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Capitulo 2
Capitulo 2
Marco Terico
Antecedentes de la investigacin.
El agua para consumo humano es un tema que ha sido abordado por muchos
autores. A continuacin se presentan algunas de las investigaciones ms resaltantes
que se consultaron como antecedentes para el presente proyecto.
Gonzlez y Nio (2006) realizaron en Colombia un trabajo de investigacin
denominado Alternativas de mejoramiento de la calidad del agua en las fuentes de
abastecimiento para la optimizacin de las plantas de potabilizacin de los municipios
pertenecientes a la cuenca Ubat-Surez, cuyo objetivo general fue diagnosticar el
estado de los elementos que conforman los sistemas de tratamiento de agua potable
de los municipios en estudio, basndose en la clasificacin de las fuentes y con ello
formular alternativas para la optimizacin de las plantas de potabilizacin. El tipo de
investigacin del trabajo citado fue de campo, nivel proyectivo con fase descriptiva,
ya que tomaron las muestras en el sitio para realizar el anlisis del agua y clasificarla.
El principal aporte de la investigacin realizada por Gonzlez y Nio es la
metodologa utilizada al analizar, en primera instancia, la calidad del agua de la
fuente para luego determinar qu tipo de tratamiento es el necesario para el consumo
humano segn la normativa vigente. Posteriormente efectuaron el diagnstico del
estado actual de los componentes que conforman los sistemas de tratamiento de los
referidos municipios, lo que sirvi como base para que los autores realizaran la
propuesta; procedimiento similar fue utilizado para formular la propuesta para el
sistema de potabilizacin de la central hidroelctrica Juan Antonio Rodrguez
Domnguez, ya que se analiz el agua del embalse para caracterizar la fuente segn lo
establecido en las Normas para la Clasificacin y el Control de la Calidad de los
potabilizacin en el momento que se realizo el estudio, en cuanto al estado fsicooperativo del sistema de tuberas y vlvulas para formular recomendaciones para su
optimizacin. El tipo de investigacin utilizado por Sereno fue de campo, ya que se
realizaron observaciones y mediciones directamente en el lugar donde est ubicada la
planta. La conclusin ms relevante de este diagnstico es que las tuberas se
encontraron deterioradas por el alto nivel de corrosin y por lo tanto se recomienda la
sustitucin de las mismas.
El aporte principal de este autor a la presente investigacin es lo relacionado
con la conclusin del estado fsico de las tuberas del sistema de tratamiento, lo cual
sirve de punto de partida para el desarrollo de esta investigacin. Sereno tambin
realiz las figuras de las vistas del sistema de potabilizacin en tres dimensiones
(3D), constituyndose en una herramienta til para poder tener una visin general de
la ubicacin de cada componente.
Bases tericas
A continuacin se describe de una forma sencilla los aspectos tericos
necesarios para el desarrollo de este proyecto especial de grado.
Fuente: se refiere al lugar de donde proviene el agua, la cual puede ser agua
superficial o subterrnea. Las aguas superficiales son aquellas provenientes de la
precipitacin que no se infiltra en la tierra o que no regresa por evaporacin a la
atmsfera y eventualmente se convierte en agua corriente, se refiere a quebradas,
ros, lagos, embalses y mares. Las aguas subterrneas provienen de la infiltracin en
el terreno de las aguas de lluvia o de lagos y ros, que despus de pasar la franja
capilar del suelo, circulan y se almacenan en formaciones geolgicas porosas o
fracturadas, denominadas acuferos.
Obra de captacin: el Instituto Nacional de Normalizacin Chileno (2008)
establece que: consiste en una estructura colocada directamente en la fuente, a fin de
captar el gasto deseado y conducirlo a la lnea de aduccin. En el caso del sistema de
tratamiento en estudio, el agua se toma del embalse a travs de una torre de captacin,
la cual es adecuada para captar agua a diferentes niveles de profundidad del embalse
y para la generacin de la energa, trasladando el agua hasta la central. Generalmente
son de forma circular debido a que presenta mejor comportamiento estructural ante
los sismos y las presiones hidrostticas.
Lnea de aduccin: es el tramo de tubera o tneles que conducen el agua
desde la obra de captacin hasta la planta de tratamiento de agua, puede estar
elaborada en concreto, metal o plstico polietileno. Mayra Lara. (Comunicacin
Personal, 23 de noviembre, 2009)
Aspectos biolgicos.
Organismos patgenos: corresponden a aquellos causantes de enfermedades e
incluyen: bacterias, virus, protozoos y microalgas. Muchas veces son causantes de
enfermedades de origen hdrico.
