Enfermedades en Curcubitaceas

Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso Climtico
Enfermedades en
Cucurbitceas
Escuela: Ingeniera
Agrnoma
Alumno: Yilmer Eduardo Viera
Villena
UNIVERSIDAD SAN PEDRO
Enfermedades
en
Cucurbitceas
Viera Villena Yilmer Eduardo
Escuela de Ingeniera Agrnoma
8 Ciclo 2014-I
Fio!aologa II
"ni#ersidad $an %edro
Filial-$ullana
2
2014
Dedicatoria:
Para todos los compaeros de agronoma.
&
Contenido Pg.
I.Introduccin
... 4
II.Objetivo
general ''''''''''''''''''''''''''(
'''((((((((( 4
2(1()*+ei#os
es!eci,ico'''''''''''''''''''''''''(''((''
4
III.Justificacin '''''''''''''''''''''
''''''((('(( -
IV. Morfologia y taxonoma
..
V.!nfermedades en "urcubitaceas ''''''''''''''''''(
'('''((((( 8
.#.!nfermedades $or
%ongos '''''''''''''''''''''''(''(' 8
-(1(1(En,ermedades .ue aacan /o+as''''''''''((''''(
''(((((((((( 8
-(1(1(1(Alernariosis o manc/a de la /o+a '''''''''('(
''(('(( 8
-(1(1(2(Cercos!oriosis o manc/a ,oliar'''''''''(
'((((((((((((((((((( 11

-(1(1(&(0ildiu'''''''''''''''''''''''''''''
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-(1(1(4()idium'''''''''''''''''''''''''''(
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-(1(2(En,ermedades .ue aacan allo1 ,lores 2
,ruos '''''''''''((' 14
4
-(1(2(1(Fusariosis o
marc/ie3''''''''''''''''''''''(( 14
-(1(2(2(0o/o
4lanco'''''''''''''''''''''''''''(( 15
-(1(2(&(%odredum*re gomosa del allo(''''''((
''''''''('((( 16
-(1(2(4(%udricin gris de las ,lores 2 de los ,ruos''''''(''((
'(((( 20

-(1(2(-(Anracnosis''''''''''''''''''''''''((((((
''(( 21
-(1(2(7(%udricin acuosa 2 *landa de los
,ruos''''''''''''(( 22
-(1(2(5(8o9a o sarna del
!e!inillo'''''''''''''''''((''(( 2&
-(1(2(8(8i3oconiasis'''''''''''''''(
''''''''((''('(( 2&
.&.!nfermedades $or
'acterias '''''''''''''''''''''((''('' 24
-(2(1(%udricin *aceriana del ,ruo''''''''''((
'''''(''(((( 24
.(.!nfermedades $or
virus '''''''''''''''''''''''((((((((((((( 27
-(&(1(Virosis('''('''''''''''''''(
'''''''''(('(('((((( 2 7
.4.!nfermedades $or )ematodos ''''''''''''''''''((
''(('((((((( 28
VI.*isio$atias '''''''''''''''''''''''((
'''''''''(''(((((( &0
VII.'ibliografia ''''''''''''''''''''''''''''
''''(((('(((((( &&
I. INTRODUCCIN
-
En Latinoamrica como en el resto del mundo, existen numerosos hongos que
son parsitos obligados o facultativos, y constituyen la causa de infecciones y
enfermedades en las plantas.
En el er!, el panorama es parecido, encontrndose una variedad de hongos
que atacan a plantas superiores de inters econ"mico, como las especies de
#ucurbitceas $%apallito italiano, %apallo, sand&a, mel"n, pepinillo y caihua',
plantas anuales, herbceas, con tallos largos que se arrastran por el suelo o
se enganchan a toda clase de soporte mediante %arcillos, de gran importancia
hort&cola y elevada demanda, cuya parte comestible( los frutos carnosos son
muy apreciados para consumo fresco o cocido. )on hortali%as propias de clima
clido, ampliamente conocidas y se cultivan casi en todos los pa&ses del
mundo. El rango de temperatura para su crecimiento y desarrollo es de *+, a
-+,#, siendo la "ptima -.,#.
La principal caracter&stica de la parte comestible de las #ucurbitceas, es su
balance adecuado de compuestos orgnicos e inorgnicos. #ien gramos de
parte comestible de los frutos contienen en promedio /0.12 de agua, 0.+g de
prote&nas, 3.3g de carbohidratos, *4,0mg de #a, *1.0mg de , 0.4mg de 5e,
*-.0mg de 6a, -7*.0mg de 8, -..0mg de cido asc"rbico, 0.04mg de 9iamina
$:*', 0.0.mg de ;ivoflavina $:-', .400 <= de vitamina >.
En el er!, las #ucurbitceas de inters econ"mico son consideradas como
importantes cultivos hort&colas, debido a que su producci"n se destina al
mercado nacional durante todo el a?o, ya que son cultivos fciles que crecen
con xito. )on plantas cuyos frutos comestibles son de gran importancia en el
desarrollo econ"mico y social de la agricultura a nivel mundial y, a pesar de la
existencia de sistemas de protecci"n naturales, la conservaci"n de las partes
comestibles es limitada, por lo que las causas de su deterioro son variadas(
en%imticas y por agentes infecciosos dentro de los cuales los hongos @uegan
un papel fundamental.
II. Objetivo General
=ndicar las pautas generales para disminuir el impacto nocivo, que
genera la resencia de enfermedades en el cultivo de sand&a en
nuestro departamento
Aesarrollo de las actividades que se deben emprender para prevenir y
controlar el ataque de Enfermedades que afectan en el cultivo.
2.1. Objetivo ese!"#i!o
Establecer las diferentes prcticas que se deben seguir para el mane@o
efectivo de la enfermedad.
III. $%sti#i!a!i&n
7
Este traba@o plasma los conocimientos y experiencias de tcnicos que vienen
traba@ando en el mbito agr&cola con el prop"sito de ampliar mucho ms
nuestro conocimiento y de esta manera poder determinar, en forma general un
concepto claro y prctico de lo son las enfermedades.
IV. 'or#olo("a ) Ta*ono+"a
,a+ilia C%!%rbit-!ea
Cara!ter"sti!as
Porte. hierbas, a veces le?osas en la base, trepadoras, con %arcillos.
/ojas. alternas, palmatilobadas, sin est&pulasB a veces nectarios
extraflorales.
,lores. solitarias o en cimas axilares, imperfectas, raro perfectasB
monoicas o dioicas, actinomorfas, ep&ginas.
Perianto. cli%, .C1 spalos, libres o soldadosB corola, .C1, ptalos.
An0ro!eo. estambres, 7, a menudo ..
Gine!eo. ovario &nfero, -C7 carpelos, soldados, *C. l"culos, "vulos ,
parietales, estilos *C..
,r%to. baya $pep"nide' menos frecuente cpsula.
Se+illas. grandes, aplanadas, sin endosperma, cotiled"n es muy
desarrollados y con reservas oleaginosas.
5
#orte longitudinal de la flor estaminada, corte longitudinal de la flor pistilada y
corte transversal del ovario mostrando la placentaci"n parietal de #uc!rbita
maxima.
1iolo("a #loral )2o ,enolo("a
La polinizacin la llevan a cabo los insectos.
Distrib%!i&n ) 3-bitat
sta !amilia se encuentra distribuida en re"iones tropicales y subtropicales.
I+ortan!ia
Cucumis melo L. $mel"n'( originario de las regiones ridas del tr"pico de >sia
#entral, su cultivo se ha extendido a la mayor parte del mundo tropical y
subtropical donde es ob@eto de gran cultivo por sus exquisitos frutos.
Los frutos tienen gran demanda en el mercado nacional y extran@ero. )e
consumen frescos, como postre, solos, o en ensaladas con otras frutas. Este
fruto contiene vitamina #, carotenos. )e lo utili%a en mascarillas como
blanqueador de la piel.
Citrullus lanatus $9humb.' Datsum. E 6aFai $sand&a'( procede de las
regiones semidesrticas de Gfrica 9ropical donde su consumo es muy antiguo,
entre las tribus salva@es. )e cultiva desde hace siglos y lleg" a la =ndia y Egipto
a principio de la poca hist"rica, de donde paso a las regiones tropicales y
subtropicales de >mrica y de todo el mundo. El nombre genrico de Citrullus
es un diminutivo de Citrus, hace alusi"n al parecido de los frutos de ambos
gneros.
La pulpa ro@i%a es muy dulce y @ugosa. Los frutos se consumen al natural como
postre o en ensalada de frutas. 9ambin se utili%an para conservas,
mermeladas y @aleas. or su alto contenido en pectina se a?aden a los @ugos
de frutas que se gelatini%an con facilidad. Las semillas son aceitosas,
comestibles a veces se incluyen en la fabricaci"n de turrones $Hill, */17B
Hoyos, *//4B Le"n, */+3'.
Luffa aegyptiaca 'iller. $espon@a vegetal'( la espon@a es un ret&culo fibroso,
se compone de fibras muy fuertes que se multiplican y extienden entre las
clulas vecinas por crecimiento intrusivo.
ara la preparaci"n del producto comercial se de@a los frutos en agua a fin de
separar los restos de la cscara y del parnquima y se blanquea con
productos qu&micos antes de empacarse, previo proceso de enriado $Hill,
*/17B Le"n, */+3'.
Cucurbita pepo 4. 5!alaba6a7. es empleada para pasteler&a, conservas y
como alimento para el ganado. #ontiene sales minerales, calcio, fosfato,
vitaminas >, : y #. Las semillas son utili%adas como ten&fugos $Hill, */17B
Le"n, */+3'.
Lagenaria siceraria 5'olina7 Stan0l. $mate porongo'( las caracter&sticas del
fruto de Lagenaria difiere del de Cucurbita en que inmediatamente deba@o de la
8
epidermis se encuentran var&as capas de esclernquima, las dos ms externas
con clulas isodiamtricas de paredes muy gruesas forman un te@ido
impermeable, debido a esto se utili%a como recipiente para tomar mate $Hill,
*/17B Le"n, */+3'.
I+-(enes 0e las C%r!%bita!eas

