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Practica 10 Metodo Lest
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DGEST
INSTITUTO TECNOLGICO DE PUEBLA INGENIERA INDUSTRIAL INGENIERA HUMANA 13-14 HORAS PRCTICA 10 APLICACIN METODO LEST PROFESOR: ING. JAIME GUADALUPE PREZ MUOZ EQUIPO 6: GINEZ MENDIETA JAVIER OMAR GONZLEZ SNCHEZ EDGAR LAZO ROMERO ALBERTO OCOMATL CRUZ JESS ZAGOYA AGUILA DIANA FECHA DE ENTREGA: 24/05/11
Contenido
INSTITUTO TECNOLGICO DE PUEBLA ................................................................................ 0 INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 2 APLICACIN DEL MTODO (TERICO) ................................................................................................ 3 VENTAJAS DEL METODO LEST ............................................................................................................. 5 APLICACIN DEL MTODO LEST EN INDUSTRIAL DE ABASTOS PUEBLA .......................................... 7 EVALUACIN ENTORNO FSICO........................................................................................................... 8 AMBIENTE TRMICO ................................................................................................................... 8 RUIDO ............................................................................................................................................ 10 ILUMINACIN ................................................................................................................................ 11 VIBRACIN .................................................................................................................................... 13 EVALUACIN CARGA FSICA .............................................................................................................. 14 CARGA ESTTICA ........................................................................................................................... 14 CARGA DINMICA ......................................................................................................................... 15 EVALUACIN DE LA CARGA MENTAL ................................................................................................ 16 APREMIO DEL TIEMPO .................................................................................................................. 16 COMPLEJIDAD-RAPIDEZ ................................................................................................................ 18 ATENCIN...................................................................................................................................... 19 MINUCIOCIDAD ............................................................................................................................. 23 EVALUACIN DE LOS ASPECTOS PSICOSOCIALES ......................................................................... 24 INICIATIVA ..................................................................................................................................... 24 ESTATUS SOCIAL ............................................................................................................................ 26 COMUNICACIONES ........................................................................................................................ 27 COOPERACIN .............................................................................................................................. 28 IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO .................................................................................................. 29 EVALUACIN DE LOS TIEMPOS DE TRABAJO .................................................................................... 29 HISTOGRAMAS .................................................................................................................................. 30 RESULTADOS OBTENIDOS ............................................................................................................. 31 RECOMENDACIONES ..................................................................................................................... 33 BIBLIOGRAFA ................................................................................................................................ 34
INTRODUCCIN
El mtodo LEST fue desarrollado por F. Gelaud, M. N. Beauchesne, J. Gautrat y G. Roustang, miembros del Laboratoire dEconomie et Sociologie de Travail (L.E.S.T.), del C.N.R.S., en Aix-enProvence en 1978 y pretende la evaluacin de las condiciones de trabajo de la forma ms objetiva y global posible, estableciendo un diagnostico final que indique cada una de las situaciones consideradas en el puesto es satisfactoria, molesta o nociva. El mtodo es de carcter global considerando cada aspecto del puesto de trabajo de manera general. No se profundiza en cada uno de los aspectos, si no que se obtiene una primera valoracin que permite establecer si requiere un anlisis ms profundo con mtodos especficos. El objetivo es, segn los autores, evaluar el conjunto de factores relativos al contenido del trabajo que pueden tener repercusiones tanto sobre la salud como sobre la vida personal de los trabajadores. Antes de la aplicacin del mtodo deben haberse considerado y resuelto los riesgos laborales referentes a las Seguridad e Higiene en el trabajo dado que no son contemplados por el mtodo. La informacin que es preciso recoger para aplicar el mtodo tiene un doble carcter objetivosubjetivo. Por un lado se emplean variables cuantitativas como la temperatura o el nivel sonoro, y por otra, es necesario recoger la opinin del trabajador respecto a la labor que realiza en el puesto para valorar la carga mental o los aspectos psicosociales del mismo. Es pues necesaria la participacin en la evaluacin del personal implicado. A pesar de tratarse de un mtodo general no puede aplicarse a la evaluacin de cualquier tipo de puesto. En principio el mtodo se desarroll para valorar las condiciones laborales de puestos de trabajo fijos del sector industrial, en los que el grado de cualificacin necesario para su desempeo es bajo. Algunas partes del mtodo (ambiente fsico, postura, carga fsica...) pueden ser empleadas para evaluar puestos con un nivel de cualificacin mayor del sector industrial o servicios, siempre y cuando el lugar de trabajo y las condiciones ambientales permanezcan constantes. Para determinar el diagnstico el mtodo considera 16 variables agrupadas en 5 aspectos (dimensiones): entorno fsico, carga fsica, carga mental, aspectos psicosociales y tiempo de trabajo. La evaluacin se basa en las puntuaciones obtenidas para cada una de las 16 variables consideradas.
