GUA PRCTICA DE CRIANZA

ARTIFICIAL DE REINAS Y
PRODUCCIN DE JALEA REAL

Consultor: Jorge E. Murakami Uchida.

Chanchamayo, Setiembre del 2,011

GUA PRCTICA DE CRIANZA ARTIFICIAL DE

REINAS Y PRODUCCIN DE JALEA REAL
Jorge Murakami Uchida

I.

INTRODUCCIN
Tal como se manifest en el Curso de Tcnicas apcolas, la seleccin de reinas y
el mejoramiento gentico son acciones fundamentales para la buena marcha del
negocio apcola.
Mediante la presente Gua Prctica de Crianza Artificial de Reinas y
Produccin de Jalea Real se pretende que el apicultor lleve a la prctica los
conocimientos que le permitirn realizar el mejoramiento gentico mediante el
cambio permanente de sus reinas criadas artificialmente debido a que
comparativamente a la forma natural que tienen las abejas de multiplicarse, la
forma artificial tiene la ventaja de poder realizarse no slo en las pocas de
aumento de la floracin, tal como sucede en la naturaleza, sino en cualquier
poca del ao, cuando el apicultor lo requiera.

1.

Funcin de la abeja reina.-

La reina es la nica hembra sexualmente apta para la reproduccin. Las obreras

son hembras, pero tienen su aparato reproductor atrofiado.
Siendo la nica hembra apta para la reproduccin, es por consiguiente la madre
de todos los individuos que nacen en el interior de la colmena, para lo cual
llegan a poner entre 2,000 a 3,000 huevos en un solo da en las pocas de alto
flujo de nctar. Es por ello que es tan importante contar con una buena reina si
deseamos asegurar una buena produccin.

2.

Porqu cambiar reinas.-

En forma natural, por lo general las poblaciones se renuevan cada vez que el
nmero de individuos aumenta de forma tal que ellas sienten que el espacio que
ocupan no les alcanza para seguir albergando ms abejas, por lo que en esas
circunstancias (generalmente cuando el flujo de nctar es alto) se forman las
celdas reales naturales y de all nace una nueva reina, en tanto que la anterior (la
reina madre) sale con un porcentaje de la poblacin original, formndose el
enjambre, el cual abandona su colmena y sale en busca de un lugar apropiado
para su desarrollo, que puede ser el tronco hueco de un rbol, un hoyo, un cajn
de frutas o una colmena vaca.
Sin embargo, cuando una reina tiene algunos aos, su capacidad de poner
huevos va decreciendo, por lo que las poblaciones no se desarrollan como
cuando la reina es joven y por consiguiente, no llegan a producirse enjambres
que la reemplacen, por lo que conforme pasan los aos la produccin tambin va
decreciendo cada vez ms y ms.
Es por ello que, con el fin de garantizar una buena postura, y por consiguiente
una produccin ptima del colmenar, se recomienda cambiar anualmente todas

las reinas, cambio que se recomienda efectuar poco antes del inicio de la
floracin,
3.

Cmo se cambian reinas

a)
En forma natural, por lo general las poblaciones se renuevan
una vez al ao, cada vez que el nmero de individuos aumenta de forma
tal que ellas sienten que el espacio que ocupan no les alcanza para seguir
albergando ms abejas, por lo que en esas circunstancias (generalmente
cuando el flujo de nctar es alto) se forman las celdas reales naturales y
de all nace una nueva reina, en tanto que la anterior (la reina madre)
sale con un porcentaje de la poblacin original, formndose el enjambre,
el cual abandona su colmena y sale en busca de un lugar apropiado para
su desarrollo, que puede ser el tronco hueco de un rbol, un hoyo, un
cajn de frutas o una colmena vaca.
Sin embargo, cuando una reina tiene algunos aos, su capacidad de poner
huevos va decreciendo, por lo que las poblaciones no se desarrollan
como cuando la reina es joven y por consiguiente, no llegan a producirse
enjambres que la reemplacen, por lo que conforme pasan los aos la
produccin tambin va decreciendo cada vez ms y ms.
b)

II.