#itrullus lanatus, 5lores y frutos Cucumis melo var. Reticulatus

Cucurbita ficifolia( fruto) #lores
6

Cucurbita pepo $5lor estaminada' Aetalle del androceo

10
#>=I<> $#yclanthera pedata'. 5lor

#ucumis sativus L fruto
V.EN,ER'EDADES DE CUCUR1IT8CEAS( caigua, mel"n, pepinillo,
sand&a, %apallito italiano, yJo %apallo
CO'UNES. chupadera, marchite%, pudrici"n gris, virosis
9.1. EN,ER'EDADES POR /ONGOS
9.1.1. En#er+e0a0es :%e ata!an 3ojas
9.1.1.1.Alternar"osis o +an!3a 0e la 3oja
AGENTE CAUSA4 es causado por un Aeuteromiceto del orden de las
Doniliales denominado Alternaria cucumerina

11
P4ANTAS /OSPEDERAS
Del"n, sand&a, calaba%a, pepino.
I'PORTANCIA
>lternaria cucumerina.es un hongo propagado en todo el mundo. La infecci"n
directa est sobre todo en las ho@as y puede provocar al desho@e. El desho@e,
alternadamente, produce una reducci"n en la producci"n y puede hacer que la
fruta madure prematuramente. La infecci"n directa de la fruta tambin ocurre
$especialmente en melones' pero cEon mucha menos frecuencia.

S;NTO'AS < EN,ER'EDADES CA'1IA14ES
El primer s&ntoma ocurre generalmente en el folla@e a mediados de la estacion
de crecimiento. Los puntos de la ho@a son peque?os, circulares, y humedos al
principio, y despus se agrandan hasta *. mil&metros de dimetro con los
anillos concntricos oscuros dentro de los puntos. Los puntos se unen para
afectar reas grandes de ho@as y para causar el desho@e.
El pat"geno tambin puede causar lesi"n de la fruta. Los s&ntomas del
alternaria se pueden confundir con los de la antracnosis. En general, las
lesiones causadas por >lternaria tienen el patr"n de o@o del toro t&pico,
mientras las de la antracnosis no lo tienen.

