Pg.

221865 NORMAS LEGALES

Lima, jueves 25 de abril de 2002
de Seguridad Nuclear, se llevar a cabo en la ciudad de
Viena, Repblica de Austria, del 15 al 26 de abril de 2002;
Que el Instituto Peruano de Energa Nuclear (IPEN),
institucin que ha preparado el Informe Nacional sobre
Seguridad Nuclear, ha manifestado que no est en condi-
ciones de enviar a un experto a la referida Conferencia;
Que el Per en dicha reunin deber presentar el men-
cionado informe nacional y contestar las preguntas ade-
lantadas por los expertos de los gobiernos de Argentina,
Croacia, Finlandia y Japn respecto al referido informe;
Que dado lo anterior es necesario designar a la delega-
cin que represente al Per en dicho evento;
De conformidad con el inciso b) del Artculo 12 del
Decreto Legislativo N 894, Ley del Servicio Diplomtico
de la Repblica, de 24 de diciembre de 1996; el inciso m)
del Artculo 5 del Decreto Ley N 26112, Ley Orgnica del
Ministerio de Relaciones Exteriores, de 28 de diciembre
de 1992;
SE RESUELVE:
Artculo Primero.- Designar a la delegacin peruana
que participar en la Conferencia de examen de los infor-
mes presentados por los Estados Parte en cumplimiento
de la Convencin de Seguridad Nuclear a realizarse en la
ciudad de Viena, Repblica de Austria, del 15 al 26 de abril
de 2002, y que estar conformada por los siguientes
funcionarios:
- Embajador en el Servicio Diplomtico de la Repbli-
ca, Javier Paulinich Velarde, Representante Permanente
del Per ante los Organismos Internacionales con sede en
Viena, repblica de Austria; y,
- Primera Secretaria en el Servicio Diplomtico de la
Repblica, Carmen Azurn Araujo, funcionaria de la Re-
presentacin Permanente del Per ante los Organismos
Internacionales con sede en Viena, Repblica de Austria.
Artculo Segundo.- La presente Resolucin no oca-
siona gasto alguno al Pliego Presupuestal del Ministerio
de Relaciones Exteriores.
Regstrese, comunquese y publquese.
DIEGO GARCA-SAYN
Ministro de Relaciones Exteriores
7440
Designan delegacin peruana que parti-
cipar en la XI Reunin Ordinaria de la
Comisin Mixta Permanente Peruano-
Boliviana de Reposicin y Densificacin
de Hitos de la Frontera Comn
RESOLUCIN MINISTERIAL
N 0440-2002-RE
Lima, 23 de abril de 2002
CONSIDERANDO:
Que de acuerdo con el Artculo IX del Reglamento Ge-
neral de la Comisin Mixta Permanente Peruano-Boliviana
de Reposicin y Densificacin de Hitos de la Frontera Co-
mn (COMIPERDH) y al Acta Final de la X Reunin Plena-
ria, corresponde al Per realizar la XI Reunin Ordinaria
de la Comisin Mixta Permanente Peruano-Boliviana de
Reposicin y Densificacin de Hitos de la Frontera Comn,
a llevarse a cabo en la ciudad de Lima, del 22 al 24 de abril
de 2002;
Que los seores Presidentes de las Repblicas de Per
y Bolivia, han manifestado su voluntad de concluir con los
trabajos de reposicin del Hito N 27, ubicado en la IV Sec-
cin, Sector Norte de la frontera comn y continuar con las
labores de reposicin, reparacin y densificacin en la l-
nea de frontera;
Que en consecuencia, es necesario designar a la
delegacin peruana que participar en dicho evento;
Teniendo en cuenta lo expuesto en el Memorndum
(DSL-LIM) N 182, de la Direccin Nacional de Soberana
y Lmites, de 19 de abril de 2002;
De conformidad con el inciso b) del Artculo 12 del
Decreto Legislativo N 894, Ley del Servicio Diplomtico
de la Repblica, de 24 de diciembre de 1996; el inciso m)
del Artculo 5 del Decreto Ley N 26112, Ley Orgnica del
Ministerio de Relaciones Exteriores, de 28 de diciembre
de 1992;
SE RESUELVE:
Artculo Primero.- Designar a la delegacin peruana
que participar en la XI Reunin Ordinaria de la Comisin
Mixta Permanente Peruano-Boliviana de Reposicin y Den-
sificacin de Hitos de la Frontera Comn, a realizarse en la
ciudad de Lima, del 22 al 24 de abril de 2002, la que estar
conformada por los siguientes funcionarios:
- Embajador en el Servicio Diplomtico de la Repbli-
ca, Csar Castillo Ramrez, Director Nacional de Sobera-
na y Lmites, quien la presidir;
- Ministro en el Servicio Diplomtico de la Repblica,
Roberto Seminario Portocarrero, Director de Lmites;
