IV.

MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

ALUMINIO
2. Envase de Foil de Aluminio (papel de aluminio)
Hojas delgadas de aluminio que se usan solas o en combinacin con otros
materiales, resaltando:

Su vistosidad y atractivo.
Su impermeabilidad prolongando la vida en estante.
Compatible con la mayora de alimentos, drogas, qumicos, etc.
Se puede recubrir con plsticos ante la presencia de materiales
corrosivos, etc.
Su excelente funcin a bajo costo.

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ALUMINIO

3. Propiedades del Foil de Aluminio

Apariencia
- Para envases no existe otro material tan atractivo a la vista como el foil.
- El gofrado (estampado), la impresin, barnizado o coloreado mejoran su
apariencia

Resistencia al Vapor de Agua

- No tiene ndice de transmisin de vapor de agua dada su impermeabilidad .

Resistencia a los Gases

-

A mayor espesor ofrece una barrera absoluta contra el oxigeno y otros

gases perjudiciales.
A espesores menores a 10u puede haber rancidez y oxidacin
dependiendo del tipo de producto.
Evita la prdida de aroma de los productos.
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ALUMINIO

3. Propiedades del Foil de Aluminio

Carencia de Absorcin
- No absorbe lquidos y no se contrae, ni se expande o ablanda en contacto
con contenidos hmedos o lquidos (calientes o fros ).
- Util para los alimentos congelados y/o servidos en el mismo envase.

Impermeabilidad a las Grasas

- Impermeable a las grasas y aceites, incluso a altas Temperaturas .

Higiene
-

Es esencialmente higinico as como su apariencia.

Es sanitario, pues evita crecimiento microbiolgico.
Permite ser esterilizado sin cambio en sus apariencia o propiedades.

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ALUMINIO

3. Propiedades del Foil de Aluminio

Carencia de Toxicidad
- Carece de toxicidad para alimentos y medicinas.

Carencia de Sabor y Olor

- No genera olor ni sabor alguno en alimentos ms delicados, Ej.: manteca,
queso, etc. Se utiliza contra la absorcin de olores o sabores desagradables
de su entorno.

Plegabilidad
- Usando temperatura, se pliega, se moldea a cualquier forma con facilidad,
logrando un sellado estanco. Ej. tapas de las botellas de bebidas
carbonatadas.

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3. Propiedades del Foil de Aluminio

Resistencia a la Luz Visible y UV
- Aslan a los alimentos como manteca, chocolate, papas fritas, caramelos,
nueces, de los rayos de luz que causan oxidacin, rancidez, prdida de
sabor, decoloracin y prdida de vitaminas.

Capacidad de Permanencia
- No es afectado por la luz solar (no tiene componentes voltiles) y mantiene
su flexibilidad.

Resistencia a la Contaminacin
- Eficaz barrera para la contaminacin causada por el polvo, suciedad, grasa,
insectos, etc.

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ALUMINIO

3. Propiedades del Foil de Aluminio

Conductividad del Calor
- Refleja hasta el 95% del calor radiante y emite hasta el 4% del mismo ,
convirtindose en termo aislador.
- Protege al producto de la presencias de altas o bajas temperaturas.

Caractersticas de Termosellado
- Hay una variedad de adhesivos y revestimientos para ligar al foil con otros
materiales y consigo mismo, logrando la termosellabilidad.

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ALUMINIO

4. Tipos de Foil de Aluminio para Envases

Para envases flexibles se utiliza aleacin 1145 - Contenido Al (mn ) = 99.45%.
Para bandejas rgidas se utiliza aleacin 3003 - Contenido Al (mn ) = 98.50%,
es ms resistente.
De acuerdo al uso final, se utiliza varias propiedades del foil para seleccionar un
envase. Ejemplo para envoltorio de manteca :
- Otorga auto-sellado, debido a su plegabilidad total.
- La protege de la contaminacin causada por el molde o la suciedad.
- Evita su decoloracin por efecto de los rayos de luz.
- Retarda la rancidez.
- Evita que absorba sabores y olores extraos.
- Evita la prdida de sabor.
- Evita cambio de textura del producto.
- Es impermeable a las grasas, no absorbe la manteca.
- No absorbe la humedad del refrigerador.
- No es txico y no contiene fibras y partculas sueltas.
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ALUMINIO

5. Clasificacin de los Envases de Foil de aluminio

Flexibles
Foil desnudo o laminado, flexible al tacto: Ej: envoltorios, bolsas,
revestimiento interno ( snacks )

Semirgidos
Foil desnudo o laminado, con formato definido tridimensional armado o
troquelado: Ej.: bandejas para alimentos congelados, confitera. Se deforman
fcilmente

Rgidos
Foil laminado y ciertas unidades de foil desnudo de alto espesor, con formato
definido tridimensional armado o troquelado: Ej.: latas, tubos, cjs slidas de
cartn (tetra pack). No se deforman fcilmente.
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ALUMINIO

6. Compuestos Plsticos
El Foil de aluminio se une por extrusin o laminacin a distintos plsticos como
sigue:

PEBD (Polietileno de Baja Densidad)

Soldabilidad por calor.