CIC4O DE 4A EN,ER'EDAD
>lternaria cucumerina sobrevive el invierno en malas hierbas infectadas de los
cultivos o de la cuc!rbita de la cosecha como el mycelium o chlamydospores y
puede tambin sobrevivir en la semilla. El hongo puede sobrevivir
probablemente ms de un a?o. Los conidios se producen en la primavera y el
acto como el inoculum primario. Los conidios producidos en las plantas
infectadas proporcionan el inoculum para repetir ciclos secundarios durante la
estaci"n. Las esporas producidas en el folla@e infectado son diseminadas por el
viento, la lluvia, el agua de la irrigaci"n, la gente y la maquinaria de la gran@a.
Las plantas @"venes, son atacadas raramente por >lternaria. )in embargo, las
plantas debilitadas $carencia del fertili%ante apropiado, de los suelos pobres'
12
son susceptibles. El tiempo caluroso y mo@ado favorece el desarrollo de la
enfermedad.
CONTRO4
lantar con la semilla limpia es fundamental para la prevenci"n de la
enfermedad. La enfermedad tratada desde la siembra puede ser tambin
*.beneficiosa. Dientras, el hongo tiende a atacar las plantas debilitadas, es
importante mantener condiciones cada ve% ms "ptimas, incluyendo una
fertilidad equilibrada, la humedad uniforme y la buena textura del suelo. La
ca&da que enterrar los restos promover su interrupci"n. Las rotaciones, que
excluyen los curcubitas por *C- a?os, pueden ser beneficiosas.
C%lt%ral
<sar semillas sanas y desinfectadas
Elimina restos de la cosecha.
=%"+i!o
>plicar algunos fungicidas recomendados estn presentes en la tabla
siguiente(
No+bre 0e la
+ateria
a!tiva
E#e!to
0el
+>to0o
No+bre 0el
ro0%!to
Dosis Ali!a!i&n
?lti+a
ali!a!i&n
antes 0e la
!ose!3a
#hlorothalonil
3-C372
)istmico
Aaconil 37 K,
5ungistop 37
K, Lupital 3-
)#
-00 grJ
*00l agua
5oliar *0 dias
=prodione )istmico ;ovral -7,7 5L
-00C.00
mlJ*00 l
agua
5oliar 3 dias
=prodione )istmico ;ovral 70 )#
*00C*70
mlJ*00 l
agua
5oliar 3 dias
9hiram +02
KI
#ontacto
Iranuflo +02
KI, 9hiramC
:ayer +02 KI
700C*000
grJ*00 l
agua
;oot
irrigation
*7 dias
9.1.1.2. Cer!osoriosis. Dancha foliar $M#ercospora leaf spotM'
1&
A(ente !a%sal
Es causado por un Aeuteromiceto del orden de las Doniliales denominado (
Cercospora citrullina
Plantas 3ose0eras
sand&a, el mel"n y el pepinillo, siendo
bastante severa en sand&a.
S"nto+as
se observan mayormente en el folla@e pero si el
ambiente es favorable para la enfermedad
pueden aparecer en los pec&olos y tallos. Los
frutos no son afectados. Los primeros s&ntomas aparecen en las ho@as ms
vie@as y son manchas peque?as circulares con centros marr"n claro.
Iradualmente estas manchas se agrandan y cubren toda la ho@a. En pepinillo
y mel"n las manchas tienen una coloraci"n griscea con mrgenes de p!rpura
oscuro a negro y el te@ido alrededor de estas lesiones se pone clor"tico y
amarillo. Los centros de las lesiones se
caen. En sand&a las primeras lesiones
ocurren en las ho@as ms @"venes. En
infecciones severas ocurre defoliaci"n lo
que resulta en una reducci"n en el tama?o
y calidad del fruto.
Este hongo sobrevive en residuos de
cosecha y male%as cucurbitceas. La
enfermedad es com!n en regiones
tropicales y subtropicales h!medas. Las
esporas son diseminadas por la lluvia.
'anejo Inte(ra0o
Elimine los focos de infecci"n mediante la incorporaci"n de los residuos de
cosecha al suelo reali%ando un arado profundo y removiendo los be@ucos y
male%as infectadas. En cultivos muy susceptibles se recomienda rotar con
cultivos de otras familias. Las aspersiones de fungicidas pueden ayudar en el
mane@o de cultivos que son altamente susceptibles.
9.1.1.@. 'il0iA. Pseudoperonospora cubensis
El mildiu de las cucurbitceas es una enfermedad de climas templados y
tropicales que puede causar importantes prdidas en pepino $cohombro',
mel"n, calabac&n $calabacita', sand&a $mel"n de agua, patilla, paitilla' y otras
cucurbitceas cultivadas al aire libre o protegidas.El agente causal de esta
enfermedad es el hongo seudoperonospora cubensis perteneciente a la
familia ernosporaceae. Este hongo es un parsito obligado que necesita
14
agua libre para dispersar sus esporas. El micelio f!ngico es hialino $incoloro' y
los esporangios, $donde se producen las
esporas', son de color gris pudindose
apreciar directamente en el envs de las
ho@as. En presencia de agua libre, los
esporangios liberan esporas que nadan en
el agua gracias a sus flagelos y cuando
encuentran una %ona adecuada, germinan
e infectan los te@idos de la planta, siendo la
temperatura "ptima para la infecci"n de *1
a -- N#.
<na ve% infectada la ho@a, el desarrollo del
hongo se ve favorecido por la alternancia de
temperaturas calurosas durante el d&a $-7
N#' y frescas durante la noche $*7 N#' y
humedades relativas muy altas, del +0 2 al
/02. 9emperaturas inferiores a 7 N# o
superiores a .7 N# detienen su desarrollo.
Los roc&os nocturnos y las nieblas matinales tambin favorecen el desarrollo
del mildiu.
Est enfermedad se manifiesta en las ho@as de las cucurbitceas. >l principio,
aparecen manchas de color verde claro en el ha%, que posteriormente se
tornan amarillas con formas angulares. En el envs, se forma un fieltro grisC
violceo en el que se producen las esporas del hongo. osteriormente, estas
manchas se necrosan, tomando la ho@a aspecto apergaminado. Los peciolos
permanecen verdes, sosteniendo a las ho@as secas completamente, pero
unidas al tallo.
#omo medidas preventivas y culturales recomendamos(
DaBos.
Danchas amarillas en la cara superior de la ho@a, lesiones necr"ticas en el
envs. Lesiones angulosas en pepinillo
'EDIDAS DE 'ANE$O.
;otaci"n de cultivos
=ncorporar residuos de cosecha
6o excederse en la densidad de siembra
<tili%ar cultivares resistentes
5ungicidas( cimoxanil O manco%eb, dimetomorf O manco%eb, fosetil
aluminio, manco%eb, metiram, propineb
9.1.1.C. OIDIU'
1-
Oi0iosis . DCeni6aD
Erysiphe cichoracearum

P4ANTAS /OSPEDERAS
Del"n ,sand&a , %apallo, pepinillo, y otras
cucurbitceas.
S;NTO'AS
aparecen manchas amarillas en el ha% que se
necrosan por el centro, observndose un fieltro
blanquecino por el envs. En caso de fuerte ataque la
ho@a se seca y se desprende. >taca ho@as ,tallos y
peciolosB se caracteri%a por la presencia de un polvo
blanquecino pulverulento y los te@idos parasitados se
necrosan,adquiriendo un color pardo. Los primeros signos aparecen en las
ho@as basales, que en ataques severos sufren una defoliaci"n , detenci"n de
desarrollo y muerte de las plantas, causando prdidas de cosecha en calidad
y cantidad.
)e desarrolla a *0C.7 P# con un "ptimo de -1 P# y una humedad relativa del
30 2.

DAEOS. olvo blanquecino que cubre las ho@as,
tallos y peciolos. osteriormente se necrosan y
adquieren color pardo.
'EDIDAS DE 'ANE$O.
=ncorporar residuos de cosecha
Emplear cultivares resistentes o tolerantes
>lgunos cultivares pueden sufrir quemaduras si se aplica a%ufre en
pocas de temperatura alta
5ungicidas( a%ufre mo@able, a%ufre en polvo, bupirimato, dinicona%ole,
fenarimol, FresoximCmetil,
pencona%ol, pira%ofos, tebucona%ole, triadimefon, tridemorf.
9.1.2. EN,ER'EDADES =UE ATACAN TA44OSF,4ORES <
,RUTOS
17
9.1.2.1. ,USARIOSIS O 'ARC/ITEG
,%sari%+ o*)sor%+ f. sp. #<#<DE;=6<D
,%sari%+ o*)sor%+ f. sp melonis
,%sari%+ o*)sor%+ f. sp. niveum
El problema fitosanitario ms fuerte que en la actualidad presenta la sand&a es
causado por el pat"geno del suelo Fusarium oxysporum f. sp. niveum, el cual
ocasiona muerte total de las plantas, previo a la cosecha o antes, dependiendo
de la severidad de la infecci"n. #abe indicar que esta especie afecta
!nicamente a sand&a. ara el caso de mel"n es otra especie de Fusarium la
causante de la marchite%.
Esta especie de Fusarium, principal pat"geno de tipo vascular que ataca a
esta cucurbitcea, es causante de la eliminaci"n de plantas en todas las reas
productoras del mundo.
S"nto+as 0e la en#er+e0a0
>unque los da?os ms graves se producen antes
de la recolecci"n de los frutos, el hongo puede
atacar a plantas de cualquier edad, dependiendo
de los niveles de infecci"n del pat"geno, el cual
penetra directamente a las ra&ces y se alo@a en los
haces vasculares, obstruyendo la absorci"n de agua y nutrientes.