En forma artificial, el cual, basado en el mtodo de crianza

denominado Doolittl , se detalla a continuacin:

PRODUCCIN ARTIFICIAL DE REINAS

1.

Seleccin de Colmenas

Desde el punto de vista gentico, es necesario realizar una minuciosa seleccin

en base a los siguientes parmetros o caractersticas que generalmente buscamos
en nuestras abejas:
- Mansedumbre
- Productividad
- Prolificidad, o sea alta capacidad de poner huevos frtiles.
- Resistencia a enfermedades
- Baja tendencia a enjambrar.
- Baja tendencia al pillaje.
Se recomienda, para hacer una buena seleccin, que sirva para mejorar las abejas
de toda una regin, hacerla en base a un buen nmero de colmenas, de ser posible en
base a una seleccin previa de las mejores colmenas de todos los apicultores de dicha
regin, y en base ello, hacer una nueva seleccin de las previamente seleccionadas.
Estas colmenas doblemente selectas se dividirn en 2 grupos: unas, que sern las
colmenas que darn origen a las reinas y el otro grupo, que aportarn a los znganos que
fecundarn a las futuras reinas.
En la presente Gua prctica de crianza artificial de reinas trataremos lo que
corresponde a la tcnica de crianza en s, dejando para otra oportunidad lo que
corresponde a la parte de la seleccin gentica y los aportes genticos deseables de las
reinas y de los znganos.

Preparacin de colmenas para la crianza:

En base a la seleccin previa realizada, se escogen 2 tipos de colmenas:
a)

Las colmenas madres, colmena de las cuales obtendremos las larvas y por
consiguiente, debe poseer una poblacin fuerte, que tenga los mejores
rendimientos y, como se mencion anteriormente destaque por su mansedumbre,
alta productividad, resistencia a las enfermedades y que no sean pilladoras ni
enjambradoras.

b)

Las colmenas nodrizas, que son las que se encargarn de criar las larvas que
les introduzcan. Estas larvas, como se ver ms adelante, son las que se
obtienen de las colmenas madres y son transferidas a las celdas reales
artificiales, preparadas previamente como a continuacin se describe, dentro de
las labores de crianza.
La preparacin de las colmenas nodrizas deber hacerse escogiendo las
colmenas ms fuertes del apiario, tanto poblacionalmente como por sus reservas.
De no contarse con colmenas bien pobladas, se deber recurrir a mtodos
artificiales de reforzamiento: uniendo poblaciones o agregndole varios marcos
con cras por nacer de colmenas sanas.
La cmara cebadora o criadora, ubicada en la parte superior de la colmena
nodriza, luego de colocada la rejilla excluidora, deber de prepararse con los
marcos en el siguiente orden:
- 1 marco con miel y polen (marco con reserva de alimento energtico
principalmente).
- 1 marco con polen (reserva de protenas)
- 1 marco con cras sin opercular
- ESPACIO LIBRE, (para colocar el marco con las celdas reales o marco
portacpulas).
- 2 marcos con cras operculadas que estn naciendo.
- 3 marcos que pueden contener cras que recin los estn llenando de miel.
- 1 marco con abundante miel.

2.

Programacin de las labores de crianza

Es de suma importancia que el apicultor que se va a dedicar a la crianza artificial de

reinas y/o a la produccin de jalea real, sea muy cuidadoso con la programacin de sus
actividades, ya que el ciclo de una reina, desde su etapa de huevo hasta que emerge
como abeja adulta, demora 16 das, las labores de seguimiento y control de la cra se
regir por este ciclo invariablemente.
Ciclo biolgico de la Reina

3 Das de huevo

5 Das de larva

6-7 Das de pupa

Sin embargo, hay actividades que el apicultor no deber de olvidar, por lo que se
recomienda lo siguiente:

3.