Las dimensiones y variables consideradas son: Entorno fsico Ambiente trmico Ruido Iluminacin Vibracin Carga fsica Carga esttica Carga dinmica Carga mental Apremio de tiempo Complejidad rapidez Atencin Minuciosidad Aspectos psicosociales Iniciativa Estatus social Comunicaciones Cooperacin Identificacin de producto Tiempos de trabajo Tiempo de trabajo
Mediante los datos recogidos en la observacin del puesto y el empleo de las tablas de puntuaciones se obtienen las valoraciones de cada variable y dimensin. La valoracin obtenida oscila entre 0 y 10 y la interpretacin de dichas puntuaciones se realiza segn la siguiente tabla: Sistema de puntuacin Situacin satisfactoria Dbiles molestias. Algunas mejoras podran aportar ms comodidad al trabajador. Molestias medias. Existe riesgo de fatiga. Molestias fuertes. Fatiga Nocividad
Dicha valoracin se ofrece en forma de histograma. Esta representacin grfica permite tener una visin rpida de las condiciones de trabajo y establecer as un primer diagnstico. Conociendo cuales son los elementos ms desfavorables de las condiciones de trabajo en forma globalizada, se pueden establecer prioridades a la hora de intervenir sobre los distintos factores observados.
Ruido
Ambiente luminoso
Carga mental
Minuciosidad
Datos Carga fsica. Temperatura efectiva. Duracin de la exposicin diaria. Variaciones de temperatura en la jornada. Nivel sonoro. Nivel de intensidad. Nivel de atencin. Numero de niveles sonoros diferentes. Nivel de intensidad sonora equivalente. Ruidos impulsivos. Nivel de iluminacin. Nivel general de iluminacin. Contraste. Nivel de percepcin requerido. Trabajo con luz artificial. Deslumbramientos. Duracin diaria de la exposicin. Carcter. Numero de posturas. Esfuerzo en el puesto de trabajo. Esfuerzo de aprovisionamiento. Tiempo en alcanzar el ritmo. Modelo de remuneracin. Pausas. Cadena. Retrasos a recuperar. Posibilidad de ausentarse del trabajo. Posibilidad de detener la maquina o la cadena. Duracin media de cada operacin. Duracin de cada ciclo. Nivel de atencin. Duracin del mantenimiento de la atencin por hora. Importancia de los riesgos. Frecuencia de los riesgos. Posibilidad tcnica de hablar. Tiempo que se puede levantar la vista por hora. Numero de mquinas. Nmero medio de seales por mquina y hora. Intervenciones diferentes. Duracin por hora de las intervenciones. Nivel de percepcin requerido. Tamao de los objetos.
