INSTITUTO TCNICO INDUSTRIAL HENRY FORD

CULTURA GUATEMALTECA
Dbora

GENEROS LITERARIOS

Mildred Chacn
5 Turismo

Esquipulas, Agosto de 2015

Tradiciones de Guatemala
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Tradiciones de Zacapa
Tradiciones de Jalapa
Tradiciones de Suchitepquez
Costumbres y Tradiciones de Chiquimula
Costumbres y tradiciones de Quetzaltenango
Costumbres y tradiciones de Huehuetenango
Costumbres y Tradiciones de Totonicapn
Costumbres y tradiciones de Quiche
Resumen
Bibliografa

Introduccin

Chiquimula representa el axis-mundo (centro del mundo) de Guatemala, ya que en su seno est el
Santuario del Seor de Esquipulas, uno de los lugares ms venerados de Guatemala y toda Amrica. El
culto al Cristo Negro de Esquipulas y sus milagros, se ha difundido hacia el sur y el norte del continente con
profusin.

Los barriletes de Santiago Sacatepquez representan la unin del inframundo con el mundo de
acuerdo con los criterios cosmognicos de los indgenas de Santiago. Es la va de enlace entre los muertos
("los santos"), y los vivos. Para los habitantes de Santiago Sacatepquez, el Da de Todos los Santos tiene
poco que ver con los santos del cielo y catlicos y se enfoca exclusivamente en los muertos del inframundo,
los ancestros de Santiago, "los antepasados". Para los santiagueos el alba del uno de noviembre el DiosMundo libera a las almas de los antepasados del inframundo y durante veinticuatro horas los espritus tienen
la libertad de visitar los lugares en que vivieron, y sobre todo a sus ancestros vivientes. Los vivos por su
parte tienen que estar preparados para recibir a "sus" espritus, porque si estos no encuentran buena
acogida dentro de su familia, pueden causar daos a las cosechas, provocar enfermedades y atentar contra
la vida de los "vivos".

Tradiciones de Zacapa
El clima caliente de esta regin, y debido a esta temperatura su produccin agrcola, se reduce a cultivos
propios del lugar y a la crianza de ganado vacuno. Sus artesanas son variadas, la mayora derivadas de su
produccin agropecuaria, entre ellas, la curtiembre y elaboracin de artculos de cuero, as como de
mantequilla y quesos, los cuales tienen mucha demanda en todo el pas.
Asimismo, son famosos los puros que se elaboran con el tabaco que se produce en la zona, y que lo
trabajan en su mayora las mujeres. Con la abundancia de la palma se fabrican trenzas, sombreros,
cestera, escobas y petates.
El magey es otra planta que abunda en esta zona, con el cual se pueden hacer lazos y redes. Para
obtener la pita del magey, los artesanos cortan las hojas y las dejan pudrir en agua. Cuando ha
transcurrido el tiempo necesario, las rasan con machetes de madera al quitarles toda la carnaza y deja libre
la fibra hasta que seque. Despus, la lavan para blanquearla y queda lista para ser utilizada.
Una de las mas importantes artesanas de Zacapa es la elaboracin de los bordados de manteles, blusas,
servilletas y otros, que trabajan las mujeres del municipio de Estanzuela con el sistema de deshilado. Por su
calidad, estos bordados son muy apreciados tanto dentro como fuera del pas. En este municipio tambin
hacen quesadillas, dulces de toronja y mazapn.
Tradiciones de Jalapa
Una de las danzas tradicionales que se conocen en Jalapa es la denominada Tope de Mayo, la que tambin
es conocida como la danza de las Flores o bien El Palo De Cintas.
Se trata de una danza de tono romntico, cuyo traslado a Mesoamrica se produjo durante el siglo XVII y
que es practicada por los mestizos del oriente, nororiente y en Baja Verapaz.
Consiste bsicamente en las evoluciones de un grupo de danzantes alrededor del tronco de un rbol, del
cual cuelgan cintas o listones de vivos colores. Los danzantes trenzan estos listones en el rbol para luego
destrenzarlos bailando.
Este baile posee texto propio (originales), que consiste en copias que los danzantes expresan al manifestar
amor por la primavera. Esta costumbre se convierte en una danza agraria propiciatoria de la buena cosecha.
Su msica consiste en sones tradicionales interpretado por una marimba sencilla de tres ejecutantes.
Adems, es practicada por hombres y mujeres que llevan cada uno el nombre de una flor, quienes al
colocarse por parejas se presentan as:
Hombres
Jardinero
Geranio
Clavel
Jazmn
Lirio
Retmaro
Mico

Mujeres
Primavera
Amapola
Rosa
Azucena
Margarita
Dalia
Mica

Tradiciones de Suchitepquez
Suchitepquez, a pesar de que es un departamento cuya economa se basa en la agricultura y la ganadera,
tiene algunos municipios en donde trabajas artesanas populares. Tal es el caso de Cuyotenango y
Samayac, donde elaboran perrajes de algodn y de lana, aunque por razones del clima clido que impera
en esta zona, no hay crianza de ovejas, por lo que la lana que utilizan la traen del altiplano.
Esta lana, por lo regular, la obtienen en el mercado, especialmente hilada y teida. En la elaboracin de los
perrajes trabajan las mujeres en telares de cintura, conocidos tambin como de palitos o de mecapal,
similares a los usan en el altiplano.
Costumbres y Tradiciones de Chiquimula
En Chiquimula se encuentra uno de los lugares de peregrinacin ms descollantes de Mesoamrica,
Esquipulas, por la advocacin al Cristo Negro, que ha generado mltiples leyendas, como por ejemplo de