Pasos a seguir:

a) Labores Previas:

Materiales e implementos, son todos los que se necesitarn para realizar una
buena labor de crianza artificial de reinas, y son:
- Rejilla Excluidora, implemento que sirve
para dividir la colmena en 2: un rea
donde estar confinada la reina, y es la
cmara de cra, y el rea en donde las
abejas almacenarn la miel, que es la
cmara de miel. En nuestro caso se usar
en las colmenas nodrizas, con la
finalidad de separar el rea en donde
estar la reina (cmara de cra) y el rea
en donde se introducirn los marcos portacpulas (con larvas translarvadas de las
colmenas madres), que estar en la parte
superior de la rejilla excluidora, tal como
se describi lneas arriba.
- Celdas reales artificiales o
cpulas, son receptculos de
plstico con medidas semejantes a
las celdas reales naturales, que
sirven para albergar las larvas
extradas de los panales de las
colmenas madres. Sobre esta
celda artificial las abejas
construirn las futuras celdas
reales, dentro de las cuales se
desarrollar la futura reina.
- Agujas de translarve, que son
instrumentos especiales, generalmente
de acero inoxidable, que se usan para
retirar las larvas pequeas de los
panales (de las colmenas madres) e
introducirlas en las celdas o cpulas
plsticas

Marcos porta-cpulas. Estos marcos, de medidas similares a los marcos

de miel, slo que un poco ms delgados (aprox. pulgada de ancho),
sirven para sostener las barras de madera en la cual han sido previamente
fijadas las cpulas. La fijacin generalmente se realiza con cola sinttica,
pero da mejores resultados si se hace con cera de abejas.

- Jaulas hacedoras, son cajitas de madera

o tubos de plstico en el cual se coloca la
celda real en cuyo interior se est
desarrollando la reina. Sirve para
independizar los nacimientos de las reinas,
ya que por instinto, si nacen libremente, ni
bien se encuentran pelean entre s,
quedando slo una de ellas, como una
manera natural de seleccin de la especie.

Marcos porta-jaulas, son del tamao de un marco comn de miel, slo

que con estructuras adecuadas para almacenar un promedio de 20 a 24
jaulas nacedoras. Permite ahorrar el espacio interno, a la vez que asegura
la independencia del nacimiento de las reinas, impidiendo que se
encuentren unas con otras en al momento de nacer.
- Jaulas benton, son dispositivos de
madera o plstico que permiten albergar a
las reinas fecundadas con un grupo de
nodrizas o acompaantes, adems de poseer
una superficie adicional para colocar una
cantidad de alimento que les permitir
mantenerse con vida varios das (suficientes
como para resistir entre 7 a 10 das). Se
utiliza para transportar abejas reinas
fecundadas, a la vez que sirve tambin como
dispositivo para su introduccin en la nueva
colmena que la va a albergar.

Importancia del olor de la colmena. Es un detalle que hay que tener muy en
cuenta cuando se trata del inicio de una crianza, cuando todos los implementos
son nuevos, especialmente las cpulas y los marcos portacpulas. Para tener
asegurar el xito en toda crianza artificial de reinas, es importante das antes de
realizar el proceso de translarve, introducir estos marcos con las cpulas nuevas,
para que ellos se vayan impregnando del olor de la colmena. Cuanto ms das
est, mucho mejor. Este olor o acostumbramiento previo permitir que las

abejas no rechacen a las larvas que se les coloque. De no tener este detalle en
cuenta, de seguro que se habr realizado un trabajo de translarve en vano.

