EJERCICIOS

gente
1 Mira las pginas 70 y 71 del Libro del alumno. Escribe los nombres de los productos en el lugar que corresponda, segn tus gustos. Me gusta muchsimo... la uva No me gusta mucho... ____________________ Nunca he probado... ____________________ 2 Completa estas dos listas de la compra. paquetes docena cartn litros barra kilos gramos latas paquete botella 2 1 3 1 2 __________ __________ __________ __________ __________ de de de de de leche azcar cerveza huevos manzanas 1 _________ de leche 1 _________ de vino tinto 250 _______ de queso 3 _________ de macarrones 1 _________ de pan No me gustan mucho... _____________________ No me gusta nada... __________________ No me gustan nada... ___________________ Me gustan muchsimo... _____________________ Me gusta bastante... __________________ Me gustan bastante... ___________________

3 En el supermercado Blasco hay un empleado nuevo. Puedes ayudarle a colocar cada producto en su sitio? chorizo limones leche cerveza truchas jamn cordero esprragos manzanas cerdo gambas cebollas fresas vino naranjas pollo cava sardinas

VERDURA

PESCADO

CARNE

FRUTA

BEBIDAS

4 Escucha este dilogo en una tienda de comestibles y seala la respuesta. 1. Qu dice el cliente para preguntar el precio de un producto? 2. Y para preguntar el precio total? 3. Qu artculos compra?

Cunto valen las fresas? A cunto estn las fresas? Cunto cuestan las fresas?

Cunto es todo? Cunto vale todo? Cunto cuesta todo?

Fresas, huevos y azcar. Jamn, azcar y fresas. Leche, jamn y huevos.

57 Cincuenta y siete

gente que come bien

EJERCICIOS

5 Completa ahora este dilogo en una tienda. Hola, buenos das. Qu le pongo? ________________________________________ Pues s, tenemos estos, que son fantsticos. ________________________________________ Un kilo, muy bien. Algo ms? ________________________________________ A doscientas cincuenta la docena. ________________________________________

Pan no tenemos. Lo siento. _____________________________________ A ver, son... 3 euros con 20 cntimos. _____________________________________ Gracias a usted. Hasta luego. _____________________________________

6 Te alimentas de forma sana? Contesta a este test.

Comes carne de cerdo? a. S, una vez por semana. Comes huevos? a. S, dos por semana. Tomas alcohol? a. S, un poco de vino con las comidas.

b. S, cinco veces por semana.

c. No, nunca. c. No, casi nunca. c. No, no tomo

alcohol.

b. S, cada da.

b. S, todos los das tomo alguna copa (whisky, coac) y cerveza.

Comes comida rpida? a. S, de vez en cuando. . Bebes agua? a. S, un litro y medio al da. Comes pescado? a. S, dos o tres veces por semana. Las ensaladas... a. me gustan.

b. S, a menudo.

c. No, nunca he estado

en un MacDonalds.

b. Agua? S, en la ducha.

c. S, tres litros al da. c. No me gusta mucho, pero

lo como porque es sano.

b. No, no me gusta. Tiene espinas.

b. Qu horror!

c. son mi plato preferido.

nmero de respuestas c:

nmero de respuestas a:

nmero de respuestas b:

58 Cincuenta y ocho

R E S U LTA D O

te alimentas equilibradamente. Si tienes mayora de respuestas a: itos. hb cuidado, tienes que cambiar algunos la dieta... Si tienes mayora de respuestas b: erar. No hay que ser tan estricto con alimentas bien pero no hay que exag Si tienes mayora de respuestas c: te

EJERCICIOS
7 Haz una lista con todos los marcadores de frecuencia del ejercicio anterior. Luego escribe algunas frases, con esas expresiones, explicando tus hbitos. Voy a nadar dos veces por semana. 8 Lee estas definiciones de platos tpicos espaoles. Sabes cmo se llama cada uno?
2

gente que come bien

3
Son trozos de tomate , pimiento, cebolla y otr as verduras, cocinados mu y despacio. Se toma con huevos fritos. Es un plato muy tpico de La Mancha.

