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Informe Camposol 2011 PDF
Informe Camposol 2011 PDF
SOSTENIBILIDAD
2011
INFO
SOST
2011
INFORME DE
SOSTENIBILIDAD
2011
Esta es una herramienta de gestin que permite medir el avance y crecimiento de la empresa a
nivel social, econmico y ambiental. A travs de ella Camposol reporta su gestin, basada en
estndares internacionales como el Pacto Global y el Global Reporting Initiative (GRI). Lo hace
para demostrar la transparencia en la gestin y presentar los avances en cada indicador. Este
reporte lo certifica Responde en su validacin como consultor independiente.
CO
TE
NID
CONTENIDO
|6
2 Perfil de CAMPOSOL
2.1
2.2
| 8
Misin, visin y valores
Camposol en cifras
| 12
3.1
| 22
5 Anexos
| 67
6 Glosario
| 74
7 Contacto
| 75
Econmicos
EBITDA (miles USD $)
PLANILLA BRUTA (USD $)
VENTAS TOTALES (miles USD $)
DEUDA (miles USD $)
PATRIMONIO NETO (miles USD $)
ACTIVOS TOTALES (miles USD $)
2009
2010
2011
8.8
27,110,827.35
122,7
----------
20.4
34,291,784
119,3
82,315
243,160
376,044
30.8
51,334,659.50
167.8
81,794
233,626
377,331
246,495
25,026
1,436,536
369,819.90
35,419
1,481,440.24
10,332
242
---129
14
33
29
1
170,101.24
1055
33
12,196
282
1775
175
16
33.49
24
1
204,540.98
2033
Ambientales
Consumo energtico total (GJ)
Emisiones en tCO2 equivalente
Inversiones ambientales (USD $)
200,366
18,547
4,122,778.09
Sociales
Total de colaboradores
Nmero de accidentes
Nmero de das perdidos
Horas de formacin en seguridad y salud ocupacional
% de personas cubiertas por convenio colectivo
% de mujeres en planillas
Cantidad de mujeres en puestos directivos
Cantidad de mujeres en el directorio
Inversin en capacitaciones a colaboradores (USD $)
Horas de capacitacin al ao
Cantidad de comunicaciones recibidas por la comisin
de tica relacionadas con el cdigo de conducta
9,104
------93.3
16
28
21
1
33,170.38
916
----
25
CA
PR
EJ
CARTA
DEL
PRESIDENTE
EJECUTIVO
La compaa es propietaria
de todos los campos en
los que opera teniendo el
control total de las fases de
siembra, crecimiento, cultivo
y empaquetamiento de sus
productos finales.
Cuenta actualmente con ms
de 24 mil hectreas.
Etapas
Principales Actividades
EL PERFIL
DE
CAMPOSOL
CORE
BUSINESS
PE
DE
CA
Procesamiento agrcola
de la materia prima
Preparacin de tierras
Siembra
Irrigacin, fertilizacin
Cosecha
Rotacin de cultivos
Compras de terceros
Control de plagas
Procesamiento
de la planta
Recepcin
Procesos de lavado
Seleccin
Empaque y enlatado
Pasteurizacin
Productos terminados:
Fresco - Congelado
Conservas
Almacenaje
Carga
Transporte
Comercializacin
Distribucin y
exportacin
Almacenamiento
Embarque
Distribucin
VISIN
Satisfacer de forma confiable las necesidades
de frutas y verduras de nuestros clientes y
consumidores de todo el mundo, con eficiencia,
calidad y responsabilidad.
2010
2011
122.7
119.3
168
26
28
35
32
38
59
0.51
Inversiones en la comunidad
0.64
0.151
0.177
10
53
43
61
Nos esforzamos por lograr la eficiencia en toda la cadena de valor mientras mantenemos
una disciplita frrea sobre nuestro manejo de costos e implementamos politicas que
impidan gastos de cuestionable necesidad.
DE
SO
CA
El
Desarrollo
Sostenible
para
CAMPOSOL
Gestin humana
Salud
Seguridad
Ambiente
Calidad
Comunidades
Colaboradores
Campaas de salud para la prevencin, diagnstico de enfermedades y exmenes toxicolgicos.
Programa de desarrollo de habilidades gerenciales.
Programa de vacaciones tiles para hijos de
colaboradores.
Plan anual de capacitaciones. Fortalecimiento
de prcticas de salud y seguridad ocupacional.
Fortalecimiento de la relacin con sindicatos.
Wawa Wasi Institucional Rayito de Sol.
Programa de Psicoprofilaxis Obsttrica y Estimulacin Prenatal.
Club Deportivo Camposol.
Donacin de Productos.
Comunicacin Diaria:
- Intrasol.
- Comunicacin Electrnica.
- Peridicos murales.
- Circuito cerrado de audio en planta
- Comunicacin en cascada
- Programa Radial Sembrando Juntos
Comunicacin Trimestral:
- Revista El Camposolino
Comunicacin Anual:
- Induccin
Inversionistas
Reuniones de directorio.
Juntas generales.