Los primeros s&ntomas de la enfermedad son amarillamiento de las ho@as y
marchite% durante el d&a. osteriormente la planta muere en un lapso de . a 4
d&as. #uando se inspecciona la ra&%, se observa que los haces vasculares
presentan coloraciones oscuras caracter&sticas que indican obstrucci"n de los
mismos
Los s&ntomas finales se caracteri%an por marchite% de la planta, que ocurre
antes de la cosecha.
)ignos de la enfermedad
estructuras de este hongo, podemos
observar micelio, microconidias,
macroconidias
y clamidosporas Q estructuras de
resistencia, que pueden ser viables hasta
por -0 a?os.
Ci!lo 0e la en#er+e0a0
#onsiderando que este hongo puede
transmitirse por semilla, es muy importante considerar la utili%aci"n de semilla
obtenida en suelos libres de la enfermedad.
15

La penetraci"n del micelio es directa al te@ido radicular y es favorecida por el
ataque de nemtodos del genero Meloidogyne spp., principalmente. Rtra de
las fuentes de contaminaci"n del pat"geno es por sustratos contaminados por
agua de riego, viento y maquinaria, ocurriendo la diseminaci"n del problema.
La invernaci"n del hongo ocurre en suelo, residuos de plantas afectadas, y la
ms importante en la diseminaci"n de un lugar a otro como es el interior de la
semilla. Las temperaturas reportadas ms adecuadas para la infecci"n y
desarrollo de este Fusarium oscilan entre -0 y -+,#.

Fusarium en +elones
Este gnero tambin ha sido reportado en mel"n, aunque en menor frecuencia
que sand&a. La especie es particular para el mel"n es Fusarium oxysporum
f.sp. melonis.
La presencia de este pat"geno puede
presentarse desde plntula causando
secadera hasta marchite% de plantas
adultas. Rtros s&ntomas son amarillamiento
de las ho@as basales y un achaparramiento
de la planta. osteriormente ocurre una
marchite% t&pica y en la parte interna del
cuello, se observa una coloraci"n oscura
de los te@idos vasculares, donde el xylema est obstruido y bloquea el paso de
nutrientes y agua. Las ra&ces tambin presentan pudrici"n cuando la
enfermedad esta avan%ada. Los frutos de mel"n tambin son infectados y
llegan a pudrirse, debido a la entrada de microorganismos secundarios. El
ciclo de vida del pat"geno es similar al causante de marchite% en sand&a.

#onsiderando que los pat"genos son espec&ficos en cada cultivo, el terreno
puede tener rotaci"n considerando estos dos cultivos.
'EDIDAS DE 'ANE$O.
Emplear variedades resistentes
Eliminar plantas enfermas
:uena fertili%aci"n y abonamiento con materia orgnica
:uen control de nematodos
;iegos ligeros y ale@ados del cuello de planta
Eliminar rastro@os
Encalado de suelos cidos
,%sari%+ s
18
Entre las enfermedades que afecta a las #ucurbitceas, 5usarium es sin lugar
a dudas la de mayor relevancia, tanto por la severidad de su ataque, como
tambin por la mayor incidencia que va teniendo en los lugares de cultivos de
stas especies.
El agente causal corresponde a 5usarium spp, destacndose 5usarium
oxysporum f. sp. melonis $L E #' )nyder E Hansen como responsable de a
fusariosis del mel"n, existiendo cuatro ra%as, cuya distribuci"n es cosmopolita
y var&a en cada continente. )uelen
ocasionar da?os muy graves y no es
raro que produ%ca la muerte de todas las
plantas de la parcela.
Este hongo es capa% de mantenerse en
el suelo en los restos vegetales gracias a
sus clamidosporas $esporas de
perpetuaci"n' de paredes gruesas y
resistentes. arece capa% de vivir
saprof&ticamente a partir de diversos compuestos orgnicos. enetra en las
ra&ces por las aberturas que se producen al emitirse stas.
Entre los medios de difusi"n, las semillas pueden estar contaminadas y
asegurar la transmisi"n de la enfermedad. Esto ocurre raramenteB lo normal es
que el hongo, presente en el suelo, sea diseminado por el viento, las
salpicaduras por medio del material y herramientas. Los chancros que se
producen sobre el tallo se cubren de numerosas fructificaciones y esporas del
hongoB son fuentes importantes de contaminaci"n por su fcil diseminaci"n.
Las condiciones favorables para su desarrollo son cuando existe una notable
diferencia entre la temperatura "ptima de desarrollo del hongo in vitro $-+ C
.0P#' y la que le permite mostrarse particularmente agresivo con su husped
$*+ C -P#'. Es una enfermedad que ataca especialmente en primaveras fr&as o
tard&as. #uando las temperaturas suben por encima de .0P# la enfermedad
sufre una regresi"n pero no desaparece. >l contrario que otras 5usariosis
afecta sobre todo a suelos fr&os y preco%mente. Hay que precisar que las
condiciones que favorecen la expresi"n de la enfermedad son diferentes a
stas que hemos comentado. Los marchitamientos sern mximos cuando las
temperaturas suban y disminuya la humedad relativa del aire.
La nutrici"n mineral de las plantas influye en su sensibilidad a la enfermedad.
Sstas son ms receptivas cuando la alimentaci"n nitrogenada es importanteB al
contrario, con aportes mayores de potasio y de calcio se observarn menos
plantas afectadas.
DAEOS.
o 5allas en la germinaci"n.
o 6ecrosis del cuello de la plntula,
o estrangulamiento y muerte.
16
'EDIDAS DE 'ANE$O.
;otaci"n con gram&neas
)elecci"n de campos limpios
Es ms frecuente en suelos ms pesados o de mal drena@e
<tili%ar semillas de buena calidad y no sembrar muy profundo
)iembras muy densas son per@udiciales
Evitar riegos excesivos
5ungicidas( 9ratar semillas con benomil, captan, pencicuron O captan,
pentacloronitrobenceno, tiofanate metil O tiram, tiram, tolcoflos metil.
>spersiones de benomil, tiabenda%ol, tiofanate metil, tolcoflos metil .
9.1.2.2. 'O/O 14ANCO
AGENTE CAUSA4
son causados por >scomicetos en forma de copa o Aiscomycetos, del oden de
las Helotiales denominado Sclerotinia sclerotiorum es uno de los ms no
espec&fica, omn&voros y exitosos de fitopat"genos. Las plantas susceptibles a
este pat"geno abarcan 14 familias, --7 gneros y .1* especies $urdy, */3/'.
P4ANTAS /OSPEDANTES
mel"n, calaba%a, pepino, sand&a. fri@ol, c&tricos, apio, cilantro, so@a, tomate,
lechuga
DISTRI1UCIN
). sclerotiorum es geogrficamente cosmopolita y tiene
una amplia distribuci"n ecol"gica, aunque es ms
com!n en regiones templadas. Rriginalmente se cre&a
que ocurren solamente en reas h!medas y fr&as, pero
ahora se sabe que se producen en reas calientes,
secas as&.
S;NTO'AS
El ciclo de vida de )clerotinia spp se produce sobre todo
en el sueloB en consecuencia, la mayor&a de los s&ntomas
de host comien%an en la superficie del suelo, aunque el
hongo tambin puede ser transportado por el aire.
Dientras que los s&ntomas pueden y difieren entre
especies husped, hay una serie de similitudes. Los
s&ntomas ms comunes son manchas acuosos en frutos, tallos, ho@as y
pec&olos, que generalmente tienen una forma irregular. >mpliaci"n estas
manchas y un micelio algodonoso cubre el rea afectada. El hongo se
disemina y la planta se convierte en una masa suave, viscosa, empapada en
agua. El micelio algodonoso generalmente produce numerosos esclerocios,
negras como semilla estructuras reproductivas, un signo diagn"stico fiable de
20
)clerotinia $stos generalmente no forman hasta despus de la muerte del
anfitri"n'.
En contraste con los s&ntomas empapada en agua, el anfitri"n puede exhibir
MsecasM lesiones en el tallo, tallos o ramas, con una definici"n evidente entre
los te@idos sanos y enfermos. Las lesiones aumentan y la cintura y la parte de
la planta. orciones distales de la planta se convierten en amarillo, luego
marr"n y luego morir. La porci"n rodean suele ser la base de la planta que
produce la planta a morir. 5orma de esclerocios dentro de las cavidades de
mdula del tallo, cavidades de fruta, o entre los te@idos $es decir, la corte%a y el
xilema'.