Resistencia al cuarteamiento.
Resistencia al ataque por sales inorgnicas y soluciones cidas y alcalinas.
Usos : Alfajores, tapa de leche, sachets (champes).

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ALUMINIO

6. Compuestos Plsticos
PP y OPP (Polipropileno mono y biorientado)

> estabilidad. No termosellable.

> resistencia a la traccin.
> punto de fusin.
> permeabilidad.
> punto de ablandamiento por calor.
(envases a esterilizar).

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ALUMINIO

6. Compuestos Plsticos
Ionmeros (Agregados de grupos carbonilos-contacto met )
Adhesividad a foil
< T de sellado
Barrera a aceites

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ALUMINIO

6. Compuestos Plsticos
Poliester

Excelente transparencia
Resistente
Baja permeabilidad
Facilidad de maquinado
Imprimible
Tolerancia a altas T
+ foil incrementa propiedades de barrera.
Usos: Envases multicapas (Ej. tetrabrik)

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ALUMINIO

7. Usos Finales de Envases Flexibles ( foil ): Tipos

Cubiertas y Etiquetas
Por su inabsorbencia en etiquetas de botellas, la humedad no lo desprende.
Como cubiertas adheridas a envases flexibles.
Ejemplos:
- Cubiertas para cajas de cartn.
- Cubiertas para estuches.
- Envoltorios individuales.
- Cubiertas y etiquetas para botellas.
- Etiquetas para latas.
- Etiquetas para mercadera en general.

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ALUMINIO

7. Usos Finales de Envases Flexibles ( foil ): Tipos

Bolsas, Pouches y Sobres
Pouch : Envase con 02, 03 o 4 lados sellados.
Sobre : Solapa destinada a doblarse (sobre la lnea de marcacin).

Liners para Sobres y Bolsas

Sobres para correspondencia.
Bolsas de varias capas para productos
secos o hmedos.
Ejemplos:
- Cementos.
- Alimentos preparados.
- Caf - t frutas vegetales.
- Fertilizantes.

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ALUMINIO

7. Usos Finales de Envases Flexibles ( foil ): Tipos

Liners para Cajas Slidas de Cartn
Ejemplos:
- T, galletitas; caramelos, frutas, frutas
secas, jabones, etc.

Liners para Estuches o Cajas para

Uso Especfico
Ejemplos:
- Productos metlicos, papel de imprenta.
- Productos secos o hmedos a granel.
- Vegetales o frutas secas.
- Carnes.
- productos qumicos y fertilizantes.

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CARTON
1. Generalidades
El cartn se obtiene principalmente a partir de la celulosa de madera, la cual se
utiliza como materia prima, sin embargo en algunos casos tambin se utilizan:
paja de cereales, caa de azcar, bamb, diversos vegetales, as como papeles
usados, desperdicios textiles, etc.
El cartn corrugado plano, es un material conocido en la elaboracin de diversos
tipos de embalajes, para productos diversos, frutas, legumbres, productos
manufacturados, mquinas industriales, hasta, para el transporte a granel de
mercancas en grandes cajas o contenedores.
El cartn tambin resulta conveniente para los distintos modos de transporte,
incluyendo el martimo y el areo.

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CARTON
2. Envase de Cartn Corrugado y Plano
Cartn Corrugado
Estructura formada por un nervio central de papel ondulado (Papel Onda), reforzado
externamente por dos capas de papel (Papeles liners o tapas)
pegadas con adhesivo en las crestas de la onda. Es un material liviano, cuya
resistencia se basa en el trabajo conjunto y vertical de estas tres lminas de papel.
-

Es la materia prima esencial para la produccin de envases plegables.

Se fabrican a partir de recursos renovables y son reciclables.
Todos se fabrican a utilizando una construccin multicapa.
Su gramaje va de 225g/m2 a 600g / m2.

Cartn Plano
Uso de laminas planas de cartn .