que este Cristo es negro porque est asentado en un cerro encantado de los ancestrales pobladores mayas,
que tenan como deidad a un dios de Xibalb que se pintaba de negro.
En el aspecto religioso, Chiquimula representa el axis-mundo (centro del mundo) de Guatemala, ya que en
su seno est el Santuario del Seor de Esquipulas, uno de los lugares ms venerados de Guatemala y toda
Amrica. El culto al Cristo Negro de Esquipulas y sus milagros, se ha difundido hacia el sur y el norte del
continente con profusin.
Las celebraciones del Seor de Esquipulas en el mes de enero conllevan peregrinaciones, rezos,
penitencias, novenarios, cumplimientos de promesas, ofrendas, agradecimientos y exvotos. Sus rituales
forman todo un mundo sacro alrededor de su culto.
Debe de insistirse que el arraigo de esta veneracin, se conecta directamente con las deidades
prehispnicas chortes, que sincretizadas y redemantizadas por los espaoles desde los inicios de la
colonizacin dieron como resultado una tradicin maravillosa. Despus de la Semana Santa, esta es la
conmemoracin por excelencia, ms trascendental de Guatemala.
En los municipios de ascendencia mayense chort, se celebran ceremonias del ao nuevo maya y se
prctica con rigurosidad el tzlokn de ascendencia meso americana.
Finalmente, la vida religiosa de los indgenas y ladinos de Chiquimula gira alrededor de los templos catlicos
y las cofradas. En los pueblos y caseros, esta actividad se focaliza en los lugares sagrados y casas
ceremoniales.
Tambin es conocido como un lugar de lindas mujeres, es uno de los departamentos con ms tradicin de
enviar representante al evento de belleza ms importante del pas, Miss Guatemala. Habiendo ganado
varias veces la corona, as como tambin otras coronas de eventos nacionales. Ha ganado 6 coronas Miss
Guatemala, Marta Iliana Girlinger en 1956, Yuma Rosana Lobos Orellana en 1982, Helka Lisbeth Cuevas
Berganza en 1989, Narcy Marisela Prez Hernndez en 1992, Carol Anabella Aquino Bonilla en 1997 y
Rosa Mara Castaeda Aldana en el 2001. Tambin ha ganado 14 coronas del Reinado Nacional de
Independencia.
Adems de las 6 coronas ganadas en Miss Guatemala, tambin ha logrado los siguientes puestos:
1978. Xiomara Dinora Leytn - Finalista 1980. Marita Franco - 4a. Finalista 1984. Patricia Elizabeth Crdova
Castillo - Finalista 1985. Mercedes Beteta Chinchilla - 1a. Finalista 1986. Karla Xiomara Aguirre Lpez - 1a.
Finalista 1991. Aura Mara Garzona Castaeda - 1a. Finalista 1994. Heidi Cullar. 1998. Heidi Aquino - 1a.
Finalista 2002. Soraya Elynor Martnez Valdz - 4a. Finalista 2003. Jennifer Dulce Mara Duarte Hernndez 1a. Finalista
Costumbres y tradiciones de Quetzaltenango
Quetzaltenango todava guarda muchas de las tradiciones heredadas por los Maya-Quichs, herencia que
ha sido traida desde el pasado Colonial, hasta los das de la era moderna, existen muchas leyendas mticas
en lo que es la Ciudad de Quetzaltenango, una de las ms difundidas y famosas no solo de Quetzaltenango,
sino de todo Guatemala es la llamada de la Conquista y del hroe nacional "Tecn Umn", aquella en
donde el heroe muri en Olintepeque en la famosa batalla de "Xequijel" (Xe=debajo quijel=sangre) en los
llanos de Urbina, porqu el quetzal su nahual, no le pudo alcanzar el escudo o rodela a tiempo, y como
Tonatiuh, nombre que los Quichs le dieron al conquistador era malo y a la vez inteligente, agujere la
rodela, entonces el Quetzal, su nahual, no se lo puedo dar a Tecn Umn y entonces cayo muerto este y su
nahual. Despus de morir el cadaver de Tecn Umn fue llevado al Sitio Sagrado de Pakaj (que quiere
decir en el cielo o lugar de hombres), en el Volcn Siete Orejas (El nombre del Volcn es discutible, por lo
que apunta Funtes y Guzmn en su "Recordacin Florida" por el hecho de que puede significar siete
pajaros). Tecn todava se encuentra ah, sin descomponerse, recibe proteccin del espirit del volcn,
hasta que Corazn del Cielo lo despierte y el hroe baje a pelear nuevamente por su pueblo. Adems
cuentan que el Conquistador de Guatemala dij que el principe "Tecn Umn" despus de morir fue cubierto
por plumas de Quetzal de color verde esmeralda y por eso se le dio el nombre de Quetzaltenango (Lugar de
los Quetzales) a la nueva ciudad espaola.
Danzas Folkloricas: Quetzaltenango es muy rica en tradicin y cultura, pero a travs de los aos se ha ido
perdiendo parte de estas, pero sin embargo las tradiciones sobre todo indgenas an persisten, un ejemplo
de ello son las danzas folkloricas tradicionales de Quetzaltenantgo, aunque han sufrido una merma en su
prctica, todava existe una propia de la Ciudad, que tiene un gran impacto en el pasado colonial y
contemporneo, que se practica en pocas partes del territorio. La danza es la de "La Conquista" puesto que
esta tierra presencio y fue escenario real del principio de la Leyenda y orign de la danza, esta danza es
una representacin de la Conquista, es prctica mayormente en San Jos Chiquilaja al celebrar su feria el
da 15 de enero, otra danza que tambin persiste, debido a sus raices en las antiguas encomiendas y
haciendas, es la de Toritos, aunque existe una variante denominada "De Mexicanos".

