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Originaria de Amrica, llevada por los espaoles a Europa y as

distribuida a otros pases del mundo. En el Per, la mayor produccin


de tuna se encuentra en las regiones andinas, sobre todo en
Ayacucho, Huancavelica, Apurmac, Arequipa, Ancash.

Existen diversas variedades, la roja, amarilla, morada y blanca.


La tuna es fuente de minerales esenciales como calcio, fosforo,
potasio, selenio, cobre y zinc.Adems tiene buenas cantidades de
vitamina C.
Por otro lado, tienen un pigmento denominado *Betalaina*, este acta
como un antioxidante, el cual tiene una actividad anticancer inclusive
mayor que la vitamina C. As mismo impide la oxidacin de la grasa,
previniendo la formacin de la placa arteriosclertica, muy
recomendado para aquellas personas que viven con mucho estrs o
que tienen hbitos de vida poco saludables.
La pulpa tiene propiedades antispticas y
astringentes, recomendado para personas que sufren de diarreas.
Tambin tiene propiedades alcalinizantes por lo que es muy
recomendado para personas que sufren de ulceras gastricas.
Es recomendado para aquellas personas que sufren de enfermedades
coronarias, ya que, tiene un alcaloide llamado *cantina* el cual es un
tnico cardiaco que aumenta la fuerza y la amplitud de las
contracciones del corazn
Las semillas se utilizan para aquellas personas que sufren de
estreimiento.
La tuna roja, morada tienen mayor cantidad antioxidante (la
capacidad antioxidante est relacionado con el color de la fruta, a
mayor color mayor capacidad antioxidante)
Estas propiedades medicinales se conocen desde hace varios aos
atrs, los pobladores andinos, ingeran el jugo de tuna para eliminar

la fiebre y la pulpa para el tratamiento de las hernias, hgado irritado,


ulceras estomacales y diarreas.
Se pueden consumir entera como un postre o merienda, se
puede agregar a las ensaladas de verduras para darle un toque dulce,
en ensalada de frutas y en jugos.
Su contenido de caloras es mnimo, tiene alrededor de 58 a 66
caloras, es 80 % agua, tiene 15 % de carbohidratos, 3 % de
protenas, no tiene grasa y tiene ms del 3 % de fibra. Cada fruta
tiene aproximadamente 20 mg de Vitamina C, 16 mg de Calcio, 26 de
Fosforo y 30 de Potasio.

51 COMENTARIOS

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Ms recientes >>

jUAN | 9.12.2012
dIME Y LAS PEPAS NO HACEN MAL, NO PODRIA ORIGINAR MAS ADELANTE PROBLEMAS CON LA
VESICULA?
Lorena Olivos Consoli | 12.12.2012
Estimado Juan,
Las pepas de la tuna no causan daos a la vesicula ya que estas solo se quedan en el tracto digestivo, no
ingresan a la circulacin sangunea para llegar al hgado.
Cmela con toda confianza al menos que tengas problemas de diverticulos.
Espero haberto ayudado.
lucy ortiz | 17.01.2013
Hola amiga hoy estoy averiguendo sobre como alimentar a mimami ella esta con la artritis remautoidea,
enfisema pulmonar que se ido complicando con insuficiencia renal entonces mi preocupacion es como
darle y cocinar sus alimentos ella consumia mucha fruta y vegetales pero ahora le estan prohibidos
muchas de ellas y no s como alimentarla espero me ayudes muchas gracias.
Lorena Olivos Consoli | 17.01.2013
Estimada Lucy.
Por las complicaciones de tu mami, es preferible que la lleves donde un nutricionista para que pueda
evaluarla y prepararle un rgimen de alimentacin adecuado para ella. Puedes ir a algn hospital o clnica
as, de acuerdo a su peso, talla y anlisis podran preparle una dieta.
Espero haberte ayudado
Saludos,
JOS BECERRA | 18.02.2013
TODOS LOS DAS, DISFRUTO ESTA DELICIOSA FRUTA QUE LO TENGO EN CANTIDADES
INDUSTRIALES EN MI JARDIN...GRACIAS POR EL INFORME...
Guille | 30.03.2013
Yo tengo colon irritable y gastritis leve, me haria bien consumir ademas me aliviaria quizas las
faltulencias.???
debora | 4.04.2013
como la puedo utilizar para el tratamiento del acne , me dijeron que la penca es bueno para el tratamiento
de la piel, pero no se como deberia utilizarla.
Estrella Mrida | 14.04.2013
Yo consumo en mucha cantidad, porque me encanta y cre que no engordaba, una amiga dice que tiene
mucha zucar y que s engorda. Que hago cuido mis kilos, pero me encanta, yo me la sirvo en ayunas