CONTRO4
>unque existe una posibilidad de control biol"gico, mayor&a de los informes se
basa en observaciones de laboratorio y poca informaci"n est disponible en
situaciones de campo. #oniothyrium minitans y 9richoderma spp. son los
parsitos s"lo que han sido estudiados en cualquier parte y se divulgan para
ser capaces de controlar ). sclerotiorum en campos de girasoles con eficacia.
arece que la secreci"n de C*,. glucanasa de #. minitans degrada y
descompone los esclerocios te@idos mediante lisis.
revenci"n de la acumulaci"n hasta de humedad por deba@o y entre el folla@e
de los cultivos susceptibles es una forma de frustrar la infecci"n.
Espaciamiento de la fila ms amplia de plantas, uso de soportes de alambre
enre@ado para levantar el folla@e de la planta y la poda de ramas, es algunas
maneras de disminuir la humedad. Ensayos de campo utili%ando estos
mtodos son alentadores y control puede me@orarse mediante el uso de
fungicidas en combinaci"n con estas prcticas.
;otaci"n de cultivos es una prctica necesaria para reducir al m&nimo muchas
enfermedades. )in embargo, no es efectiva para el control de enfermedades
de )clerotinia debido a la longevidad del suelo tener esclerocios. >dems,
generalmente de labran%a asegura la presencia de esclerocios en o cerca de
la superficie del suelo.
21
#ultivares resistentes son esencialmente inexistentes, pero hay gente
traba@ando hacia esa meta. >ctualmente la mayor&a del traba@o ha sido en
fri@oles y resistencia del plasma del germen.
uso de fungicidas.
9.1.2.@. PODREDU'1RE GO'OSA DE4 TA44O
AGENTE CAUSA4
)on causados por >scomicetos ascotromticos o
Loculoascomycetos, del orden de las Aothideales denominado(
Mycosphaerella melonis ( =Dycosphaerella citrullina .
Aidymella bryoniae'
P4ANTAS /OSPEDERAS
Especialmente pepinillo, mel"n, sand&a, %apallo y otras
cucurbitceas.

SINTO'AS
epino ,sand&a y mel"n aparecen lesiones necr"ticas,
cancrosas, con exudaciones gomosas en los tallos y un
marchitamiento foliar seguido por necrosamiento
generali%ado del folla@e.
uede colapsar toda la planta o puede ocurrir la pudrici"n de
frutos, que comien%an como lesiones circulares, acuosas y blandas que
posteriormente se tornan grisceas o negras, que son las fructificaciones del
hongo $picnidios o peritecios' y que aparecen en los te@idos
parasitados.

'EDIDAS DE CONTRO4
Emplear semilla sana y certificada
Eliminaci"n de restos de cosecha
;otaci"n de cultivos por ms de dos a?os
Evitar da?os mecnicos durante la cosecha y transporte.
Hacer aplicaciones preventivas apartir del comien%o de la floraci"n ,fumigar
bien toda la planta y aplicar *4 d&as, por lo menos de . a 7 veces.
9.1.2.C. P%0ri!i&n (ris 0e las #lores ) 0e los #r%tos
AGENTE CAUSA4
Es causado por un Aeuteromiceto del orden delas Doniliales denominado
22
Botrytis cinrea en T%apallito chinoU,
Tmel"nU , !apallo" pepinillo", y sandia".
Des!ri!i&n 'or#ol&(i!a
:otrytis cinerea pertenece a la clase
Aeuteromicetos, Rrden Doniliales. osee
micelio septado y forma sus estructuras
reproductivas en conidi"foros bie definidos.
Las conidias son hialinas, esfricas de
peque?o tama?o. 5orma esclerocios como
forma de sobrevivencia.
S"nto+as
>ti%onamiento de brotes, ho@as, tallos y flores.
resencia de moho gris. Los frutos infectados
muestran s&ntomas de pudrici"n blanda con desintegraci"n
de te@idos.
Dise+ina!i&n
or conidias llevadas por el viento. , salpicaduras de lluvia,
gotas de condensaci"n en plstico y agua de riego.
La temperatura, la humedad relativa y fenolog&a influyen en la enfermedad de
forma separada o con@unta.
La humedad relativa "ptima oscila alrededor del /7 2 y la temperatura entre
*3 P# y -. P#.. Los ptalos infectados y desprendidos act!an dispersando el
hongo.
S%erviven!ia
#omo esclerocios en restos de plantas enfermas.
Control C%lt%ral
Eliminar restos de cultivos enfermos.
9ener especial cuidado en la poda, reali%ando cortes limpios a ras del
tallo. > ser posible cuando la humedad relativa no es muy elevada y
aplicar posteriormente
una pasta fungicida.
#ontrolar los niveles de nitr"geno.
<tili%ar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la lu%
ultravioleta.
Emplear marcos de plantaci"n adecuados que permitan la aireaci"n.
Dane@o adecuado de la ventilaci"n y el riego.
Control :%"+i!o
Daterias activas( benomilo, captan, captan O tiabenda%ol, carbenda%ima,
9.1.2.9. ANTRACNOSIS
AGENTE CAUSA4
2&
5amilia Inomoniaceae
#olletotrichum orbiculareB #olletotrichum lagenariumB Iloeosporium
orbiculare.
Sinto+atolo("a.
roduce manchas en las ho@as de forma irregular, color negro, que luego
caen, y en los frutos pudrici"n en el campo o durante su mercadeo. Las
manchas pueden presentar, en su centro, puntos anaran@ados, aceitosos,
compuestos por numerosos conidios del hongo. #uando las condiciones del
clima son favorables al desarrollo de la enfermedad puede destruir todo el
folla@e en pocos d&as como si hubiera sido quemado. En los tallos, las
manchas, son alargadas, levemente hundidas, de color casta?o al iniciarse
para tornarse de color negro. En los frutos, se producen peque?as lesiones
necr"ticas, color negro levemente hundidas, con un centro algo elevado, en
donde se forman masas con numerosas esporas del hongo. La infecci"n
puede ocurrir en cualquier estado de desarrollo de las plantas, si las
condiciones ambientales son favorables.
Proa(a!i&n.
En el campo el viento, la lluvia, el
manipuleo del cultivo y los insectos son
los principales propagadores. Ae un a?o
por el otro la enfermedad puede
propagarse a partir de semillas con
conidios adheridos a su superficie. El
pat"geno penetra directamente por la epidermis y por heridas.
/ose0eros.
)andia, %apallo, mel"n, calaba%a y otras especies del genero #ucurbitaceae
Con0i!iones re0isonentes.
9iempo lluvioso, h!medo y clido.
'EDIDAS DE CONTRO4.
<so de semilla sana o su desinfecci"n.
Eliminaci"n de residuos de cosechas.
Hacer rotaci"n de cultivos.
<so de fungicidas.
24
9.1.2.H. P%0ri!i&n a!%osa ) blan0a 0e los #r%tos
5icomicetos $ hongos inferiores' del orden de las peronosperales, familia (
ythiaceas denominado( Pythium aphanidermatum, Pythium s. .