Vestimenta: Con relacin a este punto, tambin es una parte elemental de la Cultura, es notoria la variedad
de trajes tpicos existentes en el Departamento, cada municipio tiene sus propios colores y diseos. Las
mujeres indgenas quetzaltecas lucen con gran orgullo un hermoso traje tpico, no solo por su calidad y
colorido, sino por su elegancia, nico en Guatemala. El municipio de Salcaj, es famoso por ser el principal
productor del tejido hecho con nudos, con estos nudos, se hacen diseos y tejidos, esta vestimenta
artesanal, es conocida con el nombre de "jaspe" que es utilizado como "corte" (Ropa parecida a una falda)
para enagua de las mujeres indgenas de toda la Repblica de Guatemala, a excepcin de los
departamentos de San Pedro Sacatpequez, San Marcos y Santiago Atitln, Solol, en donde ellos mismos
elaboran, tien y tejen sus propios cortes.
Costumbres y tradiciones de Huehuetenango
En el transcurso del tiempo las costumbres y tradiciones de los pueblos desaparecen, en el municipio de La
Libertad se guardan algunas como:
Intercambio de panes y miel
Tradicin que se relaciona con actividades religiosas, importante puesto que muestra signos de unidad,
amistad y cario entre las familias; se realiza durante la semana santa, es costumbre general para todos los
hogares por ms sencillos que sean ninguno se quiere quedar sin compartir en stos das sus panes y sus
mieles elaborados por ellos mismos.
Los judos
Antigua tradicin desarrollada durante la semana santa especficamente de los das mircoles a sbado; en
esta participa un grupo de personas de sexo masculino que visten ropas extraas y con mascaras, traen
consigo palos y cadenas que arrastran y hacen sonar provocando ruido, caminan por varias calles desde la
entrada principal del pueblo dirigindose a la cancha ubicada en el parque central de la localidad; al llegar a
este sitio sientan en una de las canastas de basquet ball al Shutasch que es un mueco de paja con
vestimenta que imita a personajes como podra ser un polica, un soldado, un mdico, entre otros.
Durante la noche de este primer da el grupo de personas ingresa a las viviendas y a manera de broma
toman utensilios como mesas, sillas, ropa, animales y otros objetos llevndoselos al shutasch, al da
siguiente los dueos legtimos acuden a recogerlos. Esta costumbre termina el da sbado con la quema de
este personaje en presencia del pueblo. Esta costumbre permite mantener dentro de la poblacin la
cualidad de humorismo pero guardando el debido respeto entre los participantes.
Procesiones
Actividad que est a cargo de la iglesia, desarrollada principalmente durante la semana santa, siendo los
das principales el domingo y viernes donde la asistencia es numerosa, es una costumbre que permite
mantener el grado de religiosidad y creencia de generacin en generacin.
Juego de los cascarones
Costumbre que se realiza el da de carnaval consistente en llenar las conchas de huevo con harina, confeti
o arena, adornados en forma vistosa para ser quebrados en las cabezas de los pobladores del lugar.
El da de la cruz
Actividad que se celebra el da tres de mayo, tiene la particularidad de que cada familia elabora una cruz de
madera adornada con papel para luego colocarla en el pilar central de su casa, en algunas ocasiones la
ponen en los pozos, nacimientos y pilas de agua para contar con este lquido en abundancia, mantiene la
creencia en el poder sobrenatural.
Da de San Isidro
La mayora de los habitantes del Municipio se renen el quince de mayo en la aldea El Naranjo, con la
intencin de celebrar el da de San Isidro a quien por costumbre de antepasados solicitan abundancias en
sus cosechas y la bendicin para sus animales.
Da de San Juan
El veinticuatro de junio se conserva la tradicin de colocar arcos de flores en los chorros de agua, ros,
arroyos, pozos y nacimientos. Se encienden candelas y se hacen plegarias para que siempre se cuente con
agua.
Fiestas patrias
Es una costumbre celebrar durante el mes de septiembre las fiestas patrias, stas se inician el da catorce
con actos cvicos para culminar con encender la llama de la libertad, donde los estudiantes y jvenes
deportistas la trasladan a las diferentes aldeas y otros municipios, el quince se realizan desfiles y actos
conmemorativos a la fecha, para el da diecisis se realizan las corridas de cintas las cuales consisten en
carreras de caballos cuyo jinete debe colocar un lapicero dentro de una argolla que se encuentra colgada en
una cinta a media pista.
Da de los difuntos

