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Plantas medicinales de la Farmacia Viviente del Cefofor:

usos teraputicos tradicionales y dosicacin


Primera edicin, 2010
Comisin Nacional Forestal
Coordinacin General de Educacin y Desarrollo Tecnolgico
Gerencia de Educacin y Capacitacin
www.conafor.gob.mx
Impreso en Mxico.
Agradecemos a los talleristas de los mdulos demostrativos y a
todas las personas que han participado en los cursos de Farmacia Viviente por su
colaboracin en la integracin de este manual.
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I N T R O D U C C I N
Existe evidencia histrica de que las
plantas medicinales se han usado
desde hace 60 mil aos y la experiencia
repetida y trasmitida por generaciones
ha actuado como prueba y ltro de su
efectividad. As, los remedios que no
funcionan quedan en el olvido, mientras
que los que s lo hacen, se difunden y
su uso se extiende no slo a travs del
tiempo, sino tambin geogrcamente.
Estudios serios realizados en instituciones
educativas han demostrado que el uso
de estos remedios naturales pueden
prevenir y controlar enfermedades de
difcil cura para la medicina moderna,
tales como el cncer, la diabetes y
padecimientos cardiacos, entre otros.
Esta publicacin tiene la nalidad de
fomentar la tradicin del uso de plantas
medicinales. Para su elaboracin se
tom en cuenta la investigacin y
la experiencia de campo de varias
generaciones, adems de la oralidad
cultural que el mismo tema obliga.
De esta manera, se ha reunido una
vasta recopilacin a partir de literatura
especializada con un centenar de
descripciones de plantas exitosas, de uso
comn y en su mayora muy accesibles,
adems de informacin til sobre los
diferentes empleos de estos vegetales,
la forma recomendada de su preparacin
y las dosicaciones adecuadas. Todo ello
en favor de la salud desde la naturaleza,
considerando a los bosques de Mxico
y a los cultivos domsticos como una
verdadera farmacia viviente.
El Centro de Formacin Forestal
(Cefofor) de la Comisin Nacional
Forestal (Conafor) en Ciudad Guzmn,
Jalisco, imparte cursos sobre estos
temas y plantas medicinales, as como
sus productos.
ADVERTENCIA
El uso y la dosicacin que aqu se
indican son responsabilidad de quien los
emplea y de quien los recomienda.
GENERALIDADES
Preparacin
La forma en que se trabaja con las
plantas medicinales depende de las
caractersticas del rgano vegetal que se
usar (consistencia y principios activos)
y de la naturaleza de la enfermedad que
se pretende curar.
La efectividad de la medicina y la
preservacin de los principios activos de
cada planta dependen en gran medida de
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Pl antas medi ci nal es de l a Far maci a Vi vi ente del CEFOFOR:
usos ter aputi cos tr adi ci onal es y dosi f i caci n
la forma ptima en que se prepare para
su ingestin, tanto en cantidad como en
calidad.
En forma general puede decirse que
para una taza de 200 mililitros basta
con un gramo de planta picada, molida
o triturada (segn sea el caso), lo que
equivale a una cucharada cafetera
rebosante de la misma o a una cucharada
sopera rasa.
En todos los casos, los preparados de
las plantas medicinales se pueden beber
tres veces al da, pero dependiendo de
la enfermedad y, por lo tanto, de los
sistemas afectados, se recomienda lo
siguiente:
En ayunas: plantas desparasitantes y
laxantes.
Antes de cada comida: plantas para el
sistema digestivo.
Despus de cada comida: plantas para el
sistema nervioso.
En ayunas y antes de cada alimento:
plantas para el sistema heptico.
Como agua de uso: plantas para el
sistema renal y circulatorio.
Deniciones
Infusin (para plantas armaticas)
Es cuando al agua hirviendo se le agregan
las ores o las hojas de la planta, se tapa
y se deja reposar, o bien se coloca en un
recipiente un gramo de producto vegetal
molido o picado y, posteriormente, se
aaden 200 mililitros de agua hirviendo
(lo equivalente a una taza). Se cubre
inmediatamente y se deja en reposo
durante unos 10 minutos, mientras se
entibia o enfra, despus se cuela.
Cocimiento
Este procedimiento consiste en hervir a
fuego lento las partes de la planta que
no pierden sus propiedades curativas por
el calor, como cortezas, races, madera o
ramas. Se mezcla un gramo del producto
con una taza de agua. Se pone a fuego
lento de dos a tres minutos, para hojas,
y de cinco a diez minutos para cortezas,
ramas o races.
Maceracin (partes vegetales sensibles
al calor)
La maceracin consiste en depositar la
planta triturada o molida en un recipiente
con agua o alcohol. Se le deja reposar de
uno a 14 das. Este procedimiento se
utiliza con la nalidad de evitar cambios
qumicos en los principios activos
sensibles al calor.
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Compresas o fomento
Consiste en una coccin de plantas a
razn de un gramo por cada 100 mililitros
de agua y, antes de que el cocimiento se
enfre, se moja un lienzo y se aplica en
la parte afectada. La operacin se repite
de cinco a siete veces con la misma
coccin, la cual se calienta tantas veces
como sea necesario. Se usa para que los
principios activos sean absorbidos por
la piel para combatir sntomas molestos
en msculos y articulaciones, activando
reacciones nerviosas, trmicas y
circulatorias.
Cataplasma o emplasto
Es el procedimiento que se utiliza en
caso de enfermedades de la piel, como
granos, heridas, lceras externas,
etctera. Consiste en machacar planta
fresca y colocarla en contacto con la
parte afectada, detenindola con una
tela por el tiempo que se considere
conveniente.
Bao
Es la forma mediante la cual el cuerpo
absorbe, por la piel, los elementos
curativos de las plantas. Se hace un
cocimiento de plantas aromticas, a
razn de un kilogramo en cinco litros de
agua, despus de hervir se mezcla con
agua natural para regular la temperatura
propicia para el bao.
Gargarismo
Se utilizan plantas astringentes. Es el
procedimiento que ayuda a mitigar la
irritacin de la garganta y a contraer
las membranas mucosas de la cavidad
bucal. Se hace una coccin a razn de
un gramo por 100 mililitros de agua.
Despus de colar y entibiar se hacen
grgaras, repitiendo cada cuatro o seis
horas.
Extracto hidroalcohlico
Es la maceracin de planta en una
solucin que tiene 70% de alcohol
de 96 y 30% de agua, en la cual se
deposita la planta fresca o seca, en una
proporcin que no rebase el 60% del
total de esa solucin. Una vez hecha
la mezcla, se deposita en un recipiente
oscuro, se cierra hermticamente para
dejarlo reposar por 30 das. El producto
obtenido se administra en forma de
gotas diluidas en agua.
Tintura
Es la maceracin de plantas en alcohol de
96 al 100%. Se depositan 10 gramos
de planta por 100 mililitros de alcohol.
Se deja reposar en un recipiente cerrado
durante 30 das, moviendo el recipiente
diariamente. La administracin del
producto es mediante gotas diluidas en
agua.
Jarabe
Es un preparado que consiste en hacer,
primero, una coccin a razn de 100
gramos de planta fresca o seca triturada
o molida, por cada litro de agua, con
cocimiento de ocho minutos. La coccin
se deja reposar dos horas, se ltra y
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Pl antas medi ci nal es de l a Far maci a Vi vi ente del CEFOFOR:
usos ter aputi cos tr adi ci onal es y dosi f i caci n
se coloca nuevamente a fuego lento,
agregando lentamente medio kilogramo
de azcar por cada litro, hasta que se
disuelva totalmente. El producto se
administra a cucharadas.
Pomada
A fuego lento se pone base de aceite
neutra a que se derrita, posteriormente
se mezcla con tintura madre, o bien,
planta fresca o seca a razn de cinco
mililitros de tintura o cinco gramos de
plantas por cada 100 gramos de base
aceite. Se revuelve perfectamente para
obtener una mezcla homognea, se
ltra y se deposita en los recipientes que
se elijan.
Lavativa
Este sistema consiste en introducir
lquidos por va rectal, pudiendo ser agua
para nivelar la temperatura interna, o
bien, cocimiento de plantas medicinales
para combatir cierta enfermedad o
sntoma. Su aplicacin es con intervalos
de descanso y de ingreso del lquido. Se
utiliza de un cuarto a un litro de agua
por tratamiento.
Polvo
Es una forma de aprovechamiento de
los principios activos de las plantas
por parte del cuerpo humano. Puede
ingerirse mediante cpsulas o diluirse
en agua como es el caso de las semillas
purgantes. Con el polvo es posible
tambin elaborar comprimidos, talco
o tabletas que facilitan el uso de las
plantas medicinales cuando se est de
viaje o cuando el ritmo de la vida no
permite la preparacin tradicional.
Microdosis
Es un procedimiento teraputico que se
utiliza para ingerir plantas medicinales
con cierta toxicidad (con efectividad
teraputica en dosis mnimas), plantas
costosas, escasas o simplemente para
optimizar los recursos herbolarios de
nuestro pas.
Tpico
Que es de uso externo y local.
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Nombre cientco: Artemisia absinthium L.
Nombre comn: ajenjo, hierba maestra, maestra, prodigiosa.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta vivaz, herbcea de apariencia blanca, de tallos
ramosos, caducos, vellosos, de matiz grisceo y que alcanzan alturas de un metro.
De hojas pecioladas, alternas, vastas, recortadas, largas, obtusas, vellosas, de
matiz verde grisceo por el haz y plateado por el envs. Sus ores pedunculadas
de color amarillo, reunidas en captulos globulosos y formando racimos en
las axilas foliares, estn distribuidas a lo largo de los tallos, exhalan un olor
agradable. Florece entre verano y otoo, dando lugar a un fruto aquenio unilocular
monospermo.
Hbitat: vive como planta silvestre en las riberas pedregosas y en las montaas.
A veces se le encuentra a la orilla de los caminos y en carreteras escarpadas de
antiguos cultivos.
Lugar donde se encuentra: Estado de Mxico.
Parte utilizada: hojas y ores.
Formas de uso: tintura e infusin.
Se emplea para: digestin.
Dosis: preparar un macerado con 10 gramos de hojas secas en 250 mililitros de
alcohol a 60 durante 24 horas; se aade despus un litro de vino blanco y se ltra
a los 10 das. Se sugiere una dosis de 20 a 30 gotas antes de cada comida.
Nota: Planta txica, no exceda su consumo y dosicacin.
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Aj enj o
(Ar temi si a absi nthi um L. )
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Nombre cientco: Heterotheca inuloides Cass.
Nombre comn: rnica del pas, cuateteco, falsa rnica, acahual.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea, vellosa, perenne, de 50 centmetros y
de hojas alternas, dentadas, de 10 a 12 centmetros de largo, vellosas. Sus ores
amarillas, en cabezuelas, tienen olor dbil y sabor amargo. Florece en agosto y
septiembre.
Hbitat: se encuentra en bosques de pino-encino, vegetacin secundaria, maleza
ruderal y a veces arvense.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Mxico, se encuentra en la mayor parte
del pas desde Sonora y Chihuahua hasta Veracruz y Oaxaca.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: golpes, reumas, inamacin, lcera.
Dosis: preparar en infusin con tres gramos de or fresca por cada litro de agua,
tomar una taza despus de cada comida durante 15 das.
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Ar ni ca del pa s
(Heterotheca inuloides Cass.)
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Nombre cientco: Ocimum basilicum L.
Nombre comn: albahacar, albacar corriente, albacar hembra, albacar macho
albahaca, albahaca blanca, albahaca corriente, albahaca de castilla, albahaca de la
tierra, albahaca morada, albahaca arribeo, organo. Guerrero: albaka (nhuatl);
Oaxaca: xuuikh, xuuiky; Puebla: xpasimakatoro; Quintana Roo: albujakar (maya);
Veracruz: al-uajaka; San Luis Potos: lap thekweel (tenek).-
Familia: Lamiaceae o labiatae.
Descripcin botnica: hierba anual, frondosa, de 60 a 90 centmetros de altura.
Tallo tetragonal muy ramicado. Hojas opuestas, de color entre verde brillante
y prpura, enteras, elpticas u ovales, de dos a tres centmetros de largo; bordes
dentados; exhalan un agradable aroma cuando se estrujan. Flores pequeas,
blancas o purpreas, agrupadas en inorescencias, verticiladas, con seis ores en
cada verticilo, orece entre junio y septiembre.
Hbitat: terrenos bien drenados y fertilizados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Asia tropical, se cultiva en todo Mxico,
sobre todo a nivel domstico.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: ayudar a la buena digestin, mal de ojo, migraa.
Dosis: tres gramos de planta por un litro de agua. Tomar una taza despus de cada
alimento durante 30 das.
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Al bacar
(Ocimum basilicum L. )
)
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Nombre cientco: Allium sativum L.
Nombre comn: ajo, ajo macho. Guerrero: Ccuta; Oaxaca: ma+ ajo; Puebla:
axux (totonaco); Veracruz: axox; San Luis Potos: axux (tenek).
Familia: Liliaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea de 30 a 40 centmetros de altura, de
hojas muy estrechas y ores pequeas y blancas. Bulbos de olor fuerte divididos y
envueltos en una piel blanquecina. Hojas en forma de cintas, de 2 a 3 centmetros
de ancho.
Hbitat: suelos ligeros.
Lugar donde se encuentra: est cultivado en gran parte del mundo.
Parte utilizada: Bulbo.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: asma, hipertensin, colesterol, circulacin.
Dosis: se toman 20 gotas de tintura en 200 mililitros de agua durante un mes, se
descansa 15 das y se repite el tratamiento cuatro veces ms.
Nota: durante este tratamiento aumente el consumo de agua.
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Aj o
(Allium sativum L.)
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Nombre cientco: Pimpinella anisum L.
Nombre comn: ans, ans verde, badiana.
Familia: Apiaceae o umbelliferae.
Descripcin botnica: hierba anual de 30 a 60 centmetros de altura, tallo erecto
que se ramica en la parte distal. Hojas inferiores que se dividen en tres folios
ovales, de bordes dentados; las hojas superiores, de color verde brillante, son ms
pequeas y plumosas. Flores pequeas de color blanco o amarillo, agrupadas. Los
frutos, capsulares, ovales, de color caf verdoso, que comnmente se toman por
semillas, contienen un aceite esencial al que se debe su olor y sabor caracterstico.
Florece entre julio y agosto y fructica entre agosto y septiembre.
Hbitat: se cultiva fcilmente en jardines soleados con suelo arenoso, bien
drenado y moderadamente frtil. Crece silvestre como planta ruderal.
Lugar donde se encuentra: se cultiva a escala comercial y domstica en distintas
regiones templadas de Mxico.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: clicos menstruales, tos, asma, bronquitis, atulencia y gastritis.
Dosis: tres gramos por litro de agua en infusin. Tomar una taza antes de cada
alimento durante 15 das.
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An s
(Pimpinella anisum L.)
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Nombre cientco: Bidens pilosa L.
Nombre comn: Aceitilla.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: hierba de 50 a 150 centmetros de altura; tallo tetrgono
desde la base, pubescente en la parte superior; hojas pecioladas; ores en
cabezuelas blancas, orece de agosto a octubre. Sus frutos tienen dos o tres
aristas amarillentas y cubiertas con dos barbas ganchudas.
Hbitat: pastizales, matorrales xerlos, dunas costeras, bosques de encinos, selva
alta subperennifolia, vegetacin secundaria ruderal.
Lugar donde se encuentra: Jalisco, Valle de Mxico, Veracruz, Oaxaca y Chiapas.
Parte utilizada: parte aera, excepto raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: clculos renales, migraa, alergias de piel, problemas de vejiga,
antibitico.
Dosis: tres gramos de ores por un litro de agua en infusin durante 22 das. Se
descansa ocho das para reanudar el tratamiento.
21
Acei ti l l a
(Bidens pilosa L.)
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Nombre cientco: Apium graveolens L.
Nombre comn: Apio.
Familia: Apiaceae o umbelliferae.
Descripcin botnica: hierba bianual, de 30 a 60 centmetros de altura.
