SUSTANCIA PURA

1
Fase:
Tiene una configuracin molecular distinta que la distingue de otras fases.
Es homognea en todo el sistema y esta separada por superficies de frontera
fcilmente identificables.
Sustancia que tiene una composicin qumica FIJA.
Una mezcla de compuestos qumicos se puede considerar como una
sustancia pura, siempre y cuando la mezcla sea homognea y posea
composicin constante.
Se tiene que referenciar???
PROCESO:
CAMBIO DE FASE
Sustancia pura (H
2
O)
Calor
Lquido comprimido
Calor
Lquido saturado
V
V
pequeo
V
VS
> V
LS
Calor
Mezcla saturada
Lquido Vapor
V
VS
> V
LS
Vapor Saturado (VS)
Liquido Saturado (LS)
Calor
Vapor saturado
Calor
Vapor
sobrecalentado
Estado 1
Estado 4
Estado 3 Estado 2
Estado 5
1
4 3
2
5
P = 1 atm
T = 20 C
P = 1 atm
T = 100 C
P = 1 atm
T = 100 C
P = 1 atm
T = 100 C
P = 1 atm
T = 300 C
Imgenes 3 y 4
0.003106
V (m
3
/Kg )
373.95
Punto
crtico
Lquido
Saturado
Vapor
Saturado
Lquido
comprimido
Vapor
sobrecalentado
T (C)
PUNTO CRTICO:( H
2
O)
T
c
= 373.95
o
C
P
c
=22.06 MPa
v
c
= 0.003106 m
3
/kg
ZONAS
Lquido Comprimido Vapor Sobrecalentado
(una fase) (una fase)
v < v
c
v >v
c
MEZCLA SATURADA (equilibrio liquido vapor)
(dos fases)
Curva Vapor saturado
Curva liquido saturado
Domo o campana.
Diagrama T-V H
2
O
Imagen 5
Diagramas T V, P V y T P
Sustancias puras (fases lquida y vapor)
Punto crtico
Punto crtico
Lquido
comprimido
Lquido
comprimido
Mezcla saturada
(Lquido Vapor)
Mezcla saturada
(Lquido Vapor)
Vapor
sobrecalentado
Vapor
sobrecalentado
Diagrama T-V
Diagrama P-V
Curvas P constante (Isobaras) P
2
> P
1
Pendiente Positiva
Curvas T constante (Isotermas) T
2
> T
1
Pendiente Negativa
T
T
v v
Imagen 6
Imagen 7
Diagrama P T (Diagrama de fase)
Lquido
Lquido
Solido
Vapor
Punto triple
Punto crtico
Sustancia que se
expande al
solidificarse
Sustancia que se
contrae al
solidificarse
Fases: Lquido, vapor y slido
Punto crtico: T
c
, P
c
, v
c
Punto triple H
2
O:
T= 0.01
o
C P= 0.6117 kPa

Curva de Fusin
Lquido Slido

Curva de Vaporizacin
Lquido Vapor

Curva de Sublimacin
Slido Vapor
Slido
Lquido
Vapor
P
T
Imagen 8
Diagramas P V (Diagrama de fase)
Sustancias puras (fases lquida, slida y vapor)
S

l
i
d
o
S

l
i
d
o

+

L

q
u
i
d
o

L

q
u
i
d
o
Lquido + Vapor
Slido + Vapor
Vapor
Lnea triple
Punto crtico
Lquido + Vapor
Slido + Vapor
Vapor
Lnea triple
Punto crtico
L

q
u
i
d
o
Sustancia que se contrae al
congelarse
Sustancia que se expande al
congelarse
P P
v
v
Imagen 9 Imagen 10
Diagramas P-V
Sustancias puras (fases lquida, Slida y vapor )
Sustancia que se contrae al
congelarse
Sustancia que se expande al
congelarse
Comportamiento P V T
(Superficie)
6
Imagen 11
Imagen 12
7
Liquido Saturado y Vapor Saturado
Solo una propiedad intensiva.
Se tienen tablas: 1. A partir de T.
2. A partir de P.
Lquido f (flssigkeit).
Vapor g
Diferencia entre vapor y lquido f g
Propiedades de Termodinmica
T, P. v. u, h. S
Se titulan para cada zona (regin de inters
Lquido
comprimidos
Mezcla saturada
(equilibrio L-V, S-V
Vapor
Sobrecalentado
TABLAS DE PROPIEDADES
Volumen Especfico
m
3
/ kg
Temperatura
(C)
Presin sat.
(P
sat
) Lquido Saturado Vapor Saturado
T kPa V
f
V
g
85 57.868 0.001032 2,8261
90 70.183 0.001036 2,3593
95 84.609 0.001040 1,9808
Temperatura
especificada
Presin de
Saturacin
correspondiente
Volumen
Especifico
Vapor
saturado
Volumen
Especifico
Liquido
saturado
MEZCLA SATURADA
Lquido- Vapor
8
MEZCLA SATURADA
(Liquido Vapor)
V
f
Liquido Saturado
V
g
Vapor Saturado
V
prom
Mezcla
Saturada
Lquido
Vapor
8
MEZCLA SATURADA
(Liquido Vapor)
8
MEZCLA SATURADA
(Liquido Vapor)
Y
prom
= Y
f
+ x Y
fg
Y
f