Es costumbre general del pueblo celebrar por tradicin a los difuntos el da uno y dos de noviembre, das en
que se renen en los cementerios del lugar donde adornan sus panteones y pasan la mayor parte del da
compartiendo con amigos y parientes, los nios en su mayora se dedican e jugar con barriletes.
Posadas
Es costumbre muy antigua celebrar en el pueblo y en cada uno de los centros poblados las tradicionales
posadas del diecisis al veinticuatro de diciembre, el ltimo da todas las posadas se renen en la iglesia
catlica de la cabecera municipal para celebrar el nacimiento de Jess.
Costumbres escolares
Dentro de las actividades escolares dirigidas exclusivamente por el magisterio se pueden mencionar:
El da del cario celebrado el catorce de febrero.
Da de la madre celebrado el diez de mayo.
Da del padre diecisiete de junio.
Da del maestro veinticinco de junio.
Otras actividades que se desarrollan son: sociales y culturales como el de llevar serenatas, realizar actos
propios del da, realizacin de excursiones, impartir plticas sobre el cuidado e importancia del medio
ambiente.
Como ya se mencion las tradiciones y costumbres de los pueblos se va perdiendo, es por esta razn que
las expuestas con anterioridad, al paso de los aos la participacin de los habitantes a las mismas va en
disminucin, tal situacin se debe a factores como: existe una prdida de valores, as como una invasin
cultural de otros pases, los diferentes medios de comunicacin son los protagonistas principales para
contribuir a la difusin de otras costumbres; debido a que no hay un control de los mismos, aunado a lo
anterior existe una prdida creciente del patrimonio cultural y de la propia identidad.
Huehuetenango es uno de los departamentos de mayor trascendencia en la cultura popular guatemalteca,
ya que esta se basa ms en la palabra que el documento escrito, ms en los consejos de ancianos que en
las autoridades civiles y religiosas oficiales. Las expresiones de oralidad surgen en ocasiones particulares,
como los velorios, reuniones de iniciacin con los ancianos y en el diario vivir, ellos trasmiten su sabidura
en das especiales marcados por el Tzolkin (calendario maya de 260 das) a los jvenes iniciados. De tal
manera que hay tradicin sagrada, a la que tiene poco acceso "la gente comn" ; slo es utilizada por los
hombres sabios del lugar, es en esta oportunidad cuando se comparten mitos y cuentos de los tiempos
antiguos y de la formacin de los pueblos. Actualmente esta situacin ya no se observa en el municipio de
La Libertad.
Costumbres y Tradiciones de Totonicapn
Tradiciones Religiosas
Las tradiciones religiosas se enmarcan en la cultura espiritual y sus manifestaciones se realizan a travs de
actividades en pocas especficas o por la celebracin de un evento eminentemente religioso. Por ejemplo
de las festividades catlicas las ms importantes son las Fiestas Patronales en honor al santoral catlico y
se realizan con la participacin de la comunidad local y dependiendo de su importancia con la presencia de
visitantes extranjeros.
Entre las fiestas religiosas con mayor auge se puede mencionar la celebracin de la Semana Santa en
Guatemala Ciudad y Antigua Guatemala, el Corpus Cristhi de Patzn, la celebracin de la Virgen de la
Asuncin en la ciudad de Guatemala y ceremonias mayas.
Guatemala por ser un pas multitnico, se da un sincretismo religioso entre las antiguas prcticas mayas y
las ancestrales creencias occidentales cristianas, como muestra de ello es la celebracin de San Simn en
San Andrs Itzapa, Chimaltenango, San Andrs Xecul, Totonicapn; Maximn en Santiago Atitln, y Zunil,
Quetzaltenango.
Los Barriletes Gigantes de Santiago Sacatepquez
Los barriletes gigantes representan el vehculo por medio del cual los espritus de los antepasados, los
ancestros de los campesinos indgenas de Santiago Sacatepquez se unen a "sus" vivos durante
veinticuatro horas, para luego retornar a sus moradas eternas. Es la concrecin del mito del eterno retorno.
Los barriletes de Santiago Sacatepquez es una de las ceremonias de mayor colorido y originalidad dentro
de las tradiciones populares de Guatemala; estos barriletes gigantes que se vuelan en el cementerio de
Santiago Sacatepquez para el Da de Todos los Difuntos y Todos los Santos en el mes de noviembre.
Los barriletes de Santiago Sacatepquez representan la unin del inframundo con el mundo de acuerdo con
los criterios cosmognicos de los indgenas de Santiago. Es la va de enlace entre los muertos ("los
santos"), y los vivos. Para los habitantes de Santiago Sacatepquez, el Da de Todos los Santos tiene poco
que ver con los santos del cielo y catlicos y se enfoca exclusivamente en los muertos del inframundo, los
ancestros de Santiago, "los antepasados". Para los santiagueos el alba del uno de noviembre el Dios-

