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Ingredientes para 2 personas (mucha cantidad), o 4 personas (un poco justo) * 1/2L. (aprox.) de helado de Vainilla blando.

* 1/2 (125gr.) de mantequilla blanda. * 1/3 de un vaso de azucar Moreno. * 2 cucharadas soperas de canela en polvo. * 1 cucharada de nuez moscada. * 1/4 de una cucharada de clavo molido. (2 o 3 clavos bien machacados hasta quedar en polvo). * 1 botella de Sidra (Reemplazable por zumo de manzana) Preparacin: Derretir la mantequilla en el microondas. Mezclar la mantequilla con el azcar moreno, la canela, la nuez moscada y el clavo molido. Derretir el helado en el microondas. Mezclar lo con lo anterior y batir bien batido con la batidora. Ahora deberais dejarlo reposar en la nevera 2h aprox. (Podis probar un dedn para ver como va el sabor en este punto, pero no os pasis! recordar que no est acabado!!!)

Pasadas las dos horas servir en un vaso 3/4 del vaso. Luego servir la sidra o zumo de manzana y luego un poquito de ron (al gusto). NOTA: La sidra pude matar el buen sabor de la Cerveza de Matequilla, a mi no me gust como me qued con Sidra, as que lo paso a zumo de manzana.

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