Aspectos psicosociales
Iniciativa
Tiempos de trabajo
Posibilidad de modificar el orden de las operaciones. Posibilidad de controlar el ritmo de trabajo. Posibilidad de adelantarse. Control de las piezas por el trabajador. Retoque de las piezas por el trabajador. Posibilidad de errores. Intervencin en caso de incidentes. Regulacin de la mquina. Duracin del aprendizaje en el puesto. Formacin general requerida. Nmero de personas en un radio de 6 metros. Posibilidad de hablar y desplazarse. Tipo de relacin que se mantiene en el trabajo. Frecuencia de las relaciones. Situacin del trabajador en el proceso. Importancia de la transformacin. Tipo de horario. Duracin semanal del trabajo.
Este permite en la recoleccin de datos una mayor objetividad, ya que por los mismos son recolectados de forma directa. La exigencia de la tarea desempea un papel central al ser cada factor analizado desde un conjunto de variables. Puede ser utilizado para: definir la jornada mxima de trabajo para cada puesto, conocer las aptitudes y calificaciones que deba ocupar el trabajador para el puesto de trabajo. Establece indicadores de las condiciones de trabajo de la empresa. Considera diversos elementos de las condiciones de trabajo. Redefine los puestos de trabajo en la empresa. Como se mencion anteriormente todos los involucrados en el puesto de trabajo as como tambin la direccin administrativa debe mantener esfuerzos conjuntos para el estudio de los servicios internos y externos, y a continuacin se muestra un esquema de las diversas etapas del mtodo LEST. Este esquema representa la participacin conjunta de todos los involucrados, ya que esto es imprescindible para las mejoras de las condiciones de trabajo. PROBLEMAS DEL METODO LEST El mtodo adolece de problemas con el paso del tiempo. La carga que produce la totalidad de exigencias combinadas sobre el individuo, es desconocido, es decir, la suma de efectos de cada factor. Adems de las consecuencias de la sumatoria de los distintos factores no se pueden deducir. En funcin de las estrategias que cada trabajador puede desarrollar para minimizar las exigencias originales del puesto, se puede sobrevaluar.
DIAGNOSTICO Las limitaciones sealadas se minimizan cuando este se ubica dentro de una etapa para un proceso de cambio y mejoramiento de las condiciones de trabajo. Su valor ptimo es ser una herramienta eficaz para el diagnstico y simultneamente, de capacitacin, la cual es necesario para todos los niveles de
una organizacin, dentro en una poltica de mejoramiento de las condiciones de trabajo de una organizacin.
Empresa Departamento/rea Seccin Empresa evaluadora Nombre del evaluador Fecha de la evaluacin
Nombre del trabajador Sexo Edad Antigedad en el puesto Tiempo que ocupa el puesto por jornada Duracin de la jornada laboral
AMBIENTE TRMICO 1. Se busca el valor A1 en la tabla A con base en la temperatura efectiva, el nivel de esfuerzo
fsico y la duracin de la exposicin.
A=A1+A2+A3
La temperatura ambiente promedio del puesto de trabajo es de 8C, a la que estn expuestos por 7 horas los das q laboran 10 horas, y de 3.5 horas los sbados. El requerimiento del trabajo es de 1400 Kcal por da.