Mundo libera a las almas de los antepasados del inframundo y durante veinticuatro horas los espritus tienen
la libertad de visitar los lugares en que vivieron, y sobre todo a sus ancestros vivientes. Los vivos por su
parte tienen que estar preparados para recibir a "sus" espritus, porque si estos no encuentran buena
acogida dentro de su familia, pueden causar daos a las cosechas, provocar enfermedades y atentar contra
la vida de los "vivos".
Los barriletes remontan el vuelo en busca de los espritus errantes y ancestrales. En la noche los
Principales de la Cofrada de San Miguel Arcngel y los jvenes que han volado barriletes en el cementerio,
recorren el pueblo solicitando limosna en nombre de San Miguel y los pobres. En la ceremonia del Pojoy
Nay, dentro de la cual subsiste todava el viejo rito prehispnico de quebrar la cermina, acto que aunado
con el rezo de los Principales de la Cofrada (sacerdotes portadores de la sabidura indgena), ante el altar
de los ancestros, logran que los espritus regresen al inframundo.
Conmemoracin de Ma wa in
Puede ser que las palabras del idioma Kaqchikel Ma wa in sean derivacin de la expresin antigua "Meba
in", cuyo significado es: El comienzo de la tristeza por la prdida de a quin uno quiere (segn el historiador
Agustn Estrada Monroy).
Ma wa in. En la casa de la cofrada de Jess Nazareno del municipio de Patzn en el departamento de
Chimaltenango, el da Lunes Santo los visitantes llegan a orar ante las imgenes de Cristo, La Dolorosa,
San Juan Apostol y Mara Magdalena. El primer alcalde de la cofrada de Jess Nazareno junto a otros
voluntarios van a la Costa sur para conseguir los ornamentos para los altares de la cofrada y del templo
parroquial.
Es un viaje de tres das en que se dedican por devocin y con mucha voluntad para darle vida a la tradicin.
En un camin se transportan a San Bernardino y Patulul Suchitepquez en donde se proveen del corozo, la
palma y frutas que decorarn los altares y regalan entre los devotos como recuerdo de Semana Santa. Las
"Texeles" son las mujeres encargadas de las cofradas, ocupan lugar principal en la ceremonia, reservado a
personas importantes y de reconocido respeto en la comunidad. La tradicin religiosa en el catolicismo,
segn comenta el historiador Juan Haroldo Rodas Estrada, se inicia desde el siglo XVI cuando los
espaoles llegaron a suelo mesoamericano y la poblacin empez a sufrir la dominacin. Los religiosos
abogaron por el trato humano de los aborgenes, se desarroll el concepto de unidad cristiana pero al
mismo tiempo la sujecin.
Ao Nuevo Maya
Se celebra basndose en el calendario Solar Agrcola que consta de 360 das, ms 5 das del Wayeb, das
de meditacin, en total de 365 das, (esta fecha vara en el calendario Gregoriano), en donde se celebran
Ceremonias Mayas que se realizan en lugares ceremoniales.
Waqxaqib Batz
Ceremonia Maya. La celebracin de ste da es con el objetivo de conmemorar la creacin de la vida, el
inicio de la creacin, as como la postulacin de nuevos Ajqijab, Guas espirituales, a partir de este da
inician su trabajo. La fecha de la celebracin se hace en base el calendario lunar o sagrado el cual consta
de 260 das.
Celebracin de Belejeb Batz
Se efecta cada 260 das y sirve para mantener los principios espirituales, base de la cultura de los pueblos
indgenas.
Consiste en la celebracin del Da de Nuestra Madre Universal, Da de Nuestra Abuela Ixmukane y de la
Madre Ixkik, madre de los gemelos Junajpu e Ixbalamkej.
La actividad se realiza en conmemoracin de la manifestacin de la energa vital, mediante la cual se logr
la concepcin de los gemelos, es una expresin espiritual en la que no hubo necesidad de la relacin fsica,
por lo que siempre se menciona la grandeza de la Ixkik. Quin luch por darle todo lo necesario a sus hijos
gemelos.
Corpus Cristhi
Celebracin del Corpus Cristhi. Miles de feligreses participan en las distintas actividades relacionadas con
la celebracin del Corpus Cristhi, asistiendo a misa, elaborando alfombras y acudiendo a procesiones como
parte del fervor catlico.
Esta celebracin tiene su inicio con la llegada de los conquistadores quienes introdujeron el catolicismo. El
Corpus Cristhi es celebrado con mayor relevancia en lugares como Patzn, Patzica, Comalapa y Zaragoza,
en Chimaltenango; Antigua Guatemala, Quetzaltenango, as como en la Catedral Metropolitana y otras
iglesias de la ciudad.
Un aspecto tpico de la conmemoracin del Corpus Cristhi es que en la entrada y alrededores de las iglesias
se instalan ventas de peras con miel, as como figuras plsticas o de papel que representan un mico y una
paloma.