Limpieza e higiene, que deber tenerse muy en cuenta cuando los implementos
se estn usando con frecuencia (y ya han sido aceptados por las abejas). En lo
posible, las agujas de translarve debern de lavarse antes y despus de cada uso,
para evitar la contaminacin bacteriana.
Las cpulas tambin debern estar siempre limpias, debindose retirar los restos
de cera o capullo que puedan haber quedado del uso anterior.

b) Labores especficas de la crianza artificial:

El encebado de las cpulas. Consiste en colocar un gota muy pequea de
jalea real diluda en la cpula, con la finalidad de efectuar la labor de
translarvado causndole el menor dao posible a la larva. Sirve tambin para
evitar que la larvita se deshidrate, en especial en zonas calurosas. De existir el
riesgo de deshidratacin de las larvas, se recomienda usar un pao hmedo
(limpio, humedecido con agua fresca y limpia), que se coloca sobre las barras
portacpulas, hasta que stas son colocadas en los marcos portacpulas, acto que
deber de realizarse momentos antes de introducirlos en las colmenas nodrizas.

Translarve, consiste en elegir larvas

muy pequeas (de 24 a 36 horas de
nacidas) de un marco que previamente
se ha extrado de la colmena madre, y
haciendo uso de la aguja de translarve,
trasladarlas a las cpulas previamente
preparadas que les brindar el albergue
y permitir (por sus dimensiones) que
se transforme en la reina que
deseamos.

Introduccin del marco porta-cpulas, acto

que se realiza cuando se ha finalizado la labor de
translarve (que puede realizarse en un gabinete o
ambiente especial y no necesariamente en el
mismo apiario) y se desea introducir en la
colmena nodriza dichas larvas. Para ello se
coloca la barra que contiene las cpulas (barra
portacpulas) en el marco correspondiente y ste
a su vez se introduce dentro de la colmena
nodriza, previamente preparada, tal como se
explic lneas arriba.

Revisin al 3er. da, que es una revisin que se aconseja realizar porque hay
veces que la aceptacin no es la esperada y es necesario repetir el translarve, por
lo que si se hace al 3er. da de realizado el translarve, se puede aprovechar la
jalea real que contienen las celdas que fueron aceptadas.
Introduccin de celdas en jaulas nacedoras. Se realiza una vez que se ha
determinado que el translarve fue aceptado. Esta accin se recomienda realizar
al 10mo. u 11avo. da de efectuado el translarve, pues se asume que al 12avo.

da la nueva reina puede nacer. Si no nace al 12avo. da, se recomienda esperar

un da ms, ya que puede ser que se hizo un traslarve con larvas con menos de
24 hrs. de edad, y por consiguiente, podra demorar un da ms en nacer.
Verificacin del nacimiento. Accin que se recomienda realizar al 12avo.
13avo. da despus del translarve. Una vez verificado el nacimiento de todas las
reinas, se aproceder a realizar las labores que se indican en las labores
posteriores al nacimiento.

c) Labores paralelas.

Preparacin de colmenas fecundadoras.- La fecundacin de las reinas se pueden
realizar en colmenas hurfanas, o colmenitas fecundadoras fabricadas
especialmente para ese propsito. Lo importante es que sea cual fuere el medio
que se use, ste debe de prepararse con varios das de anticipacin, de modo tal
que cuando se introduzca la nueva reina (virgen), sta sea aceptada de buen
grado, que se consigue cuando las abejas se han quedado hurfanas varios das
atrs y estn deseando tener una nueva reina.

Preparacin de ncleos.- al igual que las colmenas fecundadoras, los ncleos
tambin debern de prepararse con por lo menos 3 das de anticipacin, de modo
tal que al 3er. da de formados, se revisa si las abejas han construido celdas
naturales, las cuales se deben de eliminar, para luego introducir la jaula que
contiene la reina virgen.
d) Labores posteriores.

Seleccin de reinas, actividad que se suele realizar entre el 12 y 13avo. da,
cuando se realiza la verificacin del nacimiento de todas las reinas (o la
mayora). Generalmente se eliminan a las reinas que tienen las alas defectuosas
o las patas encogidas. Otros defectos como coloracin de ojos (rojos o blancos)
o el tamao pequeo de la reina, tambin sirven para eliminarlas.