Yprom Y
g
Donde:
Y: Propiedad termodinamica (v, h, s, u)
f: Liquido saturado
g: Vapor saturado
Fg: diferencia entre V.saturado y L satuardo
A
B
C
V
P o T
V
g
V
avg
V
f
V
fg
V
avg
- V
f
Imagen 13
VAPOR SOBRECALENTADO
Una sola fase .
Se requieren dos Propiedades intensivas independientes. Tablas (P y T).
En las tablas : Sat datos vapor saturado.
Tablas (agua) Cengel A-6 (S I) y A-6E (S.A).
Para: T < T
C
P < P
sat
(T)
Para un a P dada: T > T
sat
A T o P dadas: v > v
g
(Vapor Sat. )
LQUIDO COMPRIMIDO
Una sola fase .
Se requieren dos Propiedades intensivas independientes. Tablas (P y T).
En las tablas : Sat datos Liq. Saturado.
Poca dependencia de los valores de sus propiedades respecto a P.
( 100 veces P ocasionan cambios del 1% en ppdes).
Ppdes mayor dependencia de T .
Tablas (agua) Cengel A-7 (S I) y A-7E (S.A).
Para: T < T
C
P > P
sat
(T)
Para un a P dada: T < T
sat
A T o P dadas: v < v
g
(Vapor Sat. )
Las propiedades del LIQUIDO COMPRIMIDO no son muy diferentes a las del LIQUIDO SATURADO
10
Cuando no se tengan datos para el
LIQUIDO COMPRIMIDO (L
comp
)
Una aproximaciin vlida es
considerar :
El lquido comprimido (T y P)
como lquido saturado ( f ) a
la T dada.
Para P bajas a moderadas:
h
Lcomp
(T, P) h
f
(T) + v
f
(T) [P P
sat
(T)]
v
Lcomp
(T, P) vf (T)
u
Lcomp
(T, P) uf (T)
ECUACIN DE ESTADO
Expresin que relaciona P, T y V
ECUACIN DE ESTADO DEL GAS IDEAL (Gi)
Modelo SENCILLO, muy usado y aplicable a sustancias en fase gas y/o vapor .
Experimentalmente Gas ideal se aproxima al GAS REAL a bajas densidades
(Presiones bajas y altas Temperaturas).
R=Constante Universal
0.0831447 bar m
3
/ (kmol K)
83.14 cm
3
bar/ (mol K)
82.06 cm
3
atm/ (mol K)
8.31447 kPa m
3
/ (kmol K)
10.7316 psia ft
3
/ (lbmol R)
8.31447 kJ / (kmol K)
1.98588 Btu / (lbmol R)
1.987 cal/ ( mol K)
FACTOR DE COMPRESIBILIDAD
Factor de correccin, que CUANTIFICA a una P y
T especificas
la DESVIACIN del comportamiento de GAS
IDEAL .
T R
v P
Z
Ideal Gas
al
v
v
Z
Re

GAS IDEAL
Z = 1
GAS REAL
> 1
Z = 1
< 1
Temperatura Reducida
(T
R
)
T
R
= T/T
c
Presin Reducida
(PR )
PR = P/Pc
Volumen seudo Reducido
(VR )
VR = v/(R Tc Pc)
Imagen 14
Zona donde el vapor de agua se
comporta como GI.
De las graficas de Z generalizadas (Nelson y Obert ) se
observa que:
A P bajas (P
R
<< 1 ) , gases se comportan como GI
independiente de T.
A T altas (T
R
> 2 ) independiente de P, se ajusta con
buena precisin al GI.
Un gas presenta mayor
desviacin a GI cerca al
punto critico.
12
Curva generalizada del factor
de compresibilidad (Z)
T
v
Comportamiento de
gas no ideal
Comportamiento de
gas ideal
Imagen 15
Imagen 16
Imgenes 3 a 10, 13, 15: Basadas en ENGEL, Yunus.
BOLES, Michael. Termodinmica. [CD - ROM]: Windows 95 o
posterior. Ciudad: Mc Graw Hill, 2002. ISBN 970-10-5611-6
Imgenes 11, 12, 14, 16 tomadas de:
ENGEL, Yunus. BOLES, Michael. Termodinmica. [CD -
ROM]: Windows 95 o posterior. Ciudad: Mc Graw Hill, 2002.
ISBN 970-10-5611-6
Referencias