- Capitn de Navo AP Fernando Zavala Claux,
representante de la Secretara de Asuntos Intersectoriales
e Internacionales del Ministerio de Defensa;
- Coronel EP Flix Pradinett Mendoza, representante
del Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas;
- Coronel EP Walter Surez Gmez, representante del
Instituto Geogrfico Nacional (IGN);
- Coronel FAP Carlos Tassara Las Heras, representan-
te del Servicio Aerofotogrfico Nacional (SAN);
- Capitn de Fragata AP Fernando Pearanda Muoz,
representante de la Direccin de Hidrografa y Navegacin
de la Marina de Guerra del Per;
- Mayor PNP Julio Rojas Briones, representante de la
Direccin de Defensa Nacional y Control de Fronteras de
la Polica Nacional del Per;
- Primer Secretario en el Servicio Diplomtico de la
Repblica, Rafael Surez, Jefe del Departamento de Boli-
via de la Direccin de Amrica del Sur;
- Tercera Secretaria en el Servicio Diplomtico de la
Repblica, Ana Luca Nieto, funcionaria del Departamento
de Bolivia de la Direccin de Amrica del Sur;
- Tercera Secretaria en el Servicio Diplomtico de la
Repblica, Julissa Macchiavello, funcionaria de la Direc-
cin de Lmites;
- Gegrafo Juan Melndez De la Cruz, Coordinador del
Departamento de Cartografa de la Direccin de Lmites;
- Cartgrafo Angel Gozar Manyari, del Departamento
de Cartografa de la Direccin de Lmites; y,
- Tcnico Armando Zacaras Poma, del Instituto
Geogrfico Nacional (IGN).
Artculo Segundo.- La presente Resolucin no oca-
siona gasto alguno al Pliego Presupuestal del Ministerio
de Relaciones Exteriores.
Regstrese, comunquese y publquese.
DIEGO GARCA-SAYN
Ministro de Relaciones Exteriores
7441
SALUD
Aprueban Directiva denominada "Valo-
res Nutricionales Mnimos de la Racin
del Programa del Vaso de Leche"
RESOLUCIN MINISTERIAL
N 711-2002-SA/DM
Lima, 17 de abril del 2002
Visto, el Oficio N 0321-2002-J-OPD/INS de la Jefa en-
cargada del Instituto Nacional de Salud;
CONSIDERANDO:
Que, la Ley N 27470, Ley que establece Normas Com-
plementarias para la Ejecucin del Programa del Vaso de
Leche, seala en su Artculo 4 que la racin alimenticia
Pg. 221866 NORMAS LEGALES
Lima, jueves 25 de abril de 2002
diaria debe estar constituida por alimentos nacionales pu-
diendo ser leche en cualquiera de sus formas y/o enrique-
cidos con lcteos y/o alimentos que contengan un mnimo
de 90% de insumos nacionales, tales como harina de qui-
nua, quiwicha, cebada, arroz, soya y otros productos na-
cionales. De acuerdo al citado dispositivo ser el Ministe-
rio de Salud, especficamente el Instituto Nacional de Sa-
lud el que determine su valor nutricional mnimo de esta
racin alimenticia;
Que, el Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin-
CENAN, rgano de lnea del Instituto Nacional de Salud,
tiene entre otras funciones la de promover, programar, eje-
cutar y evaluar investigaciones, y el desarrollo de tecnolo-
gas apropiadas en el mbito de la alimentacin y nutricin
humana;
Que, mediante Informe N 035-02-DG-CENAN/INS,
la Direccin General del Centro Nacional de Alimenta-
cin y Nutricin remite el Proyecto de Directiva "Valo-
res Nutricionales Mnimos de la racin del Programa
del Vaso de Leche", elaborado conjuntamente con la
Oficina General de Asesora Tcnica, con el objetivo
de establecer los parmetros de los valores nutriciona-
les mnimos que debe cumplir la racin diaria del Pro-
grama del Vaso de Leche; el cual ser aprobado por
Resolucin Ministerial;
Estando a lo informado y con la opinin favorable de la
Direccin General de Asesora Jurdica del Ministerio de
Salud;
En uso de las atribuciones establecidas en el Artculo
8 Inc. l) de la Ley N 27657 - Ley del Ministerio de Salud;
SE RESUELVE:
Artculo Unico.-Aprobar la Directiva denominada "Va-
lores Nutricionales Mnimos de la Racin del Programa del
Vaso de Leche", elaborada por el Centro Nacional de Ali-
mentacin y Nutricin - CENAN del Instituto Nacional de
Salud, la cual consta de 7 numerales que sern de aplica-
cin a las raciones diarias del Programa del Vaso de Le-
che, ejecutado por las Municipalidades del mbito Nacio-
nal.