Tallos verdes, brosos, recorridos por costillas longitudinales. Hojas opuestas,
pinnadopartidas, de color verde oscuro, con peciolo carnoso y envainante; hojas en
forma lanceoladas, con el borde dentado. Flores blancas, de dos a tres milmetros
de dimetro, agrupadas, los frutos, que vulgarmente se conocen como semillas,
son secos, de color grisceo, y miden de 1.5 a dos milmetros. Florece de junio a
julio.
Hbitat: terrenos hmedos y salitrosos; riberas de lagunas, cinagas y depsitos
de aguas salobres.
Lugar donde se encuentra: es nativo del sur de Europa y cultivado en diversas
regiones de Mxico; ocasionalmente se hace cimarrn.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento, infusin.
Se emplea para: activar la circulacin y como tnico heptico.
Dosis: cuatro gramos por litro de agua en infusin, una taza antes de cada
alimento por 10 das. Suspender durante 15 das y repetir el tratamiento un par de
meses ms.
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Api o
(Apium graveolens L.)
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Nombre cientco: Taxodium mucronatum Ten.
Nombre comn: ahuehuete, ciprs mexicano, sabino.
Familia: Taxodiaceae.
Descripcin botnica: rbol corpulento de 20 a 30 metros de altura, de tronco
recto y de hojas de seis a 12 centmetros de largo de conos subglobosos de 1.5 a
2.5 centmetros de dimetro.
Hbitat: crece en las mrgenes de ros y manantiales en lugares templados y en
altitudes mayores a los 300 metros y hasta los 2,500 metros sobre el nivel del
mar.
Lugar donde se encuentra: Sonora, San Luis Potos, Guanajuato y Veracruz.
Parte utilizada: corteza y hojas.
Formas de uso: cocimiento, infusin.
Se emplea para: hipertensin, hemorroides, vrices.
Dosis: cuatro a seis gramos en un litro de agua en cocimiento fuerte. Tomar una
taza cada ocho horas durante 20 das. Suspender durante 10 das y repetir el
tratamiento dos meses ms.
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Ahuehuete
(Taxodium mucronatum Ten.)
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Nombre cientco: Chrysanthemum parthenium (L.) Shltz-Bip.
Nombre comn: artemisa o Santa Mara, altamiza, hierba de Santa Mara, hierba
santa, manzanilla grande, manzanilla romana, mastranzo, matlal, yerba santa;
Estado de Mxico: dhata manzanilla (otom); Tlaxcala: caltemesha (nhuatl).
Hierba de Santa Mara, Santa Mara (Rzedowski y Rzedowski, 2001). En el Bajo
se usa altamisa, altemisa, artamisa, bola de hilo (Rzedowski y Rzedowski, 1997).
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: hierba vivaz, de 30 a 90 centmetros de altura, que forma
densas matas erguidas. Tallo erguido, velloso, ramicado. Hojas anchas de color
verde claro, pecioladas, divididas en lbulos de bordes festoneados; despiden un
olor fuerte. Flores agrupadas en captulos que forman panculas corimbiformes; las
ores centrales son tubulares y amarillas; las perifricas, y blancas. El fruto es de
color caf, con costillas longitudinales blancas y un reborde membranoso. Florece
de junio a agosto.
Hbitat: se cultiva en todo tipo de suelos, pero se da mejor en tierra ligera, bien
abonada y drenada que reciba mucho sol.
Lugar donde se encuentra: fue introducida desde Europa, se cultiva en muchas
regiones de nuestro pas como planta ornamental y medicinal. En ocasiones se da
de forma silvestre.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz y ores.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: dolor bilioso, diarrea o migraa.
Dosis recomendada: de tres gramos de or por un litro de agua. Beber una taza
cada ocho horas, durante 15 das. Suspender una semana y repetir el tratamiento
un mes ms.
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Ar temi sa
(Chrysanthemum parthenium (L.) Shltz-Bip.)
))
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Nombre cientco: Musa sp.
Nombre comn: banana, pltano.
Familia: Musaceae.
Descripcin botnica: plantas herbceas perennes, generalmente de gran tamao,
a veces parcialmente leosas. Tallo subterrneo rizomatoso del que parten sus
grandes hojas, cuyas vainas estn dispuestas en espiral fuertemente apretadas
unas contra otras, constituyendo el falso tronco. Hojas grandes, simples, enteras,
con vaina y normalmente con pecolo. Flores hermafroditas o unisexuales.
Inorescencias en espiga o en pancula, espatadas. Frutos abayados o capsulares.
Comprenden alrededor de cien especies tropicales. Algunas de ellas producen
frutos sin semillas, perpetundose por va vegetativa. El rizoma produce uno o
varios retoos que sustituirn a la planta madre una vez muerta, cosa que ocurre
despus de la formacin de los frutos.
Hbitat: regiones tropicales de Asia, naturalizada en Centroamrica.
Lugar donde se encuentra: regiones de clima subtropical y tropical del pas.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: desorden del sistema nervioso y dolor de cabeza, es tnico
cardiaco.
Dosis recomendada: usar cinco gramos por cada litro de agua. Beber una taza de
la infusin despus de cada comida durante 15 das. Suspender durante cinco das
y repetir cuatro veces ms.
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Pl tano
(Musa sp.)
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Nombre cientco: Nasturtium ofcinale R. Br.
Nombre comn: berro o cresn.
Familia: Cruciferae o brassicaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea, vivaz, de 10 a 80 centmetros de altura,
tallo cilndrico, acostado, carnoso, que crece con la parte inferior sumergida
en agua. Hojas de color verde oscuro, carnosas, glabras, pinnadas, con foliolos
redondeados u ovales; la hoja terminal es generalmente ms grande. Flores
blancas, pequeas, con cuatro ptalos en cruz, agrupadas en racimos densos. Los
frutos con cuatro hileras de semillas. Florece entre marzo y noviembre.
Hbitat: manantiales, arroyos y estanques de agua dulce o terrenos encharcados
prximos a ellos.
Lugar donde se encuentra: trado de Europa, el berro se cultiva poco en Mxico,
pero crece silvestre en muchas regiones del pas, entre los 2,250 y 3,000 metros
de altitud.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: se ingiere crudo en licuado.
Se emplea para: anemia, bronquitis, inapetencia, gota y como remineralizante.
Dosis: consumir 60 gramos al da distribuidos media hora antes de cada alimento.
31
Berro
(Nasturtium ofcinale R. Br.)
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Nombre cientco: Bougainvillea spectabillis Willd.
Nombre comn: bugambilia.
Familia: Nyctaginaceae.
Descripcin botnica: arbusto trepador de dos a tres metros de altura con tallos
espinosos; hojas alternas y ores en grupos de tres; en formas de tubos con siete u
ocho estambres, cada grupo est rodeado de tres brcteas moradas o rojas.
Hbitat: vegeta en los mares del sur y se cultiva en casi todo el pas.
Lugar donde se encuentra: es originaria de Amrica del Sur, principalmente de
Brasil.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: tos, asma, bronquitis.
Dosis: tres gramos de planta por cada litro de agua. Tomar una taza cada cuatro
horas en la crisis del padecimiento.
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Bugambi l i a
(Bougainvillea spectabilis Willd.)
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Nombre cientco: Euphorbia antisyphilitica.
Nombre comn: candelilla, vela del desierto.
Familia: Euphorbiaceae.
Descripcin botnica: planta perenne de 20 a 110 centmetros de altura, est
provista de una raz principal y races secundarias. Posee tallos areos y tallos
subterrneos (rizomas), siendo los primeros de ramicacin con forma cilndrica,
con dimetros de cinco a siete milmetros; con nudos de estrangulamiento,
lampios y presentan una coloracin verde glauco cuando son jvenes y
blanquecinos cuando son adultos, como consecuencia de la delgada capa de cera
que los cubre. Las hojas son verde glauco, poco abundantes, slo permanecen en
el tallo pocos das despus de su aparicin; presentan una forma desde lineal hasta
elptica y lanceolada; ssiles, gruesas y ensanchadas en su parte media, tienen de
tres a cinco milmetros de longitud por un milmetro de ancho. Unisexuales, con
involucros pequeos solitarios y axilares algunos forman un racimo terminal. El
fruto es una cpsula de un centmetro de longitud o menos, rgida y recurvada. Las
semillas son pequeas de color caf claro, variando su forma entre la elptica y la
ovoide, con sus extremos achatados. Cuando estn secas presentan una supercie
granulosa.
Hbitat: es abundante en desiertos y partes bajas.
Lugar donde se encuentra: San Luis Potos, Zacatecas, Chihuahua, Coahuila y
Durango. Aunque existen pequeas reas productoras al poniente de Nuevo Len.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: uso tpico.
Se emplea para: mezquinos, callos y verrugas.
Dosis: una gota de ltex en uso tpico.
Nota: planta txica.
35
Candel i l l a
(Euphorbia antisyphilitica.)
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Nombre cientco: Prunus serotina.
Nombre comn: capuln.
Familia: Rosaceae.
Descripcin botnica: rbol de 10 a 15 metros de altura, de hojas lanceoladas
y aserradas, de olor especial, ores pequeas y blancas en racimos colgantes. El
fruto rojizo obscuro, globuloso, de 1.5 centmetros de dimetro, con una semilla.
Fructica de mayo a agosto.
Hbitat: pastizales hmedos, riberas de lagunas, ros y arroyos.
Lugar donde se encuentra: Baja California Sur, Coahuila, Colima, Chiapas,
Chihuahua, D.F., Durango, Estado de Mxico, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo,
Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Nuevo Len, Oaxaca, Puebla, Quertaro, San
Luis Potos, Sonora, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.
Parte utilizada: hojas y frutos.
Formas de uso: infusin, cocimiento.
Se emplea para: problemas respiratorios, diarrea, lavar los ojos, facilita la
digestin.
Dosis: tres gramos de planta por litro de agua en infusin. Tomar una taza despus
de cada alimento durante 15 das.
37
Capul n
(Prunus serotina.)
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Nombre cientco: Silybum marianum (L.) Gaertn.
Nombre comn: cardo lechero, cardo mariano, cardo asnal, cardo blanco, cardo de
Mara.
Familia: Asteraceae o Compositae.
Descripcin botnica: planta herbcea, anual o bianual, de 0.3 a 1.5 metros de
altura. Tallo erguido, robusto. Hojas grandes, brillantes, con el haz de color verde
oscuro y surcado de manchas blancas que siguen el curso de las nervaduras; de
color verde claro por el envs; bordes lobulados, erizados de espinas y cilios. Flores
tubulosas de color prpura violceo, rodeados por brcteas espinosas. Los frutos
son de color negro brillante, con manchas amarillas. Florece entre mayo y junio.
Hbitat: terrenos secos y rocosos, orillas de caminos, terrenos baldos.
Lugar donde se encuentra: nativo de la regin mediterrnea, se introdujo en
Amrica como planta de cultivo. En Mxico se encuentra asilvestrado en zonas
secas, sobre todo en el norte del pas.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin, cocimiento.
Se emplea para: estimular el apetito, como hepatoprotector y para desintoxicar el
hgado.
Dosis: cinco gramos de planta por un litro de agua en cocimiento suave. Tomar
una taza en ayunas y una antes de cada alimento.
39
Car do mar i ano
(Silybum marianum (L.) Gaertn.)
40
Nombre cientco: Cirsium subcoriaceum (Less.) Sch. Bip.
Nombre comn: cardo santo.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta de tallo espinoso, de hasta un metro de altura, con
hojas envainadas con dientes espinosos; ores de color rosa fuerte, muy cercano al
rojo.
Hbitat: planta silvestre, crece como vegetacin ruderal en terrenos alterados.
Lugar donde se encuentra: gran parte del pas.
Parte utilizada: raz y or.
Formas de uso: cocimiento fuerte.
Se emplea para: afecciones hepticas, inamaciones neumticas, asma,
afecciones del corazn.
Dosis: cinco gramos en un litro de agua en cocimiento fuerte. Tomar una taza cada
seis horas durante 15 das. Suspender por 15 das y repetir el tratamiento un par
de veces ms.
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Car do santo
(Cirsium subcoriaceum (Less.) Sch. Bip.)
42
Nombre cientco: Allium cepa L.
Nombre comn: cebolla.
Familia: Liliaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea bianual, de raz bulbosa, escamosa, de
forma ovoide, gruesa, suculenta, que exhala un olor picante y penetrante, hojas
largas, cilndricas, huecas, radicales, de matiz verde. Florece en verano dando lugar
a una semilla negra, dura y de forma triangular.
Hbitat: nicamente se cultiva en climas templados y tierras bajas.
Lugar donde se encuentra: probablemente procede del suroeste de Asia. Hoy se
cultiva en todo el mundo y en algunos lugares se hace cimarrona.
Parte utilizada: bulbo.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: gota, bronquitis, antiinamatoria, empacho, artritis y como
anticoagulante.
Dosis: cruda: 30 gramos, tres veces al da, antes de los alimentos. En infusin: 60
gramos en un litro de agua, tres veces al da antes de los alimentos durante 15
das. Se suspende ocho das y reanuda el tratamiento dos veces ms.
43
Cebol l a
( Allium cepa L. )
44
Nombre cientco: Tagetes erecta L.
Nombre comn: cempaschil, or de muerto, cempoal, cempazchil,
cempoalxchitl, periquillo.
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: Aptsicua (lengua
purpecha y tarasca), caxiyhuitz (lengua huasteca), cempoalxchitl (lengua
nhuatl), guiebigu, guiecoba, picoa, quiepi-goa (lengua zapoteca), kalhpuxam
(lengua totonaca), ita-cuaan (lengua mixteca), jondri (lengua otom), mus,
musajoy (lengua zoque), tiringuini (lengua purpecha y tarasca), cempaxchil y
xumpatsnchitl, santoorom wits (lengua huasteca).
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea de hojas dividas y aromticas con ores
grandes de color anaranjado, amarillento o rojizo, de olor penetrante. Florece en
octubre y noviembre.
Hbitat: se cultiva como planta medicinal y ornamental y para alimento de las
aves. Crece como maleza cerca de los lugares en los que se siembra.
Lugar donde se encuentra: probablemente nativa de Mxico, hoy se cultiva en
diversas regiones del mundo. En nuestro pas se halla, sobre todo, en Sinaloa,
Michoacn, Hidalgo, el Valle de Mxico, Veracruz, Tabasco y Chiapas.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: clico menstrual, empacho, entuertos o dolores de vientre
postparto y como antibitico.
Dosis: cinco gramos de ores por litro de agua en infusin. Tomar una taza
despus de cada alimento por 12 das.
45
Cempaschi l
(Tagetes erecta L.)
46
Nombre cientco: Cnidoscolus chayamansa McVaugh.
Nombre comn: chaya.
Familia: Euphorbiaceae.
Descripcin botnica: arbusto que se desarrolla en suelos bien drenados, con
humedad y luminosidad y alcanza una altura de unos seis metros, aunque se le
deja en cultivo un porte de unos dos metros para cosechar mejor sus hojas, las
cuales son largas, pecioladas, con cinco picos. Algunas de sus variedades presentan
en las hojas pelos urticantes. Las ores son blancas pequeas agrupadas en
inorescencia.
Hbitat: suelos drenados, con buena humedad y luminosidad.
Lugar donde se encuentra: diversas regiones de Mxico.
Parte utilizada: hojas y tallos.
Formas de uso: cocimiento suave, licuado.
Se emplea para: diabetes y como laxante suave.
Dosis: 10 gramos en un litro de agua en cocimiento suave o bien, licuado. Tomar
una taza antes de cada alimento durante 15 das.
47
Chaya
(Cnidoscolus chayamansa McVaugh.)
48
Nombre cientco: Argemone mexicana L.
Nombre comn: chicalote, amapola monts, cardo.
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: chicalote, chichilotl,
chillazotl, xiclotl (nahuatl), guechinichi (lengua zapoteca, Oaxaca), k`iix-k`anlol,
k`iix-saklol (lengua maya, Yucatn), shate, xat (lengua tarasca, Michoacn),
tzlich (lengua huasteca, San Luis Potos).
Familia: Papaveraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea de hojas divididas con los segmentos
espinosos, ores blancuzco-amarillentas semejantes a las amapolas, pero la
cpsula alargada, dehiscente por la parte superior por donde escapan las semillas,
las cuales son muy pequeas, negruzcas y rugosas, orece de abril a octubre.
