Ben & Jerry's

Ben & Jerry's es una divisin britnico-neerlandesa de la empresa europea Unilever que fabrica helados,
yogures congelados, sorbetes y productos de innovadores de helados, fabricados por Ben & Jerry's
Homemade Holdings, Inc., con sede en South Burlington, Vermont, Estados Unidos, con la principal
fbrica en Waterbury.
Historia
En 1977, amigos de toda la vida, ex-hippies, Ben Cohen y Jerry Greenfield completaron un curso por
correspondencia sobre hacer helado desde la Universidad Estatal de Pensilvania. El 5 de mayo de 1978,
con $ 12,000 de inversin de la pareja abri una heladera en una gasolinera renovada en el centro de la
ciudad de Burlington, Vermont. En 1979, marcaron el aniversario mediante la celebracin de la primera
jornada de first-ever free cone day (da de cono gratis), ahora una celebracin anual a nivel nacional.
Los fundadores fueron capaces de combinar el helado con el activismo social mediante la creacin de la
Misin Estatal en tres-partes que considera a los beneficios como una medida de xito. Triseccin por su
grado de xito en una misin de productos, una misin econmica y una misin social, fueron capaces
de diferenciarse de compaas de tamao similar de alimentos, y generar la atencin nacional en sus
esfuerzos.
En 1980, Ben y Jerry alquilaron un espacio en un molino en el sur Champlain Street en Burlington y
comenzaron a comercializar sus helados en botes de 1 pinta . En 1981, la primera franquicia de Ben &
Jerry's abri en la Ruta 7 en Shelburne, Vermont. En 1983, el helado de Ben & Jerry's se us para
construir "el helado ms grande del mundo " en St. Albans, Vermont, el helado pesa 27.102 libras. En
1984, Hagen-Dazs trat de limitar la distribucin de Ben & Jerry's en Boston, lo que llev Ben & Jerry's
a presentar una demanda contra la empresa matriz, Pillsbury, en su campaa ya famoso "Cul es el
miedo de Doughboy?". En 1987, Hagen-Dazs de nuevo trat de aplicar la distribucin exclusiva, y Ben &
Jerry's present su segunda demanda contra la empresa Pillsbury. En 1985, la Fundacin Ben & Jerry's
fue creado a finales de ese ao para financiar proyectos orientados a la comunidad, y por aquel
entontes se don el 7,5% de la facturacin anual de la compaa. En 1986, Ben & Jerry's lanz su
"Cowmobile", una roulotte. Modificada utilizados para la distribucin gratuita de conos de Ben & Jerry's.
El "Cowmobile" se perdi en un incendio cuatro meses ms tarde, pero no hubo heridos. En 1988, la
pareja gan el premio ttulo al Pequeos Empresarios del Ao de EE. UU. Concedido por el presidente
Ronald Reagan. Tambin este ao, se introdujeron los brownies inicialmente fabricados en la famosa
Greyston Bakery, que posteriormente condujo al desarrollo del popular sabor Chocolate Fudge
Brownie.
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En 1992, Ben & Jerry's se unieron en una campaa conjunta de cooperacin con la
organizacin nacional sin fines de lucro Children's Defense el Fondo, el objetivo de la campaa era lograr
las necesidades bsicas de los nios a la parte superior de la agenda nacional. Ms de 70.000 tarjetas
postales fueron enviadas al Congreso sobre los nios y otras cuestiones nacionales.
En 2000, Ben y Jerry's anunciaron su adquisicin multinacional por alimentos de Unilever. Unilever dijo
que espera continuar con la tradicin de participar "en estas crticas, econmicas globales y misiones
sociales".
En 2001, Ben & Jerry's estadounidense complet la transicin a la "Eco-Pint" envasado, empaquetado,
que pinta en todos los sabores de los crudos cartn Eco-contenedores Unilever.
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El uso de cartn
marrn de papel kraft blanqueada fue un primer paso crtico hacia una pinta totalmente biodegradable
hecho sin cloro aadido. Sin embargo, debido a lo que describieron como aumento de la oferta, calidad,
costos y desafos, Ben and Jerry's suspendi el uso de la Eco-Pinta en 2006, la transicin a un
contenedor de cerveza hecha de un cartn blanqueados dijo que era ms fcil conseguir con
caractersticas superiores de formacin.