Informacin sobre el valor y la composicin de
las acciones, publicada en nuestra pgina web.
Canales abiertos y directos con el presidente
ejecutivo.
Visitas de CEO y CFO.
Comunicacin Diaria:
- Intrasol.
- Comunicacin Electrnica.
Comunicacin Trimestral:
- Reuniones de accionistas.
Comunicacin Anual:
- Memoria Anual.
- Informe de Sostenibilidad.
Comunidad
La mayora de beneficiarios directos de los programas
de responsabilidad social de Camposol, segn un
estudio realizado en comunidad, reconoce que la
empresa les ha provisto de oportunidades para mejorar
sus capacidades de organizacin, gestin, liderazgo,
interrelacin, etc., las mismas que aplican no slo al
mbito laboral, sino tambin al mbito personal.
Clientes
Visitas de la Gerencia Comercial a los principales
clientes en su pas de origen para conocer sus
necesidades. De igual modo, cuando los clientes
visitan el Per, reciben atencin personalizada y
Proveedores
Camposol genera una impresin favorable
entre proveedores debido al volumen de produccin y ventas, solidez financiera, gestin
empresarial, moderna y profesional, as como
el cumplimiento de obligaciones.
La relacin empresarial que los proveedores
desarrollan con Camposol les permite fortalecer su desempeo, pues al abastecer a la empresa cumplen cabalmente con las exigencias
del mercado internacional.
Proyecto Vnculos con Proveedores Locales.
Comunicacin Diaria:
- Correos electrnicos.
- Pgina Web.
Gobierno
Por medio de cartas y reuniones, Camposol
mantiene informados a los principales gremios
y entidades del Estado sobre sus actividades.
Comunicacin Anual:
- Informe de Sostenibilidad.
Medios de Comunicacin
La Gerencia de Asuntos Corporativos mantiene
contacto permanente con los ms importantes
medios de comunicacin.
Reuniones con periodistas especializados del
sector.
Comunicacin semanal:
- Emisin de notas de prensa y publicidad difundida a travs de los medios de comunicacin local.
- Pgina Web.
Comunicacin Anual:
- Informe de Sostenibilidad.
Entidades financieras
Las entidades financieras perciben como favorable el desempeo de Camposol y evalan
positivamente la solidez econmica, el buen
manejo financiero, el profesionalismo de los
cuadros gerenciales, las estrategias de gestin
y las decisiones de inversin.
Hasta el momento no se registran conflictos
actuales ni potenciales que pudieran afectar
las relaciones comerciales entre Camposol y el
sector financiero.
Comunicacin Anual:
- Memoria Anual.
El objetivo del Gobierno Corporativo es regular el reparto de roles entre los accionistas y la gerencia para
llevar a cabo la gestin de una manera ms completa que la exigida por la legislacin vigente. En este
sentido, Camposol cree que un gobierno corporativo
slido crea valor, crecimiento y contribuye a menores
gastos en bienes de capital. El gobierno corporativo
en la empresa se basa en asegurar la transparencia
y claridad dentro del negocio, garantizar un trato justo para todos los accionistas y demostrar responsabilidad en la comunicacin. Esto es posible gracias
a la supervisin rigurosa por parte del directorio y de
la gerencia, que mantienen y fortalecen la confianza
entre los inversionistas, proporcionando informacin
clara y relevante. Para reforzar este punto, la empresa cuenta con tres comits:
Prevencin
Diagnstico del riesgo de fraude.
Programas antifraude y controles internos.
Segregacin de funciones manuales y sistematizadas.
Ambiente de control: Cdigos de conducta,
polticas y procedimientos.
Comunicacin y capacitacin (induccin).
Bsqueda de antecedentes.
Deteccin
Lneas annimas de denuncia (Canal de Denuncias).
Certificaciones.
Revisin de procesos y transacciones.
Anlisis proactivo de datos.
Respuesta
Investigacin (recuperacin y anlisis de evidencia fsica y digital).
Cuantificacin.
Recuperacin de activos.
Camposol est
comprometida con las
buenas prcticas de
gobierno corporativo y se
ha adherido al cumplimiento
del Cdigo Noruego de
Prcticas de Gobierno
Corporativo, que considera
una seccin referida a la
gestin de riesgos.
DE
DE
SO
desafos
en
desarrollo
sostenible
Alineando la estrategia de
Camposol con los desafos
de sostenibilidad
Desafos de
sostenibilidad
Grupos
de inters
afectados
Enfoque de RS
Bienestar de la
comunidad y
colaboradores
Comunidad
Colaboradores
Cuidado del
ambiente
Ambiente
Gobierno e
instituciones
Comunidad
Aseguramiento de
calidad y
trazabilidad
de productos
Colaboradores
Mercados
Desarrollo de
productos
y mercados
Mercados
Competencia
Colaboradores
Ambiente
Creacin y
proteccin del valor
compartido
Colaboradores
Colaboradores
Gestin de la
reputacin
Telecable
Casa Naturista
Industrias
Panaderas
Empresa Agroindustrial
TOTAL DE LICENCIAS
45
Cabe sealar que estos negocios se han desarrollado principalmente en el distrito de Chao, aunque
tambin se generan empleos tanto en San Jos
como en Nuevo Chao.