De acuerdo con la tradicin guatemalteca, la mujer le entrega a su pareja la figura del mico, y el hombre la
de la paloma, lo que significa que se tienen amor, y reafirman su entrega total, tanto en las cosas buenas
como en las malas.
Fiestas Cuaresmales
Guatemala es un pas eminentemente sacro, cuyas manifestaciones culturales sobresalen en la fiesta de la
cuaresma y las esplendorosas procesiones de Semana Santa, velaciones, comida y el arte efmero con las
majestuosas de las alfombras de aserrn, flores, huertos, pregones, romanos y escuadrones de cucuruchos.
La Semana Santa en Guatemala, adems de las expresiones de carcter procesional, las imgenes son de
alto valor artstico dentro de la imaginera colonial guatemalteca de los siglos XVII, XVIII y XIX.
Mercados Tradicionales
Los mercados tradicionales de Guatemala se caracterizan por abastecer a las comunidades de verduras,
frutas y utensilios de uso domstico. La tradicin popular Guatemalteca registra a los mercados en el marco
de la cultura social como ente cohesionador y aglutinador de la comunidad. Los mercados en Guatemala
son tradicionales por su existencia a travs de la historia, desde la comercializacin de los productos por
medio del Trueque (intercambio de productos).
Otra caracterstica de los mercados tradicionales son la venta de los productos agrcolas, artesanales e
industriales de cada regin.
Gastronoma Tradicional
La gastronoma tradicional guatemalteca se basa en una alimentacin de tipo mixto, siendo los elementos
fundamentales el maz, el frijol y el chile que a la vez incluye productos de recoleccin, caza, pesca y
animales de domsticos.
El maz ha sido el alimento bsico en la dieta del guatemalteco, sin embargo es sustituido por el pan en las
regiones de presencia ladina o mestiza. En el marco de las comidas tradicionales existe una estrecha
relacin cultural, social y espiritual, el caso especfico es la elaboracin de platillos exquisitos de comidas y
bebidas durante las celebraciones de las fiestas patronales y en las veneraciones de un difunto. Asimismo,
el acompaamiento de atoles, chocolate y bebidas embriagantes.
La gastronoma cuaresmal y navidea son claros ejemplos de las comida tradicional que se relacionan con
la poca y la estacin del ao. la cultura guatemalteca hace una clasificacin de comidas ordinarias o
comunes que forman parte de la alimentacin diaria, comidas especiales las que se elaboran en un evento
familiar, cumpleaos, bodas, bautizos, etc. y las comidas ceremoniales que son aquellas que forman parte
de las ceremonias celebradas por la comunidad y que generalmente son una ofrenda por agradecimientos o
peticiones.
Costumbres y tradiciones de Quiche
Entre las costumbres y tradiciones de Canill tenemos la feria Titular del 07 al 13 de diciembre en honor a la
virgen de Concepcin, fechas en las cuales se desarrollan actividades Religiosas, Deportivas, Culturales y
Sociales. Tales como: Jaripeo, las carreras de caballos, La feria Ganadera, El baile de la zarabanda, baile
de disfraces (convite tanto de hombres como de mujeres), quema de toritos, sin distinguirse un traje en
particular que sea caracterstico de hombres o de mujeres; Da de Carnaval est actividad se realiza el
martes previo al mircoles de Ceniza la cual se realiza en las escuelas, 14 de febrero da del Cario y la
amistad, Semana Santa se realizan procesiones los viernes previos a la semana santa hay va cruces, se
acostumbra deleitar de la comida tpica como: Pescado seco envuelto en huevo, curtidos, torrejas, pan con
miel y caldo de Gallina. Pero en la aldea Chijoj en semana santa se celebra la feria de esta localidad
desarrollando sus actividades sociales, culturales Deportivas y religiosas, Da de la Madre 10 de mayo, cabe
mencionar que dicha celebracin es una fiesta muy importante en todas y cada una de las 30 comunidades
rurales que conforman el municipio de Canill, comunidades que cuentan con una escuela para lo cual lo
celebran con marimbas, comidas, bombas, cohetes, serenatas, 15 de Septiembre celebracin de las fiestas
patrias en la cual se desarrollan diversas actividades tales como: se va a traer la antorcha a la cabecera
departamental hacia Canill como smbolo de libertad, Desfile cvico, palo o animal encebado,Juegos de
foot-bal y Basquet-bal, y actividades culturales. Celebracin del da San Lucas (da del ganadero) esta
actividad se realiza el 18 de octubre para lo cual se desarrolla diferentes eventos como: Jaripeo, baile del
ganadero, Da de los santos se acostumbra ir a limpiar y adornar los mausoleos del cementerio municipal el
da dos de noviembre se acostumbra a llevar comida al cementerio como: Gallina creolla en salsa de
miltomate, Gisquil cocido, ayote y jocotes en miel, Navidad, ao Nuevo y Bailes Sociales.

Tradiciones de Guatemala
1. Da de Todos Santos
El primero de Noviembre es uno de los dias mas
importantes en Guatemala. En este dia se celebra el dia
de Todos los Santos o el Da de los Muertos. Los
cementerios on visitados y decorados por familiares. Es una
mezcla de ancestrales ritos paganos con tradiciones
catlicas trados por los Espaoles en los siglos 16 y 17.
2. Semana Santa en Guatemala
Durante esta Semana cada uno de los grupos indigenas realizan tradiciones religiosas
y folkloricas. Unos de los mejores lugares a visitar es la Antigua Guatemala. Los
residentes de esta rea participan en procesiones a travs de calles cargando
estatuas de Cristo y la Cruz. Son procesiones llenas de color que marchan sobre
alfombras de aserrn en medio de las calles. Las procesiones se realizan en todo el
pueblo. Entre otras ciudades que realizan procesiones estn: Huehuetenango y
Totonicapan. Las Iglesias de la Ciudad de Guatemala tambien realizan recorridos en la
ciudad capital.
3. Festival Folklorico el "Rabin Ajau" en Cobn
Es probablemente el festival indgena mas
impresionante. Es un baile traditional conocido
como el Paabanc. Es celebrado alrededor de la
regin habitada por los Kekchis, los cuales utilizan y
llevan siempre sus tradicionales vestimentas. La
comida local tambin es muy recomendada.
4. Los

Barilletes
Sacatepquez

Gigantes

de

Santiago

Esta ciudad esta localizada a 15 millas de Antigua

Guatemala y este festival comienza en el Da de Todos los
Santos cuando las personas se renen en los cementerios.
Una vez all vuelan barilletes gigantes "para comunicarse
con los seres queridos ya muertos". Estos barilletes gigantes
contienen mensajes amarrados a la cola de ste para los ya
muertos. La celebracin termina con un plato tipico llamado
Fiambre.
5. Celebracin de Santo Tomas el patrn de
Chichicastenango
Cada diciembre las celebraciones comeinzan con ritos
religiosos realizados por los indgenas del sector. Durante
las celebraciones se puede apreciar el Palo Volador rito el
cual los varios indgenas suben a un palo con lazos y luego
se columpian alrededor de l.