En el Da de la Tierra de 2005, una votacin en el Senado de EE. UU. propuso la apertura del Refugio
Nacional de Vida Silvestre del rtico a la explotacin petrolera, Ben and Jerry's lanz una protesta por la
creacin de la ms grande jams Baked Alaska, que pesaba 1,140 libras, y lo puso al frente del Edificio
del Capitolio de EE.UU.
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Aunque los fundadores an estn comprometidos con la compaa, no tienen ninguna pensin o la
posicin de la gestin y no estn involucrados en el da a da la gestin de la empresa.
Colaboracin
Ben & Jerry's ha colaborado con un gran nmero de organizaciones, entre ellas muchas Organizacin no
gubernamental. Recientemente, la compaa ha trabajado con el Fondo Mundial para la Naturaleza y
explorador Marc Cornelissen para abrir el Colegio del Cambio Climtico. Sus objetivos son reunir a gente
joven normal que creen que son la ciencia, la poltica y las estrategias de campaa detrs del cambio
climtico, para que luego puedan producir con xito una campaa por su cuenta. Los estudiantes se
convierten en embajadores para prevenir el calentamiento global y hacer su propia investigacin en el
rtico.
Iniciativa en cuidados lcteos
Desde 2003, Ben & Jerry's ha estado trabajando en una iniciativa sostenible en cuidado lcteos, lo que
ayuda a nivelar las necesidades de los agricultores y sus vacas, as como las necesidades del planeta. La
empresa tiene, hasta ahora, el uso reducido de energa en sus 11 granjas en un 2%, y se convierte todas
sus granjas a la energa verde. Adems, en 2002, Ben & Jerry's en los EE. UU. Se ha comprometido a
reducir las emisiones de dixido de carbono en un 10% en 2007, invirtiendo en una variedad de medidas
de eficiencia, este objetivo se logr con facilidad - los EE. UU. Producen en la actualidad las emisiones de
dixido de carbono un 32% menos (por cada litro de helado) de hoy (en 2008) que en 2002. Esta
iniciativa se puso en proveedor exclusivo de la leche para Ben y Jerry's Europea la produccin de helado,
queso Beemster, en 2007.
Adems de ayudar a los agricultores y sus vacas, en 2001, Ben & Jerry's comenz un abastecimiento de
vainilla, cacao y caf, por sus helados suaves, de forma cooperativa a ejecutar las asociaciones de
agricultores. Estas estructuras de la comunidad ayudan a promover la calidad de sus cualidades de vida,
mejorar las prestaciones del trabajador, y mantener un compromiso de sus tierras y comunidades. En
2006, en primer lugar del mundo alguna vez de helado de vainilla con ingredientes de Comercio Justo
fue lanzado por Ben & Jerry's. 2007 vio el lanzamiento de caramelo de vainilla Crunch, utilizando el
100% de cacao de comercio justo certificado, el azcar y la vainilla, y en 2008, se garantiz Chunky
Monkey a ser objeto de comercio, de conformidad con las normas internacionales del comercio justo
tambin.
Da del Cono Gratis
Da del Cono Gratis es un evento anual que se celebra a finales de abril o principios de mayo, en el que
las tiendas Ben & Jerry's dan conos de helado gratis. El 30 Da del Cono Gratis tuvo lugar el martes, 29
de abril de 2008, y el evento ms reciente tuvo lugar el martes, 21 de abril de 2009 que se celebra 31
aniversario de la compaa.
Ms de un milln de conos se regalan cada ao, lo que provoc un lema publicitario de la compaa "ser
uno en un milln." Las organizaciones de beneficencia con frecuencia estn presentes en las tiendas
cada ao y disfrutar de una cantidad significativa de recaudacin exitosa de fondos. A veces, el evento
est programado para coincidir con el Da de la Tierra y, a veces los voluntarios son, por un lado con
sujetapapeles y formularios de inscripcin de votantes para ayudar a aquellos que deseen registrarse
para votar.