Hbitat: pastizales, campos de cultivo, huertos, terrenos baldos, orillas de
caminos.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Amrica tropical, habita regiones clidas
de casi todo Mxico.
Parte utilizada: hojas, ores y semillas.
Formas de uso: infusin, ltex.
Forma de empleo: hojas y ores para reumatismo y afecciones oculares; las ores
para la tos y como sedante nervioso.
Ltex: sarna y heridas.
Dosis: oral. Tres gramos en infusin rpida en un litro de agua. Tomar tres tazas al
da por periodos no mayores a 10 das.
Nota: Planta txica.
49
Chi cal ote
(Argemone mexicana L.)
50
Nombre cientco: Cupressus lusitanica.
Nombre comn: ciprs comn.
Familia: Cupressaceae
Descripcin botnica: rbol que puede alcanzar 30 metros, con porte columnar
o extendido. Corteza delgada de color pardo grisceo, con largas suras
longitudinales. Ramillas cilndricas de alrededor de un milmetro de grosor. Hojas
escamiformes, delgadas, aplanadas, con punta obtusa de color verde oscuro mate.
Inorescencias masculinas terminales, de color amarillo. Inorescencias femeninas
terminales, solitarias o en grupos. Conos ovoideo-esfricos, de 2 a 3.5 centmetros
de dimetro, de color verde, pasando a gris marrn lustroso en la madurez. Tienen
de 10 a 14 escamas, y de ocho a 20 semillas en el ala estrecha por escama.
Maduracin bianual.
Hbitat: bosques del mediterrneo.
Lugar donde se encuentra: diversas regiones de Mxico, a donde fue introducido.
Parte utilizada: brotes tiernos en aceite esencial.
Forma de uso: tpico.
Se emplea para: diarrea y hemorragias, posee propiedades astringentes,
vasoconstrictoras. Es tnica venosa, antihemorroidal.
Dosicacin: en uso tpico se utiliza el aceite esencial en heridas y lceras
varicosas e inamaciones osteoarticulares. Esta planta est contraindicada en
el embarazo, lactancia y en casos de hipersensibilidad a ste u a otros aceites
esenciales.
51
Ci pr s comn
(Cupressus lusitanica.)
52
Nombre cientco: Equisetum arvense L.
Nombre comn: cola de caballo.
Familia: Equisetaceae.
Descripcin botnica: planta de un metro de altura o menos, con tallos huecos,
articulados y estriados, de cinco a siete milmetros de dimetro, con una corona de
escamas en las articulaciones representando las hojas. Los rganos reproductores
se producen en pequeos conos terminales.
Hbitat: cinagas y bosques hmedos; terrenos alterados.
Lugar donde se encuentra: regiones tropicales y hmedas de todo el pas.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: cocimiento suave.
Se emplea para: problemas de rin, prevencin de osteoporosis, anemia, gota.
Dosis: 0.6 gramos en un litro de agua. Tomar una taza cada seis horas durante diez
das.
53
Col a de cabal l o
(Equisetum arvense L.)
54
Nombre cientco: Dorstenia contrajerba L.
Nombre comn: contrahierba.
Familia: Moraceae.
Descripcin botnica: hierba baja con tallo areo muy corto o sin l. Hojas
radicales, grandes, de peciolo largo, numerosas, en grupos compactos; con
bordes dentados escabroso o pubescente y spero. Flores unisexuales pequeas,
dispuestas sobre un receptculo plano, en forma de cuadrado o irregularmente
lobulado, sostenido por un pednculo largo. Rizoma en forma de cono invertido
con estrangulamientos anulares; la corteza es gruesa, negruzca, y la madera
blanca.
Hbitat: bosques tropicales perennifolios y caducifolios; matorrales; campos de
cultivo abandonados.
Lugar donde se encuentra: es originaria de Amrica tropical, se extiende desde
Mxico hasta el norte de Sudamrica. En nuestro pas crece en Michoacn, Jalisco,
Puebla, Veracruz, Tabasco, Chiapas, Campeche y Yucatn.
Parte utilizada: raz.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: empacho, diarrea, quemaduras, dolores musculares.
Dosis: tres gramos de raz por un litro de agua en cocimiento. Tomar una taza
antes de cada comida por 15 das.
55
Contr ahi er ba
(Dorstenia contrajerba L.)
56
Nombre cientco: Dahlia pinnata Cav.
Nombre comn: dalia, xicamaxchitl. Martnez (1979) menciona que en lengua
mixteca se le conoce como ita-xini-xitojo, pero tambin es llamada xicamaxchitl
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea de uno a 1.8 metros de altura. Hojas
opuestas, de 16 a 27 centmetros de largo, relativamente gruesas, simples a dos
veces divididas, con la base prolongndose hacia el peciolo y ste prolongndose
hacia el tallo. Inorescencia compuesta de pocas cabezuelas grandes, erectas o
inclinadas, solitarias o en pares. Cabezuela/Flores: cabezuela, aunque tiene el
aspecto de una or, es una inorescencia formada por pequeas ores dispuestas
sobre un receptculo plano a ligeramente cncavo. El conjunto de ores est
rodeado por fuera por 13 o 14 brcteas dispuestas en dos series y que constituyen
el involucro. Flores que van de amarillo a violeta, a menudo con manchas amarillas
en la base, de 2.5 a 5.7 centmetros de largo. El fruto es seco y no se abre,
contiene una sola semilla. Su raz es suculenta.
Hbitat: esparcida en los volcanes ubicados al oeste y suroeste de la Ciudad de
Mxico, y en lugares perturbados de las regiones montaosas. Bosques abiertos de
Pinus, Quercus y Juniperus, en pastizales y matorrales.
Lugar donde se encuentra: se reporta en el sur de Hidalgo, San Luis Potos,
Estado de Mxico, Puebla y en el norte de Guerrero.
Parte utilizada: bulbos y ores.
Formas de uso: or (infusin), bulbos (crema, pomada, ungento, cocimiento
fuerte).
Se emplea para: or: acn, dermatosis, rasaduras de la piel. Bulbos: como
precursores hormonales.
Dosis: or: ocho gramos en un litro de agua en cocimiento suave, uso tpico.
Bulbos: 50 gramos en medio litro de agua. Consumir los bulbos licuados con el
agua de cocimiento, una taza despus de cada alimento durante 20 das.
57
Dal i a
(Dahlia pinnata Cav.)
58
Nombre cientco: Taraxacum ofcinale G. H. Weber ex Wigg.
Nombre comn: diente de len, achicoria amarga, amargn
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: hierba vivaz de 10 a 50 centmetros de altura, tallo
corto, oculto por la roseta que forman las hojas. Hojas largas, glabras, de color
verde oscuro por el haz y claro por el envs; bordes profunda e irregularmente
recortados. Pednculos oral largo, hueco, liso, que nace en la base de la roseta y
formado por multitud de pequeas ores liguladas de color amarillo; involucro con
dos las de brcteas; de stas. Los frutos son aquenios provistos de vilano. Raz
gruesa, pivotante, de color caf oscuro por fuera y blanquecino por dentro. Florece
de marzo a septiembre.
Hbitat: en la maleza comn de prados y jardines, en cultivos, orillas de carreteras
y terrenos sobre pastoreados, en caminos y terrenos baldos.
Lugar donde se encuentra: es originaria de Europa, se ha naturalizado en nuestro
pas a tal grado que se encuentra silvestre en todas partes.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: diabetes, estreimiento, limpiar el rin, como diurtico, para
problemas de hgado y estimular el apetito.
Dosis: seis gramos en un litro de agua en infusin. Tomar una taza cada seis horas
durante 25 das.
59
Di ente de l en
(Taraxacum ofcinale G. H. Weber ex Wigg.)
60
Nombre cientco: Selaginella lepidophylla (Hook. & Grev.) Spring.
Nombre comn: doradilla, or de pea, coralillo.
Familia: Selaginellaceae.
Descripcin botnica: planta pequea en forma de roseta, sus hojas carecen de
tallo. Cuando se secan las hojas se enrollan y dan la apariencia de bolas doradas.
Hbitat: es caracterstica de zonas desiertas y secas.
Lugar donde se encuentra: Sonora, Durango, Aguascalientes, Michoacn,
Guanajuato, Guerrero, Morelos, D.F., Puebla, Hidalgo y Veracruz.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento fuerte.
Se emplea para: gota, clculos renales, problemas de prstata y como diurtico.
Dosis: ocho gramos en un litro de agua en cocimiento fuerte. Tomar como agua de
uso durante 20 das. Suspender por ocho das y repetir el tratamiento.
61
Dor adi l l l a
(Selaginella lepidophylla (Hook. & Grev.) Spring)
62
Nombre cientco: Chenopodium ambrosoides L.
Nombre comn: epazote, t de Mxico, paico, vara de estircol. (del nhuatl
epazotl, epatli = zorrillo + zotli = hierba) o paico (del quechua payqu), paico
macho, epazote, ipazote, a-mhu-hum, a-mju-jum (lengua chinanteca, Oaxaca),
biti, bitia (lengua zapoteca, Oaxaca), cuatsitasut`ats, cuatsitinisa (lengua
tarasca, Michoacn), dali (lengua cuicatleca, Guerrero), epazotl (nahuatl), ih-
van-o (lengua cuicatleca, Oaxaca), jogaai, odi (lengua otom, Hidalgo), jui-y
(lengua chontal, Oaxaca), lukumxiu (Yucatn), minu (lengua mixteca, Oaxaca),
o-gi-m (lengua chinanteca, Oaxaca), pu`undtll (lengua mixe, Oaxaca), sa`ka-
hka`jna (lengua totonaca, norte de Puebla), shutpjuic, shuppujuic (lengua
popoluca, Veracruz), stani` (lengua totonaca, Veracruz).
Familia: Chenopodiaceae.
Descripcin botnica: hierba anual o perenne, con tallo anguloso, rojizo, erecto
de 40 a 50 centmetros de altura, hojas alternas, simples, pecioladas, ovaladas a
lanceoladas de cinco a 15 centmetros de longitud y de dos a cuatro centmetros
de ancho, borde lobulado o irregularmente dentado. Flores unisexuales pequeas
en espigas que nacen en las axilas de las hojas, de color verdoso o morado con
perianto de un milmetro de ancho, cubierto de glndulas con cinco lbulos
ovados, estambres cinco, estigmas tres. Fruto de un milmetro de ancho con una
semilla de posicin horizontal.
Hbitat: vegeta espontneamente en Mxico y Argentina a campo abierto,
campos de cultivo, terrenos alterados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de las zonas tropicales de Amrica, se
encuentra en abundancia en todo el pas.
Parte utilizada: toda la planta.
-
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: parsitos, empacho, tnico estomacal, afecciones de la matriz.
Dosis: cinco gramos de la planta en un litro de agua en infusin. Tomar una taza
en ayunas y una antes de cada alimento durante 15 das.
63
Epazote
(Chenopodium ambrosoides L.)
64
Nombre cientco: Loeselia mexicana (Lam.) Brand.
Nombre comn: espinosilla, hierba de la virgen, mirto silvestre, hierba de la
virgen, chuparrosa, gallina ciega, hierba de San Antonio, almaraduz, espinosa,
cuachile, huidicillo.
Familia: Polemoniaceae.
Descripcin botnica: planta pequea de 50 a 80 centmetros de altura, ramosa y
pubescente, con hojas alternas, lanceoladas, dentadas y con pequeas espinas; sus
ores son rojas, de cliz tubuloso, sus semillas son pequeas.
Hbitat: matorrales, zacatales, campos abiertos y bosques de enebros y encinos.
Lugar donde se encuentra: Valle de Mxico, Quertaro, Chihuahua, San Luis
Potos, Hidalgo, Oaxaca.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: cocimiento suave.
Se emplea para: dolor bilioso, inapetencias.
Dosis: cinco gramos en un litro de agua cocimiento suave. Tomar una taza en
ayunas y otra despus de cada comida durante 15 das.
65
Espi nosi l l a
(Loeselia mexicana (Lam.) Brand.)
66
Nombre cientco: Artemisa mexicana Wild.
Nombre comn: estaate, ajenjo del pas, azumate de Puebla. Nombres comunes
en idiomas indgenas de Mxico: iztauhyatl (nhuatl), quite-tes, guietee
(zapoteco), mexmitzi (otom).
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea olorosa de un metro de altura
aproximadamente, hojas alternas ssiles y tormentosas. Posee ores en cabezuelas
dispuestas en racimo y orece de agosto a octubre.
Hbitat: bosque de pino-encino, matorrales, pastizales, vegetacin secundaria.
Lugar donde se encuentra: crece silvestre en casi todo el pas; se cultiva en escala
domstica como planta medicinal.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin y tintura.
Se emplea para: parsitos, empacho, molestias de menstruacin, bilis,
inamacin, diarrea, tos y como antibacterial.
Dosis: seis gramos de la planta en un litro de agua. Tomar una taza antes de cada
alimento durante 15 das.
67
Aj enj o del pa s
( Artemisa mexicana Wild. )
68
Nombre cientco: Eucaliptus cinerea F.Muell. ex Benth.
Nombre comn: eucalipto dlar.
Familia: Myrtaceae.
Descripcin botnica: pequeo rbol que puede alcanzar 15 metros, con la
corteza rugosa, brosa, rojiza, persistente. Hojas juveniles opuestas y ovadas.
Hojas adultas opuestas o alternas, sentadas o con escaso peciolo, con fuerte olor
a cineol. Miden de 10 a 13 centmetros de longitud y de 2.5 a cuatro centmetros
de anchura. Grupos de tres ores. Pednculos cilndricos o ligeramente aplanados.
Fruto: Cpsula.
Hbitat: ornamental o como cortina rompevientos.
Lugar donde se encuentra: especie nativa de Nueva Gales del Sur y Victoria.
Parte utilizada: hojas.
Forma de uso: infusin, tintura y aceite.
Se emplea para: problemas respiratorios, activar la circulacin.
Dosicacin: tres gramos en un litro de agua, tomar como agua de uso mientras
se tenga el problema respiratorio.
Nota: Planta ligeramente txica.
69
Eucal i pto
(Eucaliptus cinerea F.Muell. ex Benth.)
70
Nombre cientco: Phytolacca icosandra L.
Nombre comn: tolaca, telocox, telkokox (Yucatn), cngora (nombre tarasco).
Familia: Phytolaccaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea o subarbustiva de un metro de altura,
hojas ovaladas, alternas, oblongas y lanceoladas miden de ocho a 10 centmetros
de longitud. Inorescencias en racimos, ores pequeas blanco verdoso. Con ocho
estambres. El fruto es una baya jugosa.
Hbitat: desde clima tropical hasta templado.
Lugar donde se encuentra: es comn en todo el pas.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: raz (cocimiento fuerte), parte area (uso externo).
Se emplea para: raz (poliquistosis mamaria), parte area (problemas de la piel,
sarna).
Dosis: de raz, dos gramos en un litro de agua, beber una taza por la maana y una
por la noche durante un mes. Parte area: cataplasmas o baos, el tiempo que sea
necesario.
Nota:Planta txica.
71
Cngor a
(Phytolacca icosandra L.)
72
Nombre cientco: Euphorbia pulcherrima L.
Nombre comn: or de Nochebuena.
Familia: Euphorbiaceae.
Descripcin botnica: arbusto de seis metros de altura. Con jugo lechoso, hojas
con lbulos cortos; ores aptalas, con grandes nectarios, un estambre y ovario
estipitado y saliente; las inorescencias estn rodeadas de brcteas rojas que
constituyen la parte llamativa, hay de color amarillo-rosa y blanco. Su fruto es una
cpsula.
Hbitat: originaria de Mxico.
Lugar donde se encuentra: Mxico y Centroamrica.
Parte utilizada: el ltex de las partes areas y las brcteas.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: cocimiento e infusin.
Se emplea para: hemorragia vaginal abortiva y para regular la menstruacin.
Dosis: cuatro gramos de ptalos (de la or) por litro de agua. Tomarlo como agua
de uso durante 10 das.
73
Fl or de nochebuena
(Euphorbia pulcherrima L.)