Protozoos: son organismos unicelulares que carecen de pared celular, los cuales
se hallan en el agua dulce o salada. Muchos son parsitos importantes y
producen serias enfermedades en el hombre y otros vertebrados. Tal es el caso
de Toxoplasm gondii que causa la enfermedad de la toxoplasmosis y la Giardia
causante de la enfermedad giardiasis. (http://www.lenntech.es)
Olor y sabor: los problemas de sabor en el agua derivan, en parte, de las sales
y la presencia de metales especficos como el hierro, cobre, manganeso y cinc, la
elevada concentracin de estas sales, metales y gases como el CO2 disueltas en el
agua ocasiona sabores desagradables. Las sustancias generadoras de olor en aguas
crudas pueden ser compuestos orgnicos derivados de la actividad de
microorganismos y algas o provenir de descargas de desechos industriales (Kiely,
1999).
Mineralizacin: las aguas con altos niveles de sales, pueden ser menos agradables
para los consumidores y, dependiendo de las sales especificas presentes, puede
haber un efecto laxante en el consumidor.
Denominacin
0 75
mg/1 CaCO3:
Agua blanda
75 150
mg/1 CaCO3:
Agua semi-dura
Agua dura
Fuente: www.quiminet.com
Hierro: es un elemento qumico metlico maleable, tenaz, de color gris plateado y
magntico. La presencia de hierro en el agua puede afectar el sabor de la misma,
formar depsitos en las redes de distribucin, formar manchas indelebles en los
artefactos sanitarios as como afectar la turbiedad y el color del agua.
En relacin a ello, Kiely (Ob. cit) refiere que el objetivo del tratamiento del
agua en un sistema de potabilizacin corresponde a producir agua que sea segura
para los consumidores, estticamente atractiva y todo a un costo razonable.
realizando los procesos de esta manera se producen ventajas adicionales, tales como
reducciones de hierro, manganeso, algas y patgenos.
Presedimentacin: este proceso es, por definicin, la separacin slidolquido, es decir una decantacin por gravedad para separar los slidos en
suspensin. Segn Kiely (Ob. cit.), en el tratamiento de aguas los procesos de
sedimentacin utilizados corresponden a sedimentacin tipo I, la cual se usa para
sedimentar partculas discretas no floculadas en una suspensin diluida, y
sedimentacin tipo II, se emplea para sedimentar partculas floculadas en una
suspensin diluida.
a) Corrientes de densidad: son las corrientes que se producen dentro del tanque por
efecto de las diferencias de densidad en la masa de agua y son ocasionadas por un
cambio de temperatura, es decir, si el agua que entra al tanque tiene una temperatura
menor que la que esta dentro del l, sta se va al fondo por tener mayor peso y
viceversa (trmica) o por diferencias en la concentracin de las partculas suspendidas
en las distintas masas de agua, donde en zonas de mayor concentracin de partculas
suspendidas tienden a dirigirse a la zona de menor concentracin de partculas (de
concentracin).
b) Corrientes debidas al viento: el viento puede producir corrientes de suficiente
intensidad como para inducir cambios en la direccin del flujo.
c) Corrientes cinticas: pueden ser debido al diseo impropio de la zona de entrada o
de salida (velocidad de flujo excesiva, zonas muertas, turbulencias) o por
obstrucciones en la zona de sedimentacin.
Fuente: (http://www.uabcs.mx)
Segn Garcs, Daz y Dellepiane (sf), los lodos que se generan se acumulan
en los sedimentadores y en los lechos filtrantes y se constituyen principalmente de:
coloides en suspensin como partculas de arena, arcilla y limo; materia orgnica e
inorgnica finamente dividida; algas, plancton y otros organismos microscpicos,
como bacterias y virus; adems de los qumicos agregados al agua.
El manejo de los lodos en una planta de tratamiento de agua potable se hace
segn las 5 etapas mostradas en la siguiente figura:
La etapa cuatro es la del tratamiento del lodo y puede realizarse por medio de
la deshidratacin mecnica o natural del mismo. La deshidratacin mecnica se
realiza mediante centrifugacin, filtros al vaco y filtros prensa de placas y de bandas,
la deshidratacin natural se hace mediante lechos y lagunas de secado.
La sedimentacin en el sistema de tratamiento en cuestin se realiza en el
mismo tanque donde se aplica el sulfato de aluminio y se realiza la floculacin si
tomar en cuenta los gradientes de velocidad que deben ser considerados para su
optimo funcionamiento, por lo tanto puede no ser tan eficiente como se esperara,
dejndole mayor trabajo a los filtros. Cabe aclarar que la entrada de agua al tanque es
intermitente, es decir, a medida que se va consumiendo el vital lquido se activa un
sensor de nivel y deja entrar agua al tanque
sedimentador de tal manera que decante la mayor parte de los slidos para luego ser
tratados, y que el agua pueda ser recirculada o vertida con menos concentracin de
slidos a la fuente inicial.
