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Alimentacin

La gastronoma de Jordania se caracteriza por el amplio uso de vegetales que


incluyen horneados, salteados y parrilladas (con hojas de vid, berenjenas, etc.),
as como carne y aves de corral. Los asados y las preparaciones con salsas con
especias tambin son comunes en la cocina del pas. Al ser uno de los
productores de aceitunas ms importantes del mundo, el aceite de oliva es el que
ms se utiliza para cocinar en Jordania. 22 Las hierbas de olor, ajos, especias,
cebollas, salsa de tomate y limn son los sabores tpicos encontrados en los
platillos jordano. El plato ms representativo de la gastronoma de Jordania es
el mansaf, elaborado con cordero, arroz y un yogur seco denominado jameed. Es
considerado por muchos el platillo nacional de Jordania.

Educacin.
El sistema educativo del Reino Hachemita de Jordania ha ido mejorando de forma
constante desde mediados del siglo XX. El sistema educativo es el principal motor
detrs del cambio de la nacin, gracias a la educacin pas de ser un pas
agrcola a ser un pas industrializado. En lo que se refiere al Mundo rabe, el
sistema educativo de Jordania es reconocido por ser uno de los ms destacados
entre los pases en vas de desarrollo.

Salud.
Cuando
se trata de
prestar
servicios de
salud a su pueblo, Jordania tiene un muy buen nivel. Ocupa el puesto nmero 7
entre los 22 pases de la regin del Oriente Medio y Norte de frica, esta
clasificacin se basa en la esperanza de vida, la densidad de mdicos y la calidad
hospitalaria. Los puntos negativos obtenidos por Jordania pueden ser atribuidos a
su dieta y estilo de vida, ya que la desnutricin y el sobrepeso son graves
problemas sanitarios en el pas. A pesar de que posee una alta densidad de
mdicos, la tasa de mortalidad infantil de Jordania alcanz cifras bastante
elevadas
de
22 cada
1000
casos.

Seguridad.
Tambin tienen lugar espordicamente concentraciones de reaccin a
aconteciminetos en la regin ante Embajadas y sedes de Gobierno. Conviene
seguir con atencin la actualidad y permanecer informado. Aunque la situacin de

seguridad es buena, se recomienda en todo caso mantenerse alejado de las


manifestaciones.

Empleo.
El Proyecto i Pil
oto
de Jordania
para
la Creacin de
Nuevas
Oportunidades de Trabajo para las Mujeres (o Jordan NOW) es un proyecto
experimental diseado especficamente para ayudar a las jvenes graduadas de
los colegios universitarios comunitarios a encontrar trabajo. El diseo se bas en
amplias consultas con las contrapartes y las partes interesadas locales incluidos
los empleadores del sector privado y los estudiantes, como tambin los graduados
de los colegios universitarios comunitarios. Aunque el proyecto est an en su
fase inicial, los
primeros
resultados son
alentadores. Al 10
de marzo de 2011,
207 jvenes
haban sido
empleadas en el
marco del
programa de vales
de empleo y 373
graduadas haban
completado las
sesiones de capacitacin y comenzaron a buscar trabajo.

Vivienda
A pesar del ininterrumpido proceso de construccin, la vivienda constituye un
problema en Jordania. La mayor parte de los hogares consiste en habitculos de
una sola habitacin. Existen proyectos para edificar nuevos barrios y renovar otros
en Ammn y az-Zarqa, as como crditos del Banco de la Vivienda y planes de
construccin de edificios para familias de bajos ingresos, realizados por la
Corporacin de la Vivienda y la Autoridad del Valle del Jordn.

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