Lorena Olivos Consoli | 20.05.2013


Estimado Guille,
La tuna va a ayudarte mucho a mejorar los sntomas del colon irritable. Sin embargo, si podra darte
flatulencia, te recomiendo que pruebes sin exagerar la dosis haber como tu cuerpo tolera la fibra.
Nos cuentas como te fue!
Lorena Olivos Consoli | 20.05.2013
Estimada Debora!
La tuna por su efecto antiinflamatorio va a disminuir la irritacin de la piel a causa del acn. Puedes
colocarte la fruta cortada y pelada en rodajas sobre la parte inflamada, te recomiendo la tuna verde ya
que la roja puede pigmentar tu piel!
La manzanilla en forma de compresas tambin es muy til para el tratamiento del acn
Suerte!
Lorena Olivos Consoli | 20.05.2013
Estrella, recuerda que todo en exceso es malo!
No debemos de consumir ms de 3 frutas diarias!
Te entiendo, la tuna tambin es una de mis frutas favoritas!
Suerte!
Tatiana | 21.06.2013
me parece una muy interesante informacin, yo tengo gastritis desde hace 4 aos y me estaba sanando
hasta q empece a hacer desordenes alimenticios y me temo que empeor, por eso me gustara saber
aparte de la tuna qu otras frutas son buenas para la gastritis? gracias de antemano
romy orozco | 17.07.2013
he ledo que tiene muchas propiedades si en peru hay algn frito parecido
Frankie | 3.08.2013
Mi hijo de 1 ao podra consumir Tuna?, de ser si como le dara y a que hora. Espero tu respuesta.
lorena | 4.08.2013
gracias por tu informacion me ha sido muy util, puedo hacer mascarillas faciales con tuna y cuales serian
los beneficios, gracias
gerson alejandro | 23.08.2013
Hola LoRena, tendras algun conocido para comprarle TUNA pero por toneladas????
Galvis | 9.09.2013
Esta sirve para curar las hemorroides?
Galvis | 9.09.2013
como devo preparar las semillas para el estreimiento?
maria estela | 17.09.2013
Yo sufro de dolor y muchos gases en el colon y tambin se me
Irrita ,me ayudara la tina a mejorar?
BERNARDO GMEZ | 19.10.2013
Me han recomendado un bebida a base de Tuna . Vivo en Colombia y esta no es una fruta comn .
Tenemos cactus pero aqu no se come . Quisiera saber cual es la fruta o nombre aqu en Colombia de la
TUNA .
LUISA LUJAN | 24.10.2013
Hola, mi esposo es diabetico. puede consumirla? Gracias
inain fomperoza aguire | 17.12.2013
Mi pregunta es : podra reducir presion arterial, es afrodisiaco este fruto.?
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
La tuna puede mejorar la presin arterial gracias a los antioxidantes que contiene. Tambin ayuda a
mejorar los lpidos en sangre.
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Las hojas de la tuna tienen propiedades desinflamantes que ayudan a mejorar los malestares de
hemorroides.
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Se dejan remojar en agua para que se forme la goma (pectina). Despus puedes agregar esta goma en el
jugo!

Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013


Si, la tuna puede ayudarte a mejorar el trnsito intestinal y as disminuir la inflamacin.
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
En Colombia se conoce como Higo Tuna
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Si, pero en pequeas cantidades.
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Gerson hola,
No tengo conocidos que vendan tuna, en el mercado mayorista podras conseguir buena informacin.
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Frankie
A partir del ao ya pueden consumir todos los alimentos!
Puedes drsela como merienda, picada y pelada. Debes de ser muy cuidadosa para evitar que se atore.
Carios
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Romy
En el Per venden Tuna!
Lorena Olivos Consoli | 19.12.2013
Tatiana
La papaya es una buena eleccin, adems de ser suave ayuda a la digestin y evita la inflamacin del
estmago.
JOSE ALBERTO | 9.03.2014
LA SABILA Y EL TOCOSH CRUDO ESPECIAL REMEDIO PARA LA GASTRITIS
martina | 23.03.2014
he comido toda la vida tunas ,pero nunca me imagine sus cualidades.
noelle Hassmann | 23.03.2014
Hola soy de Chile y me interesa mucho saber como puedo y que cantidad tomar de la hoja (penca) . Jugo
mezclado con naranja y miel.
No hay informacin, solo de las propiedades.
Gracias.
Lorena Olivos Consoli | 2.04.2014
Noelle,
Muchas gracias por escribirnos y mandamos un saludo a todos los Chilenos que nos leen.
La cantidad de penca es aproximadamente 1 tz de hojas o un puado de estas.
Carios
Vanessa | 13.06.2014
Hola,
Una consulta cuantas veces al da o al mes debemos consumir esta fruta TUNA
Lorena Olivos Consoli | 18.06.2014
Las recomendaciones indican 3 frutas diarias, pueden ser tunas o las de tu preferencia!
Carmen Muoz Hernndez | 3.07.2014
Quisiera saber si la parte verde de la tuna se puede usar para combatir la diabetes ?
Francisco Luis Blanco | 21.07.2014
Me gustaria saber como se prepara la tuna
Lorena Olivos Consoli | 23.07.2014
Hola! La tuna se pela y se consume!
Domingo | 4.08.2014
Hola soy de Espaa, aqu se le conoce como higos chumbos =) Tengo desde hace tres aos una hernia
justo arriba del ombligo; agradecera de antemaano la receta para curarla, as como la cantidad a emplear
y la forma adecuada de aplicarlo. Una pgina muy interesante; Muchas gracias!!
gabriel | 5.08.2014
me enteresa la fruta vivo en maracaibo en venezuela como ago para comprarla y cuanto cuesta
Marco Omonte | 10.08.2014
Es cierto que la tuna disminuye el colesterol malo?

Lorena Olivos Consoli | 13.08.2014


Hola
Si, la Tuna ayuda a disminuir el colesterol malo por la cantidad de fibra que tiene y por sus antioxidantes!
Lorena Olivos Consoli | 13.08.2014
Hola,
La mejor forma de disminuir los malestares de la hernia en el ombligo es manteniendo un peso ideal,
evitar comidas pesadas y muy condimentadas y no acostarte despus de comer.
Saludos
silvia | 5.09.2014
alguien me puede ayudar. tengo una planta de tuna que ya tiene como 4 aos y ni siquiera se prepara par
al floracin, que se puede hacer en estos caso
aimeeth avila | 20.10.2014
buenas tardes actualmente mimama padece de cancer renal me recomendaron tomar esta fruta ligada
con tomate de arbol y agua de coco sera recomendable
Armando Machen Gonzlez | 28.10.2014
Buenas noches, yo soy productor de tuna en Mxico, si hay alguien interesado, yo puedo venderles tuna
orgnica o convencional, nosotros producimos alrededor de 100,000 toneladas por temporada.
Para cualquier cosa, es dejo mi correo: machencorporation@hotmail.com
estef | 23.11.2014
Que parte de la tuna se come? Solo la flor?

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