Los filtros a presin de lecho estratificado suelen usarse ms para uso industrial
que para usos urbanos como es el caso del filtro que est instalado en el sistema que
diagnosticaremos.
Desinfeccin del agua: se refiere a la destruccin de organismos causantes de
enfermedades o patgenos que existen en el agua. La destruccin o desactivacin de
los microorganismos supone el final de la reproduccin y crecimiento de estos. Si los
microorganismos no son destruidos o desactivados, el agua no es potable y es
susceptible de causar enfermedades.
Un buen desinfectante segn Kiely (Ob. cit.) debe ser txico para los
microorganismos a concentraciones por debajo del umbral txico para los humanos,
deber proporcionar alta tasa de mortalidad a los microorganismos y, por ltimo debe
tener efecto residual.
Es importante considerar que existen factores causantes de una baja eficiencia de
desinfeccin, segn Kiely (Ob. cit.) se tienen:
-
Turbidez
Compuestos oxidables.
Los virus son ms resistentes a la desinfeccin que las bacterias y requieren de
Ozono
Radiacin UV
La cloracin tiene como funcin la destruccin de los microorganismos, adems
Ca(OCl)2 + H2O
(1)
(2)
NH2Cl + H2O
(3)
NHCl2 + H2O
(4)
NHCl2 + HOCl
NCl3 + H2O
(5)
Valencia (2000), asevera que la distribucin en el agua entre uno y otro tipo de
cloramina depende del pH, la temperatura y de la concentracin que existe entre el
cloro y el nitrgeno amoniacal.
La cantidad de cloro necesaria para la destruccin de microorganismos y
remocin de compuestos nitrogenados se le llama demanda de cloro, y la se puede
determinar con la diferencia entre la cantidad de cloro que se aplic y el cloro
residual disponible al cabo de cierto tiempo. A. Lara. (Comunicacin personal, 25 de
febrero, 2010).
Segn Kiely (Ob. cit.), los factores que afectan al proceso de cloracin son:
forma qumica del cloro; pH; concentracin; tiempo de contacto; tipo de organismos;
slidos en suspensin y temperatura. (p.643). En relacin a lo anterior, se puede
aplicar cloro en forma gaseosa (Cl2) preparando previamente una solucin de cloro y
agua en planta, la cual servir como desinfectante, tambin se puede encontrar el
cloro en forma de solucin como lo es el hipoclorito de sodio y el hipoclorito de
calcio, ambos compuestos son ms usados para plantas que traten pequeas
cantidades de agua y por razones de seguridad debido a que el cloro gaseoso es muy
toxico y tiene que manejarse con mucho cuidado.
Bases Legales
Para destacar la pertinencia de esta investigacin se mencionan algunos
instrumentos legales, tanto nacionales como internacionales, que la respaldan. En
primera instancia se pueden citar la Constitucin de la Republica Bolivariana de
Venezuela, leyes orgnicas y decretos vigentes, y por ltimo las convenciones y
declaraciones internacionales que Venezuela ha suscrito, en cuyos contenidos queda
tipificado el acceso al agua potable como un derecho individual.
La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela (1999) en su
Captulo X, De los Derechos Ambientales, Artculo 127 establece:
Es un derecho y un deber de cada generacin proteger y mantener el
ambiente en beneficio de s misma y del mundo futuro. Toda
persona tiene derecho individual y colectivamente a disfrutar de una
vida y de un ambiente seguro, sano y ecolgicamente equilibrado.
El Estado proteger el ambiente, la diversidad biolgica, los
recursos genticos, los procesos ecolgicos, los parques nacionales
y monumentos naturales y dems reas de especial importancia
ecolgica. El genoma de los seres vivos no podr ser patentado, y la
ley que se refiera a los principios bioticos regular la materia. Es
una obligacin fundamental del Estado, con la activa participacin
de la sociedad, garantizar que la poblacin se desenvuelva en un
ambiente libre de contaminacin, en donde el aire, el agua, los
suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas,
sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley.
De igual forma, la Ley de Aguas (2007), en su objeto establece las
disposiciones que rigen la gestin integral de las aguas como elemento indispensable
para la vida, el bienestar humano y el desarrollo sustentable del pas, y es de carcter
estratgico e inters de estado. En su Ttulo I, de las disposiciones generales, artculos
4 y 5, establece la necesidad de garantizar la conservacin, con nfasis en la