Regstrese, comunquese y publquese.
FERNANDO CARBONE CAMPOVERDE
Ministro de Salud
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD
DIR-INS-014
1 EDICIN
2002-2-4
VALORES NUTRICIONALES MNIMOS DE
LA RACIN ALIMENTICIA DIARIA DEL
PROGRAMA DEL VASO DE LECHE
1 OBJETIVO
2 CAMPO DE APLICACIN
3 POLTICA
4 DOCUMENTOS DE REFERENCIA
5 DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
6 RESPONSABILIDADES
7 VALORES NUTRICIONALES MNIMOS QUE DE-
BER CUMPLIR LA RACIN DIARIA DEL PRO-
GRAMA DEL VASO DE LECHE
VALORES NUTRICIONALES MNIMOS DE LA
RACIN DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE
1. OBJETIVO
El objetivo de la presente directiva es establecer los
parmetros de los valores nutricionales mnimos que
debe cumplir la racin diaria del programa del Vaso de
Leche.
2. CAMPO DE APLICACIN
Los valores nutricionales mnimos establecidos en la
presente directiva son de aplicacin a las raciones diarias
del Programa del Vaso de Leche, ejecutados por las muni-
cipalidades del mbito nacional.
3. POLTICA
Es poltica del Ministerio de Salud promover la Lactan-
cia Materna Exclusiva los seis primeros meses de vida
del nio y a partir de entonces complementarla con ali-
mentos cuyos valores nutricionales cumplan las exigen-
cias establecidas en la presente norma.
El Instituto Nacional de Salud, contribuye mediante la
investigacin al mejor conocimiento de los problemas nu-
tricionales ejecutando acciones que coadyuven a mejorar
el estado alimentario nutricional de la poblacin.
4. DOCUMENTOS DE REFERENCIA
4.1 Ley N 27470: Ley que establece Normas Comple-
mentarias para la ejecucin del Programa del Vaso de Leche.
4.2 Decreto Supremo N 007-98-SA; Reglamento so-
bre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas.
5. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS
5.1 Racin: cantidad de producto segn tipo de alimento
por persona por da.
5.2 Valor Nutricional Mnimo: cantidad mnima de ma-
cro y micronutrientes que debe contener la racin del Pro-
grama del Vaso de Leche para cubrir, para el nio menor
de 6 aos, el 15% del requerimiento diario de energa, 100%
de los recomendaciones de Vit. A, Vit. C y Hierro y 60% de
las recomendaciones de las dems vitaminas y minerales.
6. RESPONSABILIDADES
6.1 Instituto Nacional de Salud: a travs del Centro Na-
cional de Alimentacin y Nutricin, establece, revisa y ac-
tualiza los valores nutricionales mnimos que debe conte-
ner la racin diaria del programa del Vaso de Leche.
7. VALORES NUTRICIONALES MNIMOS QUE DE-
BER CUMPLIR LA RACIN DIARIA DEL PROGRAMA
DEL VASO DE LECHE (para nios menores de 6 aos)
Tabl a 1. Requeri mi ento Mni mo de Energa por Raci n / da
Cantidad (kcal)
Energa 207
Tabla 2. Requerimiento mnimo de Vitaminas y Minerales
Por Racin / dia
Vitaminas Canti dad
Vitamina A - g de retinol 425
Vitamina C - mg 41,5
Tiamina - mg 0,45
Riboflavina - mg 0,49
Vitamina B6 - mg 0,60
Vitamina B12 - g 0,46
Niacina - mg 5,85
Acido Flico - g 41,25
Minerales Canti dad
Hierro - mg 10
Yodo - g 42
Calcio - mg 465
Fsforo - mg 390
Zinc - mg 6
Tabla 3. Distribucin Energtica diaria por racin del
Programa del Vaso de Leche
Distribucin Energtica Canti dad
Nutriente (%) (g)
Protenas 12 15 6.21 7.76
Grasas 20 25 4.6 5.75
Carbohidratos 68 60 35.19 31.05
total 100 100
7383