Adicionalmente, de manera directa, se ha creado
y compartido valor con la sociedad a travs de las
siguientes actividades:
Monto USD
618,036.57
618,036.57
LICENCIAS
Comercio
Bodegas
12
Empresa Constructora
Fuente de Soda
Restaurantes
10
Boticas
Vidriera
Piatera
Ferretera
Ebanistera
Servicios
Hotel
Internet
Locutorio
Laboratorio Dental
Discoteca
Peluquera
4.2.1 Comunidad
Uno de los principales desafos de Camposol es
trabajar con las comunidades vecinas de sus zonas
de influencia, en los departamentos de La Libertad
y Piura, con la finalidad de potenciar su desarrollo.
Para ello se realizaron estudios que permitieron
identificar los principales problemas y las razones
que explican dichas dificultades.
Tomando como base dichos resultados, se procede
a definir los programas a realizar con las comunidades.
Es importante resaltar que cada programa que se implementa es previamente conversado con los miembros
de la comunidad, para que ellos mismos sean los beneficiarios a travs del valor generado, evitando conflictos
entre nuestros grupos de inters.
2.
3.
4.
5.
6.
8.
9.
Promocin de la Salud: Se trabaja con la poblacin mediante charlas y orientacin en sus estilos
de vida, con el apoyo de diez promotoras de salud que viven en Nuevo Chao. Ellas se encargan
de educar a la poblacin y apoyar en actividades
como sectorizacin y campaas de vacunacin.
Pero por falta de recursos econmicos no se les
puede incentivar y eso suele generar desinters.
Prevencin de la Tuberculosis: Este programa capta a las personas que presenten tos por
ms de 15 das, ofrecindoles un examen de esputo para descartar tuberculosis. Cuando los resultados son positivos se les brinda tratamiento.
15. Emergencias: Se atiende a las personas segn la capacidad del personal y del material
con que se cuente. Las que no pueden ser
tratadas en el mismo puesto son derivadas al
Hospital Beln de Trujillo o al C. S. Chao.
Salud Mental: Personas maltratadas, tanto fsica como psicolgicamente, reciben orientacin.
17. SIS: Un seguro integral de salud donde estn incluidas todas aquellas personas que no
cuentan con ningn tipo de seguro.
Principales indicadores de la
Posta de Nuevo Chao
2009
10,644
2010
11,232
2011
12. Programa de Prevencin y control de ITSVIH/SIDA: Para que las personas con signos
de infecciones de transmisin sexual reciban
tratamiento.
2560
2640
2007
2042
0
567
1397
235
189
33
240
2904
434
Control de Nios
Inmunizaciones
Afiliaciones al SIS
Beneficiarios PIN
Atenciones
Ventas 2011
S/ 4,580.00
Julio
S/ 21,749.65
Agosto
S/ 47,728.75
Setiembre
S/ 53,619.55
Octubre
S/ 50,798.55
Noviembre
S/ 65,007.72
Diciembre
Facturacin
Total
S/ 18,583.00
S/ 11,168.80
2010
2011
Facturacin total
de 6 meses a
1 ao
de 1 a 2 aos
113
de 2 a 3 aos
135
de 3 a 4 aos
141
Los jvenes
estamos orgullosos,
satisfechos y
asumiendo grandes
retos
Atenciones de salud
Vacunacin
40
Pediculosis
98
Parasitosis
102
4.2.2 Colaboradores
Para Camposol los colaboradores son el recurso
ms valioso de la organizacin. Bajo una poltica
de responsabilidad social bien definida se generan
buenas condiciones laborales y oportunidades
que permiten garantizar el bienestar y desarrollo
de los colaboradores. En tal sentido, potencia sus
capacidades poniendo especial inters en atender
los siguientes temas:
Indicadores sociales internos ( $ ) 2011
2,204,839.03
Contribuciones sociales
1,928,238.06
202,481.63
364,761.89
202,810.98
Proyecto wawawasi
85,886.29
Agasajos a personal
54,737.03
2,047,125.58
Sueldos y salarios
41,377,206.24
Vacaciones
2,301,217.93
Gratificaciones
4,136,975.48
3,055,369.94
Bonificaciones
463,889.87
Atencin al personal (todos los gastos que no estn en partidas anteriores- en estado financiero en otros gastos de personal)
77,309.61
TOTAL
58,502,849.55
Ha sido algo
hermoso estudiar
gracias al apoyo de la
empresa
Con el apoyo de
Camposol estamos
saliendo adelante
Coordinador de Cosecha
No dejar de
superarse y aprender
cada da ms
Cdigos de conducta
Seguridad
Responsabilidad
Igualdad
Integridad
Horizontalidad
Equidad de poder entre las personas, tanto en sus asociaciones como en sus relaciones humanas cotidianas.
