Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
%i
rIADRID
^^
i
NUMERO 15-48 H
i iii^^^i
^,%i/,//i
'^^^^
^i^^;
,^ , ^;
j;
"
; ^,^
AGOSTO 1948
CONSTRUCCION DE
ESTERCOLEROS
Por SANTIAGO MATALLANA
Ingeniero Agrnomo.
AVISO IMPORTAFdTI:
AGOTADA completamente la tirada de 25.000 ejemplares que, de las
HOJAS ^DIVULGADORAS, ,permite hacer e! ^culpo de papel disponible aotuabmente, resulta im^posible atender las numerosas 'peticiones que Ilegan
de lasdistintas provincias al SERVICIO DE CAPACITACI^ON Y PROPAGANDA del Ministerio de Agricultura.
CONSTRUCCION DE ESTERCOLEROS
Hace unos aos, cuando la vida comercial y de trabajc,
era normal, en momentos en que el mercado nacional dispona de los distintos elementos de produccin y compra^
cualquier abono mineral era cosa sencilla, slo en contadsimas explotaciones era faotible encontrar estercoleros,
bien por desconacer el servicio que pcdran proparcionar,
o por estimar que el gasto indispensable no respond a
los fut>xros y diludos beneficios.
Hubieron de venir aos de lucha para que la g^ente del
campo empezara a pensar de otro modo, acuciada por la
urgente necesidad de fertilizantes y estimulada tambin
por los auxilios econmicos y tcni^cos que el Estado, con
lgi^ca accin tutelar, ha puesto a disposi^cin de los agricwl^tores en estos ltimos tiempos.
No pretendemos ahora demostrar las ventajas que los
estercoleros proporcionan ( i); partimos del convencimiento cierto de quien lea, y deseamos, tan slo, desbrozar el camino a quienes, convencidos de aquella beneficiosa realidad, piensen en acometer la ^construccin de esta sencilla
mejora agr^cola.
Tipos ^de e^st,ercoleros.
Furrdamentalmente son dos : cubiertos y descubiertos.
Estos ltimos son los ms corrientes, pues, en realidad, solamente se vienen cubriendo en las provincias del Norte.
para evita^r que las intensas lluvias vayan lavando los montones y arrastren las materias fertilizantes ms ricas y.
en consecuencia, ms valiosas.
En regiones excesivamente calurosa^s tambin cabra
aconsejar esta clase de estercoleros, pues si la lluvia causa
(r)
Vase la HoJn nm. r2, de igq8, titulada El esfi^col, por D. Jos Cascn.
-4-
DLAnTA
^.^
,^
A
Rqdle da
hierro
rt
^
,^ F
^a
v `
ubic cin
^ccavaclon de tlerra
27m'
1 mposteria : en suelo de la fosa
y plataforma
tSm'
Idm'
en muros
Enlvudo de cemento en los sueos
de la fosa y pletaforn0
y en los mums intenores 34m'
Madera : Ocho tablones de I?o de lon
gltud o2o de ancho y
ols de altura
daos y prdidas, tambin las origina el sol, con su intensa accin, que se traduce en fuertes evaporaciones de principias fertilizantes. El mayor desembolso que esto Supon^^
-5-
u ' c n
FYevacdn de tierra
Ho^m^a^ en mesa.pisos de la fosa y
plateforme
3Jo
`00
'
15 m'
am'
5m'
podra reducirse estudiando cubiert^is de circunstancias, esterillas, caizo e incluso simFles enramadas.
-6-
Fig ,3^.`-F_stercolero cubierto construdo en Amorebieta ( Vizcaya), segn proyecto de los Ingenieros Agrnomos Gonzlez-Arroyo y Matallana.
En esencia, esta cons^truccin podria limitarse a una plataforma imperrneable, en ^com^unicacin con una. paceta, a
!a cual iran a parar los lquidos que el estircol lleva consigo, o atraviesan su masa c ^ando llueve y no se construy
cubierto. En realidad, la. diferencia no suele ser ^mu,cha; la
plataforma se delimita con unos muros bajos; que ^ujetan
al estircol y permiten almacenarlo mejor, unos sencillas
sumideros que dejen pasar las aguas sucias e impidan que
-7-
-8-
\m. de
nAADO
Yeso por
Coeficiente
Aeduccin
cabeza
de produc-
por no esta-
lotal
ligs.
cin
bulacin
fgs.
cabezas
ro
So
8
ioo
Soo
go
400
qo
24
25
20
16
o'So
r'oo
0'60
0'35
LstlrCUl
60000
i r2.5oo
38.qoo
22qoo
233300
>g8
>Z3 m.,
i'6o -
He aqu uno de los puntos, a nuestro jui^cio, menos cla-ros. EI ideal sera recoger todos los lquidos que fuera soltando la masa del esti^rcol y las deyec^iones lquidas del
ganado, canalizndolos y conducindolos al estercolero.
Esto es prcti^camente imposible muchas ve^ces, pues sera
necesario ^construir una o varias eisternas de dimensiones
exageradas, que gravaran considerablemente el presupuesto de una mejora que, como sta, debe verifi^carse gastando
el ^menor dinero posible.
La solucin puede estar, primero, en distinguir si se eubrir o no el estercolero y, en ^caso ne^gativa, ver las Iluvias
mximas con que puede contarse, y luego en estudiar la
conveniencia de transportar o no o.rines y lquidos pro^cedentes de la limpieza de los albergues. Con estos datos a la
vista cabe resolver, ms o menos generosamente, sobre la
cabida ^de la fosa., pero como norma general puede establecerse una capa^cidad que vare poco, por encima o debajo.
de 75 litros ^por metro cuadrado de plataforma; en el caso
-9-
ie no recugerse los lquidos procedentes de las dependenc;ias, cifra que se incrementa, en caso contrario, a razn d^
^n^^^^,Ma^^,
^ ^' t^,' ^^: \
Fig. 4."-Aspecto exterior de una poceta con su tapa levantada para hacer posible e] paso de la a4cachofa de ]a bomba, que se emplea para regar el estircol.
- IO -
Fig. 5.-I3omba <ie diafragma que, por estar construda para trasegar lquidos
espesos, puede usarse en el riego del estircol con las aguas sucias de La poceta
o letrina.
rnunca ^debe prescindirse; como, por ejemplo, hacer funcionar el mecanismo con agua limpia durante un par de minutos, despus de acabar el riebo del estircol.
El pretender regar con ^cubos es disparatado, y no se
hace nunca en la prctica pues el intenso calor de ^tgosto,
las moscas que infectan estos lugares, los fuertes olores,
el duro esfuerzo fsico y el mucho tiempo ^q^ue exige la tarea son las ^cinco razones que nos inducen a calfi^car de imposible el sistema, de acuerdo ^con la realidad que una y
otra vez hemos podido comprobar en nuestras andanzas por
el medio rural.
Facilidladea para construirlo^.