74
Nombre cientco: Fragaria sp.
Nombre comn: fresa.
Familia: Rosaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea vivaz, ramosa, que alcanza alturas de 20
a 30 centmetros. Hoja radical, peciolada, trifoliada, de foliolos ssiles, ovales,
ondulados, dentados y de matiz verde claro por el haz y ms acentuada y vellosa
en el envs. Sus ores pequeas, pedunculadas, de color blanco, estn reunidas en
ramilletes de cinco a diez al extremo del tallo. Florece entre primavera y verano
dando lugar a un fruto bayoso, globuloso, carnoso, fragante y de color rojo cuando
est maduro.
Hbitat: vegeta espontneamente en parajes umbros de situaciones medias y
altas, en climas fros y templados.
Lugar donde se encuentra: cultivada en algunos estados de la repblica.
Parte utilizada: hojas, ores, races y fruto.
Formas de uso: infusin, decoccin.
Se emplea para: febrfuga, como antiespasmdica y purgante.
Dosis: las hojas y ores secas en infusin a dosis de 25 gramos en un litro de agua,
acta contra las afecciones del hgado.
Las races secas en decoccin durante cinco minutos, en dosis de diez gramos en
un litro de agua, detiene la diarrea y los ujos de sangre. Adems sirven como
purgante y anticatarral. Las mismas hojas secas y pulverizadas son estornutatorias.
La raz seca, en decoccin durante 10 minutos, a dosis de 10 gramos en un litro
de agua, es febrfuga y antiespasmdica. Acta contra la parlisis, reumatismo y la
gota.
75
Fr esa
(Fragaria sp)
76
Nombre cientco: Fraxinus uhdei (Wenz.) Lingelsh.
Nombre comn: fresno, pramo. Michoacn: parhmu, tarhimu (purhpecha).
Familia: Oleaceae.
Descripcin botnica: rbol caducifolio de 15 a 25 metros de altura. Tronco recto
con corteza escamosa que vara del caf oscuro al gris, hojas pecioladas, con cinco
a nueve foliolos ovales, terminados en punta y con bordes serrados. Las ores
masculinas y las femeninas se desarrollan en distintos rboles; son pequeas y
de color blanco o verdoso. Los frutos son smaras con un ala en el pice. Florece
entre abril y mayo.
Hbitat: bosques de orillas de ros y arroyos, laderas de montaa, colinas.
Lugar donde se encuentra: nativo de Norteamrica, sobre todo en los estados de
Jalisco, Michoacn, Mxico, Hidalgo, Nayarit, Veracruz, Puebla y Distrito Federal.
Parte utilizada: hoja.
Formas de uso: cocimiento
Se emplea para: ebre, como antirreumtico, antipaldico.
Dosis: cuatro gramos en un litro de agua. Beberla como agua de uso durante 15
das.
77
Fr esno
(Fraxinus uhdei (Wenz.) Lingels.)
)
78
Nombre cientco: Ginkgo biloba L.
Nombre comn: Ginko, rbol de los cuarenta escudos.
Familia: Ginkgoaceae.
Descripcin botnica: rbol caducifolio de ramicacin abierta, con la copa
piramidal, en los ejemplares masculinos, y ms horizontal en los femeninos. Puede
alcanzar ms de 30 metros de altura. Corteza bastante suberosa de color gris,
surada. Hojas simples, de color verde claro, tornndose amarillas en el otoo.
Tienen forma de abanico, con dos lbulos que la dividen. Miden de cinco a 10
centmetros de longitud y estn largamente pecioladas; su nerviacin es paralela.
Se disponen de forma alterna o en racimos de tres a cinco hojas. Flores dioicas, en
pies diferentes. Las masculinas amarillentas, reunidas en amentos. Las femeninas
solitarias. Fruto en drupa, redondo o elipsoide, de unos dos a tres centmetros de
dimetro y amarillento.
Hbitat: le van mejor los suelos bien drenados y frescos.
Lugar donde se encuentra: es originario de China.
Parte utilizada: hojas.
Se emplea para: ansiedad, alteraciones del sistema nervioso, insomnio, migraa,
vrices, hemorroides, prdida de memoria temporal y previene el vrtigo.
Dosis: seis gramos en un litro de agua. Tomar 250 mililitros por la maana y
250 mililitros por la tarde, durante tres meses. Suspender por un mes y repetir el
tratamiento.
79
Gi nko
(Ginkgo biloba L.)
80
Nombre cientco: Cynodon dactylon (L.) Pers.
Nombre comn: grama, pata de gallo, gallito, canzunc, zacate, bramilla, grama,
gramilla, zacate agrarista, zacate bermuda, zacate pata de gallo, bermuda de la
costa, grama de la costa, zacate borrego, zacate conejo (Chihuahua), gallitos,
grama de bermuda, pata de perdiz (Martnez, 1979).
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: Martnez (1979) menciona
los siguientes nombres: acacahuiztli (nahuatl), kan-suuk (lengua maya, Yucatn),
guixi-biguii, guixi-guitoo, guixi-piguie (lengua zapoteca, Oaxaca).
Familia: Gramineae o Poaceae.
Descripcin botnica: pasto rastrero con rizomas amarillo paja con nudos
provistos de dos o tres escamas.
Hbitat: climas clidos y templados de todo el mundo, entre 30 sur y 30 norte
de latitud, y entre 500 y 2.800 milmetros de lluvias anuales (o mucho menos,
si hay riego disponible). Prospera desde el nivel del mar hasta los 2,200 metros
sobre el nivel del mar. Es de crecimiento rpido, siendo popular y usado en campos
de deportes, al daarse se recupera rpidamente.
Lugar donde se encuentra: Chiapas, Veracruz, Michoacn, Sonora, Nayarit, D.F.,
Jalisco, Morelos, Hidalgo, Sinaloa, Baja California Sur y Durango.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento suave.
Se emplea para: problemas de rin, problemas de prstata, cido rico, gota y
como diurtico.
Dosis: 10 gramos en un litro de agua en cocimiento suave, tomar como agua de
uso durante un mes.
Nota: Junto con este tratamiento consumir alimentos ricos en potasio.
81
Pata de gal l o
(Cynodon dactylon (L.) Pers.)
82
Nombre cientco: Punica granatum L.
Nombre comn: granado.
Familia: Punicaceae.
Descripcin botnica: pequeo rbol caducifolio, a veces con porte arbustivo,
de tres a seis metros de altura, con el tronco retorcido. Madera dura y corteza
escamosa de color grisceo. Algunas ramas a veces espinosas. Ramillas angulosas.
Copa extendida y con mucho ramaje. Hojas simples, opuestas, cortamente
pecioladas, ovalanceoladas, de tres a ocho centmetros de longitud, de color verde
lustroso. Flores solitarias o reunidas en grupos de dos a cinco al nal de las ramas
nuevas. Son grandes y de color rojo, lustrosas, acampanadas, subsentadas, tienen
de cinco a ocho ptalos y spalos, persistiendo el cliz en el fruto. En algunas
variedades las ores son abigarradas e incluso matizadas en blanco. Florece
entre mayo y julio, aunque algunas variedades lo hacen ms tarde. Fruto en baya
denominado balausta. Es globoso, de 10 a 15 centmetros de dimetro, con la
piel correosa de amarillenta a rojiza y con numerosas semillas envueltas en una
pulpa comestible rosada.
Hbitat: clima subtropical e incluso tropical. Los mejores frutos se obtienen en las
regiones subtropicales.
Lugar donde se encuentra: se extiende desde los Balcanes hasta el Himalaya.
Parte utilizada: corteza de la fruta, raz.
Forma de uso: cocimiento fuerte.
Se emplea para: parsitos intestinales y como diurtico.
Dosicacin: siete gramos en un litro de agua. Tomar una taza en ayunas y otra
antes de cada alimento, durante 10 das.
83
Gr anado
(Punica granatum L.)
84
Nombre cientco: Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth.
Nombre comn: guamchil, chucum blanco, umuh (Rep. Mex); bebguiche,
pe-qui-che, piquiche, pequijche, nocuana-guiche, yaga-be-guiche, yagapiquiche
(l. zapoteca, Oax.); cuamuchitl (l. nhuatl); cuamuchil, guamoche, guamche,
guaymochile, guamache (Gro.); guamchil, huamuchil (Mor., y otros estados del
sur); guau-mochtli; cuamuche, humo (Tamps.); guamuti (El Soconusco, Chis.);
lala-nemp (l. cuicatleca, Oax.); lileka (l. totonaca, norte de Pue.); macachuni (l.
guarigia, Chih.); macochn (Sin.); ma-dju (l. chinanteca, Oax.); muchite, mchitl
(Oax.); matrite (l. huichol, Jal.); nempa (l. cuicatleca, totolapan, Gro.); nipe
(Chiapa de Corzo, Chis.); ticuahndi (l. mixteca, Jicaltepec, Oax.); tsuuiche (l.
maya, Yuc.); umi (l. huasteca, sureste de S.L.P.)
Familia: Leguminosae o Fabaceae.
Descripcin botnica: rbol espinoso; hojas con un par de espinas y stas con un
par de hojuelas de 2.5 a cinco centmetros, ovadas asimtricas; ores amarillentas
o blanco-verdosas; el fruto es una vaina encorvada rojiza comestible, con las
semillas negras, rodeadas de un arillo rojo o blanco.
Hbitat: bosque espinoso.
Lugar donde se encuentra: es comn en todo el pas, principalmente en Sonora,
Baja California, Chihuahua, Tamaulipas, Guerrero, Oaxaca, Nayarit y Veracruz.
Parte utilizada: corteza y fruto.
Forma de uso: cocimiento fuerte.
Se emplea para: diarrea, problemas gastrointestinales, problemas bucales.
Dosicacin: 20 gramos de corteza por litro de agua. Tomar una taza antes de
cada alimento por cinco das, como enjuague bucal (gargarismo). Si se toma en
dosis elevada o tiempo prolongado puede provocar estreimiento.
Nota: Fruta afrodisaca.
85
Guamchi l
(Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth)
86
Nombre cientco: Psidium guajava L.
Nombre comn: guayaba, guayabo, xalxcotl, xaxokotl, xaxucotl (nhuatl): arena
agria, guava, guayabilla, guayabilla cimarrona, guayabo, guayabo morado, hojas de
guayaba, palo de guayabo blanco.
Familia: Myrtaceae.
Descripcin botnica: rbol o arbusto de hasta seis metros de altura, con la
corteza lisa, brillante, de color caf plido de la que se desprenden delgadas capas
semejando escamas. Las hojas son speras y duras, con venas muy marcadas y
llamativas, alcanzan un tamao de hasta 12 centmetros de largo. Las ores son
blancas llenas de largos estambres. El fruto tiene forma de globo y su tamao es
muy variado, cuando madura posee un olor dulce y agradable.
Hbitat: matorrales, sabanas dedicadas al pastoreo y pastizales creados mediante
incendios, a los que resiste bien el guayabo.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Amrica tropical, se extiende desde
Mxico hasta Per. Se cultiva en la mayora de las regiones tropicales y
subtropicales del mundo. En nuestro pas se encuentra en estado silvestre desde
el sur de Tamaulipas y el este de San Luis Potos, hasta Yucatn en la vertiente del
Golfo y, desde Sonora hasta Chiapas, en la del Pacco.
Parte utilizada: hojas y frutos.
Formas de uso: infusin y como shampoo.
Se emplea para: diarrea, vmito, evitar la cada del cabello y como
antiinamatorio.
Dosis: 10 gramos de hojas por litro de agua, en infusin. Tomar una taza cada seis
horas durante tres das.
87
Guayaba
(Psidium guajava L)
88
Nombre cientco: Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.
Nombre comn: hierba de la bruja, hoja del aire, hoja fresca, baiborn, baburio,
amor de pedro.
Familia: Crassulaceae.
Descripcin botnica: hierba perenne, sin pelos, de hasta un metro de alto.
Tallo poco ramicado, hojas opuestas, cada par de hojas en direccin cruzada
con respecto al par anterior, carnosas, de hasta 15 centmetros de largo, simples
o compuestas de tres a cinco hojillas, con dientes redondeados en el margen;
los pecolos de hasta cuatro centmetros de largo, con su base rodeando el
tallo. Inorescencia en pequeos grupitos de ores pediceladas y colgantes,
sobre pednculos opuestos en el eje de una larga inorescencia (de hasta 50
centmetros de largo). El cliz es un tubo inado, terminado en cuatro lbulos
ms o menos triangulares, de color verde rojizo; la corola rojiza es un tubo (ms
largo que el cliz) con una ligera constriccin hacia la mitad de su longitud y
que termina en cuatro lbulos largos y puntiagudos; generalmente con ocho
estambres.
Hbitat: a orillas de caminos, peas, sitios abiertos rocosas, en selva alta
perennifolia, bosque meslo y selva baja caducifolia.
Lugar donde se encuentra: en Nicaragua desde el nivel del mar hasta los 1,500
metros sobre el nivel del mar (Stevens et al., 2001).
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: diabetes, garganta irritada, clicos menstruales, dolor de cabeza y
como diurtico.
Dosis: cinco gramos en un litro de agua. Tomar como agua de uso durante un mes.
89
Hi er ba de l a br uj a
( Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers. )
90
Nombre cientco: Commelina coelestis Willd.
Nombre comn: hierba del pollo, chipil de piedra, matlalina, pata de pollo, tripa de
pollo, tripa de pollito. Veracruz: chic-ze, caita, cielo azul (Martnez, 1979).
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: coapatli, zaca-matlaln,
zoyalxchitl, matlalitzic y matlalxchitl en nhuatl (Martnez, 1979).
Familia: Commelinaceae.
Descripcin botnica: hierba vivaz que alcanza un metro o ms de altura. Tallos
carnosos, erguidos, en ocasiones algo rojizos, con nudos muy marcados. Hojas
lanceoladas, verdes con bandas longitudinales, con pice agudo y base redondeada
y envainante, speras por el haz y vellosas o glabras por el envs. Inorescencias
cimosas formadas por ores de color azul intenso, protegidas por una espata
corta terminada bruscamente en punta y de color, verde con nervaduras moradas
paralelas; tres spalos, tres ptalos y seis estambres. Fruto capsular. Florece de
agosto a noviembre.
Hbitat: pastizales, campos hmedos, en la vecindad de bosques de pinos y
encinos.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Mxico, se encuentra en Baja California,
Sinaloa, Chihuahua, Nayarit, Michoacn, San Luis Potos, Hidalgo, Distrito Federal,
Estado de Mxico, Guerrero, Veracruz y Chiapas.
Forma de uso: infusin o licuada.
Se emplea para: clicos menstruales, lceras gstricas y como antihemorrgico.
Dosis recomendada: cinco gramos en un litro de agua, en infusin. Beber una taza
cada seis horas durante 15 das. Si es necesario, repetir el tratamiento.
91
Hi er ba del pol l o
(Commelina coelestis Willd)
92
Nombre cientco: Eryngium heterophyllum Engel.
Nombre comn: hierba del sapo.
Familia: Umbelliferae o Apiaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea perenne, sin pubescencia, por lo general
baja. De cinco a 50 centmetros de alto. Sin tallo aparente, y cuando raramente
lo presenta es de inclinado a erecto. Hojas basales dispuestas en una roseta
densa, con pecolos alados, base envainante; de tres a 10 centmetros de largo
y 0.5 a dos centmetros de ancho, con el pice obtuso, el margen con pelos
tiesos, la base atenuada, la nervacin pinnadamente reticulada; las hojas que se
presentan en el tallo son semejantes a las basales, las superiores se presentan
opuestas y sin peciolo (ssiles), a veces profundamente partidas. Inorescencia
compuesta de cabezuelas ovoides, de seis a 10 milmetros de largo por de cinco
a siete milmetros de dimetro, de color azul, violeta o blanco, que crecen sobre
pednculos. Flores pequeas, de simetra radial, blancas, azules o moradas. El
fruto es un esquizocarpo (es decir un fruto indehiscente formado por un gineceo
de dos carpelos unidos que en la madurez se separan) ovoide o subgloboso, de
uno a dos milmetros de largo, algo aplanado lateralmente.
Hbitat: ruderal o arvense, en matorral y pastizal. Bosques de encino o conferas y
pradera alpina.