Transparencia
Coherencia
Sobriedad
Honradez
Legalidad
En el siguiente cuadro se muestra el total de colaboradores de Camposol bajo las principales categoras:
CARGO
FEMENINO
MASCULINO
TOTAL
GERENTE
18
19
SUB GERENTE
SUPERINTENDENTE
18
20
17
90
107
JEFE
EMPLEADOS
OBREROS
193
454
647
3,838
7,544
11,382
10
10
20
4,062
8,134
12,196
PRACTICANTE
Total general
Porcentaje de Rotacin
FEMENINO
% < 30
% 30-50
% >50
% < 30
% 30-50
% >50
5,76%
4,14%
0,38%
2,78%
2,56%
0,22%
MASCULINO
Planta
Campo
Piura
Tumbes
Total
N de
Capacitaciones
556
756
356
39
1351
Horas de
Capacitacin
825
808
713
400
2033
Beneficios laborales
Camposol cumple con la normatividad laboral que
dispone la Ley N 27360 (Rgimen Laboral del
Sector Agrario) en lo referido al descanso vacacional,
aporte del seguro de salud, afiliacin al sistema de
pensiones (AFP ONP).
Las gratificaciones legales y CTS estn incluidas
en la remuneracin mnima vital del trabajador.
Adicionalmente, la empresa brinda otros beneficios
con la finalidad de conseguir el bienestar de todos
los colaboradores.
Beneficio
Detalle
Se facilita el traslado de obreros y empleados desde su residencia hasta la planta industrial o fundos
agrcolas.
Subvencin en la alimentacin.
Subvencin en la Alimentacin.
Marinazul S.A. cuenta con una poltica de prstamos al personal, para las emergencias econmicas que pueden pasar nuestros colaboradores.
Esto pasa por la evaluacin que realiza el rea de
Bienestar social, que finalmente es aprobada por
la Gerencia de Administracin y Finanzas. Existe el
apoyo econmico para la campaa escolar (marzo)
de cada ao.
Marinazul S.A. apoya a sus colaboradores en situaciones de fallecimiento de familiares directos, dando facilidades en permisos, das que son pagados,
de manera que el colaborador no se vea afectado
econmicamente.
Cuenta con una poltica de apoyo ante el fallecimiento de familiares directos del colaborador (asignacin
y das de permiso pagado por duelo) o por fallecimiento del colaborador. Adems la empresa expresa
sus condolencias a travs de una ofrenda floral.
Camposol organiza, para todo su personal, el agasajo de fechas importantes como el da del trabajador, da de la madre y Navidad, para lo cual desarrolla festivales gastronmicos, gimkanas, juegos
deportivos, baile de confraternidad, comparte refrigerios, olimpiadas, cenas, shows artsticos, campo
tours, entre otros.
Canasta navidea.
El goce de estos beneficios se da desde la incorporacin del trabajador hasta su cese o renuncia y aplica a todos
los colaboradores de la empresa.
Salud y seguridad
Camposol, en el ao 2011, cont con el rea de Seguridad y Salud Ocupacional, dirigida a la prevencin
de prdidas y acciones correctivas, manteniendo las
tendencias respecto a los indicadores del Sistema
de Gestin de Seguridad y Salud Ocupacional.
Comparativo nmero
de accidentes por
mes - ao
1 Presidente
5 Miembros representantes de la organizacin
6 Miembros representantes de los trabajadores
1 Observador del sindicato
14
Enero
32
14
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
21
4
26
6
14
10
8
19
Junio
Julio
Agosto
22
13
16
19
26
28
Setiembre
23
41
Octubre
37
30
Noviembre
Diciembre
41
44
16
2010
2011
Capacitaciones: 164
Horas hombre: 4922
Trabajadores participantes: 3354
La Unidad Mdica Empresarial (UME) realiz atenciones a los accidentados de diferentes reas. Particip
activamente en las identificaciones y prevencin de enfermedades ocupacionales. Como parte de la proyeccin
social de la organizacin, realiz diversas campaas dirigidas a la comunidad con gran acogida.
Psicoprofilaxis:
Campaa de Mesoterapia:
Dirigida a los trabajadores de Campo Paracas y Laboratorio de Larvas. Realizado en los meses de mayo y junio
del 2011. Esto fue totalmente gratuito para el trabajador
en coordinacin con la empresa Rmac Seguos.
Campaa oftalmolgica:
9% Sindicato SITECASA
de Campo
84% no afiiados
Colaboradores sindicalizados
Mesas de Trabajo
Hombres
68 %
Mujeres
32 %
33
17
23
10
10
11
Total
2011
2010
2009
4.2.3 Proveedores
Camposol busca contar con proveedores slidos en
el mercado (bajo riesgo financiero y buenas referencias comerciales) y con estndares que garanticen
una buena calidad del producto final. Para una mejor
gestin, se han dividido en categoras A, B y C, en
funcin del monto comprado por ao. Por lo tanto,
los A son proveedores con alto volumen de compras
y mayor incidencia en nuestros procesos, como los
de envases, embalajes, fertilizantes y pesticidas.
A los principales proveedores se les programa visitas guiadas a los campos y planta, con el fin de que
conozcan con mayor detalle la situacin y puedan
ser parte del proceso de mejora continua.