Fecundacin.- Se realiza generalmente a los 7 a 10 das de haberse introducido
la reina virgen, dependiendo mucho del clima. Por lo general las reinas
aprovechan das soleados, sin lluvias, para aparearse en un acto que se le
denomina vuelo nupcial, debido a que la fecundacin ocurre en el aire.

Comercializacin.- acto que se realiza poco despus de fecundada la reina. Por
lo general las ventas se realizan a pedido, es decir, porque algn apicultor
solicit con varias semanas de anticipacin su requerimiento de reinas, razn por
la que el productor de reinas lo nico que hace es cumplir con los pedidos
aceptados. A solicitud del comprador, se pueden marcar las reinas, las que luego
de ser aceptadas en su nueva morada son tambin sometidas al corte de alas para
evitar que posteriormente enjambren o abandonen la colmena.

III. PRODUCCIN DE JALEA REAL

Para dedicarse a la produccin de jalea real se repite la misma operacin de la crianza
de reinas, especialmente para la preparacin de las colmenas nodrizas, ya que en este
caso no es muy importante la seleccin de las colmenas madres debido a que el objetivo
no es obtener reinas ni hacer una labor de seleccin gentica.
Las larvas pueden provenir de cualquier colmena, siempre y cuando sta est bien
poblada y no sufra por el hecho de extrarsele algunas larvas.

La diferencia est en que al tercer da (cuando se hace la 1ra. revisin para constatar la
aceptacin del translarve), se interrumpe el desarrollo de la larva para extraer la jalea en
la cual se encuentra, para lo cual se procede de la siguiente manera:
1 Se recorta y retira la cera que rodea a la larva, que forma parte de la celda real que
las obreras han empezado a construir.
2 Se retira la larva de la reina utilizando una pinza con punta fina.
3 Una vez libre el espacio (sin cera ni larva), se procede a retirar la jalea, la cual se va
depositando en un frasco previamente lavado con agua hervida y luego secado.
4 Se procede de la misma manera con todas las barras con celdas reales, las cuales
nuevamente se limpian y enseban con jalea real diluida, para repetir nuevamente el
translarve, acto que se deber hacer CADA 3 DAS.
5 El frasco con la jalea real se guarda en una caja trmica que contiene hielo, el cual se
traslada as que el apicultor regresa a su gabinete de trabajo.
6 Lo ideal es acondicionar la jalea para su comercializacin ni bien se llegue al
gabinete, caso contrario deber de guardarse en el freezer del refrigerador (lugar en
donde se forma el hielo) para que la jalea no se deteriore.
7 El acondicionado para la comercializacin se realiza filtrando la jalea por medio de
un sedazo fino o una malla de nylon tambin muy fina. Una vez que la jalea ha sido
filtrada y librada de cualquier impureza, se puede realizar su venta.
8 Para venderla, se recomienda hacerlo una vez que la jalea ha sido congelada, lo cual
permite una duracin ms prolongada, ya que cuando se deja a temperatura ambiente, a
las 24 hrs. empieza a deteriorarse y oxidarse, desapareciendo de inmediato sus
cualidades nutritivas y fortificantes del organismo que posee.
9 Al expenderse, se recomienda tambin acompaar el frasco con una paletilla que
permita adherirse una gota de ms o menos 500 mg. (1/2 gramo) que es la cantidad que
se recomienda ingerir diariamente para una dosis de mantenimiento y duplicar o
triplicar la dosis si la persona padece de alguna enfermedad o est en pleno
restablecimiento.

En conclusin: est plenamente

demostrada la importancia del cambio
de reinas: todo apicultor que desee
mejorar la produccin de su apiario
deber de preocuparse por el cambio
anual o dejando un ao a lo mucho, de
sus reinas, lo que le permitir tener
poblaciones ms prolficas, resistentes
a enfermedades y sobre todo, ms
productivas.

Chanchamayo, Setiembre del 2,011.

Jorge Murakami Uchida

Consultor Apcola.