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CARTON
3. Tipos de cartn Corrugado
Cartn corrugado cara simple o sencilla
Est compuesto por un papel liner adherido a la flauta. Este material se utiliza
nicamente para embalar ciertos objetos o en materiales separadores. No se
utiliza para la fabricacin de cajas.

Cartn corrugado doble cara o pared sencilla

Presenta como caras exteriores dos papeles liner que encierran la flauta. Ms
del 90% de las cajas de cartn corrugado se fabrica en esta forma.

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CARTON
3. Tipos de cartn Corrugado
Cartn corrugado de cara doble - doble
Presenta dos caras exteriores con papales liner entre los que hay dos
ondulaciones separadas por un tercer liner, lo que hace un total de cinco
papeles. Este tipo de cartn se utiliza para embalajes de gran resistencia en
particular los de exportacin.

Cartn corrugado de triple

Este tipo de cartn est compuesto por siete papeles, entre ellos ondulaciones.
Son pocos los fabricantes que lo elaboran. Se destina a aplicaciones muy
especiales como: productos bsicos y granos a granel, etc.

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CARTON
3. Tipos de cartn Corrugado

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CARTON
4. Tipos de flauta u onda del papel corrugado
Tipo A
Resistencia superior a la comprensin vertical.
Tipo B
Mayor resistencia a la comprensin plana.
Se utiliza para fabricar el embalaje de frutas y legumbres.
Tipo C
Menor cantidad de papel.
Tipo E

Es muy delgada.
Se utiliza para embalajes unitarios o destinados a la exhibicin.
A menudo se le da una pared exterior blanca con impresin en colores.
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CARTON
5. Tipos de cajas de cartn Corrugado
Cajas ranuradas
9 0201 Caja ranurada regular (RSC)
9 0202 Caja ranurada con sobresolapa (OSC)
9 0203 Caja ranurada con solapa completa (FOL)
9 0204 Caja ranurada concentro especial (CSSC)
9 0205 Caja ranurada con centro especial y sobresolapa (CSO)
9 0207
9 0209
9 0214
Cajas telescpicas
9 0301 Caja telescpica completa tipo diseador (FTD)
9 0320 Caja telescpica completa semiranuradas (FTHS)
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CARTON
5. Tipos de cajas de cartn Corrugado
Cajas troqueladas (suajadas)
9 0422 ALT 0422/b
9 0423 ALT 0423/b
9 0424 ALT 0424/b
9 0425 ALT 0425/b

Accesorios interiores
9 0900 -- 0935

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CARTON
5. Tipos de cajas de cartn Corrugado

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

CARTON
5. Tipos de cajas de cartn Corrugado

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

CARTON
6. Propiedades del cartn
Gramaje
- Es el peso del cartn expresado en gramos por metro cuadrado (g/m2).
- Normalmente el papel de ms de 225 g/m2 recibe el nombre de cartn.
- La mayora de los cartones para envase tienen un gramaje entre 225 a 600
gr./m2.

Grosor
- Es la distancia entre las dos superficies de la lmina de cartn, y se mide en
milsimas de milmetro. (m )
- El material utilizado en la mayora de los envases de cartn tiene un grosor
que oscila entre los 600 a 800. (m)

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CARTON
6. Propiedades del cartn
Densidad
- Describe cmo de compacto es el cartn, y se mide en kilogramos por metro
cbico (kg/m3) o gramos por centmetro cbico.

Volumen
- Describe cmo de voluminoso es el cartn, y se mide en metros cbicos por
Kilo (m3 /kg )
- Generalmente el cartn de alto volumen es mas rgido y grueso que el
cartn del mismo gramaje pero de bajo volumen.

Direccin Maquina
- Cuando se fabrica el cartn, las fibras de la pasta se alinean en paralelo a la
direccin en la que la lmina de cartn se est moviendo.
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CARTON
6. Propiedades del cartn
Rigidez
- La rigidez es una de las propiedades mas importantes del cartn.
- El cartn es el nico material capaz de producir mayor rigidez por unidad
de peso, sin ella el cartn no podra cumplir la funcin de proteger el
contenido del envase.
Fuerza de compresin
- Los envases de cartn deben de tener una adecuada fuerza de compresin
para evitar que se afecten o derrumben cuando se apilan uno sobre otro.
Fuerza de rasgado
- Es la fuerza necesaria para rasgar una lmina de cartn a lo largo de una
incisin existente.
- Esto es importante ya que sabremos como trabajar una lmina de
rasgado cuando se abra un envase.
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CARTON
6. Propiedades del cartn
Fuerza de Superficie
- Capacidad del cartn para tolerar fuerzas en su superficie, Ej.: la
pegajosidad de la tinta durante su impresin

Lisura de Superficie
- Mide como de lisa es la superficie de cartn
- Es importante para alcanzar resultados de impresin y barnizados
satisfactorios.