Lugar donde se encuentra: se ha reportado en Aguascalientes, Chiapas, Chihuahua,
Distrito Federal, Durango, Hidalgo, Estado de Mxico, Michoacn, Morelos, Quertaro,
San Luis Potos, Tabasco, Tlaxcala y Veracruz (Villaseor y Espinosa, 1998).
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: cocimiento suave.
Se emplea para: clculos renales, dolor de cabeza, mal de orina, controla
colesterol, problemas pulmonares.
Dosis: siete gramos en un litro de agua en cocimiento suave. Tomar una taza en
ayunas y una antes de cada alimento durante 20 das. Suspender durante seis das
y repetir el tratamiento dos veces ms.
93
Hi er ba del sapo
( Eryngium heterophyllum Engel.)
94
Nombre cientco: Gutierrezia sarothrae (Pursh) Britt. y Rusby.
Nombre comn: hierba de San Nicols.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta arbustiva, muy ramicada, de 30 a 90 centmetros
de altura. Tallos y ramas erguidos, rgidos y quebradizos; las ramas laterales parten
de las axilas de las hojas principales. Hojas liformes que llegan a medir entre siete
y ocho centmetros de longitud, enteras, con bordes lisos y limbo punteado por
glndulas resinosas. Flores blancas ligeramente amarillas dispuestas en captulos
muy pequeos, de tres a cuatro milmetros de dimetro, que se agrupan en el
extremo de las ramas. La planta despide un olor resinoso. Florece de mayo a
noviembre.
Hbitat: desiertos, laderas y planicies ridas; terrenos donde crecen pinos y
enebros.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Norteamrica, en Mxico se encuentra
en Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo Len, Durango e Hidalgo.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: uso externo.
Se emplea para: dolor de aire y bao postparto. Es desinamatorio.
Dosis: usar 20 gramos en un litro de agua en cocimiento suave. Aplicacin local,
uso tpico.
95
Hi er ba de San Ni col s
(Gutierrezia sarothrae (Pursh) Britt. y Rusby.)
96
Nombre cientco: Aloysia tripilla (L Herit.) Brett.
Nombre comn: hierba Luisa, cedrn.
Familia: Verbenaceae.
Descripcin botnica: planta fruticosa, con tallos duros de 1.20 a 1.50 metros
de altura; las hojas elpticas, speras por encima y lampias por debajo; ores
pequeas de corolas blancas por fuera y azuladas por el interior y fruto seco con
semillas menudas y negras.
Hbitat: en zonas de clima clido constante; no resiste las heladas. Exige un suelo
drenado, hmedo en verano, bastante frtil.
Lugar: donde se encuentra: es originaria de Sudamrica, donde crece de forma
silvestre.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: infusin y tintura.
Se emplea para: clico biliar, diarrea y dolor de estmago, ayuda a la digestin, es
sedante suave, facilita la menstruacin.
Dosis: cuatro gramos en un litro de agua en infusin. Tomar una taza despus de
cada alimento durante 20 das.
97
Hi er ba l ui sa
(Aloysia tripilla (L Herit.) Brett.)
98
Nombre cientco: Mentha piperita L.
Nombre comn: hierbabuena, hierba buena, hierbabuena china, hierbabuena de
menta, hierbabuena de olor, malva, menta, menta inglesa, yerbabuena. Estado de
Mxico: chits-an (mazahua); Guerrero: kallowena (nhuatl); Oaxaca: ujts aay.
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta herbcea vivaz, rizomatosa, de tallos ramosos,
caducos, que alcanzan alturas de 35 a 40 centmetros. Hojas pecioladas, opuestas,
largas, anchas, dentadas, fragantes, de matiz verde oscuro por el haz y velloso por
el envs. Sus ores pequeas, numerosas, pedunculadas, de color blanco morado,
estn reunidas en espiga al extremo de los ramos. Florece en verano y de ordinario
sus ores son estriles. Toda la planta exhala un olor fuerte y agradable.
Hbitat: se cultiva en climas templados y zonas bajas.
Lugar donde se encuentra: en varios estados de la repblica.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: dolor de estmago, es digestiva, estimulante y diafortica.
Dosis: la planta entera seca en infusin a dosis de 10 gramos por cada litro de
agua.
99
Menta
(Mentha piperita L.)
100
Nombre cientco: Ricinus communis L.
Nombre comn: higuerilla, ricino, hierba verde, higuera, higuera del diablo,
higuera infernal, higuerilla tulua, higuerillo, iscoche, pacn, palma cristi, palo de
grilla blanco, palo higuerillo blanco, paraguas, recio, resino, ricino, semillas de
ricino.
Familia: Euphorbiaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea alta de hasta seis metros, a veces algo
arbustiva, de color verde claro a azul-grisceo, en ocasiones rojiza. Tallo engrosado,
ramicado. Hojas alternas, simples, de 10 a 60 centmetros de dimetro,
con divisiones ovado-oblongas a lanceoladas, agudas o acuminadas, borde
irregularmente dentado-glanduloso; pecolo tan largo o ms largo que la lmina:
glndulas entre la lmina y el pecolo. Flores masculinas con un perianto de seis
a 12 milmetros de largo, el de las ores femeninas de cuatro a ocho milmetros
de largo, ovario densamente cubierto por largos tubrculos blandos, que parecen
pelos gruesos. El fruto es una cpsula subglobosa, de 1.5 a 2.5 centmetros de largo,
con espinas cortas y gruesas (equinado); semillas elipsoides, algo aplanadas, de 10 a
17 milmetros de largo, lisas, brillantes, frecuentemente jaspeadas de caf y gris.
Hbitat: se le encuentra en zonas ridas y clidas.
Lugar donde se encuentra: en gran parte de la Repblica Mexicana.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: emplasto, cataplasma (uso externo).
Se emplea para: jiotes, hemorroides, pies hinchados, ebre, empacho, dolor.
Dosis: uso externo, en emplasto sobre el abdomen, dejarlo dos horas y renovar
tres veces ms.
101
Hi guerr i l l a
(Ricinus communis L.)
102
Nombre cientco: Foeniculum vulgare (L.) Mill.
Nombre comn: hinojo. En zapoteco-espaol se reportan los nombres de becho-
gueza-rote, gue-za-rotextilla, pecho-queza-tote-Castilla y xagueza-rote-Castilla
(Martnez, 1979), eneldo, henojo. Michoacn: ikitapu (purhpecha), enhoja,
enju; Puebla: diojo xuitl (nhuatl).
Familia: Umbelliferae o Apiaceae.
Descripcin botnica: es una hierba perenne que puede alcanzar casi los dos
metros de altura. Las hojas aparecen namente divididas en lacinias cilndricas.
Las ores se disponen en inorescencias en forma de sombrilla, donde despus se
encuentran los tpicos granos de hinojo, los frutos. Toda la planta desprende un
intenso aroma anisado.
Hbitat: se cultiva fcilmente en suelos alcalinos y muy soleados. Crece silvestre
como maleza arvense y ruderal.
Lugar donde se encuentra: nativo de la regin mediterrnea, fue introducido en
Amrica; se cultiva en diversas regiones del pas, y crecen ejemplares silvestres que
han escapado de huertos.
Parte utilizada: toda la planta, menos la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: eliminar toxinas, dolor de cabeza, gases, clico biliar,
produccin de leche materna, es hipotensora, regenerador de hgado, afrodisaco,
antimictico, analgsico.
Dosis: siete gramos en un litro de agua en infusin. Tomar una taza cada seis horas
durante 15 das.
103
Hi noj o
(Foeniculum vulgare (L.) Mill.)
104
Nombre cientco: Piper sanctus (Miq.) Schlechtendal
Nombre comn: hoja santa, hierba santa, acoyo, cojolite, cordoncillo, hoja de
ajan, hoja de ans. Puebla: acuyo xuitl (nhuatl), qancaputuwan (totonaco),
acayoxihuitl, iztacxalcauit, kankaputumwan, xalcahuit.
Familia: Piperaceae.
Descripcin botnica: arbusto de cinco metros de altura, de hojas grandes,
aromticas e inorescencias en espigas cilndricas muy densas.
Hbitat: zonas taladas de selva alta perennifolia; bosques de encinos, as como
campos de cultivo abandonados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Mxico, crece en regiones de clima
tropical lluvioso de los estado de San Luis Potos, Morelos, Puebla, Veracruz,
Oaxaca y Tabasco.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: dolores musculares, tos, bronquitis y asma.
Dosis: cuatro gramos de planta por litro de agua. Tomar como agua de uso durante
10 das.
105
Hoj a santa
(Piper sanctus (Miq.) Schlechtendal)
106
Nombre cientco: Acacia farnesiana (L.) Willd.
Nombre comn: huizache, huechachin, cascalote, aroma, colita, corteza
de curtidora, espina divina o sagrada, espino blanco, maroma, vinorama,
wichacin (nhuatl), nucua (mixteco), arumbari, tsurimbin, nacazcalotl,
pathahochoixachin, l xemb, xhag, yag, giichi, cakilizche, cashaw, subin, kuka`,
thujanom (tenek), hichin, joesh kan u`ushe (pima).
Familia: Mimosaceae o Leguminosae.
Descripcin botnica: rbol hasta de siete metros de altura, muy ramicado,
de tallos lisos con muchas espinas blancas de uno a siete centmetros de largo.
Las hojas estn divididas en hojitas que les dan apariencia de plumas. Sus ores
son amarillas y muy perfumadas, sus frutos son vainas gruesas y planas de forma
alargada. Dentro estn las semillas de forma arrionada de color pardo amarillo.
Hbitat: laderas bajas cubiertas de matorral. Zonas ridas, selva tropical
caducifolia, matorrales.
Lugar donde se encuentra: Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Jalisco,
Michoacn, Estado de Mxico, Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Morelos, Quintana Roo,
Veracruz, Tabasco, Hidalgo, Puebla y Guanajuato.
Parte utilizada: hoja de corteza.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: clicos estomacales, inamacin intestinal, lceras gstricas,
diarrea e infeccin estomacal, como tnico, diurtico y problemas bucales.
Dosis: seis gramos en un litro de agua. Tomar una taza antes de cada comida
durante 15 das.
107
Hui zache
(Acacia farnesiana (L.) Willd.)
108
Nombre cientco: Rubus fructicosa L.
Nombre comn: zarzamora.
Familia: Rosaceae.
Descripcin botnica: arbusto vivaz de tallos lignosos, sarmentosos, guarnecidos
de espinas duras y alcanzando alturas de cuatro a cinco metros. Hojas pecioladas,
alternas, compuestas de tres a siete foliolos grandes, ovales, agudos; dentados,
de peciolos espinescentes, lisos, de matiz verde oscuro por el haz y ligeramente
vellosos por el envs. Sus ores grandes, pedunculadas, de color blanco rosado,
estn reunidas en ramilletes axilares y terminales. Florece entre primavera y
verano dando lugar a una pequea baya globulosa de matiz vinoso, brillante
cuando est madura.
Hbitat: vegeta espontneamente en mrgenes, en climas templados y
situaciones medias y bajas. Tambin en terrenos de cultivo; los ejemplares que
escapan de ellos prosperan en terrenos alterados. Tanto las especies nativas como
las naturalizadas suelen crecer en bosques de conferas, de encinos, mixtos y
meslos de montaa.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Europa. En Mxico se cultiva por sus
frutos grandes, jugosos y dulces.
Parte utilizada: fruto y hojas.
Formas de uso: cocimiento suave (para las hojas) y licuado (fruto).
Se emplea para: dolor abdominal, como antidiarrico, antioxidante y diurtico.
Dosis recomendada: tres gramos en un litro de agua en cocimiento suave (para
las hojas). Beber como agua de uso durante 15 das. Para el fruto: usar 15 gramos
en un litro de agua. Beber como agua de uso durante un mes.
109
Zar zamor a
(Rubus fructicosa L.)
110
Nombre cientco: Jacaranda mimosifolia D. Don
Nombre comn: jacaranda, palisandro.
Familia: Bignonaceae.
Descripcin botnica: rbol semicaducifolio de porte medio, de 12 a 15 metros
de altura, con copa ancha y ramas erguidas. Tronco de corteza surada, oscura. Las
ramas jvenes lisas. Hojas compuestas, bipinnadas, de hasta 50 centmetros de
longitud, con pinnas de 25 a 30 pares de fololos pequeos de forma oval-oblonga,
apiculados, de color verde-amarillento. Flores en panculas terminales de forma
piramidal que aparecen antes que las hojas, dndole al rbol un bonito aspecto.
Son de forma tubular y de color azul-violeta, de unos tres a cinco centmetros de
longitud. Florece de mayo a junio y, a veces, tiene una segunda oracin, ms
escasa, hacia el mes de septiembre u octubre. Fruto leoso, dehiscente, plano, en
forma de castauela, conteniendo gran cantidad de semillas pequeas, aladas. El
fruto permanece bastante tiempo en el rbol.
Hbitat: sensible a heladas, preere suelos hmedos, la sequa limita su
crecimiento.
Lugar donde se encuentra: est distribuido en Brasil, Bolivia, Paraguay y tambin
en el noroeste argentino. Como rbol ornamental es cultivado en numerosas
partes del mundo.
Parte utilizada: or.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: parsitos intestinales y como sedante suave.
Dosis recomendada: preparar infusin con cuatro gramos de or por litro de agua.
Beber una taza despus de cada comida durante un mes.
111
Jacar anda
(Jacaranda mimosifolia D. Don)
112
Nombre cientco: Laurus nobilis L.
Nombre comn: laurel, laurel europeo, laurel de cocina.
Familia: Lauraceae.
Descripcin botnica: rbol de dos a 10 metros de altura. Tallo lampio, con
corteza lisa y negra, madera de color amarillo plido y ramas erguidas. Hojas
coriceas, alternas, persistentes, lanceoladas, con el borde ondulado, de color
verde oscuro, brillante por el haz y mate por el envs. Flores dioicas, de color
blanco amarillento, pequeas, con cuatro spalos petaloides, agrupadas en
nmero de cuatro a seis en umbelas axilares; las masculinas tienen de ocho a diez
estambres; las femeninas, un pistilo unicarpelar de estilo corto. El fruto es una
drupa negra con una semilla. Florece entre abril y mayo.
Hbitat: zonas de clima templado y hmedo; barrancos de regiones montaosas
hasta 1,200 metros sobre el nivel del mar.
Lugar donde se encuentra: nativo de la regin mediterrnea, en Mxico se cultiva
en algunos huertos para hacer condimento y en parques y jardines con nes
ornamentales.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: estimular la digestin, como antisptico y auxiliar en dolores
musculares.
Dosis recomendada: tres gramos de hojas por un litro de agua, en infusin.
Beberlo como agua de uso durante 10 das.
113
Laur el
(Laurus nobilis L.)
114
Nombre cientco: Lavandula ofcinalis Chaix.
Nombre comn: lavanda.
Familia: Laminaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: hierba vivaz, subarbustiva, de 30 a 90 centmetros de
altura. Tallos semileosos; ramas sin hojas en la base. Hojas opuestas, ssiles,
lanceoladas, estrechas, de color gris verdoso, con bordes lisos. Flores pequeas,
muy aromticas, de color azul violceo, agrupadas en espigas verticiladas
terminales. El fruto es un aquenio que encierra una sola semilla, negra y lisa.
Florece de julio a septiembre.
Hbitat: se cultiva bien en jardines y macetas con tierra comn y corriente. En
lugar soleado y con buen drenaje.
Lugar donde se encuentra: es nativa de la regin mediterrnea, fue introducida
en Amrica, donde se ha naturalizado en algunos lugares. En Mxico slo se
cultiva a escala domstica.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: combatir depresin, espasmos musculares y dolor de cabeza por
tensin. Favorece la salud mental y es auxiliar en quemaduras.
Dosis recomendada: preparar infusin con tres gramos de ores y un litro de
agua.
Beber una taza despus de cada alimento, durante un mes.
115
Lavanda
(Lavandula ofcinalis Chaix.)
116
Nombre cientco: Malva sylvestris L.
Nombre comn: Malva de campo.
Familia: Malvaceae.