1 Es una sopa fra, de origen andaluz. Se hace con tomates, pimientos, cebolla, pan, ajo, aceite, vinagre y agua. Se toma especialmente en verano.

drid. Lleva Es un plato tpico de Ma nzos, rba ga muchsimas cosas: verduras, , do cer de ne chorizo, car a un sopa de etc. Primero, se toma duras y las ver fideos y, luego, las hecho la ha se e qu carnes con las ente en sopa. Se come especialm co po invierno porque es un pesado.

Es el plato espaol ms conocido. El ingrediente principal es el arroz, pero lleva muchas otras cosas: se puede poner pescado, pollo, conejo u otras clases de carne. Lleva algunas verduras y, muchas veces, marisco. Su origen est en Valencia, pero se toma en todo el pas.

PISTO

PAELLA

COCIDO

GAZPACHO

9 Sabes qu es cada cosa? En vertical leers un producto tpico espaol.

U N P R O D U C T O T P I C O E S PA O L
1. Es una fruta que se cultiva mucho en el Mediterrneo. Su zumo se toma muy a menudo para desayunar. 2. Es un objeto metlico para conservar alimentos. 3. Es un marisco rojo, muy rico a la plancha. Se pone tambin en la paella. 4. Se toma despus del segundo plato.

__ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __ __

5. Es una bebida. Puede ser blanco, tinto o rosado.

59 Cincuenta y nueve

gente que come bien

EJERCICIOS

10 En una paella, cules de estos ingredientes puedes encontrar? Selalo y, depus, disctelo con tus compaeros.

nueces garbanzos pimientos

sardinas guisantes jamn

alcachofas almendras queso

huevo duro mejillones zanahorias

arroz pollo gambas

La paella lleva nueces? No, no, nueces, no.

11 En Casa Leonardo hay un nuevo chef extranjero que tiene problemas para ordenar todos estos platos. Puedes ayudarle? gambas al ajillo filete de ternera con patatas flan tarta de limn helado gazpacho fideu calamares a la romana huevos con chorizo manzana pollo asado merluza a la romana esprragos con mayonesa Puedes aadir t otros platos al men de Casa Leonardo? 12 Por qu no escribes tu propio men del da? Seguramente necesitars el diccionario. A lo mejor algunas cosas no se pueden traducir.

Primer plato

Men del da
Segundo plato Postre

Mi men favorito
De primero

De segundo

De postre

60 Sesenta

EJERCICIOS

gente que come bien

14 Si quieres obtener la receta completa del pur de manzana, tienes que relacionar los elementos de la primera columna con los de la segunda. Se pelan y se cortan Despus, se calienta y se aaden Se pone y se hierve todo un poco de mantequilla en una cacerola las manzanas con un poco de sal. durante diez minutos. las manzanas en trozos pequeos. un vaso de agua y medio de vino blanco

15 Sonia, la mujer de Pepe Corriente, nos explica lo que han comido hoy. Lee el texto y compltalo con las siguientes palabras. al horno tapas patatas fruta aperitivo leche bocadillo mantequilla postre zumo Hoy, para desayunar, hemos tomado un caf con ___________ , ___________ de naranja y pan con ___________ y mermelada. A eso de las dos hemos ido a una cervecera del centro para tomar el ___________ con unos amigos: un par de vinos y unas ___________. Hemos comido tarde, a las tres y pico, en casa de la madre de Pepe. Nos ha preparado un pescado ___________ con ___________ que estaba riqusimo, y de ___________ ha hecho natillas. Para cenar, yo no he tomado casi nada, solo un poco de ___________, pero Pepe se ha preparado un ___________ de jamn y queso.

16 Puedes encontrar dos ejemplos de alimentos para cada categora? Pero sin repetir ninguno! Se comen crudos: pltanos, ___________. Se hacen en una sartn: ___________, ___________. Se hierven: ___________, ___________. Se asan en el horno: ___________, ___________. Se hacen a la plancha: ___________, ___________. Llevan salsa: ___________, ___________. Se comen sin sal: ___________, ___________. Se pelan: ___________, ___________.
61 Sesenta y uno

13 Puedes completar este crucigrama con el nombre de estos objetos de cocina?

gente que come bien

EJERCICIOS

17 El hotel balneario Gente Sana ofrece un programa de adelgazamiento. Los clientes pueden adelgazar seis kilos en tres das, pero de una forma sana. Puedes elaborar el men? Haz una propuesta para discutirla con tus compaeros.