P4ANTAS /OSPEDERAS
rincipalmente %apallo, pepinillo y otras cucurbitceas Btambin se presenta en
tomate.
todas las #ucurbitceas son sensibles a alguna o todas las iticeas.
Estos hongos son capaces de sobrevivir en el suelo como saprofitos,
alimentndose de restos orgnicos y su ba@a especificidad les permite
desarrollarse en otros huspedes adems de las #ucurbitceas. )u
permanencia en el suelo se asegura a travs de estructuras de resistencia
como son las oosporas, las clamidosporas y en menor grado en esporangios.
En cuanto a su difusi"n, estos corresponden a hongos eminentemente
acuticos y estn adaptados a desarrollarse en la fase acuosa del suelo,
aunque no es su !nico medio de dispersi"n, pudiendo en algunos casos
diseminarse v&a area y a travs de salpicaduras desde el suelo.
Las condiciones para su desarrollo son( agua libre, reducido intercambio
gaseoso desde el sustrato, ba@as temperaturas en el sustrato y condiciones de
estrs trmico o h&drico de los plantines.
SINTO'AS
)e presenta una pudrici"n acuosa y blanda en los frutos con formaci"n de
micelio blanquecino sobre los te@idos parasitados. La infecci"n comien%a en los
frutos que tienen contacto con el suelo.
9ambin se presenta cancros en tallos e inducen la ca&da y muerte de plantitas
en el almcigos. Es factible encontrar unas pudrici"n en la parte basal de los
tallos y ra&ces principales en ellos que se desarrolla una coloraci"n amarillenta
y que luego pasa a marr"n o anaran@ado.
> menudo los frutos que quedan en contacto con el suelo, o en pocas de alta
humedad relativa, sufren la infecci"n. )e forma un micelio blanquecino sobre
los te@idos parasitados.
'EDIDAS DE 'ANE$O.
2-
>decuada densidad de siembra
5ertili%aci"n balanceada y temprana
Evitar da?os mecnicos en fruto
Evitar que los frutos estn encontacto con el suelo h!medo
;ecoger frutos infectados
5ungicidas( fosetil aluminio, metalaxil O manco%eb,propineb O
cimoxanil
9.1.2.I. ROEA O SARNA DE4 PEPINI44O
AGENTE CAUSA4
Es causado por un Aeuteromiceto del orden de las Doniliales denominado(
cladosporium cucumerinum
P4ANTA /OSPEDERA
rincipalmente pepinillo, mel"n ,sand&a y otrs cucurbitceas.
SINTO'AS
)e desarrolla una pudrici"n acuosa en la parte basal de los frutos y al avan%ar
la enfermedad son como una manchas
blanquecinas aguanosas que rodean
casi todo el fruto ,siendo inapto para la
comerciali%aci"n.
'EDIDAS DE CONTRO4
<so de fungicidas( :enomyl ,
#arbenda%im, #lorotalonil. etc.
9.1.2.J. RIGOCTONIASIS
AGENTE CAUSA4
Es causado por un Aueteromiceto del orden de la Dyceliales denominado(
;hi%octonia solani 8uhn
P4ANTA /OSPEDERA
Es caracter&stico del pepinillo y otras cucurbitceas ,adems infecta a la papa,
pimiento , rabanito, tomate, %anahorias, repollo, lechuga ,etc.
S;NTO'AS
Rcasiona pudrici"n de los frutos que comien%a al estar en contacto con el
suelo.)e caracteri%a por tener lesiones hundidas ,necr"ticas y con un halo
ro@i%o, luego se secan o pueden ser invadidos por las bacterias de la pudrici"n
blanda, hacindose los frutos blandos .
'EDIDAS DE CONTRO4
Evitar sembrar en tierras h!medas y poco drenadas.
27
Eliminar restos de cosecha.
;otaci"n de cultivos cada . a?os.
)e debe sembrar en camas elevadas.
Hacer aplicaciones de fungicidas con humedecimiento del suelo antes
de la siembra en almcigos e invernaderos. )e puede hacer
aspersiones sobre el suelo antes de sembrar y una o - veces sobre las
plntulas poco despus de la emersi"n.
9.2. EN,ER'EDADES POR 1ACTERIAS

9.2.1. P%0ri!i&n ba!teriana 0el #r%to
AGENTE CAUSA4
cido!ora" a!enae subsp# citrulli $Vseudomonas pseudoalcaligenes
subsp. citrulli'.