Descripcin botnica: hierba anual o bianual, de 30 a 80 centmetros de altura,
con parte del tallo erguido, frecuentemente ramosa. Hojas pecioladas, cinco a siete
lobuladas, con lbulos crenados, pelos dispersos en las nervaduras del haz; pecolo
piloso. Flores de color rosa-violceo, venadas de rojo, dispuestas en fascculos
axilares; corola formada por cinco ptalos, muy escotados. Semillas con forma
arrionada. Florece en primavera y verano.
Hbitat: bordes de caminos, cultivos abandonados. Los climas aptos para ella son
el templado, templado-clido y de montaa.
Lugar donde se encuentra: diversas regiones de nuestro pas.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: en cocimiento o cruda.
Se emplea para: diarrea, afecciones renales, amigdalitis, reumatismo, hemorroides,
como diurtico y desinamante.
Dosis recomendada: hacer una coccin suave con cinco gramos de malva por litro
de agua. Tomar una taza, antes de cada alimento, durante un mes.
117
Mal va de campo
( Malva sylvestris L.)
118
Nombre cientco: Matricaria recutita (L.) Rausch
Nombre comn: manzanilla, camomila; Michoacn: amantsania (purhpecha). En
zapoteca se le conoce como queza y gua-gueza.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: hierba anual de 20 a 50 centmetros de altura, con tallo
erguido, lampio, muy ramicado. Hojas de color verde claro, multipinadas y
alternas. Inorescencia en captulos agregados de casi 2.5 centmetros de ancho
en panculas con receptculo cnico, hueco. Flores centrales tubulares amarillas,
las perifricas blancas. Fruto aquenio pequeo con cinco costillas que culminan en
una corona.
Hbitat: se cultiva en huertas, macetas y jardines. Crece cimarrona en terrenos
alternados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Europa e introducida en Amrica, se
cultiva ampliamente en todo Mxico, en escala comercial y domstica.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: gastritis nerviosa, problemas de piel, afecciones oculares,
empacho, diarrea, afecciones de vas respiratorias e inamaciones.
Dosis recomendada: preparar infusin con seis gramos de manzanilla en un litro
de agua. Beber una taza, antes de cada alimento, durante un mes.

119
Manzani l l a
(Matricaria recutita (L.) Rausch)
120
Nombre cientco: Mirabilis jalapa L.
Nombre comn: maravilla, linda tarde. Hoja de Xalapa, maravilla amarilla,
maravilla roja, tumba vaquero; Chiapas: tzojoyo; Nayarit: isha-var (tepehuano);
Oaxaca: atssuupojy (mixe); San Luis Potos: chuyem (tenek).
-
Familia: Nyctaginaceae.
Descripcin botnica: hierba de 80 centmetros de altura aproximadamente.
Ramosa, con tallos nudosos, sus hojas son alargadas y sus ores tienen forma de
trompetas; las hay de color rosa, amarillo o blanco. Sus frutos son pequeos, secos
y no se abren.
Hbitat: bosquecillos de enebros, riberas de corrientes de agua, laderas rocosas.
Lugar donde se encuentra: Estado de Mxico, Oaxaca, Veracruz, Chiapas,
Tlaxcala, Puebla, Michoacn, Nayarit, San Luis Potos, Tabasco, Guanajuato,
Morelos e Hidalgo.
Parte utilizada: raz.
Formas de uso: uso externo en pomada, cataplasma y fomento.
Se emplea para: inamacin de articulaciones y como anestsico.
Dosis recomendada: la raz molida se combina con harina de papa y se aplica de
forma externa mientras dure el padecimiento.
121
Mar avi l l a
(Mirabilis jalapa L.)
122
Nombre cientco: Marrubium vulgare L.
Nombre comn: marrubio, manrrubio. malcubio, malva del sapo, malvarrubina,
marrubio blanco, mata ceniza. Baja California Norte: melcupis; Estado
de Mxico: tzopiloshihuitl; Michoacn: kameri, vitsacua, vitzacua; Puebla:
kathuchjeekunia (popoloca).
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta herbcea hasta de un metro de altura, de tallo
cuadrangular velloso de hojas opuestas, rugosas y speras, de sabor amargo. Posee
ores que forman cabezuelas axilares protegidas con brcteas agudas. Las ores
son blancas con cliz dentado, bilabiadas con tres estambres.
Hbitat: campos de cultivos abandonados, terrenos baldos, escombreras, laderas
ridas.
Lugar donde se encuentra: Introducido desde Europa, se da en todo Mxico.
Tambin se cultiva en forma domstica como planta medicinal.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: dolor bilioso, inapetencia, desinamar, como sedante suave,
laxante y como diurtico.
Dosis recomendada: usar cuatro gramos de la planta por cada litro de agua. Hacer
un conocimiento suave. Beber una taza en ayunas y el resto como agua de uso en
el transcurso del da. Repetir dosis durante 25 das.
123
Marr ubi o
(Marrubium vulgare L.)
124
Nombre cientco: Melissa ofcinalis L.
Nombre comn: melisa, toronjil, citronela u hoja de limn.
Familia: Laminaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: hierba vivaz de 20 a 80 centmetros de altura. Tallos
erguidos, vellosos, que se ramican desde la base y forman matas. Hojas grandes,
ovales, opuestas por pares, pecioladas, con las nervaduras muy marcadas y
los bordes dentados. Flores amarillentas que, al madurar, se vuelven blancas o
rosadas. Las hojas despiden un fuerte olor, semejante al del limn. Florece de junio
a septiembre.
Hbitat: se cultiva fcilmente en suelos ricos y soleados. Crece cimarrona en
terrenos alterados prximos a aquellos de los que ha escapado.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Europa, esta naturalizada en gran parte
de Norteamrica. Se cultiva a escala domstica en diversas regiones.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin y tintura.
Se emplea para: dolor de cabeza, clicos menstruales, como digestivo,
antidepresivo y sedante suave.
Dosis recomendada: preparar infusin con cuatro gramos de la planta por cada
litro de agua. Beber una taza, despus de cada comida durante un mes.

125
Mel i sa
(Melissa ofcinalis L..)
126
Nombre cientco: Mentha spicata L.
Nombre comn: Hierbabuena
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: es una planta herbcea dotada de un conjunto de rizomas
entrelazados subterrneos, de los que nacen los tallos, hojas lanceoladas, opuestas
y pecioladas agudamente aserradas, llegan a medir de dos a tres centmetros de
longitud, inorescencia agrupada en espigas terminales, posee ores violceas de
olor caracterstico.
Hbitat: es una planta cultivada, originaria de Europa, pero tambin se siembra en
varios lugares del mundo en sitios hmedos.
Lugar donde se encuentra: en toda la Repblica Mexicana.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: estimular el sistema nervioso, favorecer la agudeza mental,
mejora la digestin y la respiracin, combate el dolor de cabeza por tensin.
Dosis recomendada: preparar infusin con cinco gramos de la planta en un litro
de agua. Beber una taza antes de cada alimento durante 15 das. Suspender una
semana y repetir el tratamiento.
127
Hi er babuena
(Mentha spicata L.)
128
Nombre cientco: Calendula ofcinalis L.
Nombre comn: mercadela, reinita, virreinita maravilla, or de muerto.
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta anual herbcea, ramosa, que alcanza alturas de 35
a 40 centmetros, hojas ssiles, opuestas, enteras, ligeramente dentadas, de matiz
verde claro por el haz y ligeramente vellosas por el envs. Sus ores grandes,
solitarias, de color amarillo, estn situadas en las axilas foliares y terminales.
Florece entre invierno y primavera, dando lugar a un fruto seco, encorvado y
caracterstico. Toda la planta exhala un olor desagradable.
Hbitat: se cultiva como planta medicinal y de ornato en jardines, huertas y
macetas. Vegeta espontneamente en el monte bajo y medio en climas templados.
Lugar donde se encuentra: es nativa del sur de Europa y fue introducida en
Amrica.
Parte utilizada: ores.
Formas de uso: infusin, tintura y locin.
Se emplea para: cicatrizar y desinamar, es antimictica, antibitica, antiviral,
antitumoral y ayuda en procesos de cncer de colon.
Dosis: ocho gramos de ores en infusin por litro de agua. Tomar 250 mililitros
cada cuatro horas durante un mes.
129
Mer cadel a
(Calendula ofcinalis L.)
130
Nombre cientco: Achillea millefolium L.
Nombre comn: mil en rama, artemisa bastarda, ciento en rama, plumajillo. Mil
hojas, ciento en rama, plumajillo, plumajo, alcanfor (Rzedowski y Rzedowski,
2001, Martnez, 1979). Plumajillo y mil-en-rama son los nombres comunes
ms usados; ambos son aptos y descriptivos, pero se sugiere el uso de mil-en-
rama por ser un nombre restringido a esta especie. Tambin se utiliza real de oro
(Rzedowski y Rzedowski, 1997), Tlalquequetzal (nahuatl, Martnez, 1979).
Familia: Compositae o Asteraceae.
Descripcin botnica: planta herbcea vivaz, de tallos simples, que alcanzan
alturas de 60 a 70 centmetros. Hojas pecioladas, opuestas y alternas, largas,
de segmentos subdivididos y matiz verde obscuro. Sus ores capitulares,
pedunculadas, de cliz tubular, color blanco rosado, estn reunidas en ramilletes
axilares y terminales. Florece en verano dando lugar a un fruto seco. Toda la planta
exhala un olor agradable.
Hbitat: es nativa de Europa encontrndose casi silvestre en todo Mxico sobre
todo en la Meseta Central. Nace espontneamente en prados, laderas del monte
medio y bajo, en climas templados.
Lugar donde se encuentra: Valle de Mxico, Distrito Federal, Hidalgo y Morelos.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: vrices, hemorroides, hemorragias internas, problemas de piel,
como antiinamatorio y para activar la circulacin.
Dosis recomendada: preparar infusin con cuatro gramos de la planta en un litro
de agua. Tomar una taza, cada ocho horas, durante 20 das.
131
Mi l en r ama
(Achillea millefolium L.)
132
Nombre cientco: Salvia microphylla Kunth
Nombre comn: mirto, diente de acamaya, hierba de mirto, mastranzo, mirto
chico, mirto cultivado, mirto de Castilla, toronjil, verbena; Estado de Mxico:
mistro, mistru, simbaregne (mazahua); Michoacn: mustia (purhpecha); Puebla:
ixtasalak (tepehua), kamirto nchia (popoloca).
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta arbustiva de origen mexicano que puede medir
hasta 1.5 metros de altura; es ramosa, de tallos cuadrangulares y vellosos. Tiene
hojas opuestas, ovadas, con bordes ondulados y escasamente dentados. Es una
planta muy aromtica. Sus ores son de un solo ptalo, bilabiadas y se presentan
en la cima de la planta en colores rosa o rojo. Su fruto es color caf y muy
pequeo.
Hbitat: vegeta espontneamente en el monte medio y bajo en climas templados.
Adems se cultiva en jardinera.
Lugar donde se encuentra: Coahuila, Morelos, Valle de Mxico.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: dolor bilioso, dolor de cabeza y sedante suave.
Dosis recomendada: infusin en proporcin de cuatro gramos de planta por litro
de agua. Beber una taza, despus de cada alimento, durante 10 das.
133
Mi r to
(Salvia microphylla Kunth)
134
Nombre cientco: Byrsonima crassifolia (L.) Kth.
Nombre comn: nanche, nance, nance dulce, nanche amarillo, nanche de fruto
grande, nanche dulce, nananche. Chiapas: chi (tzeltal/ tzotzil), lantzin te,
nantzi (tzotzil), natzin (tzeltal), nandzin, nantzin; Guerrero: nanchi, nanatsin;
Michoacn: changungo, enanchi; Nayarit: huatzi (cora); Oaxaca: nadam aong
wean; Puebla: sokonantsin kiui (totonaco); sokonanx (tepehua), xoconance
tanzet(nahua); Quintana Roo: ch (maya); Veracruz: nan-chin, nandzin; Yucatn:
chi (maya).
Familia: Malpighiaceae.
Descripcin botnica: arbusto o rbol caducifolio de cuatro a 10 metros de
altura. Tronco erguido, con frecuencia ramicado desde la base; corteza de color
gris pardusco o caf claro, escamosas. Hojas pecioladas, enteras, de forma oval o
elptica, de bordes lisos, verde oscuro por el haz y algo amarillenta por el envs.
Flores pequeas, anaranjadas, agrupadas en racimos; cliz de cinco lbulos; corola
de cinco ptalos; diez estambres; tres estilos. El fruto es una drupa globosa,
amarilla o anaranjada, de 1.5 a dos centmetros de dimetro. Florece de marzo a
julio.
Hbitat: pastizales, vegetacin secundaria derivada de bosques tropicales, en
terrenos pedregosos y arenosos. Resiste la sequa y los incendios de los pastizales.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Amrica tropical. En Mxico se extiende
por la vertiente del Golfo, desde el sur de Tamaulipas y el este de San Luis Potos,
hasta Quintana Roo. Por el Pacco, desde Sinaloa hasta Chiapas. Se cultiva como
rbol frutal y ornamental en las mismas zonas.
Parte utilizada: corteza y fruto.
Forma de uso: cocimiento.
Se emplea para: cicatrizante, inamacin de ovarios, enfermedades respiratorias y
como antidiarrico.
Dosis recomendada: hervir cuatro gramos en un litro de agua. Tomar una taza
cada ocho horas durante 20 das.
135
Nanche
(Byrsonima crassifolia (L.) Kth.)
136
Nombre cientco: Juglans regia L.
Nombre comn: nogal.
Familia: Juglandaceae.
Descripcin botnica: rbol caducifolio, monoico, de 18 a 20 metros de altura,
con el tronco grueso y la copa amplia. Corteza lisa, gris-plateada, surada. Ramas
erectas y corpulentas. Hojas alternas, compuestas, de cinco a nueve fololos
ovales de seis a 15 centmetros de longitud; margen entero. Flores masculinas en
amentos verdosos, cilndricos, colgantes, en grupos de una a tres sobre las ramillas
del ao anterior. Las ores femeninas se agrupan en espigas en los extremos de los
brotes del ao. Florece de mayo a junio. Frutos en grupos de hasta cuatro sobre un
corto pednculo. Son globosos, lisos y verdosos.
Hbitat: es indiferente al tipo de suelos, siempre que sean profundos y drenen
bien. Necesita espacio para su buen desarrollo.
Lugar donde se encuentra: Sudeste de Europa y oeste de Asia.
Parte utilizada: hoja y corteza.
Formas de uso: cocimiento e infusin.
Se emplea para: anemia, detiene hemorragias, como cicatrizante y antimictico.
Dosis recomendada: usar cuatro gramos de planta en un litro de agua. Hervir.
Tomar como agua de uso durante 20 das.
137
Nogal
(Juglans regia L.)
138
Nombre cientco: Opuntia streptacantha Lem., Opuntia cus-indica L. Miller.
Nombre comn: nopal de Castilla.
Familia: Cactaceae.
Descripcin botnica: cactcea arbrea de tres a cinco metros de altura. Tronco
denido, ramicado, multiarticulado. Las pencas son suculentas, aplanadas, de
forma oval, verdes, con epidermis cerosa y un nmero variable de espinas. Flores
amarillas o anaranjadas, de 7.5 a 10 centmetros de dimetro, sentadas sobre
los bordes de la penca; fruto dulce (tuna), carnoso, de color verde amarillento,
naranja, rojo o prpura.
Hbitat: se cultiva y tambin crece de modo silvestre en terrenos alterados.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Mesoamrica, quiz particularmente de
Mxico. Se encuentra en casi todo el pas.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento, licuado y uso directo.
Se emplea para: inamacin, calor en el rin, quemaduras, diabetes, como
laxante y diurtico.
Dosis: licuar 200 gramos y beber como agua de uso cada tres das. Repetir durante
un mes.
139
Nopal de casti l l a
(Opuntia streptacantha Lem.)
140
Nombre cientco: Origanum vulgare L.
Nombre comn: organo, see quia tu yw (en Oaxaca).