* * *

HOTEL BALNEARIO GENTE SANA...* * *

VIERNES SBADO DOMINGO

Desayuno Almuerzo Primer plato Segundo plato Postre Cena Primer plato Segundo plato Postre

18 Esta receta tiene un problema lingstico: se repiten muchos nombres. Puedes corregir el texto utilizando los pronombres Objeto Directo lo, la, los, las?

POLLO CON CIRUELAS

Ingredientes (para cuatro personas): 1 pollo mediano 2 vasos de vino blanco 1 cebolla grande 1 vaso (pequeo) de jerez 250 gr. de ciruelas pasas sal y pimienta Preparacin Primero, hay que cortar el pollo en trozos y limpiar los trozos de pollo y salar los trozos. Despus, poner un poco de aceite en una cacerola, calentar el aceite y frer el pollo por los dos lados durante diez minutos, retirar el pollo y guardar el pollo. En el mismo aceite, echar la cebolla y frer la cebolla. Es mejor frer la cebolla a fuego lento, as no se quema. Luego, aadir el pollo y poner en la cacerola las ciruelas y mezclar bien las ciruelas con el pollo y con la cebolla. Aadir el vino y el jerez y dejar cocer durante 25 minutos.

19 Puedes poner un poco de orden en este dilogo que pasa en un restaurante? CAMARERO _____________________________________ Qu va a tomar? _____________________________________ Y para beber? Ahora mismo. De postre quiere algo? _____________________________________ Es bacalao fresco, fantstico... _____________________________________ Y de segundo? CLIENTE Pues entonces bacalao. Por favor, un poco ms de agua. Pues de primero la sopa de la casa. No gracias. Un caf solo y me trae la cuenta, por favor. Agua mineral sin gas. A ver... El bacalao qu tal?
62 Sesenta y dos

_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________

(un rato despus)

_____________________________________ _____________________________________ _____________________________________

AGENDA

gente que come bien

As puedes aprender mejor

20 Escucha esta discusin entre dos personas y contesta despus a

las preguntas.

1. Qu relacin existe entre los dos?

a. Amigos que viven juntos. b. Madre e hijo. c. Marido y mujer.

2. Dnde estn? a. En la calle. b. En la casa donde viven los dos. c. En casa de unos amigos.

3. De qu estn hablando? a. De problemas domsticos. b. De poltica. c. De problemas del trabajo.

4. Qu actitud tiene la mujer? a. Est nerviosa. b. Est triste. c. Est enfadada.

5. Por qu? a. Por la actitud del hombre en la casa. b. Porque el hombre bebe mucho. c. Porque ella siempre habla as.

6. Y qu actitud tiene el hombre? a. Est sorprendido. b. Est enfadado. c. Est alegre.

7. Qu te ha ayudado a contestar estas preguntas? 8. Vuelve a escuchar la conversacin. Necesitas conocer todas las palabras para entender la situacin?

Entender una conversacin es algo ms que entender lo que se dice: es comprender lo que pasa. Para conseguirlo no es necesario saber qu significan todas las palabras. Lo acabas de comprobar, no?

63 S e s e n t a y t re s

gente que come bien

AGENDA

Auto evaluacin
En general: Mi participacin en clase Mi trabajo en casa Mis progresos en espaol Mis dificultades

Y en particular:

Gramtica Vocabulario Fontica y pronunciacin Lectura Audicin Escritura Cultura

l a n o s r e p Diario
__________, N me ha parecido muy interesante ___ BIE E COM QUE TE GEN de s ione secc En las aprendi___________________. Creo que he ___ nte resa inte tan o ecid par ha pero no me tengo proble_____ aunque me parece que todava do mucho sobre __________________ _____ y ___ ___ Tambin he aprendido ______ _____ mas con __________________. ___ ___ bras nuevas lo que hago es _________ ______________. Para no olvidar pala al pedirle profe__________________. Me gustara y a veces tambin _______________ ____. En general, ______________________________ ar ctic pra a par des vida acti ms sor tante/poco). he avanzado (muchsimo/mucho/bas desde el principio del curso, creo que

64 S e s e n t a y c u a t ro