P4ANTAS /OSPEDERAS
Del"n ,sand&a y otras cucurbitceas.
Esta enfermedad se ha informado causando prdidas significativas en cultivos
de sand&a en la %ona occidental de los Estados <nidos.
S;NTO'AS
La bacteria ataca todos los estados fenologicos de la planta , desde la fase de
producci.n de plantulas en invernadero hasta la planta adulta y los frutos en el
campo.
En el invernadero, los s.ntomas se manifiestan en las ho@as cotiledonales de
plantulas recien emergidas. >l inicio se notan peque?os puntos de aspecto
25
acuoso, ms evidentes en el enves de la ho@a. Estas lesiones crecen y se
tornan oscuras.
:a@o condiciones de alta humedad se puede presentar exudado bacterial. La
aparici"n
de s&ntomas toma de *0 a *4 d.as,
en vivero o plantaci"n, cuando el cultivo se desarrolla ba@o condiciones
ambientales favorables para su multiplicaci"n y diseminaci"n.
caracter&sticos de esta enfermedad son manchas de color verde olivo oscuro
en la superficie del fruto.
>l principio se observa una peque?a rea acuosa que en un periodo de 3 a *0
d&as cubre gran parte del fruto. El rea alrededor del punto inicial de infecci"n
se pone necr"tica y en estados ms avan%ados de desarrollo la corte%a se
agrieta y se observa un exudado de color mbar. Las lesiones rara ve% se
extienden al interior del fruto, pero de ocurrir, la semilla se contamina con la
bacteria. Las lesiones se expanden rpidamente en los frutos durante las
semanas anteriores a la cosecha. Rrganismos secundarios causantes de
pudrici"n aceleran el proceso de descomposici"n de los frutos.
Esta bacteria tambin puede afectar las ho@as causando lesiones peque?as de
color marr"n oscuro y de forma irregular, las cuales no son muy conspicuas.
En periodos de alta humedad los bordes de estas manchas se ven acuosos.
En las plntulas se observan reas acuosas en la parte inferior de los
cotiledones, seg!n estos se expanden la lesi"n se ve necr"tica y se extiende
a lo largo de la vena central. La presencia de esta bacteria en las ho@as sirve
como fuente primaria de contaminaci"n del fruto.
Esta bacteria se transmite en la semilla y permanece en la corte%a de frutos
infectados y en otros residuos de cosecha. El aumento y diseminaci"n de la
enfermedad se favorece en condiciones ambientales h!medas y tibias.
'anejo Inte(ra0o
)e debe utili%ar semilla de sand&a libre de la enfermedad. )e deben eliminar
los residuos de cosecha y las plantas de sand&a voluntarias y hacerse rotaci"n
con otro cultivo no cucurbitceo por un periodo m&nimo de . a?os. La
aspersi"n preventiva con compuestos a base de cobre antes del cua@e del fruto
pueden disminuir la incidencia y diseminaci"n de la enfermedad.

28
9.@. EN,ER'EDADES POR VIRUS
9.@.1. Virosis( #DV mosaico del pepinillo, KDDV mosaico de la sand&a,
DAEOS.
Entre otros, dependiendo del virus y del cultivo(
Doteado amarillento, deformaci"n de las ho@as, achaparramiento. Denor
crecimiento, da?os en frutos. 5ertili%aci"n excesiva puede enmascarar los
s&ntomas. La transmisi"n de virus puede ser por contacto, semilla, por
insectos, etc.
'EDIDAS DE 'ANE$O.
<tili%ar semilla de buena calidad
9ratamiento de semillas de algunos
cultivos con cido clorh&drico diluido
)iembra directa en lugar de
transplante a ra&% desnuda
Aesinfecci"n de manos, herramientas
e implementos de campo
>bonamiento adecuado rico en
materia orgnica
#ontrol de insectos vectores
Eliminar plantas vir"sicas
Eliminar residuos de cosecha
;otar cultivos
Los s&ntomas de virosis son muy diversos y dif&ciles de diagnosticar, ya que se
confunden con otras patolog&as y trastornos como des"rdenes nutricionales,
da?os por insectos, bacterias y hongos. La determinaci"n precisa es de
laboratorio. >lgunos e@emplos(
C Dosaicos. unteaduras amarillentas conocidas con el nombre de mosaicos.
Dosaico del pepino
Dosaico de la sand&a
Dosaico del calabac&n
Dosaico del mel"n
C Aeformaciones y enrollamientos en sus ho@as.
C ;aquitismo. 6o tienen un crecimiento normal, quedando raqu&ticas.
C )&ntomas sobre las flores. Variegados en ptalos que forman %onas
decoloradas
C Entrenudos cortos $enanismo'
C #lorosis
C Engrosamiento de ho@as, etc.
Control
26
<na ve% aparecida no hay nada que hacer. Las virosis en
vegetales no se pueden curar, por tanto, hay que prevenir.
#ompra plantas libres de virus. or e@emplo, en c&tricos es
necesario que lleven una etiqueta identificativa de que es
planta producida libre de virus.
Limpia y desinfecta despus de podar las herramientas de
corte.
#ontrola insectos vectores mediante tratamientos.
ulgones, Dosca blanca y 9rips suelen ser los principales
transmisores de los virus de una planta a otra.
6o co@as esque@es o in@ertos de plantas enfermas porque
presentarn la enfermedad.
Elimina las plantas enfermas y sospechosas
incinerndolas.
Vir%s 0el +osai!o 0el eino
C Este virus afecta a muchas plantas, tanto hort&colas como ornamentales y
malas hierbas. imiento, tomate, beren@ena, mel"n, sand&a, pepino, calabac&n,
calaba%a,...
C Vectores son los pulgones
Vir%s 0el +osai!o a+arillo 0el !alaba!"n
Este virus es el ms com!n en #ucurbitceas, afectando sobre todo a mel"n,
pepino, calabac&n y, ms espordicamente, a sand&a.
Control
Eliminar malas hierbas que act!an como
reservorios de virus, as& como los vectores
$pulgones'.
<tili%ar mallas en invernaderos que dificulten la
entrada de pulgones.
En pepino hay variedades resistentes. <sarlas.
Eliminar plantas infectadas.
9ratar los pulgones disminuye la posibilidad de
transmisi"n.
Vir%s 0el !riba0o 0el +el&n
En mel"n produce graves da?os. 9ambin afecta a sand&a. Duerte de plantas.
Hay variedades resistentes en el mercado a esta virus.
Vir%s 0el +osai!o 0e la !alaba6a
&0
>fecta a mel"n principalmente.
)e transmite por semillas y por contacto entre ho@as, poda, entutorado, etc.,
as& como por insectos masticadores.
Control
<tili%ar semillas libres de virus.
Aesinfectar manos y herramientas, procurando tocar las
plantas lo menos posible.
>rrancar pronto las enfermas.
9.C.
EN,ER'EDADES POR NE'ATODOS
Ne+-to0os
>gente causal(.
#lase( 6ematoda
Rrden( 9ylenchida
5amilia( Heteroderidae
Deloidogyne, es un endoparsito sedentario, es
una especie pol&faga y de amplia distribuci"n
gracias a la dispersi"n por actividades de labran%a
y plantas contaminadas, adems de despla%arse a
travs del agua de riego.
El da?o principal asociado a sta plaga, se
relaciona con la formaci"n de n"dulos en las ra&ces, las cuales restringen el
&1
paso de agua y nutrientes a la planta, provocando un escaso desarrollo,
debilitamiento generali%ado y un aspecto de deshidrataci"n y una severa
reducci"n de la producci"n, tanto en cantidad como en calidad.
>dems se le asocia la transmisi"n de ciertos virus y tambin favorece el
ataque de hongos saprofitos.
La hembra inicia la postura de huevos en la ra&% o en el suelo, en una masa
gelatinosa, de hasta 700 huevos. El ciclo de desarrollo se ve influenciado por
la temperatura del suelo, siendo activos con temperaturas de *3 a -3P #,
especialmente en suelos arenosos.
DAEOS.
6"dulos $tumores' en las ra&ces de tama?o y formas variables, lo que provoca
amarillamiento, marchite% y menor crecimiento.
Existen otros nematodos que no forman n"dulos $de vida libre'
'EDIDAS DE 'ANE$O.
:uena nutrici"n de la planta
>plicaci"n de abonos orgnicos como estircol o compost
)iembras de abonos verdes
6ematicidas( Hunter, carbofurn, etoprofos, fenamifosB
estos tres
!ltimos presentan fuertes restricciones por su poder residual.
Aada la locali%aci"n de sta plaga, es dif&cil determinar infestaciones precoces,
por lo cual se debe observar las plantas que presente sintomatolog&as de
dficit h&drico. En caso de suelos con antecedentes de carga de nemtodos,
se deben implementar las medidas de control preventiva )e debe estimular la
formaci"n de ra&ces a travs del uso de bioestimulantes y adems se deben
considerar aplicaciones al folla@e y al suelo, en este !ltimo caso, se deben
reali%ar a travs de un sistema de riego tecnificado, ya que de otra forma
resulta altamente oneroso.
Es importante destacar que en el caso de las aplicaciones en suelos
infestados, el n!mero de aplicaciones variar en funci"n de las temperaturas
del suelo.
Existen varios productos nematicidas en el mercado, dentro de los cuales
oxamilo presenta un buen nivel de control y se puede aplicar v&a riego o al
folla@e.
La implementaci"n del programa de aplicaciones debe ser elaborado por un
profesional responsable, en cuanto a la dosis a utili%ar, la carencia, forma de
aplicaci"n y en general con todos los aspectos de manipulaci"n de pesticidas.
&2
VI. ,ISIOPAT;AS
,ISIOPAT;AS DE4 PEPINO
=UE'ADOS DE 4A GONA APICA4 DE4 PEPINO
)e produce por Mgolpe de solM o por excesiva transpiraci"n.
RA<ADO DE 4OS ,RUTOS
;a@as longitudinales de poca profundidad que cicatri%an pronto que se
producen en pocas fr&as con cambios buscos de humedad y temperatura
entre el d&a y la noche.
CURVADO < ESTREC/A'IENTO DE 4A PUNTA DE 4OS ,RUTOS
El origen de esta alteraci"n no est muy claro, aunque influyen diversos
factores( abonado inadecuado, deficiencia h&drica, salinidad, sensibilidad de la
variedad, trips, altas temperaturas, exceso de producci"n, etc.
DANE14ADOD DE ,RUTOS
)e produce un aclareo de frutos de forma natural cuando estn recin
cua@ados( los frutos amarillean, se arrugan y abortan. )e debe a una carga
excesiva de frutos, dficit h&drico y de nutrientes.
A'ARI44EO DE ,RUTOS
arte desde la cicatri% estilar y avan%a progresivamente hasta ocupar gran
parte de la piel del fruto. Las causa pueden ser( exceso de nitr"geno, falta de
lu%, exceso de potasio, conductividad muy alta en el suelo, fuertes
deshidrataciones, etc.