Las variaciones de temperatura son menos de 25 al da, por lo tanto el valor de A2=0. El valor de A3 es igual a 4, debido a que el destazador se encuentra manipulando la carne fra todo el tiempo, por lo tanto su uso es prolongado. El valor de A es igual a: A=A1+A2+A3= 5 + 0 + 4 = 9
RUIDO
Existen dos mtodos para la evaluacin de la intensidad sonora los cuales son: Mtodo del nivel de intensidad sonora global Mtodo de intensidad sonora por bandas de octava En el que nosotros nos basamos fue en el del inciso a) el cual tiene la siguiente frmula: B=B1+B3 Se obtiene el valor de B1 de acuerdo al nivel de atencin y los dB registrados Ruidos Impulsivos (valor de B3) 1. Intensidad < 100 dB y n de ruidos impulsivos por da < 15, B3=1 2. Intensidad < 100 dB y n de ruidos impulsivos por da >=15, B3=2 3. Intensidad >100 dB y n de ruidos impulsivos por da < 15, B3=3 4. Intensidad >= 100 dB y n de ruidos impulsivos por da >= 15, B3=5
El nivel de ruido es de 90 dB. Tenemos que el valor de B1 = 10 Tabla B1 Puntuacin del ruido
El valor de B3=2 Intensidad < 100 dB y n de ruidos impulsivos por da >=15, B3=2 El valor de B es igual a: B=B1+B3= 10 + 2= 12
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ILUMINACIN
Con el nivel de luminosidad, contraste y nivel de percepcin requerido se obtiene el valor C1 de la tabla C. Por la presencia de luz artificial se obtiene el valor de C2: Si no hay siempre luz artificial, C2 = 0 Si siempre hay luz artificial, C2 = 2
Si la iluminacin se realiza mediante tubos fluorescentes, se obtiene el valor C3: Colocados en impares y situados a ms de 90 cm, C3 = 0 Colocados en impares y situados a menos de 90 cm, C3 = 2 Colocados en pares y situados a ms de 90 cm, C3 = 3 Colocados en pares y situados a menos de 90 cm, C3 = 4 Con el brillo o reflejo en el puesto se obtiene el valor C4: Si no hay brillo o reflejo, C4 = 0 Si hay brillo o reflejo, C4 = 5
Con el nivel de iluminacin general se calcula el valor C5: S la iluminacin general >= 3 x E1/2, C5 = 0 S la iluminacin general < 3 x E1/2, C5 =2 Donde E es el nivel de iluminacin en el puesto. Se calcula la puntuacin final de la iluminacin: C = C1 + C2 + C3 + C4 + C5
El nivel de iluminacin vara entre los 200 y 700 luxes. (450 luxes promedio) Durante el corte de reses las lmparas se encuentran encendidas. Segn la NOM-025-STPS-2008, CONDICIONES DE ILUMINACIN EN LOS CENTROS DE TRABAJO, el nivel mnimo de iluminacin (luxes) es de 300, que corresponde a distincin moderada de detalles. El nivel de percepcin requerido es medio. El contraste es medio. Tenemos que el valor de C1=0
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Debido a que las lmparas se encuentran siempre encendidas el valor de C2=2 Las lmparas se encuentran colocadas a una distancia de 3 metros entre cada una y se encuentran en impares, el valor de C3=0 No se presenta brillo ni reflejo, tenemos el valor de C4=0 El nivel de iluminacin general es de 300 luxes (NOM-025-STPS-2008), nosotros tenemos una iluminacin de 450 promedio. 3 x E1/2 = 3 x 450(1/2)= 63.63 luxes Lo que significa que el valor de C5=0 Calculamos la puntuacin final C= C1 + C2 + C3 + C4 + C5 = 0 + 2 + 0 + 0 + 0 = 2 C=2
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VIBRACIN
Con el origen de las vibraciones, frecuencia, y amplitud de las vibraciones, as como el tiempo de exposicin se obtiene el valor D1 de la tabla D, es decir, D = D1
El operador se encuentra sometido durante 4 horas al da a vibraciones inferiores a los 50 Hz, de amplitud baja que provienen de la sierra para cortar y separar la carne. Tabla D Puntuacin de la vibracin
El valor de D=2
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CARGA DINMICA
Con el gasto metablico (kcal/da) y el sexo del trabajador (hombre / mujer) se obtiene el valor F1 en la tabla F, el cual es el valor final de la carga dinmica: F = F1 Todos son del gnero masculino. El requerimiento del trabajo es de 1400 Kcal por da. Tabla F Puntuacin de la carga dinmica
El valor de F=6
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El valor de G1=8