El primer Tratado del Da del Cono Gratis se celebr el 5 de mayo de 1979. Fue hecho por Ben y Jerry
como un evento de reconocimiento de clientes y de personal para el primer aniversario de la apertura
de su tienda de helados.
Significado cultural y xito
Ben & Jerry's fue la primera marca de helados en abordar hacia el espacio en un transbordador espacial.
La mayora de los cruceros de la Royal Caribbean International tiene una tienda de Ben y Jerry's a
bordo.
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Ben & Jerry's apareci en The Colbert Report 5 de marzo de 2007 para conectar su nuevo sabor de
helado "Sueo de Stephen Colbert AmeriCone" y su "proyecto de educacin popular y promocin"
TrueMajority.
Las imgenes de las vacas en los envases de helado de Ben & Jerry's fueron pintados por Woody
Jackson.
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El nombre del sabor, Yes Pecan, es en referencia de que Barack Obama ganara su presidencia.
En cultura popular
Ben & Jerry son los nombres de Ben y Jerry Horne, Horne, dos hermanos malvados en David Lynch y
Mark Frost, Twin Peaks. En varios episodios, hacen bromas sobre el helado. Fueron parodiados en un
captulo de Los Simpsonps
Controversias
Para el mes de septiembre en 2009, Ben & Jerry's cambi temporalmente el nombre de uno de los
xitos de ventas de helados, "Chubby Hubby," a "Hubby Hubby," en la celebracin de la legalizacin del
matrimonio homosexual en su estado natal de Vermont. El nuevo pote "Hubby Hubby" presenta una
foto de dos hombres al casarse, as como una imagen de un arco iris.
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Al parecer, Ben and Jerry's han apoyado pblicamente la defensa de Mumia Abu-Jamal, quien fue
declarado culpable en 1982 de matar a un oficial de polica de Filadelfia, Daniel Faulkner. A pesar de
varias apelaciones, la condena de Abu-Jamal ha sido confirmada. Como resultado de este supuesto
apoyo de la Orden Fraternal de la Polica Nacional ha pedido pblicamente a un boicot de todos los
productos de Ben y Jerry.
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El sitio web de Ben y Jerry's refuta la idea de que hubo alguna vez una
relacin entre la empresa y el caso; sin embargo, dicen que Cohen ha firmado una peticin, de un
ciudadano privado que "el sistema de justicia de Estados Unidos debe seguir plenamente en el caso."
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El 25 de septiembre de 2008 Tracy Reiman de People for the Ethical Treatment of Animals envi una
carta a Ben Cohen y Jerry Greenfield sugiere que para prevenir la crueldad a las vacas lecheras que Ben
& Jerry's debe utilizar la leche materna en sus productos helados.
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La portavoz de Ben & Jerry's, Liz
Brenna, dice que mientras la empresa aplaude acercamiento de la novela de PETA para llamar la
atencin a esta cuestin, la compaa cree que la leche materna humana se utiliza mejor para su hijo.
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La empresa plante una controversia en 2006, despus de la liberacin de un sabor de helado llamado
"black and tan" ("negro y fuego"). El sabor era originalmente el nombre de una bebida alcohlica hecha
mediante la mezcla de fuerte con cerveza Imperial stout y Pale ale. Sin embargo, el escndalo derivaba
del hecho de que se broncea Negro y el nombre dado a la fuerza irregular de ex-militares britnicos
reclutados durante la guerra de independencia irlandesa y conocido por su brutalidad.
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Salarios
Ben & Jerry's utiliza tener una poltica que la tasa de ningn empleado de pagar ser superior a siete
veces mayor que la entrada de los empleados de nivel. A partir de 1995, la entrada de los empleados de
nivel se pag $ 8 por hora, y el empleado mejor pagado fue Presidente y "Chief Operating Officer Chuck
Lacy", quien gan 150.000 dlares al ao. Cuando Ben Cohen renunci al cargo de consejero delegado y
Ben & Jerry's anunci la bsqueda de uno nuevo en 1995, la compaa termin el siete a poltica de una
sola relacin.
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