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Injerto en Frutales
Injerto en Frutales
en frutales
Departamento de Agricultura
Injertos
en frutales
Departamento de Agricultura
Injertos en frutales
El rbol frutal, generalmente, consta de dos partes diferenciadas: una, la raz, a la
que se denomina PATRN o PORTAINJERTO y, otra, la VARIEDAD, que es la que proporciona la fruta. Ambas partes estn unidas por el INJERTO.
INJERTAR consiste, por tanto, en unir o insertar una parte de una planta en otra,
de manera que queden soldadas y se desarrollen juntas formando una planta nica.
1. La variedad y el patrn deben ser compatibles, es decir, han de poderse unir y formar
una sola planta.
4. El injertado debe hacerse en poca oportuna, en que patrn y variedad se encuentran en estado fisiolgico adecuado de actividad vegetativa. Cuando la corteza se
separa con dificultad (est muy pegada) la
poca, por lo general, no es oportuna.
b) Injertos de YEMA
ESCUDETE O YEMA
CHAPA O PLACA
CHIP O ASTILLA
Los injertos ms prcticos y que se consideran ms interesantes, por ofrecer buenos resultados para nuestra prctica frutcola, son los que
a continuacin se describen:
a) Injertos de PA
HENDIDURA O PA
CORONA O CORTEZA
COSTADO O LATERAL
INGLS
YEMA
Especie
Lateral
Corona
Hendidura
Ingls
Escudete
MANZANO
Marzo-Abril
Abril-Mayo
Marzo-Abril
Marzo-Abril
Agosto-Sept.
Abril-Mayo
y Septiembre
PERAL
Marzo-Abril
Abril-Mayo
Marzo-Abril
Marzo-Abril
Agosto-Sept.
Abril-Mayo
y Septiembre
CEREZO
Abril-Sept.
Abril-Sept.
Abril-Sept.
Agosto
Mayo
CIRUELO
Abril-Sept.
Abril-Agosto
Abril-Agosto
Julio-Agosto
Abril-Mayo
Agosto-Sept.
Abril-Mayo
y Septiembre
MELOCOTONERO
CASTAO
Agosto-Sept.
NOGAL
Abril-Mayo
KIWI
Marzo-Abril
VID
Agosto-Sept.
Abril
Abril
Agosto-Sept.
Marzo-Agosto Marzo-Agosto
Mayo
Abril-Mayo
Chip
Abril-Mayo
Julio
Agost-Sept.
Abril-Mayo
Placa
Abril-Mayo
y Septiembre
Agosto-Sept.
Prctica de injertado
Las pas para injertar deben elegirse de
ramas, de suficiente desarrollo, de rboles
adultos, sanos y vigorosos.
Las yemas que deben emplearse para injertar se encuentran en el tercio medio de la
rama. Las yemas del tercio superior y del tercio inferior se desechan por no estar bien
constituidas.
Injerto de hendidura
Este tipo de injerto se utiliza sobre patrones
de 20-40 mm de dimetro para formar rboles o
para cambiar de variedad. Ha sido el ms utilizado por nuestros baserritarras para multiplicar
frutales.
Injerto de hendidura
PREPARACIN DEL PATRN
DESCABEZADO
HENDIDURA
INTRODUCCIN DE CUA
PREPARACIN DE LA VARIEDAD
Injerto de corona
Como en el injerto de hendidura, en este
caso tambin se descabeza el tronco o las
ramas. Generalmente se utiliza para sustituir,
en rboles adultos, la variedad cultivada por
una nueva. De fcil ejecucin, este injerto
reemplaza al de hendidura en cualquier circunstancia.
Injerto de corona
PREPARACIN DEL PATRN
DESCABEZADO
SEPARACIN DE LA CORTEZA
PREPARACIN DE LA VARIEDAD
VARETA
CORTES DE ASIENTO
COLOCACIN DE LA PA
CORTE DE PERFECCIONADO
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pequeo rebaje y poda de las ramas que pudieran desequilibrar al rbol. Este injerto es distinto
al del procedimiento clsico de cambio de variedad por descabezado del rbol o de las ramas (como en los casos de corona y hendidura).
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Injerto lateral
TACHUELA
INJERTO COLOCADO
PREPARACIN
DE LA VARIEDAD
PREPARACIN
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COLOCACIN
FINALIZACIN
Injerto de pa ingls
Normalmente se utiliza este injerto cuando
el patrn y la gua tienen aproximadamente el
mismo dimetro; en caso contrario tambin se
puede realizar, pero se debe tener la precaucin
de que el cambium o zona generatriz de ambos
coincidan bien por un lado.
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Injerto de pa ingls
1/3
2/3
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REALIZACIN. La vareta o ramo de la variedad de donde se van a tomar las yemas para el
injertado se defolian, conservando un trozo del
peciolo (rabito) de la hoja para facilitar la manipulacin de la yema, as como para protegerla.
Injerto de escudete
PREPARACIN DE LA VARIEDAD
ESCUDETE
TROZO DE
MADERA
EXTRACCIN
DE LA YEMA
DEFOLIACIN
REALIZACIN
CORTE
COLOCACIN
TERMINACIN
DEL ATADO
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En este injerto, tanto el patrn como la variedad, deben estar en crecimiento activo para que
puedan separarse fcilmente las cortezas de
ambos. Suele efectuarse en ramas de 2 a 10 cm
de dimetro y, sobre todo, en especies de corteza gruesa en las que el injerto de escudete
sera ms difcil y de menor efectividad.
REALIZACIN. Del ramo del ao, de la variedad a injertar, se toma un cuadriltero de corteza (chapa) que lleva una yema.
Normalmente, dos o tres semanas antes de
cortar el ramo, del que se extraern las yemas
de la variedad a injertar, se corta el limbo de sus
hojas, dejando el peciolo (rabillo) de las mismas,
pues pasado este tiempo es fcil desprenderlos
y dejar libre la yema situada en su axila. Esta
operacin facilita el atado de la chapa, en especial en el nogal o en especies frutales que tienen
la base del peciolo muy gruesa, la cual dificulta
el buen atado de la chapa.
La preparacin del patrn puede realizarse
de varias formas:
1. Eliminando un trozo de corteza del patrn
del mismo tamao y forma que la chapa de
la variedad.
2. Dando tres cortes en forma de I (doble T), en
la corteza del patrn, y colocando la chapa
de la variedad bajo las dos hojas as creadas.
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Injerto de chapa
PREPARACIN DE LA VARIEDAD
DEFOLIACIN
EXTRACCIN
CHAPA
CORTE
SEPARACIN
COLOCACIN
CORTE
SEPARACIN
COLOCACIN
ATADO
CORTE
CORTES-ELIMINACIN
SEPARACIN-INTRODUCCIN
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COLOCACIN
Injerto de chip
PREPARACIN DE LA VARIEDAD
1.er CORTE
2. CORTE
CHIP O ASTILLA
EXTRACCIN
VARETA
REALIZACIN
EXTRACCIN
COLOCACIN
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ATADO