El valor de G2=1 La puntuacin final de la exigencia de tiempo para trabajos repetitivos se calcula mediante la expresin:
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COMPLEJIDAD-RAPIDEZ
Con la duracin media de cada operacin y la duracin del ciclo, se busca el valor I1 en la tabla correspondiente. Con el nmero de elecciones por ciclo y la duracin del ciclo se obtiene el valor I2 en la tabla correspondiente. Se calcula la puntuacin final de la complejidad - rapidez con la frmula: I = I1 + I2 Cada corte que se realiza en la res requiere aproximadamente de 25 segundos, y el ciclo se repite cada 65 segundos, teniendo que efectuar entre 3 y 4 decisiones de la siguiente operacin a realizar por cada ciclo. Tabla I1 Puntuacin de la complejidad-rapidez
El valor de I1=0
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ATENCIN
1. Con el nivel de atencin y el tiempo que se mantiene dicho nivel se busca en la tabla J1 el valor J1 2. Segn la importancia de los riesgos de accidentes para el trabajador y la frecuencia de dichos riesgos se obtiene el valor J2 de la tabla J2. 3. Con el valor del producto y la frecuencia de riesgos de rechazo se obtiene el valor J3 en la tabla J3 4. A partir de las caractersticas del material y la frecuencia de riesgos de deterioro del mismo se obtiene el valor J4 en la tabla J4. 5. Se calcula J' como el mayor de los valores de J2, J3 y J4 6. Con la posibilidad de hablar y el tiempo de distraer la vista del trabajo se entra en la tabla J5 y se obtiene el valor J5.
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7. Segn el nmero de mquinas a vigilar y el nmero de seales por mquina se va a la tabla K1 y se calcula el valor K1. 8. Con el nmero de intervenciones y la duracin media de cada una de ellas se obtiene el valor K2 de la tabla correspondiente. 9a. Para trabajos repetitivos se calcula la puntuacin final como: J = (J1 + J' + J5) / 3 9b. Para trabajos no repetitivos la valoracin final se obtiene a partir de: J = (J1 + J' + J5 + K1 + K2) / 5
El nivel de atencin requerido es medio y debe mantenerse durante 25 a 28 minutos por cada hora. El nivel de percepcin requerido es medio. Materiales resistentes y poco costosos. La frecuencia de los rasgos de deterioro son raros. El valor de las piezas o del producto es medio. No hay que sacar la vista del trabajo. La frecuencia de los riesgos son intermitentes. Tabla J1 Puntuacin de la atencin
El valor de J1=2
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El valor de J3=2
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El valor de J5=8 Calculamos el valor de J que es igual al mayor de los valores de J2, J3, J4 El valor de J=5
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MINUCIOCIDAD
Con el nivel de percepcin requerida y el tamao de los objetos, en la tabla L se obtiene el valor L1 L=L1
El nivel de percepcin de los detalles es moderado. Los objetos involucrados en la actividad son grandes. Tabla L Puntuacin de la minuciosidad
El valor de L=0
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INICIATIVA
La iniciativa es un factor importante ya que es una cualidad personal para anticiparse a los dems dialogando, actuando, resolviendo o tomando decisiones sin necesidad de recibir instrucciones de hacerlo. El mtodo de evaluacin de este aspecto es el siguiente: Con la posibilidad de auto organizacin, de controlar el ritmo o de adelantarse se busca el valor M1 en la tabla correspondiente. Segn quin controle las piezas y quin las retoque, en la tabla M2 y se obtiene el valor de M2. Segn quin regule la mquina y quin intervenga en caso de incidente se obtiene el valor M3. Lo que resulta esta frmula dado el valor final del factor iniciativa. M = (M1 + M2 + M3) / 3 El operador determina el orden en que realiza las operaciones, as como su ritmo de trabajo, aunque debe cumplir con el trabajo asignado cada da y no puede dejarlo pendiente para el da siguiente. En promedio debe destazar diez medias reses. El destazador no retoca las piezas.