Costumbres de Guatemala
1. Las Posadas Navideas

Los
participantes
en
las
posadas
tradicionalmente suelen dividirse en dos
grupos, uno que permanece dentro de la casa
seleccionada, y otro que estando afuera, lleva
el anda ya adornada con conchitas de paja,
cordones de manzanilla, musgo, flores de
pascuas y velas, faroles de madera y papel
celofn. Chinchines y caparazones de tortuga
parte
de
las
tradicionales
posadas
guatemaltecas. Fotografa de Facebook Hecho
en Guatemala. 1024x686 Las tradicionales Posadas de Navidad en Guatemala
mundochapin imagen
2. Da de las madres
El Da de la Madre se celebra en Guatemala el 10 de
mayo de cada ao. El origen de esta celebracin
converge por un lado, con los festejos religiosos
catlicos que se realizan, durante este mes, en honor
a la Virgen Mara, Madre de Jess; por el otro, con las
fiestas de la primavera en el hemisferio norte, donde
se celebra a las flores. Por eso se dice que mayo es el
mes de las flores.
3. Da de la independencia 15 de septiembre
Para los guatemaltecos, el 15 de septiembre es la
fecha de la proclamacin de la independencia
patria. Sabemos que la verdadera emancipacin
se dio el 1 de julio de 1823, al separarnos del
Imperio Mexicano de Agustn de Iturbide, cuando
una
asamblea
de
las
provincias
centroamericanas proclam la independencia
definitiva de lo que fue el Reino de Guatemala.
4. Quema del Diablo
La quema del diablo es una celebracin
mgico-religiosa guatemalteca. Su origen
parece ser mucho ms legendario que real y
tiene su base en la fiesta de Concepcin.
Tiene lugar cada 7 de Diciembre, a las 18
horas.
5. Navidad
Las festividades del 24 y 25 de diciembre en Guatemala
son muy significativas, son fechas llenas de cultura,
tradicin y principalmente de convivencia y unin
familiar.

Costumbres De Los Xincas

Los Xincas poseen un calendario sagrado de 20 das,
llamado Cholq'ij (Tzolkin en MayaYucateco), que simboliza
los diez dedos de las manos y los diez dedos de los pies
stos 20 dasforman una ley que controla la vida del ser
humano, desde su concepcin hasta la muerte.
TRADICION DE LOS XINCAS
Anuncian la llegada del verano disfrazados de mujeres, y luego la llegada del invierno
disfrazados con hojas de rboles de mango, paraso,
banano y maguey.
La zarabanda en los lugares llamados palomares que son
hoy en da los chiniques. El pueblo xinca es un pueblo muy
unido y aunque ya no existen muchas personas que son
xincas, las que hay permanecen unidos, en algunas aldeas
o lugares se encuentran santuarios y lugares donde ellos
habitaron, restos de sus casas, lugares donde hacan
vasijas de barro, algunos trastos y jeroglficos.

PLATILLO DE XINCAS
Caldo de Chipiln.
Es una planta silvestre que sus hojas son hervidas en
agua, se le puede adjuntar unas puntas tiernas de
ayote, chaquirlas tiernas y flor de loroco. Puede
hacerse acompaar del chile chiltepe. No existe una
fecha en especial para su preparacin, es consumida
cotidianamente por el hierro y dems vitaminas que
contiene para mejorar la salud.

Tradiciones De Los Mayas

1.- DEFORMACIN CRANEANA: Se efectuaban con
tablillas con presin, una sobre la frente y otra en la parte
posterior de la cabeza de los infantes, este acto se ahca a
los 4 o 5 das del nacimiento. este hecho duraba varios das,
produciendo el achatamiento de la frente y el crneo.
2.- ESTRABISMO O BISQUERA: Las madres colgaban de
los cabellos de sus hijos pequeas bolas de resina de un
tamao considerable y stas caan entre los ojos
produciendo as esta deformacin, ya que le llamaban la
atencin al nio y lo obligaban, por lo tanto, a mirar con los ojos torcidos.
COSTUMBRES DE LOS MAYAS
Los mayas tenan costumbres muy especiales, entre ellas
destacaba la asignacin del nombre al nacer, que era todo
un evento, ya que el verdadero nombre solamente lo
conocan los mejores amigos. Tambien la de que los
sacerdotes consultaban un horoscopo especial relacionado
a la posicin de planetas con el cual decidan el da propicio
para darle nombre a los recin nacidos.
Un caso curioso sera el tipo de parto propio de los mayas,
donde a la mujer se amarraba las manos a una soga atada

a una viga, encontrndose de cuclillas con las piernas flexionadas. El

hombre la abrazaba por detrs mientras le soplaba la cabeza para que,
segn costumbres, pueda ayudar a sacar al nio con su aire y fuerza.

PLATILLOS DE LOS MAYAS

(Guajolote)
Es claro que los Mayas tenian una alimentacion basada
en la agricultura, pero como cualquier otra
civilizaciontambien cazaban y pescaban, entre los
animales que se consumian se podian clasificar en tres:
-Los de corral, como aves de corral (pavos, gallinas,
patos y palomas)
-Los da caza, como el jabal, la ardilla, el conejo, la tuza y el venado,
-Los de pesca, como mariscos, pejelagarto, carpa, trucha, carpa, etc.
Dichos alimentos se siguen preparando de diversas formas como pibil (enterrado)
sancochado o frito y acompaado de vegetales, y hierbas aromaticas.
Costumbres y Tradiciones De Los Garfunas
Tradiciones
Actualmente en la cultura Garfuna se puede disfrutar de una
centenar de tradiciones que todava siguen vivas y a la ves estas las
van aprendiendo las nuevas generaciones que van surgiendo y de
esta manera se da lugar a la conservacin de la misma; entre estas
tradiciones podemos hablar de la Comida Garfuna, Ceremonias y
Danzas Religiosas Garifunas, estas tradiciones siguen siendo
esenciales en la vida de los garifunas.
COSTUMBRES
Los encargados de perpetuar las ceremonias, fiestas y tradiciones
orales son los ancianos.

