TALLER DE QUIMICA

INSTITUCION EDUCATIVA
EL TAGI

FUNCIONES ORGANICAS OXIGENADAS

Cdigo

TAQUI-113-002

Fecha

08-08-2012

Versin
01
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1. Relaciona los trminos y las definiciones y escribe las letras entre los parntesis segn corresponda:
a) Alcohol
( ) Oxigeno con dos grupos funcionales
b) Fenol
( )Alcano en el cual un Hidrogeno se reemplazo por OHc) ter
( )Anillo aromtico con OH unido a l
d) Alcohol Primerio
( )2- metil -2-propanol
e) Alcohol Secundario
( )2-propanol
f) Alcohol Terciario
( )
2. Escribe las estructuras para los siguientes compuestos:
a)
b)
c)
d)

2-cloroetanol
5,5-dimetil-3-hexanol
2-metil-5-hexen-3-ol
1,2,3-propanotriol

3. El fenol fue el primer antisptico empleado por Joseph Lister en 1867. En una ciruga. Tambin es usado como
ingrediente en pomadas y ungentos, pero tiene el inconveniente de que no solo destruye los organismos
indeseables son todo tipo de clulas. Por tal razn ha sido sustituido por el 4-hexilesorcinol, que se emplea en
algunos enjuagues bucales. Explica:
a) Cul es su formula estructural, si el nombre IUPAC del 4-hexilesorcinol es 1,3-dihidroxi-4-hexilbenceno?
b) Por qu razn el fenol ataca las clulas?
4. Las bebidas alcohlicas poseen en su composicin un porcentaje variable de etanol, dependiendo del fruto o
semilla que se fermente para obtenerlas. Por ejemplo, el vino se obtiene por fermentacin de la uva; la sidra,
de la manzana; la cerveza de la cebada. El consumo excesivo y la dependencia de estas bebidas alcohlicas,
conocido como alcoholismo, afecta a un alto porcentaje de la poblacin mundial, incluyendo la poblacin
joven. Explica:
a) Qu efectos produce en el organismo el consumo de alcohol?
b) Por qu razones se ha incrementado el consumo de alcohol en los jvenes?
c) Cmo se puede prevenir el consumo de alcohol en los jvenes?
5. Los efectos que tiene el alcohol en las personas vara segn su peso corporal, sus condiciones fsicas, la
cantidad de alimento presente en el estomago y la experiencia del bebedor. Esto significa que una persona
obesa soporta mayor cantidad de alcohol en su organismo? Justifica tu respuesta.

NOTA: EL TALLER SE DEBE DESARROLLAR EN PAREJAS (2 PERSONAS), Y ENTREGAR A LA COORDINADORA, QUIEN NO

LO HAGA NO TENDRA PLAZO PARA REALIZARLO Y SE LE CONTABILIZARA LA NOTA COMO 1.0 (UNO)