Es importante mencionar que se viene trabajando en
una poltica con proveedores a fin de mejorar nuestra gestin con este grupo de inters, sobre la cual
podremos reportar en el prximo informe.
Los proveedores de Camposol estn conformados
de la siguiente manera:
Compras
15% Compras
Provincias Total
85% Compra
Nacional Total
Compras Nacionales vs
Internacionales
9% Compras
Internacionales Total
91% Compras
Nacionales Total
Camposol se mantiene a la vanguardia en el adecuado tratamiento de sus cultivos logrando establecer un Manejo Integrado de Plagas (MIP) con nfasis
en el control biolgico y la utilizacin de productos
naturales alternativos a los plaguicidas. Su compromiso con el cuidado del ambiente est plasmado en
su Poltica de Agricultura Sostenible suscrita por el
Presidente Ejecutivo.
Se han implementado Sistemas Integrados de
Gestin de Calidad en los cultivos como US GAP,
GLOBALGAP, TNC TESCO, SYSCO e IPM. Tambin
programas ambientales: PAMA, Gestin de Residuos Slidos, auditora energtica y controles ambientales. Esto permite cumplir con la normatividad
nacional e internacional as como con las exigencias
ambientales de sus clientes, para exportar con xito
a los mercados internacionales como Europa, Estados Unidos y Asia.
De esta manera, la estrategia de Camposol se orienta
haca una produccin eficiente, tanto econmica como
ambiental, bajo el enfoque del desarrollo sostenible.
En el ao 2009, la
compaa identific
sus principales riesgos
ambientales con el fin de
desarrollar estrategias
para el cuidado del
ambiente que le permitan
un crecimiento sostenible.
Una de estas es el control
eficiente de los recursos en
los diferentes procesos.
Camposol es una empresa que se dedica a la actividad agroindustrial y, como tal, genera una serie de impactos ambientales. La organizacin est
comprometida en identificar estos impactos y actuar
frente a ellos para mitigarlos o corregirlos.
Medidas adoptadas
Contaminacin de la maquinaria
agrcola.
Fertilizantes y
Pesticidas
10,000,000
7,000,000
6,000,000
5,000,000
4,000,000
1,000,000
0
Fertilizantes
Pesticidas
Camposol recicla y reutiliza todos los materiales posibles. A continuacin el detalle de la gestin de los
residuos slidos.
Tipo
Materiales
utilizados dentro
del proceso de
Produccin
(UN)
GESTION
2010
2011
Residuos
Peligrosos
EC-RS*
96 TM
143.05 TM
Residuos No
Peligrosos
EPS-RS*
24,349 TM
27,414.29 TM
137,916,463
20,369.20
7,082.10
531.30
17,613.20
Pimiento
Langostino
1,264,247
2,000,000
Palta
Alcachofa
8,000,000
151,183,582
11,663.10
Mango
Mandarina
9,000,000
28,677.60
Esprrago
Uva
9,346,382
3,000,000
Este certificado est relacionado a la agricultura sostenible comprometida con el medio ambiente. Es un
sistema de gestin de calidad que permite aplicar
procedimientos para el uso sostenible de los recursos de una manera responsable. Este sistema permite que se trabaje de manera preventiva. Para ello
se implementan medidas de mitigacin con relacin
al impacto ambiental, las cuales se aplican a travs
de evaluaciones de peligros.
6,158,879
3,110.10
2,133
Materiales de embalaje
Envases
Suministros diversos
2010*
2011**
Petrleo Bunker 6
64,740.1
71,961.6
101,533.42
Diesel 2
73,470.7
72,681.7
114,421.16
GLP
34,883.6
35,307.1
47,737.36
Energa Elctrica
30,333.6
62,267.7
98,573
Gasolina
4,277.7
7,554.96
* Valores en GJ
** Incluye Marinazul
Consumo en m3 de Agua
100,828,787.95
86,170,296.66
80,449,155.40
2009
2010
2011
Arboles censados / ao
89,577
89,577
85,077
2009
2010
2011
Biodiversidad de fauna (ratn, zorro, trtola, gallinazo, golondrina, lagartija, gorrin americano, iguana,
entre otros).
Comparativo cantidad
de individuos censados
por ao y zona
2345
1692
1113
744
2010
2011
Trujillo
Piura
MIP
Acciones de control
Toma de decisiones
Umbral de dao econmico
Monitoreo
Reconocimiento de plagas,
enemigos naturales y dao
6
5
4
3
2
1
4.4 Aseguramiento
de la calidad
En el marco de su poltica integrada de gestin,
Camposol cumple con los lineamientos y exigencias de calidad en sus productos, asegurando la
inocuidad, eliminando y manteniendo bajo control
los riesgos que impacten la salud y seguridad de los
trabajadores. Protegiendo el ambiente y el bienestar
general de las comunidades. Previniendo y controlando cualquier acto ilcito en sus procesos.