Comida Garfuna
En el arte culinario Garfuna podemos encontrar una cantidad de recetas de platos exquisitos y de
muy buen gusto que nos muestran a simple vista la dieta basada en protenas de los Garifunas
entre estas podemos encontrar: Casabe, Pan de Yuca, Pan de Camote, Tapado, Machuca, Pan de
Guineo, Alabundiga, Tableta de Coco, Pan de Coco, Sopa de Coco, Pan de Ayote, Atol de Maz,
Pan de Arroz, Moros y Cristianos (Rice and Beans)

Vestuario
Aunque el depto. De Izabal no cuenta con un traje tpico
maya, sus alredores garfunas tienen un traje que los
distingue, su vestidos de colores variados con su pao en la
cabeza hace que este traje sea propio de esa regin.

COSTUMBRES DE LOS MESTIZOS O LADINOS

Entre los ladinos, la posicin social es importante a la hora
de elegir pareja. Las mujeres se casan en torno a los 20
aos (ms pronto en reas rurales); los hombres, en torno a
los 24. Se aceptan las uniones consensuales, en parte
porque algunas personas no pueden permitirse una boda
formal.

TRADICIONES DE LOS LADINOS

6. Da de Todos Santos
El primero de Noviembre es uno de los diasmas
importantes en Guatemala. En este dia se celebra el
dia de Todos los Santos o el Da de los Muertos. Los
cementerios on visitados y decorados por familiares.
Es una mezcla de ancestrales ritos paganos con
tradiciones catlicas trados por los Espaoles en los
siglos 16 y 17.
PLATO DE LOS LADINOS

Mole Poblano
Uno de los platillos ms representativos y que ms evidencian elmestizaje
gastronmico es el mole poblano, en el cual se mezclan
ingredientes coloniales, como almendras y ajonjol, con
prehispnicos como chile, chocolate y guajolote. El arroz,
ingrediente trado en la Naode la China, que ser
indispensable para acompaar tal platillo. El mole aparece
en Puebla en marzo de 1681, elaborado por las religiosas
del Convento de Santa Rosa, especficamente por Sor
Andrea dela Asuncin.

Conclusiones

La gastronoma tradicional guatemalteca se basa en una alimentacin de tipo mixto, siendo los
elementos fundamentales el maz, el frijol y el chile que a la vez incluye productos de recoleccin, caza,
pesca y animales de domsticos. El maz ha sido el alimento bsico en la dieta del guatemalteco, sin
embargo es sustituido por el pan en las regiones de presencia ladina o mestiza. En el marco de las comidas
tradicionales existe una estrecha relacin cultural, social y espiritual, el caso especfico es la elaboracin de
platillos exquisitos de comidas y bebidas durante las celebraciones de las fiestas patronales y en las
veneraciones de un difunto. Asimismo, el acompaamiento de atoles, chocolate y bebidas embriagantes.

Quetzaltenango todava guarda muchas de las tradiciones heredadas por los Maya-Quichs,
herencia que ha sido traida desde el pasado Colonial, hasta los das de la era moderna, existen muchas
leyendas mticas en lo que es la Ciudad de Quetzaltenango, una de las ms difundidas y famosas no solo
de Quetzaltenango, sino de todo Guatemala es la llamada de la Conquista y del hroe nacional "Tecn
Umn", aquella en donde el heroe muri en Olintepeque en la famosa batalla de "Xequijel" (Xe=debajo
quijel=sangre) en los llanos de Urbina, porqu el quetzal su nahual, no le pudo alcanzar el escudo o rodela a
tiempo, y como Tonatiuh, nombre que los Quichs le dieron al conquistador era malo y a la vez inteligente,
agujere la rodela, entonces el Quetzal, su nahual, no se lo puedo dar a Tecn Umn y entonces cayo
muerto este y su nahual. Despus de morir el cadaver de Tecn Umn fue llevado al Sitio Sagrado de Pakaj
(que quiere decir en el cielo o lugar de hombres), en el Volcn Siete Orejas (El nombre del Volcn es
discutible, por lo que apunta Funtes y Guzmn en su "Recordacin Florida" por el hecho de que puede
significar siete pajaros). Tecn todava se encuentra ah, sin descomponerse, recibe proteccin del espirit
del volcn, hasta que Corazn del Cielo lo despierte y el hroe baje a pelear nuevamente por su pueblo.
Adems cuentan que el Conquistador de Guatemala dij que el principe "Tecn Umn" despus de morir fue
cubierto por plumas de Quetzal de color verde esmeralda y por eso se le dio el nombre de Quetzaltenango
(Lugar de los Quetzales) a la nueva ciudad espaola.

Bibliografa
Enciclopedia de Guatemala, editorial Ocano.
E-grafa
http://www.wikipedia.com
http://www.deguate.com
http://www.damisela.com
http://xelajuj.tripod.com

Luis Molina
lcajas60@hotmail.com