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ESTATUS SOCIAL
Con base en la duracin del aprendizaje y el nivel de formacin requerido para el puesto, se busca el valor N1 en la tabla N.
Los operadores reciben formacin en la empresa para realizar la actividad durante dos meses, con el que se considera suficiente el aprendizaje para hacerse cargo de la actividad, aparte 2 semanas ms en el puesto de trabajo. Tabla N Puntuacin del estatus social
El valor de N=4
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COMUNICACIONES
Con la posibilidad de hablar y de desplazarse del trabajador se obtiene el valor P1 en la tabla correspondiente. Segn el nmero de personas cercanas y la posibilidad de desplazarse se obtiene el valor P2. Se calcula P con a siguiente formula: P = (P1 + P2) / 2 La posibilidad de hablar con el supervisor y los compaeros de trabajo es baja por el riesgo de distraccin que implica despegar la vista de la actividad que se est realizando. En un radio de 4 metro el operador tiene entre 3 y 5 personas, estableciendo una relacin con los compaeros de trabajo en el mismo puesto y otros puestos, que pueden presentarse entre 5 y 10 veces al da. Tabla P1 Puntuacin de las comunicaciones
El valor de P1=4
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COOPERACIN
Con el tipo de relacin que se mantiene en el trabajo y la frecuencia de dichas relaciones se obtiene el valor Q1 en la tabla correspondiente. Q = Q1 Tipo de relacin funcional Puede presentarse entre 5 y 10 veces al da. Tabla Q Puntuacin de la cooperacin
El valor de Q=4
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Valor de R=3
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El valor de S=8
HISTOGRAMAS
Sistema de puntuacin Situacin satisfactoria Dbiles molestias. Algunas mejoras podran aportar ms comodidad al trabajador. Molestias medias. Existe riesgo de fatiga. Molestias fuertes. Fatiga Nocividad
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RESULTADOS OBTENIDOS
Factores Ambiente trmico Ruido Iluminacin Vibracin Carga esttica Carga dinmica Apremio de trabajo Complejidad-rapidez Atencin Minuciosidad Iniciativa Estatus social Comunicaciones Cooperacin Identificacin del producto Tiempo de trabajo Puntuacin LEST 9 12 2 2 8 6 4.5 3 5 0 4.33 4 2 4 3 8
Factores Entorno fsico Carga fsica Carga mental Aspectos psicolgicos Tiempos de trabajo
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RECOMENDACIONES
Ambiente trmico Contar con el equipo necesario de proteccin personal para evitar cambios bruscos de temperatura como chalecos, overoles, botas trmicos para mantener la temperatura corporal.
Ruido Es importante contar con tapones para proteger al odo del ruido en el puesto de trabajo. El ruido aceptable para un turno de trabajo de 8 horas es de 90Db segn la NOM011-STPS-2001, CONDICIONES DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LOS CENTROS DE TRABAJO DONDE SE GENERE RUIDO
Carga esttica Empleo de poleas para bajar la res cuando se tiene que utilizar la sierra en cortes grandes. Una mesa de acero inoxidable cuando se tenga que destazar por partes ms especficas (cortes pequeos). Carga dinmica El entrenamiento no solo sea en teora si no que tambin sea fsico porque un trabajador con buena condicin fsica gasta menos caloras que uno que no la tiene por el esfuerzo realizado en las cargas.
Tiempo de trabajo Disminuir la jornada laboral de 55 horas a 48 horas que son lo recomendado.
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BIBLIOGRAFA
1. www.ergonautas.uvp.es 2. ERGONOMA 3. DISEO DE PUESTOS DE TRABAJO PEDRO MONDELO/ENRIQUE GREGORI/JOAN BLASCO/PEDRO BARRAU. EDIT.: ALFAOMEGA, 2001. 3. ERGONOMA Y PRODUCTIVIDAD RAMIREZ CAVASSA CSAR EDIT.: NORIEGA LIMUSA, 1994
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