Camposol basa el cumplimiento de estos lineamientos en los requisitos y especificaciones de sus clientes, en las normas y regulaciones legales vigentes relacionadas a las actividades que se desarrollan tanto
del pas como de los pases y comunidades donde se
comercializan sus productos, y de las normas y procedimientos internos que la Alta Direccin establece.
Este cumplimiento est enfocado en la mejora continua as como en la bsqueda de la eficacia de su
Sistema de Gestin, lo que permite el suministro de
productos que cumplen no slo con los requisitos de
los clientes, sino a precios competitivos y en un marco que favorezca la rentabilidad.
Como parte de la mejora continua, dentro del rea de
Gestin de la Calidad, Camposol gestiona de manera efectiva cualquier observacin, queja o reclamo
por parte del cliente, tomando acciones que eviten
que estos se vuelvan a presentar. Un equipo multidisciplinario competente realiza un anlisis de causa
del problema, estableciendo medidas y acciones
apropiadas de forma rpida y eficaz de acuerdo a
la gravedad del problema. Adicionalmente, como
parte de un sistema de gestin preventivo, el equipo evala la viabilidad de replicar las medidas tomadas en otros procesos o productos, previniendo
que aparezcan en otras reas. Las acciones establecidas son gestionadas mediante un programa de
implementacin, luego del cual se hace un anlisis
de validacin con fines de evaluar si realmente se
solucion el problema.
Camposol, consciente de la importancia y necesidad
de poder trazar los productos comercializados, tiene
establecidos rigurosos controles de trazabilidad, desde el campo hasta la expedicin de los productos,
que garantizan la identificacin de materias primas,
insumos y dems materiales de aprovisionamiento.
El Sistema de Gestin de Camposol se mantiene en
continua evaluacin y mejora ya que se encuentra
sujeto a:
1. Auditoras de primera parte, llevadas a cabo por
un equipo multidisciplinario interno, preparado y
competente, que realiza verificaciones constantes
de todo el sistema de gestin, tanto en planta como
en campo.
Norma
Descripcin
HACCP
Anlisis de Peligros y Puntos Crticos de Control
BRC
British Retail Consurtium
IFS
International Food Standard
US-GMP
Buenas Prcticas de Manufactura de USA
Global G.A.P.
Buenas Prcticas Agrcolas
TNC
Tesco Natures Choice
FIELD TO FORK
Del campo a la mesa
US-GAP
Buenas Prcticas Agrcolas de USA
KOSHER
BASC
Alianza para un Comercio Seguro
BSCI
Business Social Compliance Initiative
ICS
Initiative Clause Sociale
Cultivo
Hectreas
sembradas
TM
cosechadas
Esprrago blanco
2633
32,637
Esprrago verde
Mango
415
13,607
Categoras
Principales Mercados
Fresco
Conserva
Congelado
Japn
Fresco
USA, Canad
Conserva
Congelado
Fresco
Conserva
Alemania
Congelado
Conserva
Espaa, Alemania
Fresco
Congelado
Pimientos
590
17,541
Paltas
2,488
20,880
Mandarinas
102
570
Fresco
Holanda
Uvas
451
7,481
Fresco
Langostinos
628
2,133
Langostinos
USA, Espaa
Total
5,539
92,719
La lnea de productos de Camposol incluye los langostinos que la empresa produce y exporta a travs
de su subsidiaria Marinazul.
21% Amrica
10%
57%
9%
5% Asia
48%
9%
44%
33%
2009
2010
2011
2009
2010
2011
74% Europa
Frescos
Congelados
Conservas
Frescos
Congelados
Conservas
2011
FOB
2010
Part.%
FOB
Part.%
Var %
Espaa
46,408
33%
41,375
42%
12%
Holanda
28,019
21%
21,107
22%
33%
EE.UU.
22,695
16%
11,010
11%
106%
Alemania
12,547
9%
6,451
7%
94%
Canad
5,955
4%
2,173
2%
174%
Francia
5,202
4%
4,977
5%
5%
Japn
3,715
3%
1,189
1%
213%
Rusia
3,465
2%
1,373
1%
152%
Reino Unido
3,156
2%
2,864
3%
10%
Blgica
2,220
2%
2,391
2%
-7%
China
1,433
1%
180
0%
695%
Otros
5,685
3%
2,377
2%
139%
100%
97,466
100%
44%
Total
140,500
2011
FOB
2010
Part. %
FOB
Part. %
12,856,247
95%
6,052,231
ESPAA
586,156
4%
OTROS
122,721
1%
13,565,124
100%
En el 2011, los principales destinos de nuestras exportaciones continan siendo Espaa, Holanda y
EEUU, los cuales reunieron el 70% de los envos. Los
mercados que mostraron importantes tasas de crecimiento fueron China (695%) por las exportaciones
de uva, Japn (213%), Canad (174%) y Rusia (152%).
Var %
100%
53%
0%
100%
0%
100%
100%
56%
6,052,231
50,000
40,000
30,000
20,000
1,0000
0
Espaa
Holanda
Productos
El mundo consume cada vez ms productos agrcolas producidos en nuestro pas. En el 2011, la demanda principal de Camposol fue por esprragos,
frescos o en conserva, los cuales se han exportado
por un total de USD 53 millones FOB. Sin embargo,
destaca el crecimiento de productos como la palta,
que tambin se ubica dentro de los primeros productos de la agro exportacin, junto con la uva, con
un 93% y 285%, respectivamente, ms que el ao
pasado.