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta herbcea vivaz, de tallos ramosos, de matiz vinoso,
que alcanza alturas de 40 a 60 centmetros. Hojas pecioladas, opuestas, enteras,
redondeadas en la base, puntiagudas, de matiz verde oscuro por el haz y vellosas y
rojizas por el envs. Sus ores pequeas, pedunculadas, de cliz tubular, labiadas,
de color rosa prpura, estn reunidas en penachos terminales. Florece en verano
dando lugar a un fruto aquenio, monospermo e indehiscente.
Hbitat: vegeta espontneamente en ribazos y orillas de caminos en situaciones
bajas y climas templados.
Parte utilizada: hojas y ores.
Formas de uso: de coccin, cataplasma y como condimento.
Se emplea para: desinfectar el intestino, calmar los clicos menstruales.
Es excitante. Tambin es utilizada como condimento, antimicotico, antibacterial y
antiviral.
Dosis recomendadas: hervir seis gramos en un litro de agua durante dos minutos.
Tiene funcin emenagoga. La planta entera, fresca, cuando es machacada y
aplicada en cataplasma, es resolutiva.
141
Or gano
(Origanum vulgare L.)
142
Nombre cientco: Urtica dioica L.
Nombre comn: ortiga, chiquicastle, cristalillo, ortiga ancha, ortiga de la buena.
dominguilla (Jalisco), solimn (Puebla), ortiga, chichicastle (Hidalgo; Martnez,
1979).
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: guechi-bidoo, guichi-bidu,
ghuchibdu (lengua zapoteca, Oaxaca; Martnez, 1979).
Familia: Urticaceae.
Descripcin botnica: hierba de hasta 1.5 metros de altura. Tallo erguido,
sin ramicar, cubierto de pelos urticantes. Las hojas estipuladas, pecioladas,
opuestas, ovales o acorazonadas, con bordes serrados y cubiertas tambin de pelos
urticantes. Flores muy pequeas, verdes, agrupadas en racimos ramicados que
nacen en las axilas de las hojas; son unisexuales, por lo que unas inorescencias
son masculinas y otras femeninas. El fruto es un aquenio ovoide con una sola
semilla. Florece de junio a septiembre.
Hbitat: en vegetacin arvense y ruderal.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Eurasia, est naturalizada en Amrica. Es
maleza comn en casi todo Mxico.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: retencin de lquidos, artritis, activar la circulacin, evitar la cada
de cabello, como antiinamatorio y diurtico.
Dosis recomendada: hacer un cocimiento suave con ocho gramos de ortiga por
litro de agua. Beber como agua de uso durante 20 das.
143
Or ti ga
(Urtica dioica L.)
144
Nombre cientco: Carica papaya L.
Nombre comn: papaya, fruta bomba, meln, palo papayo, papaya casera,
papaya de castilla, papaya de pjaro, papaya real, papayo, papayito cimarron,
zapote. Morelos: ababaya, chichput; Oaxaca: papay, tzon tetyo; Puebla: pitzahuac
(nahuatl); Quintana Roo: chichput, put, putchich (maya); San Luis Potosi:
utsun, tsakam utsun (tenek).
Familia: Caricaceae.
Descripcin botnica: es un rbol pequeo, no leoso, con el tallo raras veces
ramicado, que alcanza hasta cinco metros de altura. Las hojas se ubican en la
parte superior del rbol y pueden alcanzar hasta los 60 centmetros de largo, son
redondeadas y su borde presenta ondas que generan hasta siete divisiones. Las
ores de la papaya son amarillas. El fruto de la papaya presenta una coloracin
anaranjada o amarilla, es globoso, alargado y liso, puede alcanzar los 30
centmetros de largo.
Hbitat: se cultiva en tierra caliente. Se encuentra asilvestrada en bosques
tropicales caducifolios, entre la vegetacin secundaria derivada de ellos, en los
lmites de bosques tropicales perennifolios y en campos de cultivo abandonados.
Lugar donde se encuentra: nativo de Amrica tropical, hoy se cultiva en todas las
regiones tropicales del mundo.
Parte utilizada: fruto, ltex y semilla.
Formas de uso: el fruto se ingiere licuado o directamente, la semilla en cpsulas y
el ltex es de uso tpico.
Se emplea para: el ltex para mezquinos, verrugas y como antimictico. El fruto
como laxante y emoliente y la semilla como desparasitante y adelgazante.
Dosis recomendada de la semilla: medio gramo, tres veces al da, durante un
mes. Repetir el tratamiento en caso necesario.
145
Papaya
(Carica papaya L.)
146
Nombre cientco: Passiora edulis Sims.
Nombre comn: pasiora.
Familia: Passioraceae.
Descripcin botnica: planta trepadora, semileosa, cuyo tallo puede alcanzar
hasta 10 metros; se ja a su soporte por medio de sus zarcillos, hojas alternas,
pecioladas, divididas en tres lbulos terminados en punta, ores axilares, solitarias,
de color blanco o morado plido, de unos cinco centmetros de dimetro. Su fruto
es una baya comestible, amarilla, con semillas envueltas en un arilo pulposo.
Hbitat: matorrales, encinares, campos abiertos, terrenos de cultivo.
Lugar donde se encuentra: es cultivada en diferentes partes de Mxico.
Parte utilizada: or y fruto.
Formas de uso: infusin y tintura.
Se emplea para: combatir ansiedad, desorden nervioso, insomnio, migraa e
hipertensin.
Dosis recomendada: preparar una infusin con seis gramos de producto por cada
litro de agua. Beber solamente dos veces al da, durante 10 das. Precaucin:
puede crear dependencia.
147
Pasi f l or a
(Passiora edulis Sims.)
148
Nombre cientco: Mentha pulegium L.
Nombre comn: poleo.
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta herbcea, cultivada en Mxico, de origen europeo,
que puede llegar a medir hasta 60 centmetros de altura. Tiene tallos delgados,
carnosos y jugosos; hojas opuestas, en forma de lanza, terminadas en punta, de
bordes ligeramente aserrados y olor agradable cuando se estrujan; ores blancas
que se dan en espigas en las partes terminales de la planta.
Hbitat: se cultiva en varios lugares del mundo, en sitios hmedos.
Lugar donde se encuentra: es originaria de Europa, Asia y frica Boreal.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: trastornos digestivos, tos y como purgante.
Dosis recomendada: una o dos cucharaditas de hierba seca por cada taza de agua
y dejar reposar. Tomar hasta dos tazas al da.
Nota: Planta ligeramente txica.
149
Pol eo
(Mentha pulegium L.)
150
Nombre cientco: Rosmarinus ofcinalis L.
Nombre comn: romero.
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta semileosa de dos metros de altura, con hojas
opuestas, gruesas y algo coriceas, ssiles, lineares y obtusas, de borde doblado, de
color verde oscuro por arriba y blanquecino por debajo. Las ores son labiadas de
color lila o azuloso.
Hbitat: se cultiva bien en lugares soleados con clima templado.
Lugar donde se encuentra: es nativa de la regin mediterrnea, fue introducido
en Amrica como saborizante.
Parte utilizada: ramos tiernos con hojas y ores.
Formas de uso: infusin, tintura y vino medicinal.
Se emplea para: reumas, mejorar la digestin, activar la memoria, problemas
respiratorios y evitar la cada del cabello.
Dosis recomendada: cuatro gramos en un litro de agua, en infusin. Beber como
agua de uso durante 15 das.
151
Romero
(Rosmarinus ofcinalis L.)
152
Nombre cientco: Salvia ofcinalis L.
Nombre comn: salvia.
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta subarbustiva y vivaz, siempre verde, de 30 a 70
centmetros de altura. El tallo es semileoso en la base, y se vuelve herbceo
y velloso a medida que asciende. Hojas opuestas por pares, enteras, oblongas,
pecioladas, lanosas, de color verde grisceo, con bordes namente dentados. Las
ores se agrupan en espigas terminales formadas por verticilos, cada uno de ellos
con de tres a seis ores de color azul violceo. Florece de junio a septiembre.
Hbitat: suelos bien drenados y soleados.
Lugar donde se encuentra: es nativa del sur de Europa. Se cultiva en las regiones
templadas de Norteamrica como hierba saborizante. Tambin puede aparecer de
modo silvestre.
Parte utilizada: hojas.
Forma de uso: infusin.
Se emplea para: inhibir la sudoracin, regular la menstruacin, es precursor
hormonal y cicatrizante.
Dosis recomendada: usar cuatro gramos en un litro de agua. Beber una taza
despus de cada alimento durante un mes.
153
Sal vi a
(Salvia ofcinalis L.)
154
Nombre cientco: Ruta chalapensis L., Ruta graveolens L.
Nombre comn: ruda. Michoacn: aguitzearicua, akuiesi uarirakua, akuttsi
usrhirakua, akuitze-huariracua (purhpecha); Nayarit: is duy (tepehuano);
Oaxaca: ruue; Puebla: roda (nhuatl), ruta (otom); Quintana Roo: nict (maya);
Chiapas: lula (tzeltal / tzotzil), lula wamal, luta (tzeltal), lura (tzotzil); Estado de
Mxico: lotav, lotta (mazahua); Michoacn: akuitse uarhrakua.
Familia: Rutaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea con hojas azul cenizo, lampias y
pelucidas, bi o tripinatisectas, con segmentos ovales, de olor especial fuerte y
desagradable, de sabor acre.
Hbitat: pastizales, orillas de caminos, lotes baldos.
Lugar donde se encuentra: introducida desde Europa, est naturalizada en gran
parte de Norteamrica, vegeta en Mxico.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: regular la menstruacin, dolores musculares, parsitos, mal de
ojo, atulencias y como tnico uterino.
Dosis recomendada: dos gramos en un litro de agua. Tomar una taza de infusin
tres veces al da durante 10 das.
Nota: planta txica
155
Ruda
(Ruta chalapensis L)
156
Nombre cientco: Salix alba L.
Nombre comn: sauce blanco, sauce plateado.
Familia: Salicaceae.
Descripcin botnica: rbol de hasta 25 metros de altura. Forma redondeada.
Es un rbol bien proporcionado, de tronco robusto y ramas extendidas. Con
crecimiento vertical, sus ramas jvenes son de tonos rojizos. Hojas simples,
alternas y lanceoladas, de seis a 12 centmetros de longitud, con bordes namente
dentados, glandulosas de color verde claro por el haz y blanquecino por el envs.
Fruto en cpsula, ovoidea, obtusa y lampia. De su corteza se obtiene la salicina,
origen del cido acetilsaliclico (aspirina).
Hbitat: al borde de los ros y en bosques de ribera.
Lugar donde se encuentra: se encuentra en zonas templadas.
Parte utilizada: corteza.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: dolores reumticos, hemorroides, herpes, sarna, reducir el riesgo
de infartos y trombosis.
Dosis recomendada: hacer cocimiento con seis gramos en un litro de agua. Beber
una taza despus de cada alimento durante 15 das.
157
Sauce bl anco
(Salix alba L.)
158
Nombre cientco: Sedum praealtum A.DC. subsp. parvifolium Clausen
Nombre comn: Siempreviva.
Familia: Crassulaceae.
Descripcin botnica: arbusto erecto o colgante de 60 centmetros a cinco
metros de altura, ramicado en dos. Hojas ssiles carnosas de cuatro a cinco
centmetros de largo, aplanadas y alternas. Inorescencias cimosas paniculadas
de cinco a 15 o ms centmetros de largo. Flores en doble nmero de los ptalos
con lamentos libres y las anteras biloculares, gineceo spero con cuatro a cinco
carpelos libres. Fruto con cinco folculos membranosos dehiscentes por valvas con
numerosas semillas.
Hbitat: Zona templada y semirida.
Lugar donde se encuentra: Valle de Mxico, Hidalgo y Puebla.
Parte utilizada: todo, menos la raz.
Formas de uso: se licua para beberse como si fuera horchata.
Se emplea para: halitosis, diarrea, empacho, inamacin intestinal, diurtica.
Dosis recomendada: licuar 10 gramos de hojas con un litro de agua. Beberla como
agua de uso durante un mximo de 15 das.
159
Si empr evi va
(Sedum praealtum A.DC)
160
Nombre cientco: Heimia salicifolia (H.B.K.) Link.
Nombre comn: sinicuiche, escoba colorada, escoba de arroyo, escoba de ro,
granadilla, granadina, hierba huachinol, hachinal, hauchinal, hanchinol, huanoli,
hierba jonequil, jarilla, jara amarilla, jara mansa, sinicuilchi, sinicuiche, sinicuil,
trenchinole, trinchinole, ores de San Francisco, escobilla (Graham, 1991, 1994;
Martnez, 1979); en Argentina: quiebra arado.
Nombres comunes en idiomas indgenas de Mxico: Xonecuili (Martnez, 1979);
itzu tarimo (lengua purpecha).
Familia: Lythraceae.
Descripcin botnica: arbusto de hasta tres metros de altura. Hojas opuestas,
ssiles, enteras, lanceoladas, de dos a nueve centmetros de largo, con borde
liso, ms plidas por el envs. Flores amarillas, solitarias, axilares, con pednculo
corto y un par de brcteas en la base, que es acampanada; spalos triangulares
con apndices ms cortos y estrechos intercalados; cinco a siete ptalos que se
caen pronto; con 10 a 18 estambres. El fruto es una cpsula que se abre en cuatro
valvas, globosa, envuelta en el receptculo, algo ensanchado.
Hbitat: se encuentra en orillas de ros y arroyos; vegetacin secundaria de
lugares hmedos.
Lugar donde se encuentra: nativo de Amrica, se extiende desde Texas hasta
Argentina. En Mxico se encuentra desde Baja California hasta Tamaulipas y
Veracruz. Tambin en el Valle de Mxico, Oaxaca, Michoacn y Jalisco.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: bao posparto, tos, dolor bilioso y empacho.
Dosis recomendada: usar tres gramos en un litro de agua. Tomar dos tazas al da
mientras se tenga el malestar.
161
Jar a mansa
(Heimia salicifolia (H.B.K.) Link.)
162
Nombre cientco: Nicotina tabacum L.
Nombre comn: tabaco, tabaco cimarrn, tabaco de la montaa; Chiapas:
anjel, chul winik, moy (tzotzil), may, may wamal (tzeltal); Michoacn: tabaku;
Morelos: picietl, tenexiet (nhuatl), piciete, quahyetl, tenejiete; Puebla: askut
(totonaco), tabaco huitl (nhuatl), uxkut (tepehua), yuyi (otom); Quintana
Roo: kuts, kuts, kuutz (maya); Veracruz: lixcule, lixculi, pop siwa; San Luis
Potos: may (tenek).
Familia: Solanaceae.
Descripcin botnica: hierba robusta, pubescente de uno a tres metros de altura.
Tallo erecto, grueso y con pocas ramas. Hojas ssiles, decurrentes en el tallo,
de forma variable, las ms grandes ovadas, elpticas o lanceoladas, hasta de 50
centmetros de largo, pice acuminado y base angosta. Inorescencia una pancula
terminal con varias ramicaciones generalmente compuestas. Las ores presentan
cliz cilndrico, de 12 a 20 milmetros de largo; corola blanca, rosa o roja, de cuatro
a cinco centmetros de largo, lamentos de 20 a 30 milmetros de largo, insertos
en la base de la garganta, cuatro de las anteras se encuentran cerca de la boca de
la corola, la quinta ms corta.
Frutos y semillas: el fruto es una cpsula parda, ovoide, de 15 a 20 milmetros
de largo, aguda a obtusa. Semillas esfricas o ampliamente elpticas, de
aproximadamente 0.5 milmetros de largo, pardas.
Hbitat: en reas tropicales o clido-templadas de todo el mundo. Desde el nivel
del mar hasta los 1,400 metros sobre el nivel del mar o ms (Nee, 1986).
Lugar donde se encuentra: Chiapas, Chihuahua, Durango, Guanajuato, Guerrero,
Hidalgo, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Quertaro, Quintana Roo,
Sonora, Tlaxcala, Veracruz y Yucatn (Villaseor y Espinosa, 1998).
Parte utilizada: hoja.
Forma de uso: cataplasmas uso externo.
Se emplea para: dolor muscular y articular, pediculosis.
Dosis recomendada: usar 100 gramos de planta macerada en aplicacin local.
163
Tabaco
(Nicotina tabacum L.)
