
jugos para alimentarse, pero el rgano preferido para su
alimentacin son bellotas de cualquier edad, de donde extrae el
aceite de las semillas. Como consecuencia se produce la cada de
bellotas
chicas;
en
bellotas
medianas
grandes
provoca
provoca
su
apertura prematura.
ADULTOS
NINFA
26
Medidas de Control
DAO
Cultural: Incluye una serie de medidas
tendientes a lograr un
control temprano del arrebiatado remanente, antes de que
aparezcan los rganos fructferos:
a. Eliminacin de motas que queden despus de la cosecha
(peluseo) as como los sobrantes
despus de la siembra.
b. Eliminacin de hospederos alternantes durante el periodo
de campo limpio.
c. Realizar frecuentemente recojo a mano de ninfas, adultos y
eliminacin de los primeros nidos.
Etolgico:
Colocacin de trampas de semillas de algodonero y su destruccin
posterior.
Para el control de poblaciones remanentes se recomienda la
aplicacin de cebos, sobretodo antes de la formacin de bellotas.
Para elaborar los cebos se utiliza lo siguiente:
5 Kg. de semilla molida de algodn.
Una vez que la mezcla del cebo est uniforme, se coloca en vasitos
descartables y se sujetan en los tallos de la planta. Tambin se
pueden colocar en bandejas en el suelo al pie de las plantas. Es
importante refrescar stos cebos (con solucin de aceite y el
insecticida) al menos una vez por semana.
Qumico:
a. Para la eliminacin del arrebiatado remanente se
recomienda la aplicacin de cebos txicos a base de semilla
de algodn y un insecticida, y su recojo manual.
b. Para el control del arrebiatado de migracin hay que
recurrir a la aplicacin de insecticidas orgnicos sintticos. El
nmero de aplicaciones estar supeditado a la frecuencia de
las migraciones y al estado vegetativo del cultivo.
3.7. Gusano Rosado de la INDIA
(Pectinophora gossypiella Saunders)
Es una de las plagas ms temibles del algodonero. Ataca a los
botones florales y principalmente a las bellotas, en las cuales las
larvas se alimentan esencialmente de la semilla. Las bellotas
atacadas se pudren o abren con la fibra manchada y acocopada.
Los orificios de ingreso a las bellotas no son observables, el dao
solo se reconoce cuando las bellotas ya han sido daadas,
observndose la presencia de orificios por donde han salido las
larvas o adultos.
DAOS
LARVA
PUPA
28
LARVA
ADULTOS
Medidas de Control
Cultural: Es el mtodo ms importante para reducir las poblaciones
remanentes.
a. Cumplimiento de la reglamentacin del cultivo (destruccin
de algodones y hospederos).
b.
Buena
preparacin
del
terreno
c. Limpieza de campo.
c.
Acortar
el
periodo
de
siembra.
d. Limpieza y fumigacin en
desmotadoras,
fbricas
de
29
Biolgico:
a. A nivel mundial, este insecto es atacado por muchos
parsitos y depredadores, algunos de los cuales les causa
una alta mortalidad.
b. En los valles algodoneros del pas, los predatores (chinches
de los gneros Rhinacloa, Ceratocapsus, Orius, Geocoris, etc,
Chrysoperla y Hemerobius, destruyen huevos y larvas
pequeas de gusano rosado; las tijeretas y hormigas
predatan larvas grandes de esta plaga.
30
Control mecnico:
Cuando hay infestaciones fuertes de esta plaga se recomienda
recoger los puchos (flores marchitas), adheridos a las plantas, as
como los cados al suelo, cada 15 das para romper el ciclo
biolgico
de
la
plaga
luego
enterrarlos
quemarlos
inmediatamente.
Qumico:
a. Aplicacin de insecticidas orgnicos sintticos de reconocida
efectividad contra este insecto. Estas aplicaciones debern de ser lo
ms tardas posibles y por recomendacin de los especialistas y en
base a contadas, tanto de la plaga como de sus enemigos
naturales.
3.8. Gusano perforador de la hoja
(Bucculatrix thurberiella Busk.)
Es una de las plagas que ocupa un lugar preponderante en
importancia para la costa norte, no solo por los daos que ocasiona,
sino por los gastos debido a la aplicacin de insecticidas. La larva
de este insecto ocasiona el dao al consumir el parnquima de las
hojas, dejando pequeas perforaciones irregulares.
En condiciones de fuerte infestacin, las hojas se tornan coriceas
resecas y de un color grisceo-amarillento, observndose al
atardecer plateadas y transparentes. Una busca defoliacin puede
ocasionar la cada de rganos.
31
Medidas de Control
Cultural:
a.