EE.UU
Productos Frescos
En el 2011 Camposol vendi 38.76TMS de esprragos, mangos, uvas, paltas y mandarinas lo que represent el 48% de los ingresos totales.
Alemania
Canad
2011
2010
Productos en Conservas
Las exportaciones de conservas llegaron a USD
56.4 millones y representaron el 40% de las exportaciones totales de la empresa.
Nuestro principal destino sigue siendo Espaa con
un total de 12.4 TMs exportadas y con una participacin de aproximadamente 66% del total exportado.
Le siguen Alemania, Francia y Estados Unidos con
participaciones de 23%, 7%, y 3% respectivamente.
El total del volumen exportado fue 27.3TMs.
Productos Congelados
En el 2011, las exportaciones de productos congelados fueron de USD 15 millones y 6.7 TM, lo que
representa un incremento del 65% y 39% respectivamente con relacin al 2010.
Esprrago: Los envos de esprragos congelados sumaron USD 3.7 millones frente a los
USD 2.3 alcanzados en el 2010 con un precio
FOB promedio de USD 3.03 por kilo, lo que signific un incremento de 36%, respecto del ao
anterior. Adems la empresa IQF del Per export, el ao pasado, el 53% del total, seguida
de Camposol con el 8% y Agrcola La Joya con
la misma cantidad.
Mango: Las exportaciones de mango congelado registraron un incremento del 41%%, sumando 3.7 mil TM (USD 5.8 millones) el 2011.
Las principales empresas exportadoras del
mango IQF fueron: Sunshine Export S.A.C.
(14,28% del total), Agrcola y Ganadera Chavn
de Huntar S.A. (14,05%), Procesadora Per
S.A.C. (12,44%), Camposol S.A. (12,89%) y
Gandules Inc S.A.C (9,34%).
Palta: Camposol export 1784 TM de palta
congelada, con ingresos totales de USD 5.6
Millones. El principal destino fue Estados
Unidos (con el 46%) seguido por Espaa (26%)
y Japn (9%).
Langostinos: Marinazul vendi 1,634 toneladas,
lo que representa un incremento de 109,5%
comparado con el 2010.
Otras ventas
Camposol tuvo otras ventas por USD 2.9 Millones,
conformadas por ventas, dentro del pas, de productos en conserva y material orgnico utilizados en
otros procesos agrcolas o como alimento balanceado para animales.
Participacin en ferias alimentarias
Durante el 2011 Camposol particip en las ferias Internacionales ms importantes a nivel mundial en la
industria de las frutas y hortalizas.
Reconocimientos a la empresa:
Reconocimiento a Camposol en mrito a su
Responsabilidad Social en la Inversin por la
Primera Infancia, otorgado por el Programa
Nacional Wawa Wasi del Ministerio de la Mujer
y Desarrollo Social.
4.6.2 Asociaciones a las que pertenece Camposol
4.6.1 Reconocimientos
Reconocimientos y premiaciones a colaboradores:
Reconocimiento a colaboradores del rea de
Servicios Agrcolas en mrito al buen desempeo en sus labores.
Reconocimiento a colaboradores de Fundo Agricultor en mrito a su buen desempeo laboral.
Comunidad
Colaboradores
Proveedores
ANEXOS
Clientes
Accionistas
Estado
Prensa
Sector Financiero
Malo
Regular
Bueno
Muy Bueno
Malo
Regular
Bueno
Muy Bueno
Econmico
Social
Ambiental
Opinin general
Calidad del contenido
Inters del contenido
Redaccin y Lenguaje
Diseo
4. Qu comentarios
adicionales o
sugerencias puede
hacernos para
mejorarlo?
5. Si quisiera seguir
recibiendo documentos
similares de la empresa,
favor djenos su
informacin para poder
contactarlo.
Nombre y Apellido:
Direccin:
Localidad: Provincia:
Pas: Telfono:
Correo electrnico:
De nuestra consideracin:
Mediante la presente, realizamos la Comprobacin de Tercera Parte (Third Party Checked) para
confirmar el cumplimiento del nivel de aplicacin B del Reporte de Sostenibilidad 2011 de
CAMPOSOL de acuerdo a los lineamientos de la Global Reporting Initiative (GRI).
Nuestra verificacin externa se bas en una lectura y revisin detallada del reporte conforme a los
lineamientos de la Gua para la Elaboracin de Memorias de Sostenibilidad de la GRI en su
versin G3, y a nuestro conocimiento del contexto peruano en materia de sostenibilidad.
Esta revisin, cuyas conclusiones sern desarrolladas en esta carta, se bas en:
Se debera dar mayor realce a la presencia del comit de Recursos Humanos, tica,
Gobierno Corporativo y Responsabilidad Social. Comunicar de qu manera influencia a la
empresa y ayuda a generar una diferencia en el compromiso de CAMPOSOL con los
stakeholders y el desarrollo sostenible.