Estabilidad Bidimensional
- Resistencia de una lmina de cartn a los cambios dimensionales debido a
la modificacin de una de sus propiedades.

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CARTON
6. Propiedades del cartn
Planitud
- Capacidad del cartn para permanecer plano (conservar su forma), durante
su impresin y transformacin.

Brillo
- Concepto utilizado de dos formas:
a) Cuando se refiere a una imagen el brillo describe la intensidad de
los colores (luminancia)
b) Cuando se refiere al cartn el brillo se expresa como el porcentaje
de luz que es reflejada por la superficie de cartn.

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CARTON
7. Clasificacin de los envases de cartn
Cajas plegadizas
Utilizada como empaque primario.

Tubos y empaques cilndricos

Elaborados con cartn flexible.

Cajas Rgidas :
Estas cajas tienen usos muy diversos.

Cajas cartn corrugado:

Compuesto del liner y el material de la flauta.

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CARTON
8. Tipos de Cartn para Envases
Cartn Slido Blanqueado o cartulina: Fabricado con pasta
qumica en las partes interiores y capas de estuco en la cara
superior, se utiliza en industria farmacutica, cosmtica y otros
envases de lujo.
. Cartn Slido no blanqueado: Se utiliza para embalajes de
bebidas (agrupaciones de botellas y latas), mas resistente que
el anterior.
. Cartn Foulding: Se fabrica con varias capas de pasta
mecnica entre capas de pasta qumica. Utilizado mayormente
en envases de alimentos congelados y refrigerados.
. Cartn de fibras recicladas Se fabrica con fibras
recuperadas, esta formado por muchas capas de diversos
tipos de fibras. Se utiliza para cereales, juguetes, zapatos, etc.
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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

CARTON
9. Compuestos plsticos usados en la fabricacin
-

Al cartn se le puede aadir aditivos especiales para hacerlo mas resistente

al agua y a la humedad, estos son destinados al sector congelados.

Se le puede aadir una capa de plstico directamente sobre el cartn,

mediante extrusin para evitar el paso de agua y la grasa, envase muy
utilizado para el sector de comida para animales.

Otra posibilidad es aadir al cartn un laminado de papel de aluminio o

polister metalizado para darle un acabado metlico.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

CARTON
10. Criterios para seleccionar un envase de cartn
Calibre
Rigidez
Tipos de Papel

Conocer el gramaje

Espesor de la plancha en mm.

Conocido como resistencia a la flexin.
Material con alto contenido de material virgen
(Folding, Cartulina Kraf ).
Material con alto contenido de material
reciclado
(Grises, Reciclados).
(Gramos/ m2 de papel por superficie).

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CARTON
11. Usos Finales de Envases de Cartn :
-

Cajas de frutas, aceite comestible, galletas, fideos, licores lcteos,

conserva de Pescado, Helados, Snack.

Calzado, Jabones, Cermicos, Medicinas.

Cilindros de cartn: Para slidos, lquidos y granulados.

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IV. MATERIALES PARA ENVASE Y EMBALAJE

CARTON
12. Ventajas y desventajas de los envases de cartn
Ventajas
Son de bajo costo.
Se almacenan fcilmente debido a que pueden ser dobladas, ocupando
un mnimo espacio. Puede lograrse excelentes impresiones lo que mejora la
presentacin del producto. Degradabilidad, fcil reciclabilidad, ligereza,
verstil en formas y dimensiones.

Desventajas

No tienen la misma resistencia que contenedores de otro tipo de material.

La resistencia de las cajas esta limitado al proceso de manufactura, no se
puede fabricar cartones mas gruesos de 0.040 pulgadas, lo que no permite
envasar productos que no excedan a 1.5kg.

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HOJALATA
1. Generalidades
- Se define como un recipiente rgido a base de metal que se usa para
almacenar lquidos y/o slidos, que puede adems cerrarse
hermticamente.
- Esta formado por una delgada capa de acero (dulce) de bajo contenido
de carbono recubierta de estao.
- Tiene buena estanqueidad y hermeticidad.
- Opacidad a la luz y radiaciones.
- Reciclabilidad.
- Resistencia mecnica y capacidad de deformacin.

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