164
Nombre cientco: Crataegus mexicana Moc. y Sesse
Nombre comn: tejocote. Texocotl (nhuatl): piedra agria; Chiapas: kanal
chishte, manzanilla,manzanita, tejocote cimarrn; Distrito Federal: texocotl
(nhuatl); Estado de Mxico: npeni (otom); Michoacn: karhasi (purhpecha).
Familia: Rosaceae.
Descripcin botnica: rbol de tres a cuatro metros de altura, con ramas
espinosas. Sus hojas son ovaladas, sus ores blancas de cinco ptalos y sus frutos
son carnosos y secos de dos a tres centmetros de ancho, de color amarillo o
anaranjado. Dentro del fruto estn cuatro semillas aovadas, de color caf, de un
centmetro aproximadamente
Hbitat: bosques de conferas, de encinos y mixtos; vegetacin secundaria.
Lugar donde se encuentra: nativo de Amrica, se extiende desde el centro de
Mxico hasta Ecuador. En nuestro pas se encuentra silvestre desde Jalisco,
Michoacn, Hidalgo y Veracruz hasta Tabasco y Chiapas. Adems se cultiva
ampliamente.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: cocimiento, infusin.
Se emplea para: la infusin para presin alta y afecciones renales. La or como
tnico cardiaco. La corteza para diarrea, resfro y tos. Y cocimiento para dolor de
pulmn.
Dosis recomendada: usar cinco gramos de planta por litro de agua. Tomar como
agua de uso durante un mes.
165
Tej ocote
(Crataegus mexicana Moc. y Sesse.)
166
Nombre cientco: Buddleia cordata H.B.K.
Nombre comn: tepozn, palo de zorro prieto, tepozn grande, topozn,
zompantle; Estado de Mxico: rannazha (otom); Puebla: chkapungut; kaneje
kuxindaa, kanda ku (popoloca).
Familia: Loganiaceae.
Descripcin botnica: arbusto mediano de ramas tetrgonas tomentosas, hojas
opuestas, elpticas, pecioladas abajo, de 10 a 15 centmetros. Despide un olor
alcanforado. Flores pequeas en panojas. Florece de enero a febrero.
Hbitat: matorrales, pastizales, bosques, vegetacin secundaria y terrenos
alterados, incluyendo zonas urbanas.
Lugar donde se encuentra: nativo de Amrica, se extiende desde el norte de
Mxico hasta Guatemala.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: baos posparto, reumas, hemorragia nasal, calambres y ebre.
Dosis recomendada: usar tres gramos de planta por litro de agua. Beber una taza
cada seis horas, durante 10 das.
167
Tepozn
(Buddleja cordata H.B.K.)
168
Nombre cientco: Datura stramonium L.
Nombre comn: toloache, toloatzin (nhuatl): inclinar la cabeza por efecto del
sueo; kieri (huichol): rbol del viento; toluachi (mayo, seri, yaqui): veneno
o narctico divino. Belladona, campana, chamico, chayotillo, chayotillo blanco,
ericillo, or de muerto, hedioncilla, hierba hedionda, hierba jedionda, teleloache,
tlapa, teloloache, toloache chaparro, toluache, torna loco; Hidalgo: tlapax;
Michoacn: tlapatoluache (nahua), torescua, vichueskua; Morelos: ieloloachtl,
tlapatl, tolohuaxihuitl nhuatl); Nayarit: cherisha (cora), tapu; Oaxaca: teo
muen (huave), guicadud gish, San Pedro ujts, yabtich; Puebla: tohatze (otom);
Quintana Roo: mehenxtohkutohku, xtok (maya); San Luis Potos: tdanab,
tdanab tdakni (tenek).
Familia: Solanaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea de hojas sinuadas de olor viroso y
desagradable, ores monoptalas de color violceo. El fruto es una cpsula erizada
de puntas con semillas comprimidas casi reniformes.
Hbitat: terrenos alterados.
Lugar donde se encuentra: nativo de Asia. En Mxico se cultiva exclusivamente a
escala domstica y para ornamento, aunque a veces se hace cimarrn.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: uso externo.
Se emplea para: hemorroides, dolor muscular y articulaciones.
Dosis recomendada: usar cinco gramos de planta en cocimiento para baos de
asiento y fomento.
Nota: Planta muy txica.
169
Tol oache
(Datura stramonium L.)
170
Nombre cientco: Thymus vulgaris L.
Nombre comn: tomillo.
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: hierba vivaz, de 10 a 40 centmetros de altura que forma
matas.
Tallo tortuoso, leoso, con ramas parduscas y erguidas. Hojas pequeas, opuestas,
ssiles, enteras, lanceoladas, aterciopeladas, blanquecinas por el envs. Flores
pequeas, rosadas o blancas, agrupadas en inorescencias axilares y terminales. El
fruto es lampio de color caf. Florece de abril a julio.
Hbitat: se cultiva en terrenos bien drenados y soleados. Crece silvestre cerca de
los lugares donde se cultiva.
Lugar donde se encuentra: nativo del sur de Europa, se introdujo en Amrica
como hierba saborizante. En Mxico se cultiva ampliamente y a veces se da de
modo silvestre.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: ayudar a expulsar parsitos, problemas digestivos y como
antimictico.
Dosis recomendada: cuatro gramos en un litro de agua. Beber una taza antes de
cada comida durante 20 das.
171
Tomillo
(Thymus vulgaris L.)
172
Nombre cientco: Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling
Nombre comn: toronjil, toronjil blanco, toronjil de casa, toronjil de monte,
toronjil morado, toronjil rojo; Puebla: pinkil (tepehua), tama, toroji, toronji
(otom).
Familia: Lamiaceae o Labiatae.
Descripcin botnica: planta de tallo herbceo, erguido, tetragonal y pubescente,
de hojas opuestas oval-lanceoladas, acorazonadas en la base, acuminadas y
dentadas. Posee ores en grupos dispuestos en espigas, su cliz es tubuloso,
morado-rojizo y la corola es tubulosa y labiada. Florece en mayo.
Hbitat: bosques de conferas, de encinos o mixtos; zonas montaosas de clima
templado o fro.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Mxico, se encuentra en Zacatecas,
Jalisco, Michoacn, Puebla, Quertaro, Estado de Mxico y Veracruz.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: sedante, relajante, auxiliar en clicos menstruales y digestivos,
insomnio.
Dosis recomendada: seis gramos de planta por litro de agua. Beber una taza
despus de cada comida durante 15 das.
173
Toronj i l
(Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling)
174
Nombre cientco: Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth
Nombre comn: tronadora, retama, vaquerillo, nixtamaxchitl. Alacrancillo,
ngel, bignonia, canario, escandor, or de San Pedro, gloria, hierba de bao,
hierba de San Nicols, hoja de San Pedro, iscandor, lluvia de oro, moco de ccono,
ojo de Santa Luca, palo de arco, pichiche, retama, sanguinaria, saco, saco
amarillo, trompeta tronador, trovador, trueno, truena fuerte; Chiapas: batilimi,
candox, matilimi; Distrito Federal: nextamalxochitl (nhuatl); Guerrero: yucuc II
(mixteco), nixtamalxochitl, Michoacn: kaptzarukua (purhpecha), capzarucua,
istamasuchil, kameri; Morelos: huiztonxochitl, izotontli (nhuatl), estoncle,
iztontli, huiztontle; Quintana Roo: x-kanlol (maya); San Luis Potosi: san diego
huits (tenek); Yucatn: xkanlol, kanlool, kaanool che, xkaan lool ch.
Familia: Bignoniaceae.
Descripcin botnica: arbusto de dos metros de altura con hojas opuestas,
imparipinnadas; de hojuelas oblongas y aserradas, de unos seis centmetros de
largo. Las ores son monoptalas, de corola amarilla. El fruto es una cpsula
negruzca, de unos 15 centmetros de largo, con semillas aladas, orece de agosto
a noviembre.
Hbitat: selva alta perennifolia, selva baja caducifolia, bosques de encinos,
matorrales, pastizales, dunas costeras, campos de cultivo abandonados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de Amrica, se extiende desde el suroeste de
Estados Unidos hasta Sudamrica. Crece de forma silvestre en casi todo Mxico.
Parte utilizada: hojas.
Formas de uso: cocimiento y como shampoo.
Se emplea para: diabetes y dolor bilioso.
Dosis recomendada: seis gramos en un litro de agua en cocimiento suave. Beber
como agua de uso durante 15 das.

175
Tronador a
( Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth.)
176
Nombre cientco: Valeriana sobifolia variedad mexicana y V. edulis Nutt.
Nombre comn: valeriana, raz de gato, raz del oso, acuares.
Familia: Valerianaceae.
Descripcin botnica: planta herbcea provista de raz gruesa, de la que salen
varios tallos con hojas opuestas formadas de foliolos trdos, las ores son blancas
y estn distribuidas en cimas dicotmicas, fruto comprimido y coronado por un
mechoncito plumoso.
Hbitat: generalmente lugares hmedos, clima templado y clima de montaa.
Lugar donde se encuentra: Hidalgo, Puebla, Distrito Federal.
Parte utilizada: raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: insomnio, migraa, espasmos musculares, ansiedad y como
relajante nervioso.
Dosis recomendada: seis gramos de raz en infusin en un litro de agua. Tomar
una taza a media tarde y otra antes de dormir, repetir durante un mes.
177
Val er i ana
(Valeriana sobifolia variedad mexicana y V. edulis Nutt.)
178
Nombre cientco: Verbena ofcinalis L.
Nombre comn: verbena.
Familia: Verbenaceae.
Descripcin botnica: planta vivaz de 30 a 60 centmetros de altura. Tallo
herbceo, erguido, anguloso y acanalado. Hojas opuestas, las inferiores y
lobuladas, y las superiores lanceoladas y profundamente hendidas. Pequeas ores
rosadas o de color morado claro, dispuestas en espiga a lo largo del pednculo
oral. Fruto capsular con cuatro semillas. Florece de junio a octubre.
Hbitat: pastizales, matorrales, claros de bosques, orillas de caminos, terrenos
baldos, campos de cultivo abandonados.
Lugar donde se encuentra: es nativa de la regin mediterrnea, est naturalizada
en las zonas templadas de Norteamrica.
Parte utilizada: toda la planta, excepto la raz.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: depresin, ansiedad, prevenir la cada de cabello, como
cicatrizante, sedante suave y digestivo.
Dosis recomendada: ocho gramos en un litro de agua. Beber una taza despus de
cada comida durante 20 das.
179
Ver bena
(Verbena ofcinalis L.)
180
Nombre cientco: Vinca rosea.
Nombre comn: vincapervinca.
Familia: Apocynaceae.
Descripcin botnica: planta rizomatosa, vivaz, con tallos rastreros que alcanzan
75 centmetros de longitud; sobre ellos se yerguen tallos areos de 20 a 40
centmetros de altura, suele formar densos mantos. Hojas ovales enteras, gruesas,
de color verde oscuro, lustrosas, opuestas, con peciolo corto. Se encuentran en
diversos colores: lavanda o prpura, que nacen aisladas de las axilas de las hojas,
sostenidas por largos pednculos; cliz con cinco spalos; corola de forma de
embudo con cinco ptalos iguales; cinco estambres y un estilo. El fruto es un
folculo doble, pequeo y alargado. Florece de mayo a junio y a veces tiene una
segunda oracin en otoo.
Hbitat: sotobosque, matorrales, pastizales, orillas de caminos.
Lugar donde se encuentra: introducida de Europa, est naturalizada en
Norteamrica. En nuestro pas se encuentra ampliamente distribuida, por lo menos
en el Valle de Mxico; suele confundirse con Vinca major.
Parte utilizada: or.
Forma de uso: infusin.
Se emplea para: alergias, migraa y ayudar a prevenir el cncer.
Dosis recomendada: cuatro gramos en un litro de agua. Beber durante un mes.
181
Vi ncaper vi nca
(Vinca rosea)
182
Nombre cientco: Aloe vera L.
Nombre comn: zbila, posacmetl (nhuatl):maguey morado. aloe, svila,
zabila; Estado de Mxico: huaja (otom). posacmetl (nhuatl); Oaxaca: zats;
Quintana Roo: hunpetskinki, petkinki (maya); Puebla: kachrojnani (popoloca).
Familia: Liliaceae.
Descripcin botnica: planta de tallo herbceo o leoso, de hojas alternas
carnosas, dispuestas en roseta o dsticas. Son lisas con aguijones y con bordes
enteros o espinosos. La inorescencia axilar o terminal est dispuesta en espigas o
racimos.
Hbitat: lugares ridos y semiridos con suelos arenosos.
Lugar donde se encuentra: es originaria de frica y se encuentra en casi todo
Mxico.
Parte utilizada: penca.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: estreimiento, diabetes, varices, problemas de la piel, tos y como
antitumoral y cicatrizante.
Dosis recomendada: hacer infusin con seis gramos de la planta en un litro de
agua. Beberlo como agua de uso durante 15 das.
183
Zavi l a
(Aloe vera L.)
184
Nombre cientco: Cymbopogon citratus (DC.) Staff.
Nombre comn: zacate limn, t limn, jiliy tom, limon tom (tenek).
Familia: Gramineae o Poaceae.
Descripcin botnica: es una hierba perenne de aproximadamente un metro
de altura, con tallos subterrneos, redondeados, muy ramicados. Las hojas son
alargadas, planas y con el borde liso, pueden tener hasta un metro de largo. Las
inorescencias de 60 centmetros de largo son en espigas incoloras. El follaje
presenta un fuerte olor a limn derivado de los aceites esenciales que acumula en
sus hojas. El zacate limn forma macollas de hasta un metro de dimetro.
Hbitat: vive desde el nivel del mar hasta los 1,200 metros de altura. Se
encuentra en los patios de las zonas rurales.
Lugar donde se encuentra: es nativo de la India, est ampliamente distribuido
como cultivo en regiones tropicales de todo el mundo. Esta planta crece en
Centroamrica y Sudamrica incluyendo las Antillas. En nuestro pas se cultiva
sobre todo en Morelos, Yucatn y el Valle de Mxico.
Parte utilizada: toda la planta.
Formas de uso: infusin.
Se emplea para: vmito, gastritis, colitis, atulencia, tos, dolor de cabeza, como
sedante suave y diurtico.
Dosis recomendada: ocho gramos de zacate en un litro de agua. Tomar como
agua de uso durante 30 das.
185
Zacate l i mn
(Cymbopogon citratus (DC.) Staff.)
186
Nombre cientco: Casimiroa edulis Llave y Lex.
Nombre comn: zapote blanco, iztactzopotl (nhuatl): zapote blanco. Hojas de
nogal, hojas de zapote, matasano, zapote, zapote dormiln, zapotenova, zapote
somnfero; Michoacn: uarata, urhuata urapiti (purhpecha), urata-urapite;
Morelos: iztactzopotl (nhuatl); Nayarit: juuic (tepehuano); Puebla: cuujac,
iztac zapotl (nhuatl), scu.
Familia: Rutaceae.
Descripcin botnica: rbol de uno a 12 metros de altura, con copa ancha
y frondosa. Hojas con largos pecolos, palmeadas, divididas en tres a cinco
foliolos coriceos y lustrosos. Inorescencias paniculadas con ores unisexuales
pentmeras de color amarillo verdoso. El fruto es una drupa globosa del tamao
de una manzana, de color verde amarillento, con la pulpa blanca. Florece de enero
a febrero.
Hbitat: se cultiva, aunque ocasionalmente se le encuentra silvestre en
bosques de encino y de encino-pino, as como en matorrales, bosques tropicales
caducifolios, terrenos alterados y orillas de corrientes de agua.
Lugar donde se encuentra: es nativo de Mxico, se cultiva desde el centro del
pas hasta Amrica del Sur.
Parte utilizada: hoja tierna, fruto.
Formas de uso: cocimiento.
Se emplea para: hipertensin, insomnio, diarrea, dolor de cabeza y como
antiinamatorio.
Dosis recomendada: seis gramos en un litro de agua. Beber una taza despus de
cada comida, durante 15 das.

187
Zapote bl anco
(Casimiroa edulis Llave y Lex.)
188
Comisin Nacional Forestal
www.conafor.gob.mx

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