2.- Cumplimiento de los indicadores reportados necesarios para la aplicacin del nivel B:
El Reporte de Sostenibilidad 2011 de CAMPOSOL cumple con los principios de la GRI para la
elaboracin de reportes de sostenibilidad, tanto a aquellos referidos a la definicin del contenido
como los relacionados a la calidad de elaboracin.
Segn los lineamientos de la GRI, para cumplir con el nivel de aplicacin B se debe reportar toda la
informacin de perfil, la informacin correspondiente al enfoque de gestin de cada categora de
indicador, y al menos veinte indicadores de desempeo principales que incluya como mnimo uno
por cada dimensin: econmica, ambiental y social.
Por lo tanto, confirmamos que este reporte de sostenibilidad cumple con las condiciones necesarias
para ser calificado de nivel de aplicacin B.
Por otro lado, hay que recalcar los mecanismos de retroalimentacin respecto al Reporte de
Sostenibilidad que la empresa despliega con sus grupos de inters. En ese sentido,
adems de las encuestas aplicadas a los stakeholders, CAMPOSOL ha incluido informacin
que responde a los comentarios y sugerencias de sus grupos de inters y que fueron
recogidos a travs de paneles de dilogo. Adems de ser un punto de partida para la
materialidad de los contenidos, calza con una prctica consistente de stakeholder
engagement.
OPORTUNIDADES DE MEJORA:
Incluir el nivel de cumplimiento de los retos en materia de sostenibilidad asumidos en el
perodo anterior con cada uno de los grupos de inters.
Al ser la agroindustria un sector sobre el que recaen dudas por malas prcticas laborales,
es necesario profundizar la comunicacin de aquellos contenidos relacionados a los
www.responde.pe
Recomendaciones complementarias
Con la finalidad de facilitar la presentacin y comprensin de contenidos del reporte de
sostenibilidad por parte de los grupos de inters, sugerimos para futuras oportunidades:
-
Atentamente,
www.responde.pe
Parmetros de la memoria
3.1
La tabla que se presenta a continuacin indica la localizacin de los contenidos de los indicadores GRI.
3.2
14
3.3
14
3.4
3.5
3.6
14
2011
Anual
3.7
3.8
3.9
3.10
14
3.11
14
3.12
70, 71
3.13
68, 69
Pginas
Principios
del Pacto
Mundial
Alcance del
indicador
Observaciones
Estrategia y anlisis
19,20
Del 1 al 10
4.2
19,20
Del 1 al 10
4.3
19,20
Del 1 al 10
4.4
19,20
Del 1 al 10
4.5
19,20
Del 1 al 10
4.6
19,20
Del 1 al 10
4.7
19,20
Del 1 al 10
4.8
10
4.9
19,20
Del 1 al 10
4.10
19,20
Del 1 al 10
4.11
20, 21
4.12
Del 1 al 10
1.1
6, 7
1.2
4.13
57, 65
Del 1 al 10
4.14
14,16,17, 18,19
2.2
9, 58 -64
2.3
2.4
2.5
58 - 64
2.6
19,20
2.7
EC0
2.8
5; 32 - 48
EC1
11; 32 - 48
2.9
14
EC2
2.10
64
EC3
39,40,41
http://www.camposol.com.pe/espanol/en_the_
company_organizational_chart.html
Solo operamos en Per
4.1
4.15
14,16,17, 18,19
4.16
14,16,17, 18,19
4.17
14,16,17, 18,19
EC4
EC5
EC6
EC7
37, 38
EC8
24, 25 - 48
EC9
24, 25
7,8,9
LA1
37, 38
LA2
37, 38
LA3
39, 40, 41
LA4
46, 47
LA5
46
LA6
LA7
LA8
LA9
EN1
50
EN2
8,9
EN3
51
EN4
51
EN5
8,9
LA10
LA11
38, 39
LA12
38, 39
LA13
19,20
1,6
1,2,3,4,5,6
Energa no renovable
EN6
52, 53
8,9
EN7
52, 53
8,9
EN8
53
EN9
EN10
LA14
EN11
53, 54, 55
EN12
53, 54, 55
HR0
EN13
53, 54, 55
HR1
HR2
HR3
HR4
HR5
37
HR6
37
HR7
HR8
1,2
HR9
1,2
EN14
53, 54, 55
EN15
53, 54, 55
EN16
51
EN17
51
EN18
52, 53
7,8,9
EN19
EN20
EN21
EN22
50
EN23
EN24
SO0
10
EN25
SO1
13, 25 48
SO2
10
EN26
52, 53
7,8,9
EN27
8,9
EN28
EN29
EN30
49
Indicadores laborales
LA0
1,3,6
Indicadores sociales
SO3
10
SO4
20, 21
10
SO5
10
SO6
10
SO7
SO8
Glosario
PR1
PR2
PR3
PR4
Trmino Significado
SENASA
Head Hunters
PR5
PR6
PR7
PR8
PR9
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2011