,ISIOPAT;AS EN CU4TIVO DE SAND;A
Raja0o 0el #r%to
#uando el fruto es peque?o se produce sobre todo por un exceso de humedad
ambiental ocasionado por un cambio de temperatura brusco o una mala
ventilaci"n. 9ambin influyen, pero en menor medida, las fluctuaciones en la
conductividad.
Aborto 0e #r%tos
uede tener lugar por varias causas( excesivo vigor de la planta, autoaclareo
de la planta, mal mane@o del abonado y riego, elevada humedad relativa, etc.
As#i*ia ra0i!%lar
)e produce la aparici"n de ra&ces adventicias y marchitamiento general de la
planta por un exceso de humedad que provoca ausencia de ox&geno en el
suelo. uede verse influenciada por( suelo demasiado arcillosos y con mal
drena@e, alta salinidad en suelo y 3 o agua, elevada humedad ambiental, mal
mane@o del riego, etc.
A4TERACIONES DE4 ,RUTO DE4 'E4N
&&
De#or+a!iones
ueden tener su origen en una o varias de las siguientes causas( una mala
polini%aci"n, un estrs h&drico, incorrecta utili%aci"n de ciertos fitorreguladores
empleados para me@orar el engorde y el cua@ado del mel"n, deficiente
fecundaci"n por inactividad o insuficiencia de polen, condiciones climticas
adversa, etc.
Gole 0e sol
Danchas blanquecinas en los frutos ocasionadas como consecuencia de la
incidencia directa de los rayos de sol asociada a las altas temperatura.
Raja0o
rincipalmente se produce de forma longitudinal. Est provocado por
desequilibrios de la humedad ambiental o del riego $exceso de agua o estrs
h&drico en las fases previas a la maduraci"n final', por cambios bruscos de la
#E de la soluci"n nutritiva, normalmente por ser muy ba@a en los momentos de
la maduraci"n, o por mantener el fruto maduro demasiado tiempo en la planta.
'an!3as
)on ms evidentes en melones de Mtipo >marilloM, presentando manchas
marrones dispersas por la superficie del fruto que tienen su origen en
condiciones de elevada humedad relativa, en quemaduras ocasionadas por los
tratamientos fitosanitarios, o dep"sitos de polen.
Aborto
El aborto de frutos recin cua@ados se produce debido a una carga excesiva de
frutos $aclareo natural de la planta'o una falta de nutrientes y de agua, o
ambas causas.

,ISIOPAT;A DE4 CA4A1AC;N
P4ATEADO
El limbo de las ho@as adquiere un aspecto plateado. Los frutos cu@ados se
quedan peque?os y de un color verde claro de un aspecto plateado. Existe una
estrecha relaci"n entre este desorden y el ataque de la mosca blanca :emisia
tabaci, como consecuencia de la existencia de un factor toxicognico asociado
con la alimentaci"n de las ninfas de dicho insecto.
,RUTOS DC/UPADOSD
)on frutos que no se desarrollan uniformemente y se quedan MchupadosM
generalmente por la extremidad apical. )e producen por( cambios bruscos de
temperatura y humead ambiental, falta de agua en el suelo, estrs h&drico o
tratamientos fitosanitarios.
,RUTOS DENNIE14ADOSD
)on frutos que detienen su desarrollo en un estado muy preco% y que
finalmente se abortan. osibles causas son( agotamiento de la planta, falta de
vigor vegetativo o tratamientos fitosanitarios.
,RUTOS TORCIDOS
)on frutos que se doblan por el centro debido a un mal cua@ado.
&4
COGO44OS PARTIDOS
)e producen por un exceso de vigor del cultivo.
VII. 1iblio(ra#"a
http(JJWWW.fagro.edu.uyJXhorticulturaJ#<;)R
2-0HR;9=#<L9<;>J#<#<;:=9>#E>)J#ucurbitaceas2-0=ntroduccion
2-05isiologia.pdf
https(JJWWW.google.com.peJYqVmorfologiaOdeOlasOcucurbitaceasEspellV*
http(JJexa.unne.edu.arJbiologiaJdiversidadvJdocumentosJ>6I=R)E;D>)J;os
ideasJEurosides2-0=J.C#lado2-0de2-0los2-0fi@adores2-0de2-06itr
25.genoJ*C#ucurbitalesJ-C#ucurbitaceae.pdf
&-

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