Dieta PALEOLTICA

1. Elimina totalmente de tu dieta los siguientes alimentos:

Harina de trigo. Pasta de trigo. Bollera industrial, galletas, magdalenas, rosquilletas, etc. Pan de trigo, integral o de cualquier tipo. Avena. Azcar y edulcorantes. Leche, yogures, quesos y sus derivados como la leche en polvo, la protena en suero. Legumbres tanto secas como legumbres de vaina. ada de garbanzos, lente!as, "ri!oles#. $erdo y Pato. $hampi%ones y setas. &umos industriales. 'az. aran!as. Beren!enas. Patatas. Pescados ahumados. Pescados enlatados. $hocolate con leche. Bebidas azucaradas o edulcoradas. (e"rescos $erveza y bebidas alcoh)licas. *rituras y cocciones a m+s de ,-. $/. $acahuetes. Aceite de girasol, Aceites re"inados o hidrogenados. 0alsas industriales.

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2. Basa tu dieta en los siguientes alimentos:

Carne de pollo, ternera, cone!o, perdiz, cordero, caballo y en especial pavo. 1oda con su grasa y al vapor. 'e!or corte que carne procesada o picados. Hgado, coraz)n, ri%ones y cerebro de los animales mencionados anteriormente. Pescado "resco o ultra congelado al vapor. o Atn, bonito, lubina, sardinas, boquer)n, caballa, lenguado, trucha, dorada. o 'e!or "resco que en lata. Crustceos y moluscos. o 0epia, calamar, me!ill)n, berberecho, gambas# Frutas de todo tipo crudas. Aprov2chate de las "rutas de temporada. o 3vas, peras, ciruelas, caqui, pi%a, higos, melocot)n, nectarina, granada, manzanas, 4i5i, mora, sanda, cerezas, limones, pomelos, albaricoque# o 6s me!or comerlas con el est)mago vaco, en el desayuno o antes de las comidas. Verduras de todo tipo pre"eriblemente crudas o al vapor. o Pimiento ro!o y verde, tomate, lechuga, cogollos de lechuga, pepino, calabaza, brcoli, acelga, espinaca, can)nigos, cardo, escarola, calabacn, alcacho"a, rcula. Tubrculos poco "eculentos escaldados o crudos. o $ebolla, r+bano, ajo, zanahorias. Boniatos, batatas y calabaza hervid o guisada. 7r2gano, laurel, pere!il, romero, hierbas provenzales#. Aceite de Oliva virgen e8tra crudo. 1odos los das. Agua o in"usiones sin azucarar. Huevos crudos, duros o pasados por agua. 1ortillas y revueltos. 'e!or de gallinas camperas, empiezan por , o por .. &umos naturales reci2n e8primidos. Miel y chocolate puro en polvo. *rutos secos crudos, sin "rer. 1)malos con moderaci)n. 'e!ores nueces y almendras. Coco rallado y aceite de coco. 0emillas de lino enteras y semillas de s2samo molidas.

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3. Consejos
Haz 9 comidas al da comiendo en cantidad hasta estar saciado. 6n las otras dos comidas beber , L de agua. 'astica bien la comida. o bebas mientras comes as evitar+s diluir el +cido digestivo. :mprime las dos primeras ho!as y p2galas en la nevera. Haz e!ercicio con el est)mago vaco, me!or 9 sesiones de ;. min antes de cada comida que , sesi)n de <. min. =e"eca en cuclillas sent+ndote encima de la taza. As rela!as el msculo puborectal y el vaciado es completo. 'e!or limpiarse despu2s con agua y !ab)n. =os veces al mes practica un ayuno de al menos ;> horas, permanece ;> horas solo bebiendo mucha agua, nada de comida. $onseguir+s que se limpie el intestino, que el aparato digestivo descanse y restablecer un correcto nivel de azcar en sangre. 1oma el sol a menudo. 0uplementa tu dieta con vitamina =9. $omida cruda me!or que comida al vapor me!or que comida guisada ?7lla a "uego lento@ me!or que comida a la plancha. Lava bien "rutas y verduras sobre todo aquellas que consumas la piel y las verduras de ho!a verde. 1ienes m+s probabilidades de tener un ataque al coraz)n de que te pase algo por ingerir comida cruda. 1en pre"erencia por pescados salva!es y carne de pasto. 0i tienes alguna duda escrbeme a comerlapaleodietaAgmail.com

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