Realizar
una
adecuada
preparacin
del
terreno,
IV.
VOCABULARIO ALGODONERO MS USADO POR LOS
AGRICULTORES DEL PER.
ACUDE
Expresin que nos indica la cantidad (qq) de algodn rama,
necesarias para obtener una unidad (qq) de algodn fibra, luego del
proceso de desmonte.
ALGODN RAMA
Algodn tal como sale de la planta al ser cosechado, fibra y
pepa juntos.
ALGODN FIBRA
Es la fibra de algodn obtenida, luego del proceso de
desmote, en la cual se separa la semilla o pepa de la fibra.
ALGODN DURO
Es el algodn en rama que no abre bien su bellota (al
momento de la cosecha), la fibra est apretada y puede estar
manchada. Es originado por causas fisiolgicas o por dao causado
por el arrebiatado, gusano rosado u otros insectos.
APAAR
Accin de recoger el algodn en rama en el campo; se realiza
manualmente y el algodn recogido o cosechado de las plantas se
coloca en sacas de tela de algodn que el apaador lleva
amarrado a la cintura.
BOQUILLA
Orificio de salida o de descarga en las mochilas manuales o a
palanca.
CARGUO
Transporte de algodn rama o semilla sobre los hombros que
realizan los trabajadores para poder colocar la carga sobre la
unidad de trasporte, para su traslado a las desmotadoras o
almacenes.
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CONTROL BIOLGICO
Uso de los predatores y parsitos en el control de plagas.
CONTROL CULTURAL
Diferentes labores en el manejo de suelo, agua y planta para
disminuir los daos de las plagas y enfermedades.
CONTROL QUMICO
Aplicacin de diferentes tipos de productos para el control de
plagas, enfermedades y malezas.
DESAHIJE
Eliminacin de plantas, a fin de dejar el nmero de plantas
determinadas segn los distanciamientos de siembra, o densidades
preestablecidas.
DESHIERBAR
Accin manual de eliminar las malezas en los campos de
cultivo.
DESLINTADO
Operacin que consiste en eliminar todo el linter (fibras cortas)
que quedan adheridos a la semilla luego del desmote. Tiene la
ventaja de eliminar insectos y agentes patgenos.
DESMANCHE
Aplicacin dirigida de agua, fertilizantes e insecticidas a
determinadas reas del campo, con la finalidad de uniformizar con
respecto al resto del campo.
DESMOTADO
Proceso que se efecta en la desmotadora con la finalidad de
separar la fibra de la pepa o semilla.
DESPAJE
Eliminacin de malezas y restos de cosecha anterior, en un
campo de cultivo.
ESTADIO
Etapa determinada
algodonero.
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ENVICIADO
Exceso de crecimiento vegetativo 8ramas y hojas)
plantas de algodonero.
en la
GOLPE
Planta o grupo de plantas colocadas a un distanciamiento
determinado.
GRADA
Implemento de discos lisos o dentados utilizados para mullir el
suelo, durante la preparacin del suelo.
MALEZA
Toda planta distinta al algodonero, presente en un campo de
cultivo,
PRECOSIDAD RELATIVA
Es l % en peso de la primera cosecha en relacin con el
peso total.
PRIMER SIMPODIO
Primera rama frutera presente en el tallo principal de la planta
de algodonero. , La ubicacin en los primeros nudos es un
indicativo de precocidad.
SOCA
Cultivo de los brotes de las plantas de algodonero sometidas
a una poda.
TRANSPLANTE
Accin de colocar plantas de algodonero en los golpes que
hubo fallas de germinacin en un campo de cultivo.
MATADA
Eliminacin de las plantas de algodonero luego de la ltima
cosecha.
PEPA
Semilla de algodonero cosechado en campos comerciales de
agricultores y que no han sido sembrados con la categora
registrada y por lo tanto no tiene la certificacin para ser usada
como semilla para la siembra de nuevos campos.
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QUEMA
Poner fuego a las plantas matadas, secas y amontonadas;
Previo a la preparacin de campo para la siembra de campos de
algodonero.
SEMILLA
Es un insumo de ptima calidad, con identificacin y pureza
gentica, conducido en campos de multiplicacin y sembrados con
la categora registrada y certificada por el CODESE para ser usada
como semilla para las siembras de los campos. Y garantiza altos
rendimientos y buena calidad de fibra.
MANERA DE EXPRESAR LOS RENDIMIENTOS EN PIURA.
En los valles de Piura se expresan en cargas de algodn en
rama por cuadra. Una carga equivale a 364 libras de 460 g. (167.44
kilos = 3.64 qq) y una cuadra tiene 6987 metros cuadrados.
36